Лук-севок: описание и выбор сорта

Что делать, чтобы лук не пошел в стрелку

Сортировка лука-севка перед посадкой

Как сажать лук севок в открытый грунт весной. Крупные головки лука-севка сформируют не луковицу, а цветочную стрелку, поэтому при выборе посадочного материала используют мелкие и средние головки диаметром не более 10 мм.

Прогревание лука-севка перед посадкой

Чтобы полностью избежать стрелкования луковицы необходимо из прохладных мест зимнего хранения за 10 дней до высадки в грунт перенести лук в теплое помещение с температурой воздуха 25-28 °С, а затем прогреть севок при температуре 30-35 °С не менее 10 часов.

Если нет возможности создать такие условия, то для прогрева лука используют горячую воду с t 40°С, в которой выдерживают лук перед посадкой на протяжении 15 мин, а затем 3 часа в холодной. Перед прогревом луковкам обрезают сухую верхушку до живых тканей и сухие корешки на донце.

Обработка и замачивание лука перед посадкой

Как сажать лук севок в открытый грунт весной. Замачивают семенные луковицы перед посадкой для того, чтобы провести их обеззараживание и в дальнейшем избежать грибковых заболеваний. Особенно это актуально для семенного материала, приобретенного у незнакомых продавцов. Сейчас существует множество комплексных удобрений, предназначенных для предпосевной обработки овощных культур. Их применяют согласно инструкциям производителя препарата.

Если опираться на опыт огородников, предпочитающих использовать домашние методы подготовки овощей к посадке, то лук лучше обработать солевым раствором, который помогает избавиться от луковой мухи. Для этого в 1л воды растворяют 2 ст.л. с горкой поваренной соли и выдерживают в этом растворе лук-севок не менее 2-х часов.

Кроме этого от грибковых заболеваний севок обрабатывают медным купоросом. Для этого в 10л воды растворяют 1 ч.л. препарата. Время выдержки лука растворе медного купороса 10 мин. Если не используют медный купорос, то применяют слабо-розовый раствор марганцовки или древесной золы. После этого лук промывают в проточной воде и подсушивают.

  • «Рассада помидоров вытягивается: что делать»
  • «Выращивание лаванды из семян в домашних условиях»
  • «Выращивание клубники на подоконнике круглый год»
  • «Как вырастить рассаду помидоров в домашних условиях»
  • «Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях»
  • «Как вырастить грибы в домашних условиях»
  • «Огурцы на балконе: выращивание в пластиковых бутылках»
  • «Как выращивать болгарский перец»
  • «Когда сажать морковь в открытый грунт весной»

Защита от болезней и вредителей

При размещении посадки-лука севка после оптимального предшественника, заправке почвы участка минеральными удобрениями культура слабо поражается различными вредителями и болезнями.

При нарушении агротехники для борьбы с вредителями и грибковыми заболеваниями применяют следующие химические средства:

  • инсектициды – Инта-Вир, Актара, Актеллик, Карате, Децис, Искра Золотая;
  • акарициды – Вертимек, Омайт, Неорон;
  • фунгициды – Ридомилом-Голд, Акробатом-МЦ.

На заметку. Для обеззараживания севка перед посадкой часто очень эффективна его обработка дегтем. Для этого в литре теплой воды разводят одну столовую ложку дегтя, после чего в растворе замачивают луковички.

Уход за озимым луком

Чтобы грамотно довести до конца выращивание озимого лука, в период вегетации за ним нужно организовать грамотный уход. Он заключается в проведении ряда агротехнических мероприятий и защите посадки от заболеваний и вредителей.

Агротехнические мероприятия

По мере развития растения нужно своевременно осуществлять такие манипуляции:

  • Полив. Умеренно поливать грядки по мере их просыхания. Нельзя посадки заливать, иначе застаивание влаги приведет к гниению луковиц. Если осень оказалась сухой, и осадки не выпадали длительное время (порядка 20 дней), лук следует полить несколько раз.
  • Рыхление. Когда на 18-20 день появятся первые всходы, впервые рыхлить землю. В дальнейшем данную манипуляцию нужно производить регулярно – после таяния снега, обильных дождей или поливов. В мягком грунте луковицы быстрее наберут массу и вырастут крупными, а в твердом – останутся маленькими, напоминая по размерам чеснок. Рыхлить землю нужно аккуратно, чтобы не повредить и не инфицировать луковицы.
  • Прополка. На грядке нельзя допускать разрастания сорняков, так как они могут заглушить нежные молодые всходы лука. Так, по мере рыхления грядку нужно также полоть.
  • Окучивание. Чтобы луковицы не замерзали и оставались под грунтом, перед наступлением зимы кустики окучивать на 5-7 см.
  • Подкормка. Проводится только в случае сильного обеднения почвы. Если же удобрения вносились, то подкормка не нужна. В этом случае действует правило: лучше недокормить, чем излишне удобрить. Дело в том, что избыток удобрения приведет к активному нарастанию зеленой массы, а вот луковицы будут формироваться мелкими и рыхлыми, непригодными для длительного хранения. Их придется сразу выкопать, употребить в пищу или выбросить. Если же почва обедненная, то подкормить её можно 2-3 раза по такой схеме: весной после прогревания почвы и появления первых всходов – аккуратно рыхлить грядку и полить раствором коровяка или разведенным куриным пометом (это азотные добавки, которые ускорят рост лука);
  • с появлением первых зеленых листьев – подкормить лук иммуномодуляторами или стимуляторами роста, например, раствором Плантафола (использовать препараты строго по инструкции на упаковке);
  • летом, в июне или июле (на этапе формирования луковиц) – полить грядки раствором древесной золы (это не только хорошее удобрение, но и эффективное средство для отпугивания вредителей).

Уборка мульчи. Ранней весной, сразу после схода снега, с грядки снять слой мульчи. Чтобы посадки не замерзали, на ночь их можно укрывать белым нетканым полотном.

Защита от болезней и вредителей

Чтобы уберечь посадку от болезней и вредителей, нужно соблюдать правила севооборота. Дополнительно стоит придерживаться следующих профилактических мер:

  • в междурядьях высадить морковь, календулу или бархатцы;
  • дважды, с интервалом в 8-10 дней (в конце июня и середине июля), рассыпать между рядами смесь из табачной пыли, горчицы и золы.

Однако даже при соблюдении таких мер для луковой посадки опасность могут представлять:

  • Луковая муха. Появляется на огороде в середине мая, откладывает яйца на луке и почве рядом с ним. За лето как минимум 2 поколения вредителя могут атаковать посадки. Их личинки залезают в луковицы и вызывают их гниение. В борьбе с мухой нужно обрабатывать посадку фосфорорганическими средствами (имидом, тиаклопридом) или внести в почву гранулированные препараты (Базудин, Фосфамид).
  • Ложная мучнистая роса. Поражает луковую грядку осенью. После заражения растения отстают в росте, в сухую погоду засыхают, а во влажную – покрываются налетом серо-фиолетового цвета. В целях профилактики раз в 12-14 дней лук нужно обрабатывать с помощью контактных фунгицидов (хлорокиси меди, Оксихома). В пасмурную погоду данный интервал следует сократить до 7-8 дней. Если растение всё же заболело, его придется обработать системными фунгицидами (Акробатом МЦ, Ридомилом МЦ). Желательно чередовать их друг с другом.

Условия выращивания

Лук является культурой, устойчивой к холодам. Оптимальной температурой его выращивания является +12-16°С . При этом прорастание семян происходит уже при температурах порядка +4-5°С. Взрослые луковицы относительно неплохо способны переносить заморозки до -6°С. Считается, что большую морозостойкость имеют острые сорта, а сорта со сладким вкусом не способны переносить заморозки ниже -3°С.

Лук на грядке

Первую половину выращивания лука растение нуждается в регулярных и интенсивных поливах, во вторую же половину выращивания рекомендуется держать грунт более сухим, создавая для растения условия «искусственной засухи». Лук испытывает необходимость в солнечном свете больше, чем какие либо овощи на участке. Кроме того, плодородность почвы должна быть высокой, а её уровень кислотности должен соответствовать нейтральной или слабощелочной (рН 6,4-7,9).


Физалис: описание, выращивание рассады, посадка в открытый грунт и уход за ним, полезные медицинские и кулинарные свойства (30 Фото & Видео) +Отзывы

Подготовка посадочного материала

Выращивание лука из севка – бесспорно, самый удобный, результативный и наиболее быстрый способ получения урожая. Приобрести посадочный материал довольно просто – севок продается различных сортов, размеров, форм. При этом ожидаемый урожай луковиц-репок может отличаться весом, вкусовыми качествами, предполагаемыми сроками хранения и их использования. И если вкусовые предпочтения у  каждого свои, то о размерах стоит упомянуть: квалифицированные огородники предпочитают покупать более мелкий севок, ведь в этом случае количество луковичек в продаваемой единице веса или объема будет больше. Но с другой стороны, при неблагоприятных условиях или не должном уходе, из такой «мелюзги» трудно вырастить полноценные, крупные луковицы, особенно если опыта маловато. Поэтому, новичкам рекомендуем садить севок  покрупнее, чтобы не разочароваться в огородных делах при первых же попытках.

Перед тем как сажать  лучок, необходимо провести ряд мероприятий, направленный на активизацию его жизненных сил и профилактику заболеваний.

  1. Севок прогревают в горячей воде (t 35-40 °С) с добавлением розового раствора марганцовки или любого подходящего фунгицида (противогрибковые препараты, продающиеся в цветочных или садоводческих магазинах). Это не только убьет возможные инфекции, но и снизит вероятность «стрелкования» лука в дальнейшем.
  2. Теперь его на 1,5-2 часа опускают в соленый раствор (стакан соли на литр воды), чтобы вредители не смогли «полакомиться» будущим урожаем.
  3. Когда все сделано, севок нужно обязательно промыть. Затем, если у луковичек слаборазвитые или слишком сухие корешки, их выдерживают в стимуляторе корнеобразования (можно купить готовый препарат в магазине или сделать самому: на 1л воды + 2ст.л. меда + 2 ст.л. сока алоэ).

Подготовленный таким образом посевной материал уже достаточно напитан влагой, обеззаражен и готов к началу вегетационного периода. Можно начинать сажать  согласно нормам посева и по заранее размеченным рядкам.

Когда сажать лук в открытый грунт весной

От того, когда посадите луковицы на репку, зависит дальнейший и качественный урожай. Луковки не боятся холода в том случае, если заблаговременно правильно подготовить их к посадке. Как только растает снег и земля прогреется до 10ºС, можно начинать садить лук. Хотя опытные огородники советуют его сажать при температуре почвы +3+10ºС

И не важно какой вы садите лук: на репку головками, севком или на перо. Без термометра срок посадки определяют так

Если, пройдясь босиком по земле, у вас не замерзнут ноги, значит можно садить лук. Такой способ определения срока посадки когда-то подсказала моя бабушка.

А если говорить конкретно о датах, то это конец апреля — первая неделя мая. В это время земля еще влажная, но еще не просохла. А это значит, что лук быстрее укоренится и он меньше повредится луковой мухой.

Посадка лука по Лунному календарю в 2019 году

Благоприятными днями для посадки лука на репку и на перо

  • 6, 7, 20, 21, 22, 30 марта,
  • 2, 3, 17, 18 апреля,
  • 1, 9, 14, 15, 23, 27, 28 мая.

Если вы ориентируетесь на огородные работы по Лунному календарю, помните, что нельзя проводить никакие огородные работы в Новолуние и Полнолуние.

Выбор сорта для посадки

Репчатый лук является наиболее распространенным видом, которому уже более 6 тысяч лет. Многолетнее растение до 1 метра высотой имеет мясистую, шаровидно-приплюснутую луковицу, диаметр которой достигает 15 сантиметров, с наружными чешуями желтого, белого или фиолетового цвета.

По вкусовым качествам сорта репчатого лука делятся на горькие и острые, полусладкие и сладкие. По сравнению с горькими, сладкие сорта содержат меньше сахара и эфирных масел, поэтому они и кажутся более сладкими. Острые, горькие и полугорькие сорта применяют для первых и вторых блюд, сладкие — для десертов и салатов.

Лучшие популярные сорта репчатого лука:

  1. Стурон — сочные луковицы среднего размера с желтыми чешуями, предназначенные для длительного хранения и горячих блюд;
  2. Фэн Глоуб — крупные луковицы с желтоватыми чешуями, долго хранятся и подходят для любых блюд;
  3. Штуттгартер — ярко-желтые сладкие крупные луковицы с длительным сроком хранения, используются для первых и вторых блюд;
  4. Алиса Крейг — вкусные прекрасно хранящиеся луковицы с белыми верхними чешуйками, подходят для любых блюд;
  5. Лонг Рэд Флоренс — сладкие на вкус мягкие красные луковицы, напоминающие лук-шалот, которые используют в свежем виде и для приготовления соусов, хранится недолго;
  6. Рэд Барон — острые на вкус крупные красные луковицы, подходят для длительного хранения.

Варианты весенней посадки лука-севка

Для проведения посадочных работ выбирают теплый и сухой день. Соблюдение всех правил агротехники позволяет получить высокий урожай качественного крупного лука.

Посадка на репку (на головку)

Чтобы получить крупные луковицы, нужно придерживаться следующего алгоритма посадки лука на репку:

подготовить борозды глубиной около 10 см и расстоянием между ними 20 см;
в целях обеззараживания пролить раствором Фитоспорина (1 ч. л

/ 10 л воды);
осторожно вдавить луковицы в борозды приблизительно на 2/3, затем присыпать их золой;
засыпать борозды предварительно разрыхленным субстратом, создав слой толщиной 2 см.

Посадка на зелень (на перо)

Почти все сорта лука, предназначенные для получения зелени, неприхотливы и устойчивы к заморозкам

Тем не менее, при их выращивании необходимо соблюдать одно важное условие – обеспечение хорошего освещения

Продолжительность светового дня влияет не только на окрас, но и на вкусовые качества пера. Кроме того, недостаток света провоцирует излишнее вытягивание листьев.

Чтобы сэкономить на грядке при выращивании, посадку лука на зелень проводят одним из двух способов:

  1. Мостовой – луковицы закладывают неглубоко, но так, чтобы они прилегали друг к другу максимально плотно. После их засыпают слоем грунта 2-3 см. В среднем, для посадки мостовым способом на 1 кв. м требуется до 13 кг севка.
  2. Ленточный – лук выкладывают в предварительно подготовленные борозды с расстоянием между головками 1-4 см, а между рядами – 20 см. При прореживании между всходами оставляют расстояние от 3,5 до 5 см.

Смешанная посадка (одновременно на перо и на головку)

Такая технология актуальна для желающих получить урожай из луковиц и зелени, но не имеющих для этого достаточных площадей. В сформированные бороздки севок высаживается достаточно часто и в шахматном порядке. В результате из одной части сеянцев вырастет репка, а другую можно использовать в качестве свежей зелени.

Как правильно посадить лук, чтобы он не стрелковался

Уход лука в цветонос происходит из-за ряда факторов:

  • хранение при неправильной температуре;
  • отсутствие адаптации перед посадочными работами;
  • нарушение агротехники в процессе ухода.

Чтобы лук не пошел в стрелку, его хранят при температуре +10-15°С. В холодных условиях растение автоматически переходит в режим самосохранения и стремится, как можно раньше дать потомство. По этой причине высаженный из холода севок начинает формировать цветоносы, в которых созревают семена.

Вот почему посадочный материал, приобретенный в магазине, должен пройти период адаптации. С этой целью его помещают в теплое место на 2 недели, а затем хранят в темноте при комнатной температуре до момента высаживания. Таким образом предотвращается его преждевременное произрастание.

При отсутствии возможности прогревания севка в течение 2 недель, его на 8 часов помещают в емкость, наполненную водой с температурой 40-45°С. Чтобы поддержать необходимую температуру, периодически подливают теплую воду. По окончании процедуры головки хорошо высушивают и помещают на хранение.

Условия для посадки лука

Итак, вы купили или собрали зерна, определились, в какой день будете проводить посадку. Теперь несколько слов о том, что же из условий нужно рассаде лука на этапе посадки зерен.

От того, насколько хорошие условия ухода вы создадите, будет зависеть всхожесть семенного фонда, а также качество всходов. А, чем здоровее всходы, тем сильнее будут взрослые растения.

Какой грунт нужен для рассады лука

Качество грунта важно, так как первые 2-2,5 месяца жизни в домашних условиях именно субстрат будет источником основных питательных веществ для рассады. С грунтом лучше ничего не выдумывать, а купить в магазине обычный субстрат для рассады

Это нейтральная почва, достаточно рыхлая и питательная

С грунтом лучше ничего не выдумывать, а купить в магазине обычный субстрат для рассады. Это нейтральная почва, достаточно рыхлая и питательная.

Какая тара нужна?

Лук в домашних условиях не выращивают в торфяных таблетках и отдельных стаканчиках. Это просто невыгодно.

Оптимально использовать большие контейнеры или кассеты. Подойдут лотки из-под пирожных.

Температурный режим

Особенное внимание начинающим дачникам следует обратить на температурный режим при выращивании рассады лука в домашних условиях. В отличие от большинства других овощей, которые выращиваются рассадным методом в домашних условиях, лук не любит высокой температуры

В отличие от большинства других овощей, которые выращиваются рассадным методом в домашних условиях, лук не любит высокой температуры.

Оптимальные показатели при уходе за этой культурой +15 +17 градусов.

Влажность

В домашних условиях обычно очень низкая влажность воздуха из-за работающих батарей отопления

Поэтому очень важно регулярно ее повышать. Но не допускайте, чтобы влажность была выше 70%

Избыток влаги приводит к развитию черной ножки.

Если у вас нет автоматического увлажнителя, то эту проблему в уходе можно решить с помощью пульверизатора.

Только не забывайте о том, что вода должна быть отстоявшейся и теплой (как минимум комнатной температуры).

Освещение

Еще стоит сказать о том, что лук – это очень светолюбивая культура. Ему требуется до 16 часов поступления ультрафиолета в день!

Это значит, что придется для правильного ухода организовать дополнительную подсветку. Можно использовать светодиодные ленты необходимого спектра.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий