Сбор урожая и его хранение
Сбор крыжовника начинается в начале лета. Не ожидайте пока ягоды полностью дозреют. Они могут начать осыпаться. Также учитывайте, что употреблять в пищу можно как недозрелые ягоды, так и те, которые полностью поспели. Первые подходят для пирогов, наливок и кислых джемов. А вторые для варенья, соков, желе и других видов консервации.
Ягоды могут созревать неодновременно. При первом сборе соберите половину. Через несколько дней соберите оставшуюся часть. Помните, что в нижней части побегов есть колючки. Собирайте урожай в одежде, которая будет плотно закрывать руки.
Важно! Когда ягоды будут готовы к сбору, сначала собирайте те плоды, которые растут внизу и в середине куста. Они прекратят увеличиваться первыми. Оставьте часть на внешней части куста, чтобы собрать их через неделю, когда они созреют
Оставьте часть на внешней части куста, чтобы собрать их через неделю, когда они созреют.
Ягоды Кооператора очень вкусны и их можно есть прямо с куста.
Описание сорта
Создан сорт крыжовника Берилл был благодаря имеющимся уже сортам «Самородка» и «Малахита». Автор этого успешного сорта является известный доктор сельскохозяйственных наук В.С. Ильин, который на то время был сотрудником научно-исследовательского института плодоовощеводства и картофелеводства южно-уральский (Россия, Челябинская область, г. Челябинск).
Данный сорт достаточно морозоустойчив, поэтому будет отлично себя чувствовать на территориях районов, где зима обычно снежная и там где могут присутствовать сильные морозы. Срок созревания сорта крыжовника Берилл – средний.
Сам куст растения, средней высоты, который благодаря своим крупным листьям создает впечатление массивности и выглядит очень эффектно. Также некоторые садоводы северных районов отмечают, что нижние побеги куста крыжовника Берилл часто стремятся ложиться прямо на землю, а вот побеги кустов выращенных на южных территориях больше стремятся вверх к солнцу. Однако, как бы они не стремились вверх, веточки чаще всего немного наклоняются к земле, так как плоды этого сорта крыжовника достаточно массивные.
Шкурка плодов (ягод) крыжовника яркого зеленого цвета, она довольно тонкая, но крепкая и через нее отчетливо видны жилки, которые присущи таким ягодам. Вес одной ягоды в среднем бывает 5 грамм, однако увеличение качества ухода за растением может увеличить этот показатель до 8 грамм.
Борьба с вредителями и болезнями
Уязвимость перед большинством болезней не является препятствием для выращивания этого вкусного крыжовника. Если своевременно опрыскивать кусты, можно предотвратить их поражение вирусами, грибками, вредителями. В таблице 2 – болезни, угрожающие Медовому крыжовнику, и способы борьбы с ними, в таблице 3 – вредители.
Таблица 2
Болезни | Симптомы | Что делать? |
Мозаичная болезнь | Возле прожилок – светло-зеленые или желтые полоски. Листья останавливают рост и опадают. | Эффективной борьбы нет. Больное растение выкорчевывают. Помогает профилактика – покупка здорового посадочного материала, дезинфекция режущих инструментов в растворе марганцовки. |
Септориоз (белая пятнистость) | На листьях и ягодах – коричневые пятна. Со временем они белеют. | Перед распусканием почек – опрыскивание Нитрафеном (на ведро – 50 мл), бордоской жидкостью (100 мл) либо медным купоросом (120 мл). После цветения опрыскивание повторяют. |
Антракноз | На побегах и листьях – серые и бурые пятна. Ягоды и листья опадают. | До распускания почек – куст и почву опрыскивают Нитрафеном (на ведро – 50 г) или бордоской жидкостью (100 мл). |
Американская мучнистая роса | На листьях и побегах – белый налет, затем он становится серым. Побеги не растут, ягоды опадают. | До распускания почек куст опрыскивают медным купоросом (на ведро – 120 г), железным купоросом (300 г), коллоидной серой (150 г), кальцинированной содой (40-50 г), а также Фитоспорином или другими эффективными препаратами. |
Таблица 3
Вредители | Наносимый вред | Как бороться? |
Паутинный клещ | Клещ обитает на изнанке листьев. Оплетает листья паутиной. На них появляются зелено-желтые точки, со временем сливающиеся в пятна. Листья засыхают и опадают. | Опрыскивают специальными средствами против клещей – акарацидами. У клещей быстро вырабатывается иммунитет, поэтому препараты меняют. Можно обрабатывать Акаратаном, Золоном, Метафосом и другими. |
Побеговая тля | Листья скручиваются, засыхают. Побеги деформируются и не растут. | В конце мая – обработка Актелликом, Карбофосом, Вофатоксом. |
Пилильщик | Гусеницы поедают листья, побеги и завязи. | Сжигание опавшей листвы. Перекопка и рыхление почвы. В мае – опрыскивание раствором дегтя (на ведро – 30 г) или экстрактом хвои (50 мл) с наструганным мылом. Опрыскивание во время цветения – Гладиатором, Молнией, другими инсектицидами. |
Огневка крыжовниковая | Яйца бабочка откладывает в бутоны. Гусеницы опутывают завязи коконами. Плоды, пожелтев, опадают. | Обработка Цирконом – для повышения иммунитета. Съем и уничтожение поврежденных плодов. После цветения – обработка Актелликомили Карбофосом. При необходимости – повтор через неделю. |
Описание сорта Северный капитан
Этот сорт крыжовника используют для приготовления варенья, джема, вина, сока, компотов. Но, конечно же, полезнее всего употреблять его ягоды в свежем виде, ведь в них очень много микро- и макроэлементов, витаминов и других, необходимых для здоровья, веществ.
Крыжовник Северный капитан — многолетний высокорослый кустарник с большим количеством веток, которые растут под наклоном в разные стороны, формируя раскидистую крону. Молодые побеги ярко-зелёные, не опушенные, бесшипные. Огрубевшие ветви серого цвета, у их основания есть шипы, но они небольшие и очень тонкие.
Знаете ли вы? По содержанию аскорбиновой кислоты крыжовник уступает только чёрной смородине.
Листья ярко-зелёного цвета трёхлопастные, красные по краю, гладкие. Цветы средних размеров, овальные, чашелистики зелёные с красными полосами по краям. На кисти расположено по три цветка.
История сорта
Если бы существовала Нобелевская премия по селекции, её без сомнения присудили бы доктору сельскохозяйственных наук, профессору Ирине Васильевне Поповой. Именно благодаря ей сейчас имеется множество разных по вкусу, составу и времени созревания сортов крыжовника. Эта трудолюбивая женщина, увлечённая своим любимым делом, работая в очень сложных условиях, когда приходилось буквально спасать молодые саженцы от непогоды и безответственности работников, смогла вывести и сохранить сорта, среди которых был и Северный капитан.
Этот сорт был создан во ВСТИСП при скрещивании сорта Розовый-2 и формы №310-24 ещё в начале 2000-х гг. А уже в 2007 г. его описание внесли в Госреестр селекционных достижений, которые допущены к выращиванию в Северо-Западном регионе.
Внешний вид, характеристика ягод, время созревания, урожайность
Время созревания ягод крыжовника Северный капитан среднепозднее, молодые побеги сгибаются в виде арок под тяжестью плодов. Ягоды округло-овальные, цветом от тёмно-красного до бордового и почти чёрного со светлыми прожилками, вес может достигать 4 г. Мякоть сладкая, сочная, с небольшой кислинкой, благодаря которой этот сорт считают техническим. Кожура толстая с восковым налётом. Семена меленькие.
Знаете ли вы? Йошта — популярная сейчас ягода, которая появилась в результате скрещивания чёрной смородины и крыжовника.
Этот сорт крыжовника хорош тем, что невзирая ни на засушливое лето, ни на холодную зиму, он одинаково хорошо плодоносит. С куста можно собрать до 4 кг ягод, особенно если правильно за ним ухаживать. Ягоды прочно прикреплены к ветвями, так что можно не бояться их преждевременного осыпания.
Сорт самоплодный, поэтому не нуждается в соседстве с другими сортами крыжовника. Но всё же, если рядом посадить несколько кустов, урожайность немного повыситься. При хорошем уходе это растение может плодоносить каждый год не менее 20 лет, и даже если его оставить совсем без ухода, оно всё равно даст урожай в размере 1-2 кг.
Достоинства и недостатки сорта
- Основные преимущества Северного капитана:
- Это растение достаточно стойко относится к зимним снижения температуры -до 30°С.
- Оно практически не поражается болезнями кустарников, и к нему безразличны большинство вредителей (среди них огнёвки и пильщики).
- Саженцы этого сорта отлично укореняются при всех видах вегетативного размножения.
- Ягоды с полезным составом незаменимы при многих заболеваниях, а также для поддержания организма в тонусе.
- Сорт отличается хорошей лёжкостью плодов.
- Ягоды прочно крепятся к ветвям, что предотвращает их осыпание.
- Северный капитан отлично плодоносит, даже если не получает должного ухода.
- Сорт очень засухоустойчив, поэтому отсутствие частого полива не сильно влияет на его урожайность.
- А самое главное то, что на побегах Северного капитана практически нет шипов, что особенно понравится детям.
- Есть, конечно, и недостатки, но они очень незначительны:
- Крона куста очень загущенная из-за появления множества молодых побегов.
- Мякоть плодов не очень сладкая, поэтому они не считаются десертными. Хотя это свойство на любителя, многие взрослые и дети любят ягоды с кислинкой.
Подробные инструкции к посадке
От условий посадки зависит вся последующая жизнь крыжовникового куста – его иммунитет, продуктивность, рост и развитие. Узнаем, как правильно подготовиться к посадке, и как провести ее.
Подготовка места посадки
Перед посадкой крыжовника готовят почву и посадочную яму:
- Определите кислотность почвы. Если значение высокое, раскислите грунт доломитовой мукой. Ее сыпьте из расчета – 300 г на одно растение.
- Место, где будет высажен саженец, перекопайте, удаляя все сорняки и их корни. Под перекопку внесите фосфаты и золу, в тяжелые грунты – удобрения, компост, песок.
- Выкопайте яму глубиной и шириной 35-40 см.
- Насыпьте на дно хорошо перемешанную почвосмесь. Ее готовят из плодородного слоя почвы, 2-х ведер компоста, а также из минеральных удобрений – например, 30 г суперфосфата и 20 г фосфата калия. Если почвы тяжелые, в состав почвосмеси вводят речной песок, перегной и торф.
Схема высадки
Крыжовник часто высаживают между рядами деревьев, растущих на возвышенных и солнечных участках. Здесь кусты будут находиться в небольшой полутени – это приемлемо для крыжовника. Кроме того, деревья защитят кусты от сквозняков.
Чтобы крыжовник имел достаточно места для роста и формирования куста, между ямами оставляют промежутки не менее 1,5 м. Глубина и ширина ямы учитывает размер корневой системы.
Пошаговые рекомендации
Лучшее время для посадки крыжовника – ранняя весна или осень (конец сентября-начало октября). Осенью крыжовник высаживают за месяц-полтора до заморозков, чтобы успела сформироваться корневая система. Температура, в том числе и ночная, не должна опускаться ниже 5°C.
Перед посадкой вы должны иметь – саженцы и яму, приготовленную с учетом особенностей грунта и времени высадки. Если высадка производится весной, в яму можно внести органические удобрения. Осеннюю высадку проводят без органических удобрений – в них часто зимуют личинки, жуки и прочие вредители, способные нанести вред корням растения.
- Перед посадкой замочите на полчаса саженец в растворе НВ-101 – на 1 л воды понадобится всего 2 капли препарата.
- Поставьте саженец вертикально в посадочную яму. Располагая саженец, учтите – сердцевина крыжовника должна быть заглублена в почву на 6-8 см.
- Равномерно распределите корни по рыхлой почвосмеси.
- Засыпайте корни плодородным грунтом, время от времени отряхивая саженец, и трамбуя слои руками – чтобы между корнями не было пустот.
- Посадив саженец, обрежьте его, оставляя на каждой ветке 4-5 ростовых почек.
- Полейте саженец водой – хватит одного ведра.
- Когда влага впитается, посыпьте приствольный круг опилками, сеном или опавшими листьями.
Описание сорта
Крыжовник «Берилл» соединил лучшие качества сортов «Самородок» и «Малахит». Это один из наиболее морозостойких сортов, подходящий для выращивания в северных регионах, таких как Сибирь и Урал.
В высоту куст растет не больше 1-1,2 метра, раскидистость средняя. Ветки дугообразные, расположены достаточно густо. Шипы одиночные, слаборазвитые, находятся только в нижней части веток. Соцветия состоят из двух цветков розового или бледно-розового оттенка, реже – желто-зеленого. Цветы объемные, бокальчатой формы.
«Берилл» относится к среднеспелым сортам, первые созревшие ягоды появляются на ветках крыжовника к середине июля. Плоды крупные, имеют округлую форму и светло-зеленую, равномерную окраску с более светлыми прожилками. Кожица тонкая, мякоть сочная. По вкусу плоды – кисло-сладкие, признаны десертными, имеют высокую оценку вкуса (5 баллов). Сахаристость мякоти составляет 8%, кислотность – 2,2%.
На заметку!Из-за тонкой кожицы ягоды сорта «Берилл» плохо сохраняются во время длительных перевозках, но это касается только спелых плодов. Слегка недозрелые ягоды отлично переносят транспортировку, сохраняя свою свежесть не менее 3 суток.
Урожайность
Сорт крыжовника «Берилл» является высокоурожайным, но объем получаемых ягод во многом определяется качеством ухода и возрастом растения. В зависимости от этих факторов на одном кусте может созреть от 2 до 10 кг плодов. Вес одной ягоды может колебаться в диапазоне от 6 до 9 грамм.
Достоинства и недостатки
Ценными качествами сорта «Берилл» следует считать:
- Холодоустойчивость, способность зимовать без укрытия. Максимально низкая температура, которую может выдержать куст, -38 °C.
- Засухоустойчивость.
- Способность к самоопылению. Более 50% ягод от урожая завязываются при опылении таким способом.
- Неподверженность болезням, особенно высокий иммунитет имеет к плодовой гнили. Вредители – также редкое явление на кустах сорта «Берилл».
- Хорошие вкусовые показатели у ягод.
- Небольшое число шипов, что позволяет комфортно собирать плоды с веток.
Среди недостатков нужно отметить:
- Урожайность куста заметно падает при отсутствии должного ухода.
- Это же относится и к устойчивости крыжовника перед болезнями и вредителями. Появляется риск грибковых заболеваний, в первую очередь – мучнистой росой.
- Плохая лежкость у спелых плодов, затруднения с их транспортировкой.
Рекомендации по посадке
Рост, развитие и плодоношение куста во многом зависит от условий посадки. Чтобы крыжовник укоренился и благополучно развивался, необходимо подготовить яму и саженец, а затем высадить его, соблюдая правила посадки.
Выбор места, сроков и подготовка участка
Оптимальные условия для роста крыжовника Медовый:
- отсутствие сквозняков;
- равнинная или возвышенная местность;
- хорошее естественное освещение;
- отсутствие затенения со стороны построек и посадок;
- почвы – нейтральные или слабокислые, желательно легкие песчаные и супесчаные.
Желательно высаживать крыжовник возле ограждения, стены, на склоне холма – это снижает вероятность поражения мучнистой росой.
Не рекомендуется высаживать крыжовник:
- на глинистых и суглинистых грунтах – здесь растение выживает только при постоянном рыхлении;
- в низинах и заболоченной местности – из-за постоянной влаги корни загнивают, а куст гибнет;
- на илистых, торфяных и суглинистых почвах;
- на участках с высоким залеганием грунтовых вод – меньше 1,5 м.
В тяжелые глинистые грунты необходимо вносить песок (1/2 ведра на 1 кв. м) и перегной (1/3 ведра на 1 кв. м).
Подготовка участка под посадку крыжовника:
- Перекопайте почву на глубину штыка лопаты. Выбирайте во время перекопки сорняки и их корни.
- Под перекопку внесите удобрения – органику и минеральные. На 1 кв. м – 3-5 кг перегноя, компоста или перепревшего навоза, 200 г древесной золы, 50-60 г суперфосфата, 30 г мочевины и 15 г калиевой селитры или хлористого калия.
Для одного куста крыжовника понадобится участок площадью 4-6 кв. м. Если почва малопитательная, на дно посадочной ямы насыпают смесь из минеральных удобрений и перегноя (компоста, навоза).
Высаживать крыжовник можно в начале марта – до того, как на кустарниках распустятся почки, или осенью. Оптимальное время осенней посадки – третья декада сентября. До наступления морозов саженцы должны успеть укорениться.
Выбор и подготовка саженца
Покупая саженцы, обращайте внимание на такие моменты:
- Саженец должен иметь 3-4 стержневых корня длиной 30 см. Корневая система – мочковатая, хорошо развитая.
- У саженца должно иметься 2-3 ветки длиной 20-25 см. Желательно обрезать одну, чтобы посмотреть на срез – он должен быть бело-зеленого цвета. Если срез бежевый или бело-коричневый, саженец не годится.
- Кора – гладкая и ровная, без повреждений, пятен, следов болезни.
Лучший возраст для саженца – 1-2 года. Перед посадкой удаляют все сухие и поврежденные ветки, а корни замачивают на 12-24 ч в растворе Гумата – на полведра воды берут 4 ст. л. удобрения. Такое замачивание стимулирует образование корней.
Также можно замочить саженец в слабом растворе перманганата калия или в препарате Барьер – чтобы продезинфицировать корни. Перед посадкой обмакните корни в глиняно-навозную болтушку, ее готовят в пропорции 1:1. Консистенция – густая кашица. Болтушка должна хорошо высохнуть перед посадкой.
Посадочная яма
Яму готовят за неделю-полторы до посадки. Особенности ямы для саженцев крыжовника:
- Размеры ямы зависят от характеристик почвы. В суглинках, песчаных и супесчаных грунтах глубина ямы – 35-40 см, а ширина – 50-55 см. В тяжелых глинистых грунтах глубина ямы увеличивается до 50-55 см, а ширина – до 70 см.
- Если грунты глинистые или суглинистые, на дно ямы укладывают крупный речной песок или гравий. Толщина слоя – 7-8 см. Если яма копается в песчаных грунтах, на ее дно кладут слой глины.
Пошаговые инструкции к посадке
Если вы высаживаете несколько саженцев крыжовника, соблюдайте интервалы:
- между рядами – 1,5-2 м;
- между саженцами – 1-1,5 м.
Посадка саженца крыжовника – пошаговая инструкция:
- Саженец, подготовленный к посадке замачиванием, обрежьте – укоротите корни до 20 см, а также уберите все дефектные ветки, если таковые имеются.
- Разместите саженец в посадочной яме так, чтобы его корневая шейка была ниже края ямы на 5-6 см. Такая посадка способствует ускоренному росту и образованию корней. Если почвы легкие, саженец поставьте вертикально, если глинистые – немного наклонно, чтобы он лучше укоренился.
- Корни расправьте в разные стороны. Засыпайте яму почвой – доверху, до верхнего края. Добавляя землю понемногу, время от времени уплотняйте ее руками – чтобы не образовались воздушные пустоты. Засыпав яму, утрамбуйте почву.
- Полейте крыжовник, под каждый саженец – ведро воды.
- После того как вода впитается, посыпьте приствольный круг перегноем или торфом. Толщина слоя – 6-7 см.
- Обрежьте побеги, оставляя на каждом по 3-4 почки. Если есть ослабленные побеги, лучше отрежьте их – зимой они все равно рискуют подмерзнуть (если посадка осенняя).
- Спустя 2 недели после посадки саженцам понадобится окучивание – подгребите землю к стволу. Высота вала – 10 см. Сверху посыпьте вал мелкими опилками – слоем 10-12 см.
Характеристика
Крыжовник Берилл является средне высоким кустом, с достаточно густой кроной и малым числом шипов, которые расположены в низу побега, при этом направлены острием к почве. Имеет большие широкие пятилопастные листья зеленого цвета.
У его цветов бокальчатая форма немаленького размера с двухцветным соцветием.
Плоды светло-зеленого цвета, не имеющие опушений, с тонкой кожей. Крыжовник плодоносит ягодами с десертным, сладко-кисловатым вкусом. Со взрослого куста можно собирать 3-10 кг ягоды за 1 сезон, при этом не боясь поцарапать руку.
Посадка
Данная культура не требовательна к почве, легко приживается на любом виде земли. Однако она не будет прорастать на заболоченной местности или кислой почве. Лучше садить ее на местности, не лишенной солнечного света.
Для крыжовника следует заранее подготовить ямку, примерно 40 на 40 и глубиной 40 см. В данное углубление следует внести около 1 ведра компоста и ½ кг минеральных удобрений с добавлением 2 литров древесной золы. Эти удобрения хорошенько смешать с почвой, после чего высадить кустик крыжовника. Органику можно вносить только при высадки весной, осенью ее вносить запрещается, так как в ней обычно зимует множество жуков, которые повредят корневую систему куста.
Уход
Для того чтобы сорт Берилл радовал длительное время своими уникальными плодами, за ним требуется неприхотливый уход. Прежде всего, по весне культуру необходимо разокучивать, что позволяет снизить заболеваемость и количество ссыхающихся ветвей.
За летний период необходимо крыжовник не менее 5 раз рыхлить, при этом устраняя сорняки, являющиеся переносчиками многих заболеваний.
Преимущества
У крыжовника Берилл имеется множество достоинств, среди которых особо выделяются:
- морозостойкость растения, он без труда претерпевает понижение температуры до — 38 градусов. Неплохо приживается на Урале и Западной Сибири;
- устойчивость к грибку мучнистой росы;
-
уникальность вкусовых качеств;
- высокоурожайность;
- самоплодность;
- малое количество шипов;
- наличие ягод крупного размера, которые с легкостью подвергаются перевозке;
- средняя устойчивость к септориозу.
Использование крыжовника
Крыжовник данного сорта благодаря своим уникальным вкусовым качествам используется в свежем виде и в кулинарии. Чаще всего из ягод изготавливают кисель, вино, варенье, мармелад. К тому же широко известно применение плодов в народной медицине. Они известны своим богатым витаминным и минеральным составом. Рассмотрим следующие способы применения:
- Данная культура используется для устранения нарушения функционирования кишечника, усиления желчеотделения.
- Благодаря находящемуся в составе калию, он способен снять отеки.
-
Известен своими полезными свойствами свежевыжатый сок, который изготавливается из спелых ягод, перетертых с водой в соотношении 1 к 2.
Он способен нормализовать обменные процессы, тонизировать организм.
- Сорт Берилл оказывает мягкое слабительное, мочегонное действие, способен снимать АД.
Основы ухода за Бериллом
Ничего сложного или необычного в уходе за крыжовником Берилл нет. Для благополучного роста, развития и плодоношения этому сорту достаточно стандартных мероприятий – полива, подкормок, опрыскиваний, обрезки.
Когда и как обрезать?
Обрезку крыжовника проводят рано весной – до распускания почек, или поздно осенью. У взрослых кустов рекомендуется обрезать на уровне почвы 2/3 старых веток – это омолодит растение, запустит рост новых побегов.
Кусты крыжовника Берилл нуждаются в регулярной обрезке, у них активно образуется поросль, загущающая растение. Нехватка питания, вызванная разрастанием куста, препятствует развитию молодых побегов, падению урожайности и мельчанию ягод.
Принципы обрезки:
- Весной, сразу после схода снега, приступают к обрезке.
- Проводят санитарную обрезку – удаляют все старые, пораженные болезнями и поврежденные ветки.
- Укорачивают годовалые побеги.
- Прореживают прикорневые ветви – оставляют 4-5 штук, самых здоровых и крепких.
- Формируют крону куста. Основные ветви укорачивают на 50%. Оставляют не больше 20 веток разного возраста.
- У возрастных кустов вырезают все слабые и загущающие ветки.
- Летом концы плодоносящих веток прищипывают – чтобы ягоды были более крупными.
Сколько раз и в каком объеме поливать?
Если лето жаркое, засушливое — понадобится искусственный полив
Особенно важно полить крыжовник в важные периоды вегетации – во время цветения, завязывания плодов, созревания ягод. За 2-3 недели до уборки урожая поливы прекращают. Примерная частота поливов – раз в неделю
Воду льют под корень, стараясь не попадать на побеги и листья. В приствольный круг выливают 1 ведро воды. Если лето дождливое, поливать дополнительно кусты не требуется – от избытка влаги ягоды теряют вкус и другие качественные показатели
Примерная частота поливов – раз в неделю. Воду льют под корень, стараясь не попадать на побеги и листья. В приствольный круг выливают 1 ведро воды. Если лето дождливое, поливать дополнительно кусты не требуется – от избытка влаги ягоды теряют вкус и другие качественные показатели.
Приствольные круги крыжовника регулярно рыхлят, убирая попутно сорную растительность. Рыхление улучшает воздухообмен почвы, а чтобы задержать рост сорняков и испарение влаги, почву мульчируют. За сезон проводят 4-5 рыхлений.
Схема подкормок
Внесение удобрений – обязательное условие получения урожая от Берилла. Последовательность подкормок – в таблице 1.
Таблица 1
Период внесения |
Состав подкормки |
Ранняя весна | Под кустом рассыпают перегной. |
Конец весны | Вносят минеральные удобрения, включая азотные – они нужны для роста побегов и зеленой массы. На 1 кв. м вносят 20 г аммиачной селитры или органику – птичий помет, навоз. |
Конец июня. Цветение в завершающей стадии. | Вносят фосфорно-калийные удобрения – фосфат калия или суперфосфат, по 20 г на 1 кв. м. Это необходимо для успешного формирования завязей. |
Применение опоры
Опоры для крыжовника – небольшие ограждения из деревянных брусков, металлических или пластиковых труб.
Зачем нужны опоры:
- поддержание компактности куста;
- предотвращение полегания ветвей;
- ветки не ломаются при ветре и снегопаде;
- ягоды не пачкаются о землю;
- облегчается уход за кустом – проще выполнять полив, рыхление, мульчирование.
Размножение
Сорт Берилл размножается любым способом, традиционным для кустарников. Каждый садовод выбирает метод, оптимально подходящий для конкретной ситуации.
Способы размножения крыжовника Берилл:
- Делением куста. Применяют осенью. Куст легко разделяется на части, не получая стресса.
- Черенками. Этот способ применяют летом. От нового прироста отрезают черенки с пятью почками. Полученный материал высаживают в грунт под углом 45 градусов.
- Отводками. Простой и удобный способ размножения. Отводки опускают в канавки, прокопанные вблизи ствола. Фиксируют отводки, чтобы они пустили в землю корни.
- Прививкой. Приживляют привой на подвой – старый куст крыжовника. Старые ветки срезают, а в пеньке делают раскол, куда и вставляют привой.
Подготовка к зиме
К зиме кусты готовят, когда среднесуточная температура опустится ниже 0°С. Порядок подготовки к зиме:
- Обильно полейте куст – 5-6 ведрами воды. Это влагозарядковый полив на зиму.
- Пригните ветки куста к почве и зафиксируйте. Ветки не должны полностью лежать на земле. Между ними и землей должно оставаться 8-10 см.
- Замульчируйте почву возле куста – слоем 7-8 см. Если температура опускается ниже минус 15°С, толщину слоя увеличьте до 20 см. Если зима снежная, засыпьте крыжовник снегом, насыпав его на кусты.
Особенности посадки и выращивания сорта
Специалисты и садоводы-любители отмечают, что крыжовник Колобок требует регулярной обрезки. Во-первых, это устраняет избыточное загущение и способствует лучшей освещённости куста, во-вторых, стимулирует образование новых веток, поскольку наибольшая урожайность наблюдается на одно- и двухлетних ветвях, в третьих, правильно сформированные и обрезанные кусты дают более крупные ягоды.
Обрезка куста крыжовника Колобок
Обрезают ветки на почку, растущую внутрь, так как побеги Колобка поникающие. Этим способом удаётся стимулировать вертикальный рост веток.
Видео: как правильно посадить крыжовник
Для того чтобы посадить куст крыжовника выбирают солнечный участок земли — растение любит свет. Если предполагается посадка нескольких саженцев, копают ямки глубиной в 50 см и такого же диаметра, при этом оставляют расстояние между кустами не менее 1,5 или 1,7 метра, а между рядами по 2 метра. Такое удаление кустов друг от друга обеспечит полноценное развитие куста, беспрепятственный доступ для ухода за растением и сбора урожая ягод.
На дно каждой ямки насыпают минеральные удобрения: по 150—200 граммов сульфата калия, нитроаммофосфата или суперфосфата. Некоторые дачники покрывают слой удобрений сначала прелой листвой, она будет давать тепло корням растения, продолжая разлагаться в почве, потом перегноем. Другие сразу засыпают минеральные вещества смесью перегноя с почвой, главное, чтобы корни растения не соприкасались с ними.
После того как удобрения окажутся изолированными от корней слоем почвы, в центре ямки помещают саженец. Засыпают почву так, чтобы прикорневая шейка была ниже уровня почвы на 5—7 см, это стимулирует рост молодых побегов. Почву вокруг куста утрамбовывают, поливают и мульчируют. Крыжовник чувствителен к поливу, поэтому нужно следить, чтобы почва под кустом не пересыхала.
Видео: о секретах получения крупного крыжовника
При культивировании сорта помним:
- крыжовник предпочитает лёгкую почву или суглинки;
- любит регулярный полив и увлажнение;
- это растение не растёт в засушливых регионах;
- рыхление почвы и удаление сорняков стимулирует рост куста;
- мульчированием подавляется рост сорняков и исключается пересыхание почвы.
Опытные дачники рекомендуют как мульчу использовать сосновую хвою. Так можно избавить кусты крыжовника от агрессии со стороны грызунов.
Мульчирование крыжовника сосновой хвоей защищает кусты от грызунов
Колобок привлекает садоводов и дачников отсутствием шипов, скороплодностью, выносливостью и приятным вкусом ярких ягод.
NATALYK Россия, Санкт-Петербург
http://otzovik.com/review_4964849.html
Английский жёлтый рос давно, пришлось вывести, т. к. сильно поражался мучнистой росой и не очень урожайный был. Колобок — неплохой сорт, не болеет, ягоды больше кислые, чем сладкие.
Dzena1372. Адрес: Москва
https://www.forumhouse.ru/threads/14888/page-28
Если только про вкус говорить, то нашёл свои оценки на дегустации в МОИП этим летом Берилл — 4,7, Снежана — 4,6, Нектар — 4,6 Защитник — 4,6, Колобок — 4,3, Черномор — 4,4 по 5-балльной шкале, с учётом того, что 5,0 ещё не вывели такого сорта. То есть, 4,7 — очень и очень высокая оценка, а 4,0 — это есть можно, но совсем не хочется.
Андрей Васильев. Адрес: Москва- Ростов Великий
https://www.forumhouse.ru/threads/14888/page-28
Oster. Адрес: г. Носовка (Черниговская обл.)
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=427&page=16
Такие же нехорошие качества передались и моим Колобкам, замучилась ставить под ветки всякие подпорки. Решила для себя, что лучше иметь три Черномора и не одного дохлого Колобка. А весной буду делать штамбовый крыжовник из Черномора. Сделаю из него Черноморца — богатыря метра полтора.
Алина. Адрес: Одесса
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=427&page=16
Марина Сабля
https://7dach.ru/EkaterinaFedorovich/posovetuyte-samyy-samyy-sort-kryzhovnika-102387.html
Из моих предпочтений это сорта Колобок и Краснославянский с ягодами красного цвета, отменного вкуса, обожаемый зелёный крыжовник Берилл и розовый Нежный. Вот всё у них удачно сочетается: минимум шипов, размер ягод, их вкус, зимостойкость кустов и относительно невысокая степень подверженности болезням.
tasha_jardinier
http://tasha-jardinier.livejournal.com/379113.html
Летом на участке дел невпроворот! Траву скосить, прополоть сорняки. Как же манят яркие ягоды Колобка в жаркий летний день! Упругие, красные, с приятной кислинкой просятся в рот и обещают сочную свежесть.
http://fb.ru/article/325374/kryijovnik-berill-opisanie-sorta
http://berrys.guru/mestnye-yagody/kryizhovnik-kolobok-opisanie-sorta-foto.html