Выращивание Горького апельсина

Сладкий апельсин

Апельсин Citrus sinensis Orange или Sweet Orange сладкий апельсин — гибрид между помело и мандарином. Сладкий апельсин также называют китайским апельсином или португальским. И это именно его плоды мы обычно покупаем в магазине.

Сладкий апельсин — вечнозеленое деревце, которое можно выращивать в оранжерее, зимнем саду или домашних условиях. Листья овально-удлиненные. У черешков небольшие крыловидные придатки. Цветки белые, обоеполые, душистые. Апельсин цветет на ветвях текущего прироста. Плоды округлые, желтого и оранжевого цвета. Среди сортов сладкого апельсина известно несколько сортов, подходящих для комнатного выращивания: Вашингтон Навелл, Валенсия, Гамлин.

Апельсин Вашингтон Навелл Washingtoh Navel

Апельсин Валенсия Valencia Late

Цветение апельсина (сорт неизвестен)

Привитые апельсиновые деревца вступают в плодоношение на 3-4 году, цветение и плоды могут появляться и раньше, но их необходимо удалять, чтобы не истощить растение. Оставляют плоды тогда, когда на один плод приходится не менее 15 зрелых листьев.

Чинотто

Миртолистный померанец «Чинотто». Citrus Myrtifolia «Chinotto».

Растение привлекает формой листьев: они острые, как у мирта, а также очень красивой густой компактной кроной. Ремонтантный, высокоурожайный сорт. Плоды 3-5 см в диаметре, масса 40-50 г.

Плоды с оранжевой кожурой, сладкие и ароматные, плёночки горчат. Из плодов готовят цукаты, ликёр, знаменитый итальянский напиток Chinotto.

Myrtifolia является одним из видов цитрусовых с листьями, похожими на листья мирта обыкновенного. Это компактное дерево с мелкими листьями и без колючек, на природе вырастает в высоту до трёх метров, растёт на Мальте, в Ливии, на юге Франции и в Италии (в основном в Лигурии, а также в Тоскане, на Сицилии и в Калабрии).

Плоды этого дерева напоминают маленькие апельсины. Они кисло-горькие и обычно называются по их итальянскому названию, чинотто. Они являются ароматизаторами в большинстве итальянских аперитивов, а также в ескольких брендах газированных безалкогольных напитков, которые обобщённо называют «чинотто». Citrus myrtifolia часто высаживают в садах в тёплом климате. Благодаря своей компактности, его можно также посадить в горшок или другой контейнер.

Рецепты с померанцем

Мармелад – для приготовления нужно семь плодов померанца, двенадцать столовых ложек сахарной пудры, цедра одного плода, пакетик конфитюра. Описание приготовления: плоды помыть, очистить от кожуры, каждую дольку очистить от перепонок, или выжать сок из половинок плода. В результате должно получится четыреста грамм сока.

В емкость из нержавейки с толстым дном перелить сок, добавляем сахарную пудру и цедру. Греем до состояния кипения, отдельно подготавливаем конфитюр, вливаем смесь в апельсиновый сок. Варим в течение пяти минут. Несколько остужаем, переливаем в специальные формы, оставляем до утра. Получившийся мармелад обвалять в сахарной пудре. Натуральный мармелад ароматный, вкусный и невероятно полезный.

Цукаты – для приготовления нужно взять кожуру одного килограмма померанца, два стакана сахарного песка, один стакан чистой воды, три грамма кислоты лимонной, щепотку соли. Кожуру промыть, варить в воде три раза. Первый раз варить в двух литрах воды десять минут. Промываем кожуру холодной воды. Второй и третий разы одинаковые процедуры – кожуру помещаем в два литра воды, добавляем соль, варим десять минут, сливаем и промываем. Отдельно готовится сироп. Нарезать трижды проваренную кожуру соломкой, заливаем сиропом и варим час. Добавляем кислоту лимонную, оставляем до полного остывания. Посыпать сверху сахарным песком. Цукаты можно употреблять как полезное лакомство, а можно добавлять в выпечку, каши, десерты.

Лучшие материалы месяца

• Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
• Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
• Самые распространенные «офисные» болезни
• Убивает ли водка коронавирус
• Как остаться живым на наших дорогах?

Варенье – для приготовления нужно взять один килограмм фруктов, шестьсот грамм сахара, один стакан воды, пятьдесят грамм лимонной кислоты. Фрукты моем. Сначала готовим цедру. Нужно одну чайную ложку. Цедру нужно поместить в кастрюлю с подготовленной водой. Очищаем плоды от кожуры, убираем тщательно все белые прожилки, делим на дольки, каждую разрезаем и убираем косточки. Кладем дольки в воду, варим в течение тридцати минут. Добавить сахар и варить еще двадцать минут. Для того чтобы получить однородную консистенцию, поместить варенье в блендер и взбить. Пюре поместить в сотейник, довести до кипения и закатать в баночки. Хранить в холодильнике.

Напиток – для приготовления нужно взять пол литра воды, столовую ложку сахара, три чинотто, одну столовую ложку жидкого меда. Плоды промыть, очистить. Цедра варится пятнадцать минут и два часа настаивается. Настоянную жидкость поставить на огонь, добавить сахар. Из плодов выдавить сок. Полученный сок пропустить через сито и соединить с сиропом. Напиток охладить и добавить мед. Можно употреблять со льдом, получится великолепный тонизирующий напиток.

Чинотто невероятно полезное растение, которое активно используется и в кулинарии, и в медицине и в косметологии.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:

Применение в медицине и кулинарии

В домашних условиях для лечения и ароматерапии экстракт горького апельсина используется, прежде всего, в аромалампах. Дозировка и время воздействия подбираются в зависимости от желаемого эффекта.

Для того чтобы получить бактерицидное средство дома, достаточно отжать сок из свежих зрелых плодов вместе с кожурой. Хранить его нужно в посуде из темного стекла в холодильнике. Это средство в виде полоскания эффективно поможет при различных простудных заболеваниях — ангине, ларингите и т. д.

Отжатый сок можно принимать внутрь, в небольших количествах растворяя в воде и добавляя сахар или мед по вкусу. Таким способом можно помочь при заболеваниях ЖКТ и гипертонии. Специалисты утверждают, что этим напитком можно быстро избавиться от тошноты, вздутия живота, а еще эффективно снять похмельный синдром.

Для омоложения кожи лица достаточно добавить несколько капель масла в любую маску для лица. Благодаря содержащимся в нем веществам масло разгладит морщинки, сузит расширенные поры, обогатит кожу витаминами.

Высушенные семена принимают внутрь при постоянном кашле, грыже, болях в груди.

Цедра померанца часто применяется для приготовления различных кондитерских изделий и сладких блюд. Чтобы заготовить цедру впрок, нужно снять со зрелых плодов кожуру, высушить в течение нескольких дней при комнатной температуре, разложив очень тонким слоем на бумаге или ткани. Когда цедра начнет крошиться, можно убирать ее на хранение.

Масло и цедру часто добавляют в напитки; из свежей кожуры готовят цукаты, которые едят самостоятельно или украшают ими торты, рулеты, мармеладные, желейные десерты. Оригинальным алкогольным напитком, известным с древнейших времен, является апельсиновый биттер. Несмотря на своеобразный, очень горький вкус, его часто используют в коктейлях. Поскольку стоимость его в розничной продаже достаточно высока, то можно приготовить его самостоятельно.

На 0,5 л хорошей водки понадобится 100 г свежей и 50 г сушеной цедры померанца, 0,5 ч. л. кардамона, 1/3 звездочки аниса, 2 ст. л. сахара, 0,5 ст. л. сушеного корня горечавки и готовые настойки корней дягиля и лапчатки.

Все сухие составляющие измельчить и залить водкой. Настаивать нужно обязательно в посуде с плотной крышкой и в темном прохладном месте не меньше 2 недель. Для лучшего эффекта емкость нужно ежедневно встряхивать. Следует непременно следить и за уровнем алкоголя — если цедра впитает всю водку, нужно обязательно долить спиртное и хорошо перемешать.

Через 2 недели можно попробовать настой. Если вкус апельсина покажется слишком слабым, то нужно продолжать настаивать. Можно добавить дополнительную порцию цедры — как сухой, так и свежей.

По окончании настаивания нужно отжать полученную массу, несколько раз профильтровать жидкость, перелить в герметичный сосуд и настаивать еще несколько дней до образования осадка. Затем вновь слить прозрачную часть.

Теперь в настой нужно добавить сладости. Сахар (примерно 2 ст. л.) залить небольшим количеством воды и дождаться, пока образуется карамель. Полученную теплую мягкую массу нужно постепенно вводить в апельсиновый алкоголь до получения необходимого результата. Сколько добавить сахара — дело вкуса. Напиток нужно настоять еще несколько дней.

Для завершения приготовления классического биттера нужно ввести в алкоголь горечь. Используют для этого готовые настойки корней лапчатки и дягиля

Здесь важно не переборщить, иначе напиток получится слишком горьким

Считается, что после всех манипуляций должен получиться алкоголь крепостью не менее 30%.

Специалисты-сомелье утверждают, что биттер — прекрасный алкогольный напиток как в сольном исполнении, так и в коктейлях. Причем замечено, что после его употребления практически не бывает похмельного синдрома.

Средства, которые можно приготовить из цветков и плодов померанца, могут быть полезны всем и для здоровья, и для удовольствия. Но прежде всего это, конечно, очень декоративное дерево с прекрасными цветками и плодами.

Характеристика сорта

Согласно ботаническому портрету, померанец относится к вечнозеленым теплолюбивым древесным культурам семейства Рутовые.

Описание дерева

Рост выращиваемого в открытом грунте дерева колеблется от 2 до 10 м. Высота комнатного померанца не превышает отметки в 1 м. Ветви цитрусовой культуры тонкие и удлиненные. На стволе и побегах имеются мелкие заостренные шипы, которые предназначены для защиты от травоядных животных.

Особого внимания заслуживают овальной формы листовые пластины с гладкой глянцевой поверхностью. Наружная сторона листа окрашена в сочно-зеленый оттенок, тыльная – в блекло-зеленый. В период цветения, который приходится на вторую половину весны, растение покрывается многочисленными белоснежными цветами. Отличительная черта бигарадии – пленительный аромат в период цветения.

Рост растущего в открытом грунте горького апельсина колеблется от 2 до 10 м

Описание плода

Для плодов цитруса характерна шаровидная и слегка приплюснутая форма. Ярко-оранжевого цвета кожура имеет бугристую поверхность. Мякоть плодов горького апельсина состоит из 10–12 долек, которые легко отделяются от кожуры. Вкус плода кислый, присутствует горечь.

Состав и лечебные свойства

Померанец уникален своим химическим составом. Так, спелые плоды содержат яблочную, лимонную, салициловую и галловую кислоты, гликозиды и углеводы. Листья, цветы, молодые побеги и не достигшие технической зрелости плоды высоко ценятся производителями эфирных масел. Для петигреневого померанцевого масла характерен тонкий пленительный аромат, в котором присущи нотки лимона. Однако по своему составу и полезным свойствам померанцевое масло более схоже с апельсиновым.

Экстракт горького апельсина оказывает широкий спектр воздействия на организм человека:

• антисептическое;
• противовоспалительное;
• противомикробное;
• противоревматическое;
• спазмолитическое;
• обезболивающее;
• отхаркивающее;
• ранозаживляющее;
• потогонное;
• желчегонное;
• дезодорирующее;
• антитоксическое;
• тонизирующее;
• стимулирующее и др.

Померанец рекомендован при простудах и острых вирусных инфекциях, нарушениях работы пищеварительной и сердечно-сосудистой систем, нервных расстройствах. Энергетическая ценность горького апельсина (на 100 г) составляет 53 ккал. Количество углеводов достигает значения 11,54 г, жиров – 0,31 г, белков – 0,81 г.

Апельсин горький

Апельсин горький (померанец) обладает лечебными свойствами, о которых знали ещё древние египтяне.Латинское название: Citrus aurantium.

Английское название: Wild/Bitter orange.

Народное название: померанец, дикий апельсин, китайское яблоко.

Семейство: Рутовые — Rutaceae.

Ботаническое описание: апельсин горький (померанец) – вечнозеленое дерево высотой до 10м с острыми шипами, гладкими овальными блестящими листьями и мелкими белыми, очень душистыми цветками. Плод мельче, чем у сладкого апельсина. Горький апельсин устойчив к заболеваниям, поэтому часто используется для подвоя к другим цитрусовым.

Ареал обитания: апельсин горький родом из юго-восточной Азии, откуда через Персию и Индию попал на Ближний Восток. Горький апельсин (померанец) культивируют под названием «бигараде» в Средиземноморье (Сицилия) и Америке (Ямайка, Пуэрто-Рико, Бразилия).

Сбор и заготовка апельсина горького: ароматическое масло получают методом холодного отжима из свежей кожуры. Из листьев горького апельсина получают масло петитгрэйн, а из цветов – масло нероли.

Химический состав: эфирное масло горького апельсина представляет собой желтую или коричневую текучую жидкость со свежим, сладким, почти цветочным ароматом. Компонентами эфирного масла дикого апельсина являются монотерпены (90%), спирты, альдегиды и кетоны.

Лечебные и косметические свойства горького апельсина

Экстракт горького апельсина (померанца) входит в состав БАД Буплерум плюс, Гиста Блок, производимых по международному стандарту качества GMP для лекарственных средств.

Апельсины и лимоны укрепляют сердечную мышцу, уменьшают коагуляцию (сворачиваемость) крови, полезны при учащенном сердцебиении, кровотечениях, желтухе, изжоге, диспепсии. В китайской медицине сухие апельсиновые корки применяют при прободении язвы, поносе, кровотечениях. Однако при большом потреблении кожуры дикого апельсина детьми, отмечались случаи отравления.

Эфирное масло горького апельсина оказывает антисептическое, протимикробное, противоревматическое, антисклеротическое, желчегонное, антитоксическое, дезодорирующее, заживляющее, обезболивающее, антидепрессивное, противовоспалительное, антиспазматическое, возбуждающее, ветрогонное, отхаркивающее, потогонное, стимулирующее, тонизирующее действия.Горький апельсин (померанец) используется в парфюмерной промышленности для производства гигиеничских кремов, лосьонов, средств для ванн, основой для духов и одеколонов.

Горький апельсин благотворно влияет на кожные покровы, слизистую оболочку полости рта и пищеварительные процессы. В косметике масло горького апельсина используется для регенерации сухой и нормальной кожи. Основная ценность масла в уникальном благотворном влиянии на психо-эмоциональное настроение человека, особенно женщин, поэтому входит в состав практически всех «чувственных» смесей.

Химический состав, пищевая ценность калорийность плодов

«Горький апельсин» относится к разряду низкокалорийных съедобных фруктов. В нем содержится минимальное количество сахарозы, фруктозы, гликозидов, что сразу чувствуется, если попробовать кушать померанец в свежем виде. Калорийность составляет 53 кКал.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

• белки – 0,80 г;
• жиры – 0,31 г;
• углеводы – 11, 5 г.

На 80 процентов этот фрукт состоит из воды.

Но главная ценность плодов не в низкой калорийности, а в высоком содержании эфирных масел и полезных веществ, положительно влияющих на организм человека. Многие из них редко встречаются в дарах природы.

Эфирные масла содержатся не только цедре померанца, но и в его ветках, листьях, побегах, цветках. Так, если надломить веточку растения, то на пальцах останется сильный, приятный запах масла петигрейна. Оно используется в изготовлении духов и часто становится главной составляющей парфюмерной композиции.

Померанец – кладезь других полезных и ценных веществ, таких как:

• флавоноиды – сильнейшие антиоксиданты, способные продлевать жизнь человека, поддерживать, препятствуя старению клеток;
• яблочная и лимонная кислота – положительно влияют на состояние кожи;
• салициловая и галловая кислоты – способствуют регенерации клеток, продлевая молодость и поддерживая здоровье.

Характеристика химического состава «горького апельсина» выводит его на первые места в рейтинге самых полезных цитрусовых, но к съедобным фруктам он не относится.

Возможный вред и противопоказания

Апельсины – крайне полезный вид фруктов, однако на фоне употребления возможно развитие ряда нежелательных эффектов:

1. Аллергические реакции. Аллергия на цитрусовые встречается достаточно часто и обычно имеет тенденцию к тяжёлому течению. При наличии повышенной чувствительности на любой продукт рода Цитрус следует отказаться от апельсинов.
2. Диспепсические расстройства. Апельсины раздражают слизистые оболочки ротовой полости и пищеварительной тракта, следовательно, запрещены при любых активных воспалительных патологиях данных отделов (стоматит, гастрит, энтерит и т.п.). При хронических заболеваниях в стадии ремиссии они разрешены.
3. Разрушение зубной эмали. Не рекомендуется включать апельсины в рацион при наличии кариозного поражения зубов. Допускается приём сока через трубочку.
4. Нарушение моторной деятельности кишечника. Данное расстройство наблюдается только при употреблении больших объёмов фрукта (более 5-6 плодов в сутки) и проявляется диареей, спастическими болями в животе, повышенным газообразованием.

Особенности приёма при беременности

Особое внимание отводится употреблению апельсинов во время беременности. Они содержат колоссальное количество ценных для развивающегося плода питательных веществ, следовательно, разрешены к употреблению

Однако вводить их в рацион беременной женщине следует постепенно. Максимальная суточная доза – 1-2 плода в день (пренебрежение данным правилом чревато высоким риском развития аллергических или аутоиммунных заболеваний у ребёнка после рождения).

Ботаническое описание

Горький апельсин, также известный как померанец и китайское яблоко, является цитрусовым растением. Он родом из юго-восточной Азии, откуда через Персию и Индию попал на Ближний Восток.

Померанец относится к вечнозеленым древесным культурам семейства рутовых. Период цветения дерева померанца приходится на вторую половину весны. Растение цветет белоснежными соцветиями, которые имеют чарующий запах. Горький апельсин устойчив к разным заболеваниям и его часто используют для подвоя к другим цитрусовым. Плод растения некрупный, меньше чем у сладкого апельсина. Кожура бугристая, сочная. Ценное масло померанца получают методом холодного отжима, из свежей кожуры. Из листьев и молодых веточек растения получают масло пититгрэйн с помощью паровой дистилляции, а из цветов – масло нероли.

Меры предосторожности и противопоказания

Померанец не имеет ярко выраженных противопоказаний, но в отдельных случаях может наблюдаться индивидуальная непереносимость, а также возможны аллергические реакция разной степени выраженности. Перед наружным употреблением с целью лечения кожных высыпаний рекомендуется выполнить тест на отсутствие аллергических реакций и провести пробное локальное нанесение препарата на небольшой участок кожи.

Следует отметить, что несоблюдение дозировки при использовании ароматических масел может спровоцировать возникновение достаточно сильных, приступообразных головных болей. Крайне нежелательно использовать померанец в лечении и профилактике беременных и кормящих женщин, а также детей младшего дошкольного возраста. При отсутствии злоупотребленийне наблюдаются побочные эффекты, но целесообразно перед применением лекарственных и профилактических средств на основе горького апельсина получить консультацию у лечащего врача.

Масло сладкого апельсина и его полезные свойства при Альцгеймере и проблемах с памятью

Последние годы ученые все чаще пытаются найти способы лечения различных заболеваний природными средствами. В 2009 году в журнале Psychogeriatrics впервые были опубликованы результаты исследований, в процессе которых изучался лечебный эффект ароматерапии при деменции у 28 пожилых людей, у 17 из которых была болезнь Альцгеймера. Лечение включало в себя только различное использование эфирных масел розмарина и лимона утром, а вечером лаванды и апельсина

В результате исследований ученые пришли к выводу, что ароматерапия без параллельного фармакологической лечения эффективно влияла на пожилых людей с деменцией и Альцгеймером и имела определенный потенциал для улучшения когнитивных функций мозга, таких как память, внимание, речь

Несмотря на то, что масло апельсина проявляет свои свойства гораздо мягче и деликатнее, чем другие  цитрусовые, такие как масло лимона или бергамота, оно все равно является концентрированным сильнодействующим веществом, которое требует внимательности и осторожности при использовании. В случае даже небольшого злоупотребления дозами могут появиться тошнота, рвота, головная боль, диарея

Круговорот сортов

В Испании выращивают сорта апельсинов в основном из двух групп, Белые (по-испански — Blancas) и Пупочные (Navel). Роль белых апельсинов была заметнее в начале валенсийской апельсиновой эпохи. У пупочных апельсинов в среднем крупнее плоды, их можно узнать по «пупку», рудиментарному плодику на основном, развившемся плоде.

Сорт ‘Valencia Late‘ (‘Valencia tardia’, ‘Valencia’) считается лучшим из белых апельсинов. Он не из Испании — чего не скрывают и сами испанцы, — но назван в честь Валенсии как апельсинового края. При этом именно он, тонкокожий, вкусно пахнущий, сладкий, считается главным национальным испанским сортом и одним из самых важных сортов во всем мире. Позднеспелый, он выдерживает хранение в холодильнике, что продлевает срок его «службы». На основе этого сорта в XX веке в Южной Африке вывели белые апельсины продолговатой формы, ‘Valencia Midknight‘ и Valencia Delta Seedless‘, они выращиваются и в Испании. Зато белый «тонкокожий» апельсин ‘Salustiana‘, признанный испанцами лучшим апельсином для сока, как раз местный, хотя в его названии слова «Валенсия» нет.

‘Washington Navel‘ — ранний пупочный «толстокожий» сорт с кисло-сладким вкусом, наиболее представленный в мире. За его возникновение отвечают обе Америки, но его предки в Западном полушарии появились во многом благодаря Колумбу, чьи экспедиции состоялись по велению испанской короны. Не будучи популярным в Валенсии, ‘Washington Navel’ тем не менее породил поздний кастельонский сорт ‘Navel Late‘ (‘Navelate’), нежный и сладкий. Таков круговорот апельсиновой истории! В Кастельоне растет и австралийский сорт ‘NavelLane Late‘ (‘Lane’), у него самые сладкие плоды из умеренно крупных. Наконец, ранний пупочный сорт ‘Navelina‘ родом из Валенсии, он распространен в этом благодатном крае и идеален и как столовый апельсин, и как источник сока.

Когда в холодное время года хочется апельсинчиков, испанские апельсины как раз и плодоносят — и даже считаются «плодами зимы». Первой — с конца октября по начало февраля — в Валенсии поспевает ‘Navelina1. С середины января по середину марта дает плоды ‘Salustiana’, с середины февраля по середину апреля — время ‘Navel Lane Late1. В мае-июне царит ‘Valencia Late’, порой захватывая июль. В августе-октябре апельсинов на деревьях Валенсии почти нет: испанцы считают, что если собрать не весь урожай, то на следующий год он будет меньше. Потребность в свежих апельсинах в эти месяцы переносит нас в Южное полушарие, где сезон длится с апреля по декабрь (ранние сорта — апрель-май, среднеспелые — июнь-июль, поздние — с августа до конца года).

Лечебные свойства листьев растения и горьких плодов померанца

Горький сорт апельсина известен своими лечебными свойствами, поэтому плоды и листья применяются в создании лекарственных препаратов. Подобного рода медикаменты используются в основном при расстройствах нервной системы.

Как листья растение, так и горькие апельсиновые плоды, помогают укреплять сердечную мышцу. Цитрусовые уменьшают вероятность сворачивания крови. Учащенное сердцебиение можно уравновесить благодаря горькому апельсину. Он может остановить кровотечение. Поможет искоренить признаки желтухи. Люди, которые страдают от изжоги, могут найти решение проблемы с помощью этого растения. Померанец рекомендуют кушать при разного рода расстройствах пищеварительной системы.

Добытое из листьев горького апельсина эфирное масло может послужить антисептиком, а также противомикробным препаратом. Отличный вариант против ревматизма. При потере памяти и склеротическом состоянии апельсиновое масло даст возможность поддерживать мозг в лучшей форме, чем без его использования.

Масло гладких и блестящих листьев горького апельсина выгоняет желчь из организма человека. Может использоваться как антитоксическое средство.

Листья горького апельсина используются в медицине и косметологии

Тонизирующие свойства этого масла также известны в медицине. Препараты на основе масла листьев горького апельсина помогают заживить раны как внутреннего, так и внешнего характера. Оно поможет уменьшить боль любого характера и приостановить кровотечение, устранив воспалительные процессы.

При спазматических женских болях масло дерева будет очень полезным.

Самое популярное свойство, известное в арабских странах еще из давних веков, — антидепрессивное. В современной медицине создают лечебные препараты на основе горького апельсина, помогающие преодолеть депрессивное состояние любой сложности.

С помощью этого растения можно излечить:

• простудные заболевания;
• прободные язвы;
• разного рода воспаления;
• расстройство при диарее;
• запоры.

Применение фрукта

Померанец имеет широкое применение практически во всех сферах жизни. Из листьев и соцветий цитрусового растения получают масло, из мякоти — сок, кожуру дикого апельсина перемалывают, добавляя ее в фиточаи и настойки.

Растение  с высокой эффективностью используется в косметологии, в медицине и в кулинарии. Доказана результативность эфирного масла померанца в качестве средства для ароматерапии.

В медицине

Горький апельсин применяется  как сильное средство для лечения разных заболеваний. Народная и восточная медицины признают целебное действие цитрусового растения.

Продукт и средства, приготовленные на его основе, рекомендуется использовать для устранения застойных явлений, снятия боли и спазмов сосудов, а также с целью уменьшения опухолей неясного генеза.

Сок померанца возбуждает аппетит, нормализует сердечный ритм, положительно влияет на состояние сердечной мышцы и нормализует работу пищеварительного тракта. Плоды бигардии стимулируют выработку витамина Д, снимают напряжение, придают тонус и хорошее настроение.

Из кожуры горького апельсина получают синефрин, который входит в состав биологических добавок, применяемых в диетологии и спортивном питании. Синефрин стимулирует обменные процессы, подавляя образование жиров. Вещество является сильным алкалоидом и его употребление требует контроля диетолога.

В косметологии

Померанцевая вода и эфирное масло, получаемое от листьев и цветов растения, успешно применяются в косметологии, позволяя отлично организовать уход за телом, волосами и кожей лица.

Цитрусовая вода полезна для проблемной кожи, поскольку является природным антисептиком. Она уменьшает жирность кожи, избавляет от прыщиков и очищает. Благодаря уникальному составу вода из горького апельсина нормализует кожный метаболизм, повышает местный иммунитет, тонизирует дерму, освежает и предупреждает развитие воспалительных процессов.

Средство восполняет клетки кожи нужными веществами и витаминами, не допуская появления признаков раннего старения. Оно придает коже приятный аромат, дезинфицирует ее и делает бархатистой. Померанцевая вода защищает от негативного воздействия внешней среды, повышает защитные способности дермы.

Полезны массажи, обертывания и ванны с маслом горького апельсина. Эфир подтягивает кожу, разглаживает ее, уменьшает проявления целлюлита и предупреждает образование растяжек.

Померанцевая вода используется для ванн после спортивных тренировок или напряженного трудового дня. Она снимает боль в мышцах, усталость, восстанавливает гибкость. Цитрусовая вода применяется и для ухода за волосами. Подходит для ополаскивания жирных волос. Экстракт горького апельсина снижает потливость кожи головы и позволяет устранить излишнюю жирность, делая локоны здоровыми и блестящими.

Шампуни и бальзамы, обогащенные маслом горького апельсина, эффективны при выпадении волос, перхоти, снижении эластичности и потере силы волос после таких грубых манипуляций, как термические укладки и окраска.

В ароматерапии

Запах эфирного масла горького апельсина иногда называют лекарством для души. Он положительно влияет на нервную систему, на эмоционально-психическое состояние. Цитрусовое масло, получаемое от цветков, листьев и побегов растения, используется для создания ароматических отдушек, средств для ванн. Масло померанца успешно применяется в СПА-салонах в период расслабляющих процедур и при проведении лечебных массажей. Многие известные парфюмеры используют в составе своих произведений эфирное масло растения в качестве изысканного аромата, который невозможно получить искусственным путем. Масло рекомендуется использовать и в аромалампах.