Содержание и уход
В домашних условиях перепелку содержат в клетках. На фермах их объединяют в родительское стадо, для этого пернатым устраивают отбор по весу и по состоянию здоровья. Это делается уже на седьмой день после их рождения, такой отбор влияет на качество яиц для инкубации. Также рекомендуем прочитать:
Как сделать инкубатор для перепелов своими руками Перепел обыкновенный и другие виды перепёлок Породы перепелов, их характеристика Как сделать клетку для перепелов своими руками?
На фермах установлено автоматизированное оборудование, благодаря которому специальным дозатором выдается столько корма, сколько положено им по возрасту. Автоматически раздается не только еда, но и вода, поддерживается обогрев или охлаждение клеток. Яйца собираются в специальных отсеках, оборудованных козырьками, которые защищают их от расклевывания.
Разновидности корма
Прежде чем вы решитесь завести тот или иной вид птицы (или животного), хорошо изучите особенности их содержания и питания. От того, насколько правильно будут организованы уход и кормление, будет зависеть доходность (или убыточность) бизнеса. Рекомендуем ознакомиться со статьёй: «Содержание перепёлок-несушек в домашних условиях». Перепела в любом возрасте очень чувствительны к неправильному питанию: малейшее нарушение баланса в кормовой смеси отражается на здоровье поголовья, особенно несушек. Для каждого возраста существуют свои нормы витаминов и минералов, которые обязательно должны присутствовать в комбикормах домашнего производства.
Рассмотрим, из каких компонентов можно составить правильный рацион для домашних перепёлок.
Зерновые и зернобобовые корма, крупы и семена
Это основа птичьего меню – главный источник энергии. Наиболее ценной культурой, богатой углеводами и крахмалом, считается кукуруза. Она должна составлять не менее 40% рациона. Овёс, просо и ячмень – источники витаминов группы В. Овёс перед добавлением в кормовую смесь обязательно очистите от шелухи, иначе она забьёт ЖКТ перепёлок. Ячмень давайте в пророщенном виде.
Пшеница – незаменимый злак для несушек, позволяющий достигнуть высокой продуктивности. Но давать её надо только в виде зёрен: мука часто превращается в клейкую массу и налипает на клюве и в полости рта.
Зернобобовые культуры – горох, чечевица, соя – способствуют активному росту особей. В них присутствует много аминокислот, и они выступают отличным дополнением к кукурузе. Крайне полезными ингредиентами являются жмых и шрот – продукты, получаемые в результате выдавливания масел. Они богаты витаминами группы В и Е, а также лизином и аминокислотами.
Рис отлично влияет на повышение яйценоскости. Если хотите добавить в корм гречку, то только в варёном виде. Большую пользу принесут семена конопли, добавляемые в малых количествах.
Корма животного происхождения
Этот вид добавок важен для роста и развития здоровых особей. Кормовой жир очень питателен, содержит много белка, кальция и фосфора. Присутствие червей способствует быстрому набору массы. Также можно добавлять рыбу, рыбий жир (богатый источник ретинола), яйца.
Витаминные корма
Это в первую очередь овощи
Однако, учитывая, что у перепелов очень нежные желудки, важно, чтобы овощные отходы не были подгнившими. К разрешённым относятся:
- морковь с высоким содержанием каротина, необходимого для синтеза ретинола;
- свёкла, в составе которой присутствуют витамины В и С;
- капуста (аминокислоты, витамины А, В и С);
- картофель (крахмал), который дают только в отварном виде.
В качестве витаминных добавок рекомендуется использовать дрожжи (богатый источник витамина В), измельчённую зелень (траву, шпинат, клевер), которая способствует повышенной усвояемости питательных веществ.
Минеральные корма
Минералы регулируют пищеварение, а также «делают» твёрдой яичную скорлупу. В качестве добавок рекомендуется использовать:
- кормовой мел, состоящий из кальция;
- поваренную соль (натрий, хлор);
- скорлупу яиц – дополнительный источник кальция;
- ракушки (измельченные в порошок).
Необходимые условия
Огромный плюс содержания перепелов в том, что они неприхотливы и довольствуются домашними условиями даже городской квартиры. Но в выращивании их есть несколько жизненно важных особенностей.
Клетка
В природе перепела живут в высокой густой траве, в постоянном полумраке. Они не летают, а передвигаются в поисках пищи по земле стайками. В момент опасности они спасаются от хищников, резко вспархивая вверх на 3-5 метров и пролетают до 20 метров.
Именно поэтому клетка для них должна быть невысокой, иначе пугливые птички могут сломать шею, подпрыгнув и ударившись о потолок. Ограничение в 20-30 см. просто не дает им развить скорость, достаточную для того, чтобы получить травму.
В стандартную клетку длиной 1 м., глубиной 50 см и высотой 30 см. с комфортом можно разместить 40-45 голов. Для взрослых яичных пород пол делают под уклоном, чтобы яйца скатывались в яйцеприменик. По всей фронтальной стороне размещают кормушку, а сзади или по бокам — ниппельные поилки. Внизу находится поддон для помета, в который можно насыпать опилки или стружку — наполнитель будет впитывать неприятные запахи и лишнюю влагу.
Поилки
Лучше использовать ниппельные, как на фото ниже.
Каплеуловитель обязателен, иначе на полу будут постоянные лужи вперемешку с кусочками корма, смываемыми с клюва. Вакуумные поилки в клетках со взрослыми перепелами использовать нерационально, т.к. они занимают полезную площадь и требуют очень частой замены воды.
Лучший вариант — купить поилку на Алиэкспресс, это обойдется в 2-3 раза дешевле, чем в России. Большинство перепеловодов используют эту:
Дешевле всего ее можно купить у этого проверенного поставщика (4 поилки обойдутся в 320 рублей с доставкой).
Кормушки
Наилучший вариант изображен на фото клетки чуть выше. Она крепится по всей длине снаружи, таким образом, не занимает места внутри и в нее удобно насыпать корм. Из-за обширного фронта кормления не будет драки за место.
Бункерные кормушки внутри использовать нерационально начинающим по тем же причинам: понадобится постоянно беспокоить перепелят, добавляя еду, да и лучше вместо одной поместить лишние 2-3 головы.
Пол
Следующий важный элемент — пол, на котором размещаются перепела в клетке. Для всех пород он одинаковый: из оцинкованной сетки с размером ячейки 12,5х25 мм. Для взрослых несушек полик устраивают с уклоном к передней части и с яйцеприемником в конце.
Для молодняка и подращивания самцов перепелов наклона не делают.
Поддон
Сюда попадает весь помет, поэтому для лучшего поглощения запаха лучше добавить опилки или стружку. В условиях домашнего содержания перепелов в поддон можно добавить самый дешевый наполнитель для кошачьего туалета, и тогда при ежедневной уборке неприятных запахов в доме не будет.
Мясо-яичные
От них вы в домашних условиях получите не только яички, и но и заметное количество мяса.
Эстонские
В универсальной категории, по отзывам фермеров, они лидируют с точки зрения затрат на содержание и общей прибыли. Яйценоскость до 310 в год, выход по мясу — 170-190 гр. с особи. Пожалуй, для начинающих — это лучший выбор для выращивани.
Подробные характеристики и описание Эстонской породы
Маньчжурский
Маньчжуров чаще используют для получения качественных кроссов, смешивая с бройлерными перепелами. Сами по себе птички несут яйца крупнее японцев, но меньше по количеству, а мяса дают меньше прочих Эстонцев.
Смокинговый
Их имеет смысл рассматривать для тех, кто оценит необычный окрас. По остальным параметрам Смокинговые перепела уступают описанным выше.
Это фото позволяет сравнить размеры мясо-яичной породы (эстонец слева) и бройлерной (техасец справа).
Откорм на мясо
Группы особей, подлежащие откорму:
- несушки, переставшие нести яйца;
- самцы;
- мясные породы;
- птицы с дефектами месячного возраста.
Перепелов, которых должны откармливать на мясо, содержат в клетках со сплошной стеной. Располагают клетки в местах, где доступ к свету ограничен. При этом самцы выращиваются отдельно от самок.
На убой перепелов откармливают в специальных условиях, корректируя их рацион для вкусовых качеств мяса
Откорм перепелов на мясо не предусматривает специальные рецепты, соблюдаются принципы питания взрослых особей. Главное правило — потребление большего количества жиров и кукурузы. Набрать необходимый вес пернатым помогает и бройлерный комбикорм. Для достижения лучшего эффекта в него добавляют горох в пропорции 5:1. В этом случае горох предварительно отваривают в течение 30 минут.
Переход на другое питание происходит постепенно в течение четырех дней. Откармливают пернатых один месяц. В последние 7 дней откормленный перепел должен потреблять больше пищи: суточная доза (30 г) увеличивается на 8%. В это время желательно давать морковь, чтобы улучшить внешний вид мяса. Рыбу, лук, чеснок, хвою, наоборот, рекомендуют исключить, поскольку они могут испортить цвет, вкус и запах мяса.
Компоненты, входящие в состав комбикорма
Существует несколько разновидностей комбикорма для перепелок. Отличаются они по ингредиентам, входящих в их состав, а также по названию:
- ПК-1, включает кукурузу, соль, мел. Также к нему добавляются пшеничные отруби и ячмень. Является самой дешевой разновидностью комбикорма. В основном используется для кормления молодняка.
- ПК-2. В его состав входят те же элементы, что и в ПК-1, а также рыбная и мясокостная мука. Для одной особи достаточно 27 грамм корма на сутки.
- ПК-3. Используется для кормления цыплят, которые должны достигнуть половозрелого возраста. Это мелкая крупка, полученная из кукурузы и пшеницы.
- ПК-4 и ПК-6 имеют сходные характеристики. На 60% они состоят из зерновых (кукурузы и пшеницы). Еще 30% отводится мясокостной и рыбной муке, а минералы составляют всего 5%. Подходят для кормления взрослых особей.
- Пк-5. 35% — белок, 60%-зерно. Также в состав комбикорма добавляют соль и мел. На одну взрослую особь достаточно 30 грамм такой пищи на сутки.
Хранить корм для перепелок, в состав которого входит более 20% белка, необходимо в сухом месте. Если дать перепелкам испорченный комбикорм, они могут отравиться им и умереть.
Таблица 1. Состав и стоимость комбикорма
Название | Состав | Цена за 1 кг |
ПК-1 | Кукуруза, ячмень, пшеница. | От 28 рублей. |
ПК-2 | Кукуруза, пшеница, соль, мясокостная или рыбная мука. | От 29 рублей. |
ПК-3 | Кукуруза, пшеница, соль. | От 28 рублей. |
ПК-4 | Кукуруза, пшеница, рыбная мука. | От 30 рублей. |
ПК-5 | Ячмень, кукуруза, соль, мел. | От 32 рублей. |
ПК-6 | Кукуруза, пшеница, мясокостная и рыбная мука. | От 27 рублей. |
Рацион взрослого поголовья
Особенности кормления варьируется в зависимости от конечной цели содержания перепелок. Отдельные рационы имеются для птиц следующих категорий:
- яичное поголовье;
- самцы – производители;
- материнское стадо;
- мясной откорм.
Сотня перепелок-несушек за 30 дней потребляется около 90 кг корма, и показатель яйценоскости данного поголовью составляет 2000 яиц. Самкам рекомендуется максимально разнообразить рацион и сформировать его из нескольких компонентов, при этом смесь должна быть сбалансирована по белку, жирам и углеводам.
Для предотвращения проблем с нехваткой кальция, в корма нужно добавлять толченую яичную скорлупу, а содержание протеина в данный период составляет 25%. За сутки одна птица съедает 25 – 30 грамм пищи.
При использовании специализированных комбикормов дополнительно стоит замешивать творог, рыбный фарш или сою. Если показатель протеина будет выше нужного количества, то есть риск получения яичной продукции с двумя желтками.
Дополнительно разнообразить рацион можно зеленой массой и проращенным зерном. Если птица получает влажную мешанку, то нужно помнить о том, что такой корм должен быть постоянно свежим, а его остатки обязательно убираются из кормушки. При отравлениях испорченными кормами нередко возникают летальные исходы в стаде.
Если нет возможности приобретать специализированный комбикорм, которого, кстати, за 365 дней расходуется около 90 кг, можно приготовить еду самостоятельно из следующих компонентов:
- пшеничное зерно – 1 кг;
- ячменное зерно – 0,1 кг;
- зерно кукурузы – 0,4 кг;
- мука костная – 0,005 кг;
- масло растительного происхождения – 0,003 кг.
В качестве минеральных добавок чаще всего используют:
При замешивании в корм каждого компонента должно быть 0,005 кг. Кстати, ракушечник проще предоставить птице в свободном доступе, насыпать в емкости и расставлять в клетки. Перепела, по мере необходимости, будут употреблять добавку. Владельцу только и остается, что периодически подсыпать ракушечник.
В качестве дополнительного источника белка птица с удовольствием будет употреблять следующие продукты:
Существует множество рецептов комбикормов для перепелок. Дополнительно в него можно замешивать:
- зерно кукурузы дает птицам энергию, вместе с ней добавляют отварную рыбу или костную муку;
- зерно овса перед скармливанием очищают от пленок. По содержанию микроэлементов и витаминов похож на просо;
- пшеничное зерно – положительно влияет на продуктивные качества перепелов;
- в бобовых культурах имеются необходимые для птицы микроэлементы, белки и жиры;
- в костной и рыбной муке богатый набор различных микроэлементов нужных пернатым;
- в молочной продукции (творог, простокваша) – также содержаться белки;
- овощные культуры и зеленую массу дают в зависимости от наличия в хозяйстве и сезона.
Использование заводских кормов приводит к экономии времени по обслуживанию поголовья на ферме (не нужно делать комбикорм самостоятельно) и при этом смеси идеально сбалансированы по минеральному и витаминному составам.
С чего начать?
Если принято решение завести перепелов — с чего начать, чтобы не загубить начатое дело на корню? Сравнительно недорогая цена суточных перепелов — это совсем не повод относиться к делу небрежно, не думая о последствиях. Поэтому следует заранее, ещё до покупки, приготовить место для них
Очень важно правильно оборудовать будущее жильё для новых пернатых поселенцев, чтобы они сразу почувствовали себя как дома
Как правило, вывод перепелов происходит в инкубаторе. Они там находятся несколько первых часов жизни, где окончательно обсыхают после вылупливания из скорлупы и немного набираются сил. После этого их пересаживают в брудер — специальный домик с обогревом, имитирующий обогрев птенцов, подобный тому обогреву, которым обеспечивает своих деток мама-перепёлка. О том, как сделать самодельный инкубатор, вы можете прочитать здесь.
Разновидности кормов
Кормление перепелов – это главное условие правильного развития птиц. Чтобы корм был сбалансированным, в него должны входить зерновые культуры, витамины, минералы.
Зерновые и злаковые культуры
Должны составлять не более 50% от суточной нормы корма. Их избыток может привести к ожирению птиц, поэтому они перестанут нестись. В рацион перепелов необходимо включить такие зерновые культуры:
- Кукуруза. За счет содержания высокого процента крахмала и углеводов, она является незаменимым источником энергии для птиц. Но в ее состав входит слишком мало аминокислот, так что рекомендуется добавлять к крупе рыбную или мясокостную муку.
- Овес, содержащий витамины группы B. Его нужно подготовить, тщательно просеять перед кормлением.
- Пшеница необходима для улучшения птичьей продуктивности. Она должны быть обязательно включена в дневной рацион перепелок несушек.
Другие продукты
Кроме зерновых и злаковых, для перепелов несушек полезны бобовые продукты. В них содержатся аминокислоты, белок и жиры. Также следует включить в их рацион рис. Под его воздействием происходит повышение яйценоскости. Но стоит рис намного дороже, поэтому его дают перепелкам крайне редко.
Часто фермеры используют шрот и жмых для приготовления мешанок. Получаются оба вещества в процессе выдавливания масла из сои и подсолнуха. В них содержатся витамины и аминокислоты, полезные для цыплят.
Витамины
Витамины для перепелов могут содержаться в различных продуктах. Но использовать эти продукты нужно с мерой. Притом они должны быть свежими и без гнили. Так, перепелкам дают следующие овощи:
- морковка, содержащая каротин и витамины группы B;
- свекла, содержащая сахар, необходимый для нормального развития молодых и взрослых особей;
- капуста. В ее состав входят витамины A, B,C. За счет ее употребления улучшается качество скорлупы, что снижает вероятность расклева яиц;
- картофель. В нем содержится крахмал и витамины группы B. Но давать его нужно только в готовом виде.
Также в рацион перепелок рекомендуется включать зелень (крапиву, траву). Но перед кормлением ее нужно измельчить.
Минералы
Корм для перепелок обязательно должен включать минералы. Они не только улучшают пищеварение птиц, но и улучшают качество яичной скорлупы. Так, рекомендуется давать птицам кормовой мел, который богат кальцием. Не менее полезна и поверенная соль, являющаяся источником натрия.
Яичную скорлупу также можно использовать в качестве временной подкормки. Но ее нужно хорошо перемолоть, после чего добавлять в пищу. Большое количество кальция содержится и в речных ракушках. Их можно либо купить, либо собрать самостоятельно. Также перед использованием они должны быть хорошо перемолоты.
С 14-го дня
При выращивании перепелов в промышленных масштабах фермеры сразу переводят птиц на специальные комбикорма. Их можно приобрести в специализированных магазинах. Называется корм «Старт» для перепелов. Иногда вместо «Старта» используют комбикорма для маленьких цыплят бройлеров или индюшат. В данном случае смесь предварительно измельчают, чтобы птенцы не подавились.
Основой питания птенцов с первых дней жизни остается белок. Большое его количество содержится в яйцах. Их варят вкрутую, измельчают на мелкой терке и дают птенцам вместе с комбикормом или молотой кукурузой. Скорлупу с перепелиных яиц можно не счищать. Она станет необходимым источником минералов для птицы. Также им можно поставить в клетку или брудер небольшую кормушку с мелом или ракушкой, предварительно раздробленной.
Кормить суточных перепелят следует часто и помногу. Примерный режим кормления составляет не менее 6 раз за сутки. Крайне важна для молодняка с первого дня жизни чистая кипяченая вода. Пить ее перепелята должны начать в течение первых суток после вылупления. Иногда в поилки добавляют немного марганцовки.
Основу для перепелиного комбикорма составляет кукуруза. В среднем, за сутки один птенец может съесть до 5 грамм корма.
Во вторую неделю жизни перепелят снижают частоту кормлений до 5 раз за день. Яйца в рационе птицы постепенно уступают место творожному продукту. Нужное количество белка в рационе теперь обеспечивает птицам именно этот ингредиент. Питание обогащается кашами — овсяной, пшеничной и ячневой. Зелень по-прежнему присутствует в кормушках в умеренном количестве.
В возрасте двух недель и более молодняк нуждается в песке и гравии для прочистки зоба. Его насыпают в отдельную емкость и располагают внутри клетки. Раньше этого времени песок перепелам давать нельзя ни в виде подкормки, ни в качестве подстилки. Птица может спутать его с кормом, что приведет к негативным последствиям. Перепелята используют песок для купания и очищения перьев.
Комбикорм для молодняка содержит несколько основных ингредиентов: пшеница, кукуруза и овес. В этом возрасте перепелов кормят около 4-х раз в течение дня. Разнообразие овощей в корме составляет тертая морковь, капуста и свекла. Из зелени перепелам дают клевер, крапиву, шпинат и т.д. В рацион кормления по-прежнему добавляют творог.
По достижении перепелами 3-недельного возраста некоторые фермеры переводят их на корма «Рост», содержащие все компоненты и витамины для развития молодых перепелов.
Кормление суточных перепелят
Как оборудовать зону кормления для разведения и содержания
Для начала в клетке для перепелов нужно продумать зону кормления. Поилки и кормушки должны быть обязательно выносными – это облегчит их мытье и дезинфекцию.
Некоторые заводчики оборудуют кормушки вне клетки: птички просовывают голову сквозь решетку и клюют корм.
Размещение зоны кормления вне клетки, имеет массу плюсов: клетка содержится в чистоте, а корм не рассыпается и экономится. А если поставить кормушку внутрь, перепелочки, скорее всего, постоянно будут забираться туда «с ногами». Узнать чем кормить в домашних условиях, можно из данной статьи.
В среднем перепелок кормят три раза в день. Это нужно делать в одно и то же время. На одну птичку достаточно 25-30 граммов корма – это примерно одна столовая ложка. Если начать птичек перекармливать, им грозит ожирение и они будут плохо нестись. Как понять, что перепелки не переедают? По очень простому наблюдению. Предложенная вами еда должна заканчиваться через полчаса после того, как вы ее туда насыпали.
Спаривание и кормление родительского стада
Организовав подходящие условия для содержания перепелов, можно перейти непосредственно к их спариванию и уделить особое внимание кормлению
Спаривание
Для племенной работы необходимо отбирать самок в возрасте 3-8 месяцев, а самцов – 3-6 месяцев. Не подходят для спаривания перепела разных пород и близкородственные, а также птицы от одного и того же производителя.
Если ограничить количество спариваний самок, то выводимость птенцов повысится. На одного самца должно приходиться не более 4-х самок. Часто самец избегает спаривания с высокосортными несушками, предпочитая им низкосортных. В таких случаях худшие экземпляры просто выбраковывают и убирают.
В период спаривания перепела обязательно должны получать большое количество протеинов и витаминов. Можно приобрести для этих целей различные витаминные добавки. Хорошо подходят для корма отруби (лучше пшеничные, а не ржаные).
Родительское стадо необходимо содержать отдельно от мясных пород птиц. Со временем яйценоскость у самочек может начать падать и понадобится замена самцов. Не всегда это проходит спокойно, так как нового производителя самки обычно принимают в «штыки». Они могут гонять их по клетке, выдергивать перья и не подпускать к себе. Яйценоскость в период привыкания снижается примерно на неделю, но потом успешно восстанавливается.
Кормление
Что касается корма, то перепелки старшего возраста питаются готовой смесью злаков, как и курицы. При этом для роста и здоровья птиц отдельно стоит давать такие продукты:
- костную или рыбную муку (2-3 раза в неделю);
- мел или известь;
- мелкие камешки и скорлупу от яиц.
Чтобы разнообразить питание, можно давать:
- отварной картофель;
- порезанную зелень;
- свежие овощи, но мелко измельченные;
- семена подсолнуха;
- зерновые отходы.
Кормить стоит в одно и то же время 2-3 раза в день. Оптимальный размер порции – по 30 г на одну птицу.
Кормление перепелов в первые дни
Рост и здоровье молодняка напрямую зависит от того, чем кормят перепелят в первые дни жизни. Основой стабильного роста вновь вылупившихся перепелов является натуральное питание.
Берясь за разведение, и выкармливание перепелят, будьте готовы обеспечить вновь вылупившееся поколение качественным и сбалансированным питанием.
Для этого бывалые заводчики в первые сутки рекомендуют кормить малышей круто сваренным яйцом, мелко перетертым со скорлупой, на второй день жизни к рациону добавляют творог, а с третьих суток подключают мелко нарубленную зелень.
Количество творога со временем увеличивают. Первую неделю жизни юнцы находятся на пяти-шести разовом питании.
Молодняк возраста 1-7 дней
Первые 3 недели после инкубатора птенцов содержат в брудере. Это клетка, в которой устанавливают обогреватель в виде инфракрасной лампы. Плотность посадки 3 см2 на голову. В брудере выдерживают температуру 37-36 С, влажность 70%.
Для контроля необходимо установить термометр и гигрометр. К лампе подключают терморегулятор. При достижении заданного параметра лампа будет отключаться. Отдельно в клетке устанавливают светильник. Его не выключают круглые сутки.
Кормление перепелов
Цыплят пропаивают раствором глюкозы или глюконатом кальция. Через 3 ч дают первое кормление. Специалисты рекомендуют сразу вводить комбикорма, стартовые версии. На подворьях птицеводы ведут откорм перепелов традиционными продуктами:
- в 1-7 дни цыплятам дают варёное перепелиное или куриное яйцо, зелень, пшено;
- количество корма в сутки 3 г.;
- количество кормлений 6 раз в сутки; через каждые 4 ч; подачу пищи осуществляют не только в дневное, но и в ночное время;
- масса цыплёнка к концу недели до 10 г.
Брудер необходимо проветривать. Пол делают двойным с поддоном. В лоток попадает помёт, пух и остатки корма. Его рекомендуют вымывать ежедневно.
Ещё по теме: Как изготавливается бункерная кормушка для перепелов?
Если молодняк содержится в коробе, то в качестве подстилки используют газеты или ткань. Подстилку рекомендуют менять каждый раз перед кормлением.