Выращивание арбузов в Подмосковье: посев и правильный уход

Когда нужно сажать семена

Сначала надо определить, что именно будет – высадка в открытый грунт или на рассаду. Можно сразу на грядки, период работ с конца апреля до середины мая. Если не подготовить семена в растворе марганца, проклевываться они будут до 10 суток, после обработки – за 5 суток.

Высадка в открытые грядки проводится при температурах +20 С днем и отсутствии заморозков ниже +11 С ночью. В северных регионах сроки высевания в грунт – не раньше середины июня.

На рассаду высевать за 2 недели до высадки в теплицу. Удобнее всего сеять в торфяные горшочки по одному проклюнувшемуся семечку. После появления 2 настоящих листиков рассада готова к пересадке в теплицу. Сроки высадки в теплицу – до 15 мая. Получается, что на рассаду высеивать с середины апреля.

Мнение эксперта
Елена Пчелкина
Эксперт в области садоводства

В готовую грядку из компоста, прикрытую пленкой, можно высадить рассаду или семена в середине мая. Чтобы саженцы не замерзли, на ночь прикрывают грядку агротекстилем.

На юге никто не будет заниматься подготовкой рассады – в апреле семена сразу размещают на постоянную грядку.

Как ухаживать за арбузами на Урале

Подрастающую рассаду регулярно поливают. Куст формируют, сохраняя на нём до 3 плетей.

Ухаживают за арбузами на Урале точно так, как делают это везде — пропалывают сорняки, рыхлят грунт, поливают грядки и подкармливают растения.

Полив растений

Арбузы имеют длинную корневую систему. Последняя обладает способностью к интенсивному удлинению, может отрастать более метра в глубину. В случае сильной засухи эта особенность является несомненным плюсом, однако на уральской территории, где дожди не редкость, может оказать противоположный эффект, вызвав загнивание корней

Поэтому к поливу растений нужно отнестись с особым вниманием

До момента появления завязей число поливов бывает незначительным, меньше, чем у огурца. В фазу набора массы плодами расход воды при поливах повышают. Когда приходит пора сбора урожая, поливы опять ограничивают в объёме (при этом орошение производят после сбора плодов). Если этого не сделать, арбузы будут чересчур водянистыми, без сладости во вкусе.

Полив молодых растений осуществляют тёплой водой с температурой не менее 25 °С. При поливах контролируют, чтобы шейка корня оставалась сухой. Иначе на ней не исключено появление характерного заболевания — чёрной ножки. Для поливов организуют бороздки по центру междурядий. Воды выливают столько, сколько бы хватило заполнить ей весь пахотный слой.

Поливать арбузы нужно под корень тёплой водой

После полива борозды рыхлят или заравнивают. Некоторые садоводы практикуют для полива примитивные самодельные устройства, которые представляют собой вкопанные по обеим сторонам от растения пластиковые бутылки с отрезанным днищем. Именно в них льют воду, когда выполняют поливы.

Подкормка

Подкормку растений производят через каждые две недели. Для первой подкормки готовят раствор: на ведро воды добавляют 1 столовую ложку золы и 2 столовых ложки нитрофоски. Для второй подкормки в этом составе увеличивают только норму золы, которая уже будет равняться 2–3 ст. ложки. За 6 дней до созревания плодов растения прекращают подкармливать.

В первую фазу роста саженцы окучивают, подымая почву до семядольных листов. Создавая при окучивании благоприятный воздушно-почвенный режим, растения начинают лучше отращивать дополнительные корешки.

Формирование плетей

Важно своевременно формировать отрастающую арбузную ботву, так как её излишки могут отнимать часть питания у плодов. Для чего на основном стебле обрывают снизу 2–3 бесплодных побега. Выше расположенные боковые плодоносящие стебли первого порядка укорачивают после 2–3 листа от завязи, достигнувшей величины сливы

Если есть бесплодные побеги первого порядка, их обрезают над первым листиком, что провоцирует отрастание побегов второго порядка, но уже способных к плодоношению

Выше расположенные боковые плодоносящие стебли первого порядка укорачивают после 2–3 листа от завязи, достигнувшей величины сливы. Если есть бесплодные побеги первого порядка, их обрезают над первым листиком, что провоцирует отрастание побегов второго порядка, но уже способных к плодоношению.

В некоторых случаях для обеспечения плодов значительной поверхностью ассимиляции на побегах с боков сохраняют дополнительно листья. При достижении главной плетью верхней проволоки шпалеры производят её прищипывание и опускание вниз. Когда на растении сформируется 3–5 плодов (зависит от сортовой принадлежности растения и мощности его развития), ликвидируют всё количество точек роста на основной ветви и её ответвлениях.

На кусте арбуза оставляют не более 3–5 плодов

При достижении плодами величины большого яблока их опускают в прикреплённые к шпалере сетки с учётом того, чтобы не поломать стебли. При этом верх арбуза должен принять в сетке нижнее либо боковое расположение.

Плоды арбуза фиксируют на сетке в боковом или прямом положении

Защита от болезней и вредителей

Безусловно, болезни бахчевых культур лучше всего предупреждать, так как лечение не всегда является эффективным и часто становится причиной гибели растения. Особенно часто арбузные посадки поражаются следующими болезнями:

• грибковое поражение мучнистой росой сопровождается появлением серовато-белого налета, вызывающего отмирание листвы, деформацию и гниение плодов;
• поражение пероноспорозом чаще всего наблюдается на старых листьях в виде образования угловатых светло-желтых пятен и сопровождается прекращением развития растения;
• распространенное заболевание оливковая пятнистость предполагает появление неправильной формы пятен, гофрированных листьев и опадение завязей;

• при поражении бактериозом на арбузных листьях формируются характерные белесого цвета маслянистые пятна, в результате чего происходит увядание стеблей и плодов;
• грибковое поражение антракноз сопровождается появлением бурых или желтых пятен, которые в условиях повышенной влажности покрываются розоватым налетом;
• гнили надземной части и корневой системы оказывают разрушительное воздействие и часто вызывают полную гибель растения;
• очень опасно для арбузов поражение огуречной мозаикой, так как такое вирусное заболевание практически невозможно вылечить.

Особенности посадки и ухода за арбузом

Вырастить арбуз в Подмосковье и средней полосе России возможно, но высаживать в открытый грунт их необходимо подготовленными. Поэтому необходим предварительный посев семян в горшки на рассаду. Подходящие сорта арбузов для Подмосковья — Скороспелый сахарный, Огонёк, Фермер F1, Пекинская радость F1, Деликатесный F1, Медовый гигант, Крестьянин.

Выращивание рассады арбуза

Перед посадкой посевной материал отбраковывают, для этого их опускают в 2% раствор поваренной соли. Здоровые семена арбуза для Подмосковья остаются на дне, всплывшие экземпляры убирают.

Оставшиеся замачивают до проращивания, а после высаживают в тепле, под светом люминесцентной лампы. Готовят грунт для рассады в начале апреля: в 0,5 л горшки в равных пропорциях засыпают дерновую землю, торф, перегной и 1 ст. л. комплексного удобрения: Новалон, Диаммофоску, Чистый лист.

Высаживают по 2 семени в один горшок и умеренно поливают. После появления двух семядольных листьев, оставляют один, самый сильный росток.

Чтобы арбузы были более устойчивыми к температурным перепадам и заболеваниям можно привить их рассаду на молодые ростки тыквы или лагенарии. Это не только поднимет защитные качества, но и ускорит созревание урожая.

Посадка арбуза в открытый грунт

Бахчевые — теплолюбивые культуры, для корней которых требуется температура до плюс 30 град. по Цельсию, поэтому высаживать под пленку рассаду начинают после прогрева почвы на 15 см во второй декаде июня.

Высаживают в грунт арбузы из расчета 2 шт. на 1 кв.м. В течение месяца наземная часть бахчевых растет медленно, так как растение активно формирует корневую систему. Когда плод достигнет размера грецкого ореха, прищипывают боковые побеги и обрезают лишние завязи.

С этого момента растение защищают от гниения путем подкладывания под него картона или дощечки, чтобы препятствовать контакту с почвой. Бахчевые требуют регулярного полива теплой водой 2 раза в неделю, рыхления и внесения растворимого комплексного удобрения. Растение само регулирует свой рост, формируя до 5 полноценных плодов, которые созревают до середины сентября.

Выращивание арбузов в Подмосковье в условиях теплицы

Технология выращивания бахчевой культуры в теплице не слишком сложна, но предполагает соблюдение некоторых правил, обусловленных особенностями этого теплолюбивого растения:

• подготовленная рассада арбуза должна высаживаться на тепличные гряды только после того, как температура почвы составить 14-15˚С и выше;
• на каждый квадратный метр следует высаживать не более двух-трёх растений, что гарантирует обеспечение бахчевой культуре полноценной площади питания;

посадочные лунки рекомендуется подготовить заблаговременно, добавив в них комплексные удобрения и перегной;
почву в лунках следует максимально обильно полить, после чего рассада арбуза осторожно извлекается из рассадного контейнера и располагается с образованием вокруг стебля своеобразного возвышения, препятствующего застою влаги у корневой системы;
посадка рассады теплолюбивой культуры в неотапливаемой теплице предполагает использование дополнительного пленочного укрытия в течение недели после высаживания.

Правильный уход за арбузами в теплице позволяет получить максимально высокий и качественный урожай. Особого внимания требует соблюдение режима проветривания, что позволит избежать губительного для бахчи повышения влажности. Комфортные температурные показатели в дневные часы составляют 24-30°С, а ночью рекомендуется снижать температуру до 18-20°С. Выращивание осуществляется шпалерным способом.

Как подготовить к посеву семена арбуза для выращивания в Сибири и Подмосковье

Для выращивания рассады из семян арбуза их надо вначале подготовить – провести закалку и калибровку. При закаливании их таким образом обеззараживают: семена в течение нескольких часов прогревают при температуре +60 градусов, а затем помещают в раствор марганца (1%) или соды (10 г/л воды). В растворе они должны набухнуть. Далее их обсушивают и на 10 часов кладут в емкость, наполненную льдом. После этого семена до тех пор, пока не проклюнутся, должны находиться в емкости с влажными опилками или песком при температуре +25 градусов. Когда семена дадут первые ростки, их нужно пересадить в горшки и присыпать песком. Дальше их желательно накрыть пленкой и поместить в теплое место. Примерно через неделю всходы взойдут. Чтобы рост плодов на замер, световой день для арбузов должен составлять 12 часов. В пасмурные дни для растений можно включать фитолампу. При появлении 3 настоящих листков хорошо добавить в грунт жидкие удобрения из коровяка, минералов.Сеют семена по 1-2 в торфяные горшочки или в грунт теплицы (с площадью питания 8х8 см). Состав грунта для выращивания рассады:

• 2 части дерновой земли;
• 2 части компоста или листовой земли;
• 1 часть песка.

Размножая арбузы с помощью рассады, растение быстрее приживается и растет

Краткое описание растения

Арбуз является представителем семейства тыквенных. Это однолетнее стелющееся растение с сильно развитой корневой системой, но неглубокой (до 60 см вглубь почвы). Арбузы дают длинные плети, обычно до 2 м. Побеги имеют темно-зеленые листья на довольно длинных черешках. Усики и одиночные цветы растут из пазух листьев. Цепляющиеся усы при наличии опоры позволяют растениям расти вертикально на ограниченной площади.

Арбуз – имеет мужские и женские цветки, опыляемые насекомыми. Были проведены исследования опылителей, и оказалось, что лучше всего опыляют цветы шмели. Тогда у завязавшегося плода будет намного больше семян. Шмели охотнее посещают цветы, чем пчелы. Цветки маленькие, отпадают через сутки.

Плод арбуза – псевдоягода, форма которой варьируется от круглой до овальной и эллиптической. Съедобная мякоть внутри плода. Ее цвет может быть красным, розовым, желтым.

В природе арбуз произрастает в Центральной и Северной Африке, лучше растет в регионах с теплым, жарким климатом. Еще 50 лет назад никто не думал о выращивании арбузов в Средней полосе. Однако уже несколько лет в продаже есть подходящие для любительского выращивания сорта.

Все больше дачников пробуют выращивать этот сочный плод. Однако во многих регионах России, за исключением южных, это непростая задача, так как арбуз родом из Южной Африки, и для его роста требуется много солнца. Тем не менее есть несколько сортов арбуза, адаптированных к нашему климату. При удаче, хорошей погоде и правильном уходе можно собрать хороший урожай, поэтому стоит поэкспериментировать. Ниже приведены несколько советов, о которых следует помнить, если мы решим выращивать арбуз.

Маленькие хитрости посадки арбузов

Не всегда погодные условия являются помощниками в столь кропотливом деле, как выращивание бахчевых культур. Холодное и короткое лето в некоторых регионах приводит к тому, что урожай редко радует даже усердного овощевода. Арбузы просто не успевают набрать достаточный вес и достигнуть состояния абсолютной зрелости. И даже в этом случае не стоит отчаиваться. Существуют маленькие хитрости, с помощью которых плоды станут настоящей гордостью даже на 5–6 сотках приусадебной земли.

Правильный выбор места посадки

Лёгкие песчаные почвы являются идеальным плацдармом для выращивания увесистого арбуза. Но главное в условиях прохладного лета — выбор солнечного места.

Арбузы предпочитают солнечное место

Подбор такой площадки изначально предусматривает полное отсутствие разлогих кустарников и тенеобразующих деревьев. Но при излишках солнечного излучения в момент созревания позаботьтесь об укрытии толстопузов, дабы избежать значительного перегрева. Для этой цели вполне подойдут старые газеты или крупные листья лопуха.

Укрытие в два этапа

Для успешного вызревания семена сеют в открытый грунт немного раньше положенного срока — не в конце мая, а в его первой декаде. Но в холодной климатической зоне нежные ростки рискуют погибнуть от заморозков. Вот тут-то и пригодится маленькая хитрость — двойное укрытие. У литровой пластиковой бутылки обрезают дно и устанавливают на растение.

Полуторалитровую бутылку можно перерезать пополам

Поверх литровой бутылки таким же образом устанавливают 5-литровую ёмкость с обрезанным донышком.

Обрежьте дно у большой бутылки и установите сверху литровой

В такой матрёшке нежный стебелёк имеет достаточно воздуха и тепла, а также хорошо защищён от холода и ветров. Прозрачную мини-теплицу надёжно зафиксируйте при помощи земли или песка.

Волшебная дощечка

Арбуз — ягода привередливая, излишней сырости не любит. В прохладном климате сырость приводит к загниванию плодов и даже стеблей. Для улучшения условий вызревания насыпьте 3–4 пригоршни песка на прикорневую часть основного стебля, а под плоды поместите предохранительные дощечки из дерева или пластика. Таким образом, ваши зелёные лежебоки не будут соприкасаться с влажным грунтом, и значительно понизится процент порчи урожая от гнили.

Деревянная дощечка защитит арбуз от гнили

Продуманный полив

В засушливых районах корневая система арбузов стремится на глубину для насыщения растения влагой. Однако в северных районах грунтовые воды зачастую проходят близко от уровня земли и доставляют корням немало хлопот: как только корни достигнут избыточного количества влаги, они загнивают, и растение может погибнуть целиком. В этом случае заставьте корневую систему развиваться не вширь, а вглубь. Для этого поливайте растение не под корень, а в междурядьях. Полив проводите только по необходимости и не забывайте о своевременном рыхлении и мульчировании почвы.

Старайтесь поливать арбузы не под корень

Обрезка боковых плетей

Носителем женских цветков у арбузов является главная центральная плеть. Для того чтобы растение не тратило силы на побочные плети, их предпочтительнее удалять. При этом на каждой центральной ветке оставляйте не более 5 плодовых завязей.

Удалите боковые плети растения, и силы перебросятся на вызревание плодов

Прислушиваясь к этим простым советам, вы сможете удивить соседей по даче и своих близких даже в условиях, которые не очень благоприятны для выращивания бахчи.

О пользе вызревшего арбуза можно говорить бесконечно: тиамин и рибофлавин, ниацин и другие элементы витаминов В-группы, аскорбиновая кислота и каротин защищают организм от возрастных метаморфозов и противостоят онкозаболеваниям. Но бесценным является наличие фолиевой кислоты — бойца невидимого фронта и неутомимого строителя клеток ДНК и рибонуклеиновой кислоты. Пищевые волокна и микроэлементы нормализуют метаболизм, чистят почки, печень, сосуды, нормализуют холестерин в крови. При этом не стоит забывать о способности накапливать нитраты и вызывать аллергические реакции. Однако собственноручно выращенный арбуз позволит избежать подобных неприятностей и доставит море позитивных эмоций от наслаждения волшебным вкусом сочного плода.

Сеем семена арбуза в открытый грунт

К большому огорчению бахчеводов-любителей, вырастить замечательный урожай спелых арбузов довольно непросто. Особенно когда речь идёт о местности с малоподходящими климатическими условиями. Даже самый заботливый уход не сможет обеспечить ягодам наличие сочной спелой мякоти, если лето выдастся недостаточно жарким и продолжительным. Конечно, хороший хозяин не даст пропасть и такому урожаю — малосольные арбузы ещё тот деликатес. Но хорошо вызревший, сорванный со своей грядки ароматный плод можно бесконечно уминать за обе щёки с утра до вечера.

Арбузы созрели — семья в восторге

Подготовка семян к посеву в открытый грунт

Место для посева семян арбузов желательно выбрать осенью. Отличными предшественниками для них являются лук и картофель. Неплохо, если до этого на грядке красовалась капуста или бобовые. Молоденькие ростки не любят свежих органических удобрений, поэтому грядки с полуперепревшим навозом или компостом готовят осенью. Минеральные вещества (золу, доломитовую муку) также вносят в это время года.

Семена для посева выбирайте выносливые и скороспелые. Два разных сорта не стоит размещать рядом, чтоб не было переопыления.

При выборе семян обращайте внимание на рекомендации производителя

Перед посадкой нужно должным образом подготовить посевной материал:

1. Отсортируйте (калибруйте) семена, удалив повреждённые и деформированные.
2. Проведите прогревание материала в воде, приближённой к 50 оС в течение 30–60 минут. Такая процедура позволит активировать биологические процессы.
3. Для дезинфекции выдержите материал 2 часа в слабом растворе марганцево-кислого калия.

4. Просушите в естественных условиях без использования электроприборов, печей, духовок или батарей. Семена готовы к посадке.

Посев семян в грунт

Непосредственно перед посевом семян арбуза земля, приготовленная под бахчевые, обрабатывается культиватором. Формируются лунки метрового диаметра, расстояние между лунками — от 1 до 2 метров. В каждую лунку вносится от 5 до 10 семян на глубину 4–5 см. Грунт к моменту посева должен быть прогрет до 13–15 оС. Каждая лунка поливается тёплой отстоянной водой и мульчируется торфом.

Арбузы не переносят тесноты

После того как семена взойдут и немного окрепнут, в лунке оставляют по 2 растения. Остальные удаляют или пересаживают на свободное место, подходящее для созревания арбузов.

После всходов оставляют по два растения в лунке

Не поленитесь через неделю провести повторный посев семян. Если по какой-то причине первые всходы погибнут, второй заход непременно окажется удачнее.

Уход за арбузом после посадки

Любой дачник понимает, что урожайность значительно зависит от того, как ухаживать за арбузами. А поскольку мы хотим порадоваться хорошему урожаю, то занимаемся регулярным рыхлением почвы, удалением сорняков, поливами и подкормками. Первую подкормку проводят уже через неделю после высадки рассады в грунт, далее – с промежутками в 2 недели.

В состав подкормки входят суперфосфаты и аммиачная селитра, разведенная с водой. Пропорции: 15 г первого вещества, 10 г второго и 11 л воды. Вносить удобрения надо во влажную почву, через время растение следует омыть чистой водой. Несмотря на высокую засухоустойчивость, арбузы очень любят воду. Особенно необходим полив арбузов в период формирования листьев и стебля растения. Во время созревания плода поливы сокращаются, чтобы плод быстрее набрал сахаристость.

Полив арбуза

Поливают арбузы раз в неделю, но обильно, из расчета 3 ведра на м² участка. Когда наступает жара или пора цветения, необходимо проводить 2 таких обильных полива в неделю, увлажняя не только почву вокруг кустов, но и междурядья – всю площадь участка. Когда образуются плоды, полив постепенно уменьшают до полного прекращения за две недели до уборки урожая. Всего за лето арбузы поливают 3-4 раза: при развитии 5-7 листьев, в период цветения и в начале плодообразования.

Через день-другой после полива в начале вегетации рыхлят грунт на участке на глубину 6 см и одновременно удаляют с него сорную траву. Когда арбузы сомкнут ряды, то сорняки им уже вреда не принесут, поэтому рыхление и прополку можно прекратить, тем более, что простирающуюся в разные стороны корневую систему растения очень легко повредить тяпкой.

Подкормка арбуза

Через две недели после высадки сеянцев их нужно подкормить. Первый раз лучше всего применить аммиачную селитру, растворив 20 г удобрения в ведре воды, используя по 2 л раствора на каждый кустик. Можно заменить селитру раствором коровяка (1:10) или куриного помета (1:20), добавив в ведро раствора по 30 г суперфосфата и по 15 г хлористого кальция. Следующую подкормку вносят в период бутонизации, и состоит она из 4 г хлористого кальция, 4 г аммиачной селитры и 6 г суперфосфата в расчете на одно растение. Если вы будете вносить удобрения в сухом виде, то до и после их внесения полейте участок.

Особенности ухода за растением

После укоренения рассады ей необходим постоянный уход. Агротехнические мероприятия направлены на получение обильного урожая, вкусных и сочных плодов. Уход заключается в своевременном поливе, рыхлении почвы, внесения подкормок и формировании куста. Последнее актуально для тепличного выращивания, когда развитие растения происходит на шпалерах.

Рыхление

Бахчевые любят рыхлую землю, куда свободно попадает воздух. Последний насыщает корневую систему кислородом, благотворно влияющим на развитие растения. Рыхлить землю необходимо после полива, по мере высыхания земли и формирования твёрдой корки. Кроме того, арбузы плохо переносят соседство с сорняками: их нужно своевременно удалять.

Поливы

Увлажнение грядок – ответственное агротехническое мероприятие, направленное на обеспечение стабильного роста арбузных кустов. Поливают растения раз в неделю обильным количеством жидкости. На каждый квадратный метр грядки необходимо вылить не менее 30 л воды. Увлажняют не только прикорневую зону, но и пространство вокруг. При засухе частоту полива увеличивают.

Подкормка

Для получения обильного урожая ухаживать за арбузами необходимо комплексно, включая подкормки. Первый раз удобряют кусты через 2 недели после пересадки. Подкармливают арбузы аммиачной селитрой, коровяком или куриным помётом. К удобрению добавляют суперфосфат (20-30 г) и хлористый кальций (10-15 г). После появления бутонов растения можно подкормить второй раз. Под каждый куст вносят по 5 г хлористого кальция и аммиачной селитры с добавлением 6 г суперфосфата.

Подкормку бахчевых культур в теплице следует преимущественно проводить корневым методом, так как повышенная влажность воздуха может привести к развитию грибковых заболеваний. В случае необходимости внесения удобрений с помощью опрыскивания листвы необходимо открыть люк для проветривания.

Формирование

Агротехника выращивания арбузных кустов включает в себя прищипывание растущих побегов. Процедура способствует ускоренному формированию и созреванию плодов. Удаляют побеги так, чтобы над растущим арбузом оставалось 2-4 листка. Кроме этого, необходимо избавляться от больных, ослабленных ростков. Кусты формируют таким образом, чтобы на них было не более 4 завязей.

Когда сеять, какие сорта выбрать?

Арбуз – теплолюбивое растение, поэтому выращивать его можно в большинстве регионов только в отапливаемых местах — из рассады арбузов в домашних условиях или отапливаемых теплицах.

Семена арбузов на рассаду можно сеять в марте. Этому растению нужно много времени для завязывания и созревания плодов, поэтому рассаду лучше высаживать в конце зимы. Срок подготовки рассады: 6 недель.

С учетом этого срока и наступления теплых дней и ночей в каждом регионе рассчитывают срок, когда посадить семена на рассаду. Однако, если рассаду посадить в апреле, даже если плохо завяжется, вызреть в условиях средней полосы России, с холодным летом, он может не успеть, плоды будут мало сладкие, бедно-розовые внутри.

В Сибири можно выращивать арбуз только в теплицах, на теплых навозных грядках. В грунте при сумме среднесуточных температур 1700-2100 градусов арбузы не вызревают, не наберут сахар.

Как выбрать сорт арбуза в зависимости от региона?

Подбирают вид ягоды по количеству теплых дней в году.

Вот несколько рекомендаций:

1. Средняя полоса. Выращивание через рассаду. В теплицы пересаживать в начале мая, в открытый грунт – в конце весны. Сорта средние, поздние.
2. Подмосковье. Рекомендуют только рассадный способ. Семена высевать на рассаду в середине апреля. Урожай будет лучше, если подготовить грядку из органических удобрений, накрытую черной пленкой. В пленке прорезать дырки, куда потом высаживать рассаду. Сорта средние, поздние
3. Черноземье. Способ высаживания любой, допускают высевание семян сразу в грунт. Начало работ в середине весны, первое время посевы лучше прикрывать пленкой. Сорта ранние, средние.
4. Урал, Сибирь. Только рассадный способ с выращиванием в теплицах. Сорта поздние. Высадка в грунт в начале лета, сеять семена на рассаду с 10 апреля.

Мнение эксперта
Елена Пчелкина
Эксперт в области садоводства

В жаркую весну и лето в Сибири можно вырастить арбузы без теплицы. Применяют самые раннеспелые сорта.

Уход за посадками

Уход за бахчевыми не сложнее ухода за любыми овощами. Правда, к обычным работам (полив, рыхление, подкормка) добавляется ещё и необходимость формирования кустов. В открытом грунте и теплице мероприятия схожи, нюансы незначительны.

Уход за арбузами в открытом грунте

Полив арбузов до момента завязывания плодов нужен умеренный, но почва должна быть всегда слегка влажная. Особенно необходима влага в период интенсивного нарастания листовой массы. Поливать надо вечером, подогретой на солнце водой, под корень. С ростом плодов поливы существенно сокращают, а в дальнейшем прекращают: во время созревания ягод почву даже подсушивают, чтобы арбузы набирали больше сахаров. Пока листья не разрослись, после поливов рыхлят почву, уничтожая сорняки.

Первую подкормку проводят через 1,5 недели после высадки рассады или через 2–3 недели после появления всходов. Лучше пользоваться органикой и золой, в крайнем случае — минеральными удобрениями строго по инструкции. Подкармливают затем ещё 1–2 раза, но без избытка азота, а с началом роста плодов подкормки прекращают.

Для подкормки арбуза лучше использовать органику, но подойдут и минеральные удобрения

По мере роста плетей их раскладывают равномерно по грядке, стараясь лишний раз не тревожить. Под плоды подкладывают дощечки для предотвращения возможного загнивания в случае ненастной погоды.

Под арбузы подкладывают дощечки для предотвращения загнивания

Формировка куста направлена на то, чтобы он не тратил свои силы на рост излишней зелёной массы. Основная часть поступающих питательных веществ должна идти на формирование и созревание урожая. Удаляют и лишние завязи, поскольку даже при самых оптимальных условиях растение не сможет обеспечить полноценным питанием всё то, что зародилось. Операции по формировке проводят в солнечную погоду, чтобы срезы сразу подсыхали и не могли загнить.

Есть несколько вариантов формирования кустов, выбор зависит от многих факторов. В одних случаях стараются вырастить урожай на центральном стебле, по максимуму удаляя боковые побеги. В других, наоборот, почти сразу прищипывают основной побег и растят плоды на боковых. Для различных сортов предпочтительнее те или иные подходы. Наиболее простой способ состоит в следующем:

• на кустах оставляют не более шести плодов, обрезая лишние, когда они достигнут размеров куриного яйца;
• на каждом побеге гарантированно вырастает только один плод в случае крупноплодных сортов и два — в случае мелкоплодных;
• после приобретения плодами величины среднего яблока оставляют над ним не более 4–5 листьев, остальную часть побега обрезают.

Все лишние побеги надо выламывать вовремя

Особенности выращивания в теплице

Основные подходы к выращиванию арбузов в теплице — те же, что и вне её. Правда, следует тщательнее следить за влажностным и температурным режимами: дожди в теплице не идут, а перегреться без проветривания она может

Но, кроме обычных мероприятий, приходится обращать внимание ещё на два момента

• может потребоваться искусственное опыление. Если форточки в основном закрыты, на опыление насекомыми надеяться не приходится. Хозяин сам должен вооружиться кисточкой и, взяв пыльцу с недавно распустившихся мужских цветков, аккуратно перенести её внутрь женских. Сразу после оплодотворения начинается завязывание плодов и их быстрый рост, помочь которому можно еженедельными подкормками небольшими дозами комплексных удобрений, а лучше — жидкими растворами коровяка или птичьего помёта;

• в теплице обычно выращивают арбузы вертикально, формируя кусты с одновременной подвязкой к опорам. Плоды не лежат на земле, а висят в воздухе, и при достижении критической массы могут упасть и разбиться. Поэтому ягоды величиной с кулак помещают в мягкие сетки из любого прочного материала, где они и будут расти. Так плоды равномерно освещаются и набирают большее количество сахара. Сетки привязывают к шпалере.