Характеристика вишни сорта Десертная Морозовой

Особенности выращивания

Правила посадки описываемой вишни, а также этапы, способы и приёмы ухода за ней ничем не отличаются от других сортов этой культуры. Поэтому просто перечислим их кратко.

Посадка

Как и любую вишню Десертную Морозовой следует сажать на солнечном ровном месте, защищённом от холодных северных ветров, с глубоким залеганием грунтовых вод. Кислотность грунта должна быть близкой к нейтральной, а его структура — рыхлой, проницаемой.

Уход

Сорт нуждается в обычных регулярных подкормках органическими и минеральными удобрениями. Компост либо перегной вносят один раз в 3—4 года одновременно с осенней перекопкой. А также под осеннюю перекопку вносят суперфосфат по норме 40 г/м2 (ежегодно). Ранней весной подкармливают азотсодержащими минеральными удобрениями (аммиачная селитра, мочевина) в количестве 20—30 г/м2, а в конце мая — калийными (монофосфат калия, сульфат калия). Летом не помешают подкормки жидкими травяными настоями.

Являясь засухоустойчивым в средней степени растением, сорт нуждается в весенних поливах — перед цветением, после цветения, в период завязывания плодов. При необходимости можно поливать и во второй половине лета, ну а традиционный предзимний влагозарядный полив пропускать также не следует.

Важным элементом ухода являются своевременные обрезки — необходимо регулярно укорачивать оголившиеся ветви. Это способствует образованию новых молодых побегов, на которых будут образовываться плодовые почки. А также, как обычно, следует вырезать волчки, загущающие крону ветки, сухие и больные побеги.

Вишнёвое дерево нуждается в регулярных обрезках

Высокая побегообразовательная способность сорта приводит к обильному росту поросли. С ней нужно регулярно бороться, вырезая её под корень. Поскольку обычно саженцы Десертной Морозовой являются привитыми, то использовать поросль для размножения нельзя. При необходимости для размножения лучше использовать зелёные черенки, которые очень хорошо приживаются — до 70%. В качестве подвоя рекомендуется брать сеянцы вишни Владимирская.

Параметры плода

Плоды десертной вишни немного напоминают черешню, растущую в южных регионах России. Узнать их можно по следующим характеристикам:

Масса — от 4 до 6 г. Если растению хватает влаги, плоды вырастают крупные. Если же деревце страдает от нехватки полива, плоды будут мелкими и кислыми, как у дикой вишни;
Размер — ягоды достигают 1 см в диаметре;
Форма — шарообразная;
Окраска наружной части и мякоти — темно-бордовая;
Мякоть достаточно плотная. Рыхлая мякоть встречается у плодов, пострадавших от вредителей. Также плоды с рыхлой мякотью вырастают на деревьях, пораженных вирусными и бактериальными инфекциями. Такие плоды имеют невысокую питательную ценность и кисловатый вкус;
Окраска косточки — светло-коричневая, желтовато-коричневая;
Соотношение доли косточки и мякоти в плоде: косточка занимает 1\27 часть от общего объема плода.

Плод вишни крупный

Косточка легко отделяется от мякоти, поэтому этот сорт часто используется для приготовления вишневого варенья. Эта вишня не случайно называется десертной: ее плоды имеют ярко выраженный сладкий вкус, без кислинки, свойственной другим сортам. Однако если растению не хватает влаги, плоды могут быть и кислыми.

Выращивание

Вишня сорта «Десертная Морозовой» обладает высокой зимостойкостью (для региона районирования). Рекомендуется выращивать на подвое вишни «Владимирской».

В плодоношение вступают 3 — 4 летние деревья. Плодоношение ежегодное. Вишни созревают во второй декаде июня. Сорт «Десертная Морозовой» частично самоплодный. Лучшими опылителями являются сорта «Владимирская», «Гриот Остгеймский», «Гриот Россошанский», «Студенческая».

Обрезка в основном состоит из укорачивания оголенных ветвей (так же, как и для вишни «Любская»).

Средняя урожайность в условиях Мичуринска составляет 50-70 ц/га (по данным реестра, на 10% выше контроля — вишни «Любская»).

Устойчивость к коккомикозу и монилиозу по данными ВНИИСПК выше средней.

Достоинства

зимостойкость;
ранний срок созревания;
высокая урожайность;
отличный вкус плодов.

Недостатки

восприимчивость к коккомикозу вишни

Особенности посадки

Посадка вишни этого сорта не отличается от посадок других косточковых. Мнения садоводов разнятся только по поводу времени посадки. Одни дачники считают, что сажать лучше всего осенью, чтобы укоренившийся саженец весной развивался. А некоторые, боясь возвратных весенних морозов, предлагают сажать однолетние вишнёвые деревца после схода снега, до распускания почек, полагая, что так саженец будет развиваться в более комфортных условиях и окрепнет к зиме. В любом случае саженцы с открытой корневой системой сажают, как правило, весной, а для контейнерированных — время посадки не принципиально.

Лучше всего приживаются саженцы вишни, которым 1–2 года.

Саженец вишни не должен быть старше 2 лет

Для деревца необходимо найти солнечный участок, возвышающийся над залегающими грунтовыми водами не менее, чем на 2–2,5 м. Вишню не сажают в низине. Если предполагается посадка вишнёвых саженцев рядом с постройками, то ориентироваться нужно на южную сторону от строений, чтобы деревце было защищено от северных ветров. Вишня предпочитает слабокислые или нейтральные почвы. По составу — супесчаные или суглинистые. Перед посадкой рекомендуется добавлять 1 ведро песка в посадочную яму для улучшения механического состава почвы.

Процесс посадки вишни:

Выкапывают ямку диаметром 80 см и глубиной 60 см.
Отделяют верхний плодородный слой.
На дно насыпают гравий для дренажа.
Вносят 3–5 кг доломитовой муки для раскисления почвы и обеспечения деревца кальцием.
Смешивают перегной с поверхностным слоем почвы и доломитовой мукой.
Сажают вишню, не заглубляя корневую шейку, чтобы не провоцировать появление корневых отпрысков.
Привязывают саженец к посадочному колышку.
Утрамбовывают почву вокруг деревца, формируя поливную лунку.
Вливают 1–2 ведра воды.
После того как вода полностью впитается, почву мульчируют сухим торфом, перепревшими опилками или перегноем.

После посадки и полива обязательно нужно замульчировать почву

При внесении в посадочную лунку перегноя или компоста необходимость добавки минеральных удобрений отпадает. В дальнейшем подкармливать вишню надо будет не ранее, чем через 2–3 года.

Опытные садоводы рекомендуют в первых год после посадки обрывать до 80% листьев для лучшей приживаемости саженца.

Секреты успешного выращивания

Чтобы вишня могла долго радовать владельцев отличным урожаем, дереву также необходим особый уход. Обычно эти мероприятия известны садоводам и являются неотъемлемым алгоритмом ухода.

Главные нюансы выращивания:

Перед покупкой стоит внимательно осмотреть саженец. Подгнившие корни, участки ствола без коры и сухость веток — все это признаки нежизнеспособного растения.
Оптимальное время для посадки — начало весны или ранняя осень. Именно тогда растение хорошо адаптируется к новым условиям произрастания.
Вишня любит нейтральную или слабокислую почву, поэтому перед посадкой можно выполнить щелочение. В лунку обязательно добавляется перегной, древесная зола и комплексные удобрения. Их должно хватить на первые два года жизни, после чего лучше использовать регулярные подкормки.
Непосредственно перед посадкой лучше подержать саженец в теплой воде. Это простимулирует рост корневой системы. Для этих целей можно использовать и специальные стимуляторы роста.
В период весеннего пробуждения дерево нуждается в активном поливе. Во время цветения объем полива снижают.
Для предупреждения поражений гнилью, рекомендуются профилактические опрыскивания, которые проводят ранней весной.
Обрезку проводят регулярно дважды в год. Удаляют все старые и поврежденные ветви, прореживают крону. При сильном загущении качество урожая снижается, поэтому такие мероприятия просто необходимы.
Благодаря хорошей морозостойкости, укрытие на зиму не понадобится. Для защиты от грызунов используют ограждения из проволоки.

В период созревания ягод объем полива уменьшают, чтобы плоды не были слишком водянистыми.

Краткая характеристика сорта

Если вы хотите посадить в саду сладкую вишню, которую с удовольствием будут свежей есть дети и взрослые – сорт Десертная Морозовой подойдет как нельзя лучше.

Засухоустойчивость, зимостойкость

Вишня Десертная Морозовой обладает средней устойчивостью к засухе – жарким летом она нуждается в поливах 1-2 раза в месяц. В Центрально-Черноземном районе зимует без укрытия и хорошо выдерживает морозы. Для более северных регионов следует выбирать другие сорта. Десертная Морозовой рано зацветает и обязательно попадет под возвратные заморозки, даже если деревце укрыть.

Замечание! Вишня не сможет полностью восстановиться, если подмерзнет хотя бы один раз.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Сорт Десертная Морозовой – один из самых ранних. Цветет и плодоносит он одним из первых. Сбор урожая вишни Десертная Морозовой в Мичуринске, где проходили испытания сорта, начинают во вторую декаду июня.

В качестве опылителей можно использовать:

Студенческую;
Владимирскую;
Гриот Остгеймский;
Гриот Россошанский.

Сорт Десертная Морозовой частично самоплодный и может без других вишен давать урожай, правда, от возможного он составит 7-20%.

Урожайность, плодоношение

Спустя 3-4 года после высадки в саду сорт начинает плодоносить. Контрольные деревья давали 50-70 ц с гектара. Это на 10 ц больше урожайности Любской, которая считается одной из самых плодовитых.

Одномерные ягоды формируются на годичном приросте, поэтому сорт нуждается в обрезках, стимулирующих образование молодых побегов. Плодоношение ежегодное. Ягоды чисто отрываются от плодоножки, несмотря на нежную мякоть, хорошо транспортируются.

Замечание! Сорт Десертная Морозовой лучше всего плодоносит в присутствии опылителей.

Область применения ягод

Десертная Морозовой – столовый сорт. Ягоды отличного десертного вкуса сладкие, сочные, с едва ощутимой кислинкой. Их обычно едят свежими, у варений и напитков получается немного плоский вкус.

Замечание! Плоды лучше использовать для приготовления фруктовых ассорти и мульти соков.

Устойчивость к болезням и вредителям

Вредители поражают Десертную Морозовой так же, как другие сорта. Устойчивость вишни к коккомикозу высокая, но только если рядом нет инфицированных деревьев. Во время испытаний саженец этого сорта разместили в саду, зараженном грибком. В результате устойчивость к коккомикозу упала до средней.

Достоинства и недостатки

В умеренно-континентальном климате сорт Десертная Морозовой – один из лучших. Для холодных регионов он не годится – цветение начинается очень рано, если даже почки не подмерзнут зимой, их «догонят» возвратные заморозки. К несомненным достоинствам сорта относятся:

Раннее созревание ягод.
Регулярное плодоношение.
Десертный вкус.
Одномерность плодов.
Хорошая устойчивость к болезням.
Простота сбора урожая.
Хорошая транспортабельность ягод.
Высокая урожайность.
Частичная самоплодность.

Среди недостатков нужно отметить:

В сильно инфицированном саду устойчивость к коккомикозу снижается.
Недостаточная зимостойкость.
Оголение старых ветвей.
Средняя устойчивость к засухе.
В качестве лучших опылителей выступают гриоты. Все они – столовые сорта, как и Десертная Морозовой. Для маленького сада, где нет возможности посадить третью вишню это плохо, нужно хоть одно деревце с техническими или универсального назначения ягодами для приготовления соков и варенья.

Особенности выращивания и тонкости ухода

Вишня сорта Десертная Морозовой по особенностям ухода мало отличается от других сортов, поэтому к ней применимы общие рекомендации.

Чтобы отодвинуть начало цветения и уберечь бутоны от заморозков, следует в начале весны, до таяния снега, собрать его в сугробы вокруг стволов.

В первый год, чтобы растение лучше приживалось, опытные садоводы советуют оборвать до 80% всех цветков. В дальнейшем рекомендуется удалить половину возможного урожая на стадии начала формирования плода. Оставшиеся ягоды будут крупнее и слаще. Такая операция называется нормированием урожая.

Осенью ствол следует побелить до ответвлений.

Практически все виды почв под вишней нуждаются в периодическом известковании. Раз в 5–6 лет вносится доломитовая мука: 300–600 г/м в зависимости от почвы. Меньше — на лёгких, больше — на тяжёлых почвах.

Вишня склонна к образованию прикорневой поросли, которую следует периодически вырезать, т.к. пользы от неё нет.

Для профилактики зимнего подмерзания можно обмотать штамб укрывным материалом. Некоторые садоводы используют для этой цели капроновые колготки.

Вишня требует регулярного полива, который особенно важен в следующие периоды:

начало цветения;
начало формирования плодов;
непосредственно после сбора урожая, в момент закладки цветочных почек будущего года.

Норма полива — 1 ведро на взрослое дерево 2 раза в день (утром и вечером). Корректировка количества зависит от погодных условий. В сухой год требуется полив даже осенью, до октября.

Периодически требуется рыхлить приствольный круг и вносить удобрения. Весной, перед началом цветения это:

аммиачная селитра — 15–20г/м 2;
суперфосфат — 30–40 г/м 2;
хлористый калий — 10–12 г/м 2 .

Летом, в период плодоношения, хорошо подкормить деревья настоем коровяка. Для этого:

Ведро удобрения заливают 5 ведрами воды.
Добавляют 1 кг золы и оставляют настаиваться неделю.
Затем разбавляют водой в соотношении 1:5 и производят полив полученным составом (1 ведро на дерево).

Параметры дерева

Узнать десертную вишню Морозовой можно по следующим особенностям:

Высота взрослого дерева — примерно 3 м. Отдельные экземпляры достигают 3,5 м в высоту, но этот параметр не влияет на урожайность;
Форма кроны — шаровидная, с густыми раскидистыми ветвями. Для поддержания правильной формы кроны необходимо проводить своевременную обрезку;
Цвет листьев — светло-зеленый. Поверхность матовая. Резкое потемнение и деформация листьев могут сигнализировать о дефиците питательных веществ;
Форма листьев — яйцевидная.

Во время цветения на растении появляется большое количество маленьких белых цветков с ярко выраженным сладким ароматом. У цветов круглые лепестки, несколько цветков образует одно соцветие.

Основные мероприятия по уходу

Важнейшим мероприятием по уходу за вишней является обрезка, так как этот сорт склонен к интенсивному образованию новых побегов. Делать обрезку следует обыкновенным остро заточенным секатором.

Также в список основных мероприятий по уходу входят:

Подкормка калийными удобрениями. При дефиците калия вишня может перестать цвести и плодоносить;
Рыхление земли. Это необходимо для того, чтобы лучше впитывалась влага;
Защита от зайцев и других грызунов — укрытие ствола и установка специального ограждения;
Опрыскивание инсектицидами для борьбы с вредителями.

В период плодоношения для того, чтобы сохранить урожай, необходимо уделять внимание защите ягод от птиц

Особенности цветения

Растение начинает цвести в середине — конце мая. Продолжительность цветения составляет чуть больше недели.

Но если весна выдалась пасмурной, процесс может затянуться на 14 дней. Сорт формально относится к самоопыляемым, но в этом случае не следует ждать урожайности более 20% от всего объема завязей. Для эффективного опыления следует высаживать деревья группами. Для этого идеально подойдет сорт Владимирская, знакомый всем садоводам-любителям. Также хорошим опылителем считается Студенческая.

Среди других опылителей можно выделить следующие разновидности:

Шубинка;
Гриот Россошанский;
Гриот Остгеймский;
Гриот Белорусский.

Во время цветения необходимо усилить полив, так как в этот период растение особенно уязвимо к засухе. До того, как на вишне завязались бутоны, необходимо провести обработку йодом (опрыскивание). После того, как период цветения окончился, проводят опрыскивание марганцем.

Цветение

История селекции и регион выведения

Десертная Морозовой представляет собой сравнительно молодой сорт. Годом его рождения является 1997 г. Тогда же хорошо проработанная и оттестированная культура была внесена в российский Государственный сортовой реестр.

И с тех пор благодаря своим ценным качествам она остается весьма популярной среди садоводов – профессионалов и любителей.

Автором сорта, давшим новинке не только жизнь, но и имя, стала известный селекционер, кандидат сельскохозяйственных наук и признанный специалист по выведению косточковых Т. Морозова. Её руке также принадлежат Лебедянская, Тамарис.

Как и большинство своих вишневых и черешневых «произведений», Тамара Васильевна создавала Десертную на базе Всероссийского НИИ садоводства и питомниководства им. И.В. Мичурина (г.Мичуринск, Тамбовская область).

Это научно-исследовательское учреждение хорошо известно в России и за ее пределами своими громкими разработками, целью которых всегда было создание культур, хорошо адаптированных к современным природно-экологическим условиям.

Что касается сорта Десертная Морозовой, то в качестве основы для ее создания был использован сорт вишни Владимирская.

В процессе селекции семена «родительского» вида в пророщенном состоянии подвергались обработке мутагеном химического вещества этиленимин (ЭИ).