Томат Сахарный бизон: особенности выращивания
Среди многочисленных томатных сортов, созданных для теплиц, есть наиболее яркие, например, Сахарный бизон: отзывы огородников подтверждают его характеристику. Томат принадлежит к продуктам народной селекции. Его создавали как салатный экземпляр, и это получилось: мякоть помидора крепкая, не водянистая, на вкус овощ сладкий, действительно сахарный.
Среди многочисленных томатных сортов, созданных для теплиц, есть наиболее яркие, например, томат Сахарный бизон
Характеристика сорта
Среднеранний томат принадлежит к индетерминантным растениям. Государственную регистрацию данный продукт получил в 2004 г. За небольшой срок использования сорт приобрел много поклонников среди огородников и обычных потребителей.
Высота основного ствола культуры способна достичь 180-185 см. Первое соцветие появляется на кустах после формирования 6-7 листа. А последующие побеги вырастают через 1-2 листа.
Плоды Сахарного бизона крупные, при правильном возделывании и благоприятных условиях способны достигать 350-400 г. Цвет овоща в товарной спелости имеет розово-красный оттенок.
За летний сезон с каждого куста можно получить до 20-25 кг прекрасных сладких томатов.
Как и любое растение, описываемый томат имеет свои достоинства и недостатки. Самыми яркими положительными качествами можно считать:
- сладкий вкус;
- мясистую, но не водянистую мякоть;
- хорошую урожайность;
- устойчивость к основным томатным заболеваниям.
Описание плохих свойств определяется одним предложением: Сахарный бизон требователен к свету, теплу и влаге.
На 1 м² лучше высаживать не более 3 высокорослых кустов, такая посадка удобна для ухода за овощем. Стебли томатов требуют подвязки, крупные спелые помидоры необходимо собирать своевременно, т. к. на них очень быстро образуется гниль, споры которой способны заразить все растение.
Описывая Сахарный бизон, стоит упомянуть, что он имеет несколько разновидностей. Томат Бизон желтый является детерминантным видом. Отзывы опытных аграриев объясняют, что формировать этот экземпляр лучше в 2 ствола. Плоды плоско-округлые, с небольшой ребристостью. На фото видно: овощ крупный, салатного типа.
Стоит отметить, что, кроме перечисленных разновидностей сорта, есть еще Розовый бизон и Оранжевый. Плоды этих помидоров крупные, достигают 600 г, вкус сладкий, без кислинки.
Агротехника томатов
Тепличное растение способно развиваться и хорошо плодоносить в любом регионе. Выращивают его рассадным и безрассадным способами. Учитывая рост кустов, следует понимать, что культура требует активной подкормки на протяжении всего периода развития и плодоношения.
Посев семян начинается в 1 декаде марта. Сначала посадочный материал проверяется на всхожесть, затем семена проращивают в торфяных таблетках, специальных кассетах или обычном ящике для рассады. Почва для рассады готовится заранее или приобретается в специализированном магазине.
В течение 2 месяцев, пока растут и развиваются молодые растения, необходимо провести 2 подкормки комплексными удобрениями. Пикировку томатов осуществляют в тот период, когда на ростках окрепнут по 2 настоящих листка. Пересадка делает корни овощей крепче.
За 7-10 дней до высадки растений в теплицу необходимо провести закаливание кустов. Рассаду выносят 2 раза в неделю на 10-15 минут в прохладное место. По отзывам огородников, в грунт эти томаты лучше высаживать траншейным способом. Грунт предварительно перекапывается и обильно проливается теплой водой.
Подвязывать помидоры к опорам следует сразу, чтобы впоследствии не сломать растения. Своевременное пасынкование и регулярная подкормка органикой поможет увеличить урожай крупных плодов.
Бурая гниль является основной болезнью данного сорта томатов. Избавиться от нее можно уменьшением полива и количества добавляемых под корень азотистых удобрений. Кроме того, следует регулярно удалять с кустов порченые овощи.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
(2 3,00 из 5) Загрузка…
Описание сорта
Томат Инжир розовый, как и его тезка, – любитель солнца и плодородного грунта. Поэтому его ценные качества полностью раскрываются только в условиях теплого климата. В северных областях сорт выращивают в теплицах или парниках. Только в южных областях допускается посадка под открытым небом.
Помидор Инжир розовый – индетерминантный, среднеспелый сорт. Растение поднимается в высоту до 3 м. Мощный, толстый ствол хорошо ветвится. Раскидистым кустам необходима опора. Густой пушок придает молодым побегам и листьям зеленовато-сизый оттенок. Листовая пластинка крупная, с резными краями. По сравнению с нижней ее частью верхняя окрашена насыщенней.
Кусты сорта Инжир растут быстро. Облиственность побегов умеренная. На небольших кистях завязывается по 3-5 плодов. На нижних ветках помидоры крупнее. Они могут достигать массы 600-800 г. Средний вес одного зрелого плода – 300-450 г. Мякоть сочная и мясистая. Она обладает насыщенно сладким вкусом с мягкими фруктовыми нотками. Кожура и мякоть розового цвета. Внешне томат очень похож на ягоду инжира.
Плоды розового Инжира крупные, многокамерные, отличаются выраженной ребристостью. Помидоры могут иметь разную форму: плоско-округлую или удлиненную к плодоножке – грушевидную. Иногда внутри формируются небольшие пустоты. Причиной появления полостей может стать недостаточное питание растений. Кожица тонкая и упругая, но не склонна к растрескиванию.
Томат Инжир розовый
Отзывы (Добавить новый отзыв)
Я специально снимала их недозрелыми, чтобы дать возможность кусту отдать весь урожай.На кистях томатов немного: до 3-х штук, но самих кистей очень много. Томат ребристый, но это не мешает: мякоть сочная и сладкая, можно использовать в свежем виде и для консервов. В открытом грунте уже в конце августа кусты завяли и потемнели.
Помидоры проявляют лучшие сортовые качества только на плодородной почве, при большом количестве солнца и в мягком климате. Адаптирован для культивирования в южных регионах. Если после пикировки рассады погода капризничает, то сооружаю временное пленочное укрытие. Убираю сразу после того, как тепло станет стабильным. Внешний вид томатов необычный.
Они имеют каплеобразную приплюснутую форму, с сильно выраженной ребристостью. На одном кусте одновременно находятся плоды разной формы, вызревание урожая происходит не одновременно. При полном вызревании шкурка приобретает равномерный красно-розовый оттенок. Она достаточно плотная, обеспечивает длительную сохранность собранного урожая и беспроблемную перевозку.
Кусты могут вымахать до 3-х метров, сильно раскидистые. Обязательно нужно хорошее подвязывание и формирование куста максимум в 2 стебля.
Это очень большие томаты, все как на подбор — по 400- 600 грамм. Ветки не выдерживают, поэтому ставлю подпорки почти под каждый плод. Надо много места, чтобы выращивать Инжир, потому что куст большой как в высоту, так и в ширину. Даёт примерно 6 кг (с куста)
Рассаду выращивала обычным способом, поливала капельным путём, свет, температура — это всё важно поддерживать
Томаты сладкие-сладкие на вкус, абсолютно без кислинки. Мякоть у них мясистая, кожица тонкая, однако она не растрескивается во время роста. Форма у плодов чем-то и правда напоминает инжир. Очень ребристая и слегка приплюснутая. Если надо очистить кожицу в салат, то только путём обработки её кипятком, срезать будет проблематично.
В уходе ничего особенного: полив, рыхление, подкормка, обработка от вредителей, которые очень любят Инжир.
Не знаю, может партия семян такая попалась (брала фирмы «Гавриш»), но впечатления на меня этот сорт не произвел. Хотя сначала была в восторге: рассада взошла хорошо, кусты ничем не заболели, завязей образовалось много. Учитывая наше жаркое краснодарское лето, выросли помидоры огромные, ярко-красные, очень похожие на стручки элитного болгарского перца.
Но до тех пор, пока не попробовала помидоры на вкус. Плоды, даже у переспевших помидор, на удивление плотные, прямо как у картошки, откусить проблематично. Зато совсем не трескаются и не мнутся, даже если отпадают от плодоножки и ударяются о твердую землю. Ну и вкус, соответственно, не могу назвать из ряда вон выходящим, он скорее пресный: сока почти нет, особой сладости или кислинки тоже.
За счет плотности и хранится «Банан красный», не портясь и не подгнивая, 2,5-3 месяца точно, лишь бы помещение было не сырое, хорошо проветриваемое, а сами помидоры лежали не навалом, а рядами, желательно не соприкасаясь боками. Но даже вылежавшиеся помидоры мягче не становятся.
Наоборот, мякоть как бы усыхает и дубеет.
Мы любим на своем участке выращивать что-нибудь интересное, необычное. Взяла данный сорт на пробу и очень довольна. Оно немного капризное, но ничего сложного нет для тех, кто из года в год выращивает томаты. Растение – индетерминантное, я в теплице дала ему возможность вырасти так, как оно захотело.
Формировала в 1 стебель, на 1 кв. метр разместила по 2 саженца. Выросли около 3-х метров, пошли вдоль крыши теплицы. Разумеется, подвязала стебель и ветви. Очень быстро растет стебель, листвы немного, на каждой кисти по 3-5 томатов. У меня почему-то нижние были мелкие, а в середине по 500-600 грамм.
Сладкие и сахаристые.
Высаживала семена этого томата (брала от агрофирмы Гавриш) в середине марта, чтобы высадить 70-ти дневную рассаду в теплицу. Куст вытянулся более 2-х метров, формирую такие всегда в 1 стебель, чтобы были крупные томаты. Пасынков много, удаляю всегда.
Саму почву вокруг мульчировала травой. Вкусный томат, сладкий.
Опыт выращивания: преимущества и недостатки
Томаты Инжир (оба вида) созревают кистями по 3-5 шт. В общей сложности с одного куста овощевод получает до 7-8 кг. Высокая урожайность сочетается с крупным размером помидоров. Другие достоинства томата:
- сладкий фруктово-сахарный вкус;
- обширность кулинарного применения;
- возможность дозревания собранных раньше срока томатов;
- высокая всхожесть;
- повышенная устойчивость к помидорным заболеваниям.
Минусы у сорта тоже есть:
- Закрыть габаритные плоды в банки не получится.
- Кусты-длинномеры требуют грамотного формирования, регулярного пасынкования и подвязки тяжелых кистей. Как грамотно формировать кустики томата, мы описали здесь.
- Томат любит тепло и свет. При их недостатке урожайность будет ниже.
- Огромные плоды возможно получить только при обильных подкормках.
- При выращивании в теплице садоводам придется столкнуться с типичными проблемами: вредителями и болезнями закрытого пространства.
Уход за томатами
Уход за культурой заключается в поливах, уходом за почвой и подкормках.
Основное правило при выращивании помидора «Инжир» — это формирование куста. Как уже было сказано, и розовый, и красный подвиды имеют тяжёлые кисти с плодами, под тяжестью которых стебли просто могут сломаться.
Важно! При поливе желательно использовать воду комнатной, не ниже 20 °С, температуры. Поливать нужно под корень, не размывая грунт
Во время плодоношения лучше использовать капельный метод полива, поскольку неравномерное распределение влаги может сказаться губительно на будущем урожае. Не стоит забывать о рыхлении почвы, насыщении корневой системы кислородом и прополке от сорных трав.
Посадки требуют как минимум четырёхразового питания, в составе комплекса должны быть калий и фосфор, которые дают растению стимул к формированию полноценных завязей и, соответственно, плодов.
Для того чтобы стимулировать лучшее плодоношение, растение поливают стимулирующим раствором: борная кислота — 10 г, древесная зола — 2 л, вода — 10 л. Под куст достаточно 1 л раствора.
Знаете ли вы? Помидоры появились и стали популярными при российском дворе благодаря Екатерине II. Именно ей итальянский посол с большой помпой привёз диковинные плоды, которые пришлись по вкусу.
суперфосфатгумат натрия
Помидоры инжир розовый
Помидоры Инжир розовый пригоден для выращивания в открытом грунте только в южных регионах, на остальной территории его лучше культивировать в теплице.
Описание и характеристики сорта
Среднеспелый, высокорослый сорт. Высота растения достигает 3 м, поэтому необходимо проводить подвязывание. Кусты раскидистые, стебель сильный, массивный. На молодых побегах и листьях наблюдается повышенное количество железистых волосков, из-за чего они приобретают зеленовато-сизый оттенок. У листа резные края, сверху он имеет более насыщенную окраску, снизу – бледнее.
В каждой кисти завязывается от 3 до 5 плодов, на нижних ветках плоды крупнее. Цветет и плодоносит куст на протяжении всего сезона. Урожайность 1 куста 6-7 кг. Вес ягод от 300 до 700 г, некоторые образцы могут достигать и 1 кг. Томаты крупные, мясистые, с большим количеством ребер. У этих помидоров большое количество семенных камер. Плоды плоско-округлые, имеют слегка приплюснутую форму. Кожица тонкая, но не растрескивается. Во время транспортировки товарных качеств не теряют.
Томаты можно срывать не дозревшими, не теряя вкусовых качеств они доспеют в помещении. Томат Инжир розовый используют для заготовки сока на зиму, для приготовления салатов.
Особенности выращивания сорта
Для получения хорошего урожая, необходимо придерживаться следующих норм:
- Посев. Семена данного сорта перед поступлением в продажу проходят специальную обработку, поэтому нет необходимости замачивать их в дезинфицирующем растворе. Посадочный материал раскладывают в емкости с подготовленной почвой и присыпают землей. Увлажняют, накрывают полиэтиленом, чтобы температура держалась на отметке 23*С. Лучшее время для высева – с 10 по 20 марта. На постоянное место роста рассаду переносят в возрасте 2 месяцев.
- Пересадка на постоянное место. Растение высаживают в теплицу, когда оно достигло высоты 30-35 см, и имеет более 10 листочков. Необходимо учитывать, что на протяжении всего сезона куст продолжит расти. Поэтому высаживают его с интервалом междурядий не менее 50 см.
- Пасынкование и формирование куста. Опытные огородники советуют формировать куст в 2 стебля. После появления второй и третьей кисти удаляют боковые побеги.
- Увлажнение рекомендуется проводить при помощи капельного орошения. Сорт Инжир розовый довольно влаголюбивый, любит регулярный полив. Орошение следует проводить теплой водой, избегая ее попадания на листья.
- Подкормки. Растения данного сорта очень требовательны к теплому климату и плодородным почвам. Поэтому следует регулярно вносить удобрения. Лучше использовать комплексные подкормки. Удобрения вносят в вечернее время.
- Борьба с болезнями и вредителями. Томатам, которые культивируются в закрытом грунте, следует проводить профилактические опрыскивания от грибковых заболеваний. растения обрабатывают препаратом Фитоспорин. Для борьбы с вредными насекомыми используют слабый раствор перманганата калия. Во время созревания плодов пользуются отварами и настоями растений: ромашки, луковой шелухи, чистотела, тысячелистника.
После полива, чтобы избежать появления гнили, следует проветрить теплицу. Подсохшую почву нужно прорыхлить, сорняки удалить. Кислород должен постоянно поступать к корням томатов, это положительно скажется на будущем урожае.
Преимущества и недостатки сорта
Томат Инжир розовый практически не имеет недостатков. К минусам данного сорта относят:
- В плодах между ребрами образуются небольшие пустоты;
- Крупные плоды нередко ломают ветви, поэтому подвязывание к опоре обязательно;
- Низкая морозоустойчивость.
Уход за растениями данного сорта требует более пристального внимания, но это окупается необычным вкусом плодов и их оригинальностью. Аргументы в пользу того, что стоит попробовать вырастить томаты данного сорта на своем участке:
- Ягоды крупные, мясистые, сладкие;
- Длительный период плодоношения;
- Долгое время сохраняют товарный вид;
- Высокая устойчивость к заболеваниям;
- Отлично подходят для приготовления соков и соусов;
- Томаты не теряют вкусовых качеств, если приходится снимать их с куста недозревшими.
Выращивание и уход
Рекомендации по уходу стандартные для высокорослых томатов:
Посев семян на рассаду – за 60-65 дней до высадки на постоянное место. Фирменные семена томата Инжир красный и розовый от Гавриш в обработке не нуждаются, они уже прошли всю предпосевную подготовку. Рассада быстро растет, при недостатке освещения будет вытягиваться, поэтому уже на этой стадии стоит поставить небольшие опоры. При посадке рекомендуется стебли заглублять, или прикапывать лежа. Опора устанавливается сразу после посадки и стебель подвязывается. Через несколько дней – первое пасынкование. Для стимуляции цветения и завязывания плодов рекомендована обработка раствором борной кислоты и золы: на 10 л воды размешать 2 л золы и 10 г борной кислоты. Дать настояться час, потом слить с осадка и произвести внекорневую обработку. В течение вегетации – минимум 2-3 подкормки и профилактические обработки от заболеваний
Лучшие комплексные удобрения – «Кристалон», «Агромастер», «Кемира»
Очень важно придерживаться влажного режима – почва под кустами не должна пересыхать. Лучше всего замульчировать посадки
Непревзойденный вкус
Название сорта вполне себя оправдывает. На привычном растении семейства пасленовых словно вырастает инжир: эти помидоры напоминают плоды фигового дерева по вкусовым ощущениям.
Возникает иллюзия фруктового деликатеса: чистая сладость и насыщенный аромат. Нет и следа «помидорной» кислинки. Повышенная сахаристость наблюдается даже у тех плодов, которые были сорваны зелеными и дозревали вне куста.
Узнаваемая форма
Сорт пока не включен в Госреестр, его генетическая линия не отличается однородностью.
Форма у плодов запоминающаяся, но может быть двоякой. На одних кустах помидорки бывают грушевидные, немного напоминая известный сорт Трюфель (Лампочки). Кстати, ягоды инжира имеют сходную форму. А на некоторых кустах вырастают плоды округлые, сильно приплюснутые снизу и от вершины, — как на картинке с пачки семян от «Гавриша». И тот, и другой вид объединяет явственно выраженная равномерная ребристость, почти «гармошка», будто рассекающая вдоль большую часть поверхности.
На срезе видна нетипичная, гипертрофированная многокамерность плодов. Иногда (особенно при недостатке питания куста) внутри наблюдаются небольшие пустоты, как для фаршировки, но это бывает редко. В целом томаты не выглядят уродливыми — наоборот, помидоры довольно ровные и очень красивые.
Аппетитная окраска
Розовые плоды томата в нашем сознании прочно ассоциируются с высокими вкусовыми качествами. Это любимый «помидорный» цвет многих овощеводов. Даже классический красный томат представляется менее привлекательным.
Для томата Инжир розовый уместнее говорить не столько о розовом, сколько о насыщенном светло-малиновом оттенке кожуры и мякоти. Верхушка иногда бывает с прозеленью, исчезающей в полной биологической спелости.
Достойный размер
Еще одна важная характеристика — полновесность плодов. Средняя масса колеблется в диапазоне 300 – 400 граммов. При нижней планке в 200 граммов максимальный вес бывает вчетверо больше. Помидоры в 400 – 600 граммов — не редкость. Каждая кисть несет по 3 – 5 штук таких «красавцев». На одном кусте за сезон образуется до семи килограммов «овощного инжира».
Основной урожай расходуется на разноцветные свежие салаты. Плоды помельче годятся в засолку. Еще Инжир розовый хорошо вялить.
Проращивание рассады
Для хорошей продуктивности и получения вкусных плодов применяют рассадный способ выращивания культуры.
Оптимальные сроки посева — конец марта или начало апреля. До момента высадки на грядку, в последней декаде мая или в начале июня, рассада окрепнет, достигнет хорошей высоты (30 см) и облиственности (4-6 листьев).
Подготовка семян
Характеристика сорта Инжир красный включает высокую устойчивость к болезням, но для повышения процента всхожести и иммунитета будущих посевов семена нужно обработать:
- сначала их замачивают в малиновом растворе марганцовки на полчаса, после промывают чистой водой;
- затем опускают в раствор стимулятора (Эпина или Циркона) на час.
После обработки семена промывают водой и заворачивают во влажную ткань, помещают в холодильник на сутки.
Субстрат и емкость
Результат зависит от качества семян
Для проращивания рассады в домашних условиях подойдут рассадные ящики, контейнеры из пластика или кассеты. Обязательно наличие дренажных отверстий для оттока лишней жидкости.
Для посева в домашних условиях подойдет почва, обогащенная органикой и минералами. Вносят ведро перегноя или компоста, 1 кг древесной золы, по 50 г суперфосфата и калийной соли. Питательную массу смешивают с ведром огородной земли и речного песка.
Перед посевом грунт проливают раствором марганцовки для дезинфекции. Как вариант, почву можно прокалить в духовом шкафу либо пролить кипятком.
Техника посева
Для быстрого и успешного прорастания рассадные ящики ставят в теплом месте с рассеянным солнечным светом. Оптимальная температура проращивания 25-27°С, влажность на уровне 60-70%.
На прорастание семян уйдет около 5-6 дней. За это ящики с посевами следует регулярно проветривать, орошать по мере просыхания верхнего слоя земли и удалять при необходимости проростки сорной травы.
Пикировка
Как только на сеянцах появится пара настоящих листьев, их можно рассаживать по отдельности в одноразовую небольшую по объему тару — 200 мл.
Почвенный состав такой же, как и при посеве. После пикировки рассаду проливают питательным раствором Агриколы. На одно растение расходуют 50 мл раствора.
Семена томатов Лагидный — 0,3 г
Лагидный — прекрасный сорт украинской селекции. Томат ценится за высокую урожайность, дружное созревание плодов и хорошие вкусовые качества. Один из лучших вариантов для цельноплодного консервирования.
Описание сорта
Плоды Лагидного имеют красивую сливовидную форму, гладкие и мясистые. Томаты отличаются насыщенным красным цветом и высокими вкусовыми качествами. Вес одного плода — 60–80 г.
Томаты употребляются в свежем и переработанном виде (пасты, соки, кетчупы и т. д.). Идеально подходят для консервации и засолки. Плоды отлично сохраняют товарный вид при транспортировке и длительном хранении.
Томат не восприимчив к растрескиванию.
Нормы высева
Украинский Лагидный подходит для выращивания по всей территории Украины. Рекомендуется выращивать томат в открытом грунте. Также подойдёт временное плёночное укрытие. Лагидный можно выращивать рассадным и безрассадным способами. При безрассадном способе семена высеивают в грунт с конца апреля.
Семена на рассаду высеивают в марте или апреле. Перед посадкой рекомендуется обработать семена в слабом растворе марганца. Во время роста растений необходимо обеспечить регулярный полив, подкормку и благоприятный температурный режим (не ниже 23 градусов).
Для поддержания высокого урожая необходимо сажать не более 7–9 растений на 1 кв.м.
Агротехника выращивания
Лагидный формирует детерминантные, низкорослые кусты высотой 50–60 см. Желательно осуществлять подвязку к горизонтальной или вертикальной шпалере. Рекомендуется проводить регулярное пасынкование. Куст формируют в 1 стебель. Лагидный — это свето- и теплолюбивое растение. Стандартные процедуры ухода за томатом включают: прополку, рыхление, удаление сорняков, полив и удобрение.
Поливать растение следует не чаще 1 раза на 7–10 дней. Вода должна быть тёплая и отстоянная
Важно осуществлять полив томата под корень, избегая попадания воды на листья. Подкармливают томата 3–4 раза в течении всего сезона
Лучше всего чередовать минеральные и органические удобрения. Лагидный обладает средней устойчивостью к болезням.
Относительно устойчив к фитофторозу, бактериальной пятностости, септориозу. Восприимчив к поражению макроспориозом. Данный томат хорошо растёт даже при неблагоприятных погодных условиях. Лагидный относится к раннеспелым сортам томатов. Вегетационный период составляет 100–110 дней от момента всходов до зрелости плодов. Томат очень ценится за высокую урожайность.
lapo4ka.com
- -Размер томатовмелкий
- -Цвет томатовкрасный, оранжевый
- -Сорт томатовдетерминантный (низкорослый)
- БрендИмперия семян
Особенности выращивания
Особое внимание при выращивании томатов Инжир розовый следует уделить нескольким пунктам по уходу
- Теплолюбивое растение требует выращивания в теплицах. Лишь на юге страны его можно садить на огороды;
- Высокорослый куст томата нуждается в установлении прочных опор, формировании и подвязке ветвей с крупными плодами;
- Растению для правильного развития необходимы регулярные подкормки;
По отзывам тех огородников, кто сажал кусты томатов Инжир розовый, соблазнившись описанием сорта и фото на разных сайтах, используя лишь свой предыдущий опыт, результат разочаровал. Но соблюдая рекомендуемые агротехнические приемы, во второй раз им удавалось вырастить плоды розовых помидоров, полностью отвечающие характеристике.
Первый этап: посев семян
Для подготовки грунта, в котором будет подниматься рассада высокорослых помидоров, берут обычно две части садовой почвы, перемешивая наполовину с перегноем и речным песком. Есть рекомендации готовить идентичные грунты и для ящиков с рассадой, и для теплиц, где будут расти кусты. В таком случае адаптация растений пройдет безболезненно.
Фирменные семена этого сорта томатов поступают в торговую сеть уже обработанными, поэтому их просто раскладывают в контейнеры, слегка присыпают почвой, увлажняют, накрывают стеклом или пленкой и поддерживают тепло – до 23 0 С. Оптимальные сроки посева – вторая декада марта. Надо рассчитывать также на то, что ростки будут высаживаться двухмесячными.
Читать так же: Как хранить яблоки зимой в погребе (подвале)
Уход за рассадой
Растения томата Инжир розовый влаголюбивы. Грунт регулярно поливают теплой водой – до 20 0 С. Желательно избегать попадания капель на листья. Первые три недели рассаду днем обязательно досвечивают. В фазе двух настоящих листьев проводят пикировку с посадкой томатов в отдельные емкости. Приживаются растения около двух недель, после этого периода начинаются подкормки.
Для рассады лучше всего использовать специальные комплексные минеральные удобрения: «Сударушка», «Кристалон», «Мастер», «АгроМастер», «Кемира». Подкармливают молодые растения также монофосфатом калия: 1 ст. ложка препарата на 10 л воды, или суперфосфатом.
Растения в теплице
Крепкую, здоровую рассаду помидоров, высотой 30-35 см, на которой есть не менее десяти листов, появляются зачатки завязей, переносят в теплицу. Обычно этот процесс происходит в середине мая, когда почва прогревается. Грунт поливают растворами медного купороса или марганцовки, чтобы убрать притаившиеся возбудители инфекций. При посадке учитывают довольно буйный рост куста сорта помидоров Инжир Розовый. Расстояние между лунками оставляют достаточное: 50 см. Расчет ведут и таким способом: если куст высокорослого томата будут формировать в два стебля, на 1 кв. м высаживают 3 растения. И соответственно на этой площади можно садить четыре одностеблевых куста.
Сразу устанавливают опоры для растений томатов сорта розовый Инжир, если в теплице нет многолетних шпалер. По мере подрастания кустов ветви аккуратно подвязывают
Особое внимание уделяют нижним веткам куста с самыми крупными плодами, проверяя прочность подвязок и подпор, чтобы растение не сломалось. После второй или третьей кисти появившиеся боковые отростки удаляют
Поливают томаты этого сорта теплой водой, ее оптимальная температура – 20 0 С. Важная особенность ухода – полив под корень растения, чтобы грунт не размывался, а вода не попадала на листья и стебли. Влага лучше всего распределяется при использовании капельной системы. Равномерное увлажнение особенно значимо для каждого куста томата во время созревания плодов. После полива теплицу обязательно проветривают, чтобы не создавались благоприятные условия для образования гнили. Подсохшую почву рыхлят, удаляют сорняки. За сезон растения высокорослых томатов надо подкармливать 3-4 раза калийными и фосфорными удобрениями.
Борьба с вредителями и болезнями
Для растений томата Инжир Розовый, что выращиваются в теплице, необходима профилактика грибковых инфекций. Для этой цели используют опрыскивание кустов препаратом «Фитоспорин» согласно инструкции. От насекомых-вредителей избавляются, применяя слабый раствор марганцовки. Если поражение листьев большое, используют инсектициды. При созревании плодов кусты томатов опрыскивают отварами растений, что отпугивают белокрылку, тлю или паутинного клещика: тысячелистник, ромашка, чистотел, бархатцы, луковая шелуха. С нематодой, которая поражает корни куста помидоров, можно бороться, обеззараживая землю сильными ядами.
Кусты томатов отблагодарят огородника за заботу хорошим урожаем. Не такие они и привередливые, а наслаждение от выполненной работы гарантировано.
Достоинства и недостатки сорта
Выращивание сорта Инжир красный имеет положительные и отрицательные стороны.
- Плюсы томата «Инжир красный»:
- качественный богатый урожай;
- универсальность в использовании;
- высокая всхожесь посевного материала;
- хорошая сопротивляемость к заболеваниям паслёновых.
- Минусы томата «Инжир красный»:
- требовательность к уходу;
- необходимость обеспечения специального микроклимата;
- невозможность выращивания в открытом грунте для большинства регионов.
Посев семян на рассаду и её выращивание
Сорт теплолюбив, поэтому внимание уделяют организации микроклимата. Разновидность подходит для выращивания в теплицах. В открытый грунт высадка допускается только в тёплых регионах
В открытый грунт высадка допускается только в тёплых регионах.
Условия
Для хорошего урожая томату «Инжир красный» необходимо создать специальный микроклимат:
- освещение – рассеянное, не менее 10 часов;
- температурный режим до появления всходов – +23. +25 °С;
- температурный режим после появления всходов – +15. +18 °С;
- влажность почвы – 70–80 %;
- влажность воздуха – 60 %.
Особенности посева
Сроки посева семян зависят от микроклимата тепличного помещения:
- для отапливаемых – в начале февраля;
- неотапливаемых – с 15 марта.
Обработка семян
Семена в дополнительной обработке не нуждаются. Посевной материал проходит необходимые процедуры перед выпуском в продажу.
Подготовка почвы
К подготовке почвы приступают сразу после уборки урожая. В теплицах места не так много, поэтому соблюдать правила севооборота не всегда получается. После того, как урожай убран, снимают 15 см верхнего слоя почвы и заменяют его на новый. Почва должна быть рыхлой, хорошо пропускающей влагу.
Её смешивают в равных пропорциях из:
- торфа;
- навоза;
- садовой земли;
- крупнозернистого песка.
Смесь обеззараживают с помощью прокаливания в духовом шкафу, распределяют по всему периметру теплицы, обеззараживают 1 % раствором медного купороса и рыхлят на глубину 20 см. Спустя неделю вносят суперфосфат из расчёта 30 г/кв. м.
Для рассады можно взять универсальный грунт для паслёновых или смешать в пропорциях 2:1:1:
Технология посева
Перед посевом обрабатывают посадочные ёмкости медным купоросом, просушивают. Почву, помещённую в ёмкости, разравнивают, немного уплотняют и увлажняют. Сеют рядами по 0,5 см глубиной с шагом между ними 5 см. Семена раскладывают в рядах на расстоянии 2–3 см и присыпают сверху сухим песком. Поверхность ящика прикрывают полиэтиленом или стеклом. Это позволит сохранить оптимальную влажность и ускорить появление всходов.
В фазе прорастания семена в освещении не нуждаются, поэтому ящики помещают в тёмные помещения, где поддерживается стабильный температурный режим. Увлажнение почвы проводится из пульверизатора по необходимости. Каждый день прикрытие снимают на некоторое время, чтобы проветрить почву и оценить её состояние. После появления всходов прикрытие снимают полностью и переставляют рассаду в хорошо освещённое место.
Сроки и высадка саженцев
С появлением 2–3 полноценных листьев, рассаду пересаживают в отдельные ёмкости, предварительно отбраковав слабые ростки. Учитывая, что у растений рост неумеренный, при пикировке необходимо заглублять основной стебель на 1/3 длины в грунт. Окончательная пересадка проводится через 60 дней с момента появления всходов. В обогреваемых теплицах посадка помидоров может проводиться круглый год, в неотапливаемых – с 15 мая.
Заранее установите шпалеры, к которым будут крепиться ветки растений. Сделайте разметку участка. Лунки копают глубиной 25 см, на расстоянии 50 см. Между рядами оставляют расстояние 60–70 см.
В каждую посадочную яму вносят:
- 10 г суперфосфата;
- 2 л тёплой воды.
Пересадку осуществляют методом перевалки, сразу после впитывания жидкости
Заполнив посадочную яму на 1/3 грунтом, осторожно достают растения из горшков. Поместив в лунку растение, его выравнивают по основному стеблю, чтобы он был заглублён в почву на 5 см. Затем присыпают пустоту в посадочной яме грунтом и хорошо уплотняют его поверхность
Почву вокруг стебля увлажняют 1 л воды и мульчируют сухим песком или торфом. Растения подвязывают к шпалере
Затем присыпают пустоту в посадочной яме грунтом и хорошо уплотняют его поверхность. Почву вокруг стебля увлажняют 1 л воды и мульчируют сухим песком или торфом. Растения подвязывают к шпалере.
Описание и различия
Своё название сорт получил за внешнюю схожесть с восточным сладко-приторным фруктом, а также из-за медового вкуса. Особых различий между подвидами нет, но розовый помидор обладает большим количеством сахара в составе, поэтому нуждается в более частых подкормках и поливах. 
Кусты
Корневая система у «Инжира» хорошо развита и разветвлена, поэтому на 1 кв. м сажают не более 3 кустов, чтобы они не мешали друг другу. Высокий, до 3 м куст, образует толстый и ветвящийся стебель.
Если вовремя не удалять боковые побеги, то сформируется довольно широкая крона. Побеги томата сильно опушены, поэтому кажутся зеленовато-сизыми. Листья сверху тёмные, с нижней стороны бледные. Листовая пластина крупная с резными краями.
Ознакомьтесь и с такими сортами томатов, как «Орлиный клюв», «Президент», «Клуша», «Японский трюфель», «Примадонна», «Звезда Сибири», «Рио Гранде», «Рапунцель», «Самара», «Верлиока Плюс».
Плоды
Во время плодоношения на стеблях формируются кисти плодов, в среднем по 5 штук. Внешне плоды обоих подвидов похожи: округлые, с большим количеством рёбер, с небольшой вытянутостью к верху, как у плода, в честь которого названы. 
Плод многокамерный с большим количеством семян. Кожица насыщено розовая или такая же сочно-красная, глянцевая, тонкая, но может сохранить от растрескивания. Мякоть обоих подвидов помидоров мясистая, с сахарными изломами.
Отличия в характеристике и описании плодов томата в весе: «Инжир розовый» — от 300 до 600 г, а «Инжир красный» достигает 800 г веса.
