Преимущества разведения индеек в фермерском хозяйстве
Взрослый индюк быстро растет и набирает вес, мясо птицы отличается высокими вкусовыми и диетическими качествами, обладает всеми необходимыми составляющими. Тушка Индейки содержит больше половины веса мяса, остальная часть приходится на жир, кости и внутренности. Очень ценятся яйца индюшек, и цветные перья. Помет птицы становятся сильнейшим органическим удобрением — стая индеек может удобрить поля лучше любых химических удобрений и не накапливается в организме человека.
Некоторым людям выращивание индюшат В домашних условиях кажется делом не слишком прибыльным. Конечно, содержание таких крупных птиц требует приложения некоторых усилий, знаний и полезных навыков. Некоторые заводчики затрудняются, как вырастить индюшат и думают что индюшата погибнут из-за того, что не смогут приноровиться к другой среде обитания. Но, полностью обеспечивая все необходимые условия для обитания индюшат, можно быть уверенным, что самый неопытный хозяин полностью сохранит собственное поголовье. Наибольшей заботы требуют, особенно уязвимые индюшата до первого месяца жизни, они нуждаются в большем внимании и уходе, чем взрослые птицы.
Не стоит беспокоиться и о том, что птенцы заболеют — своевременное лечение и прививки от особо опасных инфекций позволят предотвратить заболевания маленьких индюшат и не дадут им погибнуть
Обращают внимание и на рациональное питание и рекомендованные пищевые добавки, что приведет к быстрому росту и набору веса птенцами. Так, они за короткое время существенно подрастут, и вскоре станут взрослыми птицами
Особые рекомендации по разведению индюков позволяют решить любые споры и обеспечить хорошее развитие молодняка можно, соблюдая несложные рекомендации.
Важные моменты ухода за цыплятами
Существует ряд стандартных рекомендаций, выполнение которых позволит избежать досадных ошибок. При выращивании суточных цыплят рекомендуется:
- заполнять кормушки не более чем на 1/3, в противном случае значительное количество корма будет просто затоптано цыплятами;
- перед досыпкой нового корма в кормушки остатки старого корма обязательно необходимо убрать, иначе произойдет загнивание корма;
- следует внимательно следить за тем, чтобы все цыплята употребляли корм, при выявлении цыплят, редко подходящих к кормушке, рекомендуется отсадить их в отдельное место;
- своевременно обновлять в поилках свежую воду;
- в целях профилактики заболеваний применять специальные препараты;
- кормушки и поилки должны периодически проходить дезинфекцию, в качестве средства для обработки может использоваться мыльный раствор или 5% раствор формалина.
Соблюдение режима питания с учетом особенностей породы и основных правил содержания позволит вырастить здоровых и крепких цыплят.
zveri.guru
Куры
Как кормить и поить?
У суточных индюшат в достаточном количестве должна быть Питьевая вода. В первые сутки они не кушают еду, а только пьют жидкость. Вода должны быть только кипяченой. Многие фермеры, которые занимаются разведением пернатых уже давно, в первые 5 суток добавляют в питье антибактериальные препараты, это может быть даже банальный марганец. Часто применяют всевозможные биостимуляторы, в составе которых есть все необходимые витамины и антибиотики. Один из таких препаратов, биовит. Иногда в воду птенчикам кладут витамин С и сахар (столовую ложку на литр воды).
Поить индюшат нужно кипяченой водой
Птенцы ориентируются в пространстве очень плохо, поэтому в первые трое суток им следует установить посуду для питья и еды белого цвета. Необходимо расставить кормушки и поилки в оптимальном количестве. При недостатке тарелочек самые слабые особи будут недополучать корм, в результате вытеснения их более сильными птенцами.
Помимо правильного сбалансированного рациона, большую роль играет режим питания. Кормить птенцов в первые 10 суток нужно до 9 раз. С месяца начинают уменьшать количество кормлений до 6 раз. Уже в двухмесячном возрасте корм дают 4 раза. Сокращают кормления постепенно, желательно изначально сажать птенцов на почасовой режим, тогда и в дальнейшем сокращение кормлений не станет проблемой.
Определяемся с породой
Выбор породы для разведения – важный этап на пути к достижению успеха всего дела. В его основу ложится задача, которую ставит птицевод. Есть мясные породы, быстро растущие и набирающие вес. А есть те, которые, наоборот, отличаются яйценоскостью.
Проблема рынка индюшат – скрещенные породы. Они не прихотливы к условиям содержания, но как вариант для бизнеса не годятся. Вес таких самцов в лучшем случае достигает 8 килограммов, самок – 5.
Хотя тем, кто только начинает собственное дело в этой области, лучше попрактиковаться именно на легких породах. Выживаемость такой птицы выше, уход не требует особых знаний, можно набраться необходимого опыта и смело приступать к дальнейшему развитию.
К слову говоря, специалисты настаивают на том, что индюшат лучше покупать в частных хозяйствах, а не на птицефабриках.
Какие же породы лучше выбрать для разведения на индюшиной ферме?
Больше всего подойдут следующие породы:
- Белая широкогрудая с тремя разновидностями: легкой, средней и тяжелой. Вес взрослого самца – 25 килограммов, самки – 10, кладка яиц – 120 штук в год. Эта порода хорошо адаптируется к разным климатическим условиям.
- Бронзовая широкогрудая. Эти индюки бройлеры несколько уступают предыдущим в весе: самцы достигают 15 килограммов, самки – 9. Яйцекладкость на таком же уровне. Из более 100 яиц оплодотворяются 96. А из 90 выводятся индюшата. Через 20 недель птицу этой породы можно забивать. Есть у них один существенный недостаток – содержание только в клетках.
- Северокавказская бронзовая. Порода из трех описанных с наименьшим приростом: вес самцов – 14 килограммов, самок – 7. Количество яиц в год – 80 штук. Возможно выращивание данной птицы на пастбищах.
- Кросс БИГ-6. Мясная порода. Самцы достигают 25 килограммов, самочки – 11. Вес птицы на 85 процентов чистый. Сложность в разведении этих птиц – искусственное осеменение. При естественном – крупные индюки травмируют индюшек.
Самые популярные породы индюков
Как вырастить индюков и индюшек без проблем и выбрать лучшую породу? В российских регионах чаще всего выращиваются следующие породы:
Бронзовая
Эта порода не требует особых условий для содержания, обычно их держат в вольере под навесом круглый год. Бронзовой птице следует обеспечить правильное питание, в результате к полугоду самец может весить до 15 кг, а индюшка – не более 8.
Московская белая
Представители этой породы отличаются выносливостью, поэтому их рекомендуется выращивать в мелких подсобных хозяйствах. При минимальном уходе и рационе питания за полгода индюк вывешивает около 15 кг, а самка – до 9 кг. Поэтому выращивание этой породы является рентабельным.
Бронзовая широкогрудая
Основные характеристики данной породы сходны с московской белой. Только у представителей данной породы тело в области груди более широкое. Эту породу выводят чаще всего на птицефермах в больших масштабах. Вес индюка достигает 14 кг, что меньше, чем у самцов других пород, но индюшки при правильном кормлении могут достигать массы в 9-10 кг.
Основные условия содержания и ухода
Индюшата в отличие от своих собратьев цыплят требуют специального высокого температурного режима в первые дни после рождения, особого рациона кормления и трепетной заботы.
Индейки обладают ярко выраженным инстинктом наседки. При домашнем разведении в целях материальной прибыли это качество становится серьезной помехой, так как у самок снижается яйценоскость, они меньше едят и соответственно теряют в весе. Птицы проводят большую часть времени в гнезде и не соглашаются его покидать.
Фермеры справляются с этой проблемой следующими способами:
- ярко освещают гнездо;
- подсаживают самца;
- делают температуру ниже;
- выгуливают.
Правильный уход за индюками, в первую очередь, заключается в специальном кормлении. Рацион зависит от возраста бройлеров. То, что подходит другой домашней птице, не всегда полезно для этих пернатых. Так, например, индюкам необходим животный белок, причем, в больших количествах. А витамины обеспечивают высокую яйценоскость у самок.
Эти особенности ухода очень важны, потому что напрямую влияют на вкус мяса, количество и качество яиц, а также здоровье индюков.
Нормы кормовых добавок
Кормить взрослых индюков рекомендуется трижды в день. Утром и в вечернее время им дают комбикорма в сухом виде, днем полезны влажные мешанки. Обязательно надо включать в рацион птицы большое количество зеленых кормов. Летом зелень является главным видом корма, в остальное время индюков кормят зерном. Это одно из главных правил в содержании этой птицы.
Маленькие индюшата
На протяжении суток одна особь должна съесть:
- 120 г зерновых кормов;
- 40 г отрубей;
- 10 г мела;
- 2 г гравия;
- 50 г дерти;
- 5 г мясокостной муки;
- 400 г зелени;
- 35 г травяной муки;
- 2 г соли.
Такие соотношения обеспечивают нормальное разведение птицы. Она набирает максимальный вес и рост, что является главным критерием ее содержания.
Состав корма
Прежде чем решить вопрос о том, как и чем кормить индюков, чтобы они хорошо развивались и набирали вес, следует знать, что им необходимы:
- Белки, являющиеся главными в организации питания птицы. Без присутствия белка невозможно их нормальное развитие. Злаковые снабжают птицу белком на 70%. Бобовые богаты протеинами, но их энергетическая ценность меньше. 30% необходимого количества белка поступает в организм птицы с кормом, имеющим животное происхождение.
- Жиры служат источником энергии. Они поддерживают необходимую температуру и согревают птицу. Без жиров невозможно усвоение жирорастворимых витаминов. Благодаря жирам повышается яйценоскость индеек. Наличие жиров благотворно влияет на перьевой покров птиц. Не следует превышать норму жиров в 7%, ибо их излишки отрицательно влияют на рост и вес. Индюки получат нужное количество жиров, если в корм добавлять растительное масло, желуди и грецкие орехи. Если корм включает положенное количество жиров, то мясо получается сочным, нежным и вкусным.
- Углеводы индюки получают, поедая зеленый корм. В нем содержится необходимый птице крахмал, а также сахар.
- Содержание клетчатки в корме должно находиться в пределах от 3,5 до 9%. Благодаря этому компоненту улучшается процесс переваривания пищи.
- Минеральные вещества, являющиеся для тканей строительным материалом. Полноценно обеспечить ими организм индюков поможет добавление в корм костной муки (можно мясной), которая богата фосфором, марганцем и кальцием.
- Витамины, отсутствие которых в корме отрицательно сказывается на здоровье птицы. Появляются недомогания, прекращается рост, снижается прибавка в весе, уменьшается яйценоскость. Добавление в рацион дрожжей и белковых насытить организм птицы необходимыми жирорастворимыми (А, Е, Д, К), а также водорастворимыми (С, Н, холин В) витаминами.
Примерные нормы кормления индюшат (г на голову в сутки)
Рацион
Кормление индюка в домашних условиях проводится:
- Зерном или бобовыми. Одна индейка употребляет приблизительно 250 г зерна в сухом виде. Индюки отдают предпочтение овсу, гречке, пшенице и ячменю. Все зерновые обладают достаточным количеством витаминов, углеводов, минералов и отличаются большим содержанием клетчатки. Благодаря зерновым организм индюков получает достаточное количество белков.
- Жмыхом или шротом. Шрот представляет собой переработку подсолнечника, сои, льна или рапса. Они являются источником всех необходимых аминокислот.
- Зеленые корма представляют собой источник витаминов. Зимой в корм для индюка в домашних условиях добавляют еловую хвою, можно пихтовую или сосновую. Они являются источниками витамина С.
- Дополнительные подкормки в виде рыбной или мясокостной муки.
- Измельченную солому или сено. Их добавляют в мешанки, предварительно запарив. Эти корма насыщают организм птицы необходимой клетчаткой. Клетчатка улучшает работу пищеварительной системы птицы. Но для маленьких индюшат такой корм давать запрещено. Содержание индюшат в домашних условиях должно включать в их рацион сильно измельченную зелень, особенно зимой. Она обеспечивает их необходимой клетчаткой, что становится важным в холодное время года.
- Откармливаемым индюкам, особенно молодым индюшатам, рекомендуется добавлять в корм молочные продукты. Они необходимы при выращивании племенных индюков БИГ 6. В молочных продуктах содержится необходимый глицин и аргинин.
Оборудование помещения
Первые сутки жизни у индюшат проходят в коробке. Это может быть простой картонный коробок. Можно скрепить два коробка, чтоб увеличить площадь. Плотность посадки на 10 квадратных сантиметров 1 индюшонок. Высота стенок должна составлять не менее 30 см.
Идеальный вариант – содержание птенцов в брудере. Его покупают в магазине или делают самостоятельно. Преимущества брудера в том, что в отличие от обычной коробки, в нем поддерживается необходимая температура и влажность. Еще одним плюсом является сетчатое половое покрытие, что значительно облегчает гигиену короба.
Если, возможности достать, брудер нет, можно обойтись, и коробкой
Важно не забывать о половом покрытии. В коробке можно уложить на пол хлопчатобумажные пеленки, сделать насыпь из опилок или сена
Лучше всего сделать пол, выложив поочередно слои:
- клеенка;
- газеты;
- непосредственно подстилка.
Насколько выгоден данный бизнес. Расчет окупаемости
Представим примерный расчет окупаемости индюшачьей фермы на 1000 голов:
- Количество индеек на продажу – 900 штук.
- Выход мяса с одной особи – 7 килограммов.
- Суммарный объем мяса 900 индеек – 6300 килограммов.
- Цена за 1 килограмм мяса – 200 рублей.
- Общая стоимость мяса на продажу — 1260000 рублей
- Стоимость субпродуктов – 150000 рублей.
- Годовой оборот индюшачьей фермы – 1410000 рублей.
Расходы:
- 150 000 рублей – на корма.
- 50 000 рублей – вакцинация специальными препаратами.
- 45 000 рублей – оплата затраченной электроэнергии.
- 60 000 рублей – аренда участка.
- 240 000 рублей – на зарплату рабочему персоналу.
- 120 000 рублей – покупка инвентаря, бензин.
В целом же такой бизнес достаточно рентабелен. Производство окупится в среднем через 2 года работы.
Особенности выращивания и разведения индюков бройлеров на примере породы БИГ-6 рассмотрены в следующем видеосюжете:
Правила содержания и выращивание индюков в домашних условиях
Нельзя сказать, что вырастить индюков очень просто, но это семейство птиц требует определенного внимания. Взрослые особи не нуждаются в постоянном присмотре и особенном уходе, но молодняк, в свою очередь, достаточно восприимчив к каким — либо изменениям в условиях содержания и кормления.
После транспортировки птенцов и переселения в новое жилище следует внимательно относиться к таким аспектам, как:
- Во-первых, температура внутри помещения;
- во-вторых, регулярное проветривание комнаты;
- в-третьих, ежедневное кормление свежими кормами и питьевой водой;
- регулярное проведение уборки в птичнике.
Прежде чем привести птенцов в новый домик следует обеспечить необходимые для них условия
Особое внимание уделяется температуре воздуха внутри комнаты. После того как молодняк вылупляется, им требуется достаточно высокая температура окружающей среды, более +33 градусов по Цельсию
При этом очень важно провести сортировку особей различного цвета. Таким образом, птенцы со светлым оперением требуют более высоких отметок термометра, а с темным допускают температуру на уровне и даже ниже нормы
Советы на каждый день
Следует помнить, что индюки не являются водоплавающими птицами, поэтому контакт с водой и влагой необходимо исключить как минимум до 5 недельного возраста.
Во время роста молодых птенцов рекомендуется провести профилактические мероприятия для исключения травмирования клювов. Дело в том, что когда птенчики клюют зерно, они активно стукают еще не окрепшие костные ткани надклювья и подклювья о камень.
Для исключения нежелательного явления следует в блюдо с комбикормом положить подстилку. Для этого отлично подходит картон. Пары слоев будет достаточно, чтобы индюшата не достали клювом до твердой поверхности метала или бетона.
Совет! Индюшата различных пород могут вступать в конфликтные ситуации и наносить друг другу травмы. Поэтому для исключения драк требуется на участке сделать собственные прогулочные площадки для каждого вида птиц, не допуская перемешивания особей.
Немаловажно обратить внимание на заболевания. Следует помнить, что индюки достаточно быстро могут заразиться от других птиц, живущих на подворье. Особенно часто заболевания появляются при совместном содержании на одной территории с курами
Последние часто становятся причиной гибели молодняка от различных болезней
Особенно часто заболевания появляются при совместном содержании на одной территории с курами. Последние часто становятся причиной гибели молодняка от различных болезней.
Еще одной проблемой при разведении индюков является их склонность к набору жира. Негативное явление отмечается при не соблюдении объема корма. Начинающему заводчику требуется следить за количеством предлагаемого комбикорма.
В противном случае птицы очень быстро зарастут жиром, которых невозможно реализовать на рынке по причине ненадобности. Для исключения подобной проблемы следует дозировать зерно и другие подкормки. Но также позволять пернатым свободно гулять по двору или в загоне для разминки.
Кормление молодняка
Для начинающих фермеров процесс содержания индейки не всегда выглядит простым, поскольку описываемой птице потребуется уделить много внимания, особенно в первые месяцы жизни. При вылуплении суточный птенец индейки весит всего 50 граммов, его кишечник еще очень слаб, вот почему первый день дают исключительно только молочные продукты, а именно творог и кислое молоко. Уже на второй день можно включить в качестве прикорма в первый раз вареное яйцо. В корм можно добавить пшеничную, лущеную кукурузную или овсяную муку.
В этот период и потом месячные индейки едят много, поэтому их подкармливают до 8 раз в сутки. Если нужно вырастить большую и здоровую птицу, то стоит понимать, при нормальном кормлении она должна набирать в сутки до 70 граммов. Рацион медленно расширяется, с каждым днем в нем появляются новые продукты. С 3 по 10 день уже можно давать без опасений кукурузу, но только в дробленом виде, нарезанную мелко траву, отруби, смешанные с яйцом и известняк
Очень важно слегка смачивать корм
Если птица откармливается на убой, то недельных индюшек начинают подкармливать комбикормом. Один птенец в среднем съедает в этом возрасте 2 грамма крупы и 5 граммов яйца за одно кормление, исходя из этой нормы и следует рассчитывать порцию. Через 5 дней яйца убирают из рациона и полностью заменяют их творогом, но только он должен быть обезжиренным.
Если фермер не знает, как правильно готовить мешанку для индюшек в возрасте от 5 до 10 дней, то ему стоит присмотреться к следующему рецепту:
- 35% пшеничной крупы мелкого помола;
- 35%раздробленной кукурузы;
- 8% отрубей из пшеницы;
- 10% отваренного и нашинкованного яйца;
- 10% обезжиренного домашнего творога;
- 2% мела или ракушки.
Уже через 10 дней в кашу можно добавлять полезную зелень, к примеру, перья лука, крапиву, одуванчик или клевер. Хорошо замешивать состав не на простой воде, а на кислом молоке. Через месяц организм птицы можно считать окрепшим, теперь у фермера появилась возможность ввести в пищу дробленое зерно и зеленую муку. Обязательно дают соль в небольшом количестве и витамины.
После 2 месяцев индюшки уже могут есть тертые овощи, в том числе морковь. С 3 месяцев количество кормлений уменьшается до 4 раз в сутки. Сухие животные корма на этом этапе можно уже включать в рацион. Подходят хлебные изделия и листья. Качественный рацион с необходимым количеством минералов необходим птице с 4 месяца. Кормление производится комками из теста, кормят птицу кукурузой, пшеном.
Каша для птицы возрастом 10 дней немного отличается. В ее составе кукурузная крупа присутствует на 30% и на столько же пшеничная. Добавляется овсяная дерть, но обязательно, чтобы она была мелко перемолота. Ее количество на порцию составляет 20%. Используется творог – 17% и 2% мела. Мясокостной муки добавляют всего 1%. Если за 30 минут индюшки полностью не доели корм, то излишки потребуется убрать.
Определяемся с породой
Выбор породы для разведения – важный этап на пути к достижению успеха всего дела. В его основу ложится задача, которую ставит птицевод. Есть мясные породы, быстро растущие и набирающие вес. А есть те, которые, наоборот, отличаются яйценоскостью.
Проблема рынка индюшат – скрещенные породы. Они не прихотливы к условиям содержания, но как вариант для бизнеса не годятся. Вес таких самцов в лучшем случае достигает 8 килограммов, самок – 5.
Хотя тем, кто только начинает собственное дело в этой области, лучше попрактиковаться именно на легких породах. Выживаемость такой птицы выше, уход не требует особых знаний, можно набраться необходимого опыта и смело приступать к дальнейшему развитию.
К слову говоря, специалисты настаивают на том, что индюшат лучше покупать в частных хозяйствах, а не на птицефабриках.
Какие же породы лучше выбрать для разведения на индюшиной ферме?
Больше всего подойдут следующие породы:
- Белая широкогрудая с тремя разновидностями: легкой, средней и тяжелой. Вес взрослого самца – 25 килограммов, самки – 10, кладка яиц – 120 штук в год. Эта порода хорошо адаптируется к разным климатическим условиям.
- Бронзовая широкогрудая. Эти индюки бройлеры несколько уступают предыдущим в весе: самцы достигают 15 килограммов, самки – 9. Яйцекладкость на таком же уровне. Из более 100 яиц оплодотворяются 96. А из 90 выводятся индюшата. Через 20 недель птицу этой породы можно забивать. Есть у них один существенный недостаток – содержание только в клетках.
- Северокавказская бронзовая. Порода из трех описанных с наименьшим приростом: вес самцов – 14 килограммов, самок – 7. Количество яиц в год – 80 штук. Возможно выращивание данной птицы на пастбищах.
- Кросс БИГ-6. Мясная порода. Самцы достигают 25 килограммов, самочки – 11. Вес птицы на 85 процентов чистый. Сложность в разведении этих птиц – искусственное осеменение. При естественном – крупные индюки травмируют индюшек.
Основные этапы разведения индюшат
Весь период содержания индюков от рождения до забоя делят на три этапа. Каждый из них имеет свою продолжительность, определенно сказывается на развитии птицы. Период ухода и выращивания индюшат от 0 до 4 месяцев включает два этапа:
Первый этап самый короткий, начинается он с первого дня появления индюшат, а завершается через 25-30 суток. Период сопровождается активным ростом птенцов, началом их развития. Молодняку уделяют максимум внимания. В индюшатнике как можно чаще проверяют температурный режим, влажность, поддерживают стабильное освещение
Особое внимание уделяют рациону питания, соблюдают нормы.
Второй этап начинается с 30-дневного возраста индюшат, а завершается к концу 4 месяца. У птенцов начинает формироваться мускулатура, развивается опорно-двигательная система
Для женских особей характерно начало закладки будущей яйценоскости. В этот период важен корм с витаминными и минеральными добавками.
Третий этап считается финальный, начинается он у птицы 4-месячного возраста и продолжается до момента забоя. Индюков кормят сбалансированными кормами для наращивания массы. Они содержат повышенный процент белков, углеводов и жиров.
Разновидности
Следует сказать, что под словосочетанием «бройлерные индюки» следует понимать, что здесь представлена не какая-то одна конкретная порода птиц. Их несколько, и всех их объединяет возможность быстрого выращивания. Сюда входят следующие породы индюков:
- хайбрид конвертер;
- Биг-6;
- канадская широкогрудая;
- хидон.
Теперь расскажем немного подробнее о каждой из упомянутых пород индюков.
Хайбрид конвертер
Хайбрид конвертер представляет собой миролюбивую породу, которая внешне выглядит довольно тяжеловесной. Уже на 22 неделе особь такой породы достигнет веса в 25 килограммов и будет готова к убою. Конечно, можно сделать и так, что особь наберет большую массу, но, по мнению большинства фермеров, это уже не слишком выгодно, с финансовой точки зрения. Данную породу еще называют индостраусами по причине того, что индюки могут быстро бегать. По характеру птицы подобной породы дружелюбны и неконфликтны. Ведут себя спокойно и хорошо обучаемы. Мясо конвертеров является важным элементом детского питания, ведь содержит в себе комплекс микроэлементов и витаминов. В частности, в нем есть вся группа В, селен и большое количество белка.
Если говорить о внешних признаках, отличающих данную породу, то следует назвать такие:
- небольшая голова и увеличенная грудная клетка;
- большой клюв с наростом красного или алого цвета;
- преимущественно белое оперение.
Канадские широкогрудые
Канадские широкогрудые индюки являются одними из наиболее быстрорастущих, и готовы к убою уже на 6 неделе, когда вес птицы достигает 5 килограммов. Наиболее интенсивный рост наблюдается до третьего месяца жизни, после чего темп набора массы снижается. По этим причинам птицы редко живут более 15 недель.
Данная порода индюков отличается отличной сопротивляемостью болезням и крепким здоровьем. Она легко переносит низкие температуры, наблюдается и высокий процент оплодотворения. Обычно оперение у таких птиц черное, с бронзовым оттенком
Важной особенностью породы будет то, что материнский инстинкт у самок развит плохо, по причине чего для выведения потомства понадобится инкубатор
Биг-6
Еще одна порода бройлеров – это БИГ-6. Считается интересной, с точки зрения быстрого набора массы. За 4 месяца жизни особь может «дорасти» до 20 килограммов
По мнению птицеводов, лучше выбирать особей с белыми перьями, так как у таких птиц кожа более нежная и имеет лучший цвет, что будет важно для привлекательности тушки и увеличения потребительского спроса. У настоящих птиц этой породы есть небольшое черное пятно в районе груди, что является своеобразной особенностью породы. Несмотря на способность сноса яиц с высокой долей оплодотворения, нет никаких гарантий, каким будет потомство, и будут ли птенцы вообще похожи на родителей
Преимуществом данной породы также является быстрый рост и неприхотливость к тому, что они едят. Биг-6 выращивают как в домашних условиях, так и на птицефабриках. Если говорить о внешнем виде, то таких птиц отличают блестящие внешние перья, густой подпушек, большие крылья, позволяющие индюкам летать, выпуклая и довольно развитая грудь, мощные мускулистые ноги, мелкая голова.
Несмотря на способность сноса яиц с высокой долей оплодотворения, нет никаких гарантий, каким будет потомство, и будут ли птенцы вообще похожи на родителей. Преимуществом данной породы также является быстрый рост и неприхотливость к тому, что они едят. Биг-6 выращивают как в домашних условиях, так и на птицефабриках. Если говорить о внешнем виде, то таких птиц отличают блестящие внешние перья, густой подпушек, большие крылья, позволяющие индюкам летать, выпуклая и довольно развитая грудь, мощные мускулистые ноги, мелкая голова.
Хидон
Разновидность хидон пришла к нам из Нидерландов. Данные индюки тоже отличаются столь быстрым набором массы, что уже к 30 неделе с момента рождения готовы к убою. У породы крайне высокая мясная продуктивность. Взрослые особи могут достигать массы в 20 килограммов, если речь идет о самцах. Самки – до 10 килограммов. Мясо этих индюков крайне нежное и диетическое. Также очень полезны яйца этой породы, их самка может снести от 90 до 110 за один календарный год.