Когда сажать морковь весной в открытый грунт
Приведу небольшую справку, чтобы понимать, насколько распространенным овощем является морковь – только включенных в Государственный реестр селекционных достижений и допущенных к использованию сортов насчитывается более 300, по статистике существует примерно такое же количество не попавших в этот список видов, итого более 600 всевозможных сортов!
Конечно же, такое количество сортов вам не нужно, обычно садоводы останавливаются на 5-15 сортах, которые они проверили и их постоянно высаживают. При этом общие сроки и методы посадки, как правило, остаются постоянными. Вот именно про сроки и методы сегодня мы и будем говорить.
Для того, чтобы вырастить любое растение, нужно знать его предпочтения. В первую очередь нас интересует отношение к температуре. Морковь считается холодостойким растением. Семена начинают прорастать при температуре +4…+5 градусов, однако при этом срок прорастания увеличивается до 15-25 дней.
Оптимальная температура для прорастания +18…+20 градусов. Всходы могут выдержать заморозки до -4…-5 градусов, но при длительном понижении до -6 градусов могут погибнуть. Наиболее интенсивный рост у ботвы и корнеплода происходит при +15…+19 градусов, при температуре выше +20 градусов ускоряется рост листвы, но замедляется рост корня,
а при +35 градусов и выше останавливается рост всего растения и может произойти огрубление корнеплода, особенно при низком содержании влаги в почве.
Сроки посадки моркови весной
Для начала сорта моркови разделим по срокам вегетационного развития:
- раннеспелые – 80-100 дней
- среднеспелые – 100-120 дней
- позднеспелые – 120-140 дней
Зная предпочтения моркови к температуре, можно легко высчитать сроки посадки. Но сроков посадки будет два, один для более быстрого урожая, другой для выращивания корнеплодов для хранения.
Если вы хотите пораньше порадовать себя вкусным и полезным овощем, сроки будут следующие:
- южные регионы – конец марта — начало апреля
- средняя полоса (включая Подмосковье) – конец апреля – начало мая
- Урал и Сибирь – весь май
Эти сроки обусловлены температурными режимами в регионах. Посадив раннеспелый сорт в начале мая, в конце июля можете угощать себя и своих близких полезным овощем. Но имейте в виду, раннеспелая морковь долго не хранится, для этого используют среднеспелые или позднеспелые сорта.
В таком случае сроки посадки правильнее отсчитывать от времени уборки моркови. Как правило, ее убирают, когда температура снижается до +4 градусов и морковь останавливается в развитии. Убирать ее раньше нет смысла, так как именно в конце своего развития она накапливает сахара. Обычно срок уборки приходится на конец сентября, или на бабье лето, потому что уборка в дождливую погоду уменьшает лежкость.
Поэтому, если у вас позднеспелый сорт и, как показывает статистика в вашем регионе, уборка урожая приходится на конец сентября, срок посадки будет в начале июня. Среднеспелый сорт можно посадить в средине июня.
Когда сеять морковь в 2021 году по лунному календарю
Для более точного определения сроков посадки можно воспользоваться лунным календарем садовода и огородника который находится сбоку сайта. Согласно этому календарю оптимальными днями для посадки в 2021 году будут следующие:
- март – 20-23
- апрель – 19-20
- май – 18-21
- июнь – 20-22
Когда сажать морковь
Чтобы прорасти семенам моркови требуется плюсовая температура, земля должна быть прогрета на 5-8 ºC, в связи с этим время посадки может различаться в разных регионах. Где-то тепло будет уже в марте, а где-то придется подождать до начала мая. В средней полосе чаще всего посадку совершают в конце апреля.
Поздние сорта можно сеять немного раньше. Находясь в почве, семена моркови могут выдерживать даже легкие заморозки до -4 ºC. При благоприятных погодных условиях всходы появятся примерно через неделю.
Мало кто знает, что морковь можно сажать три раза за сезон. А именно весной (конец апреля), летом (вторая половина июня) для последующего зимнего хранения и под зиму, для раннего урожая следующей весной. Таким образом можно получить несколько урожаев этого замечательного корнеплода.
Внесение удобрений и подкормок
Питательные добавки помещаются в грунт перед вскапыванием. Для формирования корнеплодов с красивой формой на 1 м2 грунта используют:
- ½ ведра старого коровяка;
- 2 ст. л. гранулированного суперфосфата;
- 2 ст. л. доломитовой муки;
- 2 ст. л. золы;
- 1 ст. л. селитры;
- 1 ст. л. сульфата калия.
Подкорки обязательно чередуют с минералами. Их вносят в виде раствора на междурядья через месяц после проклевывания всходов. На 1 ведро воды понадобится:
- 1 ч. л. мочевины;
- 1 ст. л. сульфата калия;
- 1,5 ст. л. суперфосфата.
Через 14 дней подкормка повторяется. Пропорция ингредиентов аналогична, но к ней добавляют 1 ст. л. азофоски.
Домашнюю органику на основе 1 части помета кур и 10 частей суперфосфата смешивают и настаивают. Для двух полноценных подкормок достаточной 1 части смеси и 10 частей воды. Активизирует рост корнеплода 1 ч. л. борной кислоты на 10 л воды. Ее вносят в июле и августе.
Как часто поливать морковь после посадки
Если почва достаточно хороша, корнеплод получает солнечный свет в достаточном количестве, то и урожай не заставит себя ждать. Однако, если не подпитывать морковку достаточным количеством влаги, ее попросту не будет, несмотря на то что она засухоустойчивая культура.
Из-за недостатка влаги, корнеплод получает огрубение кожуры и сердцевины, а вкус такого овоща – горький. При этом сама морковь становится вялая и коротенькая. Если влаги слишком много, вырастает много ботвы, вместо самого овоща.
Часто поливать морковь после посадки нужно в период активного роста семян, чтобы они имели хороший прирост. Поливать их нужно капельным способом, но допускается дождевой и обыкновенный полив с небольшим напором
Важно поддерживать почву влажной на протяжении всего периода всходов
После того как всходы появились, морковка также нуждается в своевременно поливе, однако не так как после посадки. Морковь часто поливать уже не нужно. Достаточно, сохранять полив каждые пять дней, приблизительно по 4 литра на 1 кв.м. По мере увеличения корнеплода, объем может увеличиваться до 25 литров.
По свое природе, морковка формируется изначально с корневой системы, а потом только начинает образовываться корнеплод. Потому, несвоевременный полив не принесет хорошего урожая с красивыми формами и прекрасными вкусовыми качествами.
За три недели до сбора урожая, полив корнеплода останавливают.
Особенности посадки моркови
Перед посадкой корнеплода необходимо подготовить грядки. Участок следует хорошо перекопать, разбить земляные глыбы, хорошо разровнять почву граблями. Тяпкой делают углубления типа желобов или борозд, тщательно их заливают водой. Семена сами по себе очень мелкие и легкие, сеять их не очень удобно. Каждый раз приходиться угадывать, сколько семян бросать и на каком расстоянии, чтобы не прореживать потом грядки. Собственно, сама посадка – это и есть основная сложность возделывания этого корнеплода. Существуют такие методы посева:
- гранулированный;
- комбинированный (с другим овощем, к примеру, редисом);
- с использованием основы (есть готовые, или вы самостоятельно наклеиваете семена на бумагу).
Как подготовить и посеять семена
Если правильно подготовить семена к посеву, собрать урожай можно будет как минимум на неделю раньше. Гранулированные семена в подготовке не нуждаются. Они немного дороже, но сухие сажать проще.
- Заливаем сухие семена теплой водой и выжидаем несколько часов. Хорошие опустятся на дно, а оставшиеся на поверхности нужно собрать и выбросить. Они уже не прорастут.
- Отобранные семена раскладываем на увлажненной ткани и оставляем на 2 дня. За это время они набухнут и начнут прорастать. Следите, чтобы ткань не пересыхала, и периодически увлажняйте ее.
Время посева зависит от сорта. Если морковь не предназначена для зимнего хранения, то ее сажают ранней весной, как только сойдет снег и подсохнет верхний слой земли. Многие садоводы сажают под зиму. Но это возможно только в регионах с умеренной зимой, в противном случае семена замерзнут даже под толстым слоем мульчи.
Морковь, которую вы собираетесь положить на хранение, сеют с середины мая до конца июня.
1 способ
Грядку нужно взрыхлить, не оставляя ни одного комочка, сделать лунки глубиной 3 см. Расстояние между лунками – 15 см. Проливаем их теплой водой и сеем. Стараемся раскладывать семена на расстоянии 2-3 см друг от друга. Семена моркови очень мелкие, сажать каждую семечку отдельно – очень кропотливая работа. Проще посеять дорожку и потом проредить всходы.
Многие огородники смешивают зернышки с сухим песком. Это облегчает посев крошечных семян.
Имеет смысл смешать семена моркови и редиса или другой быстрорастущей культуры. Морковь всходит через 15-25 дней после посева. Урожай редиса за это время уже будет убран. При таком способе прореживание не понадобится.
Можно сделать дорожку из семян на увлажненной туалетной бумаге. Сложить ее вдоль пополам, свернуть рулончиком, перенести на грядку и расстелить в лунке. После этого присыпать землей. Первое время нужно часто поливать, чтобы бумага быстрее размокла.
2 способ
Я опробовала его в этом году. Семена завязала в ткань, смочила перекисью водорода на полчаса, затем промыла водой и неглубоко прикопала в землю на 3 дня. Сверху накрыла пленкой. За это время эфирные масла, которыми богата эта культура и которые мешают прорастанию, выветрились.
Через 3 дня, когда я достала ткань, семена выглядели набухшими и многие проросли. Я чуть присыпала их крахмалом, чтобы они не прилипали к пальцам, и равномерно засеяла ими пролитую теплой водой бороздку. Сверху засыпала землей и компостом. Поливать водой не стала. Полив образует земляную корку, через которую трудно пробиться всходам. А первые всходы я увидела уже на третий день после посадки.
Как подготовить семена к посеву
Известно, что семенам моркови без обработки понадобится не менее двух, а то и трех недель, чтобы прорасти и дать всходы. Ведь в составе семян много эфирных масел, тормозящих процесс прорастания. Поэтому, прежде чем приступать к посадке, семена нужно освободить от эфирных масел. Это сократит время ожидания – всходы появятся уже через неделю. Считается, что лучше для посадки подходят двухлетние семена, поскольку эфирных масел в них остается немного.
Если куплены в садоводческом магазине обработанные семена моркови, гранулированные, дражированные, то такие семена не обрабатывают снова, они и так готовы к посадке. Также не стоит подвергать дополнительной обработке семена, которые продаются в лентах. Они уже прошли все необходимые операции и дополнительных потрясений семенному материалу не требуется. В других случаях семена обрабатывают, чтобы ускорить их всхожесть, но не проращивают до посадки в открытый грунт.
Существует несколько способов подготовки семян:
1. Термическая подготовка. Семена, завернутые в марлю, помещают в горячую (но не кипяток!) воду примерно на 20 минут. После помещают в холодную (но не ледяную!) воду. Затем высушивают и сеют. Вместо «контрастной ванны» можно применить «купание» семян в воде комнатной температуры, но держать в такой воде нужно сутки. При этом воду время от времени меняют, ведь в нее семена выпускают эфирные масла, да и вода остывает, а нужно чтобы комфортная температура воды сохранялась.
2. Со стимулятором роста. Используются растворы Циркона. Можно взять Эпин. Следуя рекомендациям, указанным на упаковке препарата, сделать раствор, поместить в него семенной материал, выдержать от двух до четырех часов, а затем процедить, просушить и высеять.
3. Насыщение семян кислородом. Способ барботирования также подходит для вымывания эфирных масел. Помещают семена в прибор для барботирования, заливают водой, добавляют стимуляторы роста. Теперь осталось включить на приборе кнопку подачи кислорода и ждать сутки, пока семена не получат нужную дозу. Периодически воду нужно менять, поскольку семена освобождаются от эфирных масел. Потом семена вынимают и просушивают. Вынимать из воды нужно с помощью марли, используется процеживание.
4. Стратификация. Семена положить в мешок из плотной ткани и поместить во влажный грунт ранней весной. Глубина – на штык лопаты. Почва еще не прогрелась, поэтому они закалятся в естественных условиях. Подержав таким образом семена в холодной земле, их достают, просушивают, а затем можно сеять.
Уход за посадками моркови
После появления первых всходов, за морковной грядкой нужно время от времени ухаживать. Культура не слишком прихотлива в выращивании, однако оставлять ее без внимания нельзя. Уход заключается в рыхлении и прополки грунта от сорняков, внесении временных подкормок, прореживании, регулярном поливе и в обработке от вредителей и болезней. При выполнении всех этих требований обильный урожай гарантирован.
Рыхление и прополка
На начальном этапе очень важно выдирать из земли по мере появления постороннюю траву. Молодые садоводы по незнанию часто путают морковную ботву с сорняками, поэтому при выполнении прополки нужно быть внимательным
Трава выдавливает овощ с грядки, поэтому плоды могут мельчать или обретать уродливую форму, более того, сорняки часто переносят различные вирусные заболевания и являются дополнительной угрозой для заражения.
Рыхление грядки выполняют рукой или при помощи тяпки. Нормальный воздухообмен необходим овощу для развития. Почву взрыхляют 1-2 раза в неделю, при этом кислород проникает внутрь грунта прямо к корневой системе и питает ее. Особенно полезно проводить рыхление после дождя или полива.
Подкормка
Подкармливать культуру не является обязательным условием, если при посадке грунт удобряли. В случае, когда овощ растет в бедной земле, периодические подпитки рекомендуются. Всегда выручит один универсальный рецепт удобрения для морковки. Он состоит из:
- 2 ст.л. золы;
- 1 ст.л. нитрофоски;
- 20 г калийной селитры;
- 15 г суперфосфата;
- 15 г мочевины.
Все ингредиенты растворяют в 10-литров ведре теплой воды и поливают раствором первый раз через месяц после появления всходов. Через 2-3 недели подкормку повторяют.
Прореживание
При густой посадке культуры всходы появляются на маленьком расстоянии друг от друга. Когда плоды будут развиваться, они мешают роста соседних, что значительно снижает урожайность. Прореживать морковь нужно сразу после появления всходов. Если видно, что всходы появляются на расстоянии меньше 1 см, сначала землю хорошо проливают, а затем выдергивают самый хиленький маленький кустик, тот, что побольше оставляют.
Правильный полив
Один из самых важных этапов в уходе за оранжевым корнеплодом – полив. От недостатка влаги в почве у овоща появляется неприятный привкус горечи во вкусе, а сама структура становится рыхлой. Избыток воды приводит к появлению трещин на плодах, а ботва вырастает слишком густой.
Агрономы советуют придерживаться одного простого правила, которое поможет избежать ошибок: полив постепенно снижается по мере роста и созревания плодов. В начале выращивания поливают землю примерно 1-2 раза в неделю. Когда ботва сформируется, достигнет окончательного роста, то полив снижают до 1 раза в 1,5-2 недели. За пару недель до сбора урожая землю вовсе поливать не нужно, чтобы не испортить вкусовые характеристики.
Обработка от болезней и вредителей
Нередко овощ подвергается нападению опасных насекомых или вирусных инфекций. Борьба может быть не эффективной, что приводит к гибели урожая. Садоводы рекомендуют обрабатывать регулярно культуру от вредителей с помощью инсектицидных средств. Использовать их нужно по инструкции, количество обработок – 2-3 за весь сезон. Существует масса народных способов, как обезопасить морковный урожай от насекомых. Защитниками выступают хозяйственное мыло, сода, соль, марганцовка, горчица, табачные сушеные листья. Даже посаженная рядом с морковной грядкой петрушка препятствует нападению насекомых, поскольку отпугивает их своим резким запахом.
Из болезней для культуры особую опасность представляют гниль, фомоз, бактериоз, бурая пятнистость, морковная муха. Для исключения заражения применяют фунгицидные средства. Они эффективны не только для профилактики, но и помогают исцелить овощи на ранних стадиях заражения болезнями. Как разводить раствор и как часто им обрабатывать морковку приводится на этикетке к препарату.
Внимание! При использовании химических препаратов нужно применять средства индивидуальной защиты: перчатки, очки.
