Удобрения на основе дрожжей для подкормки капусты

Раствор дрожжей для массового полива на огороде

Подкормка растений дрожжами должна производиться только в прогретую землю. Лучше всего это сделать в теплый солнечный денёк во второй половине дня, когда земля хорошо нагреется от солнца. Утром в день подкормки поставьте нужное количество воды для раствора в ведре на солнце. Таким образом, во второй половине дня и вода, и земля будут тёплыми. Тёплая среда максимально усилит эффект дрожжевой подкормки растений.

Раствор в большом количестве может понадобиться, когда на участке много культур, с которыми дрожжевая подкормка совместима.

  • Дрожжи прессованные – 100 г.
  • Сахарный песок – 0,5 гранёного стакана.

Всё это ссыпается в 3-х литровую банку, заливается тёплой, 20-25⁰С, водой, сверху прикрывается марлей и ставится в затемнённое место на неделю для брожения. Затем стакан этого настоя выливается в ведро воды, таким образом получается рабочий раствор для полива помидоров, огурцов, баклажанов, моркови, капусты и многих других культур.

Исключение нужно сделать только для картофеля, репчатого лука и чеснока, им дрожжевые подкормки противопоказаны.

Для каждого куста при такой методике расходуется примерно 1 литр жидкости, кроме клубники и земляники – для них нормой будет 0,5 л.

Раствор для подкормки такой же концентрации можно готовить и из сухих дрожжей:

  • Сухие дрожжи – 10 г.
  • Прокисшее молоко – 1 л.
  • Забродившее варенье – 0,5 кг.
  • Засохший хлеб – 1 кг.

Всё это складывается в ведро, перемешивается, придавливается прессом и заливается тёплой водой. Смесь должна стоять в тёплом тёмном месте на неделю, 2 раза за это время её нужно перемешать.

Советы по саду, огороду и цветнику

Муравьи на даче как избавиться народными средствами
Тля на домашних цветах как избавиться быстро своими руками
Подкормка томатов во время цветения и завязывания плодов

Рабочий раствор делается так же, как и в случае с прессованными дрожжами: 1 стакан перебродившей смеси на ведро воды. Полив прикорневой.

Подкормка дрожжами — простой и доступный метод, благодаря которому вы получите сильные и крепкие растения. Помните, что подкормка растений дрожжами работает только в органически богатой среде, в теплое время года и с обязательным пополнением состава почвы калием или кальцием. Обязательно попробуйте этот метод, эти нехитрые приемы без особых затрат помогут вам получить богатый урожай. Но следует знать, что не для всех культур такое удобрение подходит, поэтому нужно придерживаться рекомендаций опытных огородников, чтобы оживить растения и повысить урожайность.

Мне нравится эта статья!

Что можно поливать дрожжами на даче

Дрожжевые подкормки полезны как для всех овощных культур, так и для комнатных, садовых растений, деревьев, кустов и т.д. Картофель, чеснок, лук удобрять не стоит. Это может повлиять на их вкус.

Подкормка овощей

Как удобрение дрожжи можно применять для томатов, баклажанов, огурцов, перцев и т.д.

Помидоры подкармливают 2 раза:

  • после пересадки рассады в грунт;
  • в начале цветения.

Благодаря дрожжевой подкормке улучшаются вкусовые качества помидоров. Для профилактики фитофтороза можно производить опрыскивание кустов.

Для огурцов её применяют после появления первых настоящих листьев, в период цветения, после бурного плодоношения. Последняя подкормка позволяет продлить процесс образования плодов. Благодаря ей у растения уменьшается количество пустотелых огурцов.

Видео: Корневая подкормка овощей дрожжами

Питательную смесь для перца вносят через несколько дней после пересадки рассады, перед цветением. Используют для замачивания семян.

Баклажаны удобряют:

  • после пересадки рассады;
  • в период цветения;
  • до образования плодов.

Как делают подкормку?

Это грибы, и они любят тепло, влагу. Для приготовления удобрения используют тёплую жидкость – молоко, воду, сыворотку и т.д.

Рецепты

№1. 100 г сахара и дрожжей разводят в 3-х литрах воды. Время брожения – 7 дней. Пропорции для подкармливания овощей  – 200 г болтушки на 10 литров жидкости.

№2. 1 кг свежих дрожжей добавляют в пятилитровый сосуд с водой. Оставляют на 24 часа. Для полива пол-литра раствора разбавляют в 10 литрах жидкости.

№3. 1 пакетик сухих дрожжей, 100 г сахара засыпают в пятилитровую ёмкость с водой. Оставляют бродить на 1 неделю. Для полива нужно 1 стакан раствора разбавить 10 литрами жидкости.

№4. Берут десятилитровую ёмкость,  заполненную сухарями. Засыпают 10 г сухих дрожжей, 1 стакан скисшего молока, золы, небольшое количество сахара. Заливают водой. Каждый день необходимо взбалтывать смесь. Время брожения – 1 неделя.

Для брожения можно применять не только грибы. Существуют способы приготовления закваски с использованием хмеля, пшеницы.

Берут кипячёную горячую воду. Заливают ею 1 стакан шишек хмеля. Варят час на медленном огне. После остывания добавляют 40 г сахара, 120 г муки. Оставляют бродить на несколько дней. Натирают на тёрке 2 картофелины. Добавляют в раствор. Через день можно поливать растения. Разводят в соотношении 1:10.

1 стакан пшеницы засыпают в воду для проращивания. После появления ростков, пшеницу мелко измельчают. Кладут 60 г муки, 40 г сахара. Ставят на огонь на 20 минут. Оставляют бродить на сутки.

Подкормка комнатных растений

Удобрение из дрожжей для домашних растений вносят в летний период. Цветы нужно поливать не чаще 2-х раз. На такие питательные смеси хорошо реагирует пеларгония, петуния.

Они способны активизировать работу фитогормонов:

  • ауксина – стимулятора роста побегов, корней;
  • цитокинина – стимулятора деления клеток.

Для приготовления подкормки существует множество рецептов. Используют как сухие, так и свежие одноклеточные грибы.

№1. В одном ведре воды растворяют 60 г сахара, 1 пачку сухих дрожжей. Ставят на пару часов в тёплое место для брожения. Для внесения под растение, закваску разбавляют 50 литрами воды.

№2. 20 г сахара, 10 г свежих дрожжей растворяют в одном литре воды. Оставляют на 2 – 3 часа. Перед поливом добавляют 5 литров жидкости.

Для укоренения черенков можно воспользоваться следующим способом приготовления закваски. В литр воды засыпают сухие дрожжи на кончике ножа. В жидкость помещают кончик черенка. Держат 24 часа. Ставят черенок в воду. В горшок сажают после образования корней.

Подкормка ягод

Дачники активно используют подкормку из дрожжей для удобрения клубники. Рекомендуется производить процедуру 3 раза:

  • во время цветения;
  • в период активного плодоношения;
  • после сбора урожая.

Пятилитровой ёмкости со смесью хватит для 10 кустов. Дрожжевая подкормка полезна не только для роста, развития растений. Их применяют в профилактических целях. Они способны помочь противостоять некоторым заболеваниям, мелким паразитам. Полезно опрыскивать садовую клубнику и землянику. Для этого 100 г свежих дрожжей кладут в ведро воды.

Видео: Удобрение клубники дрожжами

Для укоренения черенков клубники применяют тот же способ приготовления закваски, что и для комнатных растений

Как готовить дрожжевой раствор для подкормки перца и использовать его

Не стоит превышать рекомендованные нормы дрожжевых подкормок: всё-таки это живые организмы, в больших количествах они могут нанести и вред, в частности за счёт излишнего подкисления почвы. В подкормках, как и на кухне, применимы и сырые дрожжи, и порошковые. Для их растворения применяют тепловатую воду, с температурой от 30 оС. Проще всего приготовить индивидуальные растворы дрожжей, сделать это не сложнее, чем при приготовлении выпечки или блинов. Рецепты различаются в зависимости от исходного продукта:

  • Если пользуются сырыми (прессованными) дрожжами, то 500 г продукта разводят в 4 литрах воды и дают постоять 2–3 часа в тёплом месте. Затем разводят раствор водой в 10 раз и поливают им перцы. Такой раствор обычно применяют в период цветения.
  • При использовании сухих дрожжей 20 г порошка и 300–400 г сахара разводят в ведре воды, дают побродить 2–3 дня. Посуду надо взять побольше: ведь при брожении объём увеличится! Затем разбавляют раствор в 10 раз и поливают растения. Этот рецепт оптимален во время роста плодов.

Расход рабочих растворов зависит от возраста кустиков и может составлять от 500 мл до 1,5–2 л под каждое растение. Поливают этими растворами влажную почву, а после впитывания подкормки ещё раз слегка поливают грядку чистой водой.

Некоторые огородники объединяют в одном растворе дрожжи и древесную золу. Раздельно готовят ведро раствора из дрожжей с сахаром и ведро зольного настоя (1 л золы на 10 л воды). Через двое суток готовят рабочий раствор, смешивая по литру исходных составов и доводя смесь водой до 10 л. Этот раствор можно применять в любой период развития растений. Однако специалисты советуют дрожжевые и зольные подкормки проводить раздельно, с интервалом около недели.

Полезным считается объединение дрожжевой подкормки и подкормки травяным настоем. Известно, что трудолюбивые огородники не выбрасывают выполотые и скошенные сорняки, а заквашивают их в бочке с водой, получая так называемую «вонючку». Состав дурно пахнет, но нравится растениям. Для приготовления смешанной рецептуры в большой бочке заливают водой ведро сорняков, 500 г сырых дрожжей и немного хлеба. Через несколько дней разбавляют жидкость в 5–7 раз и поливают перечную грядку.

Добавление дрожжей в травяной настой усиливает положительное воздействие

Виды применяемых подкормок

Подкормка Какие элементы поступаютпри использовании В чём польза для растений
Навоз (коровий и конский), куриный помёт,

крапива (настой)

Азот, кальций, фосфор,

магний, железо, бор

Наращивание зелёной массы (листьев), ускорение

образования и роста кочанов

Пивные и хлебопекарские дрожжи Белки, минералы,

микроэлементы, аминокислоты (хорошая замена навозу и

куриному помёту)

Ускоряют образование корней,

способствуют формированию большого и

крепкого кочана

Яичная скорлупа Кальций Раскисляет почву,

способствует активному развитию рассады

Древесная зола Кальций, калий, фосфор В сочетании с дрожжами для предотвращения вымывания кальция;

раскисляет почву

Пищевая сода кальций Предохраняет кочан от растрескивания
Перекись водорода Атомарный кислород Улучшает состояние корневой системы и структуру почвы,

обогащая её кислородом

Борная кислота Бор Способствует росту наземной части и корневой системы.

Предотвращает растрескивание кочанов

Спиртовый раствор йода йод Ускорение формирования завязи
Нашатырный спирт азот Стимулирует рост, повышая количество хлорофилла.

Не образует нитратов

Перманганат калия Марганец, калий Стимулирует созревание плодов
Банановая кожура Калий Улучшает состояние корневой системы, способствует формированию кочанов

Способствовать наращиванию массы следует после того, как начался процесс завязи кочанов: тогда они будут плотными.

Сбором яичной скорлупы можно заниматься круглый год, периодически измельчая её.

Каким растениям нужны дрожжи?

Корневые и внекорневые подкормки на основе дрожжей актуальны для комнатных растенийи большинства огородных культур. При уходе за домашними цветами необходимо срочно вносить питательные вещества, если наблюдается:

  • слабое развитие куста, замедление набора зеленой массы, истощение;
  • измельчение листвы, снижение интенсивности окраса стебля и листовых пластин;
  • ухудшение сортовых признаков культуры;
  • короткий период цветения, единичные цветки, сбрасывание бутонов;
  • длительное отсутствие бутонизации и цветения;
  • сбрасывание листвы, нехарактерное сезону/культуре;
  • поражение заболеваниями.

В зависимости от разновидности комнатные цветы отзывчивы к корневым внесениям и опрыскиванию дрожжевыми настойками.

Огородники активно практикуют подкормки грибковым составом при выращивании ряда овощных, плодово-ягодных и декоративных культур:

  1. Томаты. Дрожжи как удобрение позволяют улучшить состояние растения и повысить урожайность помидоров. При этом грибковую субстанцию применяют не чаще 2 раз, так как в процессе брожения снижается уровень калия в почве.
  2. Огурцы. Дрожжевые подкормки идеальны для огурцов при условии временного интервала между внесениями в 14 дней.
  3. Садовая земляника. Ягодную культуру рекомендуют удобрять дрожжами однократно в начале вегетационного периода, внося по 0,5 л раствора под кустик после полива.
  4. Перец. Для повышения урожайности и улучшения вкусовых качеств кусты перца подкармливают дрожжами 2-3 раза в сезон, исключительно после высадки в грунт.
  5. Морковь и свекла. Оптимальное количество внесений для корнеплодов – 1 раз в месяц. Удобряют почву раствором дрожжей в вечернее время после полива.


Дрожжи могут быть использованы как удобрение для томатов

Рассматриваемый состав эффективен также при выращивании кабачков и патиссонов, дынь, баклажанов, садовых роз и петунии. Дрожжевые подкормки не рекомендуются для картофеля, лука и чеснока в силу снижения вкусовых характеристик и лежкости овощей при хранении.

Преимущества дрожжей

Некоторые неопытные овощеводы сомневаются в том, можно ли использовать дрожжи для удобрения растений. Их можно применять для подкормки:

  • садовых или комнатных цветков;
  • декоративных кустарников;
  • огородных или садовых культур.

В их состав входят грибки, при помощи которых в несколько раз увеличивается скорость распада органических соединений. Это защищает молодые кусты от различных вредителей и положительно сказывается на микрофлоре грунта. Также в их состав входит большое количество белков, которые принимают участие в развитие и росте капусты. Поэтому многие овощеводы добавляют дрожжи в почву, если растению не хватает света для нормального развития.

Перед подкормкой дрожжи необходимо растворять в воде. Во время соединения дрожжей с жидкостью появляются соединения, которые значительно укрепляют корневую систему капусты. Также они отвечают за передачу витаминов, необходимых для развития саженцев.

Главным преимуществом продукта является то, что он очень устойчивый. Он довольно долго вымывается с поверхности листков даже при сильных осадках. Также он без проблем справляется с температурными перепадами.

Проведение поливки дрожжами

Рецепты изготовления подкормки можно найти и в книгах, и в Интернете, но многие садоводы задаются вопросом о том, как поливать дрожжами. Ниже написано, в каких количествах нужно выливать дрожжевой раствор на растения и в какое время это нужно делать.

Поливать растения нужно два-три раза за сезон. Первый полив должен быть проведён сразу после посадки растения либо его пересадки на новую почву, второй же – когда растение только начало цвести, но ещё не начало давать плоды. Если вы хотите, чтобы ваш корнеплод, овощ, ягода или цветок продолжал плодоносить и в следующем сезоне, стоит полить его и третий раз.

После проведения полива растение требуется оставить в покое: на образование в почве питательных веществ и впитывание их растениями потребуется немало времени. Если растение потревожить в этот момент, то могут быть последствия для его здоровья.

На один полив рассады должно уходить не более 200 мл настоя, а на полив куста или дерева – не более литра. Превышение нормы чревато последствиями, такими как отравление растения калием.

В этом видео показано, как изготовить простейшую дрожжевую закваску и как ею поливать растения:

Методика применения

Как любое удобрение, дрожжевую подкормку следует использовать дозированно и по определенному графику

Важно учитывать, что она является источником азота для растений: данный микроэлемент важен для роста культур, но вот в период плодоношения или подготовки многолетников и кустарников к осени его переизбыток будет лишним

Особенно хорошо на дрожжевые подкормки реагируют бахчевые и пасленовые. Я расскажу вам, как применять данное удобрения на грядках с огурцами и помидорами, поскольку это наиболее популярные культуры, растущие на каждом огороде.

Дрожжевые удобрения для огурцов

Питательная подкормка нужна огурцам постоянно: ее используют как в период вегетации, когда появляются первые листочки, так и в период плодоношения. Дрожжевое удобрения вносится на грядки от 2 до 5 раз за сезон с перерывом между манипуляциями в 2 недели. Число поливов зависит от того, какие комплексы вы еще используете, помимо народных методов.

Если вы не вносили перед посевом или при посадке рассады в грядку азотсодержащие комплексы, хорошо пролейте землю вокруг ростков и всходов готовым дрожжевым удобрением, и через рассекатель «подкормите» всю площадь посадки. Такая методика полива даст питание растениям сейчас и «запасет» в почве важные для них микроэлементы на будущее.

Результат первого полива станет заметен спустя несколько дней — ростки окрепнут и станут развиваться быстрей. Огурцам очень нравится этот своеобразный «коктейль» из витаминов, минералов и белков. Мне даже кажется, что у пролитых растений снижается число мужских цветков, а количество завязей увеличивается.

Если вы не применяете химических комплексов, повторяйте питательные поливы огурцов через каждые 2 недели. Если же вы подкармливаете культуры гранулами и определенным элементами, второй раз удобрить грядку дрожжами можно после внесения фосфора.

Дрожжи для томатов

Дрожжевая подкормка для томатов используется дважды за сезон, применять ее большое число раз не имеет смысла, поскольку высокое содержание азота приведет к загущению помидорных кустов в ущерб их урожайности. Питательная жидкость для данной культуры служит скорей помощником для адаптации, укоренения и усиления растений.

Поливать помидоры дрожжевой подкормкой нужно в 2 этапа:

  1. Через неделю после высадки рассады на постоянное место в несколько заходов пролейте и сами растения, и почву вокруг лейкой с рассекателем. После такой помощи томаты быстрей восстановятся и укоренятся в теплице или на грядке. Хорошо будет замульчировать почву — это создаст для бактерий благоприятную теплую среду и не позволит влаге испаряться с грядки.
  2. Второй и последний раз дрожжевым удобрением помидоры проливаются, когда на кустах начнут появляться зачатки цветочных завязей. Относительно взрослым растениям на данном этапе нужно дать около 2 литров питательной жидкости каждому. Учтите, что во время цветения томаты подкармливать данным средством нельзя.

Дрожжевая подкормка служит для томатов эффективным стимулятором роста: кустики быстро набирают силу, а листья становятся мясистыми. Подробней об использовании данного удобрения и о правилах поливов разных культур вы узнаете из видео:

Важные советы

Использование дрожжевой подкормки имеет свои нюансы, основанные на особенностях бактерий и предпочтениях огородных культур:

  • вносить подкормку нужно в прогретую почву, ведь в холодной среде бактерии работать не будут;
  • дрожжи — это стимулятор роста для растений, поэтому применять его нужно не позднее середины лета;
  • дрожжевая подкормка противопоказана для лука, чеснока и картофеля.

Не забывайте, что растениям нужна масса полезных элементов, которых в дрожжевой подкормке нет, поэтому удобряйте грядки минеральными комплексами.

Как приготовить удобрение из дрожжей для растений?

Вариантов подкормок из дрожжей достаточно много. Ниже рассмотрены наиболее популярные из них.

Рецепт универсальной подкормки

Нам понадобится:

  • 1 кг охлажденных дрожжей;
  • 5 литров теплой воды.

Сам процесс приготовления прост. Дрожжи разводятся в воде и оставляются для настаивания на 2-3 часа. Для более эффективного процесса брожения в воду можно добавить 2-3 столовых ложки сахара. Он создаст благоприятную питательную среду для развития дрожжевых грибков. Перед использованием полученный раствор разводится в пропорции 1:10. Полив им следует осуществлять строго под корень.

Это интересно: как приготовить дрожжи — как удобрение для растений

Watch this video on YouTube

При отсутствии прессованных дрожжей их можно заменить сухими. При этом их расход оставляет около 10 грамм на 10 литров воды. После приготовления смесь настаивается в течение нескольких часов. Перед использованием ее разводят из расчета 1:5.

Удобрение на живых дрожжах

Из живых охлажденных дрожжей можно приготовить отличное удобрение для овощей. Для этого потребуется 200 литровая бочка. В нее выкладывается 5 ведер предварительно измельченной крапивы и ведро свежего коровяка. После этого бочка доверху заливается водой.

Одновременно с этим в отдельной емкости готовится дрожжевой раствор из 2 кг охлажденных дрожжей и 5 литров теплой воды.

При этом действовать нужно следующим образом:

  1. Разломать брикет дрожжей на небольшие кусочки.
  2. Залить их небольшим количеством теплой воды и оставить до полного растворения.
  3. В получившийся раствор добавить 3 столовых ложки сахара. Он будет служить питанием для дрожжевых грибков.
  4. Поставить на 2-3 часа в теплое место для брожения.

После приготовления дрожжевой раствор выливается в бочку. Через две недели он будет полностью готов для использования.

Полученное удобрение используют для полива под корень из расчета 1 литр смеси на каждое растение.

Подкормка из сухих дрожжей

Из сухих дрожжей и куриного помета можно приготовить универсальную подкормку для всех садово-огородных культур. Для этого помет необходимо предварительно сбродить.

Действуют при этом следующим образом:

  1. В ведро до половины объема засыпается птичий помет, необязательно куриный.
  2. Ведро доверху заливается водой.
  3. Полученная смесь настаивается в течение 10 дней.

После того как сброженный раствор птичьего помета будет готов можно приступать к изготовлению дрожжевой закваски.

Для этого приготовьте следующее:

  • 1 пакетик активных дрожжей весом 10 грамм;
  • ведро теплой воды;
  • сахар 2 столовые ложки.

Все вышеперечисленные компоненты просто смешиваются между собой. Полученная смесь на 3 часа оставляется в теплом месте для брожения. После ее готовности можно приступать к изготовлению удобрения. Для этого в ведро с дрожжевой закваской наливается пол литра сброженного птичьего помета, туда же высыпается 500 граммовая банка древесной золы. После тщательного размешивания удобрение готово. Используют его только для поливов под корень.

Дрожжи как удобрение для огурцов, помидоров и баклажанов

Приготовить удобрение из дрожжей для помидор и других овощей можно следующим способом:

  1. 1 кг пекарских дрожжей растворяют в ведре воды.
  2. Полученная смесь на несколько часов оставляется для брожения.
  3. После окончания процесса сбраживания в смесь вводится аскорбиновая кислота из расчета 2 грамма на ведро воды.
  4. После 24 часового настаивания удобрение готово для использования.

Watch this video on YouTube

Перед использованием смесь разводится в пропорции 1:10. Применяется она для полива под корень.

Рецепт хлебно-дрожжевой закваски

Дрожжи для огурцов и других культур можно применять в качестве хлебно-дрожжевой закваски.

Чтобы ее приготовить понадобится:

  • корки или старый черный хлеб, но обязательно не плесневый;
  • 10 г быстрорастворимых дрожжей;
  • 1 стакан простокваши;
  • 100 г древесной золы.

Хлеб или корки ломаются на небольшие кусочки и складываются в ведро. После чего к ним добавляются остальные ингредиенты, и все доверху заливается теплой водой. После тщательного размешивания емкость укутывают и оставляют на неделю для брожения. При этом раз в 2 дня массу необходимо мешать. Перед использованием смесь разводят водой в пропорции 1:1. Используют ее только для корневых подкормок рассады и плодоносящих культур.

Как правильно подкармливать?

Дрожжи используются для корневых и внекорневых подкормок.

Корневая подкормка

Этот способ считается максимально эффективным, поскольку питательные и минеральные вещества доставляются сразу под корень, и процесс их впитывания происходит намного быстрее. Однако следует помнить, что подобные обработки должны происходить в строго определенной последовательности:

  • первый раз подкормку проводят, когда на растении появляются первые настоящие листики;

  • второй – после повторного пикирования;

  • третий – после высаживания рассады в открытый грунт;

  • последний раз растения нужно поливать в период формирования соцветий.

Очень важно соблюдать дозировку, поскольку избыток дрожжевых компонентов способен повлечь гибель корней:

  • для молодой рассады нужно не более 0,5 л удобрения на каждый куст;

  • для взрослого растения – 1,5-2 л.

Внекорневая подкормка

Предполагает опрыскивание зелёной части капустных кустов готовым удобрением. Дрожжевые грибки, попадающие на листья, быстро усваиваются тканями растения. В результате капуста становится более выносливой и крепкой. Такую подкормку желательно проводить на первых этапах вегетационного периода. Желательно проводить опрыскивание в пасмурную погоду или вечером.

В чистом виде можно использовать не более 2-3-х раз за сезон с перерывами не менее 3-х недель, в противном случае не избежать органического обеднения грунта. Подобные подкормки желательно сочетать с внесением калийсодержащих добавок, поскольку в процессе брожения дрожжевые грибки впитывают из земли большой объём калия. Чтобы смягчить вырождение органики из грунта, можно использовать мульчу из сухой травы.

Огородники, регулярно подкармливающие капусту дрожжами, отмечают отсутствие вредителей на своих грядках, стойкость растения к грибковым и бактериальным инфекциям. Плоды становятся более вкусными и сочными, а листья – хрустящими.

Вред дрожжевой закваски

Среди садоводов бытует легенда о том, что дрожжевая закваска может погубить растения. Основываются такие рассуждения обычно на ещё одной легенде о том, что некий врач-натуропат однажды исключил из своего собственного питания и питания своих пациентов современный дрожжевой хлеб. Как говорят распространители легенды, все пациенты – и сам врач – внезапно почувствовали улучшение своего состояния.

Аргументация за вред дрожжевой закваски заключается в основном в том, что, как утверждается, дрожжи наносят вред даже человеку: попадая в его организм, они якобы начинают буквально питаться им и выделять токсичные продукты своей жизнедеятельности. То же самое, видите ли, происходит и при попадании этих ужасных микроорганизмов в почву.

Начать опровержение этого мифа стоит с того, что любые микроорганизмы, попадающие в организм человека после термической обработки среды, в которой они обитали, либо не выживают вовсе, либо выживают, но в количествах достаточно маленьких, чтобы организм мог избавиться от них самостоятельно. Истории о том, что после отказа от дрожжевого хлеба пациенты начали чувствовать себя несоизмеримо лучше, не похожа на правду.

К тому же, выделение дрожжами так называемых токсинов – это именно то, что и нужно садоводам от них. Они должны выделять калий и некоторые другие вещества, чтобы подкармливать растения. Возможность нанесения ими вреда человеку никак не опровергает их неоспоримую пользу для растений.

В этом видео несколько мыслей о пользе и вреде дрожжей для организма:

Универсальный рецепт приготовления удобрения

Приготовить раствор из дрожжей можно двумя основными способами, выбор которых определяется в зависимости от типа используемого продукта.

Из свежих дрожжей

Чтобы сделать болтушку из сырых дрожжей, потребуется 200 граммов основного продукта и литр воды. Измельченный брикет необходимо будет залить жидкостью, тщательно перемешать и дать настояться на протяжении пары-тройки часов. Готовый настой переливается в глубокую емкость и доводится чистой водой до объема 10 литров. Свежие дрожжи не требуют дополнительной активации сахарным песком, но его все равно можно внести, чтобы усилить эффект брожения. Настоявшийся раствор применяется сразу же по готовности.

Из сухих

Сухие дрожжи надлежит разводить чистой водой в пропорции 10 граммов на 10 литров, затем к компонентам добавляются 2 столовые ложки подсластителя. Подкормка настаивается пару-тройку часов в защищенном от сквозняков месте, после чего сразу же используется. Кстати, о том, что дрожжи активны, скажет пенка, появившаяся на поверхности.

Стандартное удобрение можно дополнить рядом органических компонентов. К примеру, это может быть зола, предоставляющая культурам требующиеся кальций и калий. В подобном рецепте 100 граммов свежего продукта размешиваются в 10 литрах теплой воды и дополняются 500 граммами просеянной золы. После того как составляющие будут хорошенько перемешаны и немного настояны, смесь можно будет брать для полива, задействуя по литру удобрения на каждое растение.

Также вместо воды могут использоваться молоко или молочная сыворотка. В литр жидкости вводятся 100 граммов свежего или 10 граммов сухого продукта. После двухчасового настаивания к ним добавляется килограмм сухарей, и все разводится водой до 5 литров. Далее подкормка должна побыть около 7 дней под прессом, причем 2-3 раза в день закваску придется размешивать деревянной палочкой или лопаткой. Перед использованием на грядках каждые 200 граммов раствора необходимо будет растворять в 5 литрах чистой воды.

Наконец, универсальный раствор получится сделать более эффективным, если дополнить его крапивой. Растение мелко измельчается и задействуется для заполнения наполовину емкости объемом в 70 литров. К смеси добавляется 500 граммов сухарей и все заливается теплой водой, в которой уже разведены 500 граммов живых дрожжей. Смесь окажется готовой к применению через сутки. Стоит напомнить, что разводить грибки всегда следует водой, прогретой до температуры 25-40 градусов. Большее или меньшее количество градусов не даст им активизироваться либо просто уничтожит.

Хороших результатов позволяет достичь поливитаминная подкормка на основе сырых грибков. В емкость, объем которой составляет минимум 40 литров, закладываются 400 граммов дрожжей, 300 граммов древесной золы, пара килограммов коровяка и ведро порезанной крапивы. Все продукты заливаются 40 литрами воды и оставляются на 14 дней на хорошо освещаемом месте. Бродящую субстанцию требуется регулярно помешивать. Перед внесением удобрения в грунт необходимо будет разбавить его в пропорции 1 к 10.

Полезно для многих культур удобрение, содержащее куриный помет. В 10-литровой емкости смешиваются 10 граммов сухих грибков, 5 столовых ложек сахарного песка, 500 граммов птичьего помета и такое же количество древесной золы. Все компоненты заливаются 10 литрами подогретой жидкости, перемешиваются и настаиваются на протяжении 2-3 часов. Перед процедурой состав останется разбавить водой в пропорции 1 к 10.

Как подкормить цветы дрожжами

Если для садово-огородных культур подкормки вносят, в том числе, и для улучшения плодоношения, то цветам они нужны в основном для стимуляции роста. Отличительная особенность дрожжевых подкормок для цветов –в качестве компонентов может выступить все, что есть под рукой: остатки хлеба, сухариков, иных мучных изделий, картофельная ботва, хмель. Достаточно набрать 200-250 г таких биологических добавок и залить их 1 л воды. Затем состав должен настояться в течение 1 часа и его можно разбавлять в пропорции 1:9 обычной водой и поливать растения.

Хорошо подойдет для цветов и такая смесь: добавьте в емкость 10 г сухих дрожжей, 2 ст.л. сахара, 2 г аскорбиновой кислоты и залейте все это 10 л воды. Дайте смеси настояться в течение нескольких часов и поливайте ею комнатные и садовые цветы.

Для подкормки садовых цветов в дрожжевую смесь можно добавлять траву

Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwitterВКонтакте
Напишите комментарий