Домашняя индейка и особенности ее содержания

Болезни

При недостаточном внимании к качеству корма и чистоте помещения индюшата особенно подвержены кишечным инфекциям.

  • Паразиты
  • Инфекционные
  • Другие

Глисты

Круглые черви (гельминты), вызывающие различные заболевания и, как следствие, серьезные нарушения в организме птицы
Читать

Кокцидиоз

Как выявить заболевание и чем лечить? Что важно знать о профилактике?
Читать

Оспа

Причины возникновения, симптомы различных форм, меры профилактики и способы лечения
Читать

Гемофилез

Опасное респираторное заболевание, которое может привести к гибели всего поголовья
Читать

Гистомоноз

Формы патологии, симптомы, диагностика и лечение
Читать

Пуллороз

Описание болезни, симптомы, лечение, профилактические мероприятия
Читать

Сальмонеллёз

Сальмонеллёз (паратиф): симптомы острой и перманентной форм заболевания, лечение и профилактика
Читать

Болезнь Ньюкасла

Что это такое и как избежать заражения? Основные характеристики заболевания
Читать

Микоплазмоз

Симптомы и методы лечения этого заболевания, а также меры профилактики эпидемий
Читать

Рахит

Хроническое заболевание, характеризующееся нарушением кальциево-фосфорного обмена
Читать

Условия для содержания

Разведение индюшек следует начать с подготовки помещения, где будет находиться птица. А для того чтобы индюшата и взрослые особи были здоровы, не пропадали, правильно развивались и быстро росли, нужно обеспечить им необходимые условия. О них мы поговорим более подробно.

Микроклимат в помещении

Птичник должен быть просторным и чистым. Птице не должно быть в нем тесно, холодно или жарко. Поэтому нужно побеспокоиться о следующих нюансах:

Температурный режим.

При каком режиме должен находиться молодняк, было упомянуто выше. Что касается взрослых особей, то они не такие восприимчивые к колебаниям температуры

Но это не говорит о том, что этому вопросу не нужно уделять внимание

В зимнее время допустимый температурный режим в птичнике составляет +10 градусов. Если температура ниже допустимой нормы, следует задуматься об утеплении помещения с помощью обогревателей или подручных материалов (соломы).

В летнее время наоборот рекомендуется делать в птичнике минимальный настил, чтобы птица не перегревалась. Ведь это может стать причиной ее болезненности.

Уровень влажности.

Чрезмерно сухой или влажный воздух способен привести к проблемам с дыхательными путями. Также это может послужить причиной потери оперения. Поэтому уровень влажности в птичнике должен находиться в пределах 65%.

Вентиляция.

Регулярное проветривание птичника, поступление свежего воздуха помогает предотвратить появление сырости. Особенно важна эта процедура в летнее время или при содержании на небольшой территории большого количества птицы.

Учесть это нужно на этапе строения птичника, обустроив его окнами. Их размещение должно быть правильным. В противном случае такая вентиляция может спровоцировать сквозняк. А он способен пошатнуть здоровье птицы, особенно неокрепшего молодняка.

Освещение.

Птичник должен освещаться в течение 14 часов в сутки. Поэтому его нужно оборудовать дополнительными осветительными приборами. Это позволит ускорить достижение молодняком половой зрелости и положительно скажется на яйценоскости птицы.

Территория для самки

В птичнике должно быть отведено отдельное место для самок. Для того чтобы они несли яйца, его следует оборудовать удобными гнездами. Причем удобство должно быть как для птицы, так и для вас, чтобы без труда добираться до снесенных яиц.

Лучше всего делать гнездо в отдаленном углу птичника, куда попадает минимальное количество света. Так самка будет чувствовать себя комфортно. Как показывает практика, одного гнезда достаточно для 5 самок.

Подумать о гнездах нужно заблаговременно. Их рекомендуется делать на расстоянии 30 сантиметров от пола. Если площадь птичника небольшая, гнезда можно сделать в несколько ярусов.

Требования к птичнику

Разведение и выращивание индюшек предусматривает еще одно требование к птичнику. Он должен быть довольно просторным. Птице не должно быть тесно.

Он должен быть оборудован насестами, лазами и емкостями, наполненными золой и песком. Следует регулярно контролировать состояние используемого материала, он всегда должен быть сухим. Не стоит забывать про наличие кормушек и поилок, о которых мы поговорим немного позже.

Продуктивность и пищевая ценность

Яичная продуктивность индюшек виктория составляет до 5 яиц за неделю. С учетом того, что репродуктивный период у этих птиц длится чуть больше 4 месяцев, общее количество яиц, полученных от 1 самки, составит около 85. Масса 1 яйца такой птицы – 85 г. Калорийность яиц составит до 170 ккал на 100 г, при этом в них содержится больше витаминов А, B и D, а также микроэлементов, чем в куриных яйцах. Основной недостаток индюшиных яиц с точки зрения здорового питания – повышенное содержание холестерина. Тем не менее многие диетологии считают эти яйца третьими по пищевой ценности (уступают они только яйцам перепелки и цесарки).

Чем кормить птиц?

Как выращивать индюшат, чтобы особи всегда чувствовали себя комфортно? Для обеспечения быстрого привеса и выращивания всех индюков, следует знать, чем кормить индюшат в домашних же условиях. Чтобы получать здоровое мясо и яйцо, необходимо целенаправленно выбрать рацион питания молодняка. В нем должны присутствовать все компоненты. В питании индюшат должны присутствовать злаки и бобовые — они должны составлять около 70% от всего корма. В качестве пищевых добавок применяется рыба, творог, зелень и картофель, что добавляются непосредственно перед подачей и в малом количестве. маленьких индюшат кормят 7 раз в день, а более старших 4 раза в день.

Взрослых индюков кормят 3 раза в день — утром или днем им дают растительные смеси и зелень, в ближе к концу дня зерно. Комбикорм смешивается с зеленью и дается в комбинированном виде. В теплое время года индюшат пасут на открытом месте, а зелень станет отличным добавлением к рациону и источником минералов и витаминов. Регулярные прогулки лучше помогут справиться птице и к ней не прирастет жир. В холодный сезон в рацион добавляются животные жиры, что включают витамины А и Е, а чтобы избежать дефицита витаминов, фермеры делают веники из веток и просто подвешивают их в птичник, или измельчаются и добавляются в корм. В рацион включают зеленое сено и изредка индюшат кормят квашеной капустой.

Выращивание индюков в домашних условиях с хорошей выживаемостью индюки

Выращивание индюков в домашних условиях

Индюки* Условия содержания*Корма*

Индюки – содержание и разведение индюков – наш опыт

Рецепт кормления индюшат с 0 до 7 дней // Чем кормить индюшат? // Жизнь в деревне

Крепкие и здоровые индюки. Кормление и уход.

В рацион питания индюшат входят следующие компоненты

  • Бобовые и злаки.
  • Соевые ветки и жмых.
  • Мука из мяса, костей, крови и рыбы.
  • Хвоя пихты или сосны.

Следует знать, что в брачный период у птиц нарушается аппетит, а их крики слышны на всю улицу. Чтобы не потерять прибавку веса, самцов можно кормить творогом, добавлять свежую зелень и зерно. индейкам в пищу добавляется для увеличения количества яиц дрожжи и проросшее зерно. птиц поят водой комфортной температуры, которую меняют раз в пять часов, несколько раз в неделю их поят слабым раствором марганцовки. Поилки и кормушки следует убирать и протирать досуха, их выставляют не на солнце, а только в тень. индюшата в качестве прикорма получают хлопья овса, муку кукурузы и сухое молоко — в отдельную посуду для них насыпают гравий.

Следует помнить, хотя и с маленькими птенцами много хлопот, нужно только регулярно кормить и давать чистую воду, отчего они обеспечивают быстрый прирост веса и уход будет более легкий

Часто, разведение индеек начинается как хобби, а затем становится источником стабильного дохода и возникает даже целая промышленность — важно только знать все тонкости разведения индеек на домашнем подворье и как лучше с первого дня вырастить суточных индюков. Обладая полезной информацией, можно правильно рассчитать выгодно это или нет, какая имеется схема разведения

При правильных расчетах, можно хорошо заработать на разведении индеек.

Продуктивность

Продуктивность индеек высокая. Она относится в первую очередь к мясу, но и яичный показатель удовлетворителен для птицы, имеющей значительную массу. Про самую крупную породу индюков расскажет эта статья.

Выход мяса

Объём мяса, получаемого от птицы, зависит от её категории. Так, индейка, которая относится к тяжёлой разновидности, в возрасте 6 месяцев уже набирает до 16 кг и имеет товарный вид тушки. Она пригодна для забоя, и дальнейшее содержания из-за снижения скорости роста считается уже не рентабельным. Большой мышечной массой обладают индюки породы Хайбрид Конвертер.

Яйценоскость

Нестись самки начинают в период с 9 до 10 месяцев. Тогда же они достигают половозрелости и могут быть максимально эффективно отобраны для племенного стада. Длительность периода яйцекладки, в зависимости от индивидуальных особенностей птицы, составляет от 6 до 8 месяцев. За сезон индюшка даёт до 100 яиц, имеющих массу порядка 85 г.


Отдельные самки-рекордсменки могут снести больше 100 яиц за сезон.

Материнский инстинкт

У индеек хорошо развит материнский инстинкт, и они легко садятся на яйца. Хорошими наседками являются также индюшки БИГ-6. Их используют для выведения не только индюшат, а и для птенцов прочих видов домашней птицы. Подложить под самку можно большой объём инкубационного материала, что выгодно для хозяина. Под индюшку кладут даже крупные гусиные яйца, которые, кроме самих гусынь, не может высидеть иная домашняя птицы.

Ценной особенностью является и то, что птица не только сидит на гнезде до момента вылупление птенцов, а и в дальнейшем заботится о них, водя за собой и охраняя. Птенцов других видов индюшка также будет водить, но из-за того что им всё же требуются для жизни несколько иные условия, чем индюшатам, их желательно забрать.

Отсутствие материнского инстинкта наблюдается у птицы очень редко. В некоторых случаях слишком молодые самки или совсем старые могут отказаться сидеть на гнезде из-за того, что их организм либо ещё не готов к насиживанию, либо уже не может перенести такой нагрузки. В этих ситуациях пытаться насильно посадить птицу на гнездо бесполезно.

Происхождение

История одомашнивания

Доместикация (одомашнивание) дикой индейки проходила в Новом Свете, где коренные жители одомашнили дикую индейку задолго до открытия Америки европейцами. В 1519 году индеек завезли в Испанию (отсюда ещё одно, устаревшее, название — «испа́нские ку́ры»), а через 5 лет они распространились во Франции, Англии и по всей Европе. Другое раннее название индейки — «туре́цкие ку́ры», которое закрепилось за птицей в английском языке («turkey»).

Применение у ацтеков

В своём фундаментальном произведении «Общая история дел Новой Испании» (1547—1577) Бернардино де Саагун, опираясь на сведения ацтеков о свойствах растений, привел различные сведения о применении индейки в восстанавливающих здоровье блюдах:

Породы индеек

В основном все индюшиные породы делятся на три категории:

  1. Легкие. Вес варьируется от 3 килограмм до 9.
  2. Среднего веса. Масса взрослых индюков составляет 7-16 килограмм.
  3. Тяжеловесные. В этой категории вес породистого индюка составляет около 20 килограмм, а индейки 10-12 килограмм.

Белая широкогрудая порода индеек. Представители этой породой являются распространенной и востребованной птицей, как среди опытных птицеводов, так и среди новичков. Птицы обладают хорошими акклиматизационными качествами, менее прихотливы к условиям содержания, чем, к примеру, бронзовая порода, но капризны и избирательны в рационе. Белая порода отличается высокой яйценоскостью, продуктивностью. Птицы имеют плотную конституцию, хорошо развитую грудь, массивные размеры и тяжелый вес около 23 килограмм. Индюшата белой породы скороспелы и живучи. Полное созревание наступает в четырехмесячном возрасте. Птицы белой широкогрудой, относятся к тяжеловесной категории.

Черная тихорецкая порода индеек. Эти птицы впервые были получены в результате селекции, в Краснодарском крае. Относятся представители данной группы к легковесной категории пород индеек. Окраска птицы черная, с переливами. Грудь у черных тихорецких индюков развита хорошо. Туловище средней величины, вес взрослой птицы составляет около 5-9 килограмм. Неплохо зарекомендовали себя в производстве яиц, являются достойными производителями и заботливыми родителями. Достаточно хорошо приспособлены к пастбищному содержанию, подвижны, не прихотливы в кормлении.

Узбекская палевая порода. Эти птицы были выведены в Узбекистане. Имеют широкое распространение по все территории не только нашей страны, но и стран Азии. Представители этой породы относятся к категории средневесных птиц. Индюки узбекской породы достигают массы в 6 килограмм, имеют средние размеры, вытянутую шею и хорошо развитую грудь. Яйценоскость птиц этой породы низкая, они не капризны в содержании и кормлении, хорошо летают, имеют коричневую окраску.

Московская белая порода индюков. Птицы этой породы имеют белую окраску, среднее телосложение с мясистой грудью, и плотной конституцией. Масса взрослых особей достигает 13 килограмм. Представители московской породы обладают средней яйценоскостью, хорошо приспосабливаются к разным климатическим широтам, не привередливы в уходе. Для получения московской породы селекционеры скрещивали породы, отличающиеся высокой яйценоскостью и хорошими мясными показателями, благодаря долгой работе и была выведена порода московских белых индюков, пользующуюся огромным потребительским спросом и обладающих несравненными мясными качествами.

Бронзовая порода индеек. Птицы плодовиты, живучи, непривередливы в уходе и кормлении. Имеют плотное телосложение, хорошо развитую выпуклую грудь, черно-коричневую окраску. Масса взрослого индюка составляет примерно 8-9 килограмм. Птицы высокопродуктивны, выход мясояичной продукции выше среднего. Мясная продукция этих птиц отличается хорошими вкусовыми качествами.

И последняя порода высокопродуктивной мясной категории, о которой бы хотелось рассказать это Тяжелый кросс БИГ-6. Птицы белого окраса, с высокими показателями мясного выхода, причем 35% это грудная часть птицы. Требовательные в уходе птицы, родом из Англии, являются, чуть ли не самыми востребованными птицами для промышленного производства индеек. Масса взрослой особи достигает 25 килограмм. Индюки этой породы, будут вас радовать на всем этапе своего содержания: высокими темпами роста, отличной продуктивностью и быстрым созреванием, соответственно при надлежащем уходе.

Выращивание индюков в домашних условиях с нуля

Если вы решили заняться разведением индеек в домашних условиях, в первую очередь нужно определиться с породой птиц

При выборе породы следует обращать внимание на такие факторы, как выносливость и приспособленность к вашему климату, яйценоскость, способность к высиживанию, среднюю массу тела взрослой птицы и вкусовые качества мяса. В России и странах СНГ наиболее распространены следующие породы: бронзовая широкогрудая, белая широкогрудая, московская белая, московская бронзовая, северокавказская бронзовая, а также их гибриды.
Для начинающих выращивание индюков в домашних условиях достаточно хлопотное дело, поэтому лучше выбрать наиболее неприхотливую и приспособленную к вашим климатическим условиям породу

В следующем сезоне можно будет поэкспериментировать с другими породами.

Завести индюков можно двумя способами:

Купить взрослую семью. Для начала достаточно будет приобрести 1 индюка и 3-5 индюшек. Лучше сделать это в середине зимы, чтобы к началу первой яйцекладки (ранняя весна) птица успела адаптироваться. Птица должна быть крепкой, здоровой и молодой (8-10 месяцев). Индюшка сносит обычно до 30 яиц, а выводит около 15 птенцов. Оставшиеся яйца можно вывести с помощью инкубатора, в случае, если вы решите продавать птицу на мясо или наладить продажу птенцов, или продать их. В свободных условиях индюшка может снести за один сезон до 200 яиц.

Процесс выведения птенцов достаточно хлопотный, но зато наличие наседки очень облегчает последующий уход за индюшатами.

Купить птенцов. В этом случае можно выбрать как суточную, так и подрощенную птицу

Важно покупать птенцов только у надежного поставщика. Индюшата должны быть крепкими, чистыми и сухими, хорошо опушенными

Происхождение

История одомашнивания

Доместикация (одомашнивание) дикой индейки проходила в Новом Свете, где коренные жители одомашнили дикую индейку задолго до открытия Америки европейцами. В 1519 году индеек завезли в Испанию (отсюда ещё одно, устаревшее, название — «испа́нские ку́ры»), а через 5 лет они распространились во Франции, Англии и по всей Европе. Другое раннее название индейки — «туре́цкие ку́ры», которое закрепилось за птицей в английском языке («turkey»).

Применение у ацтеков

В своём фундаментальном произведении «Общая история дел Новой Испании» (1547—1577) Бернардино де Саагун, опираясь на сведения ацтеков о свойствах растений, привел различные сведения о применении индейки в восстанавливающих здоровье блюдах:

Болезни индюков

При неправильных условиях содержания с первых дней птица может заболеть. Часто такое состояние может закончиться гибелью индеек. Поэтому стоит внимательно относиться к условиям содержания и выкармливания птицы.

Кокцидиоз и трихомоноз

Кокцидиоз вызывается микроорганизмами. Заражение птиц этим заболеванием ведет к гибели поголовья. Чтобы знать как лечить индюков от распространенных болезней, нужно ознакомиться со многими видами болезней, изучить описание, посмотреть на видео.

Трихомоноз вызывается простейшими из группы трихомонад. Они часто содержатся в некачественной воде, из которой и попадают в организм индюков. Даже суточные индюки в первые дни и здоровая птица может заразиться при тесном контакте от больных особей.

Туберкулез

Причиной болезни является нарушение рекомендуемых условий ухода за птицей. Чтобы птица выздоровела, необходимо ее облучать солнечным светом. И конечно, создать ей хорошие условия для жизни.

Пастереллез и аспергиллез

Эта болезнь поражает в основном молодь в возрасте 1-2 месяца. Индюшата клюют навоз, в котором содержится это вредное для здоровья птенцов вещество. Профилактика проста: в помещении должно быть достаточно солнечного света. За день такого облучения это вещество уничтожается. И конечно, своевременная уборка помещения. Болезнь вызывают грибки, которые локализуются в органах дыхания птицы. Они попадают в легкие индюшек из постилки, зараженной такими микроорганизмами. Следует помнить, что не стоит пренебрегать профилактическими мерами, как медикаментозного, так и санитарного характера. Следует также давать птице витаминные добавки и зелень, чтобы их иммунная система могла противостоять заболеваниям.

Выращивание индюков в домашних условиях с хорошей выживаемостью индюки

Индюки – содержание и разведение индюков – наш опыт

Индюки* Условия содержания*Корма*

Крепкие и здоровые индюки. Кормление и уход.

Выращивание индюков в домашних условиях

Профилактические мероприятия

В первые дни новорожденных индюшат нужно напоить растворенной в воде глюкозой и аскорбинкой. Другие витаминные смеси в этом возрасте слишком тяжелы для желудка. Когда индюшатам исполнится 2 дня и до 5-дневного возраста их следует поить препаратом рекс-витал. Дозировка — на эти дни на литр воды щепоть препарата. Можно заменить рекс-витал на амино-витал. Разводится в аналогичной дозировке. Если у вас клеточное содержание, то дезинфекцию клетки и весь птичник своими руками нужно проводить 1-3 раза в неделю.

Половое созревание и разведение

Половозрелость мясных индюков наступает в 8-9 месяцев. Тяжеловесным породам требуется искусственное оплодотворение. Средние и легкие породы размножаются самостоятельно, поэтому их чаще выбирают для домашнего разведения. Индюшиная семья состоит из десяти самок и одного самца. В производители выбирают индюка, равного по размеру индюшкам.

Естественное

Одна индюшка может высидеть 15 яиц. Эмбрионы созревают в течение 28-ми дней. Матери следят за птенцами в первый месяц жизни: учат ходить, искать еду и воду

В этот период важно следить за сухостью подстилки и теплом в птичнике. Птенцы чувствительны к сквозняку

Инкубационное

Для выведения птенцов в инкубаторе выбирают крупные гладкие яйца правильной формы. Индюшата также появляются 28 дней спустя. Но проклевываться начинают на 25-й день

Если им трудно пробиться на свет, кусочки скорлупы отламывают пинцетом с осторожностью, чтобы не поранить птенца

Названия самых крупных пород индюков в мире и сколько весят рекордсменыЧитать

В инкубаторе в первые дни выставляют 37,8 градуса тепла, в середине срока снижают до отметки 37,5 градуса. К 25-му дню температуру поддерживают на уровне 35-ти градусов. Вылупившихся птенцов рассаживают в картонные коробки с соломой и содержат в теплом помещении при температуре +30 градусов.

Кормление

Кормление обычными зерновыми смесями не способно дать владельцу максимальных привесов, которыми славится порода. Индюкам необходимо полноценное питание с соблюдением баланса витаминов, белков, жиров и углеводов в корме.

Для питания индюшат в возрасте до 6 недель нужно использовать комбикорм «Старт» с содержанием белка не менее 26-28%. После 6 недель содержание белка в корме должно составлять не менее 20%.

Высокая стоимость специализированных кормов от известных производителей окупается высокой стоимостью тушек в 6-7 тысяч рублей и высоким спросом на мясо в новогодние праздники.

Лучшие корма для индюшат

Топ-3 лучших промышленных кормов Старт и Рост. Рецепт домашнего комбикорма
Читать

Лучшие корма для взрослых индюков

ТОП-4 лучших кормов Финиш для индеек. Варианты готовых комбикормов и приготовленных самостоятельно
Читать

Происхождение породы

Индюки породы виктория были выведены в России, а именно на Северо-Кавказской опытной птицеводческой станции, которая расположена в селе Обильное под Ставрополем. Эта порода относится к гибридным, которые принято называть кроссами. Это значит, что получена она путем скрещивания 2 других пород. В качестве базовой при выведении виктории применялась порода белая широкогрудая. Во время селекции отбирались самки с максимальной яйценоскостью и скоростью роста, а из представителей отцовской линии отбирали наиболее крупногабаритных индюков, отличавшихся хорошо развитой мускулатурой ног и груди. Полученный кросс был отнесен к категории легких (до 15 кг) и рекомендован для использования на небольших фермах.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwittervKontakte
Напишите комментарий