Особенности рациона домашних уток

Сочные корма

В теплое время года можно выпускать уток на пастбище или водоем. Так они смогут добывать часть пищи самостоятельно, что снизит затраты на покупку сочных кормов. На то время, когда особи содержатся в загоне, необходимо заготовить зелень заранее.

К сочным кормам относятся:

• Водная растительность – главная еда уток в естественных условиях. В домашних условиях можно выпускать птиц в водоем, где они смогут добыть еду. При содержании в загоне фермеру рекомендуется собрать ряску в пруду самостоятельно. Взрослым особям нужно 0,5 кг водной растительности в сутки, а молодняку – не более 15 г с десятидневного возраста.
• Зелень – подходит клевер, свекольная ботва, крапива, луговые травы. Зелень нужно измельчить и проверить на отсутствие ядовитых растений. Трава должна составлять до 20% дневного рациона птиц. Летом и осенью необходимо 130-150 г на голову.
• Овощи – вареным картофелем можно заменить треть объема зерновой пищи. В корм следует добавлять тертые морковь, тыкву. Нельзя забывать о кормовой капусте, содержащей огромное количество аминокислот. На одну птицу достаточно 100 г и 140 г овощей в летнее и зимнее время соответственно.

В домашнем хозяйстве утки также едят остатки овощных блюд, которые не успели испортиться.

Рацион птицы мясных пород

В настоящее время более популярными стали утки муларды – гибрид пекинских белых уток и шипунов. Новая порода вобрала в себя лучшие качества родительских видов, муларды отличаются скороспелостью и вкусным мясом.

Уток мясных пород – мулардов а так же их ближайших родственников — индоуток или шипунов,  выращивать экономически выгоднее, поскольку они набирают вес, необходимый для забоя, в 2-3 месяца. Именно в эти сроки их и забивают, поскольку в возрасте 70 дне они начинают линять, и в их шкуре появляется много столбиков, которые очень трудно удалять при обработке.

Если в два месяца забить утку по каким-либо причинам не получилось, ее оставляют до трех месяцев, и все это время, несмотря на линьку, она будет продолжать расти и накапливать мышечную массу, а не жир. Максимальный вес мулардов – 4 кг, а средний – 3,3-3,7 кг.

Как нужно кормить мулардов и шипунов? Как выясняется, рацион мулардов ничем не отличается от рациона обычных домашних уток. Летом их кормят 4 раза в день – 2 раза сухими кормами и 2 раза влажными. По возможности мулардам собирают ряску и косят траву – это дешевый и эффективный корм.

Зимой мулардов можно кормить 2-3 раза в день – сухими и сочными кормами. Поскольку муларды быстро растут, они больше других уток нуждаются в витаминах, протеинах и минералах.

Это интересно: Чем кормить уток на пруду летом: читаем главное

Виды кормов для домашних уток

Для того, чтобы утка получила весь необходимый набор питательных и полезных микроэлементов, ей необходимо добавлять в пищу достаточное количество белков и углеводов. Если дикая утка утоляет свою потребность в белках посредством употребления в пищу червяков и личинок, то домашняя птица нуждается в дополнительном прикорме.

Углеводы, которые позволяют птице сохранить жизненный тонус и хороший иммунитет, домашняя утка получает при употреблении различных комбикормов, которые условно можно поделить на:

• злаковый корм и отходы из сельскохозяйственного переработанного сырья;
• корнеплоды;
• корм животного происхождения;
• витаминный и минеральный корм.

Злаковые корма

Зерновой корм из злаков может быть цельным или дроблённым и представляет собой основу калорийного рациона домашней утки. Он хорошо подлежит усвоению и позволяет птице насытиться. В зерновых хлебных злаках, которые добывают из ячменя, кукурузы, овса и проса, содержится до 70% крахмала и 12% чистого протеинового белка. Оставшаяся часть приходится на минеральные вещества и жир.

Корнеплоды и сочные корма

Помимо кормов в рацион домашних уток необходимо периодически добавлять корнеплоды. Обязательно должны присутствовать морковь, картошка, свёкла, мякоть тыквы и небольшое количество брюквы. Перед тем как накормить птиц, картофель и свёклу необходимо сварить. Разваренные овощи необходимо размять и перемешать с измельчённым зерновым кормом.

Морковь, мякоть тыквы и брюква могут быть поданы в свежем виде. Как правило, овощной рацион особенно актуален в летний период. Рекомендуется периодически выпускать домашнюю птицу на пруд, где они вдоволь смогут полакомиться водными растениями и водорослями, являющимися главным источником энергии.

Корма животного происхождения

Не секрет, что дикая утка не брезгует употреблением в пищу мелкой рыбёшки и насекомых. Следовательно, птица, выращиваемая в домашних условиях, нуждается в прикорме животного происхождения. Решением этой задачи станет рыбная мука. Состав данного продукта практически идентичен составу рыбы, к тому же имеет дополнительно добавленные витамины в виде кальция и фосфора.

Необходимо строго следить за тем, какое количество данного корма вводится в рацион. Оптимальной нормой является 7% от общей массы даваемой пищи. Альтернативой рыбной является мясокостная мука. Она не так богата на витамины, но послужит прекрасным прикормом и источником углеводов.

Дрожжи в рационе питания уток

В качестве прикорма домашним уткам добавляют в рацион пекарские или пивные дрожжи, состав которых богат на витамин В. Допустимо добавлять в пищу как сухие, так и сырые дрожжи. Однако, пивные дрожжи рекомендуется скармливать только достигшим десятидневного возраста птицам. В то время как пекарские дрожжи можно вводить в рацион с рождения.

Витаминные корма и минеральная подкормка

Данный вид корма направлен на получение минеральных веществ и каротина, необходимого для поддержания работы внутренних органов и правильного развития организма птицы. В рацион домашней утки можно смело ввести такие растения как клевер, крапива, кормовая капуста, лебеда, морковная ботва.

Как правило, витаминный корм даётся уткам в не переработанном виде. Рекомендуется лишь мелко нашинковать зелень и перемешать с другим кормом. В качестве минеральной добавки используется яичная скорлупа, в которой содержится большой процент кальция. Скорлупа тщательно размалывается и подмешивается в основной корм домашней утки.

Питание и цели разведения

Ежедневный рацион зависит от того, с какой целью выращивается птица. Обычно уток разводят в качестве несушек или откармливают на мясо. Выращивание родительского стада также имеет свои особенности.

яиц

Поскольку забой уток на мясо происходит в 2-2,5 месяца, то откорм начинают с первых дней жизни птенца. В первые недели утятам дают маложирный творог, отварные и раскрошенные яйца. За две недели до убоя требуется увеличить количество белковой пищи. Это поможет в короткие сроки набрать как можно больше веса. За неделю до убоя дают пищу, богатую жирами – например, отварной картофель. При этом из рациона исключается рыбная мука и рыба во всех видах.

При кормлении родительского стада упор делается на траву. Птицам дается много зелени и пророщенного зерна. Эти продукты содержат витамины E, B, которые нужны для инкубации яиц.

Питание яйценосных уток

Выращивают уток для откладывания ими яиц или на мясо. В зависимости от целей выращивания птиц, меняется и их рацион питания. Если говорить только о яйценосных уток, то он должен включать в большом количестве минералы. Среди них самым важным является кальций. Его недостаток является недопустимым упущением.

Кормят таких уток с добавлением специального дрожжевого раствора, который можно приготовить в домашних условиях. Для этого понадобится 20 грамм дрожжей и 1 литр воды. Пропорции меняются в зависимости от количества уток.

Откорм уток

С первых дней птицу, которую выращивают на мясо, кормят молочными продуктами с минимальным содержанием жира, и максимально ограничивают их физическую активность, чтобы они быстрее набирали вес. Перед забоем в рацион вводят продукты с высоким содержанием белка. Это необходимо делать за две недели до забоя. Помните, что кормить утят при этом рыбными продуктами категорически запрещено.

Нельзя не отметить тот факт, что откармливать таким образом можно лишь некоторые породы уток. К примеру, любой профессиональный фермер, отвечая на вопрос, чем кормить уток мулардов, скажет, что для них оптимальным является рацион, схожий с питанием яйценосных уток. Поскольку они имеют ярко выраженный инстинкт насиживания. И поэтому их стараются не выращивать на мясо.

Как изменяется рацион в зависимости от сезона

Характер кормления, а также количество используемых продуктов и кормов меняются в зависимости от времени года. Узнаем, как и почему.

Весна

Это переходный период: если в марте — первой половине апреля в рационе присутствуют небольшие объёмы силоса, травяной муки, а порой и запаренного сена, то ближе к середине мая такие укрепляющие корма сменяются появившейся зеленью.

Знаете ли вы? Утята действительно принимают за мать первое существо, увиденное ими после того, как они вылупились из яйца.

Чтобы питание птицы в это время было сбалансированным, ориентируются на такие нормы потребления продуктов (здесь и далее указаны в граммах):

• злаки (в зёрнах или как дерть) — 180;
• пшеничные отруби — 25;
• зелень — до 100 (по мере появления);
• морковь — 60;
• варёный картофель — 40;
• творог — 15;
• ракушки — 6;
• костная мука — 3;
• рыбная мука (либо свежий фарш) — 10;
• сенная мука — 15;
• мел — 3;
• соль — 1–1,5;
• гравий (отсев) — 2.

Количество кормлений для птиц в загоне — 4 раза в день (2 — в виде влажных кормов с зеленью, и еще 2 — зерносмеси и комбикорм).

Лето

Для пернатых это пик гастрономического разнообразия: в разгаре сезон зелени и выпаса, а если есть выход к пруду — то вообще замечательно. Но в любом случае не стоит переводить уток на самообеспечение — в кормушке обязательно должны быть:

• злаки (в зёрнах или как дерть) — 190 г;
• пшеничные отруби — 25;
• зелень — 120;
• творог — 15;
• ракушки — 5;
• костная мука — 2;
• рыбная мука (либо свежий фарш) — 15;
• мел — 3;
• соль — 1,5;
• гравий (отсев) — 1.

Обилие зелени позволяет временно убрать из рациона отварные овощи и добавку в виде сенной муки — охапка свежей травы с лихвой перекроет необходимость в нужных элементах.

Осень

Если в сентябре еще можно продержаться на запасах зелени, то по мере похолодания переходят на усиленную кормежку — остатки силоса, отварную и размельченную свеклу, зерносмеси с минеральными добавками.

Важно! Порции закладываются в кормушки с малым запасом: если разместить слишком большую добавку, корма могут скиснуть или забродить, что чревато появлением инфекций

Стандартный суточный расчет потребления приобретает такой вид:

• злаки (в зёрнах или как дерть) — 170 г;
• пшеничные отруби — 35;
• зелень — 150;
• свёкла — 70;
• творог — 8;
• ракушки — 6;
• костная мука — 1,5;
• рыбная мука (либо свежий фарш) — 8;
• сенная мука — 5;
• мел — 3;
• соль — 1,5;
• гравий (отсев) — 1.

Вообще, утки отлично переносят осенние дни, а вот зимой им нужен особый уход.

Интересно будет узнать как вырастить утят в инкубаторе и как ощипать утку без пеньков.

Зима

Список ингредиентов (за исключением пропавшей к тому моменту зелени) остается прежним, но в нём фигурируют другие цифры:

• злаки (в зёрнах или как дерть) — 180 г;
• пшеничные отруби — 40;
• морковь — 80;
• варёный картофель — 60;
• свёкла — 30;
• творог — 10;
• ракушки — 6;
• костная мука — 3;
• рыбная мука (либо свежий фарш) — 1;
• сенная мука — 18;
• мел — 3;
• соль — 1,5;
• гравий (отсев) — 2.

Увеличение доли некоторых кормов происходит по вполне объяснимой причине. Если в тёплое время года приток питательных веществ расходуется на рост и активность, то к зиме появляется еще одна «статья расходов» — согревание пернатого.

Корма для домашних уток

Корма с высоким содержанием клейковины являются главной опорой для птицевода. По содержанию питательных веществ обеспечены нужным набором углеводов, ферментов, белка, грубого волокна. Хорошо растёт и набирает вес поголовье при включении в корма жмыха, отрубей, корнеплодов, минеральных добавок.

Среди злаковых культур:

Корнеплоды и сочные корма

Летом птица питается растительностью водоёмов, ей можно делать сечку из зелёнки и муки. В мешанку измельчать крапиву, лебеду. К осени появляются овощи. Сочная зелёная масса из набора стеблей гороха, клевера мелко порубить и употреблять как отдельный корм или с мешанкой. Зелёной массы не больше 20% в общем рационе.

Зелень прудов и озёр хорошо влияют на физическое состояние птицы, но при загонном содержании её норма до половины килограмма в день, утятам до 15 грамм.

Кормление уток

Картофель, кормовая свёкла и овощи нельзя заменить ни чем другим. В них содержится большое количество антиоксидантов и витаминов, служат хорошим подспорьем хозяину.

Продукты животного происхождения

Без животного белка в птицеводстве не обойтись. Он требуется всем животным для полноценного набора веса:

• Молочные продукты богаты протеином. Творог без содержания жира необходим с рождения. Свежее молоко запрещается, так как из-за быстрого скисания может вызвать понос у птиц.
• Мясокостная мука лидер по белку — до 50%. Селезням и уткам допускается до 10% от всего количества пищи. Подросшим птенцам до 5 дней от роду до 10 % объёма.
• Рыбная мука насыщена комплексом минералов, витамином В. До 7% от всей нормы её доля.

При выращивании уток в небольших объёмах в корм можно добавить мелко порубленную мороженую рыбу, мясные обрезки. Всё надо предварительно хорошо проварить.

Минеральные добавки

ЖКТ для нормального функционирования и переработки пищи нужны макро и микроэлементы:

• Костная мука богата микроэлементами. Она должна занимать до 3%.
• В доступной форме для поголовья должны находиться природные добавки: камушки, песок. Они участвуют в переваривании твёрдых злаков. На одну птицу в неделю нужно 10 г.
• Скорлупа яиц, карбонат кальция, ракушки содержат микроэлементы, которые формируют крепкую яичную скорлупу. Их надо включать ограниченно с мешанкой.
• Минеральные добавки не смешиваются с другими кормами. Их надо насыпать в отдельную ёмкость и постоянно следить за наличием их в сарае.

Нельзя давать излишней нормы соли. При содержании 0,7% может быть отравление, а при 1% наступает смерть. Готовые комбикорма для свиней, коров имеют повышенную норму соли, чем надо пернатым питомцам.

На какие виды делятся продукты

Как и другим пернатым питомцам, уткам требуется белок, строительный материал для клеток, без которого не будет усиленного набора мышечной массы.

Если дикие птицы, живя на воле, могут добывать червей, жуков, личинок, то домашние лишены такой возможности.

Для поддержания энергии требуются углеводы, жиры для получения питательных веществ и прибавки в весе, минералы для крепких костей.

• К белковым относятся следующие корма: молочная продукция (творог, сыворотка), мясные субпродукты и отходы, рыба, костная мука. Протеины бывают и растительного происхождения — шрот, жмых (из разных культур).
• Углеводы получают из зерна, картофеля, свеклы.
• Богатый источник витаминов — крапива, листья одуванчика, зелень, ботва огородных растений (кроме картофеля).
• Содержат минералы — ракушечник, яичная скорлупа, кормовой мел.
• Промышленные комбикорма — в составе есть все необходимые вещества, в том числе витамины, которые требуются для нормального развития пернатых.

Влажные мешанки должны являться основной пищей для уток, состав их можно менять в зависимости от потребностей. За основу берется сыворотка, мясной бульон.

Чем можно кормить уток

Домашние водоплавающие едят почти всё, но основу рациона неизменно должно составлять зерно. Злаковые богаты углеводами, растительным белком и клетчаткой, благодаря чему утка остаётся здоровой, хорошо несётся и быстро прибавляет в весе. Нелишними в рационе будут так называемые отходы зерновых в виде жмыха, шротов и отрубей, а также животные корма (мелкая рыбёшка, мука из мяса и костей) и минеральные подкормки.

Список продуктов, необходимых и полезных для домашних уток, традиционно включает:

1. Кукурузу, которая является для них излюбленным лакомством. В зерне этой культуры относительно мало клетчатки, поэтому она лучше других переваривается и усваивается. Жёлтые сорта содержат каротин – предшественник витамина А, а также 10% ценного растительного белка. На долю кукурузного зерна может приходиться до 1/2 общего количества кормов.
2. Пшеницу. Она на 14% состоит из белков, содержит жизненно необходимые витамины В и Е. Её дают в виде зерна или грубой муки, которую вводят в мешанки. Категорически нельзя скармливать уткам муку мелкого помола потому, что она забивает птице носовые ходы. Пшеничное зерно рекомендуется давать в пределах 1/3 от общего количества кормов.
3. Ячмень. Его включают в рацион так, чтобы доля этого продукта составляла около 30% от общей массы зерна в рационе. При всей полезности ячменя его нельзя скармливать вволю из-за грубой оболочки, которую ЖКТ птицы переваривает с трудом. Для большей пользы и усвояемости зерно рекомендуется давать уткам в дроблёной, размоченной или проращенной форме.
4. Овес. Эта культура содержит до 5% жира, и её включают в рацион для скорого откорма птиц на мясо. Овсяное зерно богато также белком, доля которого составляет почти 15%, но чтобы протеины усваивались легче, скармливают злак в очищенном виде.
5. Горох. Помимо белка эта бобовая культура богата углеводами. Перед тем, как добавить горох в корма, его измельчают (перемалывают). Разрешённое количество продукта для уток – не более 10% от суточного рациона.
6. Луговую траву. Летнее содержание уток позволяет немного сэкономить на покупке зерна благодаря обилию зелени и других сочных кормов. В это время рацион птиц обогащают резаными стеблями и листьями гороха, молодой крапивой, клевером. Измельченную траву дают в виде самостоятельного блюда либо в составе разнообразных мешанок, где её доля должна составлять 1/5 часть.
7. Растительность водоёмов. Один из самых любимых утиных кормов – ряска и другие водные растения. В них содержится масса полезных витаминов и микроэлементов. Птенцам разрешается давать не более 15 г этих растений в сутки, начиная с 5-го дня от появления на свет, а взрослым особям – до 0,5 кг в день.
8. Овощи и корнеплоды. Капуста, тыква, морковь и другая огородная продукция содержит целый комплекс важных аминокислот, витаминов и микроэлементов, поэтому чрезвычайно полезна для уток и других птиц сельскохозяйственного назначения. Овощи дают сырыми, в измельчённом виде, а свеклу и картофель предварительно отваривают.
9. Молочные продукты. Они содержат большое количество протеина, необходимого, как утятам, так и взрослым особям. Свежее молоко вызывает понос, поэтому предпочтительнее простокваша, сыворотка и обезжиренный творог. Ими сдабривают влажные мешанки.
10. Мясокостная мука. В её составе от 30 до 50% белка, а также большой набор микроэлементов, поэтому данный продукт добавляют в корма утят с первых дней жизни, но не более 5% от общего объёма рациона. Количество продукта, разрешённое для взрослых птиц, ровно вдвое больше.
11. Рыбная мука. Помимо животного белка она имеет в составе витамин В, фосфор, а также кальций. Её дают в объёме не больше 7% от суточного меню. Чтобы утиное мясо не приобрело рыбного запаха, муку прекращают давать птице за 10-12 дней до забоя.
12. Минеральные добавки. Такие подкормки крайне важны для здорового развития утки, правильной работы пищеварительных органов и образования яиц. Их можно приобрести в ветаптеках и специализированных магазинах, где составы продаются в виде премиксов, содержащих ещё и витамины.

Нормы и рацион питания молодняка

Суточным утятам предлагают полнорационный стартовый гранулированный комбикорм. Именно этот способ может гарантировать отличный рост, является удобным и практичным. В первые два дня комбикорм насыпают в плоский лоток, затем устанавливают автоматическую кормушку, чтобы избежать загрязнения и перерасхода корма. Можно использовать простую длинную деревянную кормушку с перемычками сверху, что будет сохранять корм от порчи и уплотнения.

Стартовый комбикорм приобретают из расчета 1 кг на одну голову молодняка. В дальнейшем, постепенным подмешиванием, в питание вводят комбикорма для взрослой птицы или самостоятельно изготовленные мешанки.

При кормлении уток в домашних условиях даже на начальном этапе можно обойтись без использования комбикормов. Для этого в рацион молодняка, как источники белка и других необходимых для роста питательных веществ, включают яйца и творог, зерновые смеси, жмыхи, шроты и зелень.

Такой способ кормления более трудоемкий. При этом влажные мешанки скармливают небольшими порциями не менее 6 раз в день, тщательно убирая остатки, чтобы не вызвать пищевого отравления.

Первые 3 дня утятам дают кормосмесь из вареных мелко измельченных яиц, а также кукурузной или ячменной крупы, из которой удаляют все пленки, провеивая на ветру. Начиная с третьего дня, в мешанку вводят обезжиренный творог, частично или полностью заменяя яйца. С возраста 5-7 дней в питание утят добавляют зелень, а в кормовые смеси вводят жмыхи и шроты.

Примерные рационы для кормления уток разных возрастов из доступных в домашнем хозяйстве компонентов предложены в таблице ниже.

Примерный рацион для кормления уток

Начиная с возраста 30 дней в кормление можно включать пшеничную или кукурузную дерть крупного помола, или плющеное зерно, а с 45 дня вводить в питание цельное зерно в пропорции до 30% от всех концентрированных кормов. Многие птицеводы успешно совмещают дачу покупных полноценных комбикормов с добавлением тех компонентов, которые есть в хозяйстве.

При кормлении уток самостоятельно изготовленными смесями, готовые белково-витаминные добавки или соевые концентраты могут послужить источником недостающих компонентов, прежде всего протеина, но относиться к ним следует осторожно, ведь приоритетным в домашнем хозяйстве является получение качественного мяса, выращенного на натуральных кормах

Приросты уток пекинской породы при кормлении комбикормом или качественными домашними мешанками должны быть следующими:

• 7 дней ‒ до 200 г
• 14 дней – около 300 г
• 21 день ‒ около 500 г
• 1 месяц ‒ около 900 г
• 1,5 месяца – 1,5-1,7 кг
• 2 месяца – 1,9-2,3 кг.

Птицеводы, проживающие недалеко от водоемов, могут успешно использовать водную гладь для замены нескольких дневных кормлений, поскольку утки отлично фуражируют, поедая мелкие водные растения, насекомых, рачков и моллюсков. Начинают выпускать молодняк на водоем с 10 дней, при температуре более 15 °C, устраивая два кормления утром и вечером и одно полноценное в обед.

При наличии водоема утят с 25 дневного возраста кормят утром и вечером, а все дневное питание они могут получать из этого природного источника питательных веществ. Утреннее кормление делают не слишком обильным, стимулируя утку к фуражированию, а на ночь кормят вволю.

Не все породы уток пригодны к такому способу выращивания. Не подойдет он для большинства скороспелых (бройлерных) гибридов. Хорошо показывает себя на водоемах Серая украинская утка, но откорм может затянуться до 4-6 месяцев и утку забивают, дождавшись прекращения второй линьки. Минус породы – темные пеньки на тушке, но сочное нежное мясо без большого количества жира – несомненный плюс.

Вечернее кормление уток

Домашние утята здоровье

Постоянно нужно следить за состоянием здоровья. Если у птиц случается понос, они становятся вялыми, опускают голову, лежат в углу. Нужно дать им 5 таблеток активированного угля: истолочь в порошок и добавить в корм.

В качестве питья – нежирное молоко и слабый раствор марганцовки. Рекомендуется покупать в ветеринарной аптеке витамины и закапывать их пипеткой в клювик каждому птенчику.

В целом отравление может быть вызвано как некачественной едой, так и токсическими растениями. Поэтому обязательно надо наблюдать, какая трава растет рядом с местом выпаса пернатых.

Таким образом, не приложив усилий и труда, нельзя вырастить здоровое утиное потомство.

Как выращиваются домашние утята мы объяснили. Удачи вам!

Про выращивание и уход за утками мулардами и мускусными утками посмотрите по ссылкам.

Подписывайтесь на обновления сайта. Будем вместе заботиться о домашних пернатых питомцах.

До встречи! А мы пока подготовим для вас новую полезную информацию.