Чем кормить гусей: содержание и кормление взрослых птиц
Содержать гусей можно только вблизи водоемов, зеленых лужаек или пастбищ. Летом наибольшую часть дня они будут проводить вне помещения на выгуле.
Содержание гусей
Помещение
Гуси в домашних условиях должны содержаться в чистом помещении (птичнике). Полы – должны с твёрдым покрытием, устойчивым к мойке и дезинфекции. Пол должен быть устроен так, чтобы из-под него не было сквозняка. На пол стелют подстилку из соломы, которую регулярно меняют. Подстилка всегда должна быть сухой. Ночью гуси спят в птичнике на полу
Поэтому в зимнее время подстилке особо нужно уделять особое внимание.Температура в помещении не должна быть ниже 0°C. Необходимо регулярно следить за воздухообменом в помещении и проводить проветривания
Но нужно всегда помнить, что сквозняки гуси не переносят.
Гуси на подстилке
Гнезда
На полу в птичнике устанавливают гнезда для откладки яиц. Для этого из досок сколачивают гнезда в виде короба. Ширина короба – 50 сантиметров, длина – 75 сантиметров. Передняя стенка делается ниже – 50 сантиметров, задняя выше – 75 сантиметров. Гнезда устилают соломенной подстилкой.Гусыни откладывать яйца в возрасте 275— 350 дней. Продолжительность яйценоскости – до 6 лет. Несутся гуси обычно утром. Яйца надо убирать из гнезда и хранить при температуре около 12°C.
Кормление гусей
Гуси в домашних условиях способны в большом количестве поедать и переваривать зеленую траву, корнеплоды и сено. Это даёт возможность разводить гусей в тех местах, где имеются озёра, пруды, малоценные пастбища и неудобья. При кормлении гусей необходимо учесть, что в сутки один взрослый гусь съедает два килограмма травы. Лучший корм для гусей – это молодая крапива, одуванчики, подорожники, тысячелистник, щавель, осот, вьюнок. На полях с высокими злаковыми травами гуси почти не могут питаться. Неохотно употребляют они болотные травы. Если у гусей хороший выпас, то в день им будет достаточно всего 80 грамм зерна на одну голову.Зимой гусей кормят 2 раза в день, во время яйцекладки 4 раза в день. Ориентировочно яйцекладка начинается с конца февраля.
Рацион питания гуся
Рацион гусей в зимний период:
- Влажные мешанки:• цельное зерно (50%), дробленое зерно (50%) из расчета 150 грамм на 1 голову в сутки,• измельченное сено (клевер или люцерна) из расчета 150 грамм на 1 голову в сутки,• корнеплоды – вареный картофель, сырые измельченные кормовая свекла и морковь из расчета 400 грамм на 1 голову в сутки.
- Зерно для вечерней кормежки.
Кормушка и поилка в птичнике
Откорм гусей
Перед забоем кормить гусей нужно особым способом. Из стада отбираются и отсаживаются в загон без выпаса особи, которых планируют забить. Чем меньше у гуся будет пространство для передвижения, тем лучше будет результат. Период откорма начинают с августа, длится он 40 дней:
- первые 3-4 недели дней гуси ходят на выгул и получают зерно из расчета 50 грамм на 1 голову в сутки;
- последующие 2 недели находятся в загоне без выгула и получают 4 разовое кормление из расчета 150 грамм зерносмеси на 1 килограмм живой массы гуся. Можно часть зерна заменить вареным картофелем. Вода у гусей в загоне должна быть всегда чистая и в достатке. Подстилка ежедневно меняться.
Особенности кормления различных групп гусей
Грамотное варьирование рациона гусей в разные периоды их жизни позволяет обеспечить птицу всеми необходимыми питательными элементами и способствует сохранению их здоровья.
Кормление несушек
Особое питание требуется гусыням в период кладки яиц. Рацион гусей-несушек резко отличается от питания молодняка, выращиваемого на мясо. рацион несушки должен быть наиболее сбалансированным.
Смена рациона должна произойти за месяц до начала яйцекладки, в норме это происходит в феврале. В это время доля зелени в питании увеличивается, до минимума сокращается количества зерна.
В корм несушек включается рыба, мясо-костный фарш, масличные культуры. Зерно несушкам дают в пророщенном виде. Полезно кормление клевером, луговым сеном, люцерной. За 7 дней до начала яйцекладки количество приёмов пищи увеличивают до 4-х раз, в рацион начинают вводить тривитамин.
Откорм гусей на мясо
При выращивании гусей для убоя на мясо необходима организация их интенсивного откорма. Особенный рацион позволяет птице быстро набрать мышечную и жировую массу за короткий период. Такое питание предполагает также ограничение движения птицы путём содержания в специальных клетках.
Для интенсивного откорма используется зерновая мука:
- 20%- кукурузная;
- 15% — пшеничная;
- 25% — овсяная;
- 20% — ячменная;
- 19% — пшеничные отруби;
- 1,5 гр. – соль.
Из этой смеси путём замачивания в воде готовят шарик, которые принудительно скармливают птице. При таком питании обеспечивается набор веса до 120 граммов в сутки. Обычно такой приём используется за две недели до забоя птицы. Птице дважды в день скармливают 3-5 шариков величиной с гусиное яйцо.
Луговой окорм на мясо
Луговой откорм – самый экономичный вариант для частного хозяйства. Основная часть дня птицей проводится на водоёмах или пасётся на лугу
В это время важно подбирать для выпаса места, наиболее богатые разнообразными травами. В водоёмах гуси дополняют свой рацион мелкой рыбёшкой, водорослями и моллюсками
Осенью, за две недели до забоя, кормление гусей должно стать усиленным. Кормушки постоянно наполнены зерном, кукурузой, бобовыми и мучными смесями. В это время гуси должны есть практически круглосуточно. Для этого на ночь в птичнике оставляют приглушённый свет.
Как понять, что кормление гусей происходит неправильно?
О том, насколько правильный рацион был подобран для птиц, можно определить по их поведению. Если они не больны, но картина может быть следующей:
- при избытке воды и зеленого корма у молодняка может быть расстройство кишечника. Зелень ограничьте и частично замените кашей и сухим желтком. Сократите количество питья;
- избыток сухого мучного корма может спровоцировать кашель и проблемы с дыханием. В данном случае нужно повысить влажность корма, добавить в рацион сыпучие смеси и воду. В кормушки можете всыпать увлажненный песок или ракушечник для чистки пищевода гусей. После этого в течение суток их кормят жестким или растительным кормом, потом рацион восстанавливается;
- обычно на пастбище птицы не едят опасные растения, поскольку их отпугивает их запах. Однако иногда молодняк ест паслен или болиголов, что очень опасно. В таких случаях птицам промывают желудок и обеспечивают обильное питье;
- иногда в начале водного выгула гуси страдают от несварения желудка, что связано с отравлением, которое может быть вызвано рыбой, ракушками и илом. С ними в желудок птиц может попасть инфекция. Лечение включает прием антибиотиков, потом у птиц вырабатывается соответствующий иммунитет.
Подготовка к холодам
Подготовку к зимнему содержанию птиц начинают с весны. Для начала определяются с количеством особей, которых оставят в птичнике на зиму, после чего устраивают место для хранения корма. Заготовку кормовой базы начинают со сбора нескольких составляющих.
- Семена луговых трав. Хорошо просушенные семена мышиного горошка, конского щавеля, лебеды, донника, крапивы и куриного проса являются заменой комбикорма. Суточная норма семян для кормления 1 гуся составляет 50 грамм. Наиболее подходящее время для начала заготовки этого вида корма – конец мая – июль.
- Насыщенное витаминами и белками сено. Летом гуси весьма привередливы к качеству сочной пищи, но зимой с удовольствием едят труху из высушенной крапивы, луговой чины, клевера, люцерны, лебеды, сено из осота и тимофеевки, мышиного горошка. Дикие травы заготавливают в период цветения или накануне него. Для просушки сена используют чердачные помещения. Травы раскладывают тонким слоем либо связывают в большие пучки и подвешивают к потолку. Цвет правильно заготовленного сена после просушки не изменяется, но может потускнеть. Хранят его прикрытым пленкой, в сарае или под навесом.
- Зеленые побеги кукурузы, подсолнечника и ботвы для изготовления силоса. Этот вид сочного корма отличается повышенной питательностью и калорийностью. Он содержит каротин, витамин С и органические кислоты, улучшает работу пищеварительной системы, способствует лучшему усвоению грубой пищи. Правильно заготовленный силос хранится в специальной яме не менее 2-3 лет. Силосованию подвергается только свежая зелень, начавшие подгнивать травы для готовки такого корма не годятся, вялую ботву также не используют. Лучший силос получают из диких сорняков, его можно изготовить своими руками.
Заготовка зерновых культур важна для рациона гусей
В преддверии зимовки владельцы больших птичников также запасают березовые, тополиные, липовые или ивовые веники. Для этих целей используют молодые побеги с большим количеством листьев. Зимой сухие веники развешивают на небольшом расстоянии от земли, с тем, чтобы гуси без труда дотягивались до них, но не могли затоптать. Ободранные с таких веников сухие листья добавляют во влажные мешанки из расчета 100 грамм листьев на 1 гуся.
При наличии вблизи птичника хвойного леса еловую и сосновую хвою также используют для кормления гусей. Измельченные до состояния трухи зеленые иголки добавляют во влажные мешанки и комбикорма. Хвойные ветви улучшают аппетит, благотворно воздействуют на количество и качество яиц. Употребление их молодняком сказывается на скорости его роста и жизнеспособности. Заготовку производят в любое время года. Для этого с деревьев срезают молодые веточки, дожидаются опадения всех иголок в процессе сушки, собирают их и пропускают через мясорубку. В итоге получается насыщенная витамином С мука.
Подготовку к зиме заканчивают помещением для хранения зерновых (запасаются ячменем, овсом, рожью, кукурузой, просом и пшеницей), корнеплодов и бобовых. Ячмень содержит много витаминов группы В, овес насыщен клетчаткой, дробленые кукуруза, просо и пшеница обеспечивают птиц всеми необходимыми полезными веществами. Перечисленные злаки можно скармливать сразу же после их сбора, но зерна ржи разрешено давать только после длительной их просушки (3 — 5 месяцев). В противном случае птицы могут заболеть.
Чтобы этого не произошло, используемые корма подвергают предварительной обработке. С целью получения полезной для гусей молочной кислоты злаковые смешивают с водой и дрожжами, а бобовые (горох, сою, чечевицу) проваривают.
Кормление в поле
Гусят до 6-8 недель выдерживают в помещении, прежде чем позволять им гулять в полях постоянно. Молодых птиц можно выпускать, если они возвращаются под крышу ночью или в случае дождя.
Водные контейнеры должны быть размещены в полях по всей длине пути гусей, чтобы они могли спокойно и вдоволь пить. Лучше всего, когда рядом с местом выгула есть пруд. Если в поле нет деревьев, постройте временные сооружения для тени.
Должно быть предусмотрено небольшое количество дополнительного корма. Требуемая норма обычно составляет от 2 до 9 килограмм в день на 100 птиц в зависимости от возраста и породы. Вы можете определить нужный объем дополнительного питания опытным путем. Гуси должны сохранять достаточно сильный аппетит, чтобы хорошо пастись, но в то же время их необходимо поддерживать в сильном, активном состоянии.
До 12 недель следует дополнительно подкармливать гусят растительными гранулами. После этого возраста можно заменить их зерном. Рекомендуется небольшое количество минеральных добавок для выращивания куриц и индеек (без лекарств), которые нужно давать один раз в день вечером и разбрасывать так, чтобы все птицы имели возможность забрать свою долю. Для гусей это не обязательно.
Некоторые птицеводы делают высокие заборы по периметру пастбища. Однако гуси редко летают, поэтому достаточно огородить территорию 70-75-сантиметровым забором. Для сооружения временного ограждения часто используется сетка для домашней птицы, поддерживаемая колышками. Для защиты гусей от лис устанавливают электрическое ограждение, например, электропастух новозеландской фирмы Speedrite. Дикие животные редко атакуют птицу в течение дня, тем более такую крупную и шумную, как гуси. Поэтому если у вас есть жилище для ночевки стаи, скорее всего подобного рода защитные приспособления вам не понадобятся.
Некоторые инсектициды ядовиты для гусей, поэтому во время опрыскивания и в течении нескольких дней после него нельзя допускать птиц к полю. В случае дождя не выпускайте гусей до тех пор, пока лужи, где могут собираться инсектициды, не впитаются в землю. При этом гербициды, по-видимому, не вредны для домашней птицы.
Комбикорм
Комбикорм — смесь злаковых с содержащими белки, витамины и микроэлементы продуктами. В процессе производства этой разновидности пищи выделяют полнорационные корма, концентраты и балансирующие кормовые добавки. Гусям дают полнорационные комбикорма, в полной мере удовлетворяющие потребность в питательных, минеральных и биологически активных веществах. В зависимости от предназначения смесь изготавливают в виде мельчайших частиц, крупки или гранул. Состав комбикорма зависит от его предназначения. Так, комбикорм для гусей состоит из:
- пшеничных отрубей;
- известняка;
- кормовых дрожжей;
- рыбной муки;
- растительного жира;
- фосфатов;
- соли;
- пищевой соды.
Полезно давать птицам комбикорм, так как он содержит множество необходимых витаминов
Гранулированный комбикорм усваивается желудком птиц лучше, чем обычное зерно или продукты животного происхождения.
Летний рацион
Кормление в тёплое время года несколько другое. Как правило, период выращивания этих домашних птиц начинается с марта, и длится по август, в это время имеется возможность совершать пастбищный выгул. Практически всё время гуси проводят на пастбище и это очень хорошо, ведь можно экономить на кормах, тем самым увеличив рентабельность содержания.
Стоит отметить, что эти птицы весьма переборчивы в выборе трав для кормления. Они очень любят бобовые, клевер и люцерну, пырий и разнообразные злаковые до периода их цветения. Если рядом есть водоём, это также хорошо. В нём птицы могут добывать для себя вкусные и питательные водоросли, камыши, малюсеньких рыбок.
Вечером птиц следует подкармливать другими кормами, это зерно, кукуруза, овощи и мука. Не забывайте добавлять в рацион компоненты для улучшения пищеварения, это может быть речной песок, мелкий гравий и ракушки.
Чем кормить гусей для набора веса
Мясо – основной продукт, получаемый при разведении гусей. Чтобы оно было вкусным, половина рациона должна состоять из зеленого корма. Остальная часть может состоять из дробленого зерна, бобовых, жмыха, овощей. Бобовые являются высокобелковым кормом, при их введении в рацион гуси начинают хорошо набирать вес. При кормлении гусей горохом или чечевицей бобы нужно предварительно отварить.
При интенсивном откорме за 10 недель можно вырастить гуся около 5 кг веса. В это время имеет смысл ограничить двигательную активность птицы. Для этого гусей держат в клетках с отверстиями для свободного доступа к кормушке. Метод требует от хозяев много сил, времени, соблюдения рациона на всем периоде откармливания. Но вложения окупаются очень быстрым ростом. Этот способ особенно хорошо подходит для коммерческих ферм. Для личного потребления может оказаться слишком громоздким.
На заметку! Зеленые корма даются в больших количествах в утреннюю и вечернюю кормежку. Помимо этого, в кормушках должна всегда быть размоченная мешанка. Как только предыдущая порция будет съедена, сразу дается следующая. За период выкармливания один гусь съедает около 15 кг корма.
Чем нельзя кормить гусей
Некоторые продукты гусям всех пород категорически не рекомендуется есть. Они могут привести к расстройству желудка, ухудшению продуктивности и даже к смерти гусей. Итак, чем нельзя кормить гусей?
Чем нельзя кормить гусей
- Из трав для гусей может быть опасным потребление осоки, манжетки и гусиной лапки. Как правило, гуси избегают этих трав, но если их плохо кормить или на пастбище нет иной травы, они могут начать их есть.
- Свежесобранная рожь может спровоцировать заболевания. Дают ее только через 3 месяца, кода она отлежится.
- Картофель, на котором образовались ростки и зеленые корнеплоды, давать птице нельзя. Такой овощ содержит соланин, который может убить гуся.
- Хоть сухой корм птице полезен, кормить гусей только им нельзя, так как он может привести к закупорке кишечника.
Откорм для получения мяса
Если происходит откорм гусей на мясо, составляется особый рацион. Вторая часть суточной нормы питания птицы должна состоять из зеленой массы. К ней необходимо добавить молотое зерно, бобовые либо жмых от подсолнечника, объем которых должен занимать до 20%. При полноценном питании откормленный молодой гусь в возрасте 2,5 месяца должен весить не меньше 400 г.
Для того чтобы откармливать гусей, применяют 1 из 2 способов: интенсивный или луговой. Интенсивный откорм хорош тем, что через 2,5 месяца активного питания птица готова к забою. Особенность этого метода состоит в том, что гусей ограничивают в движении. Их помещают в небольшую клетку, в которой есть отверстие для кормления. Кормят птиц пшеницей, кукурузой и овсом. Иногда прибегают к принудительному кормлению, благодаря которому происходит быстрый рост массы тела.
Метод лугового откорма применяется намного чаще, поскольку при кормлении на пастбищах есть возможность сократить расходы, связанные с заготовкой кормов. Гуси не особо разборчивы в составе травы и ее качестве, но для откорма все-таки желательно выбирать места получше. Перед забоем гусей (примерно за месяц) питание усиливают, вводя в рацион злаковые культуры. Кукуруза нужна, но в небольшом количестве, потому что она провоцирует ожирение. Корм насыпается так, чтобы кормушка была всегда полной. Учитывая то, что гуси имеют хороший аппетит, на ночь можно не гасить свет. Освоив, как правильно кормить гусей, можно получить 5-7 кг мяса с каждой особи.
Виды кормов
В приусадебных хозяйствах используют три основных вида кормления: влажный, сухой и комбинированный. Однако, более распространенными являются влажный и комбинированный виды кормления, поскольку в данном случае можно использовать дешевые корма и кухонные отходы.
Рисунок 3. Варианты приготовления влажных мешанок из картофеля, зерновых и концентратов
Каждый вид имеет свои особенности:
Влажный характеризуется тем, что птицы получают еду в виде влажной смеси, которая может состоять из жмыха, зерна, кормов животного происхождения, корнеплодов и зеленых кормов. Влажный вид кормления в обязательно порядке должен дополняться сухим зерном, которое дают утром и вечером. Также можно скармливать и отходы зерна. Варианты приготовления влажных мешанок приведены на рисунке 3.
Комбинированный на четверть состоит из сухой мучной смеси, которую выдают в течение дня. Другие корма дают влажными дважды в день в одно и то же время. Если птицы длительное время получали определенный корм, то переход на новый нужно осуществлять постепенно.
Сухой вид кормления считается наиболее простым, поскольку фермеру не нужно самостоятельно формировать питательность рациона и готовить корма. Наиболее эффективным для сухого кормления является дача комбикорма, который производится на специальных предприятиях с учетом всех требований по питательности
При приобретении комбикорма важно учитывать не только вид птицы (гуси, утки, куры и т.д.), но и особенности породы и возраст птицы.
При кормлении гусей, в рацион птиц обязательно включают гравий. Это объясняется тем, что у птиц, нет зубов, а переваривание корма происходит в мышечном желудке. Чтобы усваивалось максимальное количество питательных веществ из полученных кормов, требуется гравий. Наиболее качественным считается гравий из кварцита, на который не воздействует желудочный сок.
Гравий можно, и даже нужно скармливать молодняку, начиная с трех- или пятидневного возраста.