Как увеличить яйценоскость фермерских индюшек

О длительности яйценоскости

В обычных условиях кладки начинаются в первой декаде марта и заканчивается в апреле. При промышленном разведении такая особенность будет убыточной, ведь продукция должна быть круглогодичной. Здесь существуют свои хитрости, направленные на то, чтобы максимально задействовать птицу.

Для обеспечения кладки в более ранний срок понадобится искусственный свет, который заставит индеек поверить, что наступила весна и естественная освещенность пошла на увеличение. Манипулируя продолжительностью дня, владельцы крупных хозяйств воздействуют на яйцекладку — от уменьшения до полного ее прекращения, то же самое касается и смены перьевого покрова.

Светом можно воздействовать на птиц так, чтобы ускорять или, наоборот, тормозить заложенные природой процессы в ту сторону, в которую необходимо человеку. Однако злоупотреблять таким знанием все же не стоит. Искусственное освещение в помещениях можно устанавливать только когда птица достигнет восьмимесячного возраста, причем это касается как самцов, так и самок.

При избыточном освещении у птиц, не достигших половозрелого возраста, ухудшаются продуктивные качества. Мало того, что кладка начнется в ранний срок, так и еще сама продукция будет уступать в размерах стандартам. Влияет это и на будущий молодняк, который может появиться на свет ослабленным, имея различные дефекты.

Самый идеальный показатель – наличие света в помещении от 13 до 17 часов в сутки. Для получения продукции в необходимом количестве рекомендуется проводить выборку среди самок по лучшим показателям. Устроить это довольно просто: в группе, содержащей индеек одного возраста, проводится контроль кладки, включающий в себя продолжительность в 40 суток. Кто покажет лучший результат по количеству яиц, тот перейдет в группу несушек, к тому же такие качества передаются потомству по наследству.

Может ли самец высиживать потомство

Индюк обладает сильным инстинктом защиты своего потомства, а также наделён густым теплым оперением, что позволяет использовать самца в качестве наседки. При разведении заводчики практикуют такой вариант, если наблюдается нехватка индюшек или присутствует большое количество яиц.

Поместив в гнездо несколько будущих птенцов, сверху усаживают самца и накрывают корзиной, которая должна быть меньше роста птицы, чтобы индюк не смог подняться. Если животное мужского пола самостоятельно остаётся сидеть на кладке, то его вполне можно использовать в качестве наседки. В то время как индюк, покинувший гнездо, уже не пригодится для обогрева яиц.

Как хранить

Из-за рыхлой и пористой структуры скорлупы индюшиная продукция обладает одной особенностью — быстро поглощать запахи других продуктов и веществ. Поэтому при хранении нельзя допускать контакта с другими продуктами с выраженным запахом (рыба, цитрусы, специи и пряности, копчёные продукты, лук и пр.).

По свежести продукция делится на две основные группы:

• диетические, такой называется продукция со сроком хранения до 10 суток;
• столовые. Могут храниться не больше 25–30 суток.

Мытая продукция пригодна для использования в пищу до 12 суток. Во всех случаях температура хранения не должна превышать +7 °С, влажность должна быть в пределах 60–80%. Хранить продукцию можно в холодильнике или погребе. Если после использования у вас остались нетронутые желтки, их можно поместить в сосуд с водой и хранить в холодильнике в течение 2–3 суток.

Узнайте, сколько весит яйцо и как проверить свежесть яиц дома (в воде).

Значительно повысить срок хранения продукции можно после обработки скорлупы парафином, растительным жиром или салом. Эти вещества забивают поры и предотвращают пропитывание посторонними запахами. В таком виде продукция пригодна к употреблению в течение 90 суток. Однако обработка должна быть проведена не позже чем 1-3 суток от момента снесения.

Также можно законсервировать продукцию в соляном растворе. К примеру, для сохранения десятка яиц потребуется 1 л воды, 1 ч. л. соли и 50 г негашёной извести. В таком растворе продукция может храниться до 4–5 месяцев в эмалированной посуде или стекле. Однако стоит учитывать, что скорлупа при таком способе истончается, а вкус становится более специфическим.

Знаете ли вы? Скорлупа яиц покрыта огромным количеством пор — свыше 7500. Они нужны для дыхания и газообмена будущего цыплёнка.

Индюки разведение индюшек на приусадебном участке

Чаще всего на фермах и частных загородных домах люди выращивают кур и гусей. Что касается индюков, то многие уверены в том, что это экзотическая порода птицы. В чем-то есть правда. Редко можно встретить в обычном магазине мясо индюка. Если оно и продается, то в крупных гипермаркетах, и то – в замороженном виде. Покупать на рынке индюка – тоже не вариант.

Лучше всего выращивать индюков на своем участке, тем более, что занятие это не трудное, а прибыльное. В данном разделе мы расскажем о самых лучших породах индюков. Попала эта птица в нашу страну с Америки, откуда ее привезли испанцы. С тех пор фермеры испытывают все больший интерес к данной птице. Ее выращивают не только профессиональные фермерские хозяйства, но и новички. Несмотря на то, что самые лучшие породы индюков – прихотливые, это не пугает фермеров.

В нашем разделе вы узнаете обо всех полезных свойствах мяса индейки. На рынке оно очень ценится, стоит дорого. Следовательно, выращивание этой птицы – приносит большую выгоду.

В среднем масса индюка достигает 14 килограмм. Много пород птиц были выведены в наших широтах. Например, самой распространенной породой является черный тихорецкий индюк. Есть порода «бронзового» индюка, который в массе достигает 8 килограмм. Каждая порода индюков нуждается в особом уходе. Наши специалисты расскажут подробно о каждой породе. Вы узнаете, какие из них пригодны для выращивания круглый год, а каких лучше использовать в качестве источника мяса на протяжении сезона. Практические советы помогут защитить птиц от заболеваний, а также от зимних холодов. Мы дает рекомендации по поводу создания убежища для птицы, созданию отопления, освещения и так далее.

Кроме того, мы собрали множество информации об индюках бройлерах. Вы поймете, в каких условиях их нужно содержать, чтобы получить желаемый результат. Для тех, кто сам разводит птицу инкубационным методом, также найдется множество полезной информации.

www.fermeru.pro

Яйценоскость индеек: от чего зависит и как увеличить?

Среди домашней птицы заслуженной популярностью пользуются индейки. Они неприхотливы и набирают большой вес. Яйценоскость индеек – один из основных показателей птицы. И он поддается регулированию, как на уровне селекции, так и на уровне содержания.

Продуктивность разных пород

Северокавказская бронзовая:

• Начало яйцекладки – возраст 9-10 месяцев.
• Срок – 5-6,5 месяцев.
• Продуктивность – 75-80 яиц.
• Вес яйца – 85-95 грамм.
• Вес индеек – 6,5-7,2 кг.
• Вес индюков – 13-14,5 кг.

Северокавказская белая:

• Начало яйцекладки – возраст 8-9 месяцев.
• Продолжительность – 5-6 месяцев.
• Количество яиц – 80-105 шт. (Сильно зависит от конкретной линии, у рекордсменок может достигать – 180 шт.)
• Вес яиц – 80-85 гр.
• Вес индеек – 6,5-7 кг.
• Вес индюков – 12-13 кг.

Бронзовая широкогрудая:

• Начало яйцекладки – возраст 9,5-10 месяцев.
• Длительность – 5-6,5 месяцев.
• Продуктивность – 70-85 яиц.
• Вес яйца – 80-95 грамм.
• Вес самок – 8-8,5 кг.
• Вес самцов – 14,5-15,7 кг.

Московская бронзовая:

• Начало яйцекладки – возраст 8,5-9месяцев.
• Длительность – 5-6 месяцев.
• Яйценоскость – 80-100 яиц.
• Вес яйца – 80-85 грамм.
• Вес индеек – 7,2-7,5 кг.
• Вес индюков – 13-13,5 кг.

Уровень продуктивности сильно зависит от кросса. Их различают три вида:

• Легкий кросс.
• Средний кросс.
• Тяжелый кросс.

Основное назначение тяжелых кроссов – получение мяса, поэтому яиц они несут меньше.

Различия в продуктивности на примере белой широкогрудой породы:

• Тяжелый кросс – 40-60 яиц, при массе индюков до 21,5-25 кг.
• Средний кросс – 80-95 штук, вес самцов 14,5-17 кг.
• Легкий кросс – 95-110 яиц, вес самцов – 8-9,5 кг.

Вес самок у всех кроссов примерно вполовину меньше чем самцов.

Белая широкогрудая индейка

Яйцекладка

У разных пород, начало яйцекладки наступает в разном возрасте. Легкие кроссы, начинают нестись не позже 7,5 месяцев. Тяжелые кроссы менее скороспелы – начало в 8-9 месяцев.

Период яйценоскости у индеек наступает весной, когда световой день достигает 10 часов. Это характерно для естественных условий.

Если же искусственно создать птицам подходящую освещенность и температуру – начало яйцекладки может быть более ранним (в возрасте 180-190 дней), а также в любое время года.

Это достигается за счет раздражения светом гипофиза, выделяющего гормоны, стимулирующие половую систему.

Продолжительность светового дня в период яйцекладки, следует регулировать осмотрительно:

• Его постепенное и равномерное увеличение, повышает продуктивность.
• Сокращение или перебои в освещении могут привести к полному прекращению носки и даже вызвать линьку. А также затормозит половое созревание самцов.

Оптимальной продолжительностью, считается значение между 13 и 17 часами.

Селекционеры не рекомендуют давать избыточное освещение индейкам до 8 месяцев (для легких кроссов – 7,5 месяцев). Если увеличить световой день до полового созревания это негативно повлияет на продуктивность. Например, может начаться ранняя яйцекладка мелкими яйцами, что приведет к неполноценному потомству.

Возраст птицы сильно влияет на ее продуктивность. Самые высокие показатели наблюдаются на первый год жизни, далее происходит их постепенное снижение.

Селекционный отбор

При определении качеств индеек, следует учесть, что ее конституция изменяется с возрастом. Самым оптимальным для отбора считается возраст:

Не стоит недооценивать важность селекционного отбора – от этого напрямую зависит яйценоскость и мясистость. Вес и конституция — определяется наследственностью, поэтому отбор дает возможность быстрого увеличения продуктивности

Ирландские селекционеры всего за 5 лет сумели добиться существенного прироста показателей бронзовых индюков благодаря отбору птиц. Так, вес самцов вырос на 1280 грамм, а самок на 2040 грамм. Помимо этого улучшился общий экстерьер, например ширина груди, увеличилась на 2,6 см. и 2,9 см.

Основные параметры при проведении селекции:

• общий экстерьер и конституция птицы;
• показатели промеров;
• вес;
• продуктивность;
• скороспелость.

Оптимальный период для отбора по яйценоскости – до 50 дней после начала яйцекладки.

Кстати, скороспелость – это наследственный признак, отличающий не только вид, но и внутривидовые линии. Научные исследования показали, что скороспелость – очень хорошо наследуется, поэтому является важным фактором при селекционном отборе.

При содержании индеек, важно помнить, что птицы очень чувствительны к постоянству рациона и условий содержания. Поэтому никогда нельзя делать резких изменений в их привычном распорядке – все должно меняться постепенно

Это залог хорошего развития и высокой яйценоскости.

Почему не несутся индюшки

Те фермеры, которые уже столкнулись с содержанием индеек, не понаслышке знают об их капризности и нежности. Чтобы добиться максимальной яйценоскости птицы, следует создать ей особые условия, обеспечить качественный уход и питание.

Если у индюшки наблюдается низкий уровень яйценоскости либо она исчезает вовсе, на то может быть несколько причин:

1. Яйцекладки не стоит ждать во время линьки — это период, когда все силы организма идут на обновление перьев, а на кладку яиц их не хватает. Если после окончания данного периода яйценоскость восстановилась, значит, с птицей всё в порядке.
2. Малое количество яиц может наблюдаться из-за недостаточной освещённости в птичнике. Рекомендуется установить длительность светового дня на уровне не менее 10 часов. Для этого в птичнике обязательно должно быть хотя бы одно окно + дополнительное освещение, желательно лампы дневного света. Наилучшая яйценоскость наблюдается при 12–14-часовом световом дне.
3. В птичнике может быть слишком холодно. Для того чтобы птица чувствовала себя комфортно, в месте, где установлены гнёзда, температура должна быть не менее +10 градусов.
4. Сырость также плохо сказывается на яйценоскости. Следует проверить состояние птичника, наличие в нём сквозняков, состояние подстилки, работы вентиляции. Система вентиляции должна быть качественной, чтобы вовремя удалять излишки влаги.
5. Возможно, птицам не нравится месторасположение гнёзд — они должны быть расположены в укромном месте, где несушка может уединиться и её никто не побеспокоит. Если в этом месте постоянно шумно, то это может пугать индюшку и мешать ей нестись. Одно гнездо должно приходиться на 5–6 несушек.
6. Если птицы уже начали нестись, то переставлять гнёзда в другое место не стоит. Это также может нарушить нормальный ход яйцекладки.
7. Ещё одна причина — нехватка витаминов и минералов. В таком случае следует пересмотреть рацион птиц и сделать его сбалансированным, с рекомендуемым витаминно-минеральным составом либо ввести специальные добавки.
8. Болезни также являются спутниками падения уровня яйценоскости. Если несушка вдруг стала гораздо реже садиться в гнездо, проверьте состояние её здоровья, понаблюдайте за ней некоторое время. При подозрительных признаках в виде вялости, снижения активности, ухудшения вида перьев, угнетённости, обратитесь за консультацией к ветеринару.
9. Необходимо стараться, чтобы несушки как можно реже подвергались стрессам. Нервные потрясения пагубно сказываются на количестве приносимых яиц.
10. В птичнике не должно быть тесно. Следует проверить, соответствует ли плотность посадки индеек в помещении рекомендуемой норме в 3,6 птиц массой 8 кг на 1 кв. м и 5 особей массой 6 кг на 1 кв. м.

Таким образом, если научиться правильно выращивать индеек, то это занятие может превратиться в довольно прибыльный бизнес. Мясо их ценится за низкую калорийность, гипоаллергенность и отменный вкус. Яйца представляют собой полезный и дорогой деликатес. Когда начинают нестись индюшки в домашних условиях? Таким вопросом задаются многие фермеры. Начало яйценоскости у птиц зависит от генетических особенностей, весовой категории, сезона, освещения. После того, как индейка начинает высиживать птенцов, она перестает нестись. Лишь некоторые промышленные породы способны давать яйцо круглый год, при соблюдении определенных правил кормления и содержания.

Индюки начинают откладывать яйцо весной, в марте. Вот основные признаки того, что скоро индейка начнет нестись:

• Температура воздуха в птичнике и на улице поднимается выше пяти градусов и держится на таком уровне несколько дней.
• Индейка ищет укромный уголочек и стаскивает туда пух, листья, веточки.
• Утром самочка не выходит гулять, может «затеряться» в птичнике.

В первые дни одно яйцо птицы несут раз в три-четыре дня. Недели через три они откладывают яички ежедневно или через день. Если птицы начинают линять, значит яйца они нести не будут. Самая высокая яйценоскость индюков в домашних условиях наблюдается на протяжении первого года жизни. Во второй год птица несется на 40% меньше, еще через год – на 60%. Потому в домашних хозяйствах индейка больше трех лет не живет, в этом возрасте ее отправляют на забой.

Яйценоскость индюшек

Для получения от индейки яиц и удачного разведения потомства понадобится один самец на десять самочек. Индюк должен быть старше индеек на месяц. Во время спаривания самец ведет себя довольно агрессивно, поэтому, чтобы он не поранил партнершу, ему обрезают когти. Оплодотворение индюшки обычно происходит с первого раза. В первые дни кладки от несушки можно получать одно яйцо за несколько дней. Спустя некоторое время, индейки несутся через день или один раз в день. Вес каждого яйца индюшки около 70–80 грамм. Само индюшиное яичко имеет светло-бежевый цвет и коричневые вкрапления, а его скорлупа – рябую окраску.

Какая яйценоскость в домашних условиях у несушки будет за год, зависит от многих показателей. К ним относится:

1. Вес и порода птицы.
2. В весенний период времени индейки несутся лучше, чем осенью.
3. Жить наседка должна в тишине и покое, иначе ее можно спугнуть.
4. На индюшиную яйцекладку плохо отражается сырость и холод. В птичнике всегда должно быть сухо и тепло.
5. Световой день должен быть не менее десяти часов в сутки.
6. Качество и количество употребляемого корма.

Когда все необходимые для содержания птицы условия соблюдены, яйценоскость несушки достигает 120–150 яиц в год. Молодые самки дают яички небольшого размера, но в большем количестве. С возрастом индейки вес яйца увеличивается, однако, несется она уже реже. Плохо отражается на яйценоскости и период линьки. Полученные от самки яйца нужно забирать и хранить в домашних условиях при температуре от +13 до +18 градусов не более десяти суток. Как только наберется от 11 до 20 индюшиных яичек, их нужно будет подкладывать под несушку.

Возможные проблемы

Несмотря на то что индейки являются очень хорошими наседками, некоторые из них высиживать яйца категорически отказываются. Садиться на насест индюшки могут отказываться по нескольким причинам:

• пережитый стресс;
• проблемы со здоровьем;
• нежелание привыкать к новому гнезду;
• плохие условия содержания и питание.

Что делать в этом случае и можно ли использовать в качестве наседки индюков? Если не хватает самок, многие фермеры подключают к высиживанию яиц индюков. Самца садят в гнездо на яйцо и накрывают корзиной. Через несколько дней корзину убирают, и если индюк остается на месте, то его используют в качестве наседки. Вылетевшие из гнезда самцы высиживать потомство не будут.

Продуктивность разных пород

• Начало яйцекладки – возраст 9-10 месяцев.
• Срок – 5-6,5 месяцев.
• Продуктивность – 75-80 яиц.
• Вес яйца – 85-95 грамм.
• Вес индеек – 6,5-7,2 кг.
• Вес индюков – 13-14,5 кг.

• Начало яйцекладки – возраст 8-9 месяцев.
• Продолжительность – 5-6 месяцев.
• Количество яиц – 80-105 шт. (Сильно зависит от конкретной линии, у рекордсменок может достигать – 180 шт.)
• Вес яиц – 80-85 гр.
• Вес индеек – 6,5-7 кг.
• Вес индюков – 12-13 кг.

• Начало яйцекладки – возраст 9,5-10 месяцев.
• Длительность – 5-6,5 месяцев.
• Продуктивность – 70-85 яиц.
• Вес яйца – 80-95 грамм.
• Вес самок – 8-8,5 кг.
• Вес самцов – 14,5-15,7 кг.

• Начало яйцекладки – возраст 8,5-9месяцев.
• Длительность – 5-6 месяцев.
• Яйценоскость – 80-100 яиц.
• Вес яйца – 80-85 грамм.
• Вес индеек – 7,2-7,5 кг.
• Вес индюков – 13-13,5 кг.

Уровень продуктивности сильно зависит от кросса. Их различают три вида:

• Легкий кросс.
• Средний кросс.
• Тяжелый кросс.

Различия в продуктивности на примере белой широкогрудой породы:

• Тяжелый кросс – 40-60 яиц, при массе индюков до 21,5-25 кг.
• Средний кросс – 80-95 штук, вес самцов 14,5-17 кг.
• Легкий кросс – 95-110 яиц, вес самцов – 8-9,5 кг.

Вес самок у всех кроссов примерно вполовину меньше чем самцов.

Белая широкогрудая индейка

Условия содержания и ухода

Бронзовые индейки не приспособлены к пастбищному содержанию. Для птиц устраивают чистые, утеплённые и сухие птичники. Недостаток пастбищ заменяют сбалансированным питанием, в которое добавляют большое количество зелени и витаминов. Рядом с птичником устраивается выгул для птицы с высоким ограждением.

Чистота и сухость главные условия здоровья индеек. В поилки птицам всегда наливают воду только комнатной температуры. На 1 особь в птичнике должно приходиться не меньше 1 кв. метра. Спят индейки на насестах или полках, которые сооружают над полом на высоте 50-70 см. Они должны быть прочными, чтобы не разломаться от веса птицы. Ширина насеста не должна быть меньше 40 см. Оптимальный размер гнёзд для птицы 60*70*10 см.

Помещение для содержания индеек оснащают дополнительным освещением — световой день для птиц должен составлять не менее 14 часов. Минимальная температура помещения при напольном содержании — 12-16°С, при клеточном — свыше 16°С. В качестве подстилки для индеек используют сено, солому или мелкие сухие опилки.

Особенности ухода в этот период

Как отмечают опытные птицеводы, для увеличения продуктивности домашних птиц рекомендовано придерживаться определенных правил ухода за наседками. Мы уже выяснили, когда начинает нестись и сколько дней высиживает яйца индюшка

Однако не менее важно знать, как правильно ухаживать за наседками в период высиживания яйцекладки

Начинать нужно с выбора места для размещения гнезда, где самка будет на протяжении месяца высиживать потомство. Отдайте предпочтение тихому и укромному уголку в птичнике, где нет сквозняков и постороннего шума. В противном случае наседка испугается и нескоро вернется к гнезду.

При этом не стоит забывать о необходимости контроля уровня влажности и температуры воздуха в помещении.

Как мы уже упоминали, гнездо можно сделать из старой картонной коробки или пустого деревянного ящика. Не рекомендуется использовать металлические емкости, так как металл способствует переохлаждению яиц во время высиживания.

Возле гнезда обязательно установите миску с чистой водой и емкость с кормом. Питание индеек должно быть сбалансированным, включите в рацион домашних птиц овощи, молочные продукты, зерно и хвойную муку. Некоторые наседки, не желая оставлять насиженное место, могут отказываться от пищи. Во избежание истощения нужно следить за питанием самки.

4

Для сохранения здоровья домашним птицам необходим свежий воздух. По этой причине рекомендовано не менее трех раз в сутки снимать наседку с кладки и выносить на прогулку.

Как видите, нет ничего сложного в разведении индюков. Чтобы получить многочисленное здоровое потомство маленьких индюшат, достаточно знать, когда эти домашние птицы начинают нести яйца, сколько длится период высиживания потомства, а также соблюдать ряд простых правил по уходу за наседками.

Правила разведения

Продуктивность птиц и возможность получить выгодный доход зависит от того, как содержались маленькие индюшата. Яйца могут дозревать и в инкубаторе, и под самкой. Этот момент не принципиален.

Одна самка высиживает за месяц около 17 птенцов. Отбор яиц ведется, спустя 14 дней после начала яйцекладности. Соблюдение этих сроков гарантирует более высокий процент оплодотворенности.

Хранить яйца не рекомендуется больше 10 дней. Температура при этом – 12-15º.

Для вылупившихся индюшат следует организовать круглосуточное освещение, которое с каждым днем сокращается на 30 минут. Двадцатидневным индюшатам необходимо оставлять свет на 15 часов в сутки. Чтобы поддерживать такие условия, их следует держать в клетке со свободным доступом к еде и питью. Следить за тем, чтобы подстилка не мокла и была чистой. Первые трое суток после вылупления индюшатам нельзя давать сырую воду, а поить следует сладким зеленым чаем.

Птенцы в течение первых трех месяцев жизни интенсивно прибавляют в весе, в это время их рацион должен быть наполнен:

1. Витаминами.
2. Минералами.
3. Аминокислотами.

Почему индюк не хочет топтать индюшку?

Бывают случаи, когда начинающий фермер сталкивается с проблемой, что индюки не хотят спариваться. Почему самец не топчет самку, ответить однозначно не получится, на это влияют многие факторы.

Индюк топчет индюшку

• Большой вес самца. На роль производителя нужно выбирать не крупного самца, а среднего, который бы умел топтать. Под умением подразумевается спаривание без нанесения травм самке.
• Болезни поголовья. Заболеваний очень много, и результатом этого может быть не только нежелание спариваться, но и летальный исход.
• Плохое питание. Правильно подобранный рацион очень сильно влияет на продуктивность поголовья. Питание должно быть сбалансированным и полноценным.
• Плохое сочетание пород. Это касается и родственных связей, в результате такого спаривания могут получиться особи с какими-либо уродствами и со слабой выживаемостью.
• Агрессивность индеек. Она может быть вызвана несколькими факторами. Сколько их, известно только индюшке, обычно это недостаточное освещение, плохая вентиляция или ее отсутствие, плотность голов на 1 кв. м или плохой рацион кормления.
• Запрет со стороны главного самца. Существует неписаное правило, по которому спариваться имеет право только самый сильный самец. Другим, менее удачным соперникам, эта возможность предоставляется, если главный самец занят с другой самкой или отсутствует в птичнике.
• Седьмое место занимают плохие условия содержания.

Селекционный отбор

Занимаясь птицеводством, не следует пренебрегать селекционным отбором. Основные показатели этой деятельности – как часто несутся индейки и мясо. Вес птицы, её конституция определяются наследственным фактором.

Основные признаки, которые используют селекционеры в работе:

• общий вид и строение особей
• величины обмеров
• масса
• продуктивность
• скорость созревания

Лучшая пора для отбора по яйценоскости – это первые 50 дней яйцекладки.

Содержание и разведение индюшек — процесс не дешёвый и чтобы он себя оправдывал надо заниматься сортами, которые обладают хорошей яйценоскостью и обеспечат здоровое потомство.

Собираем яйцо индеек — на видео:

Разведение индеек

Америка считается родиной индеек. Там они были одомашнены почти тысячу лет назад. Однако, на европейский континент они попали только в 16 веке. Индюки являются крупными птицами, яркими и величественными. Эти домашние птицы любят свободу и пространство. С появлением стаи этих крупных птиц в ней выстраивается иерархия. Сразу обязательно появляется среди птичей стаи смелый и задиристый самец. Также можно определить и тех, кто пойдет на откормку. Тот самец, который стоит наверху иерархии, единственный кто имеет право на оплодотворение самок в своей стае.

Мясо домашней индейки отличается хорошим вкусом и полезными свойствами. Оно обладает низким уровнем холестерина, но высоким содержанием необходимых для организма витаминов и микроэлементов. Это является одним из главных преимуществ по сравнению с другими видами домашних птиц.