Особенности посадки и ухода яблони сорта Жигулевское

Подрезание яблонь

Описание не даст полной картины, как правильно подрезать яблоко, но в интернете есть большое количество фото, где в деталях изображен весь процесс. Есть вещи, о которых стоит знать, перед тем, как приступить к осмотру фото с инструкциями.

1. Подрезание данного сорта яблок производится ранней весной, пока соки не начали активно циркулировать в ветвях, и морозы дерево не застанут.
2. Обрезая дерево, формируйте правильную куще — образную форму кроны, иначе дерево поднимется ввысь, и уборка урожая станет непростым занятием.
3. Ветки, которые идут в глубь кроны отрезают, таким образом делаю реже яблоню Жигулевское.
4. Если во время подрезания, вам пришлось срезать толстую ветку, срез обработайте краской, дабы не давать возможности соку вытекать наружу.

Это не инструкция, а лишь описание, которое даст возможность понять, как правильно осуществлять процесс, дабы не повредить яблоню Жигулевское.

Если вы не собираетесь сажать такое дерево у себя дома, а хотите купить пару яблок Жигулёвское на рынке, как отличить этот сорт фрукта от множества других? На фото яблока заметно, что это плоды небольшого размера красного или зеленого-красного цвета. Они с легкостью поместятся в ладонях. Плод покрыт толстой кожурой, которая блестит подобно глянцевой фотографии.

Само яблоко имеет мало сока и кажется почти сухим. Кисточки, они же семена, внутри плода имеют темно-коричневый цвет (в случае со спелым плодом). Листик узкий и имеет такой глянцевый блеск и толстый черенок. Теперь вам не придётся верить на слово в описание фруктов от продавцов, вы и сами сможете отличить Жигулёвское от любого другого сорта.

https://youtube.com/watch?v=LFt3RSbIVi8

Сбор и хранение урожая яблони Жигулевское

Начинать убирать урожай нужно в сентябре, после 5-го числа, при обычном лете, при засушливой погоде яблоки собирают уже в августе. Собранные плоды сложить в прохладное место и оставить вызревать – полное созревание наступает через 2-4 недели после уборки.

На хранение яблоки складывают в ящики, перекладывая слои соломой, опилками, бумагой или обертывая каждое яблоко бумагой. Плоды не нужно мыть или протирать, чтобы не смыть естественную защитную пленку на поверхности.

В помещении, где хранятся яблоки, температуру поддерживать в пределах 0°- +4°С. При соблюдении правил урожай хранится 70-90 дней без потери вкусовых качеств.

Правильно высаживаем саженец яблони «Жигулевское»

От того, насколько правильно Вы посадите свой саженец будет зависеть не только примется он или нет, но и какой урожай можно будет получить с дерева.

Важно также учитывать время посадки, поскольку для яблони «Жигулевское» подходит как осень, так и весна. Нюансов посадки на самом деле большое множество

Поэтому, о каждом из них по порядку.

Подбираем и подготавливаем к посадке почву

Дерево любит очень плодородную почву с хорошим дренажом и низким уровнем грунтовых вод. Поэтому, если в Вашем саду нету такого грунта, придется его очень тщательно подготовить.

Самыми подходящими грунтами для яблони являются среднесуглинистые. Ни в коем случае не сажайте такое дерево в засоленные или болотистые почвы.

В первую очередь важно знать, что яму для посадки яблони следует готовить за полгода или год до посадки саженца. Ели почва плодородная, дополнительно удобрят ее не нужно, просто оставьте яму, чтобы она выветрилась

На таких почвах для дерева будет достаточно ямы глубиной и шириной в 60 сантиметров

Ели почва плодородная, дополнительно удобрят ее не нужно, просто оставьте яму, чтобы она выветрилась. На таких почвах для дерева будет достаточно ямы глубиной и шириной в 60 сантиметров.

Ясли же почва не очень хорошая, глубину ямы следует увеличить до 1 метра. Копая яму выбрасывайте верхний плодородный слой почвы в одну строну, а нижний — в другую. Верхний слой позднее используется для смешивания с удобрениями.

Землю на дне ямы нужно хорошо прорыхлить примерно на глубину 15 сантиметров. Это делается для того, чтобы насытить почву большим количеством кислорода.

Выбираем саженец

Саженец для посадки должен быть 1-2-летний. Он обязательно должен быть привит

Выбирая молодое деревце, обратите внимание на его корневую систему: она обязательно должна иметь хотя бы два скелетных корня, длиной около 30 сантиметров, и мочковый корни. Хорошо посмотрите, не подсохли ли корни — иначе ваше дерево не сможет приняться

Если Вы купили саженец осенью, а посадить его хотите только весной, то сохранить дерево можно очень просто в саду. Для этого просто прикопайте его в неглубокой канавке, глубиной до 30 сантиметров. В нее следует поместить корни и хорошо их поливать.

Выбираем место

Яблоня очень любит солнце, поэтому ей категорически не подойдет затемненное место. Выбирайте для посадки более открытое пространство. При закладке сада также рассчитайте, чтобы взрослые деревья не затеняли друг друга.

Непосредственная посадка саженца

Перед непосредственной посадкой еще раз тщательно осмотрите корни саженца. Если имеются поврежденные — их стоит обрезать и обмокнуть в глиняный раствор.

Далее смешайте верхний слой почвы, которую вы сняли при копании ямы с 2-3-мя ведрами перегноя. В эту смесь стоит также добавить примерно 150 грамм суперфосфата и 65 грамм калийного удобрения.

Если почва совсем не плодородная, добавьте к ней немного азотных удобрений (селитру). Хорошо перемешанные удобрения с почвой высыпают в яму холмиком.

Теперь помещаем в яму саженец.

Важно проследить, чтобы его корневая шейка находилась сантиметров на 3 више уровня грунта. Поскольку после оседания почвы она опустится и должна находится ровно на уровне почвы или на 1-2 сантиметра ниже

Важно не допустить, чтобы она была посажена слишком глубоко, или же чтобы корни торчали наружу.

Корни саженца расправляются по поверхности уплотненного холмика, который мы насыпали в яму. Далее на корни высыпается остальная смесь земли с удобрениями. Землю следует хорошо уплотнить ногами.

Нижний слой почвы, который мы выкопали когда делали яму, засыпается на самый верх и из него следует сделать что-то на подобие маленького вала, чтобы задерживать воду при поливе.

Полив саженца после посадки

Непосредственно после посадки деревце следует полить 2-3 ведрами воды. В сухую погоду поливы нужно регулярно повторять. Также, почву вокруг саженца следует замульчировать торфом или перегноем (слой должен составлять около 7 сантиметров).

Важно также постоянно рыхлить землю. Что ускорит поступления к корням не только воды, но и воздуха

Особенности посадки яблони

Многие из существенных недостатков сорта можно в значительной степени нивелировать, если выбрать для дерева оптимальное место и правильно провести саму процедуру посадки. Для этого нужно выполнить целый ряд важных условий.

Благоприятные условия для выращивания

Для нормального развития любой яблоне необходимы такие исходные условия:

• очень хорошая и равномерная освещённость;
• защита от ветра, особенно дующего с севера (саженец лучше всего размещать к югу от дома или другого высокого сооружения);
• отсутствие заболоченности или застоя воды в верхнем слое почве (грунтовые воды не должны пролегать ближе двух метров к поверхности земли, в противном случае нужно организовывать отвод воды или оборудовать надёжную дренажную систему);
• лёгкая и плодородная почва с реакцией, близкой к нейтральной (уровень рН от 5,0 до 6,5), в идеале — чернозём, супесчаник или суглинок;
• наличие свободного пространства — до ближайшего высокорослого растения или другого препятствия расстояние должно составлять не менее четырёх метров.

В зонах с умеренным климатом, где выращивается Жигулёвское, лучше всего сажать яблони осенью, в конце сентября до середины октября, когда начинается период активного листопада. Некоторые садоводы предпочитают высаживать плодовые деревья весной, считая, что так минимизируется риск вымерзания саженца, однако это является серьёзным заблуждением.

Важно! Чтобы понять, что происходит с саженцем при весенней посадке, срежьте в апреле несколько веточек берёзы, ивы, сирени или вербы и поставьте их в воду. Спустя некоторое время из набухших почек появятся молодые листья, однако вскорости они засохнут, и ветка погибнет, поскольку без корней дерево развиваться не может

После весенней посадки под лучами тёплого солнца начинается активный рост молодых листьев и побегов, в то время как корневая система деревца ещё не окрепла и просто не в состоянии обеспечить полноценное питание надземной части растения. В результате при видимом активном росте дерево в действительности находится в состоянии сильнейшего стресса.

За весь период вегетации корни саженца так и не успевают нормальным образом прижиться, а это, в свою очередь, закономерно приводит к тому, что весной замученное дерево окончательно вымерзает, и к следующей весне садовод просто не обнаруживает на нём ни одной пробудившейся почки.

Если посадить яблоньку осенью, то к моменту начала активного сокодвижения корневая система дерева уже достаточным образом укрепится, более того, за зиму саженец получит хорошую закалку и последующие температурные перепады будет переносить намного легче.

Этапы посадки

Посадка любого плодового дерева начинается с приготовления ямы. Делать это нужно как минимум за две недели до намеченного срока, поскольку на дне ямы должна успеть сформироваться естественная микрофлора.

Размеры ямы зависят от возраста и размеров корневой системы саженца, однако стандартные для яблони размеры — это 70 см в глубину и около 80–90 см в ширину. Часть земли, которая находилась на дне ямы, следует удалить, в процессе посадки она не понадобится.

Верхний, наиболее плодородный слой, нужно обогатить, тщательно смешав с такими компонентами:

• перегной, компост или перепревший навоз — 10 л;
• торф — 5 л;
• песок (если почва слишком тяжёлая) — 5–10 л;
• древесная зола — 500–700 мл;
• биогумус — 200–300 г;
• суперфосфат — 100–150 мл.

Знаете ли вы? По одной из версий Стив Джобс назвал свою корпорацию «Apple» просто потому, что это слово становилось в телефонном справочнике выше, чем «Аtari» (крупнейшая в 70–80-х годах американская корпорация по разработке компьютерных игр), так что прямой связи с яблоками легендарный iPhone не имеет.

Когда яма «устоится», можно приступать к посадке.

Последовательность действий следующая:

1. Насыпать в яму 20–25 л подготовленной смеси и сгрести её к центру, чтобы образовалась горка.
2. Вбить деревянную опору в центр земляной насыпи.
3. Установить яблоньку в яме так, чтобы её прививка была направлена на юг, а опора находилась с севера.
4. Расправить корневые отростки саженца по склонам горки, направляя их, по возможности, в разные стороны.
5. Засыпать яму плодородной почвенной смесью, следя за тем, чтобы корневая шейка не оказалась ниже поверхности земли.
6. Тщательно утрамбовать землю, чтобы внутри не осталось воздушных камер.
7. Обильно полить землю немного подогретой водой из расчёта 20–30 л на одно деревце (при желании в воду для полива можно добавить препарат, стимулирующий укоренение, например, «Гетероауксин», «Корневин» или «Эпин».
8. Дождавшись, пока вода полностью впитается, укрыть всю площадь приствольного круга слоем торфа либо берёзовой коры.
9. Привязать саженец к подготовленной опоре, не допуская их прямого контакта.

Посадка

Несмотря на неприхотливость в выращивании, следует всё же соблюдать некоторые условия при посадке саженцев яблони Жигулёвское. Посадка саженцев возможна и в осенний, и весенний сезоны. Весной молодые деревья необходимо сажать не позже конца апреля, а осенью — в последнюю декаду сентября.

Молодые деревья высаживают в плодородную суглинистую почву. В болотистых и засоленных почвах саженцы не приживаются. В случае недостаточной плодородности почвы её подготавливают перед посадкой при помощи добавления азотных удобрений (конский перегной, мочевина). Если необходимости в дополнительных удобрениях нет, то выкопанную лунку глубиной 60 см проветривают естественным путём.

Глубина выкапываемой под посадку ямы рассчитывается исходя из первоначальной плодородности почвы. Если землю требуется насыщать дополнительными удобрениями, то глубина ямы должна быть не менее 1 м. При этом слои почвы в процессе копки разделяются на верхний и нижний. В дальнейшем верхний слой смешивается с удобрениями. Чтобы обеспечить приток кислорода к корневой системе саженца, землю на дне ямы нужно тщательно взрыхлить.

Лучше всего выбирать для посадки 1–2-летние саженцы

Обязательно стоит обратить внимание на их корни. Они не должны быть сухие, иначе саженец не приживётся

Оптимальная длина корневища составляет около 30 см с 2 скелетными и мочковыми корнями.

При выборе места для посадки будущих деревьев следует учитывать, что яблони сорта Жигулёвское предпочитают солнечные участки. Деревья сажают на расстоянии 3–4 м друг от друга, выбирая для соседства низкорослые культуры, которые не будут препятствовать проникновению солнечного света к побегам и кронам.

Перейдём к описанию посадки. В подготовленную яму необходимо засыпать ранее снятый верхний плодородный слой почвы, который предварительно смешивается с 2 вёдрами конского перегноя. Также в эту смесь следует добавить 60 г калийного удобрения и 100–150 г суперфосфата. Затем в яму помещается саженец. Расстояние от корневой шейки до уровня грунта должно быть около 3 см, чтобы при дальнейшем оседании почвы корни саженца не уходили глубоко и не торчали наружу. Корни в яме нужно расправить, засыпать оставшейся частью подготовленной почвы, основательно утрамбовать.

Посадочные ямы готовят с осени. Если предполагается осенняя посадка саженцев, то ямы готовят за 1 месяц до этого

Из нижнего слоя ранее выкопанной неплодородной почвы нужно соорудить валик по периметру лунки, чтобы вода не растекалась. По окончании посадки осуществляется полив из расчёта 2–3 ведра на один саженец.

В районах Сибири деревья рекомендуется выращивать в стланцевой формовке. Этот метод позволяет лучше защитить дерево от морозов, утепляя его и одновременно защищая от грызунов с помощью еловых веток и слоя снега

Чтобы вырастить стланцевое дерево, спустя 2–4 недели после посадки саженца его ветки осторожно пригибают к земле и фиксируют проволокой

Выращивать яблони в стланцевой форме совсем не сложно

После посадки вокруг саженца замульчируйте почву с помощью торфа или перегноя на высоту 6–7 см.

Защита от болезней и вредителей

Сорт яблони Жигулёвское устойчив к заболеванию паршой. Против мучнистой росы можно использовать препарат Скор (2 мл на 10 л воды) либо Топаз (2 мл на 10 л воды).

Самым опасным вредителем для этого сорта считается плодожорка, а особенно её второе поколение. Чтобы свести к минимуму порчу деревьев и яблок, можно перед началом цветения 2 раза с интервалом в 5–7 дней опрыснуть яблони настоем полыни (25 мл настоя развести в 10 л воды).

Пучки горькой полыни, развешанные в кронах деревьев, отпугивают яблонную плодожорку резким неприятным запахом

От прочих вредителей рекомендуется опрыскивать деревья раствором карбофоса (70–90 г на 10 л воды) после образования завязей.

Весной после обрезки побегов яблони белят для защиты коры от насекомых и вредителей. Это лучше делать в сухую и ясную погоду. Молодые деревья покрывают меловым раствором, а старые — известью.

Весенняя побелка имеет целью уничтожение вредителей, зимующих в коре

В зимний период штамбы укрывают рубероидом, мешковиной или обвязывают еловым лапником для защиты от грызунов и зайцев. В северных районах сорт яблони Жигулёвское выращивается стланцевой формовкой, поэтому зимой укрывается специальной сеткой и засыпается слоем снега.

Поскольку сорт среднеустойчив к заморозкам, выбирая средства для защиты от мышей и зайцев, стоит сочетать их с утеплителем. Например, обвязывание ствола еловыми ветками служит одновременной и защитой, и утеплением.

Посадка и уход за яблоней

Высаживать саженцы яблони Жигулёвское можно и весной, и осенью. Для посадки подойдут выщелоченные чернозёмные, суглинистые, пойменные, супесчаные участки. Место должно быть защищено от ветра и хорошо освещаться.

Лучше всего для посадки брать одно или двух летние привитые деревца. Корневая система должна состоять из 2-3 скелетных корней длиной минимум 30 сантиметров. Мочковые корни должны быть целыми и здоровыми.

• Для посадки яблони необходимо подготовить яму. Яма должна заглубляться на 60 сантиметров, её диаметр должен составлять около 100 сантиметров.
• Дно ямы нужно разрыхлить на глубину 15 сантиметров. Это позволит увеличить поступление кислорода к корням деревца.
• Срезанный верхний слой земли нужно отложить в сторону, смешать с 160 грамм суперфосфата, 70 грамм калийных удобрений, ведром песка, ведром торфа, ведром компоста и ведром перепревшего перегноя.

Подготовленная почвенная смесь высыпается в яму. Земля должна заполнить 2/3 от всей глубины. На образовавшуюся горку устанавливается деревце.

При заглублении саженца корневая шейка должна располагаться на высоте 3-6 сантиметров над уровнем почвы. Рядом вбивается колышек, деревце подвязывается. Вокруг дерева создаётся насыпь, высотой 30 сантиметров. Приствольный круг поливается 2-3 вёдрами отстоянной, тёплой воды. Почва покрывается мульчёй. При посадке осенью, кроме мульчирования для деревца необходимо дополнительное укрытие теплоизоляционным материалом.

Залогом хорошего урожая является соответствующий уход за яблоней.

• Полив;
• обрезку деревьев;
• опрыскивание агрохимикатами;
• подкормку;
• подготовку к зиме.

Поливать яблоню нужно 4 раза за сезон. Для молодой яблони требуется 3-4 ведра воды. Для взрослого дерева — 5-8 вёдер.

После каждого полива землю вокруг дерева необходимо взрыхлить, при необходимости прополоть и покрыть мульчёй из измельчённого сена или перепревшего перегноя. Первый полив осуществляется при нехватке влаги до распускания почек. Второй полив производится после цветения яблони. Последующие поливы осуществляются до сбора урожая. За 10 дней до снятия яблок полив прекращается, так как излишки влаги могут привести к растрескиванию плодов. Перед зимовкой под яблоню нужно вылить 8-10 вёдер воды, это защитит корни от вымерзания.

Обрезка кроны начинается со второго года после посадки.

Болезни и вредители

Чтобы уберечь яблоню от плодожорки, нужно проводить профилактические меры. Уборка упавших листьев, яблок, перекапывание приствольного круга, очистка коры позволяют защитить дерево от нашествия вредителя. Если насекомое несмотря на профилактические работы замечено, то нужно поставить специальные ловушки на стволе. Попавшие в них гусеницы убираются и сжигаются. Для предотвращения возврата паразитов ствол дерева опрыскивается раствором полыни.

Против мучнистой росы используются препараты Скор, Топаз. От других вредителей (после образования завязей) рекомендуется производить опрыскивание раствором карбофоса.

Во время активного роста дерева необходимо использовать азотсодержащие удобрения (весной и в начале лета). При нехватке азота с дерева осыпаются завязи, ухудшается рост, листья желтеют. Для развития побегов, почек для яблони необходим кальций.

Для образования плодовых почек и красивой окраски плодов, нужно использовать фосфорные удобрения. Для хорошего урожая для дерева необходимы минеральные и органические удобрения (компост, перегной). Удобрения вносятся осенью при перекапывании почвы. К перегною добавляется суперфосфат и калийная соль. Все эти удобрения в комплексе позволяют укрепить дерево и увеличить урожайность.

Кроме всех этих мер нужно не забывать о том, что дереву необходима защита от холода. Перед зимой приствольный круг нужно перекопать, землю покрыть растительной мульчёй.

Кору нужно осмотреть на предмет повреждений и старения. Сухую, повреждённую кору нужно аккуратно удалить, не задев здоровый слой. Штамб для защиты от паразитов и лишайника нужно покрыть раствором железного купороса и извести или меловым раствором (если дерево молодое).

Затем его нужно обвязать еловыми или сосновыми ветками, мешковиной, рубероидом, закрыть защитной сеткой от грызунов. При выпадении снега нужно набросать сугроб вокруг дерева и уплотнить его. Молодое деревце нужно укрывать полностью, у взрослой яблони защищается штамб.

Для защиты от солнечных ожогов штамб ранней весной нужно побелить известью. Приствольный круг после этого очищается от прошлогодней мульчи, перекапывается и удобряется.

Все эти меры позволяют вырастить здоровую яблоню, которая отблагодарит обильным урожаем.

Признаки сорта

Сорт относится к среднерослым, имеет среднюю устойчивость к отрицательным температурам и парше.

По этой причине его предпочтительно высаживать в южных регионах. Холодные зимы являются угрозой цветочных почек.

Невзирая на достаточно высокий иммунитет дерева, ему все же необходима защита от вредителей по типу яблонных плодожорок.

У яблони имеется такой ряд характерных признаков:

1. Масса зелено-желтых с ярко-алым румянцем плодов до 200 г.
2. Достойные вкусовые качества яблок сделали этот сорт востребованным.
3. Высота дерева – до 3 м, в зависимости от типа подвоя.

Возможно 2 варианта кроны – в зависимости от формовки – высокоокруглая и широкопирамидальная.

Крона незагущенная, ветви стремятся вверх.

Корневая система развита хорошо, но чрезмерную влажность не переносит.

Также, требуется учитывать, что грунтовые воды должны залегать не менее, чем в 2 м от поверхности. Этот сорт яблонь живот до 40 лет.

Описание и характеристика яблони Жигулевское

Жигулёвское относится к позднеосенним сортам. Яблоки созревают в течение 10–15 дней, в южных регионах урожай собирают в последней декаде августа, а севернее — в начале осени. До потребительской спелости яблоки доходят спустя 2–3 недели после их сбора — в этом случае наступает полная сладость. В свежем виде их употребляют с конца сентября до декабря, а при хорошем хранении и до конца января.

Внешний вид дерева

Взрослое дерево достигает высоты в три метра. Привитая на карликовом подвое вырастает до двух метров. Плодоносящее дерево имеет широкопиромидальную или округлую крону со средней густотой. Толстый ствол и ветки дерева кирпичного цвета, прямые побеги опушённые, приподняты вверх. Побегообразовательность довольно слабая. Формирование урожая происходит на прутиках и кольчатках.

Крона у яблони Жигулёвская округлой формы со средней густотой

Листья у яблони большие, ярко-зелёной окраски, прикреплены к веткам опушёнными черешками. Пластинки имеют форму лодочки с закрученным кончиком. По краям листа наблюдается зазубренность. Цветоножка толстая, длинная или средняя.

Цветение яблони Жигулёвское наступает максимально рано и поэтому существует опасность повреждения цветков при возвратных весенних заморозках. Крупные цветки у этого сорта собраны во внушительные соцветия.

Соцветия яблони Жигулёвское состоят из крупных белых цветов

Особенности яблок

«Визитной карточкой» Жигулёвского можно считать крупные плоды. Яблоки, вырастающие на дереве, как правило, одномерные, имеют одинаковый вес от 120 до 250 граммов, но могут встречаться плоды массой до 350 граммов. Средний же вес составляет 220 граммов.

У каждого яблока идеально округлая или чуть уплощённая форма с небольшой ребристостью. На поверхности присутствуют белые точки и светло-коричневые бугорки, похожие на бородавки. Жёлтый окрас плодов чередуется с красными полосами, а иногда красный румянец покрывать яблоко полностью. Кожица плодов довольно прочная, блестящая, маслянистая.

Мякоть созревших плодов характерного бежевого цвета с крупнозернистой структурой. Плоды Жигулёвской яблони имеют хорошие вкусовые качества — мякоть нежная, сладкая с приятной кислинкой. По пятибальной системе можно поставить оценку вкуса на 3,8 балла.

Яблоки у Жигулёвсой яблони жёлтого цвета с красным румянцем

Плодоношение и урожайность

Достоинством сорта Жигулёвское является его скороплодность и высокоурожайность.

Плодоносить дерево начинает с пятого шестого года. В раннем возрасте яблоня плодоносит регулярно, в зрелом — плодоношение периодическое, количество урожая при этом не уменьшается. Яблони, выращиваемые на карликовых или полукарликовых подвоях, имеют ранние сроки произрастания и дают урожай на второй третий год.

Жигулёвскую яблоню отличает замечательная урожайность: с одного дерева в благоприятный сезон можно собрать 200–250 кг яблок.

Таблица: достоинства и недостатки яблони Жигулёвское