Сортовая характеристика яблони Китайка Керр

Характеристика сорта Китайка Золотая Ранняя

Яблоня этого сорта достаточно маленького роста и компактная в размещении.
Саженцы дерева благодаря своей неприхотливости приживаются практически на всех видах почв.
Высадку дерева в грунт отложите на конец сентября или начало октября, но не в период мороза.
Отдайте предпочтение более умеренной погоде, чтобы дерево успело прижиться.
Заблаговременно вызрейте лунку для саженца, предварительно удобрите ее и проследите за рыхлостью земли для корней.
При высадке следите за тем, чтобы корни саженца плотно укрывались почвой.
Важно обильно полить почву сразу после пересаживания в открытый грунт. Так корневая система быстрее приживется и даст возможность удержать полезные вещества всю ближайшую зиму.. Так как дерево этого сорта Китайки имеет достаточно разветвлённую корневую систему, то и места для нее необходимо достаточно

Выделите лично ей участок в метр в диаметре. Это позволит вам в дальнейшем не пересаживать близлежащие деревья в целях вытеснения конкуренции

Так как дерево этого сорта Китайки имеет достаточно разветвлённую корневую систему, то и места для нее необходимо достаточно. Выделите лично ей участок в метр в диаметре. Это позволит вам в дальнейшем не пересаживать близлежащие деревья в целях вытеснения конкуренции.

В среднем это растение вырастает до 5-7 метров. Дерево Китайки золотой ранней имеет слегка не привычную для вида пирамидальную форму кроны.

Яблоки созревают к средине августа. Такие мелкие яблочки окрашены в ярко-желтый цвет, скорее золотого. Что и повлияло на название данного сорта, а также составляющая ранняя говорит о раннем созревании.

Особенности выращивания

Как и любым другим яблоням, Китайкам нужен уход и забота. Однако никаких особенностей в выращивании не имеется, все процедуры стандартны и знакомы. Высота яблони, устойчивость к холодам и другие особенности зависят от сорта, но есть некоторые общие моменты. Все яблони необходимо своевременно поливать, подкармливать, обрезать и формировать крону. Следует позаботиться о подготовке к зиме: даже у самых морозостойких сортов нужно убрать приствольный круг и побелить ствол. Регулярный осмотр яблонь на предмет появления вредителей может сберечь весь урожай. А весенние опрыскивания сберегут плодовые деревья от парши.

Как же вырастить райскую яблоню

Все очень просто! Хоть райские яблони и устойчивы к морозом, сажать их все же стоит осенью до первых заморозков или же весной — зависит от конкретного сорта.

Вам требуется купить хороший саженец, который вы посадите в заранее выкопанную яму. Весной его можно сажать сразу, как только растает снег. Дерево будет находиться в состоянии покоя, поэтому оно отлично приживется.

Размер же выкопанной ямы будет зависеть сугубо от размера самого купленного вами саженца.

Так же стоит обратить внимание и на качество почвы — ведь это очень важно, потому что больше содержание грунта и глины могут не дать саженцу требуемых ему питательных веществ, от чего дерево может погибнуть

В таких случаях требуется вырыть яму побольше, чтобы добавить в нее питательные смеси. В любом случае не помешает добавить минеральных удобрений, которые затем надо перемешать с землей.

В первый год нужно пару раз добавлять азотистые удобрения. Делать это стоит где-то под конец весны и в начале лета. Это поможет дереву обрести красивую крону.

Так же не забывайте бороться с вредителями — брызгайте специальными средствами, но делайте это до распускания почек и после цветения.

Обычно применяют “Актара”, “Хорус”, “Энжио”, “Скор, Топаз”. Такая санитарная помощь помогает яблоне бороться с вредителями и гнилью.

Полив обязателен, без этого саженец не сможет выжить. В первый год первые месяцы нужно обильно поливать.

Когда дерево начнет цвести, то поливайте на этапе цветения, потом — на этапе роста плодов, а также — за пару недель до сбора яблок.

Обрезка же производится до начала вегетации. Обрезайте смело погибшие и низкорастущие ветки. При отсутствии роста веток в первый год, то следует обрезать дерево сантиметров на 15, чтобы дать ему возможность пустить боковые ветви.

Зимой же не забывайте защищать сдоб яблоню от зайцев, обмотав растение хлорвиниловой лентой.

Особенности сорта

Китайку отличает неприхотливость в уходе и стабильность урожая (причем урожай ежегодный, периоды отдыха практически отсутствуют). Хорошо переносит морозы и засуху. Обладает устойчивым иммунитетом ко многим болезням и вредителям.

Информацию о других сортах яблонь, а также о том, как их правильно выбирать, вы можете посмотреть здесь.

Высота дерева

Деревья вырастают сильно разветвленные, в основном средней высоты, однако некоторые разновидности сорта достигают высоты в 10 м (Бельфлер, Розовая).

Ширина кроны

Крона средней густоты, раскидистая, диаметром до 5 метров. У некоторых разновидностей (Бельфлер, Долго) крона вырастает широкой и густой, требующей формирования.

Дегустационная оценка


Большинство разновидностей Китайки обладают отличным вкусом и ароматом (Керр, Красная, Долго, Бельфлер, Золотая ранняя, Кремовая, Медовая).

Урожай подходит как для употребления в свежем виде, так и для приготовления компотов, варенья, джемов, сухофруктов.

Зимостойкость

Китайка и ее разновидности отличаются высокой морозоустойчивостью, благодаря чему успешно выращиваются в средней полосе, в Северо-Западном регионе, Урале и Сибири.

Самоплодность

Китайка относится к самоплодным сортам. Но опылители не будут лишними – лучше всего подойдут Белый налив и Грушовка Московская.

Опыление

Благодаря своим ярким цветам и сладкому аромату Китайка отлично привлекает насекомых, которые заодно опыляют и растения по соседству.

Описание яблок

Плоды вырастают весом до 40 г, имеют форму шара или овала. Плоды бывают разных окрасов в зависимости от разновидности – от желтого до красного. Мякоть чаще белая, имеет кисло-сладкий вкус.

Начало созревания

Начинает плодоносить через 3 года после посадки, хотя некоторые ее разновидности приносят урожай лишь на 6-7-й год (Бельфлер, Санинская, Кремовая).

Стоимость


Цена на саженцы варьируется в зависимости от разновидности. В Москве и Подмосковье средняя цена за саженец Золотой Китайки возрастом 2-3 года составит 800 – 1 000 руб.

Сорт Долго при покупке саженца в магазине или на рынке обойдется значительно дороже:

  • двухлетка за 900 руб.;
  • трехлетка – за 2 000 руб.

Если вы хотите узнать о других популярных сортах яблок, к примеру “Мельбе“, “Антоновке“, “Анисе” или “Боровинке” – читайте материалы по ссылкам.

Наиболее распространенные сорта китайской яблони

Китайка Золотая ранняя Сорт был получен знаменитым русским селекционером И. В. Мичуриным при скрещивании Белого налива и лесной европейской яблони.

Плодоносить форма начинает в 3–4 года. Зацветает сорт ранней весной, а во второй декаде июля и до середины августа собирается урожай. Районирована культура в Центральном, Северо-Западном и Волго-Вятском регионах.

1. Яблоки Золотой ранней мелкие, весом 45–60 г, размером 50–70 мм.

2. Кожица у плодов ярко-желтая. Мякоть душистая, зернистая, кремового тона.

3. Вкус яблок кисло-сладкий.

Срок хранения у Золотой ранней невелик, всего 5–10 дней

Китайка Керр Сорт был выведен в Канаде путем скрещивания китайской яблони Долго и садовой культуры Харалсон. Форма районирована в Средней полосе РФ.

Плодоносить сорт начинает в возрасте 3–4 лет. Урожай снимается на протяжении сентября. Храниться в прохладном месте он может до февраля.

1. Масса яблок Керр составляет 35–45 г.

2. Форма у них чуть вытянутая.

3. Шкурка окрашена в темно-красный тон.

4. Вкус у плодов сладко-кислый с медовой ноткой и терпким послевкусием.

Плодоношение сорта с годами меняется. В один сезон урожайность может быть высокой, на следующий она падает. Чтобы этого не происходило, культура подкармливается органикой. Например, можно развести древесную золу (200 г), навоз (1 кг) на ведро воды (10) л. Эта смесь выливается в приствольный круг деревьев

Китайка Бельфлер Сорт получил И. В. Мичурин при скрещивании китайки Крупноплодной и желтого Бельфлера. Культура районирована в Северного-Кавказском и Центрально-Черноземном регионах.

Плодоносить культура начинает в возрасте 6-7 лет. Ее урожай снимается в третьей декаде. Хранится он до февраля.

1. Яблоня Бельфлер китайка отличается от других форм вида крупными плодами. Их средний вес составляет 120–300 г.

2. Форма плодов широкоовальная, поверхность немного ребристая.

3. Шкурка плодов бледно-желтая с ярко-красными полосами, наложенными на розоватый фон.

4. Вкус душистых яблок сладко-кислый.

5. Нежная и сочная мякоть белого цвета, мелкозернистой структуры, средней плотности.

Сорт высокоурожайный. Его плодовитость растет с каждым новым сезоном и в возрасте 10 лет становится стабильной.

Китайка Красная Культура была получена В. Г. Кичиной при скрещивании китайки Желтой и ягодной сибирки.

Форма районирована по Центральному, Северо-Западному, Дальневосточному регионам и юго-востоку Сибири. Урожай Красной снимается в сентябре/октябре.

1. Крохотные яблоки на длинных и тонких плодоножках весят всего 20–25 г. Они собраны в грозди по 4 шт.

2. Кожица плодов красная.

3. Мякоть желтого цвета душистая и сочная.

4. Вкус плодов сладко-кислый.

Хранить урожай можно до ноября-декабря.

Китайка Желтая Форма была получена И. В. Мичуриным при опылении сливолистной китайской яблони пыльцой садовой культуры желтый Бельфлер. Сорт районирован в Центральном и Центрально-Черноземном регионах.

Плодоносит Желтая, начиная с возраста 4 года. Ее урожай вызревает во второй декаде августа.

1. Плоды мелкие, их средний вес составляет 30–40 г.

2. Форма плодов округло-приплюснутая.

3. Шкурка яблок желтого цвета.

4. Мякоть белого цвета сочная, душистая, мелкозернистой структуры.

5. Вкус у плодов сладко-кислый

Выбор места

Обычно для посадки яблони Китайки Керр отдают предпочтение возвышенным участкам, так как произрастание данной плодовой культуры на огородах с чрезвычайно высоким уровнем грунтовых вод очень замедляет ее рост. Иногда бывает так, что подходящего места для высадки таких деревьев просто не найти. Если же грунтовые воды залегают слишком близко к поверхности, тогда необходимо будет сделать дополнительный дренаж. Для этого обустраивают отводные каналы неподалеку от яблонь.

Считается, что Китайка Керр – дерево неприхотливое относительно качества грунта, однако его посадку лучше всего производить на легкой песчаной земле

При выборе участка также следует обратить внимание и на тот факт, что яблони этого сорта по сравнению с другими имеют недостаточно прочную корневую систему. Именно поэтому деревья должны быть защищены от ветра

Специфика декоративного дерева

Для любителей и того, и другого необходимо обратить внимание на сорт яблони Китайка. Ее нельзя ни с чем перепутать

Такое декоративное дерево станет жемчужиной в вашем саду. Оно прекрасно смотрится весной, когда полностью укрывается белым, розоватым и красноватым цветом.

Летом такое дерево порадует большим количеством мелких яблочек, которые как бусинки облепили дерево. А осенью она становится похожа на жар-птицу — пурпурные и охровые листья украсят ваш сад палитрой цвета.

Обобщив общедоступные сведенья, Китайка — это не сорт, это вид яблочных деревьев, который объединяет множество сортов, таких как:

  • китайка анисовая;
  • китайка золотая ранняя;
  • китайка десертная;
  • китайка Санинская;
  • китайка Керр.

Все эти прекрасные сорта были выведены трудами самого великого ученого-селекционера И.В.Мичурина.

Своё название яблоня получила не из-за китайских корней или тайного вывоза в Китай саженцев. Название происходит от формы листьев дерева. Они очень смежные с листьями китайской сливы. Они оба имеют продолговатую форму и с заострённым кончиком. Ближе к краю есть мелкие зубчики. Лиственная платина гладкая, без вкраплений.

Преимущественно выделяется темный цвет зеленой палитры. Данное им описание очень схоже с описанием листьев сливы по многим внешним признакам, что не вооружённым взглядом может сбить с толку опытного садовода.

Яблоня Китайка относится к высоким деревьям. Ее средняя высота достигает 10 метров в высоту. Средняя урожайность с дерева — около 100-120 килограмм при относительно мелких плодах в 50-70 грамм. Крона дерева преимущественно имеет вид конуса, стремящегося вверх. Такую форму ему обеспечивают ветви, рост которых направлен вверх под небольшим углом.

Особенно красива Китайка весной, а именно в период цветения. Описание сорта говорит о том, что в это время она полностью покрывается 3-сантиметровыми мелкими цветочками. Но так густо и так обильно, что листьев почти не видно. За цветением дерево меняет свой окрас и превращается в цветной комок лепестков.

Непревзойдённый медовый аромат наполнит сад медовым запахом и привлечёт пчёл для опыления. За это качество Китайка Керр стала одной из любимых яблонь дачников. Она всегда манит опылителей, что прекрасно помогает при перекрёстном опылении деревьев. Таким образом, вы значительно увеличите урожайность в вашем саду.

Также важно то, что корневая система дерева находится практически на поверхности. Она достаточно широко разрастается, что позволяет накопить достаточное число питательных веществ для дерева

Эта яблоня нашла своих фанатов повсеместно, так как относится к морозостойким сортам и не прихотлива к засухам. Редкая удача найти столь прекрасное сочетание позитивных качеств в одном дереве.

Созревание и плодоношение

В зависимости от сорта, Китайка может начать плодоносить даже с третьего года жизни. Но некоторые подвиды сначала наращивают корневую и вегетативную массу, а только потом формируют плоды. Это же относится и ко всем остальным нюансам. В зависимости от сорта, может отличаться:

  • количество плодов;
  • оттенок и вкус фруктов;
  • способность храниться или держаться на ветвях;
  • цвет бутонов и продолжительность цветения.

Не стоит огорчаться, если яблоки Китайки в свежем виде оказались не такими вкусными, как ожидалось. Их можно смело использовать для приготовления десертов, джемов, варенья или желе. Часто именно из Китайки готовят вкусное вино и сидр.

Китайка золотая ранняя

Этот сорт получился за счет опыления Китайки и знаменитого белого налива. Растение представлено в виде среднерослого дерева, которое достигает в высоту максимум 7 метров. Крона своей формой чем то напоминает метлу. Во взрослом дереве ветви становятся длинными и тонкими, что придает кроне форму, схожую с Ивой.

Кора молодых экземпляров имеет желтый оттенок, а с течением времени она становится более оранжевой. Листья светло-зеленого цвета, немного удлиненные.

Урожай созреет уже в середине июля, и собирать вы его будете до середины августа. Яблоки завязываются и зреют практически на самом конце ветки, поэтому собирать урожай нужно очень быстро, ведь созревшие плоды осыпаются на пол.

Хранить эти яблоки невозможно. Свежими после сбора яблоки останутся всего дней 5, поэтому их лучше сразу переработать.

Плоды этого растения достаточно мелкие и весят всего около 30 грамм. Яблоки имеют яркий приятный аромат, плотную кисло-сладкую мякоть. Использовать эти яблоки для продажи не получится, плоды не подвергаются хранению и при транспортировке теряют свой привлекательный внешний вид.

Нюансы выращивания в разных регионах

В Подмосковье условия посадки и правила ухода стандартные.

В Южных регионах важно соблюдать правила полива – нужен нечастый, но обильный полив – 3-4 ведра на одно дерево. После полива землю вокруг дерева следует мульчировать.

В Средней полосе условия по уходу не отличаются особенностями

Единственный момент – посадку молодых растений стоит проводить не раньше первой половины апреля.

В Сибири рекомендуется брать на посадку 3-летние саженцы, которые сразу же обрабатывают стимуляторами роста. Поскольку в северных регионах почвы преимущественно более тяжелые, поэтому яму для посадки вырывают глубже и шире.
На зиму деревья обязательно утепляют укрывным материалом и мульчируют почву. Также нелишней будет дополнительная подкормка осенью калием и фосфором. Лучше всего для выращивания подойдут разновидности Долго, Керр, Розовая.

Многообразие разновидностей Китайки, а также в целом их приспособленность к выращиванию практически в любых погодных условиях, делают этот сорт крайне привлекательным. Сладкий вкус и аромат плодов подойдут как тем, кто любит есть яблоки в свежем виде, так и тем, кто предпочитает заготавливать варенья, джемы и компоты.

Посадка

Выбирайте для посадки только здоровые саженцы

Сорт Китайка Керр, как и любой другой, сажают по простой схеме. Весь процесс содержит несколько этапов. Для начала готовят подходящий участок, после этого выбирают посадочный материал. На третьем этапе нужно сделать посадочную яму.

Яблоня быстро пойдет в рост, и уже спустя неделю после высадки важно установить полноценный и регулярный уход. Правила выбора саженца:

Правила выбора саженца:

обращают внимание на корневую систему. Если саженец покупают, его нужно проверить – если прививка произошла неправильно, корешки будут легко отрываться и ломаться

Правильно подготовленный материал будет с гибкими, но крепкими корешками;
осматривают сеянец. Если есть пятна или любые признаки перенесенной болезни, саженец не помещают в открытый грунт. Есть риск, что такой экземпляр не перенесет период адаптации и усохнет. Под основной корой должна быть зеленая;
лучше выбрать двухлетние культуры. Они более стойкие и подходят для весенней или осенней высадки.

Сорт относят к категории высокорослых деревьев, поэтому подбирают материал с хорошей корневой системой

Важно, чтобы на отростке не было свежих листочков. Предварительно саженец замачивают в растворе, который укрепит его защитные механизмы

Для этих целей подходит «Фитоспорин».

Выбор места

Для сорта нужна возвышенность. Если участок в низине, яблоне потребуется больше сил, чтобы прижиться. Грунтовые воды определяют место, где лучше посадить дерево. Если их высота составляет 3 м, корневище сможет адаптироваться. Чем выше вода, тем сложнее таким системам, как у высокорослого дерева Китайка Керр, разрастись.

При высоте грунтовых вод 2,5-3 м нужно сделать дренаж. Он сможет обеспечить защиту корневой системы. Опасность близкого расположения вод в том, что они будут вымывать питательные вещества из нее. В результате яблоня будет расти, но медленно и начнет часто болеть.

Чтобы дополнительно защитить культуру, от выбранного места создают небольшие каналы. Они смогут отводить лишнюю влагу.

К качеству грунта сорт неприхотлив. Если на участке большое содержание глины, предварительно вносят несколько ведер речного песка. Песчаные почвы – самый подходящий вариант для саженца.

Дерево защищают от ветра: его корневая система не отличается повышенной прочностью. Если рядом есть укрытие, оно не должно затенять яблоню – сорт светолюбивый.

Сроки высадки

Яблочные культуры высаживают в мае и октябре. Это усредненные показатели, которые напрямую зависят от региона. Весенние работы проводят не раньше потепления. Почвенный слой должен прогреться до 10 см, и только тогда можно создавать посадочные ямы.

Осенью выгодна высадка крепких двухлетних саженцев. Они привиты и не пострадают от пониженной температуры воздуха ночью. Нужно дождаться, пока с сада будет собран весь осенний урожай, и лишь потом выкапывать яму для высадки нового дерева. Лучше проводить такие работы за 30 дней до морозов.

Схемы посадки весной и осенью не имеют кардинальных отличий. Осенью вносят подкормки, чтобы дать дереву сил, и сразу же готовят его к зиме. Весной спустя неделю после посадки яблоне нужны регулярные подпитка и полив. Устойчивость саженцев одинаковая.

Схема посадки

Для яблонь лучше выбрать возвышенное место

Посадочные работы начинаются с создания правильной посадочной ямы. Глубина ее – не меньше 80 см. Диаметр ямы составляет 70-100 см. Сорт требует пространства, поэтому до соседней культуры в саду нужно соблюсти расстояние в 4-6 м.

В готовую яму засыпают специальное удобрение. Лучше использовать органику, которая станет для корневища саженца дополнительной подпиткой. Навозную жижу или компост добавляют толстым слоем. Яма должна постоять 7 дней, за которые почва успевает пропитаться.

Спустя неделю верхний слой разрыхляют. Если почва участка плодородная, вместо органики вносят другую смесь – она состоит из одной части лиственной почвы, трех – перегноя и одной – песка. Еще неделю яма должна «отстояться».

Перед высадкой, за 2-3 дня до назначенной даты, нужно внести минеральное удобрение. Хороший вариант – одна часть сернистого калия, две – древесной золы и 20-30 г суперфосфата.

Саженец аккуратно помещают в лунку, сверху корешки нужно присыпать почвой. Завершительным этапом будет полив саженца. Понадобится 5-6 ведер воды. Вокруг ствола формируют почвенный валик. Он позволит удерживать влагу вокруг дерева. Через 7-10 дней оно полностью завершит процесс укоренения.

Плюсы яблонь-китаек

Главные преимущества китаек:

  • долговечность;
  • высокая зимостой­кость большинства сортов;
  • непри­хотливость в уходе;
  • в плодах высока концентрация витаминов Р и С, дубильных веществ и пектинов, что делает их пригодными для переработки.

Большинство сортовых китаек обладают всеми достоинствами мел­коплодных яблонь: неприхотливы к почвам и климату, устойчивость корней к переувлажнению даже выше, чем у дикой лесной яблони.

Привитые на китайке деревья рань­ше вступают в плодоношение и уро­жайнее, чем сорта, полученные от прививки на дикой лесной яблоне.

Кроме того, ки­тайские яблони исключительно деко­ративны, радуют глаз с ранней весны до глубокой осени. Всего два дерева разных сортов китайки в саду обеспе­чат садовода бесценным сырьем для зимних заготовок (джемы, варенье, компоты), да и урожай соседних яб­лонь повысится, так как китайки – отличные опылители. Питомниководы ценят их как отличный подвой для большой группы крупноплодных сортов.

Селекционная ценность китаек связана с очень плодовитым их гене­тическим аппаратом. Они легко скрещиваются не только между со­бой, но и с другими природными ви­дами яблони, со многими крупно­плодными сортами. Вы­сокая всхожесть семян позволяет се­лекционерам получать множество жизнеспособных сеянцев и зани­маться их отбором.

Яблоня Китайка золотая ранняя описание сорта, посадка и уход, применение

Яблоня китайка – дерево с урожаем

Невысокое деревце, усыпанное причудливыми маленькими яблочками – это яблоня Китайка. Её плоды похожи на искусственные, еще их называют “райскими яблочками”. Самые вкусные компоты и варенья делают именно из них, благодаря великолепному аромату фруктов.

Сорта яблони сливолистной (Китайки)

Китайка может служить как декоративным украшением сада, так и полноценным плодовым деревом. Отличается она от других сортов своей устойчивостью к самым суровым зимам и засушливым летним периодам. Несмотря на это, плодоносит она каждый год и дарит щедрый урожай.

Яблоня китайка – плоды

Китайка начисляет множество разных сортов, выведенных на её основе. Самые известные из них:

  • Темно-красная – поздний сорт, довольно зимостоек и имеет высокие показатели урожайности, желтые плоды украшает красивый красный румянец;
  • Китайка Керр – имеет более крупные яблоки (до 40 г), которые практически не осыпаются, что значительно повышает их качество;
  • Золотая ранняя – отличается ранним периодом созревания (в средине лета), хорошо плодоносит, а яблоки имеют отменный вкус.

Китайка золотая ранняя наиболее популярна среди других сортов. Хоть она и не обладает высокой зимостокостью, но имеет множество других достоинств.

Яблоня Китайка золотая ранняя описание сорта

Яблоня золотая Китайка растет до 5-7 метров. Поскольку плодоношение, в основном, происходит на окончаниях веток, то растение имеет плакучую крону. Это раннеспелый сорт, который начинает приносить урожай уже на 3-4 год после посадки.

Яблоня золотая китайка – ветвь с плодами

Созревание плодов Китайки происходит уже в июле месяце. Яблоки мелкие, размером до 5-7 см и весом около 30 г. Цвет кожицы желтый, также как и мякоти. Этот фрукт имеет приятный кисловатый вкус.

Самым большим недостатком яблони Китайки является очень короткий период хранения плодов, они могут лежать не более недели. Если за этот срок их не использовать или не переработать, они начнут увядать и терять товарный вид.

Проблемой также является высокая осыпаемость яблок в период созревания. Если их вовремя не убрать, то весь урожай будет быстро съеден птицами. Необходимо следить за здоровьем Китайки, поскольку листья и плоды легко поддаются поражению паршой.

Использование яблок Китайки

Маленькие яблочки Китайки хоть и не используют в промышленности, но активно употребляют в свежем виде и консервируют. Очень полезно есть их сырыми, поскольку, как и все сорта яблок, они насыщены витаминами и микроэлементами, а также незаменимыми аминокислотами.

В кулинарии Китайка незаменима. Из яблок делают вкуснейшие джемы, варенья и повидла, готовят пастилу и желе. Несмотря на маленький размер, их используют для приготовления соков и ароматных вин.

Яблоня китайка – варенье из яблочек

Яблоки Китайки отлично подходят для консервации на зиму в виде компотов или сухофруктов. Добавив свежие плоды в начинку, можно приготовить вкуснейшие десерты, например, рулеты, торы и пирожные. Из них получится отменная шарлотка, а запеченные яблочки с медом наполнят весь дом неповторимым ароматом.

Посадка и уход за яблоней

Для посадки Китайки следует выбирать возвышенные места, где нет близко лежащих грунтовых вод. Почва подойдет легкая, слегка песчаная.

Удобрение

Через несколько лет после посадки можно начинать удобрять почву комплексными добавками. Если вы вносите органические удобрения, то к ним необходимо добавлять еще и азотные (например, аммиачную селитру в расчете 30 г/кв.м).

Эту процедуру лучше всего проводить весной, так как удобрения провоцируют активный рост дерева Китайки. Это необходимо, чтобы новые приросты успели окрепнуть к холодам и не пострадали от заморозков.

Украшаем сад

Так как яблоня Китайка является невысоким деревом с плакучей кроной, то его можно использовать в качестве живой изгороди. В период цветения все растение покрывается белым ковром, а весь сад наполняется сказочным ароматом.

Яблоня китайка как украшение сада и элемент декора

Китайку можно использовать для декорации клумбы или газона, посадив деревце в центре и окружив его цветами. Яблоня любит солнечные возвышенные места и не занимает много места, поэтому она свободно впишется в любой ландшафт.

Итог

Яблоня Китайка является необычным декоративным сортом. Её плоды обладают хорошим вкусом и отлично подходят для консервации. Наибольшим недостатком является очень короткий период хранения урожая.

Посадка

Правильная посадка яблони является важным условием для нормального развития культуры. Высаживать нужно как любые другие сорта яблони.

Важно заранее выбрать саженец. Он должен быть неповреждённым, с целыми здоровыми корнями и гибкими ветвями

Обратить внимание нужно также на то, чтобы не было заметно никаких внешних признаков появления вредителей и болезней. Лучше, чтобы саженцы Китайки Керр были двухлетние, так они лучше приживутся

Выбор места

Нужно помнить: яблоня не любит приближения грунтовых вод. Они вымывают питательные вещества из грунта, что чревато загниванием корней. Из-за этого может приостанавливаться рост дерева.

Не столь важно, какая структура грунта, более важно само место. Нужно выбрать максимальную возвышенность, чтобы влага не застаивалась

Ещё рядом делают специальные траншеи, чтобы воду отводить. По возможности нужно, чтобы яблоня была защищена от порывов ветра, но оставалась на солнце.

Сроки

Есть два основных срока посадки. Это осень или весна. Если посадка проводится весной, то это должно быть время между потеплением и до начала распускания почек

Важно провести процедуру своевременно, чтобы растение не подмёрзло, но и до того, как начали распускаться почки. Эта грань очень важна, чтобы яблоня успела пуститься в рост и не подмёрзла

Схемы

Схемы посадки нужно создавать так, чтобы учитывать размер кроны и то, что посадочная яма также довольно большого размера. До соседних культур должно быть места около 4-6 метров. Диаметр ямы – около метра.

Её готовят по схеме:

  • выкопать в глубину до метра яму;
  • при необходимости на дне делают дренаж;
  • с плодородным грунтом нужно перемешать органику, минеральные удобрения и древесную золу;
  • полить всё и оставить, чтобы удобрения приготовились.


Схема посадки яблони. Посадка проводится очень просто. Саженец размещают по центру, корни выпрямляют и засыпают почвой. После нужно хорошо полить саженец.

Яблоня Китайка: виды и описание сорта

Яблоня Китайка получила свое распространение во многих странах. Данный орт был выведен путем скрещивания нескольких сортов. Любой из вид Китайки характеризуется своей декоративным внешним видом, неприхотливостью в уходе, обладает хорошей устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям. В зависимости от вида дерево может иметь цветочки белых, красных и розовых окрасок. В летние месяцы на ветках появляются плоды, которые имеют золотистые, зеленовато-красные и ярко-красные окраски. Плод имеет шаровидную форму небольшого размера. К сожалению, не у всех видов Китайки замечательный вкус, но их можно использовать для приготовления чего-то очень вкусного. В зависимости от вида, дерево может быть разной высоты – от 1 до 9 метров в длину. Вне зависимости от вида листья имеют заостренную форму, зеленого цвета. Корни крепкие, неглубокие.

Рассмотрим некоторые виды яблони Китайки:

• Золотая ранняя. Яблоня имеет средний рост, может достигать в длину 5-7 м. форму у взрослых деревьев отличает плакучесть, пирамидальность, раскидистость. Ветки длинные, отличаются тонкостью и прямотой. Молодые побеги имеют кору желтой окраски, взрослея кора деревьев приобретает оранжево-желтую окраску. Листья имеют светло-зеленый цвет, слегка опушены и удлинены. У краев городчатая зазубренность. Прилистник отличается большим размером. Сорт считается скороплодным и ранним. Приносить плоды вид начинает спустя 3 года после посадки. Урожай сможете собирать в июле вплоть до середины августа. Когда яблоки созревают они начинают осыпаться. К сожалению, этот сорт яблони никак не подходят для того, чтобы их хранить. Плод имеет круглую форму, небольшой размер, его диаметр составляет до 7 см. кожа имеет янтарно-золотистый цвет. Мякоть имеет золотисто-кремовый цвет. На вкус плоды приятные, нежные, кисло-сладкие, имею выраженный, приятный запах. Обладают хорошей стойкостью к морозам. К сожалению, вид не может похвастаться большим урожаем, большим размером плодов, и склонно к нападению парши, не подходит для перевозки, теряют свой вид и вкусовые качества.

• Керр. Деревья этого вида невысокие. Крона отличается округлой формой, у которой нет необходимости в обрезке для придания формы. Листья имеют вид эллипса, имеет светло-зеленый оттенок. Цветки имеют крупный размер, яркой розовой окраски, с замечательным ароматом. Дерево начинает приносить плоды спустя 3-4 года после высадки дерева. Урожай можно получать с сентября. В момент созревания яблок, они не осыпаются в отличии от других видов. В первые годы вид приносит здоровый и богатый урожай. Затем происходит чередование: в 1 год вы соберете богатый урожай, во 2 – меньше. Плоды содержат большое количество витаминов С и Р. Яблоки отличаются чуть вытянутой формой. Кожа отличается темно-красным оттенком. Вкус у яблок кисловато-сладкий. Вид неплохо может переносить зимние морозы и некоторые заболевания. Также это дерево хорошо подходит для оформления дачного участка.

• Бельфлер. Яблоня имеет высокий рост. Крона отличается округлой формы. Побег имеет кору, у которой светлая коричнево-красная окраска. Листья имеют большой размер, темно-зеленого оттенка, с продолговатой формой. Края отличаются городчатой зазубренностью. Черешок имеет зеленую окраску. Яблоня начинает приносить плоды через 7-8 лет после первой посадки. Урожай сможете собирать с сентября. Для плодов не характерно падать с веток. Яблоки можно хранить при правильных условиях на протяжении 4 месяцев. У этого вида Китайки крупного размера плоды. Яблоки отличаются округло-овальной формой со светло-желтой кожицей, на которой ярко-красные полосы на фоне , который имеет розовый оттенок. Плодоножка плода небольшая, короткая. Чашечка у плодов имеет закрытый и неглубокий вид. На вкус яблоки кисло-сладкие, имеют заманчивый пряный запах. Мякоть имеет плотную консистенцию, имеет белый оттенок, имеет мелкие зерна, отличается сочностью и нежностью. Если вы неправильно будете ухаживать за сортом, то она может подвергнуться нападению парши. Сорт плохо переносит зимние морозы, поэтому не рекомендуется выращивать в регионах с суровым климатом..

• Китайка Красная. Дерево имеет низкий рост, колонновидную форму. Листья имеют ярко-зеленую окраску, вытянутую форму. Яблоня начинает приносить плоды на 3-5 год после ее посадки. Приносить плоды яблоня начинает в сентябре. Отличается высокой степенью урожайности. Одно дерево может принести до 160-170 кг яблок. Плод имеет не слишком большой размер, малиново-красной окраски. Имеет округлую, правильную форму. Мякоть отличается сочностью и кисло-сладким вкусом. Вид неплохо может переносить как морозы, так и болезни.

Посадка

Правильная посадка яблони является важным условием для нормального развития культуры. Высаживать нужно как любые другие сорта яблони.

Важно заранее выбрать саженец. Он должен быть неповреждённым, с целыми здоровыми корнями и гибкими ветвями

Обратить внимание нужно также на то, чтобы не было заметно никаких внешних признаков появления вредителей и болезней. Лучше, чтобы саженцы Китайки Керр были двухлетние, так они лучше приживутся

Выбор места

Нужно помнить: яблоня не любит приближения грунтовых вод. Они вымывают питательные вещества из грунта, что чревато загниванием корней. Из-за этого может приостанавливаться рост дерева.

Не столь важно, какая структура грунта, более важно само место. Нужно выбрать максимальную возвышенность, чтобы влага не застаивалась. Ещё рядом делают специальные траншеи, чтобы воду отводить

По возможности нужно, чтобы яблоня была защищена от порывов ветра, но оставалась на солнце

Ещё рядом делают специальные траншеи, чтобы воду отводить. По возможности нужно, чтобы яблоня была защищена от порывов ветра, но оставалась на солнце.

Сроки

Есть два основных срока посадки. Это осень или весна. Если посадка проводится весной, то это должно быть время между потеплением и до начала распускания почек

Важно провести процедуру своевременно, чтобы растение не подмёрзло, но и до того, как начали распускаться почки. Эта грань очень важна, чтобы яблоня успела пуститься в рост и не подмёрзла

Схемы

Схемы посадки нужно создавать так, чтобы учитывать размер кроны и то, что посадочная яма также довольно большого размера. До соседних культур должно быть места около 4-6 метров. Диаметр ямы – около метра.

Её готовят по схеме:

  • выкопать в глубину до метра яму;
  • при необходимости на дне делают дренаж;
  • с плодородным грунтом нужно перемешать органику, минеральные удобрения и древесную золу;
  • полить всё и оставить, чтобы удобрения приготовились.

Схема посадки яблони. Посадка проводится очень просто. Саженец размещают по центру, корни выпрямляют и засыпают почвой. После нужно хорошо полить саженец.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwitterВКонтакте
Напишите комментарий