Особенности ухода
Забота о карликовой вишне — залог здорового дерева. Несмотря на то что Зимний гранат довольно неприхотлив, своевременный уход позволит получить внушительные урожаи. К основным заботам садовода относится:
- своевременный полив карликовой вишни;
- регулярное внесение необходимых удобрений;
- обрезка дерева;
- подготовка к зимнему периоду.
Чтобы дерево активно росло, Зимнему гранату необходимо обеспечить улучшенный приток воздуха к корневой системе. Для этого 2-3 раза в год необходимо рыхлить приствольные круги. Их диаметр должен составлять от 60 до 90 см.
График полива и подкормок
Своевременный полив гарантирует получение растением необходимых питательных веществ. Первый полив производят весной, когда земля прогреется по 5-10 градусов. Под каждую карликовую вишню льют от 15 до 20 л воды. Дальнейший полив зависит от погоды. В слишком засушливые месяцы необходимо заботиться о достаточном уровне влажности почвы вокруг Зимнего граната.
Важно! В первый год не нужно вносить дополнительных подкормок, так как почва была заранее подготовлена к посадке. В течение периода вегетации карликовой вишне необходимо несколько раз сдобрить почву специальными удобрениями
Перед началом цветения в почву вносят азотные добавки. Летом периодически вводят органические удобрения. Осенью для восстановления минерального баланса почвы ее удобряют калием, фосфором и кальцием
В течение периода вегетации карликовой вишне необходимо несколько раз сдобрить почву специальными удобрениями. Перед началом цветения в почву вносят азотные добавки. Летом периодически вводят органические удобрения. Осенью для восстановления минерального баланса почвы ее удобряют калием, фосфором и кальцием.
Обрезка
Чтобы сохранить здоровье и увеличить плодоношение карликовой вишни Зимний гранат, необходимо заботиться о состоянии ее кроны. Периодическая санитарная и формирующая обрезка позволит контролировать развитие растения. Первый раз такая процедура проводится сразу после посадки саженца. Обрезают все ветви, которые находятся на расстоянии полуметра от уровня земли.
Правильная обрезка — залог красивой кроны
Каждую весну необходимо удалять отмершие побеги. Формирующую обрезку проводят в марте или начале апреля — до пуска сокодвижения внутри карликовой вишни. Места обрезки обрабатывают садовым варом или древесной золой.
Подготовка к зиме
Как уже было сказано, Зимний гранат способен с легкостью выдержать даже сильные морозы. В европейской части России садоводы могут даже воздержаться от подготовки молодых деревьев к зимовке. Если температура не упадет ниже -15 градусов, вишня самостоятельно справится с морозом.
Важным параметром зимовки является количество выпавшего снега. При его недостаточном объеме и низкой температуре почва может промерзнуть, а ствол треснуть. Чтобы избежать таких последствий, его лучше укрыть мешковиной или другой плотной тканью.
Как повысить урожайность вишни?
Несмотря на пышное цветение данной культуры, большинство цветков этого дерева не дает плодов. Это связано с самобесплодностью многих сортов. Для нормального плодоношения вишни необходимо наличие в саду или поблизости деревьев других вишен, способных к опылению. Хорошим качеством пыльцы и. как следствие, урожайностью отличаются следующие сорта: «Малышка», «Уйфехертой фюртош», «Турге-невка», «Шпанка донецкая». «Ночка», «Чернокорка». Пыльца вишне-черешен, или дюков. слабо прорастает даже в благоприятных условиях (за исключением сорта «Шпанка донецкая»).
Повысить урожайность вишни можно, если высадить рядом деревья черешни, большинство сортов которой прекрасно опыляет почти все сорта вишни любого срока цветения. Несмотря на более раннее цветение, пыльца черешни сохраняется на насекомых, которые затем и опыляют вишню.
Наиболее вредоносным заболеванием для вишни является коккомикоз, ее возбудитель — паразитический гриб, который вредит листьям. При сильном поражении наблюдается преждевременный массовый листопад, в результате дерево зимой могут повредить даже слабые морозы. За несколько сезонов такое дерево постепенно слабеет и в одну из суровых зим полностью гибнет. Чтобы все-таки получить урожай вишни, стоит использовать сорта, устойчивые к этому заболеванию. К ним относятся: «Альфа», «Элегантная», «Память Вавилова», «Тургеневка», «Мелитопольская десертная».
Выращивание
Выращивание вишни «Призвание» в основном не отличается от работы с Харитоновской, Щедрая и другими сортами, тем не менее, нужно соблюдать некоторые нюансы, определяющие, в дальнейшем, правильный рост и развитие дерева.
Климатические условия
Сорт считается универсальным, так как его можно выращивать как в южных регионах, так и во всей средней полосе. Вишня «Призвание» обладает хорошей морозоустойчивостью и легко переносит продолжительные морозы в – 25-270С, но там, где зимние холода пересекают тридцатиградусную отметку, выращивание этого сорта не рекомендуется. При таких низких температурах сохранить дерево можно, но урожай будет небольшим, а ягоды вырастут мелкими, с низкими вкусовыми качествами. Вишня очень хорошо переносит жару и отсутствие влаги. Этой плодовой культуре требуется лёгкий и плодородный грунт, чтобы вода и воздух легко достигали корневой системы. Больше всего вишня боится кислых почв, поэтому такие грунты нужно обрабатывать щелочными соединениями, чтобы добиться величины водородного показателя (рН) равным 7. Для нейтрализации почвы можно использовать следующие компоненты:
- древесная зола;
- мел;
- гашеная известь;
- доломитовая мука.
Посадка
Посадка включает в себя выбор саженца, подготовку посадочной ямы и высадку растения в грунт. Саженцы этого сорта могут предлагаться с открытыми корнями или в контейнере. Корневая система «Призвания» должна иметь длину не менее 20-30 см. Высота саженца не должна превышать 95-100 см. На стволике и ветках не должно быть механических повреждений, плесени, наростов и деформаций. Корни не должны иметь тёмных и высохших образований.
Перед посадкой растения в открытый грунт полезно на несколько часов замочить корневую систему саженца в контактном фунгициде «Максим». Это позволить защитить корни от гнили.
Для посадочной ямы следует выбирать солнечное и защищённое от ветра место. Грунтовые воды должны отстоять от поверхности на расстояние не менее двух метров. Посадочная яма должна иметь размеры 60 Х 60 см и глубиной до 80 см. Если имеется риск переувлажнения коневой системы грунтовыми водами, то на дне ямы организуется дренажный слой из гальки, мелкого щебня или керамзита. В грунт следует внести фосфорные и калийные удобрения в следующем количестве:
- суперфосфат – 700 грамм;
- сульфат калия – 90 грамм;
- древесная зола – 50 грамм.
Для фиксации ствола саженца в центр ямы заглубляется колышек. Вокруг него из смеси грунта с удобрениями формируется горка, на которой аккуратно расправляются корешки растения. Затем яма засыпается остатками земли. Корневая шейка не должна быть засыпана грунтом. Она должна находиться в 5-6 см над уровнем земли. После посадки землю вокруг ствола слегка уплотняют, а саженец подвязывают к колышку мягкой вязкой. Землю следует обильно полить и замульчировать. В первый сезон после посадки саженец нужно поливать 1 раз в 10 дней. Как привить вишню на вишню узнайте по этой ссылке.
Рядом с вишней нельзя сажать малину, смородину, крыжовник и овощи семейства пасленовых. Недопустимо соседство с деревьями, обладающими мощной корневой системой. Они будут поглощать из почвы все питательные вещества. Желательно соседство с черешней, сливой, алычой и жимолостью.
Бузина, высаженная рядом с вишней «Призвание», будет оберегать растение от плодовой гнили.
Уход за плодовыми деревьями включает в себя полив, подкормки, обрезки и профилактические мероприятия от заболеваний.
Полив
Растение хорошо переносит недостаток влаги, тем не менее, для получения хорошего урожая, поливать вишню следует регулярно и исходя из погодных условий. Укоренившийся саженец не требует регулярных поливов. Слишком сильное увлажнение почвы будет вытеснять из неё воздух, что может сказаться на росте и развитии растения. После полива земля должна быть слегка влажной. Нельзя чтобы влага застаивалась в верхнем слое грунта, поэтому приствольный круг нужно регулярно разрыхлять.
Подробнее о сортах вишни
Альфа
Раннесредний сорт селекции Млиевского института садоводства.
Отличается обильной урожайностью, зимостойкостью и устойчивостью к коккомикозу. Плоды — округло-сердцевидные, весом 4,4 г; кожица — темно-красная, прочная, эластичная, блестящая; мякоть — сочная, винно-сладкая. приятного освежающего вкуса. В Полесье плоды созревают в конце июня, дружно, практически одновременно, хорошо удерживаются на дереве.
Балатон
Среднепоздний сорт венгерской селекции.
Плоды достаточно крупные, весом 5-6 г, округлые; кожица — бордового цвета; мякоть — темно-красная, плотная; вкус — кисло-сладкий. Созревает, в зависимости от условий произрастания, в период в конце июня — июле. Сорт подходит для потребления в свежем виде, для приготовления варенья, сока, наливок. Может до года храниться в замороженном виде.
Встреча
Раннесредний сорт селекции Института орошаемого садоводства (г. Мелитополь).
Отличается крупноплодностью, слаборослостью, высоким качеством плодов, частичной самоплод-ностью, слабой поражаемостью монилиозом и коккомикозом. Плоды плоско-округлые, весом 8,6-15 г, кожица — тонкая, плотная; мякоть — нежная, тающая, кисло-сладкого десертного вкуса. В условиях Мелитополя плоды созревают в конце июня, в условиях Киева — в середине июля.
Донецкий великан
Раннесредний сорт селекции Донецкой опытной станции садоводства.
Отличается среднерослостью. средней урожайностью. Плоды крупные, весом до 10-12 г, слегка сплющенные, сравнительно плотные, с глубокой и узкой воронкой; кожица — плотная, темно-красная; мякоть — сочная, кисло-сладкого вкуса. Плоды созревают в конце июня.
Кордия
Среднепоздний сорт чешской селекции.
Отличается сильнорослостью, а в период плодоношения — сред-нерослостью, слабой поражае-моаью болезнями, умеренной зимостойкостью, самобесплодностью. Плоды крупные, весом 8-10 г, сердцевидной формы, плотные, темно-красного цвета. Плодоносит в конце июня — июне. Плоды хорошо переносят транспортировку, устойчивы к сильным дождям.
Превосходная Веньяминова
Средний сорт российской селекции.
Отличается сильнорослостью, само-беспполностью, средней урожайностью, высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью. Плоды довольно крупные, весят 6,5-7,6 г, округлые, кисло-сладкие; кожица — темно-красная, толстая, прочная, трудно отделяется; мякоть — плотная, сочная. Плоды созревают в начале июля.
Призвание
Раннесредний сорт селекции Института орошаемого садоводства (г. Мелитополь).
Отличается слаборослостью, само-бесплодностью, высокой зимостойкостью, устойчивостью к монилиозу, слабо поражается коккомикозом. Плоды довольно крупные, весят 5,6 г плоскоокруглые; кожица — темно-красная; мякоть — нежная, сочная; вкус — кисло-сладкий. Плоды созревают во второй половине июня. Сорт универсального назначения.
Тургеневка
Средний сорт российской селекции.
Отличается высокой зимостойкостью, частичной самоплодностью, высокой урожайностью. Плоды широкосердцевидные, весят 4,5 г; кожица — плотная, блестящая, бордового цвета; мякоть — нежная, мясистая, приятного слабо-кислого вкуса. Сорт универсальный. Плоды — хорошего качества, используются в свежем виде и для технической переработки.
Вишня Русинка
Вишня Русинка. Сорт селекции ВСТИСП и Суздальского госсортоучастка Владимирской области. Авторы: А.М. Михеев, В.П. Ягунов. Описание Вишня Русинка. Дерево ниже среднего роста до 200 см, с округлой, немного пониклой кроной средней густоты. Облиственность кроны средняя. Плод средней величины (3,4 г), широкосердцевидной формы. Окраска кожицы и мякоти плода темно-красная, сока – красная. Мякоть средней плотности. Сорт среднего срока цветения, позднего созревания.
Плоды созревают неодновременно. Вступает в плодоношение в 3-4-летнем возрасте. Плодоношение регулярное. Сорт самоплодный, урожайный (8-10 кг плодов с дерева). Зимостойкость дерева, однолетних приростов и цветковых почек высокая, древесины – низкая. Устойчивость цветков к весенним заморозкам средняя. Засухоустойчивость и жаростойкость средние. Среднечувствителен к возбудителям грибных заболеваний. Зона зимостойкости 4 (-35 С).
Место для посадки вишни. Для посадки вишни подойдет возвышенный участок с хорошим воздушным режимом и дренированной почвой. Лучше всего посадку проводить на склонах крутизной 7-8°. На равнинных участках вишня развивается хуже и чаще попадает под заморозки. Западные, северозападные и юго-западные склоны, благодаря присущей им умеренной влажности и достаточному тепловому напряжению, создают наилучшие условия для выращивания вишни в большинстве районов средней полосы России.
Для вишни очень важны почвенные показатели кислотности, механического состава и увлажнения. Реакция почвенной среды должна быть строго нейтральной или, по крайней мере, очень близкой к ней (рН 6,5-7,0). Даже на слабокислых почвах вишня плохо растет, хуже плодоносит и часто вымерзает. В этом случае требуется обязательное известкование за год до посадки.
Посадка вишни. Саженцы вишни высаживают в отрытый грунт ранней весной. Осенью посадка также возможна, правда, не всегда молодые растения успевают прижиться до наступления заморозков. Саженцы перед посадкой тщательно осматривают, удаляют поврежденные побеги, укорачивают корни и обмакивают в глиняную болтушку.
Уход за вишней. Культура вишни нуждается в орошении и дополнительных поливах лишь в районах недостаточного увлажнения. При сильной засухе поливы необходимы после образования завязи (конец мая — начало июня) и закладки цветковых почек урожая следующего года (конец июля — начало августа). В любом случае обильные поливы заканчивают за 3-4 недели до сбора урожая, иначе плоды будут растрескиваться и их качество будет хуже.
Из элементов минерального питания вишня резко реагирует на недостаток в почве азота и калия и в меньшей степени на дефицит фосфора. Однако все нормы органических и минеральных удобрений должны вноситься в зависимости от уровня почвенного плодородия. На бедных почвах ориентировочно рекомендуемая доза навоза (перегноя или компоста) составляет 8-10 кг/м2, на средних -4-6 кг/м2.
Обрезка вишни. Независимо от того, когда вы посадили вишню (весной или осенью), первую обрезку проводят весной. У саженца оставляют штук пять самых развитых и сильных веток (у кустовидных допускается оставлять до десяти ветвей), остальные удаляют без оставления пенька, а раны замазывают сразу садовым варом.
Правила обрезки в последующие годы:
- со второго года основной задачей обрезки помимо формирования кроны является предотвращение загущения куста. Для этого все растущие внутрь кроны ветки нужно будет вырезать, а появившиеся на штамбе побеги обломать летом, пока они зеленые, либо вырезать следующей весной;
- у древовидных сортов подрезают ветви, сильно растущие вверх, чтобы дерево не получилось излишне высоким;
- на кустовидных вишнях укорачивают побеги, достигшие в длину более 50 см;
- по мере того, как вишня будет расти, на стволе нужно будет оставлять новые скелетные ветки, чтобы крона формировалась правильно – в итоге основных ветвей должно получиться 12-15;
- поврежденные и высохшие ветки каждый год вырезайте.
Описание сорта карликовой вишни Зимний гранат
Эта разновидность плодового дерева появилась относительно недавно. Сорт вишни Зимний гранат является результатом селекции иностранных фермеров и ученых. Несмотря на недолгий срок известности, сорт отлично зарекомендовал себя на приусадебных участках России и близлежащих стран.
Изначально этот вид выводили под регионы с континентальным климатом. Он великолепно переносит жаркое лето и суровые зимы. В России сорт карликовой вишни Зимний гранат можно выращивать в большинстве регионов — от Подмосковья до Владивостока. Исключения составляют лишь северные районы, где средняя температура в летний период не опускается ниже 10 градусов.
Зимний гранат достигает в высоту не более 2 метров
Среди других видов карликовой вишни этот выделяется своей декоративной составляющей. Особенностью растения является невероятно красивый период цветения. При правильном формировании кроны соцветия белого и розового цвета радуют глаз пышными красками.
Высота и размеры взрослого дерева
Как и большинство карликовых видов, вишня отличается незначительными размерами. Высота взрослого растения достигает 1.5-1.8 м. Такие размеры обеспечивают удобство при обрезке и сборе созревших плодов.
Важно! На хороших грунтах при внесении всех необходимых удобрений высота дерева может достигать двух метров и более. Ствол разделяется на несколько основных ветвей, от которых во все стороны отходят аккуратные побеги
Правильная обрезка, необходимая для формирования кроны и улучшения плодоношения, позволяет получить пышное деревце. Зеленая масса в диаметре может достигать 1.5-2 метров
Ствол разделяется на несколько основных ветвей, от которых во все стороны отходят аккуратные побеги. Правильная обрезка, необходимая для формирования кроны и улучшения плодоношения, позволяет получить пышное деревце. Зеленая масса в диаметре может достигать 1.5-2 метров.
Описание плодов
Особенностью сорта, за которую он получил свое поэтическое название, является способность ягод оставаться на ветках до наступления холодов. Плоды не опадают, держась на плодоножках вплоть до конца октября. Имеют плотную кожуру, которая защищает их от палящего солнца, предотвращая запекание. Среди других характеристик ягод выделяют:
- вес плодов 3.5-4 г;
- очень маленькая косточка;
- сладкий вкус с заметной кислинкой;
- цвет от рубинового до темно-бордового.
Стоит отметить, что приготовленный ягодный сок будет содержать в своем составе около 14% сахара. Такие показатели означают отсутствие приторности. Плоды этого сорта обладают наиболее сбалансированным вкусом среди своих сородичей.
Нуждается ли вишня Зимний гранат в опылителях
Сорт относится к самоопыляемым. Даже при отсутствии других деревьев на приусадебных участках можно рассчитывать на довольно обильный урожай. Лучшее опыление происходит при наличии рядом нескольких растений сорта.
Сорт вишни Зимний гранат — самоопыляемый
Важно! Даже в случае отсутствия пчел, от 20 до 40% цветков самооплодотворятся. Цветение начинается весной — в конце апреля или начале мая
Оно длится около 2-3 недель. В зависимости от погоды, условий содержания дерева и наличия естественных опылителей стать ягодами могут до 90-95% цветков
Цветение начинается весной — в конце апреля или начале мая. Оно длится около 2-3 недель. В зависимости от погоды, условий содержания дерева и наличия естественных опылителей стать ягодами могут до 90-95% цветков.
Описание и характеристика сорта
Данный сорт отличается некоторыми уникальными характеристиками, которые позволяют выращивать его в регионах с различными климатическими условиями. Прежде всего, садоводы отмечают не только морозостойкость, но и высокие восстановительные способности. Весенние заморозки могут негативно повлиять на цветочные почки, но хорошая адаптивная способность растения позволяет им легко восстановиться и урожай будет в любом случае. Следующим важным качеством сорта является его сильный иммунитет. Данный сорт относится к засухоустойчивым культурам. При длительных перерывах в поливе растение страдает значительно меньше других сортов. Про лучшие сорта вишни для Подмосковья читайте тут.
Начало цветения выпадает на первую декаду мая. Похолодания, свойственные этому периоду, могут немного сместить этот процесс.
Дерево
«Призвание» относится к полукарликовым сортам, поскольку высота ствола редко превышает 2,3-2,5 метра. Крона округлая и довольно быстро зарастающая, поэтому её необходимо регулярно обрезать. Кора тёмно-коричневого цвета почти гладкая. Для получения обильного урожая вишня должна получать достаточно солнечного света, хотя и в тенистых местах этот сорт развивается нормально. Дерево является самобесплодным, то есть перекрестно опыляемым, поэтому ему требуются соседи опылители. Поскольку «Призвание» прекрасный медонос, то насекомые хорошо справляются с функцией переноса пыльцы.
Плоды
Плоды этого сорта имеют круглую форму, слегка сжатую по бокам. Вишни крупные, а вес ягод варьируется от 5 до 6 грамм. Цвет кожицы ярко-красный с бордовым оттенком. Мякоть плотная и сочная. Благодаря большому содержанию сахара плоды вишни очень сладкие с лёгкой кислинкой. По пятибалльной системе сорт оценивается на 4,6 балла. Дополнительным плюсом сорта является то, что косточка имеет маленький размер и легко отделяется от мякоти, что упрощает использование вишни в домашних заготовках. Ягоды имеют следующий состав:
- растительная клетчатка – 16,5%;
- сахара – 10,05%;
- органические кислоты – 0,98%.
Кроме того в соке и кожице содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Плоды подходят как для употребления их в свежем виде, так и для всех видов косервирования.
Плюсы выращивания универсального сорта вишни Призвание
Новая разновидность появилась в городе Мелитополе Запорожской области (Украина). Этот карликовый сорт был получен благодаря работе селекционера Н. И. Туровцева. Растение, получившее название Призвание (или Росинка), стало результатом скрещивания вишневых сортов Самсоновка и Мелитопольская десертная. Новый сорт стал популярен среди садоводов благодаря высокому уровню выживаемости в любом климате и отличной степени плодоношения.
Цветение вишни наступает в начале мая. Скорость созревания плодов оценивается специалистами как средняя – урожай обычно начинают собирать с середины июня. Дерево самобесплодное, требует посадки на участке опылителей, выбираемых среди вишневых и черешневых культур. Сорт вишни Призвание морозоустойчив – выдерживает до -25 °C, но цветочные почки склонны к частичному повреждению.
Стойкий иммунитет уберегает дерево от атаки боярышниковых клещей, монилиоза и коккомикоза (данный недуг иногда поражает растение в слабой форме). Также дерево засухоустойчиво. Плодоношение впервые происходит в возрасте 3 лет. Ежегодная урожайность составляет 25–30 кг плодов с 10-летнего дерева.
Хоть уход за деревом и несложен, но лучше соблюдать общепринятые правила, касающиеся посадки и выращивания деревьев, чтобы получить отменный урожай. Для культуры подойдет песчаная почва либо чернозем. Место для посадки должно находиться под солнцем, но возможно произрастание и в тени. Садоводу следует проводить регулярные рыхления, борьбу с сорняками, вносить минеральные и органические подкормки, а также проводить полив с учетом количества осадков, и регулярно прореживать крону.
Интересная тенденция, замеченная на практике садоводами: вишневые саженцы, посаженные после захода солнца, лучше приживаются. Также у них сохраняется хороший сортовой цвет, а в будущем они дают урожай уже и в год, когда были подсажены с другими деревьями.
Характеристика дерева и плодов
Замечательная карликовая вишня, получившая название Призвание, представляет собой дерево высотой не более 2,5 м, что позволяет компактно разместить представителя плодовой культуры в саду. Компактный размер растения позволяет упростить уход за ним и сбор урожая. Крона густая и округлая, растение выглядит декоративно.
Интересно и описание плодов. Средний вес каждого составляет 6–7 г. Ягоды окрашены в насыщенный бордовый цвет и имеют плоскоокруглую форму. Узкоовальная косточка легко отделяется от мякоти. Вишни сочные, сладкие, с незначительной кислинкой. Сок имеет характерный красный цвет.
В состав плодов входит 16,48% сухих веществ, 10,3% сахара, а также примерно 0,96% кислот.
Ягоды можно употреблять свежими либо использовать для переработки. Из них получаются вкусные и полезные компоты, соки, варенье. Еще вишни принято замораживать на зиму. Плоды чаще всего созревают в период с 16 по 21 июня.
Плюсы и минусы
Популярность этой вишневой разновидности связана с такими достоинствами, как высокие показатели морозо- и засухоустойчивости, отличной урожайностью и наличием ягод с товарным видом и хорошим вкусом. Само дерево декоративно и привлекательно, способно украсить собой любой сад. Выступает в качестве замечательного медоноса для пчел. Культура наделена стойкой сопротивляемостью к основным заболеваниям и вредителям. Неприхотлива в плане ухода, а урожай садоводам удается собрать легко и быстро.
Существенных минусов не имеет. Неудобством можно назвать разве что необходимость посадки по соседству других деревьев в качестве опылителей, чтобы получить богатый урожай ягод.
УДАЧИ И НЕУДАЧИ
К сожалению, сорта взяла старые, незимостойкие. Один мичуринский Ширпотреб черная, а название другого я даже не знаю – покупала на выставке-ярмарке. Сажала двухлетки весной. Они хорошо прижились и быстро пошли в рост. Но моим деревцам не повезло. Зима 2003-2004 гг. выдалась на редкость суровой. Тогда после теплой погоды в январе в феврале резко похолодало, и температура по ночам опускалась до минус 28-30°. А участок у меня находится на севере области, где еще холоднее. У дюков произошло резкое подмерзание камбия, что и послужило причиной их гибели. Я решила больше не экспериментировать. Однако потом оказалось, что у моих знакомых в Чеховском районе Московской области прекрасно растут и плодоносят сорта дюков, выведенные знаменитым селекционером косточковых культур А.И. Сычовым, – Кормилица, Спартанка, Крепкая. Отлично себя чувствуют и дюки на юге и юго-западе Подмосковья. Они нормально переносят сильные морозы и перепады температуры.
И я решила повторить свой эксперимент, но уже на другом участке. У нас под Подольском есть деревенский дом и 15 соток земли, там 7 лет назад мы посадили 5 саженцев-двухлеток дюков сортов Спартанка, Ходоса, Ивановна, Крепкая и Чудо-вишня. Деревца прекрасно прижились и в прошлом году вступили в плодоношение. Я была приятно удивлена качеством плодов. Они плотные, крупные как черешня, сладкие, но имеют ярко выраженный вишневый аромат.
Поэтому мне кажется, что садоводам средней полосы следует повнимательнее присмотреться к этим вишнево-черешневым гибридам и попробовать вырастить их на своих участках.
Уход за гибридом
Никаких особых сложностей уход за дюком не вызывает. Все мероприятия традиционные.
Требования к поливу
Пока корневая система черешнево-вишнёвого гибрида не сформируется, его нужно поливать не более двух раз в месяц. В дальнейшем засухоустойчивые растения не нуждаются в поливе, разве только в том случае, когда очень долго нет осадков. Молодое растение подкармливают два раза в год. Перед зимовкой вносят фосфорно-калийные удобрения, а весной — азотные.
Приствольный круг: перекапывание и мульчирование
Корневую систему дюка угнетает недостаток кислорода. Именно поэтому сорняки удаляют, а приствольный круг перекапывают и мульчируют. В качестве мульчи используют сено, торф или опавшие листья. Это не только предотвратит разрастание сорных трав, но и уберёжет корневую систему от понижения температуры и от грызунов. Мульчу размещают на политую почву.
Обрезка и формирование кроны
Чтобы получить здоровое плодоносящее растение, необходимо правильно сформировать крону. Первый раз обрезают дюк — гибрид вишни и черешни сразу после посадки саженца. Боковые побеги нужно укоротить до 60–70 см. При обрезке центрального проводника учитывают, что он должен возвышаться на 20–25 см. Санитарную обрезку проводят ежегодно, отсекая верхушки скелетных ветвей. Омолаживающую обрезку проводят, начиная с возраста 5–6 лет. Крону не загущают, так как это ухудшает плодоношение.
Борьба с вредителями и болезнями
Ценность вишни-черешни, по отзывам садоводов, в её устойчивости ко многим болезням и вредителям, в частности, к коккомикозу и монилиозу. Обычные вишнёвые деревья от этих болезней «сгорают» на корню. Не страдают дюки и от вишневой мухи.
Подготовка к зиме: защита от морозов и грызунов
Укрытие на зиму зависит от региона выращивания. В южных частях России никакого особого укрытия не требуется. А вот на севере кроме мульчирования приствольного круга ветки молодых вишнёво-черешневых гибридов обматывают полиэтиленом, мешковиной или лапником, засыпают снегом. Если говорить о грызунах, то это мыши и зайцы. От первых в приствольный круг насыпают отраву. А от зайцев поможет колючий лапник.
Фото: i.ytimg.com
Правила ухода за культурой
Выращивать вишневый сорт призвание несложно, главное – время от времени уделять внимание дереву. Уход за культурой заключается в выполнении нескольких правил:
- дополнительный полив. Хоть у вишни есть жаростойкость, однако в период образования завязей или цветения недостаток влаги может повлечь осыпание бутонов или сокращение количества плодов. Поливают дерево под корень не чаще 1-2 раз в 3 недели. Норма полива составляет 15-20 л на одну вишню;
- подрезка кроны. Поскольку вишня дает густую крону, ее нужно формировать. В весеннее время, когда движение соков еще затруднено, срезают больные и поврежденные побеги. Ветки, перекрещивающиеся между собой, срезают, они расположены к центральной части кроны;
- обработка от грибковых болезней и вредителей. Весной, когда почки начнут распускаться, опрыскивают культуру 5 % раствором бордосской жидкости. Можно обрабатывать посадки химическими средствами: Хорусом, Топсином-М, Скором. От вредителей опрыскивают вишню инсектицидами: Актара, Конфидор и другие. Для защиты от грызунов ствол дерева покрывают слоем садовой белой краски;
- подкормки. В первые годы выращивания, пока плодоношение еще не наступило, подкармливать саженцы не нужно. Исключение составляют бедные по составу почвы. Весной, до начала цветения поливают культуру добавками, содержащими азот. Этот элемент помогает нарастить пышную густую крону со здоровыми гладкими листьями. Когда вишня зацветет, ее подкармливают сернокислым калием, для обильного плодоношения. Помимо минеральных удобрений садоводы хвалят органику: возможны поливы жидким настоем коровяка, куряка, золой.
Когда заключительная волна плодоношения закончится, дерево готовят к зимовке. Для этого удаляют все оставшиеся не опавшие листья, обрезают от сухих веток и поливают куст под корень. Через несколько дней, когда земля просохнет, почву рыхлят, вносят при перекопке удобрения и мульчируют перегноем. Толстый слой мульчи надежно защитит культуру от зимних заморозков. Молодые саженцы возрастом менее 3 лет, нужно дополнительно укрывать от холодов агроволокном.
На заметку!
Если зимой в регионе выпадает много снега, то дерево можно вовсе не накрывать. Снежный покров защитит от низких температур.
Сорт вишни Игрушка (дюк)
Дюк – замечательная культура, которая в первую очередь славится своими вкусовыми качествами. Работа селекционеров по привитию этой группе фруктовых деревьев хороших показателей зимостойкости привела к созданию сортов, которые растут и плодоносят даже в северных регионах. Хорошим примером служит Кормилица. Но в этой статье мы поговорим о разновидности, которая подходит для тёплого или умеренного климата. Называется она Игрушка. Появилась эта замечательная разновидность, являющаяся полноценным дюком, в Мелитопольском Институте орошаемого садоводства им. М.Ф Сидоренко Украинской академии аграрных наук. Авторство принадлежит чете Туровцевых – Николаю Ивановичу и Валентине Алексеевне, семейный и творческий союз которых подарил садоводам много удачных селекционных достижений. В качестве генетического материала были использованы вишня Любская, которая послужила донором зимостойкости, и черешня Солнечный шар, обладательница отличной скороплодности и высокой урожайности. По данным ВНИИСПК, наша героиня была введена в Госреестр селекционных достижений России в 1996-ом году, с допуском по Северо-Кавказскому региону. К сожалению, на сегодняшний день регистрация в Госреестре отсутствует.
Дерево мощное, высокорослое, высотой до 7 метров, что значительно усложняет уход и сбор урожая. Крона шаровидная, хорошо облиственная. Побеги вишни пряморослые, толстые, покрыты гладкой коричнево-бурой корой с многочисленными крупными чечевичками серого цвета. На штамбе и сучьях кора серая, шелушащаяся. Листья у этого сорта похожи на черешневые, крупные и широкие, яйцевидной формы, с заострённой вершиной и округлым основанием, тёмно-зелёного цвета. Пильчато-зубчатые края пластинки слегка приподняты вверх, придавая листу очертания лодочки, но при этом вершина отгибается к низу. Прилистники короткие, сильнорассечённые, рано опадающие. Черешок окрашен антоцианом, короткий и толстый. Желёзки располагаются по 2 – 3, они довольно крупные, округлой формы, окрашенные. Соцветие дюка состоит из 2 – 3 крупных белых цветков, в среднем, на каждую сотню плодовых почек приходится 284 бутона. Урожай у Игрушки формируется на однолетнем приросте и букетных веточках.
Костянки одномерные, довольно крупные, массой 7,0 – 9,0 грамм, округло-сердцевидной формы. Вершина округлая, на основании имеется углубление, ямка мелкая и узкая, брюшной шов мелкий, малозаметный. Толстая, средней длины плодоножка легко отделяется от ветки, к косточке прикреплена непрочно. Кожица тонкая, блестящая, от мякоти отделяется легко. В период спелости плоды вишни окрашиваются в тёмно-красный цвет. Мякоть тёмноокрашенная, нежная и сочная. Вкус хороший, десертный, кисло-сладкий, оценивается дегустаторами в 4,5 балла. Сок окрашен в красный цвет. Косточка округлая, небольшая, извлекается легко. В 100 граммах мякоти содержится: сухих веществ 17,4%, сахаров 10,9%, кислот 1,51%.
