Все про виноград сорта Восторг — описание и отзывы

Болезни и вредители

Следует отметить, что у этого сорта невысокая сопротивляемость мучнистой росе (оидиуму и милдью) и филлоксере.

Больше всего приносит бед оидиум в жаркие годы, когда температура летом поднимается выше 30 градусов.

Грозди, попавшие под атаку мучнистой росы, следует отсортировать.

Самым лучшим средством борьбы с этой напастью считаются пары серы. Опрыскивание серой можно производить только в теплую, сухую погоду. Медь и другие фугнициды малоэффективны. Для профилактики нужно удалять лишние побеги и листья, а те, что с признаками оидиума — сразу же сжигать.

Не стоит пренебрегать мерами по профилактике таких заболеваний как антракноз, краснуха, хлороз, бактериоз и бактериальный рак.

Филлоксера или попросту тля- самая страшная беда для винограда. От нее страдает все — листья, побеги, ягоды, соцветия. Борются с ней с помощью линдана и сероуглерода.

Последний чрезвычайно опасен не только для тли, но и для самих кустов. «Убийственная» доза 300-400 куб см/м2 убивает тлю полностью, но, к сожалению, и кусты , которые она успела поразить.

Потому обычно прибегают к компромиссному варианту — 70-90. При такой дозе кусты не погибают, а тля надолго уходит (но, к сожалению, не навсегда).

Другая проблема винограда любых сортов — листовертки. Если проигнорировать эту проблему, «не съедят, так понадкусывают», точнее, перепортят все, что не удалось съесть. Против них применяются ядовитые опрыскивания.

Конечно, не обойдется без ос — страстных охотников за сладким виноградом и птиц. Против первых идут в ход инсектициды, клейкие приманки и сетчатые мешояки, вторых остановят прочные мелкоячеистые (но не веревочные) сетки. Если на участке обнаружено осиное гнездо, его обязательно нужно уничтожить.

Несмотря на то, что многие фермеры настроены к этому сорту критично — за его невысокую сопротивляемость тле и оидиуму, а также за теплолюбивость, выращивать его можно и нужно.

Вино, куда входит этот сорт, будет гармоничным, ароматным, в меру сладким, с богатым, оригинальным букетом и земляничным послевкусием.

Особым вкусом ягод также отличаются сорта Рута, Шоколадный и Темпранильо.

Сами по себе ягоды очень сладкие, сочные, а главное — полезные, так что можно однозначно сказать, что фермер, посадивший на участке этот виноград, сделал правильный выбор.

Полив

Виноград Восторг не требует частого полива. Ориентироваться стоит на погодные условия. Частота полива зависит от погодных условий и вегетационных периодов.

Подкормка

Активную подкорму нужно проводить на 2 год жизни сорта. Весной нужно вносить азотные удобрения, а при активном созревании плодов использовать комплексные удобрения.

После снятия урожая Восторг стоит подкормить калийно-фосфорными удобрениями: такая процедура поможет культуре хорошо перенести зиму.

Схемы полива
Чтобы ягоды были крупными и сочными, необходимо организовать полноценный полив и подкормки. Все нормативы необходимо скорректировать на погодные условия и скорость испарения жидкости.

Частый полив
При частой схеме полива проводить увлажнение рекомендуется раз в две недели (то есть дважды в месяц в ходе цветения и появления ягод) настолько, чтобы земля пропиталась на 50 см вглубь, чтобы растение не переключалось на поверхностные (росяные) корни. Это количество можно снизить, если мульчировать культуру соломой.

Редкий полив
При редкой схеме полива, выбрав возраст и срок созревания винограда, можно воспользоваться нормативами, представленными в таблице в другой статье.

Выращивание и уход за виноградом

Уход за виноградным кустом Восторг состоит из:

• полива винограда;
• подкормки куста;
• обрезки лозы;
• опрыскивания (профилактического) от болезней, а также вредителей.

Восторг является довольно неприхотливым видом. При надлежащем уходе он способен формироваться намного быстрее, при этом также улучшается его качество и отмечается прирост урожая. Эта культура хорошо реагирует как на поливы, так и на подкормки, легко переносит незначительную нехватку влаги. В весеннюю пору, до начала пробуждения почек, необходимо делать обрезку.

Подкормка

Используют для подкормки винограда фосфорно-калийные удобрения. При необходимости их можно растворять в воде. Вносят подкормку раз в месяц. А внекорневые подкормки производят летом.

Полив

На протяжении всего сезона производят полив винограда:

1. Ранней весной поливают первый раз.
2. Следующий (второй) полив осуществляют до начала цветения.
3. Третий раз поливают во время созревания гроздей.
4. Виноградные кусты в последний раз поливают в самом конце октября месяца, для насыщения их корней влагой. Чтобы увлажнить один куст винограда нужно 2 либо 3 ведра воды.

Обрезка

Особенности обрезки различных видов винограда Восторг:

1. Белый Восторг это сильнорослый сорт и ему необходима обрезка. Используют для ее проведения как короткие, так и средние схемы. Во время проведения процедуры обрезки на кусте оставляют до 45 глазков. Такое обрезание способствует лучшему вызреванию ягод.
2. Черный Восторг не любит загущения. Во время проведения обрезки не следует оставлять более 50 глазков. Рекомендуется до 12 глазков оставлять на одном побеге. Также для этого сорта подходит короткая обрезка (на 3 или 4 глазка).
3. До того как начнется цветение надо прищипывать верхушки у побегов. Обрезая куст Красного Восторга, рекомендуют оставлять от 20 до 25 побегов. На каждом из побегов оставляют по 12-15 почек.
4. На кусте винограда Мускатный Восторг необходимо нормировать урожай. У данного сорта при отсутствии прищипывания, а также обрезки, перегружаются побеги. При условии, что растение растет на своей корневой системе, можно оставлять до 25 глазков. А если куст привитый, то можно оставлять 40 глазков. В связи с обильной урожайностью этого сорта требуется проводить короткое обрезание (на 3 или 4 глазка). Удаляют побеги, которые слабо развиваются. Обрезку лоз в среднем производят на 6 или 8 глазков.
5. При проведении осенней обрезки винограда Восторг удается нормировать урожайность куста и не допустить в будущем перегрузки лоз.

Профилактическое опрыскивание (обработка)

Осенью, когда с куста опала листва, а также весной, пока не началось цветение, проводят опрыскивание. При наличии у растения заболевания, применяют серосодержащие средства и специальные химикаты.

Виноград Восторг

Для размножения винограда рекомендуется использовать способ размножения черенкованием. В этом случае сохраняются родительские качества сорта, и проявляется максимальная всхожесть. Опытные виноградари советуют прививать черенки. Такой способ имеет множество положительных сторон.

Восторг мускатный

• Устраняется уязвимость к филлоксере.
• Возможность прививать черенки практически круглый год.
• Отпадает надобность у растений развивать собственную корневую систему, что положительно сказывается на росте куста.
• В случае прививания куст будет обладать некоторыми особенностями обоих сортов.

Характеристики сортов

Засухоустойчивость, морозостойкость

Восторг является одним из самых морозоустойчивых сортов винограда. Он прекрасно способен переносить температуру до — 25 С° без использования укрывных материалов. Также он демонстрирует хорошую устойчивость к резким температурным перепадам.

При этом сорт сохраняет характерную для винограда в целом засухоустойчивость. Растение способно успешно развивать в условиях ограниченного полива, особенно при условии внесения органических удобрений.

Урожайность и плодоношение

Урожайность – одна из важнейших характеристик любой плодово-ягодной культуры. Восторг в этом плане не разочарует садовода. Средняя плодоносность куста составляет 70-85 %.

Восторг относится к ранним сортам. Урожай можно собирать спустя 105-125 дней с момента высадки. Это значит, что уже в середине августа кусты радуют вкусными ягодами.

На одном побеге в среднем образуется 1,5-1,7 кистей. Средний вес кисти 600-900 г. Таким образом, с одного куста можно получить 1-2 кг ягод. Урожайность с 1 га составляет не менее 120 центнеров.

Совет! Если своевременно проводить обрезку побегов, то можно добиться увеличения массы гроздьев в 2-3 раза.

Также хорошие результаты дает своевременная обработка от болезней и паразитов и внесение минеральных и органических подкормок.

При этом к особенностям сорта относится то, что он длительное время сохраняет свежий вид на кустах. Созревшие ягоды можно не собирать 1-2 месяца, и они не потеряют свои вкусовые качества. Растение легко переносит неблагоприятные погодные условия.

Область применения плодов

Данный сорт винограда пригоден к транспортировке и может храниться в прохладном месте до 6 месяцев, сохраняя свой вид и вкусовые качества.

Восторг зачастую используют для приготовления домашнего вина. Оно пригодно к употреблению уже к январю и имеет небольшую крепость и приятный вкус. Также данный сорт подходит для приготовления изюма. В нем сохраняются полезные вещества и целебные свойства свежих ягод(улучшают пищеварение, снижают уровень глюкозы в крови, избавляют от хронической усталости).

Устойчивость к болезням и вредителям

Восторг устойчив ко многим, характерным для винограда, грибковым заболеваниям – серой гнили, милдью. Средняя степень устойчивости наблюдается к оидиуму. Сорт неустойчив против филлоксеры.

Достоинства и недостатки сорта

По описанию и фото винограда Восторга можно выделить следующие его достоинства:

• раннее плодоношение;
• высокая урожайность;
• хорошие показатели морозо- и засухоустойчивости;
• невосприимчивость ко многим болезням;
• приятный вкус и аромат;
• плотная кожица обеспечивает легкую транспортировку и длительное хранение;
• ягоды на кусте долгое время сохраняют внешний вид и отменный вкус;
• не требует большого ухода.

Есть у него и некоторые недостатки:

• высокий риск поражения филлоксерой;
• требуется профилактическое опрыскивание от болезней.

Размножение винограда Восторг

Особенности размножения черенками разновидностей винограда Восторг:

1. Рекомендуют размножать Восторг Белый при помощи подвоя. Растение, полученное во время прививки, быстрее формирует плодоносящий куст, и намного легче способно освоиться на новом месте. Среднерослые, а также сильнорослые виды обычно служат подвоем.
2. Черный Восторг приживается легче, если его размножают черенками. У него формируется крепкая и развитая корневая система. Винограду для посадки требуется много света и определенное пространство.
3. Удовлетворительная приживаемость наблюдается у сорта Восторг Красный при высадке его черенками. Его лучше размножать саженцами или отводками.
4. На новом месте легко приживаются черенки Мускатного Восторга. Данный сорт отлично совмещается с подвоем.
5. Прививка черенков на уже развитый древесный подвой — оптимальный вариант, помогающий защитить растение от вредителей.
6. Применяют разные схемы прививки, используя одревесневшие и зеленые черенки. У нового куста, полученного путем прививки, плодоношение начинается быстро.
7. Черенки, предназначенные для прививки, должны иметь 3 глазка и зеленый срез. Для того, чтобы защитить от высыхания черенок, его верхнюю часть погружают в парафин (растопленный).

Можно размножить любой подвид сорта Восторг отводками от взрослого винограда.

Для получения отводки берут длинный здоровый побег уже плодоносящего куста и прикапывают его землей. Деревянной рогатиной фиксируют его к почве. Через некоторое время, когда побег укоренится, его отделяют от материнского виноградного куста. После этого саженец высаживают на постоянное место.

 Загрузка …

Преимущества и недостатки

К многочисленным положительным сторонам данного сорта относят: крупные плоды с прекрасным вкусом, высокую урожайность, морозоустойчивость, сверхранние сроки созревания, транспортабельность и растянутый период потребления. Кроме того, данная разновидность культуры слабо поражается милдью и устойчива к серой гнили.

Основными преимуществами считают уникальное сочетание сверхранних сроков созревания с высокой урожайностью

Отрицательными моментами называют:

• восприимчивость к оидиуму и филлоксере. О причинах и признаках этого грибкового заболевания и коварного насекомого-вредителя, а также различных способах борьбы с ними вы можете подробно узнать из статей о сортах винограда «Преображение» и «Августин» на нашем сайте;
• по оценкам специалистов Кубанского ГАУ сорт имеет невысокую корнеобразовательную способность черенков, что приводит к уменьшению выхода и жизнеспособности саженцев. Проведенные исследования показали, что одним из способов решения данной проблемы может быть использование регуляторов роста (например, «Радикс плюс»), но эффективность применения веществ этой группы во многом зависит от сортовых особенностей, а также от качества черенков.

История происхождения и вклад «Восторга» в селекцию

Данная гибридная разновидность выведена в начале 80-х годов прошлого века селекционерами «Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко» путем скрещивания гибридной формы 2-5-92-7-2 («Заря севера» × «Долорес») и сорта «Русский ранний».

«Русский ранний» (на фото) – один из культиваров, послуживший «материнской» формой

С 1983 года начались государственные сортоиспытания растения в опытных насаждениях СССР. В 1992 году «Восторг» официально зарегистрировали в Госреестре РФ как районированный в двух регионах – Северо-Кавказском и Нижневолжском. Зимостойкость и замечательный вкус плодов сделали этот виноград востребованным в промышленных насаждениях и на личных приусадебных участках во многих областях нашей страны, а также на Украине и в Молдове. В настоящее время возможности выращивания данной разновидности культуры оценивают на опытных участках в почвенно-климатических условиях южных и центральных районов Беларуси.

Более подробно познакомиться с особенностями сорта можно в видеосюжете, снятом виноградарем-любителем в Нижегородской области:

Сорт заслужил большое признание у селекционеров, которые активно использовали его в качестве донора таких ценных качеств как крупноплодность, раннеспелость и высокая урожайность. Специалисты ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко вывели целую линейку новых гибридных форм: «Восторг черный», «Восторг красный», «Восторг мускатный», «Восторг улучшенный» («Кеша») и другие. Для всех потомков характерным является имя исходного сорта в их названии, а отличаются гибриды друг от друга только величиной, цветом и вкусом ягод.

«Восторг черный» (на фото слева) и «Восторг красный» (справа) – новые гибридные разновидности, созданные отечественными селекционерами на опытных участках ВНИИВиВ

Узнать подробнее об этих гибридных разновидностях вы можете из следующих видеосюжетов:

Мускатный сорт винограда Восторг

Данный сортовой вид вывели благодаря скрещиванию классического сорта Восторг и сорта под экзотическим названием Фрумоаса Албэ. Виноградари считают, что эта разновидность относится к особо ранним. Потому что гроздья могут полностью созреть уже к 100-105 дню после посадки. То есть, жители средней полосы нашей страны уже в начале августа могут насладиться вкусом мускатного сорта. И это, как правило, подтверждается на практике опытными садоводами.

Из-за того, что сорт отличается феноменально высоким уровнем урожайности, лозы следует прореживать, чтобы оставались самые сильные и плодовитые. Если не осуществлять этих мер, то куст под тяжестью может сломаться. А сами ягоды при этом еще не успеют до конца созреть.

В этом плане за растением необходимо тщательно следить. Прореживать и обрезать его. Урожай от этого будет не только интенсивнее, но еще и вкуснее.

Как выбирают виноград

Для того чтобы выбрать сорт винограда для разведения на своём участке, нужно определить для чего вы будете использовать его плоды. Существуют технические и столовые сорта. Технические — для изготовления вина, изюма и соков. Столовые — для потребления в свежем виде. У столовых сортов грозди и ягоды намного крупнее. При выведении этих сортов селекционеры добиваются гармоничного вкуса, аромата и привлекательного окраса ягод. Для технических же сортов главными показателями являются механический и химический состав плодов винограда.

На дачных участках и в небольших фермерских хозяйствах чаще всего выращивают виноград столовых сортов. Выбирают виноград по нескольким критериям:

• срок созревания — сколько дней пройдёт от распускания почек до сбора урожая;
• зимостойкость — какую минимальную температуру может выдержать виноград без ущерба для растения;
• вес грозди — насколько она крупная;
• вес ягоды — он характеризует размер;
• урожайность — какое количество плодов даст этот виноград;
• сахаристость/кислотность — характеризуют вкус плодов.

В таблице приведены характеристики нескольких сортов винограда, подобранных по зимостойкости и срокам созревания. Из неё видно, что виноград семейства Восторг превосходит подобные ему сорта по вкусу, а зачастую и по размерам ягод и гроздей.

Сорта винограда, приведенные в таблице, на фото

Достоинством всех указанных сортов, в том числе и Восторга, является устойчивость к грибковым заболеваниям и гнилям. А их минусом стала восприимчивость к появившемуся несколько лет назад вредителю — филлоксере. Бороться с ним можно только обеззараживанием посадочного материала. Химикаты для корневой филлоксеры ещё не разработаны.

Виноград Восторг Идеальный

Работы по селекции винограда в России были начаты Мичуриным и с успехом продолжены его учениками. Целью селекции является выведение новых сортов, подходящих по своим характеристикам для выращивания в наших, не самых благоприятных для этой культуры условиях.

Агрономы, профессионалы и любители, борются за ускорение созревания плодов, повышение морозоустойчивости растений и сопротивляемости винограда распространенным заболеваниям.

Одним из учеников Ивана Владимировича Мичурина был Яков Иванович Потапенко, имя которого носит НИИ, занимающийся вопросами селекции винограда и имеющий давние традиции успешного создания новых сортов. Из рук сотрудников института вышло множество хорошо зарекомендовавших себя гибридных форм, в том числе — виноград Восторг идеальный.

Описание сорта

Восторг идеальный принадлежит многочисленной восторговой группе, а значит среди его родоначальников — виноград сорта Восторг. Вторым родителем описываемого сорта стал Виллар Бланк.

Восторг идеальный — белый столовый сорт. Он обладает высокими показателями по параметрам, важным для столового винограда. Растение образует довольно крупные грозди (0,3 — 1 кг., иногда до 2 кг.) конической формы, иногда происходит образование крыла. Прилегание ягод в грозди средне – плотное, что способствует сохранению формы ягод и их равномерному вызреванию.

Ягоды обычно овальной, изредка сосковидной формы, довольно крупного размера (вес каждой ягоды составляет примерно от 5 до 6.5 грамм). Цвет ягод бледно золотистый, с легким загаром. Мякоть мясистая по консистенции, сочная. Вкус сортовой, гармоничный, с выраженной сладостью. Сахаристость 16 — 19 %, кислотность 5 — 7 г/дм3. Кожица средней плотности, при еде незаметная.

Среди достоинств следует также отметить его прекрасную способность к сохранности при транспортировке и длительном хранении.

Оставаясь на ветках, созревший урожай способен не терять свойств и внешнего вида в течении двух месяцев. В условиях обычного виноградохранилища, можно хранить до января месяца.

Применяется для употребления в пищу в свежем виде, а также для изготовления изюма высокого качества.

Особенности выращивания

При посадке, хорошо укореняется черенками, а также совместим с различными подвоями. Плодоношение наступает на второй — третий год после посадки. Около 80 — 95 % побегов плодоносные, что необходимо учитывать при нормировании урожая. Восторг идеальный склонен к перегрузке. Количество глазков у каждого куста не должно быть более 35 — 45 штук. Слабые побеги нужно удалять.

Сила роста лозы от среднесильной до сильной. Побег хорошо вызревает практически на всю длину. Сорт подходит для крупной формировки. Хорошо будет чувствовать себя на беседке и в арочном, или пристенном варианте. При этом следует не забывать подвязывать зеленые ветви, иначе их может поломать ветром.

Неприхотлив в выращивании, высокоурожаен. На специальный уход (полив, удобрение минеральными комплексами и органикой), отзывается заметным увеличением продуктивности.

По срокам вызревания виноград относится к среднеранним. Период вегетации (от распустившейся почки до созревшей ягоды) составляет 120 —125 дней. При условии сохранения растений от болезней, урожай созревает в обычных условиях к середине августа, а в теплый год и ранее.

Заболевания, вредители

В отношении устойчивости к распространенным заболеваниям, данный виноград также разделяет все достоинства и недостатки восторговой семьи.

Это значит, что Восторг идеальный хорошо защищен от милдью (4 балла) и серой гнили, среднеустойчив к оидуму (2,5 — 3 балла, требуется стандартная обработка) и, к сожалению, подвержен поражению филлоксерой.

Борьба с вредителем состоит в обработке 5- 6 -процентной эмульсией карболинеума для уничтожения яиц, или опрыскиванию эмульсиями с линданом в начале весны.

Если обнаружено поражение корневой системы — растения подлежат уничтожению с помощью сероуглерода, убивающего очаги поражения вместе с корневой системой куста. Порче осами виноград не подвержен.

Подготовка к зиме

Для растения подойдет средняя (на 6 — 8 глазков) или короткая обрезка.

Сорт выдерживает морозы до -25°С – 26°С, однако лозу, сформированную для арки или беседки нужно укрывать, и делается это прямо на опоре.

Для этого лозу собирают в пучок, оборачивают мешковиной или бумагой и не туго обматывают. Для обмотки можно использовать полипропиленовый мешок, разрезанный на полосы. Это делается для того, чтобы побеги не обледенели и при этом могли дышать и получать солнечное тепло.

При соблюдении несложных процедур по уходу за растением, оно способно обеспечить владельца стабильно высоким урожаем ягод хорошего качества.

Особенности сорта

Выращивание винограда трудоемкое, хлопотное занятие. Часто виноградарям приходится бороться с различными заболеваниями, которым подвержена культура. Особого внимания требует подготовка к зиме. Поэтому люди стремятся найти такой сорт, который, кроме вкусного урожая, будет обладать высокой устойчивостью к болезням, а также к морозу.

Устойчивость

Виноград «восторг» хорошо устойчивый сорт перед морозами. Он спокойно претерпевает температуру до -25◦С. Эта особенность позволяет оставлять лозы без укрытия на зиму. Кроме холодов, растение хорошо переживает засушливые времена, при этом урожай не страдает.

Виноград устойчив к грибковым заболеваниям и гнили, но периодически требует профилактической обработки. Корневая система беззащитна перед таким заболеванием, как филлоксера. Бороться с этой заразой придется только одним способом – убрать куст целиком. Для того чтобы избежать подобной неприятности, рекомендуется прививать черенки на более устойчивые к этому паразиту сорта.

Уход

Виноград влаголюбивое растение. Для нормального роста корневой системы и завязывания плодов требуется много воды. Несмотря на то что растение спокойно переносит засуху, пренебрегать поливом не стоит

Особенно это важно в период цветения и образования завязей. После полива землю присыпают слоем мульчи из старых опилок или мха

Если у вас на участке появились молодые саженцы, то укрывать его на зиму нужно обязательно. Для этого, устанавливают на побег сосуд без дна и засыпают его песком, а сверху укрывают ветками елок или мхом.

Чтобы избежать болезней растения и поражения вредителями, важно регулярно опрыскивать его. Проводится это в качестве профилактики до начала цветения.

Обрезка осенью

Обрезка винограда «восторг» осенью проделывается обязательно. Нужно удалить от 8 до 10 глазков у каждого побега. Достаточно оставить лишь 4 глазка на одну лозу.

Урожайность

Посадив у себя на участке сорт винограда «восторг», можно не заботиться о таком показателе, как урожайность. Плодоносит растение обильно и регулярно. Один гектар насаждений способен принести около 120 центнеров ягоды. Из всех побегов, завяжут гроздь от 65 до 85%, формируя по 1,5 кисти каждый.

Кусты винограда «восторг» бывают как среднерослые, так и сильнорослые. Один экземпляр содержит на себе 35 до 45 глазков.

Чтобы добиться максимального урожая, важно проводить правильную обрезку. Благодаря этим действиям, можно достичь завязывания гроздьев от 1,5 до 2 килограмм

Ранний сорт угощает своими плодами уже в середине августа, оставаясь свежими и вкусными до конца сентября.

Общие правила агротехники

Большинство разновидностей винограда Восторг не требуют особого ухода, неприхотливы в выборе места. Хорошие урожаи получают, просто соблюдая основные агротехнические требования.

Место и время для посадки

Участок желательно подобрать на солнечной стороне (юг или юго-запад), подальше от деревьев с густой кроной, где нет сквозняков. Почвы подходят следующие: чернозем, суглинок.

За два года до высадки землю желательно удобрить подкормками.
Совет автора

Сажают в умеренно влажный грунт, избыток влаги способствует загниванию саженцев. Лучшее время для высадки – осень.

Уход за виноградом Восторг

Зиму культура переносит хорошо, но саженцы-первогодки требуется дополнительно утеплить. Когда весной начнется пора бурного развития корней, понадобится своевременная поливка, поскольку влаги в почве будет немного.

Способы размножения винограда

Использовать можно метод прививки и с помощью саженцев. Прививка предпочтительнее, поскольку исключается опасность филлоксеры.

Для подвоя подходят культуры высокого и среднего роста. Специалисты рекомендуют подвой Берландиери х Рипариа Кобер 5ББ – он устойчив к холоду, грибкам и филлоксере. Подготовку черенков проводят еще до заморозков.

Выполняют операцию следующим образом. Привои срезают (лезвие острое, продезинфицированное) с плодоносящего куста, затем обеззараживают и складывают на хранение в холодильник (при -5 °С), завернув в полиэтилен. Прививают весной, как только на привое проклюнутся почки. Для этого ветки кладут в ведро с водой и держат в помещении при температуре +15 °С. Прививку осуществляют путем окулировки или врасщеп.

Прививка черенка на зеленый побег

Сорт Восторг несложно разводить и выращивать. Кустам не нужны дополнительные зимние укрытия, не нуждаются они и в частом поливе. Справиться с задачей по плечу даже начинающему виноградарю.

Уход

Виноград Восторг, описание сорта, фото, отзывы называют самым простым в уходе, а также нетребовательным к условиям выращивания. Даже начинающим садоводам удается справиться с основными мероприятиями и обеспечить достойный урожай. Культура быстро восстанавливается при неправильной обрезке или подмерзании, но имеет несколько особенностей, которые следует обязательно учитывать.

Опрыскивание, полив

Саженцы обильно поливают сразу после высадки. Если почва замульчирована, то следующие поливы производят через установленную в лунке трубу

Особое внимание к увлажнению требуется при весенней посадке. Проверять состояние почвы вокруг кустов Восторга потребуется раз в 10 дней

Полив с разбрызгиванием по листьям винограду не требуется.

Взрослое растение не нуждается в частом орошении. Необходимыми являются весенний, предзимний заряд влагой и один обильный полив при наливе ягод. В период вызревания лишняя влажность не дает растению накапливать сахара, поэтому после побеления зеленых ягод поливы не нужны. Восторг легко переносит жару и засуху, но может заболеть во время частых дождей.

Подкормка

Полноценная закладка посадочных ям гарантирует винограду питательные вещества на несколько лет. Первую подкормку Восторга можно проводить в сезон, когда растение впервые зацветет. При вступлении в плодоношение удобрять кусты требуется каждый год.

Схема подкормок для взрослых кустов Восторга:

1. Перед цветением вносят фосфорные составы, например, нитрофоску или суперфосфат (25 г на 10 л воды) с добавлением борной кислоты (0,5 г);
2. Через 15 дней после цветения подкормку повторяют;
3. После налива плодов, но до начала созревания, к фосфорному удобрению добавляют калийное: 1 ст. л. калимагнезии или калийной соли.
4. Источником калия для вызревания лозы может служить древесная зола, разведенная в воде (1 литровая банка на 10 л).

Азотные подкормки для винограда Восторг нежелательны. Это стимулирует выгонку и без того сильнорослых побегов, приводит к излишнему наращиванию зеленой массы в ущерб плодоношению, а также тормозит вызревание лозы. Необходимое количество питания кустам сообщает мульчирование почвы перегноем.

Обрезка, подвязывание, прищипывание

Морозостойкость сорта позволяет использовать Восторг для накрытия беседок и арок. Такой способ не требует строгой формировки или укладывания лоз на землю перед холодами. Достаточно направлять рост побегов в нужную сторону, фиксировать тяжелеющие ветви на опоре, а также нормировать урожайность ветвей, оставляя на каждом плодовом побеге не более 2 гроздей.

Выйдя на полную урожайность, Восторг плодоносит стабильно, независимо от способа нормирования ветвей. При сильной обрезке увеличивается вес одной грозди, при свободной формировке – растет количество завязей, но уменьшается вес одной кисти. Опытные виноградари рекомендуют для Восторга в суровом климате использовать веерную схему с коротким рукавом. Такой способ позволяет окучивать основную лозу на зиму. Остальные приросты обрезают до 4 почки. Для максимальной нагрузки куста урожаем оставляют около 20 побегов, на каждом до 10 глазков и не более 45 на весь куст.

Температурный режим и влажность

Виноград Восторг, описание сорта, фото, отзывы со всех уголков страны, а также из Беларуси и стран Прибалтики характеризуют как один из самых холодостойких среди белых десертных видов. Без укрытия культура легко переносит морозы до -25 °С. Даже при потере некоторых лоз из-за вымораживания, урожайность обычно не страдает, так как Восторг способен компенсировать малое количество гроздей, наращивая размер оставшихся.

Укрывать на зиму следует молодые саженцы, а также почву и лозы в суровом климате. Чаще всего для спасения культуры от мороза достаточно нетканого материала для побегов, высокого окучивания для лозы и мульчирования для сохранности корней. Сорт Восторг и все его культивары хорошо переносят засушливые периоды. Мощный корень способен питать быстро развивающийся куст без дополнительного орошения. Гораздо хуже переносит Восторг поверхностный полив, без глубокого промачивания, или избыточное увлажнение.

Сорт винограда «Восторг»

Столовые сорта винограда выбирают не только за сладость ягод, но и за аппетитный внешний вид. Главные критерии для предпочитающих такие сорта – приятный мускатный вкус, большая урожайность и хорошая устойчивость к болезням.

Виноград с символическим названием «Восторг» представляет собой столовый сорт винограда с ранним временем созревания.

Этот вид вполне соответствует названию своими вкусовыми характеристиками. Главными преимуществами данного сорта винограда являются впечатляющая урожайность и легкость в уходе. Он почти не поддается заболеваниям, свойственным этим ягодам, благодаря чему даже новички виноградарского дела смогут получать большие урожаи.

Используется Восторг для производства высококлассного изюма, сухих каш и мюслей.

Целебные свойства винограда способствуют снижению уровня глюкозы в крови, профилактике сердечных приступов, могут излечить мигрень, герпес, несварение желудка, а также апатию и хроническую усталость.

Сок ягод Восторга увеличивает содержание железа в организме, что предотвращает нервные срывы и утомления.