Сорт винограда «Валек»
Начинающие виноградари, разбивая виноградник на собственном участке, мечтают обзавестись лучшими сортами. Один из интересных сортов для разведения — виноград «Валек» селекции Вишневецкого. Родительская пара сорта: «Кеша 1» и «Ризамат».
Виноград «Валек» — раннеспелый сорт со сроками созревания в 105 дней с начала периода вегетации. Сбор урожая можно начинать уже в середине июля. При выращивании винограда «Валек» в средней полосе период созревания плодов приходится на конец августа.
Кусты сильнорослые, за сезон дают мощный прирост молодых побегов, вызревающих на всю длину. Цветки обоеполые, опыление пчелами не требуется, являются хорошим опылителем для неопыляемых сортов винограда.
Отличается сорт крупными плотно набитыми гроздями, вес которых достигает 1,5 — 1,8 килограмма. Причем по мере взросления растения грозди становятся все увесистее. Несмотря на то, что плотность грозди высокая, плоды в ней не мнутся и растрескиваются. Ягоды овальные крупные (10-18 граммов). Окрас их янтарно-желтый, бочок с солнечной стороны немного подрумянивается. Вкус нежный с ароматными нотками груши, сахаристость 17-18%.
Сорт успешно приживается на подвоях других сортов винограда. Но опытные виноградари рекомендуют выращивание этого винограда на собственных корнях, во избежание потери качества вкуса.
Горошения не наблюдается при нормировке урожая, оставлять можно не более одной кисти на плодоносном побеге. Если не проводить нормировку, то наблюдается обмельчание плодов и снижение сахаристости.
Основные достоинства и недостатки
- Высокая морозоустойчивость. Лоза выдерживает понижение температуры до 23-25 С° ниже нулевой отметки. Несмотря на это опытные виноградари рекомендуют укрывать виноград на зиму.
- Устойчивость к заболеваниям грибкового происхождения, не подвергается поражению серой гнилью.
- Хорошая урожайность, трехгодовалое растение приносит урожай в 20-22 килограмма.
- Виноград «Валек» хорошо переносит транспортировку, не утрачивая при этом хорошего товарного вида.
Ягоды этого сорта поражаются пчелами, поэтому нужно расставлять ловушки или использовать защитные мешочки.
Посадка
Как уже говорилось, виноград «Валек» лучше выращивать на корнесобственном черенке
Приобретая посадочный материал, обращайте внимание, чтобы на черенке не было царапин и прочих повреждений, отсутствовали признаки усыхания, не было никаких пятен, которые могут быть признаком грибковых заболеваний
Пригодный для посадки черенок имеет 2-3 здоровых корешка, молодой побег имеет длину 40-50 сантиметров. Высаживать кустики можно как весной, так и под осень. Выбирается для посадки хорошо освещенное место без сквозняков
Важно заранее продумать дренажную систему, так как застаивание воды негативно сказывается на развитии растения и может привести к загниванию корневой системы
Агротехника
Уход за виноградом «Валек» не предполагает каких-то особых манипуляций. Все проводимые агротехнические мероприятия такие же, как для обычного виноградника.
Почву после прополки сорняков рекомендуется мульчировать. В качестве мульчи может быть использован натуральный материал (мох, щепки, опилки) или черную полиэтиленовую пленку.
Так как куст сильнорослый в течение вегетационного периода важно следить за активностью роста. Своевременность удаления пасынков позволит плодоносной лозе получить достаточно питания
После цветения побеги рекомендуется прищипывать, чтобы созревание урожая проходило активнее.
Обрезка проводится осенью перед укрытием виноградника на зиму. Основная задача обрезки — предотвращение чрезмерного разрастания лозы.
Знакомимся с сортовыми особенностями винограда «Валек»
Правильнее всего называть этот виноград гибридной формой, поскольку получен он был в результате сложных манипуляций с генетическими материалами разных сортов. В частности, Н.П. Вишневецким были использованы виноградные сорта «Кеша 1», «Звездный» и «Ризамат». Благодаря этому на свет появился по-настоящему уникальный виноград, обладающий многими очень хорошими качествами.
Предназначена данная виноградная форма для употребления непосредственно в свежем виде. Очень хороший виноград для выращивания в регионах с разными климатическими условиями, но больше всего ему подходят особенности северной части Украины, где он больше всего и районирован.
«Украшение сада — кисти винограда»: описание гроздьев «Валька»
Кисти данной формы являются не только украшением, но и самым главным ее достоинством. Дело в том, что они способны формироваться до очень крупных размеров, смело конкурируя с самыми плодоносными сортами. В частности, масса одной грозди винограда «Валек» может колебаться от 1,5 до 2,5 килограмма.
Более того, по своей структуре они очень плотные, ягод на них много. Большим плюсом является также тот факт, что с каждым годом масса их становится все больше и больше.
Ягоды виноград «Валек» также достаточно крупные как по размерам, так и по весу. По форме они больше овальные, при этом средняя длина одной ягоды составляет около 3 сантиметров, а ширина — 2,8. Весят они в среднем около 14-15 грамм, хотя при регулярном уходе и тщательной агротехнике обычно набирают больше.
Отличить их можно по очень красивому и насыщенному желтому цвету, который еще и немного зарумянивается на солнце. Но визитной карточкой ягод описываемой гибридной формы является их неповторимый вкус, в котором одновременно перемешаны пряные нотки мускатного ореха и сладкой груши.
Это все дополняется еще и очень хорошей сладостью мякоти и ее необычайной нежностью (по структуре мякоть ягод винограда «Валек» мясистая). Кожица также съедается, несмотря на то, что у этого винограда она довольно плотная.
Плодоносность винограда «Валек»: на какие объемы урожая стоит рассчитывать?
Плодоносит этот виноград очень хорошо, чего и стоило ожидать при наличии таких крупных гроздьев. К тому же, кустам характерен очень сильный рост, а при отличнейшем вызревании побегов, потенциальное плодоношение просто максимально высокое.
Кроме этого, у описываемого винограда есть в наличии цветок обоих полов, благодаря которому плодоносит куст не только 100%-тно, но и регулярно. К тому же, в раскрытом цветущем виде цветки находятся около 10 дней и опыляться они способны даже в том случае, если на протяжении всего этого времени практически беспрерывно будут идти дожди.
Что же касается сроков дозревания урожая, то данный виноград является очень ранним. Период его вегетации в среднем длится всего 105 дней, что позволяет собирать дозревшие гроздью уже 1-5 августа. В некоторых регионах Украины по срокам дозревания «Валек» даже опережает сорт «Аркадия».
Для получения высокого и качественного урожая винограда «Валек» специалисты рекомендуют выращивать его исключительно на собственных корнях. Не смотря на то, то его черенки имеют хорошую совместимость и с другими сортами, все же в привитом виде могут теряться вкусовые качества этого винограда.
Коротко о положительных качествах винограда «Валек»
- Неповторимые вкусовые качества, которыми не может похвастаться не один другой сорт винограда.
- Высокая и очень стабильная урожайность, крупные размеры как гроздей, так и ягод.
- Очень привлекательный товарный вид плодов.
- Короткие сроки дозревания урожая.
- Обоеполый цветок куста является не только основой отличного опыления самого себя, но и других виноградных сортов. Также, благодаря этому на гроздьях не возникает горошения.
- Плоды данной формы винограда имеют хорошую пригодность к транспортировке, чему они благодарны своей плотной и прочной кожице.
- Поражения грибковыми заболеваниями, типа мучнистой росы, оидиума или серой гнили, на этом винограде не отмечались.
- Легко переносит морозные температуры. При -24ºС лоза виноградного куста «Валек» остается не поврежденной.
Минусы винограда Вишневецкого
К счастью, виноград «Валек» относится к одним из тех сортов винограда, у которых практически нет недостатков. Благодаря этому он очень популярен как среди профессиональных виноградарей, так и среди любителей.
Единственным нюансом, на который стоит обратить внимание, плохая совместимость черенков с подвоями других сортов. Лучше всего выращивать его кусты на собственных корнях
Также интересно прочитать про осенний уход за виноградом
Общая характеристика сорта
Виноград Валек представляет собой гибридный виноград сложной селекции, сочетающий в себе черты следующих сортов – Кеша 1, Звездный и Ризамат. Впервые успешное скрещивание этих сортов произвел селекционер из Украины Н.П. Вишневецкий. По этой причине сам сорт очень часто называют – гибридной формой Вишневецкого. Родина винограда – Кировоградская область.
Данный сорт имеет следующие специфические особенности:
- Сверхранний срок созревания. Дает урожай уже через три с половиной месяца. Урожай можно собирать, начиная с середины июля. В северных регионах (относительно исторической родины данного винограда) сроки сбора урожая определяются концом августа. В Ростовской области Валек созревает на 5-7 дней раньше сорта Аркадия, который относится к лучшим виноградам по скороспелости.
- Сорт устойчив к серой гнили и осенним грибковым заболеваниям. Случаи поражения серой гнилью практически не фиксируются, единичны. К опасностям стоит отнести – негативное воздействие от жизнедеятельности ос, которые очень любят Валек в качестве источника пищи. Валек не боится милдью или оидиума.
- Предпочтительный способ высадки – саженцами. Черенки быстро и без проблем приживаются при соблюдении основных правил высадки и выбора места.
- Хорошая опыляемость, даже в дождливые периоды. Относится к обоеполому типу растений. Обоеполость, являющаяся гарантией опыляемости, дает практически абсолютный показатель формирования завязи. Валек служит прекрасным опылителем для других сортов винограда.
- Срок цветения — до 10 суток.
Относится к высокоурожайным сортам. С куста можно собирать 35-40 кг плодов.
Само растение и плоды достаточно устойчивы к издержкам транспортировки.
Устойчивость к морозам до -24 градусов.
Куст винограда Валек сильно разрастается
Кусты сильнорослые. Ежесезонно дают достаточно большой прирост молодой лозы. Без контроля, куст может разрастись, в короткие сроки достаточно сильно. Молодая лоза за летний период вызревает на всю длину. Вызревание побегов в первый сезон после посадки достаточно хороший.
Правила посадки винограда Валёк
Чтобы виноград валёк давал хороший полноценный урожай и растение было здоровым и крепким, при посадке необходимо соблюдать некоторые условия:
- Сажать виноградный черенок следует только в местах, хорошо освещённых солнцем, где нет тени от других растений.
- Этот сорт плохо приживается на чрезмерно увлажнённых и заболоченных участках почвы. В таких условиях виноград расти не будет.
- Для хорошего роста и высокой урожайности виноград лучше всего сажать на суглинистой почве с добавлением чернозёма.
- Виноград сорта Валёк не переносит холодного ветра и сильных сквозняков. Очень хорошо сажать его возле стены здания или под высоким сплошным забором.
Посадка с помощью черенков
Для посадки винограда валёк рекомендуется выбирать черенки, у которых уже образовалась своя собственная корневая система. Этот способ наилучшим образом влияет на вкус плодов. Чтобы черенки хорошо развивались и впоследствии прижились в почве, необходимо учитывать следующие особенности при выборе виноградных саженцев:
- При покупке саженца необходимо убедиться, что у него нет никаких внешних дефектов, повреждений и царапин.
- Не рекомендуется пользоваться саженцами, у которых имеются видимые пятна необычных цветов. Это может быть признаком наличия у растения грибковой инфекции.
- Не стоит приобретать подсохшие черенки.
- Лучше всего отдавать предпочтение черенку, посаженному в специальный контейнер. Такие саженцы в дальнейшем приживаются в открытом грунте намного лучше.
- У здорового полноценного саженца должно быть в наличии несколько развитых корешков.
- Длина побега должна быть не менее 40–50 см.
Производить посадку такого саженца лучше всего в середине осени или же в самом конце зимы. Если за растением правильно ухаживать, оно способно принести хороший полноценный урожай уже на третий год после посадки. Для высадки растения в открытый грунт необходимо подготовить яму для саженца.
Глубина посадочной ямы должна быть от 50 до 70 см. На дно укладывается грунт, взятый с верхнего снятого пласта. Для лучшего роста и развития виноград нуждается в подкормке органическими удобрениями. На слой почвы необходимо положить слой компоста и сверху присыпать ещё одним слоем земли. В таком состоянии яма должна оставаться в течение недели, после чего в неё можно посадить саженец.
Помещать в землю саженец следует, сохраняя корни в земляном коме. Растение нуждается в тщательном поливе. При посадке в осеннее время корни необходимо защищать от промерзания.
Каковы успехи современной селекции виноградарей-любителей
Успехи есть. Чаще всего работа селекционеров любителей направлена на получение гибридных форм винограда с очень крупными гроздями и ягодами, весьма привлекательного внешнего вида и хорошей урожайностью, по возможности разнообразной окраски ягод и интересным вкусом. Многие пытаются заниматься селекцией на бессемянность, получая на выходе бессемянные сорта с III-IV классом бессемянности (Велес, Гелиодор, Цимус и др.).
На основе полученного и накопленного в научно-исследовательских заведениях по селекции винограда генофонда (например, сортов Талисман, Аркадия, Кодрянка, Восторг красный и др.) селекционеры-любители создали целый ряд гибридных форм, зачастую довольно удачных (на мой взгляд и по моему мнению, это Памяти Учителя, Забава, Гала, Дарья, Джонни, Ирэн, Краса Балок, Новый Подарок Запорожью, Эверест и др.).
Видео гибридной формы Забава
Некоторых селекционеров-любителей курируют научно-исследовательские заведения, помогая провести методически верное сортоиспытание и передать гибридную форму в Госсорткомиссию.
Есть сорта любительской селекции, которые уже районированы и внесены в Государственный Реестр селекционных достижений, допущенных к использованию (ГРСД). В России это такие сорта, как Преображение, Богатяновский, Анюта, Низина, Долгожданный, Гелиос, Гурман Крайнова (Гурман ранний), Юбилей Новочеркасска (селекционер Крайнов В.Н., Россия); Ливия (украинский селекционер Загорулько В.В., сорт внесен в ГРСД также и по Украине), Памяти Учителя, Антрацит (Чарли), Цитрин (Супер-Экстра), Хризолит (Монарх), Рошфор, Подарок Несветая (Павловский Е.Г. , Россия).
На Государственное сортоиспытание РФ переданы сорта Дубовский розовый, Антоний великий, Ванюша, Байконур и др.
Довольно большие производственные площади в настоящий момент заняты под насаждениями сортов Ливия и Преображение.
- виноград Честер, Пегас, Эллис, Кетлин, Оскар, Фото П. Тодорова, Facebook
- виноград Иллария, Краса Балок, Новый Подарок Запорожью, Дубовский розовый, Фото Красохиной С.И. урожай 2019 года.
- виноград Мелодия, Олимп, Криптон, Фото П. Тодорова, Facebook
- урожай винограда сорта Ливия, фото пользователя форума ОАнатолич
- виноград Красава, Казанова, Мелодия, Олимп, Фото П. Тодорова, Facebook
- виноград Олимп, Торнадо, Фото П. Тодорова, Facebook.
Варианты размножения
Размножать сорт винограда Валек можно разными способами. Виноградарь выбирает для себя самый доступный и легкий вариант. Лучше всего приобрести саженцы или вырастить их из черенков, но можно воспользоваться другими методами.
Для размножения винограда сорта Валек используют следующие способы:
- Выращивание на собственных корнях. Для сорта Валек – это самый эффективный способ размножения, учитывая, что культура является гибридом. Саженец покупают в питомнике или на рынке. Если у соседей на участке растет взрослый куст винограда Валек, то осенью можно попросить черенок. Весной отрезок лозы высаживают в цветочный горшок, и из него получается отличный саженец.
- Размножение прививкой позволяет получить быстрый прирост. Однако Валек плохо совместим с другими сортами. Ради интереса можно попробовать привить пару черенков или почек на другой куст, но надеяться на такой способ размножения не стоит.
- Размножение отводами для сорта Валек тоже приемлемо, так как новый саженец будет расти на своем корню. Способ основан на прикопке участка вызревшей лозы, не отрезая плеть от куста. Со временем в сыром грунте отводок пустит корень. Теперь его можно отрезать секатором от куста и пересаживать для дальнейшего укоренения.
Существует вариант размножения винограда косточкой. Способ подходит, если не удалось достать саженцев или черенков. Из ягод купленной грозди извлекают крупные вызревшие косточки и сажают их в землю. Через 2 года получается отличный саженец. Однако для гибридных сортов вариант с косточкой плохо подходит. Виноград может вырасти только с характеристиками одного родителя.
Виноград Валек — что это за сорт
Виноград Валек — гибридная культура. Вывел сорт украинский виноградарь Н. Вишневецкий. «Родителями» сорта стали виды Кеша 1, Звездный и Ризамат. Выведенный в Украине, сорт быстро распространился по территории Крыма и продолжает завоевывать районы с более холодным климатом.
Описание и характеристики
Кусты винограда Валек мощные и раскидистые, лоза сильная, она успевает вызреть за сезон.
Цветки обоеполые, что увеличивает урожайность. Опыление может происходить даже в дождливый сезон.
Как выглядит гроздь винограда Валек
Сорт относится к раннеспелым, в теплых районах первый урожай можно получить уже в конце июля, полное созревание происходит за 105 дней.
Достоинства и недостатки
Сорт Валек полюбился многим виноградарям за множество положительных качеств:
- оригинальный вкус;
- высокая урожайность, большой вес кистей;
- стабильное плодоношение;
- привлекательный внешний вид гроздей;
- обоеполые цветки;
- раннее созревание;
- отсутствует горошение;
- лёгкая транспортировка урожая;
- редко подвергается заболеваниям;
- нормально переносит заморозки ниже −24 °С.
Ягоды у винограда крупные и сладкие
Хорошая урожайность и возможность выращивать культуру в районах с прохладным климатом делают вид Валек очень популярным. Отрицательным моментом считается плохая совместимость подвоя с привоем. Размножать виноград лучше черенками со своими корнями.
Сорт также требователен к влажности и качеству грунта.
Сфера применения
Плоды винограда Валек употребляют в пищу в свежем виде, допустимо их них делать изюм.
Вес грозди может доходить почти до 2 кг
Районы выращивания
Виноград выведен в теплом климате, но постепенно сорт адаптируют под более суровые условия. Благодаря раннему созреванию и неплохой устойчивости к заморозкам сорт Валек можно выращивать в Подмосковье и рядом расположенных районах.
Посадка черенками
Лучше всего виноград сажать привитыми черенками с уже своей образовавшейся корневой системой. Этот метод посадки в лучшей степени влияет на вкусовые качества ягод. Для того, чтобы черенок хорошо прижился и стал плодоносить, при выборе саженца нужно соблюдать следующие правила:
- Следует проследить за тем, чтобы саженец был без дефектов, не был явно повреждён и исцарапан;
- Следует избегать саженцев с видимыми пятнами, различных цветов. Пятна на растении являются первым признаком, что оно нездорово и имеет какую-либо грибковую инфекцию;
- Засохшие черенки так же не стоит покупать;
- Лучше всего покупать черенок, который посажен в контейнер. Эти саженцы потом приживаются намного лучше в грунте;
- Саженец должен иметь от 2 до 3 хорошо развитых корешков;
- Побеги должны быть около 40-50 сантиметров по длине.
Посадку этого винограда следует осуществлять в средине осени или же поздней зимой, когда всё тепло скапливается в грунте. При правильной посадке и уходе растение может принести большой урожай уже на третий год. Поместить растение в открытый грунт следует, тщательно подготовить яму для высадки саженца:
- Сперва нужно выкопать яму, которая должна уходить вглубь на 50-70 сантиметров;
- Вторым пунктом является укладка грунта, который нужно взять из первого слоя уже выкопанного;
- Винограду обязательно нужно удобрение для лучшего развития и роста. Следующим делом нужно положить в яму компост, а дальше присыпать ещё одним слоем земли;
- После этого следует оставить яму на неделю, а после посадить сам виноград;
Процесс посадки растения очень прост. Уже в подготовленную заранее яму, помещаете черенок с корневой системой, которая должна находиться в коме земли
При посадке растения важно поместить его аккуратно в середину ямы. Этому сорту винограда постоянно нужна влага для хорошего роста, которая будет поступать прямо к корням растения
Подготовительные работы и процесс высаживания
Посадка любого виноградного куста начинается с подготовки ямы для саженца. Если высаживание запланировано на осень, то место под куст готовится в период с конца июля по начало августа, для просадки почвы ее придется поливать. Если посадка будет происходить весной, то подготовительные работы следует начинать уже в сентябре. Естественного полива в виде дождей и снега будет достаточно.
Для благоприятного роста молодой куст, вплоть до периода плодоношения, необходимо насытить необходимыми питательными веществами. С этой целью вырывается яма 80 см глубиной и такой же шириной.
В нее закладывается питательная почва, которая представляет собой смесь из пласта, снятого при копке, и нескольких ведер компоста. При желании можно подмешать минеральные удобрения. Сверху высыпается слой почвы, после чего яму необходимо оставить на три недели.
Правильный выбор саженца почти наверняка определит получение хорошего урожая в будущем
Поэтому нужно обращать внимание на такие моменты:
- отсутствие повреждений и сломов;
- растение должно быть живым, а не засохшим;
- корневая система на срезе имеет белый оттенок, но ни в коем случае не бурый;
- верхний срез здорового саженца имеет зеленый цвет;
- глазки при легком надавливании не опадают.
Перед тем, как садить саженец в почву, его необходимо 12-24 часа подержать в чистой воде для напитки влагой. Далее срезается однолетний побег так, чтобы осталось 3-4 глазка. На верхних узлах корни тоже срезаются.
Приступая к посадочным работам необходимо разобраться, на каком расстоянии закапывать кусты. Валек – обильно разрастающийся сорт. Поэтому для обеспечения хорошего развития корневой системы и побегов, лучше высаживать растения не менее чем в трех метрах друг от друга. Расстояние между рядами должно составлять четыре метра.
Весенняя и осенняя посадка саженцев расходятся в ряде моментов.
Высаживание Валька осенью происходит так:
- В центре подготовленной ямы насыпается холмик из плодородной почвы.
- В него устанавливается саженец.
- Он засыпается землей до уровня корневой шейки. Грунт дополнительно не удобряется, пока не произойдет первый прирост.
- Саженец накрывается защитой. Можно использовать обрезанную пластиковую бутылку.
- Лунка заливается несколькими ведрами воды.
- Перед наступлением морозов саженец необходимо укрыть опилками, еловыми лапами или мульчей.
В весеннее время виноград Валек высаживается с соблюдением таких этапов:
В осевшей почве подготовленной ямы делается небольшая лунка.
Саженец аккуратно, без нарушения земляного кома, достается из контейнера и ставится в лунку.
Рядом с растением вкапывается колышек, к которому подвязывается саженец.
Лунка засыпается удобренным грунтом
Делать это следует осторожно и тщательно, чтобы возле корней не осталось пузырей воздуха.
Место посадки обильно поливается водой.