Характеристика томата сорта Клубничное Дерево

Особенности плодов Клубничного дерева

Название сорту дали из-за характерной сердцевидной формы томатиков, напоминающих спелую клубнику. Сходство дополняет ярко-красный оттенок кожицы помидоров, а куст двухметровой высоты, весь покрытый длинными кистями таких «клубничин», просто неотразим.

Кожица плодов тонкая, но прочная, ягоды не растрескиваются при созревании и консервировании. Помидоры могут храниться несколько дней без потери товарного вида, их можно транспортировать на большие расстояния. Незрелые томаты хорошо созревают в комнатных условиях.

Характеристика и правила выращивания томата Московские звезды F1

Читать

Мякоть интенсивно и равномерно окрашена, не имеет светлого стержня в сердцевине, только у плодоножки бывает заметен белый участок. На поперечном срезе заметны 3-4 семенные камеры с небольшим количеством зерен. Консистенция плода нежная и сочная, в спелом виде напоминает мякоть дыни.

О вкусовых достоинствах отзывы огородников не противоречат друг другу. Высокое содержание сахаров и сухих веществ делает «клубничины» сладкими, с небольшой кислинкой и нежным ароматом помидоров. Плоды содержат ликопен и набор витаминов и минералов.

Клубничное дерево выращивают в основном для употребления в свежем виде. Из красивых и ровных плодов получаются эффектные нарезки и закуски. Салат из свежих овощей приобретет дополнительные оттенки кораллово-красной мякоти, а романтичный ужин может быть дополнен бутербродами с томатными сердечками.

Помидоры этого типа традиционно применяют в качестве ингредиента любых блюд с томатами, яркую мякоть добавляют в овощную икру и различные соусы, можно использовать при запекании блюд.

На зиму заготавливают излишки салатных ягод. Для засолки и маринования Клубничное дерево подходит плохо: тонкая кожица может лопнуть, а нежная мякоть не сохранит структуру. Зато переработка на сок или соусы – это прекрасное применение. Консистенция мякоти позволяет извлечь максимальное количество густой пульпы, которую можно быстро уварить, не рискуя потерять много витаминов при обработке.

Болезни и вредители сорта

Из болезней рассматриваемый сорт часто подвергается бурой пятнистости. Заболевание начинает прогрессировать при недостаточном освещении и несоблюдении режима влажности. При появлении первых симптомов поражённые части растений нужно срезать. Обработать поверхности древесной золой. Спустя 3 дня провести опрыскивание чесночным раствором. На 100 мл воды добавляют сок 2 средних зубков чеснока.

Среди вредителей наибольший урон Клубничному дереву наносят паутинный клещ и белокрылка. Справиться с ними можно при помощи сбора вручную с последующим опудриванием растений и почвы табачной пылью.

Сорт помидоров Клубничное дерево показывает хорошую урожайность даже в неблагоприятных условиях выращивания. Может культивироваться как декоративное растение на балконе и в квартире.

Правила выращивания

Агротехника помидоров Клубничное дерево мало чем отличается от любого высокорослого сорта, но свои особенности имеет. Кусты нуждаются в подкормках, но перекармливать их нельзя.

Посадка на рассаду

К выращиванию рассады приступают в середине февраля. Заранее отбирают семена, которые тщательным образом подготавливают. Необработанные семена могут занести грибковую инфекцию в почву.

Чтобы повысить иммунитет семян и всхожесть, их замачивают в перекиси водорода, после чего опрыскивают раствором марганцовки или «Фитоспорина».

Важно! Для посадки используют только полновесные семена. Чтобы отобрать пустые, их опускают в крепкий соляной раствор и хорошо размешивают. Всплывшие семена убирают

Всплывшие семена убирают.

Почву для выращивания рассады сорта Клубничное дерево выбирают рыхлую и легкую. Можно изготовить ее самостоятельно или заранее приобрести в магазине. Покупной грунт в дополнительных обработках не нуждается, а вот домашний субстрат обеззараживают любым доступным способом.

Рассаду помидоров лучше выращивать в индивидуальных емкостях, но она занимает много места, поэтому сначала посев проводят в контейнер. Дно емкости хорошо дренируют керамзитом или пенопластом, поверх насыпают слой плодородной почвы и формируют посадочные бороздки. Глубина – не более 2 см. Семена раскладывают на расстоянии 2-3 см и присыпают тонким слоем почвы.

До появления всходов емкость с посадками накрывают стеклом или пленкой для парникового эффекта. Ростки покажутся на 5-7 день при условии, что температура в помещении будет не уровне +20-22°С, а освещение ярким. Когда семена проклюнутся, стекло снимают, температуру понижают до +18°С, чтобы всходы томатов не вытягивались.

Рассада томатов сорта Клубничное дерево растет быстро и нуждается в полноценном уходе

Растения поливают осторожно, чтобы не переувлажнить почву. Для этого используют теплую воду. Режим полива 1-2 раза в неделю

Если в помещении слишком жарко, то его проветривают, рассаду сбрызгивают из пульверизатора

Режим полива 1-2 раза в неделю. Если в помещении слишком жарко, то его проветривают, рассаду сбрызгивают из пульверизатора.

В отдельные емкости молодые помидоры Клубничное дерево пикируют, когда появится пара настоящих листьев. Для пересадки используют тот же грунт. Через 2 недели помидоры подкармливают комплексным минеральным удобрением, которое разводят вдвое меньше обычного.

Пересадка

На постоянное место в открытый грунт рассаду помидоров Клубничное дерево переносят в возрасте 2 месяцев, но в теплицу их можно высадить на 3 недели раньше. В разных регионах сроки пересадки отличаются, в средней полосе пересадку планируют на середину мая, когда установится положительная ночная температура, минует угроза заморозков.

Плотность посадки растений в теплице и открытом грунте не более 3 шт. на м2. Лунки для высокорослых томатов делают на расстоянии 25-30 см, междурядья оставляют до 50 см.

Последующий уход

Дальнейший уход за помидорами сорта Клубничное дерево сводится к регулярному поливу, особенно в засушливых регионах. Томаты плохо переносят засуху и могут сбросить плоды. Поливают кусты несколько раз в неделю, при необходимости чаще. В теплице почву увлажняют через день.

Важно! Если переувлажнить грунт, то плоды будут водянистыми и невкусными. Чтобы получить хороший урожай, помидоры Клубничное дерево выращивают в 1 или 2 стебля. В первом варианте удаляют все пасынки на протяжении всего периода вегетации

Во втором случае оставляют 1 побег под первой цветочной кистью. Стебли направляют на опору и подвязывают

В первом варианте удаляют все пасынки на протяжении всего периода вегетации. Во втором случае оставляют 1 побег под первой цветочной кистью. Стебли направляют на опору и подвязывают

Чтобы получить хороший урожай, помидоры Клубничное дерево выращивают в 1 или 2 стебля. В первом варианте удаляют все пасынки на протяжении всего периода вегетации. Во втором случае оставляют 1 побег под первой цветочной кистью. Стебли направляют на опору и подвязывают.

По отзывам тех, кто выращивал томаты Клубничное дерево, замечено, что на урожайность хорошо влияют подкормки. Для этого сорта используют комплексные минеральные удобрения и органику. Подкармливают несколько раз:

  • через 14 дней после пересадки;
  • перед цветением;
  • в период формирования завязей.

Когда помидоры начнут наливаться, то лучше исключить минеральные подкормки и перейти на органику. В таком случае нитраты не будут скапливаться в плодах.

Общее описание Клубничного дерева

Клубничное дерево – это томатный сорт, выведенный отечественными селекционерами. Оригинатором считается сибирская агрофирма «Сибирский сад». Сорт вошел в серию «Сибириада».

В Государственный реестр Клубничное дерево внесли в 2013 году. С тех пор сорт успел завоевать популярность среди садоводов по всему миру.

Сорт получил название из-за необычной формы плодов и кустов. Растение действительно напоминает дерево, усыпанное крупной клубникой.

В красных томатах содержится много ликопина. Это сильный антиоксидант, который самостоятельно человеческий организм не продуцирует.

Помидоры способствуют выведению из организма шлаков, токсинов и свободных радикалов, а также очищению сердечно-сосудистой системы. Содержится в красных ягодах и серотонин. Он способствует повышению настроения.

Основные характеристики

Клубничное дерево относится к сортовым томатам, но по параметрам оно ничем не уступает гибридам.

Характеристики и описание сорта помидоров Клубничное дерево:

ПараметрПоказатели
Тип куста Индетерминантный, средне-ветвистый куст. В высоту достигает 2 м при выращивании в теплице и 1,7 м при культивировании в открытом грунте. Стебли прочные и мощные. Покрыты большим количеством листвы. Листовая пластина крупная и гладкая, обычной томатной формы и темно-зеленого цвета. Кусты имеют короткие междоузлия. Из-за этого кисти располагаются близко друг к другу. На одном кусте образуется 6 кистей. Соцветия простые. Плоды формируются кистями по 6-7 шт. на каждой.
Способ выращиванияПроизводитель рекомендует сажать томат в теплицу. Опыт садоводов показывает, что в южных и центральных регионах растения хорошо себя чувствует и в открытом грунте.
УрожайностьВысокая. С одного куста собирают до 5,5 кг урожая. С 1 кв. м получают до 17 кг урожая.
ПлодыКрупные. Вес одной ягоды варьируется в пределах 200-300 г. Имеют форму сердца, поэтому напоминают крупную клубнику. Выраженной ребристости у основания нет. Цвет томатов насыщенно-красный внутри и снаружи. Зеленого пятна у основания нет. Вкус сладкий, с ощутимой кислинкой. Аромат насыщенный томатный. Нежной и сочной мякоти много. Содержание сухого вещества достигает 12%. В каждом плоде 2–4 семенные камеры с небольшим количеством семян. Ягоды этого сорта считаются салатными. Их употребляют преимущественно в свежем виде. Подходят они и для приготовления томатопродуктов и заморозки кусочками. Целиком их не консервируют из-за крупных размеров.
ТранспортабельностьСредняя. Плоды хорошо переносят транспортировку, но хранятся при комнатной температуре не более 3 недель.
Сроки созреванияСреднеспелый сорт. Первые ягоды созревают через 110–115 дней после появления первых всходов.
Устойчивость к болезнямНесмотря на то, что Клубничное дерево – это сорт, оно обладает высоким иммунитетом к большинству томатных заболеваний. В этом оно не уступает гибридам.

Как вырастить рассаду

Посев семян на рассаду начинают за 2 месяца до высадки в грунт. Перед засеванием посевной материал проходит специальную подготовку.

Подготовка семян

Зерна раскладывают на столе и внимательно осматривают на наличие видимых дефектов. Пригодные к посеву семена должны быть без искривлений и повреждений. На пустоту зерна проверяют путем погружения в солевой раствор, который готовят из 1 чайной ложки соли, растворенной в стакане воды. Те, что всплыли на поверхность через 10 минут, нежизнеспособны, а значит, к посеву не пригодны.

Затем посадочный материал обеззараживают в слабом растворе марганцовки в течение 20 минут. После дезинфекции их промывают проточной водой.

Для улучшения всхожести семена замачивают в стимуляторе роста на 12 часов. Набухшие зерна готовы к засеванию в грунт.

Емкость и почва

Почву готовят из смеси садовой земли, торфа и промытого речного песка в равных пропорциях. Полученный грунт проливают горячим раствором марганцовки темного цвета для обеззараживания. Также в этих целях почву можно пропарить в духовке при температуре 50° не менее 15 минут.  Когда грунт остынет, его раскладывают в посадочные емкости.

Сажают в общий деревянный ящик или в индивидуальные емкости, например, пластиковые стаканчики или торфяные горшочки.

Посев

Семена засевают на глубину 2 см с расстоянием 3-4 см друг от друга. Затем присыпают торфом, разравнивают, увлажняют теплой отстоянной водой с помощью пульверизатора и накрывают емкости пленкой для создания парникового эффекта.

Емкости оставляют в светлом и теплом помещении при температуре не менее +23. Периодически пленку убирают для проветривания. Почву увлажняют по мере пересыхания верхнего слоя грунта теплой водой.

Уход за рассадой

При появлении первых всходов контейнеры переставляют в более освещенное место, на подоконник, но не на прямые солнечные лучи.

Световой день для рассады должен быть не менее 16 часов, поэтому возникает необходимость досвечивать лампами. Некоторые садоводы дают освещение молодым кустиком круглые сутки.

Для этого вида рассады необходим длительный световой день.

Поливают теплой отстоянной водой по мере необходимости с помощью мелкой лейки или обычной столовой ложки по краю контейнеров, не заливая почву. Переувлажнение грозит гниением молодых корешков. После полива землю рыхлят деревянной палочкой, поверхностно, не задевая корневую систему.

После появления двух настоящих листиков рассаду пикируют, рассаживая по отдельным емкостям. Если сеянцы оставляют в общем ящике, то увеличивают расстояние между ними до 10-15 см. При пикировке утилизируют слабые растения, так как они не выживут в открытом грунте. Во время пикировки молодые кустики можно подкормить жидким удобрением для рассады.

За 2 недели до пересадки сеянцы начинают закаливать, вынося на открытый воздух на 45 минут. Постепенно время проведения на улице увеличивают до 11 часов, одновременно снижая ночную температуру в помещении до +13°.

Алгоритм посадки

Томат Клубничное дерево описание сорта, фото показывают как рослый, мощный куст. Для нормального развития растению потребуется опора. Для клубничного дерева чаще всего используют деревянный шест или пластиковую опору, которые устанавливают при подготовке участка.

Процесс посадки саженцев Клубничного дерева:

На постоянное место выносят рассаду не старше 2 месяцев. Если кусты сильно перерастут, их корневая система сильно пострадает при пересадке и томаты будут долго адаптироваться.
Оптимальные условия для начала работ – температура воздуха выше +12 °C и хороший прогрев почвы. Для средней полосы такие условия приходятся на середину мая.
В теплицу рассаду выносят на 20–25 суток раньше. Поэтому планировать посев следует внимательно, отсчитывая 60 суток от предполагаемого времени посадки.
Растения предварительно закаляют на воздухе, вынося на улицу не менее 10 дней подряд. Начинают процедуру с 1 часа и постепенно доводят ее до целого дня.
Подготовленные лунки опыляют золой и обильно поливают

Рассаду осторожно вынимают из посадочных стаканов. В случае использования торфяных горшочков, их только надрезают в нескольких местах.
Рассаду устанавливают корневой системой в лунки

Высокие ростки можно заглублять больше, чем в стаканах, вплоть до первых листьев. Особенно переросшие экземпляры высаживают полулежа, присыпая часть стебля землей.
Подсыпав недостающую почву, производят полив из расчета 1 л на растение. После добавления грунта на осевших участках, посадки мульчируют.

Высокорослый сорт Клубничное дерево подвязывают к опорам сразу после посадки. Верхушки растений, высаженных под углом, также фиксируют. Таким образом им придают вертикальное направление и ускоряют нарастание побегов.

Болезни и вредители

К универсальным мерам профилактики относят:

  • соблюдение правил севооборота (никогда не сажайте томаты сразу после пасленовых культур и не разбивайте помидорные грядки рядом с картофелем);
  • контроль влажности в теплице (регулярные проветривания);
  • прополку, рыхление, мульчирование почвы;
  • частый осмотр листьев рассады, а в период плодоношения – плодов;
  • полив марганцовкой и раствором золы;
  • опрыскивания бордоской жидкостью и кальциевой селитрой.

Среди потенциальных вредителей — паутинный клещ, белокрылка, тля. При первых признаках нашествия насекомых собирают вручную или смывают мыльным раствором. Если ручные первичные средства не помогают – используют инсектициды (от паутинного клеща – акарициды).

В теплице можно развесить желтые клеевые ловушки (продаются в специализированных садовых магазинах). На них можно как отлавливать насекомых -вредителей, так и ориентироваться по их появлению на ловушках о необходимости проведения обработки препаратами-инсектицидами.

Томат Клубничное дерево

Эти томаты могут служить своего рода украшением во дворе в палисаднике. Только нужно правильно поставить опоры и натянуть шпалеры. Также стоит подвязывать каждую новую веточку, формируя таким образом красивую изгородь. Томаты поспевают в августе, не все одновременно. У меня были как крупные – по 250 грамм, так и помельче – 100-150 грамм. Цвет – насыщенный, семенных камер мало. Из-за своей необычной формы сорт интересен для засолки, но солю их в бочонке, а не в банках. При посадке добавляю по несколько гранул суперфосфата – это улучшает вкус томатов, способствует укоренению томата-деревца.

Этот сорт вьющихся томатов выращиваю 2 года. Плоды – крупные, от 150 до 300 грамм. Томаты образуют кисти, в каждой по 7-8 штук. К перепадам температур куст устойчив, но требует тщательного полива. Мы на грядках организовали капельный, чтобы вода не попадала на листья. Эти кусты требуют скрупулезной подвязки. К почве – неприхотливый сорт, хотя если вносить достаточно удобрений, отзывается повышением урожайности. Купленные семена обязательно дезинфицирую в растворе медного купороса и потом выдерживаю в стимуляторе роста. По вкусу немного кисловатые – на любителя.

Сорт Клубничное дерево для Ростова очень удачный. Растет и вызревает отлично. Первые плоды собираю в конце июня. Это в открытом грунте. Кусты очень высокие. Требуют высокого колышка и тщательной подвязки. Формирую куст в 2 стебля. Урожайность получается хорошей. Внешне куст с созревшими помидорками выглядит привлекательно. Длинные кисти по 10-12 штук ярко красного цвета. Все круглой формы с слегка удлиненной нижней частью. Форма напоминает клубнику. По аромату средние. Мякоть вкусная. Хорошо хранятся. Товарный вид высокий. Подходят для солений. Для еды в свежем виде есть более ароматные и мясистые сорта.

Описание сорта

Томат Клубничное дерево был получен в результате селекционной работы сибирских ученых всего несколько лет назад. По крайней мере, с 2015 года этот томат стал активно продаваться в упаковке от агрофирмы «Сибирский сад». В каталог Госреестра селекционных достижений России томат этого сорта еще не включен по тем или иным причинам. Как бы то ни было, за несколько лет томат Клубничное дерево уже вполне освоился на российских просторах, поскольку сибирская селекция подразумевает неприхотливость этих томатов к капризам и неожиданностям погоды.

Этот сорт томата относится к индетерминантной группе, то есть обладает теоретически неограниченным ростом. Как и многих индетов, его рекомендуется выращивать в средней полосе в условиях теплиц – здесь он способен раскрыться во всей красе. В южных, теплых краях с длинным летом томат Клубничное дерево вполне можно выращивать и в открытом грунте. Кусты вырастают довольно мощными с толстым центральным стволом – не зря же этот сорт томатов назвали деревом – он действительно внешне напоминает небольшое деревце. В высоту может вырастать до двух метров, но в открытом грунте обычно бывает несколько ниже.

Важно! Дополнительную декоративность и сходство с кроной деревьев ему придают укороченные междоузлия. Это позволяет цветочным, а затем и плодовым кистям расти довольно плотно и создавать эффект мощной кроны. В описании сорта томата Клубничное дерево, данным производителем, указано, что он относится к группе среднеранних томатов

Обычно, это означает, что с момента появления всходов до первых зрелых плодов проходит около 100 – 110 дней. Отзывы многих огородников подтверждают этот факт, другие же говорят о том, что этот сорт стоит относить скорее к позднеспелым томатам, поскольку созревает он уже к концу лета, ближе к осени. Возможно, это связано с нехваткой света, в том числе солнечного, и тепла. В подобных условиях многие томаты отличаются замедленностью роста и развития

В описании сорта томата Клубничное дерево, данным производителем, указано, что он относится к группе среднеранних томатов. Обычно, это означает, что с момента появления всходов до первых зрелых плодов проходит около 100 – 110 дней. Отзывы многих огородников подтверждают этот факт, другие же говорят о том, что этот сорт стоит относить скорее к позднеспелым томатам, поскольку созревает он уже к концу лета, ближе к осени. Возможно, это связано с нехваткой света, в том числе солнечного, и тепла. В подобных условиях многие томаты отличаются замедленностью роста и развития.

Томат Клубничное дерево обязательно нужно пасынковать, ведь лишние боковые отростки забирают у растений силы и не дают возможности завязаться необходимому количеству помидоров. Формируют растения стандартно – в один или два ствола. Подвязка растениям тоже необходима, прежде всего, чтобы удержать множество кистей с плодами.

Селекционеры утверждают, что по урожайности этот сорт помидоров может сравниться с любым томатным гибридом. И действительно, при хорошем уходе с одного куста можно получить до 4-5 кг помидоров товарного вида. В среднем урожайность этого сорта с одного квадратного метра составляет около 12 кг плодов.

Томат Клубничное дерево позиционируется, как устойчивый к заболеваниям и неблагоприятным условиям роста. Что касается болезней, то, по отзывам огородников, он неплохо справляется с такими заболеваниями, как вирус табачной мозаики и вертициллезное увядание.

Внимание! Сорт способен также успешно противостоять бурой пятнистости, или кладоспориозу, особенно досаждающему огородникам в теплицах. А вот чтобы справиться с фитофторозом и альтернариозом, томату необходима дополнительная помощь. Поэтому профилактическая обработка рассады перед высадкой в грунт и затем, в период цветения и плодоношения, не будет излишней

Лучше для этих целей воспользоваться биологическими средствами, вроде фитоспорина или ЭМ-препаратов

Поэтому профилактическая обработка рассады перед высадкой в грунт и затем, в период цветения и плодоношения, не будет излишней. Лучше для этих целей воспользоваться биологическими средствами, вроде фитоспорина или ЭМ-препаратов

Агротехника сорта

В условиях России томаты выращивают только рассадным способом. Посев семян производят в середине марта. Прорастает до 80% посевного материала, всходы появляются в течение 5—7 дней. Пикировать сеянцы нужно в фазе 2 настоящих листьев, рассаживая их в отдельные горшки диаметром 7 см или на такое же расстояние в общий ящик.

В закрытый грунт саженцы томата переносят в начале мая. Схема высадки высокорослых сортов предусматривает расстояние между кустами около 40 см, ширину междурядий — не менее 60 см.

Сроки высадки томатов Клубничный десерт в открытый грунт зависят от прекращения возвратных заморозков. Среднее время, когда рассаду можно посадить в грунт — конец мая-начало июня. Через 7—10 дней после высадки рассаду нужно подвязать к опоре.

Для нормального роста и быстрого завязывания плодов кусты надо подкормить комплексными удобрениями с содержанием азота, фосфора и калия. Нельзя поливать томаты раствором свежего коровяка или птичьего помета. Органику рекомендуется вносить на участок с осени, в перепревшем виде.

Основная сложность ухода — формирование куста в 1 стебель. Для этого надо следить за ростом помидоров и пасынковать кусты по мере отрастания боковых побегов в пазухах листа. Переросшие пасынки лучше не выламывать, а прищипнуть над 1 цветочной кистью.

Для лучшей воздухопроницаемости посадок рекомендуется удалять листья под каждой вновь сформировавшейся кистью плодов. В конце августа нужно прищипнуть верхушку куста, чтобы плоды успели налиться и дозреть до заморозков.

Часть помидоров с кустов придется снимать зелеными. Томаты Клубничный десерт хорошо дозревают в теплом помещении.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwitterВКонтакте
Напишите комментарий