Выращивание портулака из семян, когда сажать семенами на рассаду в домашних условиях и в открытый грунт, правила посадки и ухода, виды, фото, особенности выращивания

Виды и сорта

Разноцветие портулака

Растение включает в себя более 100 видов, самые распространённые из которых:

• крупноцветковый
• огородный (лекарственный, овощной)
• махровый
• ампельный

Крупноцветковый

Сортовая смесь суккулента

В садовой культуре наиболее распространён Портулак крупноцветковый. Это растение высотой до 30 см с полегающими стеблями, мелкими цилиндрическими листьями и чашевидными одиночными цветками диаметром до 7 см.

Изначально вид имел лишь красный цвет цветков, но в результате селекции были выведены разновидности с расцветкой от белого и кремового до пурпурного.

Самые популярные сорта собраны в таблице:

Отдельно можно выделить такие сорта:

СоняСмесь разноцветных цветов с простыми лепестками. Стебли достигают 15 см в длину. Устойчиво к жаре и засухе, обильно и долго цветёт. Идеально подходит для декорирования южных склонов и альпийских горок

КаламбурМногоцветная смесь махровых и полумахровых цветков диаметром 4 см

ШехерезадаКрупноцветковая смесь с простыми яркими цветками диаметром 4–5 см. Зацветает в июле. Стебли достигают 15 см в длину, но быстро застилают весь грунт поблизости как «коврик». Цветки открываются только в солнечную погоду

Огородный

Цветки огородной разновидности

Огородный портулак – другое название лекарственный или овощной – однолетник, который в природе растёт группами вдоль дорог, в балках, оврагах и на каменистых тропах. По простоте и скорости размножения этот вид похож на сорную траву. Часто именно как сорняк отечественные садоводы его и воспринимают.

Цветёт маленькими цветками бледно-жёлтого цвета, в его листьях и побегах много ценных микроэлементов и минералов.

Семена огородного портулака сеют в период с 20 мая по 10 июня непосредственно в грунт с предварительно сформированными бороздками на глубину чуть меньше 1 см. Между рядами необходимо оставить расстояние в 50 см, а после прорастания сеянцев проредить их, оставив самые сильные побеги с шагом в 10–15 см.

В Древней Греции суккулент использовали как ранозаживляющее, обеззараживающее средство и успокоительное.

Наделён целебными свойствами, его листья и стебли в свежем виде используются в нетрадиционной медицине, домашней косметологии и кулинарии.

Используется для лечения:

• дерматологических заболеваний
• цинги
• гельминтозного поражения организма
• рвоты и тошноты
• артрита
• язвы
• офтальмологических заболеваний
• слабости и утомляемости
• снижения общего тонуса организма
• повышенного уровня глюкозы и холестерина

После цветения листья становятся грубыми, поэтому не дожидаясь засыхания растений, их полностью удаляют из почвы и высаживают новые.

В кулинарии широко используются молодые побеги портулака для приготовления супов, витаминных салатов, маринования. По вкусу суккулент напоминает нечто среднее между щавелём и шпинатом.

Махровый

Вид Портулак махровый

Махровый портулак – почвопокровный однолетник, который цветёт все лето и ценится за красивую форму лепестков околоцветника. Цветки радуют садоводов в течение светового дня, закрываясь на ночь.

Однако уже выведены гибридные сорта, цветки которых остаются открытыми на протяжении всех суток. Не имеет никаких особенностей в уходе по сравнению с другими разновидностями.

Ампельный

Ампельные сорта в подвесных кашпо

Ампельный портулак – гибрид, искусственно выведенный для выращивания в подвесных горшках и кашпо. Можно сажать как на садовом или дачном участке, так и на балконе.

Цветёт как простыми, так и махровыми цветками, листья вытянутые, овальные, образуют густой покров, стебли вьющиеся, поникающие.

Многолетний

Многолетняя разновидность суккулента

В результате селекции для выращивания в умеренных широтах были выведены многолетние гибриды портулака, который зимой растёт в горшке, а летом цветёт.

Основное отличие такого растения от привычного однолетника – простые скромные соцветия и не такое обильное цветение. В то же время главное достоинства гибрида – долгожительство в одном контейнере или ёмкости.

Львиный зев: описание, виды, выращивание из семян, посадка в открытый грунт и уход за растением, лечебные свойства (85+ Фото & Видео) +Отзывы

Виды портулака

Существует более 90 разновидностей. Самыми популярными из них являются следующие:

• Махровый. Данный вид является очень красивым садовым растением. На территории России этот цветок выращивается в виде однолетнего почвопокровника в декоративных целях. Цветет махровый портулак большими яркими цветками, которые будут радовать вас на протяжении всего лета. Соцветия, как правило, раскрываются под яркими солнечными лучами и закрываются с наступлением заката или в пасмурную погоду. Некоторые сорта махрового вида были выведены селекционерами, которые способны распускаться круглосуточно, независимо от солнца.
• Огородный. В народе данный вид часто называют овощным или лекарственным. Этот вид является довольно распространенным суккулентом, который может произрастать в виде сорного однолетнего растения. Огородный портулак может легко размножаться самосевом, а также быстро заполняет большие территории. Данный вид отличается наличием мясистых стеблей, которые покрыта толстыми и овальными листьями. Соцветия у огородного портулака довольно мелкие, невзрачные, жёлтого цвета. После цветения на их месте формируется плод в виде овальной коробки. Когда коробочка созревает, она раскрывается и высыпает много мелких семян. В побегах и листьях содержится множество полезных веществ. К таким полезным веществам относятся следующие: каротин, органические кислоты, аскорбиновая кислота, кальций, магний, алкалоиды, токоферол, смолистые вещества, цинк, натрий, калий, сахар, белки, медь, никотиновая кислота, железо, норадреналин, гликозиды и филлохинон. Благодаря такому богатому составу портулак огородный часто используется в медицине и кулинарии.
• Ампельный. Этот вид растения является гибридным, он выведен искусственным методом. У цветка ампельные, довольно ветвящиеся стебли, а также мясистые конусообразные листья. Цветёт ампельный портулак либо махровыми, либо простыми соцветиями разнообразных цветов и оттенков. Чаще всего можно встретить портулак с белыми, желтыми, красными, фиолетовыми, розовыми, сиреневыми цветками. Это растение довольно часто применяют для оформления альпийских горок и рабаток, выращивается он в основном в подвесных кашпо и уличных вазах в качестве домашнего декоративноцветущего растения.
• Крупноцветковый. Данный вид является самым популярным на территории России. Чаще всего его выращивание осуществляется в качестве декоративных садовых однолетников. Крупноцветковый вид используют для украшения садовых клумб, альпийских горок , а также в качестве растения переднего плана. Растение способно цвести на протяжении всего лета, до наступления осенних холодов. У крупноцветкового портулака стелющиеся побеги, растения относятся к почвопокровным разновидностям. На стеблях расположены конусовидные листья. Цветы у портулака довольно крупные, в диаметр достигают 7 сантиметров. Окраска цветков может быть самой разнообразной, начиная от белоснежной и заканчивая бордовой или фиолетовой. С наступлением ночи, а также в облачную погоду, соцветия крупноцветкового портулака закрываются. После цветения в конце сентября созревает плод, он высыпает множество семян на почву.

Как ухаживать

Узнаем, какой уход требуется махровому портулаку для яркого и долгого цветения, хорошего роста и здоровья.

Полив

Увлажнять грунт на грядке с портулаком рекомендуется раз в неделю. Помните, что цветок вполне засухоустойчив, а вот избыточная влага может негативно на нем сказаться. Отметим, что даже в жару портулак вполне благополучно может существовать продолжительное время без воды.

Осуществляя полив, будьте осторожны: вода на листья и бутоны попадать не должна. В противном случае весьма вероятны солнечные ожоги вегетативной части.

Подкормка

В специальной подкормке минеральными удобрениями садовый портулак не нуждается. Напротив, избыток питания негативно отражается на декоративности растения: портулак начинает активно расти, а вот цвести забывает. Опытным садоводам уже давно известен тот парадоксальный факт, что чем беднее грунт, тем пышнее и ярче цветет портулак. Песчаные и каменные малоплодородные почвы идеально подходят для этого нетребовательного цветка.

Прополка

Сорняки с грядки рекомендуется удалять, особенно, пока портулак еще маленький. Сорная трава способна заглушить нежные всходы, поэтому борьба с этой напастью должна вестись регулярная.

Болезни и вредители

Портулак – чрезвычайно устойчив к заболеваниям, единственная, достаточно редко встречающаяся болезнь – заражение грибком Albugo portulaceae, о поражении которым говорят небольшие пятнышки, появляющиеся на листьях портулака. При этом стебли растений начинают деформироваться и теряют свою привлекательность. Чтобы избавиться от грибка, пораженные части растения удаляют, оставшиеся побеги обрабатывают любыми фунгицидными препаратами, содержащими медь.

Очень редко на растении могут появиться трипсы – насекомые вредители, которые высасывают сок растения, из-за чего на листьях образуются серебристые крапинки.

Высадка в открытый грунт

Чтобы культура быстро прижилась на новом месте и начала красиво цвести, применяют определенные правила пересадки.

Срок высадки

В регионах с различными погодными условиями к посадке портулака приступают в разные сроки. На юге процедуру начинают проводить с конца апреля, в средней полосе России – в середине мая. В Сибири и на Урале высаживают рассаду в начале июня.

Выбор места

Портулак в естественных условиях произрастает в жарких странах с сухим климатом. Поэтому участок, где будут посажены кусты, должен хорошо освещаться солнцем. Если культура длительное время будет находиться в тени, побеги вытягиваются, а цветки мельчают.

В месте произрастания портулака подземные воды не должны близко подходить к поверхности грунта. Если земля будет постоянно влажная, возникает вероятность возникновения грибковых заболеваний.

Процесс посадки

Кусты за 2-3 часа до высадки в грунт поливают. Так их легче будет изымать из емкостей. Высаживают рассаду на участок следующим образом:

1. Проделывают борозды на расстоянии 15-20 сантиметров.
2. Глубина лунок должна быть больше, чем объем земляного кома.
3. Если грунт влажный, на дно выкладывают 3-4-сантиметровый пласт из песка и мелких камней.
4. Аккуратно, не разбивая земляной ком, изымают кусты из горшков.
5. Высаживают рассаду, накрывают землей, слегка утрамбовывают.
6. Поливают водой.

Землю вокруг растений можно замульчировать древесной корой, опилками, соломой. Натуральный материал предохранит землю от быстрого высыхания и образования на поверхности твердой корки. Посадочные работы проводят утром или вечером.

Соседство с другими культурами

Портулак высаживают рядом с такими же низкорослыми растениями. Он хорошо сочетается со следующими цветущими культурами:

• бархатцы;
• агератум;
• виола;
• китайская гвоздика;
• настурция.

Портулак также можно сочетать с декоративно лиственными растениями. Он выигрышно будет смотреться рядом с низкорослыми хостами, будрой плющевидной, декоративными злаками.

Использование в ландшафте

Портулак высаживают вдоль тропинок, в альпийских горках, в миксбордерах. Это растение низкорослое, поэтому его располагают на переднем плане. Кусты, высаженные в кашпо, послужат украшением балконов, лоджий, крыльца, террасы.

Сорта портулака

Сортов портулака множество, вот некоторые из них, самые известные и распространённые.

Фламенко

Стебли портулака сильные, мясистые, круглого сечения. Игольчатые листья сидят на стебле плотно и часто, цвет их – ярко-зелёный. Цветки диаметром до 6 см, многолепестковые, махровые, окраска лепестков выдержана в тёплой гамме, от лимонно-жёлтой до тёмно-красной.

Черри

Короткоствольный вид портулака с высотой черешков до 15 см. Листья растения типичные для большинства видов крупноцветкового портулака формы, то есть игольчатые. Цвет лепестков – все оттенки тёмно-красного до вишнёвого и бордового, листьев – нейтрально-зелёного.

Крем

Название растения говорит само за себя: цветки у этого сорта нежно-кремового окраса, с усилением оттенка в центральной части цветка, у органов размножения. В остальном же ни стебли, ни их высота, ни форма и расположение листьев от других не отличаются.

Каламбур

Почвопокровный однолетник гибридного происхождения. Стебли растения раскидистые, часто стелющиеся, тёмно-красного оттенка, в сочетании с цветками и листьями способны полностью скрыть под собой почву – так, что даже нельзя угадать, какой её тип под растением. Хотя почва для этого сорта нужна песчаная и каменистая, притом хорошо дренированная на глубине от 20 см. цветёт с июня, цветки до 4 см диаметром, оранжевая рельефная сердцевина соцветия вдавлена внутрь.

Портулак алый

Популярна высадка алого вида с похожими по размеру и манере цветения Белым и Кремом: у них примерно одинаковая высота стеблей, похожие по форме и посадке на стебле игольчатые листья и взаимно хорошо подходящие цвета бутонов: кремовый, белый и алый. Притом белый в ряду будет отличаться тем, что похож на полураспустившиеся цветки водных лилий.

Сангло

Листва игольчатая, нежно-зелёная, цвет лепестков цветов густо-розовый, похожий на цветки крупноплодного шиповника, с такими же лимонно-жёлтыми крупными тычинками с тонкой маркой пыльцой. При посадке в клумбу этот вид портулака применяют как «вторую линию обороны» — второй внешний от края пояс, так как высота стеблей этого сорта держится в пределах 15-20 см. Не закрывается ни в ненастье, ни на ночь

Соня

Семена этого сорта высеивают уже в марте, поверхностным способом. Лоток прикрывается стеклом или плёнкой и в июне окрепшие ростки переносят в грунт, предварительно пропикировав. Начинает обильно цвести огненно-жёлтыми, алыми, фиолетовыми и белыми цветками в июле и практически до первых заморозков.

Портулак Маковей

Относится к огородному сорту, являясь отличной составляющей для салатов и тушений. Цветки маленькие, невзрачные, иногда такого же цвета, как и овальная листва а потому и малозаметные, отчего иногда говорят, что этот сорт не цветёт. Побеги вырастают до 30-35 см высотой, но в пищу годятся только верхняя 1/3 стебля, где самые нежные листики.

Портулак Светлячок

Ещё один съедобный вид, но его больше используют как лекарственный и диетический салат. Листики и молодые побеги Светлячка показаны при заболевании печени и почек, а также способствуют лучшей регулирующей работе поджелудочной железы. А значит, косвенно помогают и при диабете.

Портулак Парадокс

Обилие в этом огородном, съедобном портулаке витамина С не только подкисляет вкус салатов с ним, но и оставляет после себя лёгкое жгучее послевкусие. Высаживается только на хорошо освещаемых солнцем участках на почвах, которые не должны переувлажняться. Как съедобная культура культивируется в первой половине лета, до цветения (до которого должна быть срезана с макушки 2-3 раза). Особо удачными из Парадокса получаются маринады, которые идеально подойдут к мясу.

Ампельный

Многолетний портулак гибрид, выращиваемый и дома, в горшках и лотках, и в условиях открытого грунта. На улице растение обычно высаживается в вазонах на высокой подставке – так лучше смотрится контраст толстых, мясистых листьев под занавесом простых по форме цветков красного, жёлтого, бордового и оранжевого цвета. Такие вазоны или имеют мононожку из того же материала, что и сам вазон, или арматурный вычурный каркас. В клумбах такие сооружения ставят в центр, на самое возвышенное место, и тогда стекающие плети ампельного портулака становятся смысловым центром клумбы, формируя плавность перехода цветочных ярусов.

Уход за портулаком

Как вырастить портулак

Уход за цветами портулак состоит в периодических поливах – несмотря на то, что его листья хорошо удерживают влагу, вода нужна растению для нормального цветения. Растение не нуждается ни в подкормках, ни в обрезке, ни в прополке, ни рыхлении почвы. Весь уход за портулаком – это нечастый, но регулярный полив.

Вредители и болезни портулака

Как видите, посадка портулака и уход за ним под силу и ленивому любителю цветов. Даже выращивание махрового портулака из семян не представляет никакой сложности, потому что не отличается от правил выращивания портулака крупноцветкового или огородного, которые были описаны выше. Что касается вредителей и болезней, то портулак к ним очень устойчив, и вряд ли у вас возникнут с этим трудности.

Однако иногда случается массовый набег на цветники, сады и огороды тли, тогда достается и портулаку. Бороться с тлей лучше всего опрыскиванием Актелликом, и если с первого раза вы проблему устранить не смогли, то через неделю обработку инсектицидом можно повторить. Иногда портулак поражает гриб Albugo portulaceae, что выражается в деформации побегов и появлении на листьях пятен. Поврежденные части придется удалить, а растения опрыскать фунгицидом, содержащим медь.

Свойства портулака

В качестве лекарственного растения портулак известен со времен Гиппократа и Галена. Тогда считалось, что его семена очищают организм, а листья являются противоядием при укусе змей. Кашицей из листьев портулака снимали отеки с глаз, принимая вовнутрь с вином, лечили больной желудок и снимали боль в мочевом пузыре. Арабские лекари с помощью измельченной листвы портулака, смешанной с вином, удаляли бородавки, снимали рожистые воспаления и лечили прыщи.

Современная медицина с успехом использует противопаразитарные свойства портулака, а также рекомендует употреблять его в пищу больным легкой формой сахарного диабета.

Болезни и вредители

Засухоустойчивый и жаростойкий суккулент

Для растения характерна высокая устойчивость к заболеваниям, в том числе грибным, бактериальным и вирусным. Единственной характерной болезнью для портулака является гриб Albugo portulaceae, под влиянием которого происходит деформация стеблей, а на листьях образуются пятна. Победить недуг можно путём санитарной обрезки и последующего опрыскивания медным купоросом.

При нарушении правил ухода – чаще всего чрезмерном поливе – растение может поражать гниль. Заболевание затрагивает и надземную, и подземную части: цветок перестаёт расти, листва покрывается бурыми пятнами. Избавиться от гнили можно с помощью обработки раствором препарата-фунгицида.

Насекомые также не проявляют интереса к портулаку и не вредят растению. Редко, но всё же случается заражение от других растений, например, личинками тли. В этом случае весь цветник опрыскивают препаратами Фитоверм, Актеллик, Актара.

Если с соседних растений на портулак попадают трипсы, то их можно определить по появлению белёсых полосок и пятен на листьях и стеблях. Для борьбы с насекомым используют инсектициды Карбофос или Фитоверм.

Кабачки: диетические овощи семейства тыквенных. Посадка семенами в открытый грунт и уход, выращивание рассады (15 Фото & Видео) +Отзывы

Выращиваем портулак: размножение (фото)

Необычное растение можно размножать несколькими способами:

• семенами;

• черенкованием.

Размножение семенами

Чаще всего в наших широтах портулак выращивают через рассаду. Для этого семена высевают в конце февраля – начале марта. Емкости для выращивания должны иметь отверстие для стока лишней жидкости. Почва должна быть хорошо дренирована. Семена раскладывают на поверхности грунта, не присыпая их землей. Для прорастания портулаку нужен свет.

Совет! Каждый год необходимо приобретать новые семена для посадки. Собранные с растений семена непригодны для дальнейшего выращивания. Гибридные сорта не всегда дают всходы, а цветение не принесет ожидаемых результатов.

Емкости с семенами нужно поместить в тепличку до появления первых всходов. Температура для проращивания не должна опускаться ниже +20 градусов.

Первые всходы могут появиться только через 14 дней. За саженцами хорошо ухаживают, поливают, стараясь не слишком увлажнять почву. Пикировку делают, когда растения немного подрастут, достигнут высоты около 3 см.

Высаживать молодые саженцы на клумбу или в кашпо можно, только когда установится постоянная температура. Даже незначительное затяжное похолодание до +10 градусов может погубить еще неокрепшие растения.

В южных регионах страны посев портулака можно проводить сразу на рядки. Для этого почву уплотняют, хорошо увлажняют и равномерно распределяют семена. Посадки нужно обязательно накрыть пленкой. При появлении всходов укрывной материал снимают. Саженцы нуждаются в постоянном уходе: необходимо рыхлить почву, удалять сорняки и осматривать растения. Когда растения окрепнут, нужно провести прореживание, оставляя несколько саженцев на расстоянии около 20 см.

Важно! Семена портулака сохраняют свою всхожесть в течение трех лет. Собирать семена можно только с обыкновенных растений, махровые формы портулака – это результат селекции, выращенные растения не повторяют всех родительских качеств. У простых растений сбор коробочек с семенами нужно проводить по мере их созревания, не допуская самосева, иначе они проклюнутся при теплой осенней погоде и погибнут зимой

У простых растений сбор коробочек с семенами нужно проводить по мере их созревания, не допуская самосева, иначе они проклюнутся при теплой осенней погоде и погибнут зимой

Собирать семена можно только с обыкновенных растений, махровые формы портулака – это результат селекции, выращенные растения не повторяют всех родительских качеств. У простых растений сбор коробочек с семенами нужно проводить по мере их созревания, не допуская самосева, иначе они проклюнутся при теплой осенней погоде и погибнут зимой.

Размножение черенками

Желая сохранить полюбившийся сорт, можно прибегнуть к черенкованию портулака. Для этого растение выкапывают и переносят на зимовку в помещение. А уже весной проводят черенкование.

Материнское растение нарезается на черенки, которые хорошо укореняются в воде. Высаживают молодые кустики на постоянное место в мае, когда позволяет погода. Полученные таким образом саженцы, начинают цвести уже через месяц после посадки.

Посадка и уход за портулаком в открытом грунте

После того как среднесуточная температура превысит + 20 °С, рассаду портулака можно пересаживать в открытый грунт. К этому времени нужно правильно выбрать место, а также провести подготовительные работы.

Требования к месту посадки

Рассада портулака довольно нежная и капризная, поэтому обращаться с ней нужно аккуратно. Место для будущей посадки выбирают с учетом следующих требований:

1. Хорошая защита участка от ветра.
2. Без резких колебаний температуры в течение дня.
3. Участок должен быть хорошо освещенным и теплым.
4. Недопустим высокий уровень грунтовых вод, в противном случае необходимо сделать дополнительную подсыпку грунта, увеличив высоту грядки.
5. Почву на участке следует искусственно обеднить, добавив нее песок.

Как посадить портулак

После того как почва прогреется до + 20 °С и полностью минует угроза каких-либо резких похолоданий, рассаду портулака можно пересаживать в открытый грунт. К этому времени растения должны иметь 10-15 настоящих листьев и несколько цветочных бутонов. Заранее стоит провести все подготовительные работы, перекопать и выровнять участок, очистить его от сорняков и мусора, нормализовать состав почвы. Небольшие лунки, сопоставимые по размеру с объемом стаканчика с рассадой, также лучше выкопать заранее. Расстояние между соседними сеянцами портулака должно быть не менее 15 см.

Портулак отлично размножается самосевом

В день посадки растения аккуратно извлекают вместе с комом земли, вертикально устанавливают в лунки и засыпают почвой, слегка уплотняя ее при этом. Прикорневую зону обильно увлажняют.

Посадка семян в открытый грунт

Семена портулака можно высаживать в открытый грунт только в южных районах. Это можно сделать весной, после того как земля хорошо прогреется, а также осенью, «под зиму». Участок для посадки растения готовят заранее, перекапывают и выравнивают. Семечки смешивают с песком и равномерно распределяют по поверхности почвы. После этого проводят интенсивный полив, а грядки укрывают пленкой или нетканым материалом. После появления всходов укрытие нужно снять.

Как ухаживать за портулаком

Портулак – одно из самых неприхотливых садовых растений, уход за ним после посадки очень прост. По сути, сводится он лишь к своевременному поливу. Первые несколько дней после пересадки в открытый грунт рассаду поливают ежедневно, затем – по необходимости, только в случае полного пересыхания почвы. Как правило, это делают 1 раз в неделю.

Избыток воды для портулака гораздо более вреден, нежели недостаток

Лежачие побеги портулака образуют довольно плотный ковер, который избавляет от необходимости удалять сорняки и проводить какие-либо манипуляции с почвой. Растению не требуется рыхление и мульчирование прикорневой зоны. А любые подкормки скорее навредят, поскольку вызывают сильный рост зеленой массы в ущерб цветению.

Виды и сорта портулака

Из всего множества разновидностей, человеком размножаются лишь четыре. Именно их можно часто заметить в садах или огородах.

Самые распространенные виды:

Гибриды крупноцветкового портулака

Селекционеры уже давно приступили к работам по выведению сортов данного растения. Среди гибридов особенно выделяются следующие: