Характеристика породы кур Лакенфельдер

Содержание и выращивание

Все породы кур, относящиеся к мясо-яичному типу продуктивности, нуждаются в правильном кормлении.

В случае, если в кормах будут отсутствовать все необходимые микроэлементы и витамины, то птицы перестанут нормально нестись, а также начнут терять мышечную массу. Чтобы этого не произошло, Лакенфельдеров нужно кормить только сертифицированными комбикормами или профессиональными мешанками.

Для улучшения яйценоскости несушек в корм следует добавлять измельченные вареные яйца и яичную скорлупу. Эти ингредиенты позволят курицам быстро восполнять потери белка и кальция, которые обязательно происходят после снесения каждого яйца.

В зимнее время года нужно дополнительно подкармливать витаминами, так как Лакенфельдеры привыкли питаться зеленым и живым кормом, а он зимой полностью отсутствует.

Что касается содержания Лакенфельдеров, то их обязательно нужно держать в просторном птичнике, около которого есть двор для выгула.

Во время летних прогулок эти птицы смогут восполнить нехватку зеленого корма, а зимой смогут подышать свежим воздухом, который благоприятно сказывается на мясной и яичной продуктивности породы.

Чем кормить взрослое стадо

Самостоятельно подобрать полностью сбалансированное питание для лакенфельдеров довольно трудно. Поэтому все заводчики сходятся на мнении, что лучшим кормом будут профессиональные комбинированные корма и мешанки, такие как «Фогель» и подобные ему. Мешанки следует давать увлажнёнными и слегка тёплыми. В смеси нужно добавлять свежую траву, зимой зелень заменяют размоченным сеном и соломой.

Самостоятельно можно разнообразить сухой рацион зерном, рыбьим жиром, костной мукой, дрожжами. Обязательно в поилке должна быть чистая вода в достаточном количестве. Витаминные добавки рекомендованы зимой и весной — во время линьки и снижения наноса яиц.

Не стоит давать курам премиксы для увеличения яйценоскости, в этом случае они бесполезны и даже вредны.

Летом кормят кур утром и вечером, дневная трапеза заменяется зеленым подножным кормом на выгуле. Зимой же переходят на трёхразовое кормление готовыми смесями и мешанками.

Узнайте больше о питании кур-несушек: приготовление корма, норма корма на сутки.

Как выращивать и содержать

Порода кур Лакенфельдер относится к мясо-яичной направленности. Все представители таких пород нуждаются в правильном сбалансированном питании. Рацион курочек должен включать в себя достаточное количество кальция, протеинов, минералов и поливитаминов. Неправильное питание или недостаток определенных витаминов может спровоцировать снижение яйценоскости и ухудшить качество мяса. Данная порода кур должна получать только сертифицированные комбикорма.

Чтобы повысить яйценоскость и улучшить качество продукции, в рацион вводят вареные яйца вместе со скорлупой в измельченном виде. Это позволяет курочкам быстро восполнять недостающий кальций и белок. В зимний период необходимо добавлять всевозможные витаминные комплексы.

Содержание птиц в помещениях с малой площадью просто недопустимо. От природы представители данной породы обладают некрупным телосложением, однако нуждаются в просторном сарайчике, из которого есть выход на выгульную площадку. Нехватку витаминов в летний период птицы могут восполнять самостоятельно, питаясь подножным кормом.

Нрав Лакенфельдера

Куры этой породы обладают веселым нравом и отличаются подвижностью. Если их надолго оставить в закрытом помещении, они начинают выражать свое возмущение громким кудахтаньем, напоминая хозяину о необходимости выгула. Несмотря на свои небольшие габариты, птица требует содержания в просторном, а главное, закрытом сверху, вольере, из которого при первой же возможности старается вылететь и отправиться на поиски пропитания во двор или огород.

Лакенфельдер — порода холодостойкая. Даже недавно вылупившиеся цыплята способны пережить перепад температур, находясь в брудере. Они будут отлично себя чувствовать в условиях, при которых птенцы других видов кур начинают болеть. Продолжительность жизни кур породы лакенфельдер при соблюдении условий содержания и ухода составляет 7 лет.

Но стоит учитывать, что максимальные показатели яйценоскости сохраняются только до трехлетнего возраста. Поэтому специалисты рекомендуют в течение этого периода омолодить стадо, в противном случае стоит ожидать уменьшения веса и размеров птицы, а также снижения продуктивности. В период линьки, который длится 2 месяца, наблюдается пауза в яйцекладке.

Вас может заинтересовать:

Разведение перепелов в домашних условиях Разведение перепелов стало популярно последнее время, ведь их мясо и яйца признаны диетически полезными продуктами….Читать далее…

История происхождения породы

Выявить происхождение Лакенфельдеров и проследить их становление практически невозможно. Достоверные данные отсутствуют, найти какие либо записи до сих пор не удалось. Известно, что уже в 1835 году куры, один в один похожие на Лакенфельдеров, уже водились в Вестфалии.

Породу долгое время разводили в бельгийском городе Зоттергем и голландском Лакервельте. Последнему статус родины приписывается чаще, поскольку названия города и кур максимально созвучны.

За пределами Бельгии и Голландии породу всегда содержали мало. В самих странах со временем гибрид начали вытеснять более продуктивные кроссы.

Особенности ухода и кормления

Правильно организованное питание и уход за курами этой породы помогут добиться максимальных результатов. Билефельдеры обладают отменным здоровьем, способны переносить понижение температуры до −15 ℃, но это не означает, что их следует держать зимой в неотапливаемом курятнике. Чтобы птица не болела и круглогодично несла яйца необходимо обеспечить:

• теплое (зимой – не менее +10…12 ℃), чистое и просторное помещение без сквозняков и сырости;
• наличие на полу подстилки из соломы, торфа, крупных опилок (летом – слоем толщиной до 15 см, зимой – до 25 см);
• искусственное освещение в зимний период – световой день не менее 14 часов;
• одноярусный насест высотой не больше 0,4-0,5 м с трапом для подъема. Насест должен быть из прочных и широких обструганных брусков, способных выдерживать вес нескольких крупных птиц;
• гнезда с подстилкой для несушек;
• кормушки, зольные ванны и поилки;
• просторный вольер для выгула. Высокой ограды не требуется, так как эти куры не любят летать. Зато желательно закрыть доступ сверху – для защиты от хищных или больных диких птиц.

В зимнюю пору птицы любят погулять даже при небольшом морозце – гребни у них устойчивы к замерзанию, но злоупотреблять продолжительностью прогулок не стоит, они не должны длиться больше часа

В теплое время года куры-билефельдеры неторопливо «прочесывают» территорию двора и разнообразят свой рацион различными видами растительной и животной пищи (в том числе, слизнями, улитками и другими вредителями).

Получить представление о «фуражирских» качествах данной породы можно из следующего видеосюжета:

Взрослая птица непривередлива в питании и не отказывается от комбикормов. Рацион пернатых обязательно должен включать в себя:

• зерновые и бобовые продукты;
• зеленую массу и измельченные овощи;
• белковые и минеральные добавки.

В зимнее время нужно давать больше витаминов – сушеную и свежую зелень (например, пророщенную пшеницу). Несушек не следует кормить специальными смесями для улучшения яйценоскости. Она у них и так неплохая, а излишнее стимулирование приведет к обратному эффекту.

Разведение и содержание цыплят

Несмотря на активность в откладывании яиц, далеко не все несушки проявляют материнский инстинкт и годятся в качестве наседок. Для обзаведения цыплятами целесообразнее использовать инкубатор, тем более что выводимость и выживаемость молодняка у этой породы очень высокая.

Оплодотворенность яиц и выводимость птенцов в инкубационных условиях достигают практически 100%

С суточного возраста необходимо начать проводить профилактику заболеваний у цыплят. В первую неделю жизни вылупившихся птенцов содержат в картонном ящике (в пенопластовом теплее, но есть опасность, что малыши могут наглотаться пенопласта) при температуре не менее +30 ℃. Затем температуру постепенно снижают (каждый день на 2 ℃) до нормальной.

Кормление начинают с вареного вкрутую яйца (каждые 2,5 часа), затем добавляют нежирный творог (на 3-й день), запаренное пшено, зелень, вареные овощи и рыбу с удаленными костями, с 10-го дня дают мясокостную и рыбную муку, мел.

Как различить суточных цыплят по полу и правильно организовать уход за ними смотрите в следующем видеосюжете:

После достижения 3-недельного возраста (21 дня) цыплят переводят в птичник, но держат их отдельно от взрослых особей. Это связано с разницей в размерах и спецификой ухода за малышами. В общее стадо пускают уже 2-месячных птенцов.

Описание породы

Туловище Лакенфельдеров правильной обтекаемой формы. Шея средней длины, плавно переходящая в горизонтальную спину у женских особей и наклоненную – у мужских. Плечи и грудь широкие. Живот у куриц круглее и плотнее, чем у петухов.

Крупные крылья с длинными перьями плотно прилегают к туловищу. Длинный, изгибающийся дугой хвост у петухов состоит из нескольких косиц с длинными перьями. У куриц хвост короткий, прямостоячий.

Голова небольшая, с ярко-красным прямостоячим гребнем небольшого размера у самок. Самцы, помимо крупного гребня, выделяются наличием сережек. Отличительной особенностью кур породы Лакенфельдер являются небольшие снежно-белые ушные мочки. Клюв некрупный, серый.

Ноги темные, крепкие, средней длины.

Цыплята породы Лакенфельдер золотисто-желтого цвета с небольшими черными пятнами на затылке. Иногда появляются чисто черные или белые птенцы. Средний вес новорожденных – 38 граммов.

Несушки породы Лакенфельдер обладают спокойным, но пугливым характером. Нередко они громко квохчут, если отсутствует возможность выгула или видят рядом с собой главу курятника. Стараются свести к минимуму общение с человеком. Петухи также достаточно миролюбивы, но при возникновении угрозы защитят свою семью от противника. Драк между самцами на одной территории не наблюдается, если им хватает самок. Оптимальное разделение кур Лакенфельдер на семью – 1 петух на 10 несушек.

Куры этой породы могут размножаться без участия человека. Они прекрасно выживают в экстремальных условиях, обладают инстинктом насиживания и воспитания потомства.

Получить цыплят породы Лакенфельдер можно и в инкубационных условиях, но это необязательное требование, так как наседки самостоятельно справляются с задачей воспроизведения потомства. К помощи инкубатора прибегают, как правило, в случае промышленного воспроизводства поголовья.

Цыплята Лакенфельдеров обладают хорошей выживаемостью. В первые сутки после появления на свет погибает около 5% потомства. Остальные 95% молодняка отлично переносят повышенную влажность или перепады температур.

Больше половины птенцов рождаются с однотонной расцветкой и подлежат выбраковке. Приобретая цыплят для разведения поголовья, следует тщательно проверять соответствие окраса молодняка стандартам породы. Покупать инкубационное яйцо или новорожденных цыплят необходимо только в хозяйствах, специализирующихся на этой породе кур. Цена чистокровного цыпленка Лакенфельдера с выставочными характеристиками составляет 500 рублей. Высокая стоимость птицы обусловлена тем, что в России осталось около 1000 голов Лакенфельдеров, соответствующих стандартам породы.

Куры породы Лакенфельдер живут до 7 лет. Но их продуктивность снижается, а иногда и полностью прекращается на 4 году. Поэтому держать несушек после 3 лет не имеет смысла. За это время можно полностью обновить поголовье.

Достоинства:

• редкий и красивый окрас;
• устойчивость к повышенной влажности и перепадам температуры;
• мирный спокойный характер;
• нежное диетическое мясо;
• хорошая выживаемость цыплят;
• устойчивость к заболеваниям.

Недостатки:

• невысокая продуктивность;
• большой процент выбраковки потомства;
• сложности в приобретении качественного инкубационного яйца и молодняка, соответствующего стандарту породы;
• обязательный выгул.

У породы кур Лакенфельдер кроссы отсутствуют.

В возрасте полугода куры этой породы начинают нести яйца. Наибольшая продуктивность отмечается в первые 2-3 года. Несутся Лакенфельдеры почти круглый год за исключением двух месяцев линьки.

Максимального веса петухи достигают в возрасте 6-7 месяцев, куры – в 9-10 месяцев. Выход мяса с одной особи в среднем составляет 85%. Невысокий вес компенсируется нежными вкусовыми качествами деликатесного мяса.

Оптимальный возраст для забоя птицы – 3 года.

Кроссы кур: чем они отличаются от породы и гибрида? Читать

Можно ли держать кур в СНТ, частном доме, городе, на даче? Ответ

Почему цыплята клюют друг друга до крови и что с этим делать? Причины расклева

Чем кормить

Составить сбалансированный рацион для птиц довольно трудно, но необходимо, для этого рекомендуем воспользоваться специальными комбикормами и биодобавками, которые обеспечат высокую продуктивность и сохранность.

Цыплят

Первый приём пищи проводят через 12 часов после вылупления, для этого подойдёт перетёртое варёное яйцо с добавлением творога и крупы. Такой рацион соблюдают 2 недели, каждые 2 часа, после чего переходят на стандартный корм с обязательным добавлением зелёной травы. Также предоставляют свободный доступ к воде, в которую можно добавить марганцовку с целью улучшения пищеварения.

Знаете ли вы? Впервые куры были одомашнены почти три тысячелетия назад на территории современной Эфиопии.

Взрослых кур

При выборе натуральных кормов следует отдать предпочтение влажным кашам из бобов и зерновых. Мешанки подаются в свежем виде, слегка тёплыми. Летом добавляют большое количество свежей измельчённой травы, зимой — травяной муки. В качестве добавок используют яичную скорлупу, порошок из ракушек, соль, вносят в рацион ежедневно в небольших количествах. Зимой производят трёхразовое кормление, летом кратность сокращается до 2.

Описание

Лакенфельдеры – мелкие яичные куры. В описании кур лакенфельдер указано, что по сегодняшним меркам их яичная продуктивность невысока: 160—190 мелких яиц в год. Вес одного яйца 50 г. Достоинство продукции Лакенфельдеров – привлекательная фарфорово-белая скорлупа.

Вес несушек 1,5—1,8 кг, петухов до 2,3 кг.

На фото видно, что порода кур Лакенфельдер имеет ярко выраженные черты несушек. У курицы маленькая голова с красным листовидным гребнем. Сережки небольшие красные. Мочки белые. У хорошего петуха гребень и сережки должны быть очень крупными. Но гребень не должен заваливаться набок. Глаза темно-красные. Клюв темный.

На заметку! Чем крупнее у петуха гребень и сережки, тем лучше он как производитель.

Шея тонкая, длинная. Корпус плотно сбитый, вытянутый. Постав корпуса горизонтальный. Спина и поясница очень длинные и ровные. Верхняя линия выглядит проведенной по линейке.

Крылья длинные, чуть приспущенные. Грудь наполненная, выступающая вперед. Живот наполненный, хорошо развит.

Хвост пышный, поставлен под углом 60°. Косицы у петуха длинные, изогнутые. Декоративные перья полностью закрывают рулевое перо хвоста.

Ноги средней длины. Плюсны неоперенные, темно-серого цвета.

Наиболее распространенный окрас черно-белый. В США он считается единственно допустимым. В других странах возможны другие окрасы, но «узаконено» только три варианта. Над остальными пока ведется работа. Чтобы разобраться, как могут выглядеть представители этой породы, ниже фото всех окрасов кур Лакенфельдер.

«Классический» черно-белый.

Голова и шея покрыты черным пером без примеси постороннего цвета. Хвост должен быть такого же окраса, как и шея. На пояснице черные покровные перья перемежаются с белыми. У кур поясница белого цвета.

Серебристый.

Наиболее распространенный в США окрас. Ближе к колумбийскому. От классического отличается наличием белых перьев на шее и белых перьев, покрывающих черное перо хвоста.

Платиновый.

На самом деле ослабленный вариант классического. В другой породе этот окрас был бы назван лавандовым. Голубые перья на шее и хвосте заменяют черные, которые присутствуют в классическом окрасе. Пясти у платинового Лакенфельдера светлее, чем у кур с черно-белым окрасом. Плюсны не темно-серые, а такие же дымчатые, как перо на шее и хвосте.

На заметку! «В разработке» находятся еще два варианта окраса: коричнево-белый и рыже-белый.

Золотистый Лакенфельдер

Птица очень красивого окраса, но название ошибочно. На самом деле это немецкий Форверк, к которому оригинальный Лакенфельдер имеет непосредственное отношение: один из прародителей породы. Но Форверк – отдельная порода. Путаница возникла из-за схожих зон окраса.

У Форверка, как у Лакенфельдера, черные шея и хвост, но корпус красивого ярко-рыжего цвета, действительно выглядящего золотым.

Словесное описание Форверка, и даже фото, схожи с курами Лакенфельдер. Выдает Форверков только окрас корпуса.

Возможные проблемы при выращивании

Куры Лакенфельдер не доставляют своим хозяевам особых хлопот. Самой распространенной проблемой являются заболевания, которые свойственны все курам.

Распространенные болезни

Болезни кур делятся на заразные и незаразные. К первым относятся инфекционные и паразитарные заболевания. Незаразные болезни возникают вследствие индивидуальных особенностей особи. Иногда они могут возникнуть сразу у нескольких птиц. В этом случае причина, как правило, кроется в неправильном уходе.

Больная кокцидиозом курица

Профилактика заболеваний

Любую болезнь легче предотвратить, чем вылечить. Если вы хотите избежать заражения не только всего поголовья, но и отдельных особей, то стоит внимательно относится к условиям их содержания. Именно неправильный уход в большинстве случаев становится причиной болезней.

Вакцинация цыпленка

Вот основные рекомендации, которые позволят вам существенно снизить вероятность появления болезней.

1. Внимательно следите за чистотой в курятнике. Регулярно меняйте настил и убирайте помет.
2. Кормите кур качественным кормом, принимая во внимания все их потребности в тех или иных питательных веществах.
3. Влажный несъеденный корм сразу же выкидывают. Хранить его нельзя, так как в нем заводятся бактерии.
4. Следите за чистотой воды и не допускайте, чтобы птица в нее залезала или купалась. С лап курицы в воду может попасть помет, который является переносчиком многих заболеваний.
5. Если у одной из особей обнаружилось заразное заболевание, то ее сразу же отселяют на карантин во избежание заражения других птиц.
6. При обнаружении инфекционного или паразитарного недуга у одной из птиц, курятник необходимо сразу же тщательно продезинфицировать.
7. Существенно снизить количество заболеваний помогут прививки и вакцинация.
8. Для борьбы с паразитами можно ставить в курятниках песчаные ванны – емкость с песком или золой. Птицы «купаются» в них, избавляясь от паразитов.

Цыплята у поилки

Описание кур лакенфельдер с фото и характеристиками

Куры лакенфельдер обладают запоминающейся внешностью. Однажды увидев петуха этой разновидности, его трудно спутать с представителями других пород. Вариант окраса оперения согласно стандарту, утверждённому в Америке, только один – на корпусе и крыльях белое перо, а на хвосте и шее – чёрное. В других странах признают и иные типы окраса – золотистый, платиновый и серебристый.

Экстерьер птиц

Петух породы лакенфельдер некрупный, его вес не превышает 2,3 кг. Курочки ещё мельче – до 1,8 кг. Пернатые хорошо сложены и отличаются грациозным видом.

Характерные особенности экстерьера:

• компактный сбитый корпус цилиндрической формы;
• плотно прилегающие к туловищу крылья;
• спина ровная;
• шея средней длины;
• грудь немного выступает вперёд;
• небольшая голова с прямостоячим листовидным красным гребнем;
• лицо красное;
• ушные мочки крупные, белого цвета;
• серёжки овальной формы, красные;
• клюв серого оттенка;
• глаза большие, красно-оранжевые;
• конечности средней длины с оголёнными плюснами дымчатого цвета;
• хвост пышный с длинными изогнутыми косицами;
• плотность оперения высокая.

Несушки отличаются от петухов меньшими габаритами тела и более округлыми формами. Гребешок и серёжки у курочек менее развиты. У самок белого цвета в оперении больше, чёрный присутствует только на коротком хвосте и гриве. На туловище допустимы немногочисленные тёмные вкрапления.

Темперамент пернатых

У кур породы лакенфельдер интересный характер. Заводчики в целом отзываются о них как о миролюбивых птицах, но отмечают, что при возникновении угрозы петухи всё же могут вступить в схватку с противником. Несушки шумные, они громко квохчут, если не видят поблизости главу курятника или лишены возможности выгула.

Нередки случаи, когда куры несут яйца не в гнёздах, а где-нибудь в укромном уголке сада, под кустом. Лакенфельдеры любят подолгу бывать на свежем воздухе, даже в дождливую погоду. Летом домой они возвращаются с наступлением сумерек.

Продуктивные качества

Продуктивность лакенфельдеров находится на среднем уровне. Современные гибридные разновидности пернатых намного опережают их по выходу мяса и яиц. Возможно, по этой причине порода и была забыта.

Несушка на первом году яйцекладки приносит 165–190 яиц со средним весом 55 г. Прочная скорлупа имеет коричневый оттенок. Созревание несушек завершается к полугодовалому возрасту. Молодняк отличается хорошей жизнеспособностью – из вылупившихся цыплят погибает не более 5%.

Внимание! При разведении кур породы лакенфельдер нужно учитывать, что из всего выводка лишь 30–50% цыплят соответствуют утверждённому стандарту. Мясная продуктивность у этой породной линии также посредственная

Птицы достигают максимальной массы тела в возрасте 9 месяцев. При этом взрослый петух весит 2,5 кг. Мясо молодых особей имеет нежную структуру и приятный вкус и аромат. С возрастом оно приобретает жёсткость

Мясная продуктивность у этой породной линии также посредственная. Птицы достигают максимальной массы тела в возрасте 9 месяцев. При этом взрослый петух весит 2,5 кг. Мясо молодых особей имеет нежную структуру и приятный вкус и аромат. С возрастом оно приобретает жёсткость.