Описание однолетней полыни

Как применять полынь

Лечебные свойства предполагают использование полыни при лечении многих органов и систем. Например, это касается следующего:

1. Благотворно влияет на пищеварительную систему. Отвары и настои избавят от спазмов, изжоги, вздутия. Они улучшают аппетит, устраняют поносы и запоры, лечат геморрой, воспалительные процессы, колит в язвенной форме. Лекарства повышают уровень кислотности в желудке, усиливают выработку панкреатического сока и желчи. Помогают при отравлении, тошноте, рвоте.
2. Улучшают обменные процессы и устраняют заболевания, которые с этим связаны. Трава помогает очистить организм, похудеть.
3. Улучшает работу мочевыводящей системы. Лекарство обладает мягким диуретическим действием, помогает выводить мелкие камни из почек и мочевыводящих каналов. Кроме того, устраняет боль и почечные колики;
4. Благотворно влияет на дыхательную систему. Траву используют от кашля, лихорадки, простуд, различных вирусных болезней.
5. Помогает в лечении гинекологических болезней. Приводит в порядок менструальный цикл, устраняет боли во время месячных.
6. Лечат патологии нервной системы, улучшают сон и память.
7. Способствует устранению паразитов из организма человека. Особенно это касается остриц и аскарид.

Лекарственная трава яснотка

Кроме того, трава обладает общеукрепляющими свойствами.

Человек использует различные лекарственные растения, полынь является одним из самых известных и распространенных Чтобы лечебные свойства травы сохранились в лекарствах на ее основе, необходимо готовить их строго по рецептам:

1. Спиртовая настойка. Для ее приготовления понадобится взять на 1 часть травы 10 частей 70%-ного спирта. Лекарство настаивается 2 недели, после чего его полагается профильтровать. Полезно принимать при нервных расстройствах и заболеваниях, связанных с нарушением пищеварения. Употреблять трижды в сутки по 20 капель. Наружно использовать при ушибах, растяжениях, болях.
2. Отвар. Для его приготовления нужно 1 ч. л. травы заливать чашкой кипятка и варить пару минут, после чего настаивать полчаса и процеживать. Использовать отвар следует при кожных болезнях, подагре, невралгии, ревматизме. Можно добавлять в воду при принятии ванны. Принимать внутрь только по четверти стакана за 20 минут до трапезы.

Кроме того, используют семена для приготовления масел. Из корней тоже готовят отвар. Еще можно применять свежее растение и сок из него. Все готовое сырье доступно приобрести в аптеке, как и спиртовую настойку.

Низкорослые виды полыни

Это растение отличается большим разнообразием, которое включает в себя множество видов, отличающихся своими свойствами.

Полынь Стеллера

Этот вид произрастает на скалах Японии, Аляски, Дальнего Востока и Норвегии. Не редкость ее увидеть и в Северной Америке. Привычными местами обитания являются дюны, устья рек, а иногда ее можно встретить и на прибрежных утесах.

Этот многолетник в процессе своего развития формирует длинные побеги, имеющие высоту 30 см, которые украшены разрезной серебристой листвой. Когда наступает пора цветения, стебли достигают в длину 40 см. Ко второй половине лета образуются небольшие корзинки желтого цвета.

Чтобы растение дольше оставалось декоративным, желательно срезать цветоносы, иначе из-за них не будет видно листьев, благодаря которым обеспечивается вся привлекательность этого растения.

Чтобы полынь не превратилась в слишком объемное растение, желательно каждый сезон проводить омоложение посредством деления или окучивания. Этот сорт относится к числу холодостойких культур, однако сильные морозы могут навредить ему.

Это растение отлично чувствует себя при выращивании на подпорных стенках и каменистых горках. Прекрасным украшением оно будет и в гравийном саду. Этот вид полыни прекрасно сможет дополнить гвоздику, сизую овсяницу, ползучую гипсофилу и другие декоративные растения.

Полынь Шмидта

Родиной этого сорта полыни является Дальний Восток, хотя ее можно увидеть и на юге Курильских островов и на Сахалине, а также в Японии. Излюбленным местом обитания этого растения является морское побережье и горы, имеющие бедные почвы.

В нашей стране наибольшее распространение получила форма «Нана» («Nana»). Вступая в вегетацию, растения формируют большое количество побегов, которые превращают их в ажурные кусты округлой формы или миниатюрные низкие плотные куртины, которые не превышают в высоту 25 см. Характерная форма листьев – перисто-рассеченная, окраска – серебристо-зеленая.

Пора цветения наступает в августе. Хотя ее можно выращивать в условиях средней полосы, однако она часто не переносит зиму, поскольку в этих местах выпадает большое количество снега. Однако, если ей удается пережить зиму, то весной она может восстановиться.

Одним из интересных гибридов является полынь Шмидта сорт «Повис Кастл». Формируемые побеги имеют высоту 35-40 см, которые покрыты большим количеством листьев. Они имеют перисто-рассеченную форму, привычный цвет – серебристо-зеленый. У взрослых растений вырастает вытянутая корневая система.

Восстановление погибших растений в весенний период обеспечивается благодаря корневым отпрыскам. Пора цветения наступает в июле, растение формирует цветки невзрачного желтого оттенка.

Полынь полевая

Чаще всего этот вид можно встретить в России, в Сибири. Любимыми местами обитания являются сосняки, степи, а также песчаные места и пустыри.

Являясь многолетним растением, этот вид полыни вырастает до 15-60 см. Формируемый растением стебель имеет приподнимающуюся, разветвленную форму красноватой окраски. В нижней части листва приобретает перисто-рассеченную форму, а в верхней части они просто-линейные, дополнительно украшены шелковистым пушком серого цвета или голые.

Цветки обычно имеют красноватую или желтую окраску, расположены в корзинках овальной формы. Это полынь начинает цвести уже в июле. Поскольку она может предусматривать несколько различных типов, ее часто выращивают в декоративных целях. Взрослое растение может достигать 15 см.

Правила сбора

Основным местом произрастания горькой полыни остается сельская местность. Здесь можно найти целебную траву практически повсеместно: в огородах, на обочинах дорог, во дворах, вдоль лесных тропинок, на лугах, пустырях и даже пастбищах. Короче говоря, проблем с поиском растения у вас точно возникнуть не должно. Однако заготовка лекарственных трав имеет свои тонкости.

1. Полынь необходимо собрать до того, как она войдет в период цветения. В это время растение необходимо срезать полностью до корней. Второй раз «урожай» собирается во время цветения полыни. Необходимо собирать только верхушки (не более 20 сантиметров). Если вы будете следовать этому простому правилу по сбору лекарственного сырья, то концентрация полезных веществ достигнет максимума.
2. Осенью разрешается собирать исключительно корни полыни. Зато их не придется сушить, а лишь ополоснуть проточной водой от грязи и очистить от кожуры.
3. Стоит воздержаться от сбора полыни около жилых домов и дорог, поскольку в этих местах в воздухе находится большое количество токсинов, из-за чего лекарственное растение теряет часть полезных свойств. Отправляйтесь за сырьем лишь в экологически чистые места, нетронутые цивилизацией.
4. Старайтесь срезать лишь те растения, которые только-только начинают цвести. Если опоздать хотя бы на неделю со сбором целебных трав, то можно не получить такого ярко выраженного лечебного эффекта от применения настоев и отваров.
5. Не ленитесь встать рано утром для того, чтобы отправиться за сырьем, поскольку это лучшее время суток для сбора полыни. Желательно дождаться, чтобы за несколько дней до «жатвы» стояла солнечная теплая погода.

Сразу же после сбора целебные растения отправляются на сушку. Делать это лучше всего в темном месте, но с высокой температурой воздуха, например на чердаке. Однако не у всех есть возможность воспользоваться чердаком, особенно у городских жителей. В этом случае поможет обычная духовка, разогретая до температуры 50°C. Правильно высушенное сырье хранится в течение двух лет и более.

Интересные факты о полыни

Название «полынь» связано с использованием этого растения и его экстракта в древности как кишечное антигельминтное, противопаразитарное средство, избавляющего организм от червей и паразитов.

В древнем Египте это было очень популярное лечебное растение, особенно при боли в заднем проходе и как винная специя. Позже оно стало использоваться в народной медицине Европы, чтобы вызвать роды. А крепкий чай из полыни применяли, чтобы успокоить желудок, справиться с расстройством и понизить аппетит.

Любимый алкогольный напиток Франции XIX века, абсент, имел свойство вызывать привыкание и «славился» большой коллекцией побочных эффектов, таких как абсентизм или необратимое повреждение центральной нервной системы. 

Абсент стал популярным благодаря таким знаменитым писателям и художникам, как Эрнест Хемингуэй, Анри де Тулуз-Лотрек, Эдуард Мане, Эдгар Дега, Винсент ван Гог, Пабло Пикассо и Оскар Уайлд. Безумный художник Винсент ван Гог имел зависимость от абсента. Существует предположение, что именно его употребление «добавляло» картинам зеленый и желтоватый оттенки (из-за галлюциногенного эффекта туйона), а полынь усугубила эпилепсию.

Абсент — алкогольный напиток  с запахом аниса, содержащий сразу несколько видов трав. В его состав входят цветки и листья полыни, анис и фенхель. В США и ряде других стран он запрещен. Однако в некоторых странах Европейского союза он есть в свободной продаже, та как содержание туйона в нем менее 35 мг  на 1 кг.

Туйон — потенциально токсичное химическое вещество, обнаруженное в полыни. Дистилляция спирта из этого растения повышает его концентрацию. Экстракт полыни, очищенный от туйона, в настоящее время используется как ароматизатор в некоторых напитках, например, в вермуте.

Полынь или его химические составляющие упоминались во множестве романов, пьес и других форм искусства, от «Дракулы» Брема Стокера до размышлени о «Ромео и Джульетте» Джона Локка.

Также существует несколько упоминаний этой травы в Библии. Слово «полынь» встречается несколько раз в Ветхом Завете, переведенное с еврейского термина «Ia’anah» (что означает «проклятие» на арабском и иврите).

В Новом Завете она встречается в Откровении Иоанна Богослова: «Третий ангел вострубил, и сделались град и огонь, смешанные с кровью, и пали на землю; и третья часть дерев сгорела, и вся трава зеленая сгорела. Имя сей звезде «полынь»; и третья часть вод сделалась полынью, и многие из людей умерли от вод, потому что они стали горьки» (Откр. 8: 10-11).

Заключительные выводы

• Абсент — это алкогольный напиток растительного происхождения, который изготовлен из полыни, аниса и фенхеля. Но это не единственные «плюсы» полыни. Это растение применяется для борьбы с кишечными червями, особенно с острицами и круглыми червями. Также оно является источником артемизинина, самого популярного природного лекарства против малярии.
• Было доказано, что полынь убивает клетки рака, а также лечит анорексию, бессонницу, анемию, отсутствие аппетита, метеоризм, боли в животе, желтуху и расстройство желудка.
• Эта трава особенно эффективно борется с малярией, раком молочной железы, паразитами, лечит болезнь Крона и СИБР, так как обладает противомикробным и противогрибковым свойствами.
• Полынь продается в аптеках и онлайн в виде эфирного масла, капсул, таблеток, мази или жидкого экстракта. Ее употребляют свежей или засушенной для приготовления настоя и чая.
• Полынь необходимо принимать только под наблюдением специалиста только в рекомендцемых дозах и периодом не дольше 4 недель.

Записаться на прием к врачу-онкологу Вы можете на нашем сайте.

Полезные свойства

Благодаря уникальному сочетанию веществ, входящих в состав растения, достигается оздоравливающий эффект. Известно, как трава помогает при проблемах с пищеварением. Секреция панкреатического и желудочного сока стимулируется за счет выделяемой травой горечи. Это же свойство тонизирует организм и пробуждает в нем новые жизненные силы.

Капиллин уничтожает болезнетворные микроорганизмы. При этом вылечиваются язвы и гнойные кожные заболевания. Полынь однолетняя успокаивает нервы, и восстанавливает сон. Так же как и корень солодки, она сокращает отрицательное действие свободных радикалов на организм.

Помимо этого известны следующие полезные свойства полыни:

• иммуностимулирующая;
• противосудорожная;
• кровеостанавливающая;
• обезболивающая;
• антипаразитарная.

Полынь против паразитов

Довольно многих людей интересует вопрос о том, как правильно пить полынь против паразитов. Для этих целей можно принимать специальные настои, однако для большей эффективности рекомендуется также делать полынно-чесночные клизмы. Способ лечения достаточно прост. Сперва необходимо избавиться от раздражающих свойств чеснока, который входит в состав отвара. Для этого очищенную головку в течение 20 минут необходимо держать на водяной бане. Заранее следует подготовить два стакана отвара из полыни. По истечении 20 минут их смешивают с чесночным отваром. Эту смесь используют в качестве жидкости для клизмы. Курс лечения длится несколько дней.

Полынь однолетняя

Полынь имеет множество разновидностей. Однако в народной медицине особенно ценится полынь однолетняя. Это травянистое растение обладает богатым химическим составом и имеет широкий спектр применения, не только в медицине. Однако перед употреблением следует изучить особенности этого травянистого растения и противопоказания для его использования.

Описание растения

Полынь однолетняя относится к семейству астровые и представляет собой травянистое невысокое растение около 30 – 100 см в высоту, является сорным растением. В нашей стране встречается только в европейской части и на Кавказе. Более всего распространён на юго-востоке Европы, в Средней Азии и занесён в Северную Америку.

Прямостоячие, ребристые и обладающие бурым цветом стебли покрыты небольшими листочками на коротких черешках. Цветки мелкие, жёлтого оттенка, распространяют вокруг приятный аромат. Период цветения приходится на летние месяцы июль – август. Семена созревают в августе-сентябре.

Польза и вред

Однолетняя полынь имеет огромный спектр применения. Она обладает богатым химическим составом, который позволяет использовать траву при многих заболеваниях. Эффект от использования полыни виден практически сразу, поэтому даже официальная медицина признаёт этот однолетник в качестве хорошего средства в составе комплексной терапии.

К основным свойствам травы относят:

• активное заживление ран (эффективно восстанавливает повреждённые слои кожи, заживляет раны, очищает гнойники и экземы);
• повышение иммунитета (создаёт мощный барьер против болезней и различных недугов);
• улучшение аппетита (процессы пищеварения нормализуются, приходит здоровый аппетит);
• избавление от паразитов (полынь во все времена использовалась лекарями для борьбы с гельминтами).

Также трава способна оказать жаропонижающий эффект, имеет противомикробное воздействие, активно борется с воспалительными процессами. Считается, что именно этот вид травянистого растения способен бороться с онкологическими заболеваниями, если грамотно рассчитать дозировки и использовать правильные рецепты.

Несмотря на свою огромную пользу, трава может нанести существенный вред. Поэтому её не рекомендуют применять людям с аллергическими реакциями, а также детям и женщинам в период беременности, кормления грудью. Не стоит заниматься самолечением людям с нервными расстройствами, язвой желудка и заболеваниями вен.

Сферы применения

В народной медицине полынь однолетнюю применяют для лечения многих болезней. В частности для лечения гинекологических проблем у женщин, почечной и печёночной недостаточности, проблемах с органами ЖКТ, туберкулёзе, малярии и сибирской язве. Нередко трава применяется в составе комплексной терапии при самых сложных патологиях.

Богатый химический состав позволяет также применять вещество в химической промышленности, кулинарии и парфюмерии. Её неповторимый аромат и необыкновенные вкусовые особенности дают возможность дополнить любое блюдо или парфюм, и сделать его особенным.

Инструкция по применению

Однолетнюю траву используют в разных формах. Это могут быть сухое сырьё, из которого готовят настои и отвары, или экстракт растения, который можно добавить в масло или сделать примочки, компрессы.

Например, для улучшения аппетита предлагается использовать отвар сухой травы полыни. Одну ложку сырья заливают таким же количеством воды и кипятят на слабом огне в течение 10 минут. Употреблять такое средство нужно до еды в количестве 1 – 2 ложек.

Для лечения злокачественных новообразований применяют корни растения. Их заливают разогретым предварительно спиртом или самогоном и настаивают в течение 15 суток в тёмном месте. Применять такое средство нужно трижды в сутки за полчаса до еды. Перед использованием нужно разбавить 1 ложку вещества в 50 мл воды.

Вред и противопоказания

Знатоки в области народной медицины, без сомнения, знают, чем полезна горькая полынь, и какими лечебными свойствами обладает это растение, однако они совсем не спешат назначать ее каждому без исключения. В первую очередь проверьте, подходит ли вам подобное лечение. Ниже представлен перечень случаев, при которых строго запрещено использование горькой полыни.

• в период лактации;
• при беременности;
• при малокровии;
• при эпилепсии;
• при наличии аллергии на полынь;
• при внутреннем кровотечении;
• в возрасте ниже 12 лет;
• при язве желудка и болезни двенадцатиперстной кишки (как в острой, так и в хронической форме).

Лечебные свойства и противопоказания

Оздоравливающий эффект этого травянистого растения достигается за счет содержания уникальных веществ в его составе. Полынь помогает при проблемах с пищеварением тем, что за счет выделяемой горечи стимулируется выделение желудочного и панкреатического сока. Это же способность травы тонизирует весь организм в целом. Содержащийся в полыни капиллин уничтожает болезнетворные микроорганизмы. Также вылечиваются язвы и гнойные заболевания на коже.

В народной медицине часто используют полынь как главный компонент лечебного препарата или в составе с другими. Например, лечение рака по методу доктора Кларка проводится настоем из трех компонентов: самой полыни, грецкого ореха, гвоздики.

Известные виды растения

Задумались над тем, где растет однолетняя полынь? Сперва стоит узнать о том, сколько разновидностей этого растения можно найти в природе. На самом деле очень много, однако большинству людей известна лишь однолетняя полынь (artemisia annua), встретить которую можно практически на всей территории России, в особенности в засушливых регионах. Стоит отметить, что некоторые виды этой травы являются ядовитыми, поэтому использовать ее как средство народной медицины нужно крайне аккуратно. Всего в природе насчитывается около 400 видов этого растения.

• Эстрагон – один из видов однолетней полыни, который активно применяется в кулинарии. Неповторимый вкус и уникальный аромат этого растения придают блюдам изысканный вкус. Также эстрагон применяется в виноделии.
• Довольно интересным видом лечебной травы является так называемое «Божье дерево». На некоторых дачных участках его можно встретить в качестве декоративного растения. Запах у этой травы немного отличается от однолетней полыни.
• Полынь обыкновенная и горькая – две разновидности, которые приносят максимальную пользу для человеческого организма. Они схожи не только по внешнему виду, но и по своим лечебным свойствам. В природе встречаются практически везде. Эти лекарственные травы используются для приготовления масел, отваров и настоек, которые помогают бороться с огромным количеством различных диагнозов.

Как отличить полынь однолетнюю от многолетней? Для этого понадобится взглянуть на корневую систему растения. У однолетней травы она без почек, а почки, как известно, являются показателем многолетия. По внешнему виду и запаху травы практически не отличаются друг от друга, однако лечебные свойства однолетников намного выше. Поэтому, если вы решили сделать из целебной травы отвар или настой, то рекомендуется использовать именно горькую полынь.

Ботаническое описание

Соцветие полыни однолетней. Стебли высотой 30—100 см, прямостоячие, с приятным запахом, голые ребристые буроватые или фиолетово-буроватые.

Стеблевые листья короткочерешковые; нижние листья сидячие дваждыперисторассечённые; сегменты перистонадрезанные яйцевидные. Листья очерёдные, в общем очертании широкояйцевидные, 2,5—10 см длиной и 2,5—4 см шириной, боковых сегментов по 2—3(5) с каждой стороны. Черешочки боковых сегментов широко окаймлённые. Конечные дольки быстро заострённые.

Цветки жёлтые. Корзинки на поникающих тонких ножках 1—3 мм длиной, полушаровидные, образуют общее рыхлое, широкое густо облиственное метельчатое соцветие; обёртка голая, листочки линейные плёнчатые. Краевые цветки в корзинке женские, с нитевидным язычком; срединные — обоеполые, бокальчато-трубчатые.

Плод — продолговатая плоская семянка без хохолка.

Цветёт в июле — августе. Плоды созревают в августе — сентябре.

Использование полыни

В быту

Сорванную надземную часть полыни развешивают и раскладывают в разных местах в квартире, чтобы избавиться от клопов и мышей, которые не переносят ее запах и просто уходят из этого помещения.

Надземные части растения используют для окраски тканей в различные оттенки зеленого.

Полынь от вредителей

В кулинарии

Экстракт из этого растения используют для приготовления абсента, вермута и некоторых других спиртовых настоек. Также листву полыни в малых дозах используют в качестве приправы к некоторым мясным блюдам.

В косметологии

Эфирное масло этого растения использовалось при изготовлении духов и туалетной воды, его используют для приготовления масок, наносимых на кожу лица. Такие маски улучшают состояние кожных покровов, очищают поры. Отвары на основе листвы и цветков полыни укрепляют волосы.

Химический состав

Главную ценность полыни представляет ее эфирное масло, поскольку в нем находится огромное количество полезных микроэлементов. Среди них: борнеол, пинен, кадинен, цинеол, камфен, спирты, масляная и уксусная кислота, камфора. Помимо всего вышеперечисленного, здесь есть небольшое количество алкалоидов, дубильные вещества и аскорбиновая кислота.

Интересен тот факт, что из данного растения выделяют особое вещество под названием сесквитерпеновый лактон артемизинин – главный ингредиент для приготовления препаратов от малярии. Соответственно, горькую полынь можно использовать для приготовления мазей от этого недуга.

За и против

Конечно, хочется надеяться, что подобное лекарство от рака наконец-то будет разработано и начнет использоваться, но есть определенные моменты, которые сеют зерна сомнения по этому поводу:

1. Различные исследования показали, что новый препарат по-разному действует на различные виды опухолей: например, при лейкозе эффективность лекарства значительно выше, чем при раке груди или печени;
2. При высоком проценте погибших раковых клетках (98%), остается ничтожный процент выживших, которые способны дать толчок для развития новой опухоли. А новая опухоль, вероятнее всего, будет устойчива к действию артемизинина.
3. Проведенные опыты на мышах не обещают отсутствия рецидива заболевания (продолжительность жизни животных намного меньше, чем человека), нужны более долгие наблюдения.

Ботаническое описание

Соцветие полыни однолетней. Стебли высотой 30—100 см, прямостоячие, с приятным запахом, голые ребристые буроватые или фиолетово-буроватые.

Стеблевые листья короткочерешковые; нижние листья сидячие дваждыперисторассечённые; сегменты перистонадрезанные яйцевидные. Листья очерёдные, в общем очертании широкояйцевидные, 2,5—10 см длиной и 2,5—4 см шириной, боковых сегментов по 2—3(5) с каждой стороны. Черешочки боковых сегментов широко окаймлённые. Конечные дольки быстро заострённые.

Цветки жёлтые. Корзинки на поникающих тонких ножках 1—3 мм длиной, полушаровидные, образуют общее рыхлое, широкое густо облиственное метельчатое соцветие; обёртка голая, листочки линейные плёнчатые. Краевые цветки в корзинке женские, с нитевидным язычком; срединные — обоеполые, бокальчато-трубчатые.

Плод — продолговатая плоская семянка без хохолка.

Цветёт в июле — августе. Плоды созревают в августе — сентябре.

Где прорастает полынь горькая

Многообразие видов полыни можно объяснить тем, что трава легко распространяется по местностям и территориям, легко приспосабливаясь к новым погодным и климатическим условиям, грунту, расширяя свои горизонты. Сегодня полынь может встретиться человеку, как в виде кустарника, так и в виде полевой травы.

Если говорить о полыни кавказской, ее можно повстречать на засушливых горах и степях Крыма. Трава отлично приспособилась к горным морозам и зимам. Несмотря на это, полынь прекрасно переживает сухие знойные сезоны Придонья.

Многие современные любители растений и цветов благодаря декоративным свойствам полыни выращивают ее в своих цветниках. Но именно горькая полынь всегда будет расти в одиночестве, так как ни одно растение не сможет жить и расти возле нее. Это растение выращивается на отдельном участке.

Полынь обыкновенная встречается преимущественно в средней полосе. Растение настолько неприхотливо к условиям жизни, что может массово разрастаться на пустырях, возле трасс и дорог, в заброшенных местностях и свалках, откосах и там, где грунт состоит известняковой почвы.

Полынь горькая относится к многолетним растениям, набирая высоту до 100 см. Распознать ее и отличить от других видов полыни легко, у нее слаборебристые стебли, которые начинают ветвиться только на самом верху.

В свою очередь, у основания можно обнаружить мелкие побеги, у которых характерные признаки – трижды-перисто-рассечённые длинночерешковые листки. Если подниматься выше, посередине растения уже будут дважды-перисто-рассечённые листки короткочерешковые, а на самом верху – трехраздельные либо вовсе цельные листья.

Цветение горькой полыни предполагает развитие желтоватых цветочных корзинок шаровидной формы, которые отличаются некими поникшими соцветиями. Плодоносит горькая полынь семянкой с июня по самый август.

В чем польза?

Активные вещества, в значительных количествах содержащиеся в этой траве, способны в комплексе оказывать целый ряд позитивных воздействий на организм человека. Вот краткий перечень эффектов, которыми обладает данное растение:

антигельминтный;
противовоспалительный;
жаропонижающий;
желчегонный;
болеутоляющий;
снотворный;
заживляющий;
противосудорожный.

Кроме людей, страдающих выраженными болезнями, препараты на основе данного растения также довольно полезно применять и людям пожилого возраста, с целью замедления процессов старения и получения тонизирующего эффекта.

Значение и применение

Семена полыни

Полынь в кулинарии

Экстракт полыни горькой используется для приготовления абсента (дистиллят спиртовой настойки из полыни горькой и других трав). Именно этот ингредиент придаёт абсенту специфический, неповторимый вкус. Полынь — один из основных компонентов в вермуте, а также в некоторых спиртовых настойках.

Полынь иногда используется в кулинарии в качестве приправы, в том числе к жирным блюдам. Многие любят её горький запах и вкус, используют как приправу к жареным мясным блюдам, особенно к жареному гусю.

Медицинское применение

В медицине многих стран мира растение используется в виде настоя, настойки, жидкого экстракта в качестве горько-пряного желудочного средства, улучшающего пищеварение и возбуждающего аппетит. Препараты полыни горькой применяют при диспепсии, гипоацидных гастритах, при понижении функции желудочно-кишечного тракта, при заболеваниях печени, жёлчного пузыря, бессоннице, малярии, гриппе, катаре верхних дыхательных путей. Хамазулен, получаемый из надземной части полыни горькой, используют при лечении бронхиальной астмы, ревматизма, экзем и ожогов рентгеновскими лучами. Полынь входит в состав желчегонного, аппетитного и желудочного сборов, уменьшающих метеоризм. Полынь горькая включена в фармакопеи более 20 стран, была включена в фармакопею СССР.

Полынь горькую широко и разнообразно используют в отечественной и зарубежной народной медицине: внутрь — как аппетитную горечь, противоглистное вяжущее средство, при гастрите, язвенной болезни желудка, дизентерии, ревматизме, анемии, желтухе, ожирении, метеоризме, мигрени, гипертонической болезни, туберкулёзе лёгких, при отёках, язвенном колите, геморрое, неприятном запахе изо рта, озене, эпилепсии, при белях как отхаркивающее и антиспазматическое, при неврастении, изжоге, при холере и для лечения алкоголизма; наружно — как кровоостанавливающее, противовоспалительное, болеутоляющее и ранозаживляющее, для примочек и компрессов при ушибах, гнойных ранах и язвах, аллергии (полынь оказывает болеутоляющее действие при ушибах, растяжении связок, вывихах, спазме и воспалении толстой кишки).

Употребление полыни горькой противопоказано при беременности

Из-за её токсичности при внутреннем применении следует соблюдать осторожность. Чрезмерное применение препаратов полыни может вызвать судороги, конвульсии, галлюцинации.

В русской народной медицине отвар травы полыни употребляется при лихорадке, заболеваниях печени, желудка и селезёнки, при водянке. Свежий сок, смешанный с алкоголем, — при почечнокаменной болезни, бессоннице, как противоглистное и ранозаживляющее средство. В народной медицине Средней Азии настой из цветков полыни используется при язвенном колите, воспалительном процессе в области слепой кишки, при геморрое, неприятном запахе изо рта, при эпилепсии и ряде других заболеваний.

Бытовое применение

Полынь используется, в частности, как фитонцидное и инсектицидное средство для борьбы с гусеницами и плодожоркой. Отсюда и английское название полыни англ. wormwood (worm — червь, wood — древесина, лес). Запах растения отпугивает платяную моль, муравьёв, блох, тараканов.

Пасечники используют это свойство для борьбы с пчелиным воровством и с заразным заболеванием пчёл — нозематозом.

Входит в состав препарата КАС-81 применяемого для профилактики и лечения заболевания пчёл варроатоза

Охотно поедается коровами и овцами. В небольших дозах повышает аппетит и улучшает пищеварение, в значительных количествах придаёт молоку и маслу из него неприятный запах и привкус.[источник не указан 2110 дней]

Надземной частью можно окрашивать ткани в различные тона зелёного цвета.

Культивируется как декоративное садовое растение; выведено несколько сортов с эффектной листвой.