Посадка и выращивание картофеля сорта Сынок
Картофель Богатырь очень урожайный, но срок уборки сильно зависит от времени посадки. Высаживать его можно, когда грунт прогревается до 6 °С и выше.
Подготовка к посадке
Сорт картошки Сынок не способен к вырождению при длительном выращивании на одном месте. Перед посадкой картофель следует вынести за 2 недели на улицу для закаливания. К тому же за это время глазки пойдут активно в рост. Благодаря этому посадке не будут страшны заморозки, а растение будет активно и быстро развиваться.
Требования к грунту
Картофельный сорт Сынок довольно неприхотлив, главное, устранить повышенную кислотность грунта. Помогут справиться с этой проблемой мел, гашеная известь или яичная скорлупа. Выбирать под посев следует тот участок, на котором картофель ранее не выращивался. Открытые солнечные площадки предпочтительнее.
Древесная зола с легкостью заменит дополнительные химические вещества. Впоследствии весной участок перекапывают снова, рыхлят и намечают ряды.
Сроки, схема и правила посадки
Качество и количество урожая во многом зависят от правильности посадки и простора для развития куста, его корневой системы и формирования плодов. Высаживать рекомендуется по схеме 70×70 см, но большинство дачников утверждает, что урожай повышается, если высадку произвести более загущенным способом. По словам огородников, это помогает сохранить влагу в почве за счет более плотного загущения картофельной ботвы.
Правильная посадка картошки Сынок у каждого огородника своя
Наметив борозды, в них засыпают древесную золу, глубина ямок при этом не должна быть более 10 см. Разложенный картофель засыпают землей и оставляют на неделю. Спустя отведенное время появляются первые всходы.
Размножение картофеля семенами
Хорошо, когда есть возможность приобрести клубни любимого сорта картофеля по доступной цене или же осталась картошка для посадки от урожая прошлого года, выращенного на своём огороде. А если покупать дорого, а своих клубней мало? В этом случае овощеводы могут вырастить картофель с помощью семян, собрав их со своего участка или купив в магазине. Применяют способ посадки картошки семенами и в том случае, если урожаи начинают падать (картофель «вырождается»).
Одной из биологических особенностей картофеля, выращенного из семян, будет разнородность по скороспелости, форме и окраске клубней, устойчивости к заболеваниям.
Таблица: достоинства и недостатки посадки картофеля семенами
Преимущества | Недостатки |
Цена семян ниже, чем у посадочных клубней. | Трудоёмкая и кропотливая работа. |
Длительный (до 10 лет) срок хранения. | Этот способ не подходит в условиях короткого лета |
Урожай на 15–25% выше, чем при выращивании традиционным способом. | Полноценный урожай обычно получается на второй год. |
Картофель более устойчив к заболеваниям и воздействию внешней среды. | Слабые и хрупкие всходы. |
Возможность селекционной работы на своём огороде. | При выращивании из семян, собранных со своего огорода, сортовые признаки материнского сорта не сохраняются. |
Выращивание рассады
Работу по выращиванию рассады картофеля начинают в последних числах марта или начале апреля:
Семена замачивают в течение 2–3 суток во влажной марле, тряпочке или бумаге. Для повышения всхожести рекомендуется обработать семена растворами микроэлементов и биостимуляторов (например, Эпином или Цирконом).
В течение 10–15 дней закаливают семена сменой температур: на ночь размещают их в холодильнике с температурой не выше +1оС, а днём — в комнате.
Проращивают семена во влажной ватке или салфетке, поместив в тепло, например, на батарею. Спустя две недели из семечек появляются ростки.
Пророщенные семена помещают в контейнеры с питательной смесью. Её готовят из огородной земли и торфа в соотношении 1:4. Можно воспользоваться готовой смесью для рассады из магазина.
Семена сажают в канавки на глубину 0,5–1 см по следующей схеме: 25 см друг от друга и 10 см между канавками
В один контейнер 60х50 см сеют около 90–100 семян.
Посевы засыпают слоем песка в 0,5 см, слегка уплотняя его во избежание смыва при поливе.
Регулярно и очень осторожно рыхлят и поливают — ростки картофеля очень хрупкие. Температуру в помещении, где выращивают рассаду, поддерживают не ниже 15–17оС
Ростки картофеля требуют осторожности при прополке и поливе
Через 25–30 дней после посева, при подрастании сеянцев до высоты 7–10 см, их пикируют в пластиковые стаканы или торфяные горшочки с отверстиями для дренажа, заглубив до семядольных листьев.
После пикировки растения для лучшего укоренения полезно подкормить аммиачной селитрой (10 г на 10 л воды) и обильно полить тёплой водой. Выращивая рассаду, необходимо поддерживать постоянную температуру (не ниже +15оС днём и +10оС — ночью) и освещением.
Через 35–40 дней рассада вырастет до 15–20 см, и её можно высаживать в грунт.Рассада готова к высадке в грунт через 40 дней после посадки семян
Высадка рассады в открытый грунт
После окончания заморозков (обычно в двадцатых числах мая) сеянцы высаживают на участок. Выкапывают ямки глубиной 10–15 см, кладут в них по 300–400 г перегноя и поливают (0,5 л воды в лунку). Рассаду сажают на глубину с расчётом, чтобы над землёй оставалось 2–3 листка.
Для получения семенных клубней растения высаживают на расстоянии 10–20 см в ряду. Тогда от каждого куста можно получить много мелких картофелин, что будет отличным посадочным материалом для будущего года. Чтобы вырастить картофель для потребления, между растениями оставляют расстояние в 40 см — в этом случае созревают клубни больших размеров, но число их уменьшается. В обоих случаях между рядами должно быть 60–70 см.
Правильная посадка
Картофель Сынок относится к неприхотливым сортам. Однако, для получения качественного урожая необходимо соблюдать ряд правил. И начинать их выполнять нужно еще задолго до начала посадочных работ.
Не нужно высаживать культуру в тени. Также, желательно, чтобы участок был огорожен небольшим забором, не закрывающим солнце, но защищающим от порывов северных ветров.
Посадочный материал отбирается еще осенью, сразу после сбора урожая. Тогда, во время сортировки, выбирают самые лучшие клубни. Они должны быть без каких-либо видимых дефектов (наросты, трещины, пятна, тоннели насекомых, гниль и т.д.). Также, желательно выбирать картофелины массой 70 г.
Весной, подготовленный посадочный материал предварительно проращивается. Для этого из погреба корнеплоды выносят в светлое и теплое помещение с температурой (16-18 С). Многие огородники для того чтобы клубни прорастали быстрее, используют специальные стимуляторы роста. Также, нередко посадочный материал обрабатывают фунгицидами, чтобы защитить культуру от грибковых заболеваний и вредителей.
Участок подготавливают еще осенью. Грунт перекапывается (перепахивается). С участка полностью удаляются все корни сорняков. В то же время вносится удобрение (чаще всего перегной). Также, можно использовать древесную золу.
Весной грунт рыхлят. Посадку проводят только тогда, когда почва прогреется до +8-10 градусов по Цельсию. Обычно этот период наступает тогда, когда на березе начинают раскрываться почки. Поэтому если неподалеку есть береза, ориентироваться можно по ней.
Схема посадки стандартная:
- 30-35 см между лунками;
- 60-70 см между рядками.
Такое расстояние междурядий позволит кустам получать достаточное количество солнечного света, не затеняя при этом друг друга. Также,обеспечивается хорошая аэрация.
Глубина посадки корнеплода – 8-10 см в легком грунте и 5-6 см в тяжелом грунте.
В целом, уход за любым сортом картофеля сводится трем простым работам:
- поливу;
- окучиванию;
- очистке участка от сорняков.
Если грунт легкий и осенью был удобрен, то про подкормки, в принципе, можно забыть.
Полив
Картофель Сынок – засухоустойчивый сорт. Однако если его не поливать, то хорошего урожая ожидать не стоит. Поливают культуру трижды за сезон:
- Первый раз после того как появятся зеленые ростки (вырастут до 7-10 см). Более ранние поливы, когда ботва еще не прорезалась через грунт, противопоказаны.
- В период цветения. Поливают картофель сразу после появления на ботве цветочков.
- Перед окончанием цветения. Это последний полив. Более поздние поливы не рекомендованы ввиду того, что в этот период фитофтороз находится на пике своей активности, а влажная среда является идеальной для его распространения.
Окучивание
Окучивание – важнейшая агротехническая процедура, позволяющая значительно увеличить урожайность. Благодаря окучиванию можно существенно увеличить урожайность. Достигается это тем, что при окучивании на стебле образуются дополнительные столоны, на которых формируются корнеплоды. Также, при окучивании рыхлится грунт и удаляются сорняки.
Очистка участка
Сорная трава, особенно на начальной стадии развития картофеля, оказывает на него угнетающее действие. На участках, где преобладают сорняки, культура не получает необходимого количества питательных элементов и естественно, при таком раскладе, после сбора урожая результаты будут далеко неутешительными. Поэтому нужно в обязательной мере проводить прополку для удаления сорной травы.
Уход за картошкой после посадки
Первые зелёные ростки картофеля появятся уже через 7–10 дней, и не исключено, что прорастут они вместе с сорными растениями. На начальных этапах последние часто загущают посадки и не позволяют культуре нормально развиваться, поэтому их нужно убрать как можно быстрее. Удобнее всего выполнять это действие вскоре после увлажнения субстрата, одновременно с рыхлением грунта.
Знаете ли вы? Первое место в мире по производству картофеля на душу населения занимает Республика Беларусь (около 900 кг в год на одного жителя).
Как только картофель укрепится и начнёт отбрасывать тень, сорные растения не смогут навредить ему. Полив сорту Сынок нужен только в том случае, если картофель выращивается в южных регионах с частыми засухами, но даже так его не стоит выполнять чаще двух раз за весь сезон. Сохранить подходящий для культуры уровень влажности поможет мульчирование насаждений соломой или скошенной травой.
Что касается подкормок питательными составами, то для повышения урожайности полезно 2–3 раза за сезон вносить в грунт комплексные минеральные удобрения, вроде «Кемиры» или «Фертики». Использование органических веществ допустимо лишь до цветения, и то в ограниченных количествах (навоз обязательно разводят в воде в пропорции 1:10).
Урожайность картофеля Сынок
Картофелины сорта Сынок располагаются в диаметре 30 см от центра куста с заглублением от 2 до 20 см. Компактность и поверхностность залегания клубней позволяет проводить машинную и ручную уборку с минимальными повреждениями урожая.
На фото картофеля Сынок хорошо видна относительная выравненность плодов по размеру в одном кусте. При высокой плодородности грунта и благоприятных погодных условиях каждое растение приносит около 40 средних картофелин. Урожайность с одного куста достигает 10 кг. Мелкие и неправильной формы клубни попадаются достаточно редко.
При неполном уходе и умеренной плодородности почвы средний урожай редко опускается ниже 5 кг с куста. Уменьшение плодовитости чаще сказывается на количестве клубней, но не в ущерб размерам картофелин. Сорт Сынок по праву считается экономически выгодным и всегда оправдывает вложения.
Заболевания и вредители
Такой сорт имеет хороший иммунитет от большинства картофельных заболеваний.
Хорошо противостоит он и основным вирусом. Хотя риск развития фитофтора всё же есть. Для профилактики можно опрыскать кусты препаратами, содержащими медь.
Картофель Сынок имеет повышенную устойчивость к следующим заболеваниям:
- Рак.
- Парша обыкновенная.
- Золотистая цистообразующая нематода.
- Фузариоз.
- Альтернариоз.
- Черная ножка.
Предлагаем ознакомиться: Сколько раз в жизни плодоносит малина
Из вредных насекомых картофель могут атаковать колорадский жук, проволочник и тля. Для борьбы с ними применяют соответствующие инсектициды, но иногда бывает достаточно и народных средств.
Картофель Сынок
Наряду с ранними сортами картофеля, которые первыми радуют своим урожаем, огородники предпочитают выращивать и среднепоздние. Такой выбор основан на желании иметь вкусный овощ всю зиму. Поздние сорта отличаются повышенной лежкостью и стабильной урожайностью. Среди популярных сортов этой категории, особое место занимает картофель «Сынок».
Достаточно прочесть описание сорта, отзывы огородников, посмотреть фото, чтобы картофель «Сынок» с первого знакомства стал очень желанным. Лучше узнать о качественных характеристиках сорта «Сынок», поможет перечисление всех его достоинств:
- Форма и цвет клубней . Этот показатель важен не только для фермеров с их требованиями к товарному виду. На обеденном столе тоже приятно угостить своих домочадцев и гостей ровной красивой картошкой «Сынок». Слегка плоская форма корнеплодов с розово-кремовой кожицей придает картофелю сорта «Сынок» привлекательный аккуратный вид. Глазки малочисленные, мелкие, поверхностные гармонично вписываются в сетчатую кожуру. Корнеплоды достигают массы 70-85 г.
- Куст . Растение формирует прямостоячий компактный невысокий куст. Некоторые ветки могут быть раскидистыми, зеленая масса средняя, с таким же размером листьев. При выращивании на плодородных почвах, сорт картофеля «Сынок» формирует более крупные кусты. Венчики при цветении компактные, цветы крупные, белые.Отличается низким ягодообразованием. Корневая система мощная, одно растение дает до 40 клубней. Картофель «Сынок», фото во время цветения:
- Питательный состав . Основной питательной ценностью картофеля является крахмал и белок. Сорта различаются процентным содержанием крахмала. Ранний картофель имеет низкое процентное значение, поздний – более высокое. «Сынок» содержит около 14% этого полезного вещества. Очень высока биологическая ценность картофельного белка. В своем составе он имеет, необходимые нашему организму, аминокислоты. Перечень витаминов и минеральных веществ тоже достаточно широк, поэтому картофель считается важным продуктом питания.
- Вкусовые параметры . Каждый, кто попробовал картофель «Сынок» в любом приготовлении, отмечают его отличный насыщенный вкус. Мякоть корнеплодов белого цвета. Термическая обработка и повреждения не приводят к её потемнению, поэтому блюда выглядят очень аппетитно. Картофелины не развариваются, благодаря невысокому процентному содержанию крахмала. Пригодны для любой кулинарной обработки.
- Неприхотливость . Данный сорт картофеля не является сертифицированным, но его отличные параметры делают его пригодным для выращивания во всех климатических регионах. Устойчивость к погодным перепадам, дефициту или избытку влаги и солнца, нетребовательность к уходу, которые демонстрирует картофель «Сынок», очень высоки.
- Устойчивость к болезням . К парше обыкновенной, раку картофельному, нематоде, картофель «Сынок» имеет очень высокую устойчивость, к фитофторозу – среднюю.
- Лежкость, способность к хранению . Эта характеристика одна из самых важных. Клубни отлично хранятся, способны стойко выдерживать даже нарушения требований влажности и температуры при хранении.
Описание сорта картофеля «Сынок» можно продолжать, но и этих достоинств хватит, чтобы принять решение о его выращивании.
Размножение клубнями
Выращивание картофеля «Сынок» можно осуществлять двумя способами. Первый заключается в посадке клубней, является наиболее простым и менее трудозатратным. В качестве семян используются клубни предыдущего урожая, тщательно отобранные и отдельно хранящиеся в течение года. На семена следует отбирать картофелины среднего размера, не имеющие дефектов или повреждений.
Кусты, из которых берутся семена, должны быть здоровыми, хорошо развитыми, с крепкими и упругими стеблями и развёрнутыми листовыми пластинами. Если у куста сформировалось менее 10-14 клубней, семена из него брать не следует. В среднем на одну сотку земли необходимо заготовить 45 кг семенного картофеля. При нехватке посадочного материала допускается разрезание клубня на несколько частей, при условии, что на каждой из них присутствует глазок.
Для того чтобы получить семенные клубни в достаточном количестве, рекомендуется высадить растения на расстоянии 15 см друг от друга. Это приведёт к формированию большого числа мелких картофелин, которые и будут служить хорошим посадочным материалом.
Перед посадкой клубни рекомендуется поместить на свет для первичного прорастания. Картофелины располагают в хорошо освещённом месте при температуре воздуха не менее 15 градусов. Располагать клубни лучше в 2-3 слоя на полу или в ящике, хотя проращивание в сетчатых мешках также допускается. Главным залогом успеха в данном случае является доступ воздуха и хорошее освещение. Процесс прорастания занимает около 40 дней.
В ночное время температуру рекомендуется снижать до 6 градусов. Это предотвратит вытягивание ростков и будет способствовать формированию крепкого и здорового отростка. Для поддержания оптимальных показателей влажности сухие помещения рекомендуется ежедневно увлажнять при помощи опрыскивателя или специального прибора. Оптимальным вариантом для посадки считаются клубни, имеющие крепкие и толстые ростки длиной 10-12 мм. Высадку можно начинать лишь тогда, когда температура почвы достигнет 8 градусов.
Картофель сорта «Сынок» хорошо произрастает на любых почвах, может быть высажен на участках после выращивания капусты, огурцов, бахчевых, люцерны и луговых трав. Единственным ограничением для посадки и выращивания картофеля является земля из-под томатов.
Несмотря на то, что сорт достаточно неприхотлив и может расти в любых условиях, для получения хорошего урожая рекомендуется подбирать солнечные и закрытые от ветра участки. Грунт должен быть перекопан и выровнен
При внесении удобрений на ещё не засаженный участок важно помнить, что навозом или чистым торфом удобрять картофельное поле не рекомендуется
Описание клубней
Клубни вырастают примерно одинакового размера, округлой, слегка приплющенной формы. Вес одного клубня около 85 г, а порой урождаются экземпляры и до 500 г, за что этот сорт в народе еще называют «Богатырь». Кожица плодов розовато-кремовой окраски, сетчатая, шероховатая. Мякоть имеет светло-кремовую окраску, она не темнеет при нарезке и термообработке. Глазки малочисленные, мелкие, они располагаются поверхностно и сосредотачиваются ближе к верхушке клубня.
Размножают картофель Сынок при помощи клубней:
- С весенней поры цветения надо пометить наиболее развитые кусты с крепкими стеблями и с крупными листьями.
- В момент уборки среди помеченных кустов выбрать такие, у которых сформировались не меньше 10-14 клубней.
- Выбрать из них клубни твердые, правильной формы, без механических повреждений и признаков заболеваний.
- Желательно избирать клубни с наибольшим количеством глазков.
- Если посадочные клубни приобретаются, то надо проследить, чтобы ростков на них не было.
- Следует внимательно рассмотреть, не обломаны ли появившиеся ростки недобросовестными продавцами, иначе такой материал не даст большой урожай.
Расстояние между рядами соблюдают в 70 см, а вот глубина лунки небольшая — 10-18 см. На дно посадочного места можно разложить перегной или древесную золу.
Особенности посадки и выращивания
Выращивание сорта не требует особых навыков. Для получения хорошего урожая соблюдают схему посадки и минимальный уход.
Предпосевная подготовка
Семенной материал готовят с осени. Отбирают здоровые клубни среднего размера. За три недели до посадки их достают из хранилища и выносят на светлое место для проращивания. За это время картофель зазеленеет и даст ростки.
Место выбирают солнечное и открытое, где предшественниками росли бобовые культуры, рожь, люцерна, кукуруза или лен.
Требования к грунту
Почву перекапывают с осени, внося в нее перегной (на 1 кв. м достаточно 10 кг), суперфосфат (25 г) и древесную золу. Сынок (Богатырь) нетребователен к составу земли, но он не любит слишком кислую почву. Поэтому при повышенной кислотности по поверхности земли разбрасывают известь.
Сроки, схема и правила посадки
Сроки посадки в регионах с теплым климатом — середина апреля или начало мая. В районах Урала, Сибири, Центрального Черноземья — с середины до конца мая.
Отличительная особенность сорта — возможность его частой посадки. Между рядами выдерживают 70 см, между клубнями в ряду — 35 см. Загущенная посадка никак не испортит показатели урожайности. Сорт даже выигрывает при такой схеме: тень от смыкающейся ботвы задерживает влагу, сокращает рост сорной травы и экономит площадь участка.
Сажают Богатыря в лунки глубиной 10 см или длинные бороздки, куда добавляют древесную золу.
Особенности выращивания
Сразу после посадки Богатыря не поливают и не подкармливают. Картофель сам заберет весеннюю влагу из почвы и питание из удобрений, внесенных с осени. Этого будет достаточно до начала цветения.
Режим полива
В средней полосе естественных осадков вполне хватает для нормального формирования урожая. В засуху рекомендуют обильный однократный полив. Для сорта Сынок лучшее время для дополнительного увлажнения — период цветения, когда закладываются клубни. В более жарком климате поливы проводят не чаще чем раз в 15 дней.
Подкормка
Еще одно преимущество сорта в то, что он не требует подкормки, если удобрения были внесены с осени. Но если почва тяжелая, плотная и предварительно не подпитана, в период цветения и бутонизации вносят фосфорные и калийные удобрения.
Прополка и окучивание
Борьба с сорняками — важная часть ухода за картофелем. Их удаляют по мере появления и не дают забирать питательные вещества из почвы.
Окучивание кустов — это возможность насытить корни кислородом и ускорить рост растений.
Процедуру проводят дважды:
- когда всходы достигнут высоты 10-15 см;
- через две недели после первого окучивания.
Борьба с болезнями и вредителями
Сорт зарекомендовал себя как устойчивый к заболеваниям. Единственный недуг, который поражает Богатыря — фитофтороз, возникающий в осенний период, в сырую и прохладную погоду.
На пораженном кусте картофеля появляются темные пятна, которые затем распространяются на стебли. Зелень становится бурого цвета, клубни загнивают.
Победить фитофтороз можно при помощи биологического препарата «Фитоспорин». Опрыскивание проводят в стадии появления цветов и бутонизации. Также используют народное средство — настой чеснока с марганцем (100 г давленного чеснока на 10 л воды с добавлением 1 г марганцовки).
Вредители сорта:
- Колорадский жук — опасное насекомое для картофеля. Если площадь посадки небольшая, избавляются от насекомых, собирая их вручную. Либо используют для опрыскивания инсектициды — химические препараты, уничтожающие насекомых.
- Проволочник — червь, проникающий в клубень. Появляется в картошке на любой стадии развития растения. Он поедает корни, стебли и молодые побеги, продвигается внутрь корнеплодов, выгрызает ходы. Чтобы уберечься от проволочника, тщательно убирайте остатки ботвы после выкопки картофеля. с осени перекапывайте почву, рядом с картофелем сажайте отпугивающие растения Чтобы уберечься от проволочника, тщательно убирайте остатки ботвы после выкопки картофеля, с осени перекапывайте почву, рядом с картофелем сажайте отпугивающие растения: бархатцы и календулу. бархатцы и календулу.
- Медведка — вредитель, который уничтожает корни и клубни. Для борьбы с насекомым при посадке картофеля в лунки насыпают мелко толченую яичную скорлупу.
Особых трудностей при выращивании сорта нет.
Проблемы возникают, если:
- сажать картофель на одном и том же месте несколько лет подряд (сорт накапливает инфекции, урожаи сокращаются);
- сажать картофель в холодную землю;
- не бороться с вредителями и болезнями.
Качества сорта
Как и у любой другой сельскохозяйственной культуры, у Сынка есть свои положительные и отрицательные черты. Начнем с первых.
Достоинства:
- Неприхотливость к условиям. Можно успешно выращивать как в регионах с теплым климатом, так и в умеренной климатической зоне. Хорошо переносит легкие заморозки, непродолжительную жару и период затяжных дождей.
- Имеет хороший иммунитет на фитофтороз клубней и ботвы, устойчив ко многим вредителям и заболеваниям.
- Высокая урожайность. С одного куста собирают до 5 кг картошки, а при идеальных условиях и до 10 кг.
- Положительные отзывы картофель Сынок получил и за идеальную сохранность до нового урожая. Даже клубни с механическими повреждениями не сгниют и пролежат до весны.
- Привлекательный внешний вид картофелин позволяет выращивать их для продажи.
- Благодаря отменным вкусовым качествам этого овоща с ним можно много экспериментировать на кухне (в приготовлении супов, запеканок, салатов, гарниров к мясным и рыбным блюдам).
- Посадочным материалом служат не только целые клубни, но и их деленки.
- Компактность корневища дает возможность выкапывать клубни с минимальными повреждениями.
Недостатки:
- Плоды не успевают завязаться и доспеть после цветения. Это является проблемой для тех, кто собирает семена картофеля Сынок для размножения.
- Остается открытым вопрос о трансгенности сорта. Пока его не включат в Госреест, предположения оотносительно генетической модификации опровергнуть невозможно.
- Если почва будет недостаточно питательная, то в кустах сформируется много клубней, но их размер будет слишком мал.
Выбор, подготовка участка и уход
Картофель «Сынок» может хорошо расти на любой почве, если соблюдены некоторые условия. Например, не стоит высаживать сорт «Сынок» на тот участок, где его предшественниками были томаты. Самыми дружелюбными к этой культуре являются огурцы, капуста, бахчевые, люцерна и луговые травы. Почву для картофеля лучше приготовить с осени. Выбирают открытый, хорошо освещаемый солнцем, участок. Будет отлично, если он еще будет защищен от ветров. Грунт перекапывают и выравнивают. Весной обязательно рыхлят. Картофель сорта Сынок хорошо отзывается на совместное внесение органических и минеральных удобрений. Лучше внести их в один прием.
Из минеральных удобрений самым доступным и ценным остается зола.
Клубни высаживают в лунки или рядами. Схема посадки 70 х 35 см.
Уход за картофелем Сынок начинают уже на 5-6 день после посадки. В это время самая ценная операция – рыхление междурядий и удаление сорняков.
Таким образом, разрушается корка, которая мешает пробиться нежным росткам. А отсутствие сорных трав дает возможность молодым растениям получить достаточно света, влаги и питательных веществ.
Полив проводят для сорта Сынок в период клубнеобразования (фаза бутонизация – цветение). Если интенсивный полив проводят ранее этого срока, то ботва сильно идет в рост, а затем быстро вянет. В засушливый период необходим регулярный полив (через 1,5 – 2 недели). В противном случае корнеплоды растрескиваются. Хотя сорт Сынок крайне устойчив к засухе, при возможности не отказывайтесь от полива. Не стоит растение полностью лишать влаги.
Окучивание делают по необходимости. Это хорошо укрепляет стволы растения, помогает корнеобразованию. Мощная корневая система – залог достаточного поступления воды и питания ко всем частям картофеля. Не стоит увлекаться высоким окучиванием. Оно может нарушить тепловой баланс и противопоказано для картофеля «Сынок».
Уборку можно проводить вручную и механическим способом.
Это зависит от площади посадки и возможностей. Картофель «Сынок» дает качественный урожай без отбраковки. Количество уродливых, поврежденных или больных клубней всегда минимально.
Характеристика и описание
Общая характеристика
Картофель Сынок относится к неприхотливым, устойчивым к перепадам температур сортам. Также он одинаково легко переносит засуху и переизбыток влаги. Среднепоздний сорт с вегетационным периодом созревания 125-140 дней.
Внешний вид и фото
Побеги
Картофель Сынок обычно имеет невысокий, прямой, коренастый, не слишком ветвистый куст. Листья у этого сорта среднего размера, умеренно волнистые, темно-зеленого цвета. На плодородных почвах отмечаются более крупные, раскидистые кусты. Цветёт Сынок крупными белыми цветками, которые быстро опадают. Ягод на каждом кусте образуется немного.
Корнеплоды
Данный сорт отличается хорошей урожайностью. При благоприятных условиях выращивания с одного куста снимают порядка 15-40 картофелин. Корнеплоды сорта Сынок имеют округлую форму розоватого оттенка. Кожура у них плотная, сетчатая, с редкими, поверхностными глазками. Мякоть белая, не темнеет даже при резке.
Норма высева и урожайность
Для посадки этого картофеля не требуется целый клубень, достаточно его части с глазками. Сегменты необходимо припудрить золой и высадить в лунки на глубину 15 см, соблюдая расстояние между рядами и кустами около 40 см. Таким образом, норма посева составляет не более 4000 кг семян на 1 га земли. Урожайность данного сорта составляет 220-380 ц/га, в зависимости от региона выращивания и мощности агрофирмы.
Вкус
Попробовав однажды картофель Сынок, вы не сможете не отметить его превосходные вкусовые качества. В любом блюде эта картошечка выглядит аппетитно: не разваривается, не темнеет при варке, сохраняя красивый белый цвет и насыщенный вкус.
Химический состав
Данный сорт отличается высоким содержанием:
- картофельного белка;
- клетчатки;
- аминокислот.
Внимание!
Доля крахмала в клубнях считается средней и варьируется от 13,5 до 14%. Перечень содержания минеральных веществ и витаминов очень широк, поэтому Сынок так любим огородниками-любителями.
Средний вес клубней
Сорт Сынок имеет второе название Богатырь. Такое звучное имя он получил благодаря крупным корнеплодам. Вес одной картофелины достигает порой 80-90 г, что является отличным показателем.
Товарность
Несмотря на то, что Сынок не является селекционным сортом, его товарные качества очевидны. Главным критерием товарности культуры считается ее лежкость и неприхотливость в хранении. Картофель этого вида прекрасно хранится даже при нарушении рекомендованной влажности.
Немаловажным показателем при выборе будут вкусовые и пищевые качества, а также конкурентоспособность в качестве семенного материала.
Устойчивость к болезням и вредителям
Картофель Сынок имеет высокую устойчивость ко многим заболеваниям пасленовых:
- парша;
- золотистая нематода;
- альтернариоз;
- картофельный рак;
- гниль обыкновенная.
Редко поражается черной ножкой, хуже обстоят дела с фитофторозом. Появление вредителей на здоровых кустах данного сорта наблюдается достаточно редко. Однако, затяжные дожди или длительная жара способны спровоцировать ослабление иммунитета растений. Вот тогда нападают типичные для картошки вредители:
- колорадский жук;
- медведка;
- проволочник;
- картофельная моль.
Лежкость
Благодаря хорошей лежкости, корнеплоды картофеля Сынок заготавливают для зимнего хранения. Убранные на хранение клубни способны пролежать всю зиму до весны и не требуют переборки и выбраковки.
Совет
Рекомендуется закладывать картофель в сухое, прохладное место. Сынок не реагирует на перепады влажности и температуры. Даже повреждённые при выкапывании клубни не подвергается гниению и отлично хранятся.
Где применяется?
Данный сорт широко применяется в пищевой промышленности. Безупречен он и для частного использования. Универсален для различных блюд:
- для жарки;
- запекания;
- приготовления салатов и пюре.
Кроме того, этот сорт содержит много витаминов и ценных питательных веществ.
Сорт Сынок выгодно отличается от других своей неприхотливостью и нечувствительностью к изменениям погоды. Поэтому он быстро приобрёл популярность практически во всех регионах, но наиболее благоприятные для возделывания этого замечательного картофеля — южные и центральные районы России, Молдавия и Украина.
Итоги
Обобщая отзывы огородников, можно сделать вывод о следующих неоспоримых достоинствах картофеля сорта Сынок:
- Превосходный вкус клубней.
- Высокие показатели урожайности.
- Универсальное применение картофеля в кулинарии.
- Выносливость к климатическим условиям.
- Нетребовательность в уходе.
- Повышенный иммунитет к основным заболеваниям и вредителям.
- Отличная способность к долгому хранению.
- Стойкость клубней к механическим ранениям.
- Семенной материал не склонен к вырождению.
Метки: картошка, сорт
Об авторе: admin4ik
« Предыдущая запись