Содержание индюков
Домашнее разведение индюшек предполагает наличие для их проживания специально оборудованного помещения, наличие обогащенных кормов и готовности к непредсказуемому результату.
Любое разведение птицы предполагает в будущем получение прибыли и обеспечения собственных нужд, и если подойти к вопросу выращивания индюков последовательно, то результат не заставит ждать.
Итак, молодая птица очень капризно переносит холода, поэтому в первую очередь побеспокойтесь о месте содержания молодых особей. Помещение для индюшек должно быть чистым, просторным и светлым, а главное отапливаемым.
Наличие естественного и искусственного освещения – обязательно. Настил может быть бетонным, только в том случае, когда утеплен опилками или соломой, по мере загрязнения меняемой.
Птицы подвержены простудным заболеваниям и сквозняки с сыростью им противопоказаны. Освещение налаживают так, чтобы световой день был не менее 15 часов, это положительно влияет на яйценоскость индеек.
Если говорить о месячных птенцах. То они в разы более восприимчивы и уязвимы. Условия их содержания должны быть выполнены без нареканий.
Температура в помещении должна поддерживаться на уровне не менее +32 градусов, с первого дня жизни и в течение следующей недели, затем можно понизить до +28 градусов, а еще через 2 недели до +24. Понижение температуры необходимо производить плавно.
Уменьшая в день по 1-2 градусу. Любые скачки понижения температуры, сырость и сквозняки птенцам индюков противопоказаны. Первые 2 недели лучше держать индюшат в картонном ящике под лампой, до момента пока окрепнут.
Адаптация молодых индюков происходит медленно, поэтому не стоит смешивать несколько выводков в одно стадо сразу и на первое время полностью исключить контакты с взрослой птицей. На выгул допускаются птенцы с двух месячного возраста, место следует огородить и не давать птенцам первое время большие площади для прогулок 1 кв.м хватит 2 двухмесячным птенцам с «головой».
Выращивание в зимний период
Содержание индюков в зимнее время основано на исключении сырости и сквозняка в птичнике. Постройка здания с окнами, оградит фермера от лишних затрат на электроэнергию, так как молодняку требуется не менее 5 часов непрерывного освещения, а взрослым особям – не менее 14 часов. Для несушек величину светового дня увеличивают, делая это постепенно.
Проанализировав оглавление и содержание нескольких источников, можно сделать вывод о том, что индюки могут переносить небольшие заморозки (температура воздуха в помещении до -5 градусов Цельсия), но не терпят повышенной влажности
При напольном содержании зимой, индюки могут обморозить ноги, поэтому важно обращать внимание на подстилку. Для утепления пола обычно используют торфяное покрытие, солому, древесные опилки и стружку, которые рекомендуется заменять хотя бы раз в две недели
В холода для обогрева, индюки затрачивают большее количество энергии, поэтому их кормление следует усилить и разнообразить, чтобы восполнить её запас.
В кормушки рекомендуется подсыпать мел, измельчённые ракушки, гравий и другие добавки. Зимний уход за индюками должен основываться на поддержании здоровья птиц, которым необходимы лучи солнца для получения витамина Д. Для его восполнения, пернатых выпускаю погулять в безморозные дни, а также дают им рыбий жир.
Какую породу индюков выбрать
Всего выделяют три вида пород: мясные, яичные и мясояичные.
Поскольку чаще всего индюков разводят с целью получения диетического мяса, то остановимся именно на мясных породах. Наиболее популярных у птицеводов, как профессионалов, так и любителей.
Важно! До того как выбрать конкретную породу? Пообщайтесь с теми, кто уже держит индюков именно в вашем регионе. Уточните, а еще лучше посмотрите:
- во-первых, как они организовывают их содержание;
- во-вторых, каких результатов добиваются;
- в-третьих, выгодны ли индюшки в домашнем хозяйстве.
Белая широкогрудая порода особенно любима птицеводами за свою неприхотливость. Также и за умение приспосабливаться к условиям содержания. Птица быстро набирает вес, нечасто болеет. Порода представлена тремя видами: легким (5-7 кг), средним (7-15 кг) и тяжелым (10-25 кг).
Следующие красавцы Биг 6 – бройлерная порода, быстро набирающая вес. Именно поэтому она так популярна. Индюшки на пятом месяце жизни набирают 11 кг., а самцы свыше 20-ти кг. Могут конфликтовать с другими пернатыми, поэтому лучше содержать их отдельно.
Универсал, например, – представитель кроссовой породы. Характеризуется высокой выживаемостью молодняка, неприхотливостью к условиям содержания. Вес от 10 кг до 20 кг.
Бронзовая широкогрудая отличается высокой выживаемостью молодняка. Поскольку хорошо адаптируется к условиям содержания и климату. Имеет вес до 14 кг. По всей вероятности, популярна благодаря своей высокой приспособляемости.
Дополнительный ее плюс в том, что у самок явно выражен материнский инстинкт. Поэтому индюшка хорошо выводит собственное потомство. Значит, снижает затраты хозяина на покупку молодняка.
Кормление индюков
Хотя для индюков также продают готовый корм, дедушка использует комбикорм только при выкармливании индюшат. Взрослые индюки у него получают естественную разнообразную пищу. Помимо травы, которой они свободно питаются в вольере, их рацион составляет: дробленка (запаренная дробленая кукуруза, пшеница, подсолнечный жмых). Помимо зерновых, они получают свекольную ботву, молодой горох и кабачки, мел и яичную скорлупу.
Также дедушка заядлый рыбак и частью своего улова делится с индюками. Птицы с удовольствием поедают рубленных рыбешек. Подобная подкормка— источник фосфора. Но все же индюк – не водоплавающая птица и в природе мальками не питается. Поэтому злоупотреблять такой добавкой не стоит. Рыба для индюков применяется в качестве натуральной витаминно-минеральной добавки к основному рациону.
Питание для индюшат
Кормление индюшат может предоставить много хлопот начинающим фермерам. Но прежде всего необходимо знать, что в рацион индюшат должны входить следующие продукты и элементы:
- Витамины A, E, B.
- Зелень.
- Микроэлементы.
- Углеводы.
- Зерновые культуры.
- Жиры.
- Белковые составляющие.
Правильное кормление и уход в домашних условиях послужат активному росту и поддержат здоровья индюшат. Питание для индюшат должно состоять из бобов и злаков на 70%. Для бройлерных видов индюшат необходимы корма животного типа, например, кровяная или костная мука. Так они будут более уверенно набирать в весе.
Маленьким птенцам скоро в обязательном порядке надо добавлять мелко нарубленную зелень. Зимой, как и взрослым птицам, вводится в рацион хвоя.
В первые дни после рождения индюшата нуждаются в особых условиях содержания и кормежки. Корма должны быть размещены на ровном полотне из картона или ткани, воду необходимо подогревать. В первые три дня маленьким индюшатам даются тщательно проваренные каши с тертым яйцом, зеленью и картошкой. Периодичность кормления при этом составляет каждые 3 часа скромными, но питательными порциями.
На пятые сутки рацион включает в себя свежую зелень, необходимо также постепенно приучать индюшат к мешанке на основе молока. Обязательные компоненты для первых 90 дней кормления: зелень и молочные продукты. Чтобы индюшата быстро набирали вес, комбикорм рекомендуется добавлять с высоким содержанием протеина, около 28%. Со временем его доля в рационе снижается.
В заключение стоит отметить, что многие начинающие птицеводы допускают много ошибок во время выращивания индюков. Чтобы их избежать, следует воспользоваться некоторыми советами. Индюки в любом возрасте должны содержаться отдельно от других домашних птиц. Перед тем как приобретать живность, необходимо заранее подготовить для ее содержания место, а также запастись инвентарем. Также стоит заранее выяснить, сколько потребуется кормов для выращивания индюков.
Взрослые птицы и индюшата должны кормиться по-разному
Обращайте внимание на повышенное содержание протеина и животных жиров в рационе. Не стоит перекармливать птицу, так как малоподвижный образ жизни может поспособствовать ожирению
Но параллельно с этим недостаточное неполноценное питание может стать причиной потери веса, развитию заболеваний или даже гибели.
Но самое главное — необходимо рассчитать собственные силы. Если вы уверены в себе, то всё непременно получится!
Пути повышения рентабельности
- 1 взрослая самка способна воспроизвести до 30 птенцов в год, поэтому уже в следующем сезоне на покупке птенцов или взрослых особей можно сэкономить;
- Покупка птенцов обойдется на 30% дешевле, если приобретать их мелким оптом (100-500 шт);
- Можно снизить затраты на комбикорм, если большую часть дня выращивать птицу на пастбище.
Совет. Закупая птенцов оптом, часть из них можно продать в розницу. Стоимость птенца в среднем увеличивается на 7-10 рублей за каждые сутки содержания. Кроме того, многие птицеводы предпочитают покупать подрощенную птицу, так как уход за индюшатами в первые 2 недели жизни — очень ответственное и хлопотное занятие.
Почему индюк не хочет топтать индюшку?
Бывают случаи, когда начинающий фермер сталкивается с проблемой, что индюки не хотят спариваться. Почему самец не топчет самку, ответить однозначно не получится, на это влияют многие факторы.
Индюк топчет индюшку
- Большой вес самца. На роль производителя нужно выбирать не крупного самца, а среднего, который бы умел топтать. Под умением подразумевается спаривание без нанесения травм самке.
- Болезни поголовья. Заболеваний очень много, и результатом этого может быть не только нежелание спариваться, но и летальный исход.
- Плохое питание. Правильно подобранный рацион очень сильно влияет на продуктивность поголовья. Питание должно быть сбалансированным и полноценным.
- Плохое сочетание пород. Это касается и родственных связей, в результате такого спаривания могут получиться особи с какими-либо уродствами и со слабой выживаемостью.
- Агрессивность индеек. Она может быть вызвана несколькими факторами. Сколько их, известно только индюшке, обычно это недостаточное освещение, плохая вентиляция или ее отсутствие, плотность голов на 1 кв. м или плохой рацион кормления.
- Запрет со стороны главного самца. Существует неписаное правило, по которому спариваться имеет право только самый сильный самец. Другим, менее удачным соперникам, эта возможность предоставляется, если главный самец занят с другой самкой или отсутствует в птичнике.
- Седьмое место занимают плохие условия содержания.
Палевая
Эта мясо-яичная подкатегория стала итогом длительного труда узбекских птицеводов. Она районирована, то есть адаптирована к жаркому климату. Разводят ее в кавказских и среднеазиатских государствах.
Получила свое наименование эта порода благодаря рыжеватой расцветке, с палевыми и бежевыми «вариациями». Главная черта – нескорый рост и медленное достижение «убойного» критерия (12 кг и 6-7 кг для «сильного» и «слабого» пола).
Самый подходящий для таких птиц способ ухода – их пребывание на свободном выгуле. От таких индюшек получают до 30 кладок (по 1-2 яйца в день) за сезон.
Подытоживая этот своеобразный обзор, стоит сказать, что решить, какая порода индюков лучше, можно, не только ознакомившись со спецификой каждой из перечисленных, но и приняв во внимание особенности помещений и территорий, предназначенных для выращивания и разведения этих домашних пернатых, а также иные факторы
Обустройство индюшатника
Индюк – птица крупная, поэтому использовать, к примеру, старый курятник не получится. Его придется переделывать или возводить новую конструкцию. Это уже кому как удобнее. На что ориентироваться?
На количество особей, которых планируется завести. К тому же на 1 индюка понадобится не менее 2 м² для выгула. Плюс – расчет на некоторую перспективу.
Насесты, гнезда также должны быть больших габаритов. Высота первых над полом – порядка 0,8 м. Длина перекладин определяется в зависимости от размеров помещения, это понятно. Но сколько их нужно? Каждому индюку понадобится примерно полметра «личного пространства». Вот из этого и следует исходить.
Сквозняки должны быть исключены полностью – эта птица их не любит. Поэтому сбитый из доски (фанеры, плит ДСП) сарайчик, в котором множество щелей – не вариант. Придется подумать, как и чем герметизировать помещение (о строительстве курятника читайте здесь).
Для эффективного выращивания птицы требуется регулярное освежение воздуха в домике. Как его организовать – на усмотрение хозяина. Но выбор, в принципе, небольшой. Или поставить принудительную вытяжку, или постоянно распахивать все окна, двери для проветривания. Первый вариант предпочтительнее, так как в зимнее время искусственная вентиляция не повлечет за собой резких перепадов температуры.
А если еще собрать схему с элементами автоматики (ничего сложного нет), то уже не потребуется личное участие заводчика индюков в этом процессе. Как вариант – установить кнопку включения вентилятора в жилом доме. Такое своеобразное дистанционное управление.
Температурный режим
Для индюка комфортными считаются + 18±2 ºС, причем без резких колебаний. Допускается понижение температуры и до -5 (но кратковременное). Что же касается мест для высиживания яиц, то здесь требования более жесткие – не ниже +10 градусов. Почему? При понижении температуры индюшки инстинктивно усядутся на яйца для их «спасения» от холода. Как результат – молодняк будет ранним, а за ним ухаживать намного сложнее. Да и риск гибели отдельных особей существенно возрастает. Если нормой считается не более 2-х на десяток, то в этом случае можно потерять и 4, и 6 индюшат из 10.
Пол должен быть постоянно сухим. Упрощенный вариант – подстилка из стружки, древесных опилок или соломы. Но если предполагается круглогодичное выращивание индюков, то следует устроить настил из досок. Чтобы он не промерзал, они берутся толщиной не менее «десятки». При необходимости под полом можно проложить утеплитель. Единственное, что нужно учесть – материал не должен впитывать жидкость. Он выбирается применительно к местному климату. Подойдет и керамзит, и пеноплекс. В последнем случае теплоизолятор нужно укладывать с некоторым наклоном, для обеспечения стока.
Выведение птенцов
Высиживание птенцов в среднем длится 28 дней. Под одну несушку нужно подложить 15-20 яиц. Яйца должны быть свежими (не более 3 недель), чистыми (но не мытыми), без царапин и сколов. Хранить яйца, предназначенные для инкубации, нужно заостренной стороной вниз. Отбираются яйца среднего размера, слишком крупные использовать не следует.
В период яйценоски нельзя кормить несушку кормами, повышающими прочность скорлупы (например, кукурузой). Это может привести к тому, что птенец не сможет пробить скорлупу и не вылупится.
Гнездо должно быть удобным, его дно нужно устелить сеном или соломой. кормушка и поилка должны находиться недалеко от гнезда, чтобы несушка покидала его ненадолго.
Как было сказано выше, разведение индюков — достаточно прибыльное дело. Попробуем оценить рентабельность такого бизнеса. Все расчеты будем производить исходя из 10 птенцов.
Посчитаем расходы на разведение содержание и уход индюшек. Будем считать, что помещение для птицы имеется в наличии.
- Ограждение площадки для выгула: 2000 р;
- Недельные птенцы: в среднем 350 руб/шт. — 3500 рублей. или 1 взрослая семья (1 самка и 1 самец) 3500/шт— 7000 рублей;
- Профилактические и лекарственные препараты: 1000 рублей за сезон;
- Комбикорм: стоимость стартового корма от 32 рублей за килограмм, стоимость корма для индюшек старше 8 недель составляет 20 рублей за килограмм. Норма кормления 800 грамм в день на одну особь. Откармливать индюков для забоя начинают с 3-4-х месячного возраста. Для этого их ограничивают в передвижении и увеличивают количество корма. Средний срок усиленной откормки индюков 10-30 дней. Самка за 16 недель (на забой) съедает около 16 килограмм комбикорма, самец – 32 килограмма.
- Отопление, освещение, вода — 3000 рублей за сезон.
Способы содержания индюков
Обычно практикуют 4 способа содержания индюков. Какой из них выбрать, птицевод определяет по своему усмотрению, возможности организации индюшатника. Однако порода тоже играет важную роль. Тяжелых кроссов оптимально содержать на полу. Если практикуют промышленное разведение в большом количестве, предпочитают клетки.
Клеточное содержание
Молодняк с рождения отправляют в клетки типа БКУ-3 или БКМ-3. Там они живут до 8 недель, после чего их пересаживают в другое жилье КБН-1А или КБР-2. Еще для птенцов существуют специальные брудеры, где обустроено круглосуточное освещение и обогрев.
В целях экономии птицеводы делают клетки сами. Популярными считаются многоярусные конструкции, позволяющие на малом пространстве содержать много поголовья птицы. Верхний уровень заселяют легкими индюками, а на низ отправляют тяжелых кроссов.
Неограниченные выгулы
Содержание на неограниченном выгуле практикуют для двухмесячных индюшат. Здесь птицеводу нужно так рассчитать появление молодняка, чтобы он достиг требуемого возраста к установлению на улице стабильной теплой погоды.
Момент переселения из клеток на выгул считается переходным периодом. В рацион птицы постепенно включают зеленые корма. Выгульную площадку организовывают на солнечной сухой возвышенности, где растет густая трава. Предварительно здесь высеивают горох, люцерну или другие бобовые культуры.
Осенью начинается обратный переходной период с улицы в помещение. Индюкам с комбикормом скармливают листья свеклы, капусты, моркови.
Напольное содержание
Способ считается самым распространенным, предусматривает круглогодичное содержание птицы внутри сарая. Индюки постоянно бродят по полу, спят и едят здесь. Площадь сарая рассчитывают по количеству поголовья и возрасту:
- молодняку до двухмесячного возраста отводят 1 м2/8-10 голов;
- молодняку возрастом от 3 до 4 месяцев отводят 1 м2/6-7 голов;
- взрослой птице с пятимесячного возраста и до забоя отводят 1 м2/2-3 головы.
Большие птичники разделяют щитами высотой 70 см на отсеки, вмещающие 100-200 голов. Перегородки оборудуют лазом диаметром 45 см. В дальних углах птичника на высоте 50 см от пола ставят насесты. Вылупившимся птенцам ставят брудеры с электрическим обогревом. Выгуливать их начинают на 10 сутки по полу, застеленному соломой.
Содержание на сетчатых полах
Особенностью технологии является обустройство пола птичника металлической сеткой с оцинкованным покрытием, изготовленной из проволоки толщиной 2-3 мм. Максимальный размер ячеек – 15х15 мм. Сетку удерживает деревянный или стальной каркас, а сверху ее накрывают армированной пленкой. Условия содержания аналогичны напольной технологии, но допускается увеличивать плотность поголовья на 1 м2 пола.
Чем кормить индюшат
Высокая интенсивность роста индеек достигается только при условии обеспечения их полной потребности в питательных веществах, витаминах и микроэлементах.
Как и чем кормить индюшат.
Кормить желательно комбикормами заводского изготовления, предназначенными специально для индюшат или бройлеров. С первых суток в корм необходимо добавлять пшено, предварительно промыв его и просушив. Пшено способствует запуску пищеварительной системы индюшат и нормальному ее функционированию.
Обратите внимание! Корм не увлажнять и не добавлять яйцо или творог. Можно добавлять после недельного возраста по 3 г творога в сутки на голову, предварительно смешав с сухим кормом. Вареными кашами не кормить. Также не скармливать сухое зерно сои. Его нужно предварительно поджарить и смолоть или проварить и перетереть с сухим комбикормом
При наличии зернодробилки и необходимого набора компонентов можно приготовить комбикорм в домашних условиях.
Особенности кормления
Нюансы в содержании, содержание индюков на мясо в домашних условиях должно быть направлено на усиление откорма. При этом правильное кормление всегда должно быть сбалансировано по составу витаминов, минералов и других полезных веществ.
Выращивание индюков на даче летом, например, в теплице определяет их комбинированный рацион. Кроме подножного корма, птицам скармливают зерно различных культур, мешанки и другие добавки. Содержание индюков зимой предусматривает смену рациона питания. Им дают морковь, капусту, свёклу, пророщенный овёс или ячмень. Индюшек на насесте кормят около пяти раз в день, в то время как их обычные приёмы пищи не превышают трёх раз. Для повышения качества мяса, зерно в рационе уменьшают, а влажные мешанки и зелёную траву – увеличивают.
