Описание кур декоративных пород

Голландская белохохлая

Известна эта декоративная карликовая курица уже достаточно давно. Первые ее изображения были датированы XV веком. Голландская белохохлая порода отличается огромным пышным перьевым гребнем на голове. У всех представителей этого вида он белого цвета. Также принадлежность к породе устанавливают по пятну черного цвета, находящемуся в основании клюва. По форме оно напоминает мотылька.

Тело большинства птиц укрыто черными перьями с зеленоватым отливом, иногда с рыжими вкраплениями. Привычный для куриц гребень у голландских белохохлатых практически отсутствует. Зато у них большие ярко-красные сережки. Особенно выделяются они у петухов.

Черное оперение, хоть и является наиболее распространенным, не единственное. Также встречаются голубые и коричневые голландские белохохлатые карликовые куры. Породы, фото которых дает возможность оценить все их преимущества, требуют особого ухода. Например, у голландских белохохлатых необходимо подстригать их перьевой гребень, иначе он дорастает до плеч птицы.

Спортивные и декоративные породы кур

Помимо описанных выше пород, в некоторых приусадебных хозяйствах также разводят спортивных и декоративных птиц.

Самые известные спортивные породы кур включают (рис. 16):

• Английские бойцовые являются самыми распространенными курами. У птиц весьма своеобразный внешний вид: голова с широким лбом и небольшим гребнем, отвесная шея, плотное оперение, длинный и крепкие ноги. Помимо крепкого телосложения, у птиц весьма агрессивный характер и лишенные перьев ноги. Яйценоскость низкая (около 100 яиц в год), но кур английской бойцовой породы очень часто используют для скрещивания с мясными породами для улучшения крепости телосложения и большего развития грудных мышц.
• Куланги больше всего распространены в Узбекистане. Цвет перьев может быть бурым, черным или красным. Вес петухов может превышать 4 кг, а курочек – 3 кг.

Рис. 16. Спортивные и декоративные породы кур: 1 — английские бойцовые, 2 — куланги, 3 — бентамки, 4 — шабо

Кур декоративных пород в приусадебных хозяйствах зачастую разводят в эстетических целях. Птицы могут быть намного меньше стандартного размера, иметь длинный хвост (или быть без хвоста вообще) или иметь необычное оперение.

Самыми известными декоративными породами кур являются (рис. 10):

• Бентамки являются наиболее распространенными декоративными курами, поскольку эта порода включает множество подвидов карликовых птиц. К первой группе относят непосредственно бентамок, а ко второй – карликовые копии других пород (лангшаны, кохинхины). Птицы отличаются невысокой яйценоскостью (до 100 яиц в год), а масса тела не превышает килограмма.
• Шабо – карликовая порода кур, которую зачастую разводят с декоративными целями. Перья могут быть белыми, желтыми, фарфоровым или ситцевыми. Масса взрослых петухов достигает всего 600 граммов, а курочек – 500 граммов.

Одной из самых известных декоративных пород кур также считается Павловская (рис. 17). Таких птиц не разводят для получения мяса и яиц, так как вес взрослой особи редко превышает полтора килограмма, а несушки приносят всего около 80 яиц в год. Павловские куры имеют очень красивый необычный золотисто-коричневый окрас и большой хохолок на голове. С точки зрения содержания Павловские куры очень требовательные: их нельзя содержать в клетках, а выгул должен быть просторным.

Рис. 17. Куры Павловской породы

Больше полезной информации о породах кур приведено в видео. Вы узнаете, как правильно ухаживать за птицами и содержать их для получения прибыли. 

Тонкости содержания и ухода за декоративными курами

Новичкам достаточно сложно разводить таких птиц, ведь в данной ситуации важную роль играет накопленный опыт, а декоративные куры отличаются особыми внешними данными и требуют специального подхода к содержанию:

При выращивании декоративных кур особое внимание следует уделять микроклимату в помещении и на улице. Некоторые породы нуждаются в тепле, другие не способны пережить осадки, третьи могут заболеть и погибнуть от чрезмерной влажности или низкой температуры.
Кроме оптимального температурного режима в пределах 15-25 градусов, пернатых нужно обеспечить хорошим освещением

Световой день должен длиться до 15 часов. В птичнике на 50 кур, построенном самостоятельно, не допускаются сквозняки, и должна быть налажена вентиляционная система.
Насесты возводятся в зависимости от породы: например, карликовым видам и птицам со слабо развитыми крыльями необходимы низкие насесты, а крупным породам с богатым оперением или длинными хвостами – высокие.
Если не соблюдать гигиену куриного жилища, роскошные хвосты, хохолки и ноги рано или поздно потеряют свою привлекательность. В этих целях полы обязательно застилаются теплым плотным материалом, а сверху оборудуются подстилкой, которая по мере загрязнения меняется.
Курятник необходимо защитить от проникновения хорьков и крыс.

Декоративные куры служат украшением участка.

Большая часть декоративных пород характеризуется активным нравом и любовью к свободным прогулкам

Поэтому очень важно организовать для кур место для выгула и оснастить его зольными емкостями для купания

Правильное кормление кур играет не менее важную роль в получении здорового жизнеспособного поголовья. В рационе обязательно должны присутствовать следующие продукты и добавки:

• овес и ячмень;
• витамины, такие как Тривитамин, и легкоусвояемые белки;
• дрожжи (вводятся с помощью дрожжевания пищи);
• сочные корма – свекла, капуста и морковь;
• травяная мука;
• яичная скорлупа, ракушки, мел, гравий.

В кормушке у декоративных кур должны быть различные минеральные добавки.

Чтобы птицы не потеряли свою красоту, в весенний период их питание должно быть более разнообразным и включать пророщенное зерно и обилие витаминов и минералов. Важным аспектом полноценного развития птиц является возможность самостоятельной добычи подножного корма.

При разведении декоративных кур можно столкнуться с рядом определенных проблем:

• не все породы могут пережить суровую зиму, в основном декоративные птицы любят тепло;
• пернатые будут постоянно испытывать нужду в натуральной пище;
• внешний вид может потерять былую красоту, поэтому птицам отводится просторное помещение, оборудованное удобными насестами.

В видеоролике можно увидеть представителей самой нарядной русской породы кур: павловской.

Особенности

Не одно десятилетие декоративные куры и петухи украшали подворья. Рассмотрим основные особенности этих птиц.

• Необычный окрас. Это первое, что бросается в глаза. У таких птиц могут быть разноцветные перья, однотонный необычный окрас. Например, порода Аям Цемани, очень редкая в наше время, имеет чёрную окраску оперения, гребня, глаз и даже костей!
• Карликовость или гигантизм. Размер декоративных кур тоже может отличаться от стандартного. Они часто бывают крошечными – их вес не превышает и килограмма. И, наоборот, огромными, с весом, приближающимся к бройлерам.
• Интересные перья. Форма пера у декоративных кур может отличаться от перьев своих собратьев. Например, у китайской хохлатой курицы перья напоминают пух, и издалека они выглядят как цыплята или пушистые шарики.
• Дополнительные украшения. Часто у куриц такого типа есть гребешок, хохолок, манжеты на ногах из перьев, особенно длинный хвост. Все эти элементы наглядно подчёркиваю разницу между обычными курочками и декоративными.

Описание несушек

Домашняя курица является прямым потомком семейства фазановых. По внешнему облику курица выглядит как обычная птица – имеет пару лап, крылья, перьевой покров и короткий хвост. Куриные лапы имеют коготки, но лишены перепонок, так как птица живёт на земле и не умеет ни летать, ни плавать. Окрас оперения у кур напрямую зависит от их породы, но чаще всего можно встретить белых, коричневато-рыжих или пёстрых особей. Петухи имеют более яркий окрас, чем курицы, у них хорошо выражены длинные хвостовые перья, а на лапах имеются выросты, напоминающие шпоры. Куры-несушки имеют массу тела не более 2 кг, а иногда и 3 кг, тогда как петух может достигать веса до 5 кг.

У породистых несушек быстро наступает процесс полового созревания и откладывать яйца они способны уже в 5-месячном возрасте. Свой полноценный вес молодая курочка набирает к 50–70 дню с момента рождения. При хорошем уходе курицы живут довольно долго, продолжительность их жизни может составить от 12 до 16 лет. Но, как правило, ни одна курица не доживает до такого почтенного возраста по той причине, что в возрасте 3 лет у неё снижается способность нести яйца и её забивают. Дольше всех имеют шанс прожить в домашнем хозяйстве декоративные породы кур, которых держат не ради мяса и яиц, а за их декоративную красоту.

Куры яичных пород генетически обладают не только небольшой массой тела, но и тонкими, лёгкими костями – такое строение позволяет им быть более активными, подвижными. У таких курочек обычно хорошо развиты гребень и серёжки, а перья плотно прилегают к телу. У яичных и мясо-яичных пород хорошо развит иммунитет. Они хорошо адаптируются в условиях свободного выгула и могут даже сами найти себе корм. Однако, чтобы показатели яйценоскости были высокими, курам требуется уход и правильное кормление, что неизменно сказывается не только на размерах яйца, но и на его качестве.

Цели разведения

Цели разведения домашней птицы отличаются, поэтому выведены разные группы:

• яичные – приоритетной характеристикой является способность откладывать большое количество яиц;
• мясо-яичные (общепользовательские) – птица выращивается для получения яиц в наиболее продуктивный для несушек период (1-2 года), а затем происходит забой;
• мясные – селекционеры позаботились о том, чтобы особи быстро набирали вес (их выращивают исключительно с целью получения мяса);
• декоративные – они содержатся из эстетических соображений, привлекают необычным внешним видом.

Еще до того, как куры приобрели хозяйственное значение, выращивались бойцовые петухи – петушиные бои и сейчас вызывают интерес у азартной публики (но в большинстве европейских стран они запрещены).

Домашнюю птицу разводят для получения пера и пуха – хоть материал и уступает в качестве гусиному, он все равно находит широкое применение. Используется курица и в качестве лабораторного объекта при проведении исследований в области генетики и вирусологии.

Яичное направление

Яичные куры активно растут и быстрее чем другие достигают половой зрелости (начинают нестись в 4-5 месяцев). Туловище они имеют тощее, ноги – тонкие и длинные, перья плотно прилегают к телу. Из-за небольшой массы тела (2-3 кг) такие особи обычно очень активны. Им присущ быстрый обмен веществ, поэтому нужно много корма. Обязательно рацион обогащают кальцием – это необходимо для укрепления яичной скорлупы.

Благодаря селекции материнский инстинкт у несушек почти полностью отсутствует, наседками они становятся редко. Продуктивность несушек варьируется (160-365 яиц в год). Чтобы зимой они не прекратили нестись, организуется искусственное освещение (световой день должен длиться 12-14 часов). Дольше 2-3 лет птицу содержать нецелесообразно – ежегодно количество яиц уменьшается на 15-20%.

Мясо-яичное направление

Породы кур мясо-яичного направления подходят для разведения в домашних условиях и в промышленных масштабах. Они не такие «скороспелые», как яичные, но зато крупнее их (около 4 кг). Кроме того, они имеют хорошо развитую мышечную массу и неплохой иммунитет к болезням.

На протяжении года несушки откладывают 180-210 яиц. Как и в случае с яичной группой, с каждым годом количество откладываемых яиц уменьшается, поэтому для их получения используют преимущественно молодок, на 2 и 3 год оставляют самых продуктивных, остальных пускают на мясо.

Мясное направление

Породам кур мясного направления присущи коренастое телосложение и хорошо развитая мышечная масса – уже через месяц после появления на свет молодняк весит около 1.5 кг. К полугоду масса наращивается до 4.5 кг. Лапы у мясных кур толстые и короткие, что дает возможность свободно «нести» массивное тело. Оперение рыхлое. В большинстве своем они имеют спокойный характер, не отличаются драчливостью даже петухи.

Яиц на протяжении года курица откладывает немного – от 120 шт. Материнский инстинкт развит сильно – мясные разновидности считаются хорошими наседками. Чтобы вес стабильно увеличивался, необходимо создать оптимальные условия. Нельзя допускать перенаселения курятника и колебаний температуры, нужно обеспечить приглушенное освещение.

Декоративное направление

Декоративных особей выращивают из эстетических соображений, хозяйственное значение они имеют лишь отчасти. В старые времена их использовали при проведении ритуалов. Сейчас они являются экспонатами на выставках, их разводят на частных подворьях в качестве «живого декора» птичьего двора. Селекция таких особей направлена на экстерьер, а не на продуктивность (яйценоскость, наращивание массы). Птицы ценятся благодаря необычным характеристикам:

• интересному окрасу (сплошному черному, «фазаньему» и пр.);
• пышному опушению головы (формируются объемные «усы» и «борода»);
• роскошному длинному хвосту, растущему на протяжении всей жизни;
• закручивающимся вверх перьям (птица кажется кудрявой);
• красивому хохолку;
• голой шее;
• миниатюрности.

Бойцовские петухи

Бойцовские разновидности выделяются на фоне остальных выраженной мышечной массой и агрессивным характером. У таких птиц крепкие кости, мощная грудь, сильные длинные ноги и небольшая голова с крепким клювом и выраженными надбровными дугами.

Чтобы свести к минимуму риск сильной кровопотери, отбирались особи с небольшими гребешками и бородкой. Корпус имеет практически вертикальное положение.

Бойцовские петухи очень выносливы, оперение у них редкое, цвет может быть любым. Тренировки начинают после достижения возраста 9 месяцев. Хозяйственного значения такие особи не имеют – мясо у них жесткое. Яиц курицы откладывают немного и они мелкие (до 40 г).

Описание породы с фото и характеристиками

Главная отличительная особенность японской бентамки – миниатюрный размер тела. Вес петуха, достигшего годовалого возраста, составляет 800 г, а курочки – 700 г. Вообще, у кур шабо внешность яркая и запоминающаяся. Каждый заводчик должен разбираться в требованиях к стандарту внешности петуха и курицы.

Экстерьер птиц

У тех, кто впервые видит японскую бентамку, её внешность вызывает удивление. Куры шабо – обладатели очень коротких лап, как видно на фото. Создаётся впечатление, что птицы просто не могут передвигаться. Действительно, представители этой породной разновидности не слишком активны.

Рассмотрим требования к экстерьеру птиц:

• плотное, сбитое, широкое туловище;
• спина короткая;
• шея средней длины с густым и плотным оперением;
• хорошо развитая грудь;
• длинные крылья, почти касающиеся земли;
• крупная голова, увенчанная ярко-красным листовидным гребешком с 4–5 зубцами;
• серьги длинные, овальной формы, красного цвета;
• мочки красные;
• клюв короткий, но мощный, его цвет зависит от окраса перьевого покрова;
• радужка глаз – оранжево-красная;
• у петухов очень длинный, высоко поднятый хвост, рулевые перья образуют красивую дугу;
• короткие конечности с довольно массивными плюснами светлого оттенка.

Курочки отличаются от петухов меньшим размером головы и гребня, который может заваливаться набок. Хвост у несушек короткий и лишён косиц.

Разновидности окраса перьев

Согласно утверждённому стандарту, перьевой покров у кур шабо может быть представлен тремя типами:

• Нормальный. Перья прямые, имеют жёсткую структуру и растут в правильном направлении.
• Курчавый. Перья загибаются наружу, благодаря чему создаётся эффект лохматости.
• Шёлковый тип. Перья имеют мягкие, эластичные стержни.

Окрас у кур шабо разнообразный. Довольно эффектно смотрятся особи с крапчатым и полосатым оперением чёрно-белого, пшеничного и фарфорового цвета. Популярна также двойная расцветка, когда корпус окрашен в светлые тона, а хвост чёрный.

Темперамент

Японские бентамки шабо – птицы с характером. Петухи, несмотря на свой малый размер, способны вступить в схватку с представителями крупных пород, защищая интересы своей семьи. В курятнике ссоры не случаются, эти птицы взаимодействуют как сплочённая команда. Гены коротконогости повлияли на темперамент пернатых – они медлительные и степенные. К хозяину привыкают быстро, к незнакомцам агрессию не проявляют, если им не угрожает опасность.

Сравнение продуктивности

Высокая продуктивность той или иной породы кур зависит не только от генетических особенностей породы, но и от других важных факторов. Например, у молодок с высокой яйценоскостью количество снесённых яиц может уменьшиться при некомфортных для них температурных условиях в летнее или зимнее время. Сквозняки и сырость, антисанитария и даже стресс, вызванный внешним шумом за пределами курятника – всё это является неблагоприятными факторами для несушек. Продолжительность светового дня у кур должна быть не менее 12 часов, а корма сбалансированными – только в этом случае несушки любой породы смогут полностью реализовать свои природные продуктивные способности.

Если сравнивать продуктивность между видами куриных пород, то специалисты делают вывод о том, что самая большая яйценоскость у яичных кур, тогда как мясо-яичные курицы могут давать ежегодно около 240–250 яиц, а мясные породы – до 100–120 яиц.

Давайте сравним некоторые породы яичных кур для наглядности их продуктивности:

• Ломан Браун – 300–320 яиц в год;
• Хайсекс – 280–300 яиц в год;
• Доминант – 250–310 яиц в год;
• леггорн – более 250 яиц в год;
• гамбургская кура – 200–250 яиц в год;
• русская белая кура – 200–245 яиц в год;
• Амераукана – 200–250 яиц в год;
• Анкона – 200–250 яиц в год;
• Кубалая – 150–200 яиц в год;
• Лакенфельдер – 150–200 яиц в год;
• пасхальная кура – 150–200 яиц в год.

Теперь давайте сравним продуктивность у мясо-яичных пород:

• Авиколор – более 250 яиц в год;
• Австралорп – более 250 яиц в год;
• Амрокс – 200–250 яиц в год;
• Барбезье – 200–250 яиц в год;
• загорская лососёвая кура – 200–250 яиц в год;
• адлерская серебристая кура – 150–200 яиц в год;
• Вельзумер – 150–200 яиц в год;
• венгерский великан – 150–200 яиц в год;
• Маран – до 150 яиц в год;
• орловская русская – до 150 яиц в год.

Посмотрим, насколько отличается показатель яйценоскости у мясных пород кур:

• яванская кура – 150–200 яиц в год;
• Брама – до 150 яиц в год;
• Доркинг – до 150 яиц в год;
• Корниш – до 150 яиц в год.

Наши сравнения позволяют сделать вывод, что высокая яйценоскость заводчику кур гарантируется направленностью породы, поэтому хорошую плодовитость можно ожидать от чистопородных особей или это могут быть так называемые кроссы с повышенной продуктивностью.

Разведение птенцов

Особенностью разведения цыплят является то, что на подворье нужно держать несколько петухов-производителей. Если самец только один, то через несколько поколений, порода начнёт вырождаться, цыплята будут рождаются слабыми и болезненными, терять породные качества.

Яйца отличаются высокими показателями оплодотворённости.

Способность к насиживанию

У кур породы Ухейилюй отлично развит материнский инстинкт. Они высиживают и ухаживают за цыплятами без посторонней помощи.

Вылупляются птенцы на 21-й день насиживания. После вылупления цыплёнок имеет чёрно-пепельный цвет пуха, большие чёрные глаза.

Птенцы растут медленно к 2 месяцам самки набирают до 600 г, самцы – 800 г, отличительное оперение появляется поздно. В связи с этим до 3 недельного возраста их держат в закрытом и защищённом от сквозняков месте, поддерживая температуру на отметке 28-30 °С.

Уход

Уход за цыплятами не сильно отличается от других пород. К особенностям относят:

• Микроклимат. Цыплята не переносят сквозняков, жары и пониженных температур.
• Новое место. Перевозить или перемещать цыплят можно не раньше чем им исполнится 1 неделя, лучше, ещё позже. При смене места угроза смертности возрастает до 50%.
• Особенности корма. В корм цыплятам хорошо добавлять сваренные яйца курицы-наседки, особенно желтки.
• Кормовые смеси. Птенцов кормят смесью из варёных желтков и манной, кукурузной, пшеничной крупы.
• Дополнительный корм. В корм добавляют зелень, предварительно измельчив её, творог, запаренное пшено, отварную рыбу.
• В возрасте 1 месяца. Кормить цыплят можно готовыми кормами, добавлять витаминизированные смеси.
• Вода. Всегда должна быть свежей и в достаточном количестве.
• Вакцинация. Является обязательным условием при выращивании цыплят.

Как выглядят куры Ухейилюй, какие особенности породы, состава яиц и нюансы разведения, можно узнать из рассказа заводчика в представленном ниже видео:

Болезни и профилактика

Представители этой породы обладают сильным иммунитетом! Но все же могут поражаться некоторыми заболеваниями. Болезни возникают из-за неправильного содержания и ухода за ними, а также при появлении в курятнике вредителей.

Чтобы не допустить массового заболевания этой домашней птицы, что делать? Следует поддерживать чистоту в курятнике и в местах выгула кур. Менять подстилку в птичнике следует по мере ее увлажнения или загрязнения. Поилки регулярно мыть, воду менять не реже раза в сутки. Раз в год фермерам следует красить стены и насест раствором извести.

Если куры этой породы содержатся в вольерах? То в подстилку необходимо добавлять пепел (или тщательно просеянную золу). В курятнике обычно устанавливают ванны или другие большие емкости с песочно-зольным раствором. Зачем? Чтобы куры могли «купаться в нем, избавляясь таким способом от паразитов и других вредных насекомых.

Уход за лапками

Раз в три месяца необходимо обрабатывать курицам лапки. Для этого лучше всего использовать следующие средства:

• березовый деготь;
• пережаренное нерафинированное подсолнечное масло.

Чтобы не допустить развития болезни, необходимо регулярно осматривать этих питомцев, обращая внимание на:

• Оперение (здоровые особи имеют блестящие и гладкие перья);
• на конечности и координацию движений. Здоровые курицы стоят устойчиво на конечностях, перемещаются по территории вполне уверенно, не шатаясь;
• пищеварительный тракт. У здоровых особей прекрасный аппетит, они употребляют достаточное количество жидкости, у них нормальный стул;
• и на то, как птицы дышат. Дыхание у них должно быть частым, а клюв – закрытым. В процессе дыхания не должно быть слышно хрипов, стонов и других посторонних звуков.

Если появится подозрение, что особь больна, ее следует сразу же изолировать от основного стада до прихода ветеринара. А лечение проводится согласно рекомендациям врача.

Всему поголовью кур следует делать прививки согласно установленному графику.

При соблюдении всех правил содержания и ухода за курами породы Мильфлер проявления болезней или нападения паразитов у этих особей не будет.

Материнский инстинкт

Порода кур Курчавая описание которой говорит о том, что с разведение проблем практически не возникает. Природа наградила этих красоток отменным инстинктом насиживания и врожденным стремлением дарить свою любовь и заботу молодому поколению. Более того – крылатые труженицы достаточно часто изъявляют желание воспроизводить потомство, и за весь теплый сезон могут трижды подарить миру новое поколение птенчиков.

Но, все жесть одна особенность, из-за которой многие птицеводы не принимаются самостоятельно за разведение. Дело в том, что во втором поколении, скрещиваемые между собой родители, не дают чистого потомства. Из всех птенцов 40% будут гладкоперыми, а остальные сохранят природную курчавость.