Выращивание огурцов зимой на подоконнике в домашних условиях

Как вырастить помидоры черри на подоконнике зимой

Маленькие аппетитные помидорчики уже давно обрели заслуженную популярность среди кулинаров и дачников. Помимо отличного вкуса черри – чрезвычайно красивый кустарник, поэтому домашние помидоры черри на подоконнике могут стать частью декора интерьера, оригинальным украшением вашего жилища.

Думаете, что выращивание томатов в домашних условиях по силам только опытным огородникам? Отнюдь, даже начинающие цветоводы-любители смогут реализовать такую заманчивую идею, если воспользуются нашими рекомендациями.

О том, что нужно, чтобы вырастить черри на подоконнике, и будет сегодня рассказано в статье.

Как вырастить огурцы зимой: требования к условиям выращивания

Главным из них является освещение. В декабре-январе потребуется длительная подсветка с использованием люминесцентных или гелиевых ламп. А уже с конца февраля начинается подходящее время для посадки огурцов. Выбирать лучше окно выходящее на юг или юго-восток.

Кто-то может возразить, что это растение тенелюбивое. Но это условие касается лета, когда солнца на улице предостаточно. Зимой да еще на подоконнике света явно будет маловато.

Еще одним требованием оказывается нетерпимость культуры к сквознякам. Поэтому нужно проследить за тем, чтобы рамы были надежно закрыты.

Следующий момент определяется температурой воздуха в помещении. Огурчики не растут, если становится ниже 16 градусов. Оптимальной считается температура в 20 ºС.

И последнее требование — влажность воздуха. Зимой под окнами жарко греют батареи. Они высушивают воздух. А огурцам нужна достаточно высокая влажность. Обеспечить ее можно с помощью влажного полотенца, накрывающего батареи.

Огурцы на подоконнике зимой лучшие сорта

Остановиться стоит на тех сортах огурцов, которые характеризуются повышенной устойчивостью к перепадам температуры. Они должны хорошо расти в тени. И главное, быть самоопыляющимися (партенокапическими).

1. Щедрик. Огурцы этого сорта имеют длину плода около 12 см. вырасти их может до двадцати штук. Созревают огурчики через полтора месяца после появления всходов.
2. Маша F1 порадует урожаем уже через 40 дней после всходов. Их отливает большая кисть: в одной завязи их может оказаться до 7 штук. При этом огурчики редко вырастают длиннее 10 см.
3. Онежский F1 является самоопыляющимся гибридом, огурцы которого имеют средние размеры.
4. Хрустик считается одним из самых урожайных сортов огурцов для подоконника. С него удается собирать до 45 плодов. Особенностью куста является сильное разрастание куста. Поэтому ему потребуется много места и опоры для длинных веток.
5. Емеля F1 поражает высокой устойчивостью к понижению температуры. Огурцы этого сорта вырастают довольно крупными: весом около 150 граммов. Созревают плоды на 40-50 день после появления всходов.
6. Чудо на окошке F1 растет до 8 см в длину. Несмотря на это общий вес урожая оказывается большим.
7. По Щучьему Велению характеризуется слабой ветвистостью.

Советы по выбору сорта, для выращивания огурцов зимой на подоконнике или огурцов на балконе, можно послушать здесь

Самое главное, нужно обращать внимание на описание сортов огурцов, чтобы боковые побеги не сильно развивалось, было не сильно рослые побеги, не очень сильно ветвились. Сорта огурцов для подоконника были выносливы к тени

Огурцы на подоконнике зимой: выбор емкости и почвы

Чтобы получать хороший урожай огурцов на подоконнике зимой, нужно правильно выбрать емкость для выращивания. Главное требование к горшку для огурчиков: объем для одного растения должен быть не меньше пяти литров. Это могут быть отдельные емкости (цветочные горшки или бутыли от воды) или общая для двух трех растений (длинный и высокий деревянный ящик). Только во всех них обязательно нужно предусмотреть отверстия в дне. Так как огурцам не понравится скопление лишней влаги. Еще вариант — посадить в пакет с землей и поставить его на поднос, сделав внизу отверстия для дренажа. При посадке в балконный ящик не нужно сажать их тесно, не больше 2 растений в один ящик.

Теперь в подготовленные емкости полагается всыпать питательный грунт. Его можно приготовить из смеси огородной земли, перегноя и торфа.

Взять их полагается в отношении 4 литра земли по одному литру двух последних элементов. Но можно приобрести готовый состав в магазине. Засыпать грунт нужно так, чтобы от верха краев осталось 3-4 сантиметра.

Агротехника выращивания огурцов дома

Прежде чем приступать к посеву, найдите огурцам правильное место, оптимальные по объему емкости, подходящий субстрат и проведите стимулирующую подготовку семян.

Выбираем место для комнатных огурцов

Размещать огурцы необходимо только в хорошо освещенном месте. Помимо света молодые саженцы нуждаются в тепле. Поэтому наилучшим вариантом станет южное окно или утепленные лоджия или балкон, что особенно хорошо, ведь огурцы в этом случае будут освещены сразу с трех сторон.

Зимний день очень короток, а огурцы не могут развиваться без достаточного освещения. Поэтому для получения хорошего урожая не обойтись без дополнительного освещения фитолампами, обеспечив, таким образом, овощам непрерывный световой день длительностью в 14-16 часов.

Хорошо растут и развиваются огурцы при температуре 20 градусов. Если она превышает эту отметку, то нужно обязательно держать под контролем влажность грунта.

Подбираем емкость для посадки

Большого значения тип емкостей для огурцов не имеет – можно сажать их в отдельные горшочки или в общий контейнер, главное соблюсти необходимую для куста площадь питания.

На каждых 70 см должно умещаться не больше пяти растений. Чересчур густая посадка негативно отразится на развитии и наращивании массы куста. В подобранной емкости обязательно должны присутствовать дренажные отверстия, а сам горшок должен быть достаточно широким.

Готовим плодородный субстрат

Почва должна быть рыхлой, питательной, легко пропускающей кислород и влагу. Отлично подойдет под это описание магазинный субстрат для комнатных или тыквенных растений.

Но, несомненно, лучше использовать почву, приготовленную своими силами. Для этого вам потребуется лесная и садовая земля, зола, перегной, песок и старые, перепревшие до темного цвета опилки. Все составляющие хорошенько перемешиваются и прокаливаются в течение получаса в духовом шкафу при 200 градусах.

Далее почва раскладывается по емкостям и орошается раствором марганцовки – теперь можно не бояться появления вредителей и развития патогенных микрофлор.

Как подготовить семена к посеву

Весь посадочный материал при расфасовке подвергается обработке, поэтому этап дезинфекции можно просто обойти, просто посеяв его в субстрат. Но для собственного удобства, чтобы избежать прореживания и пикировки загущенных посадок, можно провести несложные мероприятия:

1. Зерна на полчаса помещаются в слабенький раствор марганцовки;
2. Пустые, всплывшие на поверхность семечки удаляются, так как всходов от них все равно не дождаться;
3. Промытые теплой водой семена три часа держат в воде, температура которой составляет +35 градусов;
4. Далее посадочный материал заворачивается во влажную ткань (можно его при этом пересыпать опилками) и перемещается в помещение с температурой воздуха не равно примерно 30 градусам тепла.
5. Спустя пару суток проклюнутся корешки и семена нужно высадить в заранее приготовленный грунт;
6. Перед посевом семечки с зачатками корешков слегка подсушивают.

Все проведенные процедуры закалят будущие растения – они будут бурно развиваться и расти.

Посадка огурцов

• Перед посевом почву хорошенько увлажняют. Делается это для того, чтобы она хорошо осела. При посеве семян в сухой, рыхлый грунт, полив заставляет семена углубляться больше, чем это необходимо, в итоге всходов можно так и не дождаться. Кстати, глубина оптимальная посадки равна 1,5 см.
• Посаженные огурцы засыпаются влажной землей и затягиваются полиэтиленом либо накрываются стеклом, чтобы молодые растеньица взошли им необходимы условия парника. Для быстрого и успешного прорастания необходима температура около 25 градусов выше ноля.
• Как только первые всходы проклюнутся, укрытие убирают – лишний конденсат сейчас ни к чему, так как но провоцирует появление грибковых патологий.
• В дальнейшем температура содержания понижается до 20 градусов, а вот уровень освещенности, напротив, увеличивается.

Условия для выращивания огурцов

Свет

Свет, тепло, влажность – вот о чём необходимо позаботиться в первую очередь, выращивая огурцы на подоконнике зимой. Их размещают в самой светлой части дома, на восточном или южном окне. Слабому зимнему солнцу можно помочь, установив возле растений светоотражатели — зеркала. Открытых лучей комнатные сорта огурцов не выносят, не настолько светолюбивы. Чтобы длительность освещения в домашних условиях, притом зимой соответствовала летнему дню, то есть составляла не менее 11 часов, утром и вечером включают для подсветки обычную лампу накаливания.

Температура

Зимние огурцы держат на утепленном окне, а если на балконе, то только на закрытом и отапливаемом. Опасны сквозняки. Если при проветривании дома их никак не избежать, то нужно на это время по возможности прикрывать стебли плёнкой. Корни тоже чувствительны к холоду, поэтому под горшки рекомендуется подкладывать, например, пенопласт или несколько слоёв картона для утепления.

Влажность

Чтобы в домашних условиях создать нужную огурцам повышенную влажность, рядом с ними постоянно держат воду в ёмкостях с большой испаряющей поверхностью. Полезны регулярные опрыскивания тёплой водой. Влажность почвы – умеренная, поливать лучше часто и понемногу.

Огурцы на подоконнике: выращивание и уход

Чтобы огурцы хорошо плодоносили, необходимо соблюдать несложные правила.

Богатый урожай можно получить если соблюдать рекомендации по уходу за растениями

Температурно-влажностный режим

Оптимальная температура воздуха для плодоношения – +25°C. Если в помещении холодно, то необходимо поставить водный радиатор или электрический обогреватель. Установив горшки на окне, нужно помнить, что от холодного подоконника страдает корневая система, что пагубно влияет на рост и плодоношение. Во избежание этого, под ёмкости с огурцами лучше подложить небольшой кусок пенопласта.

Для повышения влажности воздуха в зимнее время необходимо:

1. На поддон каждого горшка насыпать слой увлажнённого керамзита.
2. Установить на подоконнике увлажнитель воздуха.
3. Накрыть батарею мокрой марлей.

Освещение

В зимнее время короткий световой день, следовательно, огурцам будет не хватать света. Первый признак нехватки освещения – это пожелтение листовой пластины. Когда появятся первые всходы, подсветка необходима с 8 до 16 часов. Для обеспечения растения дополнительным светом над горшками нужно установить искусственный свет. Для этого подойдут фитолампы или люминесцентные.

Лампы необходимо установить на высоте 15 см от растений. Это расстояние необходимо выдерживать по мере роста куста. Когда лиана достигнет предела, подсветку делают боковую. Начиная с марта, световой день увеличивается, следовательно, кусту будет достаточно 4-часовой искусственной подсветки.

Зимой огурцам, как и другим тепличным растениям, требуется особый световой режим

Борьба с болезнями и вредителями

Для того чтобы куст принёс щедрый урожай и не болел, за ним необходим тщательный уход. Если не соблюдать правил ухода, то огуречный куст может заболеть следующими заболеваниями.

Мучнистая роса. Грибковое заболевание в виде белого налёта на листовой пластине.

Чаще всего грибки поражают листву растения.

Антракноз. Поражает листья, цветы, завязи и побеги.

Корневая гниль. Поражает молодое растение, постепенно приводя его к гибели.

Белая гниль. Проявляется в виде белого пушистого налёта.

Лечение заключается в опрыскивании куста инсектицидами.

Подкормки и удобрения

Если семена высажены в специально подготовленный грунт, то в удобрениях куст не будет нуждаться. Исключение составляют суровые пасмурные дни. В это время огурцы можно подкормить самостоятельно приготовленным удобрением, например, из банановой кожуры. Приготовление: шкурку одного банана режут на мелкие кусочки и заливают 1 л воды. Дать настояться сутки. Перед употреблением концентрат необходимо разбавить водой.

Также огурцам полезно проводить внекорневую подкормку на основе молока. На 1 л молока добавляют 20 г хозяйственного мыла и 30 капель йода. Приготовленным раствором проводят опрыскивание куста раз в 10 дней.

Правила полива

Огурцы − влаголюбивое растение, и поэтому полив должен быть регулярный тёплой отстоянной водой. Высыхание земляного кома на 5 см приводит к болезням и гибели растения. Так как зимой почва долго подсыхает, полив проводят только после просыхания верхнего слоя земли.

Полив проводят тёплой отстоянной водой

Прищипка и подвязка

После появления 5 листа верхушку необходимо прищипнуть, чтобы дать рост новым боковым побегам. Для хорошего урожая оставляют только три новые плети. Им дают дорасти до 10 листа, а дальше их также прищипывают. Таким лёгким методом получается раскидистый куст. Усы по мере роста куста нужно удалять, так как они высасывают большое количество питательных веществ, не давая при этом нормального роста и развития.

Для хорошего урожая нужно правильно сформировать куст

Искусственное опыление

Для зимнего выращивания огурцов на подоконнике необходимо выбирать самоопыляющие сорта. Но если есть любимый сорт, который требует опыления, необходимо научиться, как опылять огурцы в домашних условиях:

1. В первую очередь найти на растении мужские и женские цветы. Сделать это просто: у женского цветка есть маленькое подобие огурчика, у мужского цветка этого нет.
2. Для опыления необходимо оборвать лепестки у мужского цветка и аккуратно дотрагиваться тычинками до пестика.
3. Определить, произошло опыление или нет, можно по состоянию женского цветка, опылённый цветок увеличится в размере, не опылённый со временем высыхает и опадает.

Искусственное опыление

Как правильно проводить опыление (видео):

Подготовка к посадке огурцов на подоконнике или балконе

Богатый урожай начинается уже с правильной подготовки к посадке. Поделюсь с вами инструкциями, которые уже не первый год помогают собирать мне вкуснейшие домашние огурчики.

Емкости для посадки

Первым делом подготовьте торфяные, пластиковые или бумажные стаканчики для рассады. Уже для взрослых огурцов нужны глубокие контейнеры. Они в большом разнообразии есть в садоводческих центрах. Отличная альтернатива – ненужные кастрюли, пластиковые тазики и ведра.

При выборе емкости для взрослого растения учитывайте, что она должна вмещать не меньше 5 кг почвогрунта, быть примерно 60-70 см в длину. Не забудьте сделать несколько отверстий на дне – через них будет поступать воздух к корням, уходить на поддон лишняя влага.

Выбор места и подготовка почвы

Требования к местоположению огурчиков простые:

1. Самое южное, самое светлое окно в квартире.
2. Утепленный (главное – не холодный) подоконник.
3. Отсутствие сквозняков.
4. Температура помещения не ниже 18-20 С.

После того как я подготовил емкости для огурчиков, делаю для них почвосмесь:

• примерно 2/3 ведра садовой земли (можно удачно заменить лесной подстилкой);
• 1 стакан мела;
• 4 стакана прелой листвы или мха;
• 2 стакана золы;
• любое комплексное минеральное удобрение для огурцов – по инструкции.

Альтернатива – купить уже готовый субстрат в хозяйственном магазине. Можно выбрать специальный для комнатных растений или тыквенных.

Домашнюю почвосмесь обязательно обеззараживаю – поливаю розовым раствором перманганата калия (марганцовка). Другой способ дезинфекции – прогревание на поддоне в духовке или СВЧ-печи. Но рекомендую после такого обеззараживания выждать 1-2 недели – чтобы успели восстановиться полезные почвенные микрожители. Для магазинной земли такая обработка не нужна – дезинфекцию должен провести добросовестный производитель.

На дно емкостей я нижним слоем помещаю дренаж – гальку или керамзит. Для рассады это пласт 1 см, для взрослых огурцов – 5 см. Затем засыпаю почвосмесь, не доходя до края на 3-4 см.

Подготовка семян огурцов

Огуречные семечки можно сеять сухими, сразу в грунт без подготовки. Это касается уже обработанных изготовителем семян – они окрашены в яркий зеленый цвет. Для других семечек я провожу простую обработку:

1. Выдерживаю 20-30 минут в слабом марганцевом растворе – размешиваю несколько кристалликов перманганата калия в теплой воде.
2. Замачиваю на несколько часов посевной материал в растворе стимулятора роста – можно использовать популярный «Циркон» или «Эпин».

Затем я все же предпочитаю проращивать посевной материал:

1. Помещаю семечки во влажную салфетку или хлопковую ткань.
2. Заворачиваю в плотный целлофановый пакет, крепко завязываю – чтобы «конверт» с семенами не пересох.
3. Оставляю в теплом месте на 1-2 дня.

После простой подготовки разворачиваю сверток и выбираю самые крупные семена – те, на которых появились проростки. Теперь все готово к посадке.

проросшие семена огурцов для огорода на подоконнике

Подвязывание огурцов зимой

Без подвязки растения плохо проветриваются и затеняют друг друга. Плети подвязывают капроновым шнурком к вертикальной опоре, которая располагается в горшке.

Также устанавливают шпалеру. Для этого к откосу прикручивают металлическое кольцо, к которому привязывают веревку. Второй ее конец закрепляют на деревянном колышке, который установлен в горшке. По мере роста культуры плети подвязывают или прикрепляют к шнуру специальными пластиковыми зажимами.

К сведению. Некоторые овощеводы закрепляют в оконном проеме пластиковую сетку. Сорта с усиками сами цепляются за ячейки, безусые растения подвязывают самостоятельно.

Почему на огурцах пожелтели листья

Причин этого может быть несколько:

1. Слишком обильный полив плохо влияет на растения. Лучше всего поливать огурцы не чаще одного раза в неделю. Раз в два дня проводят опрыскивание, чтобы поддерживать необходимы уровень влажности. Чтобы получить эффект парника, достаточно внутреннюю сторону оконной рамы обтянуть пленкой.
2. Пожелтение листьев может быть следствием засухи. Механизм самосохранения заставляет растение беречь влагу, и листики почти не получают воду.
3. Недостаток хлорофилла. Часто минеральные соли не могут восполнить дефицит этого пигмента. Тогда нужно подкормить растения комплексными препаратами, содержащими магний, железо и азот.
4. Листья меняют цвет из-за болезней и поражения вредителями. Следует немедленно выявить причину и начать с ней бороться. Чем раньше это делается, тем больше шансов спасти растения.
5. Личинки ростковой мухи могут жить в почве. Перед посадкой семян землю нужно тщательно продезинфицировать. Если личинки все же проникли в грунт, его придется заменить на свежий.
6. Еще одна причина – корневая гниль. Это очень распространенное грибковое заболевание. Чтобы избежать его, нужно тщательно соблюдать режим полива.

Выращивать овощи на подоконнике в последние годы стало очень модно. Мини-огород в квартире смотрится интересно и необычно. Даже живя в многоквартирном доме, можно стать огородником. И пусть участки земли измеряются не сотками, зато чувство удовлетворения от проделанной работы будет гарантировано. Ведь что может быть приятнее, чем подать к столу в зимнее время свежие сочные огурчики, выращенные своими руками всем на зависть. А секреты получения овощей, как на фото, мы вам открыли.

Подготовка к посадке

Неплохо подготовить семена, прежде чем посадить для выращивания огурцов дома на подоконнике. Для этого их можно опустить в некрепкий раствор марганцовки (бледно-розовый), подержать их там 3 часа, затем вынуть.

Выбрать нужно те семена, которые опустились на дно емкости с марганцовкой, а те, которые плавают на поверхности, лучше всего выбросить, поскольку их всхожесть очень низка.

Почву для рассады можно приобрести готовую, а можно и сделать самостоятельно. Магазинный грунт должен отвечать следующим требованиям:

• рыхлость;
• хорошая пропускаемость воздуха;
• рН (кислотность)не менее 6.6;
• хорошая впитываемость;
• содержать необходимый набор веществ для комфортного роста.

Для самостоятельного приготовления грунта нужно взять две пятых земли с ближайшей огородной грядки, одну пятую перегноя, одну часть торфа, одну часть речного песка. Все компоненты перемешиваем и получаем замечательную почву для рассады. Также можно добавить в нее удобрения. К примеру, Агрикола, Кемира, Азофоска.

Как избежать проблем: советы начинающим

Культивирование на подоконнике огурцов может сопровождаться некоторыми сложностями, как правило, возникающими из-за неправильного ухода или неподходящих условий произрастания

Важно вовремя понять, почему у культуры желтеют листья, опадают завязи или возникают другие проблемы, чтобы не дать растению погибнуть

Наиболее распространенными проблемами являются:

1. Вытягивание стеблей и пожелтение листьев из-за дефицита света. В этом случае необходимо подсвечивать культуру в промежутке с 08:00 до 16:00. Недостаточная освещенность негативно сказывается на плодоношении.
2. Формирование и прекращение роста завязи. Причина данного фактора заключается в недостатке йода или в неправильном поливе.
3. Иногда при культивировании огурцов на подоконнике возникает проблема, связанная с атакой таких вредителей, как паутинный клещ и белокрылка. При их обнаружении нужно немедленно обработать культуру раствором хозяйственного мыла. Применение химических препаратов в домашних условиях не рекомендовано.
4. Желтение и отмирание листьев указывает на недостаток питательных веществ. Исправить ситуацию можно внесением в грунт минерального удобрения.

Подкормка

Для успешного роста и развития сеянцам необходимы удобрения. Подкормка рассады огурцов на подоконнике обычно проводится мочевиной. Достаточно одной столовой ложки мочевины на 5 литров воды. Подкормку проводят через 10-14 дней после всхода рассады, затем еще через неделю.

В верхний слой почвы раз в две недели, а после появления плодов и чаще, рекомендуется вносить по 1 чайной ложке «Агролайфа». Можно использовать и удобрение «Рост», один колпачок развести в 2 литрах воды. Каждый месяц полезно подсыпать в горшки свежий биогумус.

ВАЖНО! Индикатором того, что необходимо увеличить количество удобрения, являются пожелтевшие листья.

Лучшие сорта для выращивания дома

Прежде чем посадить огурцы на подоконнике, рекомендуется изучить особенности сортов огурцов. Селекционерами специально были выделены сорта с возможностью разведения в помещениях. Большей частью они являются гибридами. Особенность этих видов заключается в способности образовывать плоды независимо от окружающей среды. Учитывая ограниченность пространства, в которой они будут произрастать, их создали с возможностью самоопыления. В научной терминологии гибридные виды огурцов назвали партенокарпическими.

Чтобы высаживать огурцы зимой, чаще всего пользуются такими сортами, выведенными для культивирования в квартире:

1. Балконный. Впервые гибрид был выведен в 2007 году. Отлично приспособлен к выращиванию в комнатных условиях. Высаживают в закрытый и открытый грунт. Нетребовательный к сфере обитания, сорт с ранним созревание, средним сроком считают 39–41 день от первых всходов. Высокая урожайность. Длина плетей небольшие, ветвистость обычная. Сорт самоопыляемый.
2. Буян. Этот гидрид нуждается в обильном поступлении света, требователен к температурному режиму. Отличают его продолжительность плодоношения, компактный размер ветвей. Имеет в среднем по 5 завязей на узле. Чем лучше условия содержания, тем большее количество плодов будет получено с куста.
3. Муравей. Отличается скороспелостью. Выведен для посева в открытый грунт. Годен для консервирования. При правильной технологии ухода количество урожая составит 10–12 кг. Помощь в опылении ему не потребуется.
4. Марафон. Эта разновидность гибридов, нуждающаяся в стороннем опылении. Благодаря такому процессу обладает высоким плодоношением более 25 кг с квадратного метра. Урожай начинает появляться на 85 день от первых всходов. Популярен среди садоводов благодаря устойчивости к заболеваниям.
5. Олимпиада. Товарная урожайность в зимней теплице 23,2 и 32,8 кг/кв. м. Устойчив к микробу огуречной мозаики. Достоинства гибрида: высочайшая урожайность и товарность продукции, хорошие вкусовые свойства зеленцов.