Как вырастить рассаду
Срок высадки семян на рассаду рассчитывают исходя из времени высаживания на грядки – за 60 дней. На Урале и в Сибири в открытый грунт томаты сажают в июне, в парники – в мае. В средней полосе России – на месяц раньше.
Подготовка семян
Для начала отбирают хорошие семена – крупные, ровные, не пустые на ощупь. Остальные выбрасывают. Отобранные зерна помещают в раствор соли (в стакане воды растворяют одну ложку столовую ложку соли). Через 15-20 минут стакан проверяют: всплывшие зерна убирают, а те, что опустились на дно, используют для посадки.
После семечки прогревают, располагая в хлопковой тряпочке на радиаторе центрального отопления. Процедура длится 36-48 часов.
Следующий этап подготовки семян – дезинфекция. Зерна помещают в 1% раствор марганцовокислого калия на 15-20 минут. По истечении этого времени семечки промывают теплой проточной водой.
Семена насыщают кислородом. По-научному эта процедура носит название барботирование. Зерна помещают в подогретую до +26 – +30 градусов воду и помешивают их каждый час в течение 15-18 часов. Спустя это время или как только на семенах появляются зародыши барботирование прекращают.
Проросшие семена откладывают – они готовы к посадке, а остальные замачивают в воде или биостимулирующих препаратах. Хорошо зарекомендовали себя средства «Циркон», «Эпин», «Иммуноцитофит».
После семена закаливают: завернув в хлопчатобумажную ткань и пакет, кладут в прохладное место с температурой от +3 до -2 градусов. Для этого подходит холодильник, балкон или летняя веранда. Через 8 часов семена вынимают на 8 часов. Процедуру повторяют 5-6 раз.
Перед высадкой семена проращивают: зерна помещают на влажную марлю или отрез хлопчатобумажной ткани, раскладывают на плоской поверхности (для этого подходят блюдца, крышки или чаша Петри) и оставляют до появления зародышей размером 2-3 мм. Следят, чтобы температура воздуха не опускалась ниже +25 градусов, а ткань всегда была влажной.
Емкость и почва
В качестве горшочков используют пластиковые контейнеры (и специальные, и пищевые), обрезанные бутылки, упаковки от тортов. Выбранную емкость обеззараживают крепким раствором марганцовки.
Почву для рассады покупают в магазине или составляют самостоятельно. Покупная универсальная смесь состоит из:
- перегноя;
- торфа;
- речного песка.
Чтобы сделать почвосмесь самостоятельно, берут:
- огородную землю – 1 часть;
- некислый торф – 2 части;
- песок – 0, 5 части;
- перегной или просеянный зрелый компост – 1 часть.
Рекомендуют добавлять просеянную древесную золу (или доломитовую муку), мох сфагнум и опавшую хвою.
Землю обрабатывают кипятком или раствором марганцовокислого калия, чтобы уничтожить возможные споры грибов.
Посев
Почву раскладывают по контейнерам, сверху помещают семена и засыпают сверху слоем земли (5-7 мм). С помощью распылителя увлажняют землю, емкости накрывают пленкой и убирают в теплое (+23 градуса), светлое место, куда не попадают прямые солнечные лучи.
Выращивание и уход
После появления ростков пленку удаляют. Рассаду поливают с помощью пульверизатора, шприца или ложки, стараясь не намочить семядольные листики.
Пикируют растения в фазе первых настоящих листков. Томаты рассаживают в индивидуальные стаканчики с проделанными для отвода лишней жидкости отверстиями. В грунт добавляют минеральные удобрения из расчета 1 ст. ложка на 5 литров почвосмеси. Через полторы-две недели после пикировки томаты подкармливают комплексным удобрением. Подкормку повторяют каждые 10-14 дней.
Поливают рассаду по мере подсыхания почвы под корень. За 2-3 недели до высадки на грядки томаты начинают закаливать: выносят рассаду на открытый воздух, постепенно увеличивая время пребывания в прохладных температурах и под прямыми солнечными лучами.
Описание лучших сортов томатов для Самарской области
Лучшие сорта томатов для Самарской области следует подбирать, исходя из климатических особенностей региона. Только в этом случае можно рассчитывать на хороший урожай.
Критерии отбора томатов
Климат Самарской области – континентальный с вторжением тропических и арктических ветров. Из-за этого зимы в регионе довольно холодные и без снега. Весна длится недолго, быстро переходя в лето. При этом весной велика вероятность заморозков. Само же лето жаркое и сухое, с малым количеством осадков. Осень в регионе также короткая. Для Самарской области характерны частые перепады температур и смены ветров.
Для хорошего роста и развития помидоров температура воздуха должна быть в пределах +22…+25°С. Если температура ниже +12°С, растение прекращает свой рост. А если температура выше +30°С, начинают опадать соцветия. В связи с этим следует опираться на следующие критерии выбора томатов:
- Ранний срок созревания. Поскольку теплый период в Самарской области проходит довольно быстро, то и овощи должны вызревать быстро. А для этого необходимо выбирать ранние сорта. Если же очень хочется выращивать поздние сорта, их следует высаживать в грунт значительно раньше. Тогда помидор успеет созреть до наступления первых ночных заморозков.
- Иммунитет к болезням.
- Переносимость перепадов температур и смены ветров.
- Устойчивость к резким сменам погодных условий.
Исходя из вышеуказанных критериев, лучше всего для области подойдут сорта с ранним и средним сроками созревания.
Огни Москвы
Низкорослые кусты дорастают до 45 см. Средний вес плода составляет 110 г. Помидорки имеют круглую форму и насыщенный темно-красный цвет. Период созревания составляет от 95 до 105 дней. Средняя урожайность – 5 кг с 1 м². Помидоры употребляют как в свежем виде, так и используют для консервации.
Особенности сорта: высокая устойчивость к заболеваниям, неприхотливость в уходе, отсутствие необходимости в пасынковании кустов.
Нюансы выращивания: для посадки следует выбирать хорошо освещенные участки огорода, закрытые от холодных ветров.
Описание
Сибирское чудо является высокорослым томатом. Его кусты могут достичь высоты 130-160 см. Сорт среднераннего срока созревания. От первых ростков до плодоношения проходит примерно 90-105 дней. Подходит как для выращивания на открытых грядках, так и в теплицах. Помидоры красного цвета и эллипсовидной формы. Масса – 150-200 г. Помидоры прекрасно хранятся и транспортируются.
Благодаря волнообразному созреванию, можно успеть заготовить плоды практически без потерь. Первая волна созревания дает более крупные плоды, которые можно кушать в свежем виде. А далее сделать большое количество зимних заготовок.
Благодаря тому, что плоды обладают такими качествами, как сочность и большое количество сухих веществ, их можно применять для любых блюд и даже выпечки.
Сорт получен специалистами России, а регистрацию получил в 2009 году. Практически в это же время стал популярным у большинства огородников.
Сибирское чудо можно выращивать в условиях теплицы в любом регионе. А для выращивания на открытых грядках подойдет для Южных областей.
При выращивании на открытых грядках, нуждаются в подвязке к высоким колышкам, либо изготовить прочную шпалеру. Высота опоры для растений не должна быть меньше 1.5-1.7 м. Нуждаются в подвязывании также томаты, растущие в теплице.
Отличается тем, что кисти с плодами не заламываются, поэтому их можно не подвязывать, они способны выдержать вес плодов.
Томаты этого сорта прекрасно подходят для консервации. Из них получается вкусная томатная паста, а также сок, кетчуп, зимние салаты. Их можно замораживать. Подходят и для приготовления салатов. При соблюдении всех условий для выращивания, томаты приносят превосходный урожай. Это относится как к выращиванию в теплицах, так и на грядках. С одного растения можно собрать около 4-6 кг.
Интересно! Многие огородники отмечают как преимущество тот факт, что плоды этого сорта не растрескиваются при созревании.
Преимущества сорта
- отличается дружным созреванием;
- прекрасные товарные характеристики;
- отличается стойкостью к основным болезням, которые поражают томаты;
- универсальность использования урожая;
- сорт устойчив к колебаниям температур;
- хорошо хранится.
Недостатки
недостаток садоводы отмечают лишь один – это то, что он плохо переносит переливы.
Интересно! В составе помидоров имеется много вещества, которое называется серотонин, его еще называют гормоном радости.
Болезни и вредители
Большинство старых сортов выработали хороший иммунитет. Они устойчивы к большинству распространенных болезней огородных культур. Томат Сибирский ранний редко болеет грибковыми заболеваниями.
СОВЕТ: Сажают томаты на такую глубину, чтобы вместе с корнем в земле оказалась часть стебля растения от 5 до 8 см.
В любом случае, чтобы защитить растения от возможных болезней и вредных насекомых, сразу после посадки кустов в грунт и в период активного роста томаты нужно обрабатывать специальными химическими препаратами.
Против вредителей в специализированных магазинах рекомендуют химический препарат «Зубр». Любые препараты наносят на растения при помощи пульверизатора методом разбрызгивания.
Огородники советуют от медведки, для защиты молодых побегов томата от медведки при посадке рассады в открытый грунт, на нижнюю часть стебля наматывать несколько витков полиэтиленовой пленки. На деле этот способ борьбы с вредным насекомым оказывается неэффективным. Вредителя не останавливает пленочный барьер. Насекомое с большим удовольствием подъедает надземный участок стебля выше кромки защиты и его прикорневую нижнюю часть.
Высадка на постоянное место
На участке грядку под томаты делайте в солнечном месте, их можно высаживать после капусты, бобовых, лука, огурцов. В теплице не обязательно менять верхний слой почвы, можно обеспечить севооборот с помощью сидератов:
- горчицы;
- рапса;
- вики;
- фацелии;
- гороха.
Высевайте их ранней весной или осенью, под зиму, скашивайте до фазы цветения и укладывайте в качестве мульчи.
Видео: Сибирский скороспелый в теплице
Схема размещения томатов Сибирский скороспелый — 50х35 см. Удобрения можно вносить и по всей грядке (ведро перегноя и 0.5 л древесной золы на 1 м²), и в лунку (горсть перегноя и 1 ст. л. золы). Второй вариант более экономичный и оптимальный, поскольку корни у томатов компактные, вширь за пределы куста не выходят, основная масса располагается на глубине 30–40 см. Внося удобрения в лунку, вы обеспечиваете питание только томатам, а не сорнякам, которые будут расти вокруг.
Томаты пересаживайте в удобренные и пролитые водой лунки
Этапы посадки классические:
-
Сделайте лунки по размеру корней.
-
На дно каждой положите удобрение. Если нет перегноя, можно использовать покупную смесь, например, Гуми-Оми, Красный великан и др.
-
Перемешайте удобрения с почвой.
-
Заполните лунки тёплой, отстоянной водой.
-
Когда вода впитается, приступайте к высадке рассады. Вытянувшуюся можно заглубить. Для этого стебли допускается укладывать в лунки горизонтально, под наклоном или закручивать в спираль.
-
После посадки лунки ещё раз полейте и замульчируйте, можно присыпать сухой землёй.
Я купила для томатов удобрение местного производителя под названием БиоГумус. Оно желеобразное. Согласно инструкции, можно использовать для корневых и внекорневых подкормок, а также во время посадки. Разводила 1 ст. л. в ведре воды и проливала лунки, потом высаживала. Очень удобно и быстро: полив совмещается с внесением удобрения.
Посадка и уход
Алсу – сорт некапризный, но очень отзывчивый на внимание и заботу
Выращивание рассады
Помидоры Алсу не стоит высевать слишком рано. Нормальный возраст рассады при переносе на постоянное место – 50-55 суток. Для Средней полосы посев производят в марте: в начале месяца – для закрытого грунта, во второй или третьей декаде – для открытого.
Почвогрунт должен быть лёгким, быстро пропускающим воду. В ёмкостях для посева и пикировки обязательно должны быть донные отверстия для оттока лишней жидкости. Наилучший вариант почвы – смесь компоста, низинного торфа и песка. Великолепно подходит и готовый грунт типа «Кактус» от надёжной фирмы. Земля не должна выглядеть как переувлажнённая грязь. Сквозь качественный грунт поливная вода проходит очень быстро, не застаиваясь.
Глубина заделки семян томата – около 10 мм
Важное условие быстрых, качественных всходов – тепло, желательно в диапазоне +24 +28 градусов. Сразу после «выстреливания» всходов их выставляют на яркий свет, а температуру понижают до +15 (ночью – до +13)
Это позволит избежать вытягивания, хотя сорт томатов Алсу довольно компактен в рассаде, как и многие другие детерминанты.
Главные враги молоденьких сеянцев – сырость, холод, сквозняки, загущенная посадка. Они провоцируют заболевание «чёрной ножкой». Инфекцию легче предотвратить, чем бороться с ней. Поливают рассаду только после подсыхания верхнего почвенного слоя. Пикировку делают как можно раньше – в фазе формирования второго листочка.
Укрепляют иммунитет рассады препараты на основе гуматов. Хорошим лекарством от такого стрессового фактора, как жара, является Циркон, а при похолодании более полезен Эпин Экстра. Этим же средством полезно опрыснуть рассаду накануне высадки в грунт.
Пересадка в грядку
- Помидоры, особенно крупноплодные, предпочитают нейтральную землю, в кислой они хуже усваивают питание, недобирают массу и вкус, заболевают вершинной гнилью. Кислую землю известкуют заранее, с осени.
- Быстрый и ранний налив крупных плодов требует удобренной почвы. Каждый квадратный метр грядки заправляют компостом (0,5-1 ведро), древесной золой (полстакана), суперфосфатом (1 столовая ложка), Маг-Бором или Калимагнезией (по инструкции).
- Густота стояния растений Алсу в теплице – 3 штуки на 1 кв. м, в открытом грунте допускается 4 штуки на ту же площадь. После высадки и полива рекомендуется мульчирование.
ИНТЕРЕСНО!
Если рассада не переросшая, то её не следует сильно заглублять. Посадка с заглублением хороша для наращивания
дополнительных корней, но для ранних и среднеранних сортов это приводит к небольшой задержке в поспевании урожая.
Особенности ухода
- Кусты у томата Алсу детерминантные, но не слишком низкие, поэтому им нужна подвязка.
- Плоды завяжутся и без пасынкования, но они будут мелкими, а урожай ничтожным. Растения обязательно формируют — в 2 стебля, выбирая для дополнительного ствола пасынок над первой кистью. Остальные пасынки регулярно удаляют.
- В теплице можно продлить плодоношение, оставив верхний пасынок для продолжения роста, когда куст завершкуется (образует цветочную кисть на месте точки роста).
- Сорт Алсу отзывчив на минеральные подкормки с микроэлементами, в том числе в виде опрыскиваний.
- Полив производят регулярно, не допуская резкого перепада влажности в зоне залегания корней.
- Если существует риск поражения грибковыми инфекциями, нужно провести профилактические мероприятия (обработку биологическими либо химическими фунгицидами).
Помидоры Алсу, вызревшие на корню, набирают максимум сладкого вкуса, но снятие плодов в «молочной» спелости повышает общую урожайность. Это правило особенно актуально для открытого грунта.
Мария, 61 год: «Помидоры Алсу от «Сибирского сада» наросли по 500-600 грамм без теплицы, на улице. Первые плоды созрели на корню, остальные мы сняли зелёными в августе, и они хорошо дозрели. Всё ушло в свежие салаты».
Эмма, 57 лет: «Помидоры Алсу мы посадили три года назад — и в теплице, и на улице. В теплице было слишком жарко и сыро, плоды плохо завязывались и рано заболели. С тех пор в теплице мы садим только гибриды, а Алсу хорошо и в открытом грунте. Кусты проветриваются и не болеют. Часть урожая продаём на рынке, Алсу разбирают быстро – они красивые и видно, что вкусные».
Описание сорта
Несмотря на то, что зарегистрирован он в России, создал его украинский селекционер Ф. М. Тарасенко. Растение с успехом культивируется во всех регионах нашей страны. Одинаково эффективно вступает в плодоношение как на открытом грунте, так и в парнике. Высокие показатели урожайности требуют определенного затрата сил для ухода. Если не прищепить верхушку этого индетерменантного представителя пасленовых, он вырастет до 2,5 метров.
Урожайность впечатляет. На каждой ветви завязывается до тридцати плодов. Масса каждого около 60-80 г. Одно растение, на каждом стволе, комфортно выращивает до 5 таких кистей. Помидоры аккуратные, желтые, очень красивые. Их округлая форма дополнена маленьким острым носиком.
Описание и характеристика сорта
Томат Северное чудо от Мязиной – низкорослый штамбовый детерминант. Кусты компактные и прочные. Среди их характеристик:
- высота стеблей в пределах 50-60 см;
- на гроздьях много одинаковых помидорок;
- первая кисть образуется через 6-7 листочков.
Сроки созревания ранние – через 98-100 дней от всходов.
Томатное описание:
- средняя масса 50-60 г;
- кожица прочная;
- мякоть нежная, плотноватая;
- уровень сухих веществ 6%;
- форма вытянутая, напоминает сливку;
- окраска ярко-розово-красная;
- вкус с приятными сладкими нотками.
С помощью таких помидоров создают изысканные салаты, коктейли. Их консервируют и засаливают.
Краткая характеристика
Томат «Сибирское чудо» в открытом грунте вырастает в высоту до 1,3-1,6 м. При выращивании в тепличных условиях этот показатель может быть чуть выше. Стволы мощные и прочные, листва крупная, изумрудно-зеленого цвета.
Плоды завязываются в любую погоду. И даже при резких перепадах температур завязываемость помидоров на высоте. Завязываются и наливаются плоды быстро и дружно.
Томаты относятся к интердетерминантным растениям, то есть главный стебель растет непрерывно.
«Сибирское чудо» порадует огородников высокой урожайностью в жару, при незначительном похолодании, в теплицах или открытом грунте.
При выращивании томатов под открытым небом растения необходимо привязывать к длинным колышкам либо установить на грядке прочную шпалеру. В высоту опоры должны достигать не менее 1,5-1,7 м. При выращивании помидоров в тепличных условиях о подвязке тоже забывать не стоит.
Плодовые кисти у томата не заламываются, и поэтому не нуждаются в персональной подвязке или опоре. Они обладают достаточной прочностью, чтобы вынести тяжесть плодов.
Отличительные качества плодов
В первых двух кистях помидоры формируются довольно крупные, порой их вес достигает 300-350 граммов. Выглядят аппетитно, имеют овальную форму, ярко-красного цвета с малиновым оттенком. Томаты, собранные в первой волне, прекрасно подходят для нарезки свежих салатов.
Интересно! Благодаря простоте агротехники, высоким показателям урожайности и достоинствам томаты могут выращиваться как в личных подсобных хозяйствах, так и на фермах.
Мякоть у помидоров сорта «Сибирское чудо» идеальная, отличается плотностью и нежностью, в меру сочная, но содержание сухих веществ в томатах достигает 6%. По вкусовым качествам показатели тоже на высоте – сладкие, с чуть заметной кислинкой. Количество семенных камер 5-7 шт.
В период второй волны урожая, так называемый массовый сбор, вес помидоров значительно меньше, 150-200 граммов. Плоды яйцевидной формы, созревают дружно.
Недозрелые томаты имеют светло-зеленую окраску, на плодах присутствует темное пятнышко около плодоножки. В процессе созревания пятно исчезает полностью.
Томаты превосходно переносят транспортировку на ближние расстояния с сохранением вкусовых качеств и товарного вида. Для транспортирования на дальние расстояния рекомендуется собирать урожай слегка недозрелым.
Особенности созревания
Высокорослый томат «Сибирское чудо» относится к среднеспелым сортам. Первый урожай можно собирать уже через 90-110 дней после появления первых всходов. Длительный период плодоношения характеризуется полноценной отдачей растения вкусных помидоров превосходного качества, имеющих отличный товарный вид.
Плодовые кисти созревают волнообразно, общие показатели урожайности могут порадовать даже бывалых овощеводов. При выращивании в тепличных условиях с 1 м² можно в течение всего периода плодоношения собрать до 10-15 кг томатов, а с одного куста урожайность достигает 4-6 кг.
При выращивании в открытом грунте этот показатель может быть немного скромнее. И опять же, все зависит от того, какие сюрпризы преподнесет погода.
В середине августа – начале сентября с растений, выращиваемых в открытом грунте, дачники снимают недозрелые помидоры. Они прекрасно дозревают при комнатной температуре и долго сохраняют свои вкусовые качества.
Интересно! В составе томатов в большом количестве содержится «серотонин», так называемый гормон счастья, повышающий настроение.
Сибирские чудеса выносливости
По степени устойчивости к стрессовым факторам томат действительно оправдывает свое звучное название. Они не только не уступают, а во многом и превосходят многие гибриды. Как правило, гибридные сорта, в силу определенных целей, преследуемых при их создании, предназначены к особым условиям выращивания. Тепличные – отлично переносят повышенные температуры, грунтовые – понижения.
Томаты сорта «Сибирское чудо» отличаются гибкостью:
- Не останавливаются в росте и прекрасно растут при резких перепадах температуры окружающей среды;
- Цветут и образуют завязи при любой погоде;
- Способны давать отличный урожай как в открытом, так и в закрытом грунте.
Эти качества гарантируют стабильность высоких урожаев каждый год, невзирая на капризы погоды.
Описание, а также характеристика томата «Сибирское чудо» лишь подтверждает его универсальность.