Как выращивать помидоры
Медовый спас выращивают где угодно — и в теплице, и под открытым небом. Главное при посадке соблюдать все правила.
Посадка
Для посадки Медового спаса в открытый грунт идеально подходит безветренный пасмурный день. Кустики должны находиться друг от друга на расстоянии 10-12 см. Будущему растению требуется много света — иначе оно заболевает.
После высадки ростков обильно полейте грядки теплой водой. Направляйте струю воды именно под корень — и ни в коем случае не на сам стебель и листы.
Уход
Не забывайте вовремя удалять сорняки, иначе они будут забирать питательные вещества у томатов. Так как куст высокорослый, требуется обязательная подвязка. Следите за образованием пасынков — каждую неделю рекомендуется удалять все лишнее.
Лучше всего делать это руками — так снижается вероятность повредить стебли. Томату требуется рыхление почвы — благодаря ему земля будет воздушной и обогатится необходимым количеством кислорода.
Что касается подкормок, то и здесь есть право выбора:
- Использовать натуральные средства. Например, обработать кусты раствором на основе золы. Этот незатейливый рецепт защитит культуру от возможных недугов и повысит количество урожая. Или можно использовать смеси на основе органических отходов.
- Приобрести профессиональные средства. Наибольшим спросом пользуются азотосодержащие подкормки. Например, калийно-фосфорный раствор. Чтобы растение развивалось гармонично, чередуйте минеральные и природные удобрения.
Особенности выращивания и возможные трудности
Как и любые томаты, Медовый спас имеет свои нюансы выращивания
Среди них особое внимание уделяйте следующему:
- необходимость систематически удобрять грядки;
- обязательное подвязывание кустов;
- удаление пасынков.
Все эти мероприятия необходимы, чтобы избежать вредителей и болезней. Плюс ко всему правильный уход — залог отличного урожая. В остальном томат Медовый спас ничем не отличается от других сортов.
Болезни и вредители
Топ-5 самых распространенных болезней сорта:
- фитофтороз — грибковое заболевание, которое проникает во внутрь стебля и губит растение. Характерными признаками фитофтороза выступает появление на листьях бурых пятен и белого налета. Бороться с недугом лучше всего профессиональными средствами;
- табачная мозаика — выглядит как желтый узор на листьях. Причиной болезни может служить переизбыток азота в подкормках. При обнаружении табачной мозаики следует удалить зараженные кусты;
- мучнистая роса — белый налет на кустах. Как правило, заражаются ей в начале лета. Благоприятные условия — жаркая засушливая погода, которая сопровождается колебаниями влажности и температуры. Для борьбы рекомендуется использовать препараты «Тилит», «Скор», «Топаз»;
- антракноз. Этот недуг распространяется как на кусты, так и на сами томаты. Характерные признаки — появление темных вдавленных пятен на помидорах. Бороться с антракнозом советуют с помощью «Квадриса» и «Строби»;
- аспермия. Из-за этой болезни цветки куста срастаются, листья становятся мелкими и меняют окраску. Передается аспермия через насекомых-переносчиков.
Топ-5 распространенных вредителей:
- медведка — оказывает вредное воздействие на корни томатов, может жить как в теплице, так и в открытом грунте. Уберечь от медведки поможет нашатырный спирт или зубчики чеснока — положите их при посадке в лунки;
- белокрылка — маленькие белые насекомые — опасные возбудители инфекций. Бороться с белокрылкой следует с помощью настоя золы;
- паутинный клещ — еще один злейший враг томатов. Поедает листья растения, из-за чего нарушается обмен веществ и кусты погибают. Рекомендуется обрабатывать кусты средствами «Актара» или «Аполло»;
- проволочник повреждает корни и стебель — куст желтеет, высыхает, перестает расти. Для борьбы с проволочником отлично подходит препарат «Базудин»;
- ростковая муха. Питается проростками и семенами растений. Действенным методом борьбы признана настойка на листьях табака.
Посадка помидор
Первоначально в домашних условиях выращивается рассада, которая в мае пересаживается в открытый грунт или теплицу. Для получения крепкой и здоровой рассады правильно выбирается и подготавливается посадочный материал.
Подготовка и посев семян
Перед высадкой семена нужно правильно подготавить, для чего выполняются следующие действия:
- калибровка, позволяющая устранить поврежденные, гнилые или дефектные семена;
- замачивание в соляном растворе, при котором пустые экземпляры поднимаются, а полноценные зерна остаются на дне;
- промывка оставшегося посевного материала в чистой воде;
- обработка раствором марганцовки в течение 20 минут;
- высушивание семян;
- замачивание в стимуляторе роста;
- укладка материала в марлю, которая постоянно смачивается и перекладывается в теплое место до проклевывания всходов.
Посев начинается за 2 месяца до пересадки в открытый грунт. Для этого подготавливаются пластиковые емкости или другая тара, заполняемая перегноем с песком и торфом, причем все ингредиенты смешиваются в равных пропорциях. В полученной смеси делаются небольшие бороздки, которые поливаются водой, а после укладываются семена на глубину до 2 см. Между зернами сохраняется расстояние в пределах 5 см. Сверху они закрываются почвой.
Первые всходы появляются примерно через неделю. Молодые растения нуждаются в равномерном поливе, высокой температуре и хорошем освещении. Контейнеры выставляются на окно, где отсутствуют сквозняки. Поддерживается температура от +20 до +24 градусов. Периодически ростки приходится рыхлить, а полив осуществляется только под корень. Для повышения влажности используется пульверизатор.
Проращивание и пикировка
Подрастающая рассада нуждается в подкормке через 2 недели после появления первых всходов. Для этого используются жидкие удобрения, предназначенные для овощей.
Пикировка выполняется после появления четырех листиков. Для этого используются обычные пластиковые стаканчики или специальная тара для рассады, в которой имеется множество отдельных секций.
Уход за помидорами
Через два месяца после появления первых всходов рассада пересаживается в открытый грунт. Процедура выполняется во второй половине мая. Растения высаживаются в почву вечером в теплую и безветренную погоду.
Внимание! Предварительно почва поливается водой, в ней делаются лунки, глубина которых составляет около 35 см. В каждую лунку укладывается немного древесной золы и суперфосфата
В каждую лунку укладывается немного древесной золы и суперфосфата.
Полив и подкормка
Уход за растениями не требует существенных усилий:
- томаты поливаются отстоянной и теплой водой;
- полив осуществляется под корень растений;
- одному кусту требуется от 5 до 8 л воды в день;
- раз в две недели устраняются нижние листья и пасынки;
- регулярно осуществляется рыхление почвы и удаляются сорняки;
- раз в 2 недели вносятся подкормки, причем чередуются корневые и внекорневые удобрения;
- используются комбинированные средства, органика или настои из травы.
Формирование куста
Сорт «Медовый спас» отличается существенной высотой, поэтому требуется регулярная подвязка, причем с самого начала после пересадки рассады в открытый грунт. Для этого используются шпалеры или колья из древесины. Если на кистях образуется больше 5 плодов, обладающих существенным размером, то нужны дополнительные подпорки. Это необходимо для защиты кистей от поломок и предоставления доступа солнечным лучам к плодам.
Формируются кусты в 2 или 3 стебля, а боковые побеги полностью удаляются. В ином случае получаются многочисленные кисти с мелкими помидорами.
Борьба с заболеваниями и вредителями
Болезни овощей желательно предотвращать, так как многие заболевания невозможно вылечить. Поэтому обеспечиваются оптимальные условия для роста:
- предотвращается возникновение повышенной влажности и сырости, поэтому требуется оптимальный режим полива;
- своевременное пасынкование позволяет удалить лишние побеги, затеняющие плоды;
- устраняются сухие листья;
- если возникают первые признаки заболеваний или воздействия вредителей, оперативно проводится лечение, причем препаратами обрабатываются не только зараженные, но и соседние кусты.
К самым распространенным болезням относится фитофтороз, мозаика, бактериальное увядание, макроспориоз и хлоратическая курчавость листьев. Для борьбы с вредителями, представленными слизняками, тлей или колорадским жуком, применяются народные средства. Для этого все кусты опрыскиваются раствором с хозяйственным мылом или йодом.
Сорт «Хурма»
Результат работы селекционеров-любителей. Сорт среднеранний, от первых всходов до первого урожая проходит в среднем 115 – 125 суток.
Кусты детерминантные, мощные, с большим количеством листьев, вырастают до 1 м в открытом грунте и до 1,5 м в теплице. Эти кусты рекомендуют выращивать именно в теплицах, но на улице они тоже приживаются. Листки большие, светло-зеленые.
Плоды круглые, сверху чуть приплюснутые, достаточно большие (масса первых плодов доходит до 0,3 кг, остальные же набирают не более 150 г). Иногда вырастают такие томаты, вес которых превышает 0,6 кг.
Окрас кожуры и мякоти оранжевый, сверху, около плодоножки, формируется яркое зеленое пятно. Сами томаты на вкус сладкие, семян в мякоти мало, также как и сока. Одним из недостатков этого сорта является сильно изменение вкуса плодов при перезревании. В этом случае мякоть становится пресной.
Также у плодов жесткая кожура, что далеко не совершенствует вкус. Но эти томаты способны прекрасно переносить транспортировку. Не испортятся при хранении в темном, прохладном месте.
Урожайность составляет в среднем 3,5 кг с одного растения. У этих томатов низкое количество органических кислот и много каротина, поэтому их можно считать абсолютно диетическим продуктом. Из них получатся хорошие салаты, помидоры подойдут для консервации.
Закладку семян лучше делать в период с конца марта по начало апреля. Должна быть пикировка и должный уход за саженцами. Пересадка может выполняться с середины мая в теплицу, а с начала июня – в открытую землю. Схема посадки обыкновенная – 50х40-40 см. На единице плозади можно разместить не более 3 саженцев.
Обязательно нужно проводить регулярное пасынкование кустов, чтобы стебель у низ был единственный. Из-за внушительной высоты растения также необходимо подвязывать, чтобы облегчить процесс роста для кустов, а для себя – процесс сбора урожая.
При пасынковании желательно удалять и листья, которые создают тень для плодов. Иначе солнечный свет не попадет на томаты, и они не созреют. Обработка препаратами и подкормка комплексами удобрений обязательны. Полив должен быть своевременный и без перебоев.
Посадка и уход за гигантскими помидорами
Посадка и уход за гигантскими помидорами не отличается от ухода за обычными мелкоплодными томатами. Нужно обязательно помнить о том, что на почве плодородной, рыхлой, получить крупные плоды проще, чем на тяжелом, суглинистом грунте.
Как сделать дрожжевую подкормку для томатов в теплице и открытом грунтеЧитать
Сроки посадки семян на рассаду в средней полосе стандартные. В конце февраля сеют рассаду для посадки томатов в теплицу. В середине марта высевают семена для посадки рассады в открытый грунт.
Чтобы рассада росла крепкой, не вытягивалась в длину, нужно:
- Поддерживать в помещении температуру днем 18 °C, ночью 10-15 °C.
- В пасмурную погоду подсвечивать ящики с рассадой лампами дневного света.
- Два раза подкормить комплексным удобрением для томатов.
- Пикировать в отдельные стаканчики.
- В последнюю неделю перед пересадкой в грунт закалять.
- Поливать в меру, не допуская застоя воды.
Пересадка в грунт
Рассаду в возрасте 55 дней пересадить в подготовленные лунки. Расстояние между кустами выдерживать в 40 см. Междурядья при строчной посадке делать шире (60-70 см).
Заранее продезинфицировать колья и вбить их рядом с лунками. Подготовить мягкие вязки. В лунки добавить перегной, золу, суперфосфат и калийную селитру. После перевалки томатной рассады лунки хорошо полить и присыпать слоем компоста или перегноя (3-5 см).
Как формировать куст
Через 7-10 дней после пересадки кусты подвязать к кольям (шпалере). Пасынок, находящийся под первой цветочной кистью, оставить. Он нужен для получения второго стебля. Все другие пасынки, появляющиеся в пазухах центрального ствола, выщипывать, оставляя на месте пенек высотой в 1 см.
Особенности агротехники
Посадку Медового спаса на рассаду можно начинать с пятого числа марта. Посевной материал следует высеивать в легкий грунт, на основе садовой земли и перегноя. Уместно использование земли с того участка, на котором в будущем и будут расти помидоры.
Семена и почва должны обязательно пройти процедуру дезинфекции.
Подготовка семян проходит следующие стадии:
- Замачивание в солевом растворе, пустышки всплывают;
- Обеззараживание в 1% растворе марганца;
- Прогревание;
- Обработка стимулятором роста (по желанию);
- Проращивание.
Посев семян осуществляется в углубления, не превышающие 1,5-2 см, затем их присыпают торфом. Усилить всхожесть помогут оптимально созданные для семян условия: температура в пределах 22-25 °C и хорошее освещение. В поливе нужно знать меру, томат не любит переувлажнения.
Процедура пикировки проводится не раньше, чем на саженцах появятся 2-3 листа.
Внимание! Систематическая температура выше 35 °C и ниже 15 °C способствует сильному снижению плодоношения. Зрелая рассада – это толстоногие и коренастые растения с равномерным расположением листьев. Длинные и тонкие всходы дают скудный урожай
Длинные и тонкие всходы дают скудный урожай
Зрелая рассада – это толстоногие и коренастые растения с равномерным расположением листьев. Длинные и тонкие всходы дают скудный урожай.
Время высадки саженцев в открытый грунт зависит от климатических особенностей региона. Оптимально, когда минуют ночные заморозки, и установится теплая температура (≥15). Примерно посадка выпадает на начало мая.
Участок должен хорошо освещаться солнцем. Почва подбирается насыщенная органическими веществами. Для профилактики заболеваний рекомендуется земля после выращивания на ней других пасленовых культур: баклажан, картофеля или чеснока, лука, огурцов или моркови.
Перед высадкой почву надо разрыхлить до 20 см вглубь, освободить от больших комков земли, травы и камней.
Оптимальное расстояние между кустами – 0,7 метра-метр. Взрослые растения отличаются большой ветвистостью, поэтому на 1 кв. м. рекомендуется садить по 3 куста. Лунки должны быть как можно больше, чтобы корневая система растения поместилась туда свободно.
Место для посадки
Уход за рассадой:
- сразу после пересаживания кусты фиксируют шпалерами и подвязывают;
- с нарастанием стебля процедуру подвязывания надо повторить несколько раз за сезон: длинные и тонкие стебли под грузом увесистых плодов могут поломаться от порывистых и сильных ветров;
- полив только теплой водой;
- орошение регулярное, по мере засыхания почвы;
- подкормка не меньше 5-6 раз за лето (минеральные удобрения, богатые фосфором, калием);
- куст создавать в два-три стебля, боковые пасынки устранять;
- систематическое рыхление и избавление от сорняков и вредителей.
Обязательная подкормка:
- Начало вегетационного этапа. Используется органика в жидком виде: настой коровяка, куриный помет;
- Через месяц после высева семян. Подкормка калием, отличным вариантом становится использование древесной золы (развести и полить под корень);
- Чередование органических и минеральных удобрений. За сезон несколько раз.
Чтобы предупредить замерзание молодых саженцев в холодные ночи (дни) и заморозки следует накрывать пленкой.
Поливать надо под куст, вода не должна попадать на листву.
Для хорошей завязи можно применять опрыскивание раствором борной кислоты.
Важно! Чрезмерный полив способствует болезням томатов и их гниению. Ориентиром становится подсохший верхний слой грунта
Профилактика болезней
Этот помидор устойчив ко многим заболеваниям Пасленовых культур, но вероятность поражения все же есть. Для предупреждения можно опрыскивать специальными средствами, например, «Фитоспорином».
От тли можно использовать мыльный раствор. При спасении от слизней и летучих вредителей помогает распыление раствора нашатырного спирта. А при помощи перманганата калия легко избавиться от личинок разнообразных паразитов.
Характеристики сорта томата Медовый спас
Томаты отличаются крупными размерами — вес одного варьируется от 200 до 600 г.
Форма сердцевидная, слегка округлая. Кожица гладкая и плотная, насыщенного ярко-оранжевого цвета. Семян в томатах мало. На вкус помидоры кисло-сладкие, сочные.
Медовый спас — высокоурожайный томат. С одного куста томатов дачники собирают около 4-5 кг помидоров. Созревают овощи постепенно, в течение всего лета, что позволяет насладиться нежным вкусом томатов дольше.
Урожайность и плодоношение
Культура не слишком прихотлива к условиям выращивания и уходу, отчего плодоносит в открытом грунте или парнике, в засуху или прохладную погоду. Отзывы о помидорах Медовый Спас подтверждают, что сорт дает щедрые урожаи, особенно произрастая в теплице. В условиях незащищенного грунта урожайность скромнее.
Важно! Чтобы урожай всегда радовал, помидоры не следует сажать чаще, чем два или три растения на один квадратный метр. Одна цветочная кисть помидоров сорта Медовый Спас содержит 4-5 плодов
Для того, чтобы помидоры выросли крупными, остальные завязи удаляют, в противном случае они помешают друг другу наливаться. С одного кустика в теплице снимают 6-7 кг чудесных пахучих томатов, до 5 кг — в открытом грунте
Одна цветочная кисть помидоров сорта Медовый Спас содержит 4-5 плодов. Для того, чтобы помидоры выросли крупными, остальные завязи удаляют, в противном случае они помешают друг другу наливаться. С одного кустика в теплице снимают 6-7 кг чудесных пахучих томатов, до 5 кг — в открытом грунте.
В теплице срок плодоношения более продолжительный (до середины октября). В открытом грунте помидоры нередко снимают зелеными. Они прекрасно наливаются при домашнем хранении на подоконнике или в темном месте.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Как сказано в описании томатов Медовый Спас и отзывах огородников, помидоры достаточно стойкие к распространенным заболеваниям:
- фитофторозу;
- вершинной и серой гнили;
- мозаике табачной.
Болезни реже поражают плоды Медового Спаса, чем другие сорта. Угрозу для культуры представляют:
- белокрылки;
- слизни;
- тля;
- колорадский жук.
Сбор и хранение урожая
Томат Медовый Спас в первую очередь ценится за долгое плодоношение. Первые помидоры можно собрать уже на 90 день, после посадки, последние перед первыми заморозками. При этом осенью можно снять урожай бурых помидор, так как они прекрасно смогут дозреть в домашних условиях. При этом стоит отметить, что и в полной стадии зрелости плоды долгое время сохраняют свои вкусовые и товарные качества при температуре +2–3 градуса.
Из всего вышеприведенного можно заключить, что сорт Медовый Спас урожайная и неприхотливая культура. Посадив на приусадебном участке несколько кустов, можно будет насыщаться вкусными и полезными помидорами все лето и зиму. При этом томат дает неплохой семенной материал, для дальнейшего разведения.
Достоинства и недостатки
- Кроме тех положительных качеств, которые уже были упомянуты выше, Медовый спас отличается такими достоинствами:
- имеет ярко выраженные диетические свойства, благодаря которым может употребляться людьми с проблемами в желудочно-кишечном тракте и страдающим от аллергических реакций при употреблении красных томатов;
- плоды способны сохраняться несколько месяцев, не теряя своих ценных качеств;
- даёт много томатного сока, обладающего полезными качествами и почти не имеющего противопоказаний;
- способен приноравливаться к различным климатическим условиям;
- обладает устойчивостью к большинству болезней и вредителей, от которых обычно страдают паслёновые культуры;
- плоды имеют приятный вкус.
- К недостаткам, среди которых серьёзных практически нет, чаще всего относят:
- непригодность для консервации плодов этого сорта;
- высокая требовательность к качеству грунта;
- необходимость частого пасынкования в течение всего вегетационного периода;
- неспособность расти без подвязывания.
Описание сорта
Томат Медовый спас имеет необычный цвет плодов, они ярко-желтые с небольшим оранжевым оттенком, напоминает липовый мед в сотах. Вкус также не отстает от медового признака, помидоры сладкие, не ощущается даже доли кислоты, аромат тоже «не подкачал» — свежий помидорный. Обладает сорт и другими качествами и свойствами:
кустики томата неограниченного роста (индетерминантные), но редко поднимаются выше 1,5 метров, требуется пасынкование, формирование и подвязка к шпалерам и опорам;
На видео в конце нашей статьи опытный овощевод рассказывает, как правильно выполнить пасынкование томатов и когда это необходимо сделать.
- стебель томата — это крепкий главный ствол светло-зленого цвета, для формирования томата в два стебля, необходимо оставить один пасынок на самом нижнем уровне под первой веткой;
- листья томата — окрашены в темно-зеленый цвет, очередные, зубчатые по краям, образуют густые объемные кусты, нижние листья при необходимости можно удалить, если они лежат на земле, многие вредители не смогут попасть на растение;
- плоды томата, как мы уже говорили, окрашены в солнечный желтый цвет, по нему можно определить, что в помидорах содержится много полезного вещества бета-каротина, который превращается в организме человека в витамин А (см. фото ниже), помидоры вкусные, сердцевидной формы, крупные (от 200 до 600 г).
Урожайность
Выращивают томат Медовый спас не только за его неповторимый вкус, овощеводов очень радует его урожайность. При среднем весе одного помидора в 350 грамм, урожай с одного куста составляет до 7 килограммов, а с 1 м2 плантации это значение увеличивается второе — 21 кг.
Необходимо отметить, такой урожай получают те огородники, кто выполняет все аграрные требования по выращиванию томатов. Нарушения технологии или неблагоприятные погодные условия могут полностью уничтожить посадки. Начинающим овощеводам следует предусмотреть такое положение вещей: заранее подготовить укрывные пленки, если томаты выращиваются в открытом грунте, обязательно соблюдать правила по уходу за растением. Многие неопытные огородники сетуют на сортовые качества томатов, а не на свои неумелые действия.
Достоинства и недостатки
Подошла очередь отметить все плюсы и минусы нашего героя дня, как вы помните — это томат Медовый спас. По отзывам тех овощеводов, кто вырастил на своих грядках такие помидоры, мы составили список всех его достоинств и недостатков.
Несомненные плюсы:
- Томат урожайный, среднего срока созревания. При выращивании в отапливаемых теплицах средние цифры урожайности возрастают на 20 процентов.
- Вкус и польза помидоров этого сорта превосходит обычные показатели для томатов.
- Отмечается высокий уровень транспортабельности, продолжительность хранения в свежем виде до 1 месяца без всяких ухудшений.
- Товарный вид вызывает зависть других томатов, не таких красивых, как наше «солнышко».
- Сорт устойчив к грибковым заболеваниям, легко переносит удаление пасынков, быстро восстанавливается после прореживания листьев.
- Продолжительность плодоношения радует, даже в конце октября еще образовываются цветочные завязи и плоды.
Некоторые минусы:
- Работа по подвязке и формированию кустов трудоемкая, но терпимая.
- Требовательность к уходу, составу почвы (кислые почвы не переносит).
- Склонность к корневой гнили при частом и обильном поливе (непрекращающиеся дожди).
Внимание! Обильный и частый полив томатов (всех сортов) приводит к загниванию корней. Избежать этого поможет устройство дренажа на грядках, чтобы дождевая вода не застаивалась у корней
Профилактика болезней и вредителей
Томат Медовый обладает высоким иммунитетом ко многим томатным болезням. Но случаи заражения помидоров этого сорта все же есть.
Чтобы получить хороший урожай, важно соблюдать правила профилактики:
- Весь инструмент, который будет взаимодействовать с томатными грядками, дезинфицируют. Обрабатывать следует посадочный материал, почву и емкости.
- На томатных грядках не должно оставаться сорных и культурных растений — на них могут быть споры грибков и вирусы.
- Поддерживают оптимальную влажность на томатных грядках и в теплицах. И повышенные, и пониженные показатели — идеальные условия для развития инфекций.
- Пасынкуйте растения, строго соблюдая правила этой процедуры. Неправильно обломанные пасынки увеличивают вероятность заражения растений.
- Медовый опрыскивают раствором марганцовки. Это предотвратит поражение растений грибком.
- Насекомые переносят возбудителей заболеваний и повреждают растения. Для защиты от них томаты опрыскивают отваром полыни или одуванчика (на одну часть травы берут 3 части кипятка, смесь используют после остывания). От тли поможет избавиться раствор, приготовленный из куска хозяйственного мыла и растворенного в ведре воды. Применяют для обработки помидоров и химические средства, например, «Актофит», «Актоцид», «Наповал».
- В пасмурные дни рекомендуется собирать не только спелые, но и крупные зеленые плоды. Это снизит вероятность заражения растений фитофторозом.
- Регулярно томатные грядки осматривают. Больные растения удаляют, насекомых собирают вручную.