Особенности спор грибов

Грибы в дизайне

— Лампы из мицелия. Промышленный дизайнер Джонас Эдвард создал лампы MYX из растительного волокна и грибного мицелия. Они «зреют» в форме в течение 2–3 недель, пока накапливается гибкая и мягкая живая ткань. После чего можно собирать урожай здоровых вешенок, а лампу — высушить и использовать по назначению. Органический предмет интерьера экологичен и легко компостируется.

Лампа, сделанная на основе мицелия. Источник

Мицелий стабилизирует конструкцию и «склеивает» ее. MYX состоит из отходов: грибной организм поступает с коммерческой фермы, а растительные волокна — это остаточный материал текстильной промышленности.

— Мебель из мицелия. Исследовательская группа по архитектуре и дизайну Terreform создала мебель, сегменты которой выращены из штаммов грибов. Изобретатели используют полипористые виды (в данном случае — Ganoderma lucidum), вырабатывающие ферменты для быстрого переваривания сельскохозяйственных побочных продуктов на основе целлюлозы.

Источник

Наполнитель состоит из мицелия, выброшенной древесной щепы, гипса, овсяных отрубей, которые потребляются грибами и затем затвердевают, образуя жесткий, прочный и функциональный материал. Внешняя часть — биополимер, смесь грибницы и целлюлозы.

У растений

Что такое споры в царстве флоры? Все растения, в том или ином виде, могут образовывать споры. Этот процесс именуется спорогенез. Однако споровыми принято называть те растения, которые технически распространяются и размножаются при помощи этих форм. Это в основном водоросли, папоротники, мхи, плауны, хвощи. Считается, что в эволюционном процессе (примерно 400 миллионов лет тому назад) от зеленых водорослей произошли высшие растения, которые размножались спорами – риниофиты. Они – прародители всех высших споровых и семенных представителей фауны, существующих в современном мире.

Половой вариант размножения

При половом способе происходит образование мужских и женских клеток (гамет) с последующим их слиянием, в результате чего образуются споры, формирующие новый организм. При этом вся наследственная информация содержится в клетках мицелия, а плодовое тело проводит накопление и созревание спор, предназначенных для зарождения новой жизни (рисунок 6).

Рисунок 6. Половой метод предполагает использование мужских и женских клетокПопадая на влажную плодородную почву, они прорастают, давая начало новой грибнице. В результате полового метода размножения появляются новые признаки, несущие ДНК обоих родителей. Новое сочетание может как увеличить, так и уменьшить жизнеспособность потомства.

Больше информации о размножении грибов вы сможете найти в видео.

Процесс образования спор

Образование спор у всех грибов происходит одинаково. Название этих микроскопических частиц в переводе обозначает «семена». Ученые предполагают, что данный способ размножения организмов появился более 400 млн. лет назад. Данный способ размножения помогал живым организмам сохранять энергию для жизни в неблагоприятных условиях. Сегодня организмы, обладающие возможностью размножаться спорами, считаются наиболее жизнеспособными.

Внутри плодового тела есть особые клетки, которые называются спорангиями. Внутри них и образовываются споры гриба. Клетки, предназначенные для размножения, способны образовываться на воздушном мицелии. Они носят название конидии. Под микроскопом кажется, что воздушный мицелий представляет собой веточки, на концах которых и расположены микроскопические репродуктивные клетки. Клетки, образованные в спорангиях носят название спорангиоспоры (эндогенные споры), вторые же называются конидиями. Некоторые из микроскопических клеток являются подвижными, некоторые не оснащены жгутиками, позволяющими передвигаться.

Строение спор у грибов довольно простое. У многих представителей грибного царства оно незначительно отличается.

Споры любых грибов прорастают только в подходящей среде. При попадании в неблагоприятную среду они погибают. В спорах содержится небольшое количество питательных элементов, что не позволяет им оставаться жизнеспособными на протяжении длительного периода времени. Исключение составляют лишь конидии. Они способны сохранять жизнеспособность на протяжении длительного периода времени. Однако на их формирование уходит гораздо больше времени, чем на формирование спорангиоспор.

Споры у грибов бывают разными. Их поверхность может быть сухая или слизистая. Эти микроскопические клетки за длительный период существования грибов на нашей планете научились адаптироваться к условиям внешней среды.

Мицелий: технология получения

Для того чтобы вырастить грибницу самостоятельно, нужно сделать петлю из проволоки или спицы. Затем прокалить ее на огне, чтобы не попали посторонние микроорганизмы. Далее гриб разламывается, петлей вырезается небольшой кусочек (используется верхняя часть ножки). Полученный образец обрабатывают перекисью водорода и помещают в пробирку, предварительно прокалив ее пробку. Емкость с кусочком гриба кладется в термостат или темное место.

Грибница осваивает новую среду через две недели. После этого можно использовать для размножения мицелии грибов. Как выращивать из них плодовое тело шампиньонов и белых грибов? Об этом мы поговорим чуть ниже, а пока вернемся к нашей пробирке. Маточная культура хранится при температуре 1-2 градуса. Каждый год ее можно пересевать на новую питательную землю. Но если она слишком долго хранится и часто пересевается, нужно контролировать ее микробиологический состав.

Основные клинические особенности грибковых инфекций

• Микозы стоп. В основном поражаются межпальцевые складки и подошвы. В межпальцевых складках наблюдаются слабое шелушение с незначительными воспалительными явлениями, умеренная мацерация, трещины, пузырьки. На подошве — утолщение рогового слоя, муковидное шелушение в кожных бороздах, небольшие трещины на слабо гиперемированном фоне. При дисгидротической форме многочисленные пузырьки образуются на коже свода и нижнебоковой поверхности стопы, которые затем сливаются с образованием крупных пузырей. На месте вскрывшихся пузырей остаются эрозии с неровным краем.
• Микоз гладкой кожи туловища. При разноцветном лишае пятна коричневатого и белого цвета обычно локализуются на коже груди, спины, шеи и плеч. Шелушащиеся очаги поражения имеют четкие границы и не сопровождаются воспалительными явлениями.
• При поражении кожи другими патогенными грибами образуются четко отграниченные, округлые, отечные очаги с приподнятым валиком. Центр очага уплощенный, с незначительным шелушением. Очаги поражения увеличиваются за счет периферического роста.
• Микоз паховый. Типичная локализация — внутренняя поверхность бедра, низ живота, ягодицы. Очаги поражения четко очерчены, шелушащиеся, эритематозные, с воспалительным валиком. Со временем общий умеренно эритематозный фон сменяется буроватым.
• Микоз волосистой части головы. Чаще всего наблюдается у детей. Заболевание проявляется крупными, округлыми, четко отграниченными, шелушащимися очагами облысения. Воспалительные явления выражены слабо. Волосы измененного цвета в пределах очага обломаны в нескольких миллиметрах над уровнем кожи (при микроспории) или, обламываясь на уровне кожи, оставляют пенек в виде черной точки (при трихофитии). Зоофильные возбудители могут вызывать развитие инфильтративно-нагноительной формы дерматофитии: очаг поражения выступает над окружающей кожей, покрыт гнойно-кровянистыми корками, волосы выпадают.
• Онихомикоз. Для различных типов грибкового поражения ногтевых пластинок характерны потеря прозрачности, изменение цвета (белесый, желтоватый), утолщение, подногтевой гиперкератоз, крошение или разрушение вплоть до ногтевого валика.
• Микоз кистей. При сквамозной форме поражения ладони заболевание проявляется в мелкопластинчатом муковидном шелушении в кожных бороздах. Могут образовываться трещины, сопровождающиеся болезненными ощущениями и зудом. При дисгидротической форме образуются пузырьки, которые часто группируются и могут сливаться с образованием пузырей.
• Микоз лица. Чаще очаги поражения локализуются в области шеи, подбородка и нижней губы. Инфильтративно-нагноительная форма поражения проявляется в образовании крупных синюшно-красных узлов с бугристой поверхностью. Многочисленные пустулы при слиянии образуют абсцессы. Измененные тусклые волосы в очаге поражения извлекаются легко и без боли. Поверхностный вариант напоминает микоз гладкой кожи.

Химический состав грибов

В свежих грибах вода составляет 84-94% общей массы.

Белки грибов усваиваются только на 54-85% — хуже, чем белки других растительных продуктов. Усвоению препятствует плохая растворимость белков. Жиры, углеводы усваиваются очень хорошо. Химический состав зависит от возраста гриба, его состояния, вида, условий произрастания и др.

Самостоятельное выращивание белых грибов дома или на даче

Допускается таким образом выставлять столбы высотой до двух с половиной метров. Такой столб из чурок надо накрыть слоем досок. На которые надо выложить пласт соломы, а на него в свою очередь пласт почвы толщиной около 20 сантиметров. Помещение для хранения чурок должно быть с влажностью воздуха 90%. Но запрещается попадание воды на чурки.Спустя 60 – 90 дней, когда мицелий вешенок хорошо разовьется, чурки необходимо прикопать в грунт на несколько сантиметров нижней частью в месте без прямых солнечных лучей. По диаметру прикопанных чурок надо насыпать опилки древесные, это предохранит от высыхания. Через 7 – 21 суток должны появится первые плодовые тела пригодные для сбора. Выращивать  вешенки на одних и тех же чурках можно до 4,5 лет или пяти.

Выращивание белых грибовВыращивать белые грибы можно с помощью котлована размерами около двух метров в диаметре и глубиной 30 сантиметров. Котлован необходимо заполнить смесью за 30 дней до закладки грибниц, из опавших листьев дуба, разрушенной древесины дуба 5% от веса листьев, навоза конского 5% от веса листьев. Каждый слой ингредиента специальной смеси  уложить слоем около 19 сантиметров, всякий слой необходимо пересыпать трухой древесной и конским навозом, затем полить однопроцентным раствором аммиачной селитры. Спустя неделю смесь разогреется до 40°С, далее ее надо размешать до получения однородной консистенции.Плодородная для грибов смесь укладывается слоями по 10 см, между слоев пересыпая грунтом из сада слоем в 7 сантиметров. Котлован заполнить необходимо на 50 см. Грядку для выращивания белых грибов заполнить приготовленной смесью в центре  чуть выше для стекания воды.Высадку мицелия белого гриба осуществляется в посадочные лунки с расстоянием в 30 сантиметров друг от друга в шахматном порядке. Грибницы можно брать в лесу. В месте интенсивного роста плодовых тел этого вида грибов. Это, как правило, участки в лесу с дубами. Чтоб собрать грибницу надо выкопать место размером около 30 сантиметров и толщиной 13 см, расположенного вокруг найденного белого гриба. Такие участки почвы необходимо разделить на 6 -9 частей и высадить на глубину 6-8 см.Грядки с высадками мицелия надо увлажнить и прикрыть опавшими листьями, для предохранения участка от высыхания. Собирать плодовые тела белых грибов можно уже будет в следующий сезон.

Выращивание грибов дома

Особенности

Имеется возможность установить таймер для включения и выключения.

Авторестарт

В случае перебоя подачи электроэнергии автоматически восстанавливает ранее заданные настройки.

Ночной режим

В этом режиме работает при минимальных оборотах вентилятора, тем самым значительно снижая уровень шума.

Турбо режим

Кондиционер увеличивает до максимума количество выдуваемого воздуха, что позволяет быстро нагреть или охладить помещение до желаемой температуры.

Блокировка

Имеется возможность блокировать все кнопки на пульте управления. Такая функция позволяет избежать множественных ошибочных нажатий кнопок на пульте или сбросу существующих настроек. Очень полезна, если в семье есть маленькие дети.

Функция памяти

В случае перебоя подачи электроэнергии автоматически запоминает ранее заданные настройки.

LED дисплей

На дисплее высвечиваются параметры режимов работы очистителя.

Фильтры очистки воздуха

Несколько воздушных  фильтров с различным классом очистки обеспечивают идеальное состояние воздуха в помещении.

Таймер очистителя

Имеется возможность установить таймер для включения и выключения.

Турбо кнопка

При максимальных оборотах вентилятора очиститель увеличивает производительность обработки воздуха в помещении.

Индикатор смены фильтра

Сигнализирует о загрязненности фильтра и необходимости его замены.

Индикатор загрязнения фильтра

Сигнализирует о степени загрязненности фильтра.

Блокировка очистителя

Имеется возможность блокировать все кнопки на пульте управления. Такая функция позволяет избежать множественных ошибочных нажатий кнопок на пульте или сбросу существующих настроек.

Функция памяти очистителя

В случае перебоя подачи электроэнергии автоматически запоминает ранее заданные настройки.

Независимый контроль ионизатора

Ионизация осуществляется независимо от степени загрязненности воздуха.

Сенсор пыли

Измеряет степень загрязненности воздуха пылью.

Сенсор запаха

Измеряет наличие посторонних запахов в воздухе.

Автоконтроль качества воздуха

Функция позволяет осуществлять общий автоматический контроль параметров поступающего воздуха.

Угольный фильтр для воздухоочистителя Dantex D-AP300CF

HEPA-фильтр для воздухоочистителя Dantex D-AP300CF

Особенности жизнедеятельности и значение лишайников

Совместное существование двух организмов в одном теле лишайника оказалось для него очень выгодным, особенно для питания.

Каковы же особенности питания лишайников? Грибница гриба впитывает воду и минеральные соли из окружающей среды. Органических веществ он находит очень мало в своей среде обитания. Вот здесь и становится выгодным симбиоз – водоросль способна из углекислого газа и воды создавать органические вещества.

Здесь просматриваются два способа питания лишайника: гетеротрофный и автотрофный. Для гриба характерно гетеротрофное питание – использование готовых органических веществ. Водоросль как растение способно создавать органические вещества, поэтому ее питание будет автотрофным.

Помимо этого особенностью питания лишайника является поглощение всей поверхностью тела питательных веществ и воды. Причем поглощать он их способен не только из почвы и воздуха, но и из оседающей на нем пыли.

Размножение лишайника осуществляется главным образом двумя способами: частями тела или спорами.

Сам лишайник как организм способен размножаться только частями своего тела – слоевища. Оторвавшийся кусочек, попав в подходящие условия, начинает жить самостоятельной жизнью.

Однако в лишайнике существуют совместно два организма, которые способны размножаться самостоятельно. Они могут создавать споры, поэтому лишайник размножается еще и таким способом.

Рассмотрим значение лишайников в природе. Данные организмы, живущие на камнях и скалах, рано или поздно отмирают и перегнивают. Так со временем здесь накапливается слой перегноя. На нем поселяются сначала мхи, а затем и менее требовательные цветковые растения. Как видно, лишайники являются первыми поселенцами, подготавливающими почву другим существам. Поэтому они получили название пионеров растительности. Таково главное значение лишайников в природе.

Наибольшее хозяйственное значение в жизни человека лишайники имеют в тундре. Здесь они занимают огромные пространства и служат кормовой базой для оленей.

Выращивание грибов дома

Некоторые виды грибов можно выращивать дома

Некоторые представители грибного царства обладают целебными свойствами. Их удастся вырастить в домашних условиях. Для этого стоит использовать мицелий или микроскопические клетки – споры.

Нельзя собрать для посева микроскопические клетки, которые образуются в момент созревания организмов, с помощью отделения их от грибного тела. Придется запастись шляпками зрелых грибов, в которых и происходит образование клеток для размножения. Ножки не используют.

Последовательность получения смеси и выращивание мицелия:

1. Шляпки (порядка 200 г) помещают в чистую воду.
2. Чтобы ускорить процесс образования спор, в воду добавляют 5 ст. л. сахара или спирта. Данная норма рассчитана на 10 л воды.
3. Затем банку оставляют в тепле на 24 ч. Желательно выбрать помещение, в котором повышена влажность воздуха. Это позволяет активировать клетки гриба, что проще означает – они будут способны прорасти.
4. По истечении суток следует хорошо взрыхлить землю на участке под посадку. Разведение представителей грибного царства должно происходить рядом с деревьями.
5. Верхний слой земли снимают, не повредив при этом корни дерева.
6. Шляпки, находящиеся в воде, измельчают (перетирают руками до получения однородной кашицы).
7. После этого осуществляют посев. Активированные клетки, находящиеся в банке с измельченными шляпками, выливают на корни, присыпают их землей. Прорастают грибочки быстро.
8. Полив осуществляют 2-3 раза в 5 дней.

Грибы в экологии

— Индустрия красоты. Поштучно упакованные маски и прочие косметические товары такого рода обычно сделаны из пластика или вспененных пенопластовых полимеров. Экологичной альтернативой им могут стать патчи, спонжи для нанесения макияжа, маски для лица, разделители для пальцев ног и спа-тапочки из мицелия.

Технология MycoFlex позволяет без вреда для окружающей среды ухаживать за собой. После использования продукты можно отправить в компост.

Спонж для лица, сделанный из мицелия. Источник
Маска для лица, сделанная из мицелия. Источник

— Упаковка. Американская компания Ecovative Design выращивает новые устойчивые материалы из корневой структуры грибов. К мицелию для повышения плотности продукта добавляют различные органические отходы сельскохозяйственного производства — шелуху от зерен овса, гречихи и хлопка. Упаковка растет до нужного размера, затем ее извлекают из формы и высушивают.

Упаковка для стеклянной бутылки на основе мицелия. Источник

Технологии такого производства позволяют «настроить» структуру мицелия с учетом желаемых эксплуатационных характеристик материала. Выбор пористости, текстуры, прочности, упругости, ориентации волокон и формы остается за заказчиком. Новый продукт позиционируется как экологичный аналог пластмассы. Так, компания ИКЕА решила заменить всю пенополистирольную упаковку своих товаров мицелиальной.

— Утилизация окурков. Грибы можно «заставить» есть сигаретные окурки, использованные подгузники, разливы нефти и даже радиацию. Миколог-самоучка и основатель организации Radical Mycology Питер Маккой разрабатывает технологии для решения многих технологических и экологических проблем, с которыми сталкивается человечество.

Что такое активированные споры «Тверские грибы»

Для создания природных условий развития спор — семян благородных грибов,
в лаборатории НПО сымитировали работу желудка, кишечника, других органов животного.

Что для этого применяли.
– Ферменты: липаза, амилаза, протеаза,
гемицеллюлоза, компоненты желчи.
— Синергетики, которые усиливают все процессы. Холевая кислота нужной концентрации.
Плюс — водяная баня, на которой удаляется лишняя вода, и споры концентрируются.

Всего стадий переработки грибных спор — семь.

Когда задача решена, она выглядит простой и незамысловатой. Но тут есть и некоторые секреты: пропорции компонентов,
которые являются объектом интеллектуальной собственности, патента.

Двумя словами: активированные споры — это споры, у которых в лаборатории НПО «Тверские грибы», удалена твердая (защитная) оболочка, и которые лишены симбиоза — необходимости жить вместе с каким-либо одним видом деревьев.

Мицелий выращенный по этой технологии стерилен, у него богатый урожай грибов без червоточин.
Причем в урожайный год с двух соток дачного участка (это всего одна ампула 5 мл.) есть возможность собрать до 150 килограммов белых, рыжиков, груздей, черноголовников, подосиновиков или маслят.

Подведя итог всему выше изложенному можно сделать вывод:
— что из трех изложенных нами способов, выращивания лесных грибов на дачном участке, методом разведения мицелия с применением активированных грибных спор наиболее продуктивный на сегодняшний день.

Вернуться в оглавление — Советы

Лишайники: их разнообразие, особенности строения и жизнедеятельности

Грибы подразделяются  по особенностям строения, образования спор или полового размножения на следующие отделы.

Строение лишайников

Рис. 5. Первопроходцы-лишайники на камнях

Особый интерес из этой группы организмов представляют лишайники (Рис. 5). Это симбиотическая группа организмов, в которую входят грибы (микробионты) и микроскопические зеленые водоросли или цианобактерии (фотобионт). Иногда образуется тройной тандем: гриб, бактерия ( цианобактерия) и водоросль. Микробионт строит таллом или слоевище, внутри которого «прячутся» клетки фотобионта. Во взаимоотношениях налажен контакт: гриб растет параллельно с клетками водоросли.

Между водорослью и грибом выложена прослойка, образованная межклеточным веществом, которое служит «мостиком» для обменных процессов. Чаще всего, клетки водорослей равномерно расположены по всему слоевищу, иногда они «прячутся» в отдельных корочках мицелия. Грибы с помощью гиф проникают в клетки водорослей, если им не хватает органических веществ.

К сведению: Лишайники относятся к неприхотливым живым организмам, которые выдерживают разные климатические условия. Они способны высыхать, а при благоприятных условиях наполнять ткани водой и возобновлять процессы жизнедеятельности.

Лишайники образуют огромное сообщество, которое насчитывает 26 000 видов, и населяют все географические зоны и области, в том числе  малопригодные для проживания. Выдерживают температурный режим в пределах от -50 до +87С. Растут на корнях и стволах деревьев, на камнях, на поверхности почвы, в толще воды. 

Размножаются вегетативным путем при делении слоевища. Благодаря мелким, плохо прикрепленным к основному «телу» кусочки таллома – это клетки водорослей, оплетенные гифами гриба. Они легко отрываются и ветром переносятся на новое место. Для лишайников характерно также бесполое и половое размножение. 

Особенности взаимоотношений

Гриб питается по типу гетеротрофа, водоросль же является автотрофным организмом. Это позволяет взаимовыгодно сотрудничать двум группам организмов: гриб поставляет водоросли воду и элементы питания, а водоросль синтезирует для гриба органические вещества. 

Лишайники растут медленно, постепенно набирая массу, продолжительность жизни составляет сотни и тысячи лет. Это одни из долгожителей на планете Земля.

Разнообразие форм

Слань (таллом, слоевище) в отличие от растений не имеет корня, стебля, листьев, оно цельное по своему строению. Лишайники отличаются завидным разнообразием, что отражено в таблице.

Рис. 6. Одна из разновидностей кустистого лишайника

Это интересно: В состав лишайников входит 20% грибов от всего грибного царства. Видовое разнообразие водорослей, участвующих в симбиозе, довольно невелико. В состав половины лишайников входит единственная водоросль – требуксия. Сожительство возникает в результате случайной встречи видов, поэтому некоторые формы лишайников создают в лабораторных условиях.