Особенности посадки кабачков

Особенности выращивания кабачков в теплице

Для получения раннего урожая многие огородники выращивают овощи в теплицах, куда высаживают их на 3 недели раньше, чем в открытый грунт. В это время в теплице должна быть температура воздуха ночью не менее +14 градусов, а днем — в пределах +23 градусов.

Растения высаживают в лунки с расстоянием друг от друга примерно в 80 см. Ширина лунки должна быть около 50 см, а глубина – 30 см. Грунт удобряют из расчета на каждую лунку:

• суперфосфат – 50 грамм;
• сульфат калия – 30 грамм;
• торфяной компост – 500 грамм.

Уход за кабачками в теплице заключается в регулярном поливе и обязательном проветривании. Когда растения сильно разрастутся, рекомендуется оборвать два-четыре нижних листа, чтобы между кустами не образовывалась повышенная влажность. В противном случае будут опадать завязи.

Выбор семян

Прежде чем осуществлять посев надо отобрать подходящие семена. Это могут быть семена из домашних кабачков минувшего урожая либо пакетированные наборы, приобретенные в магазине.

Огородникам следует заранее определиться, какой разновидности кабачков отдать предпочтение:

• Гибридным формам;
• Цуккини;
• Обычным культурам.

Гибриды характеризуются высокой урожайностью и устойчивостью к заболеваниям. Семена для их посадки требуется покупать ежегодно. Цуккини отличаются превосходными вкусовыми качествами. В прохладном месте они могут сохранять свои пищевые качества сроком до 1 месяца. У обычных кабачков тонкая кожура и нежная мякоть не дают возможности для длительного хранения. Семена этих культур можно собирать с целью дальнейшего посева.

При покупке расфасованных семян, обращают первоочередное внимание на репутацию поставщика и детальную характеристику растения

1. Приоритет отдается продукции известных агрофирм.
2. Предпочтение сортам, обладающим хорошей выносливостью и иммунитетом.
3. Для разнообразия и подстраховки покупают несколько разных сортов.

Обязательным этапом подготовки семенного материала к посеву является проверка всхожести. Для определения пригодности зерен, их опускают в емкость с холодной водой. Утонувшие семена имеют отличную всхожесть, а всплывшие – уже утратили ее.

Эффективность проращивания увеличится, если обработать семенной материал раствором древесной золы (20 г на 1 л воды). Замачивание в настое на несколько часов, даст возможность зернам впитать полезные вещества и микроэлементы, необходимые для роста.

Целесообразно также проводить обеззараживание. Для этого семена на 20 минут опускают в слабую марганцовку. Далее посевной материал раскладывают на влажную салфетку и оставляют в теплом помещении на 24-48 ч. Процесс проращивания пойдет быстрее, если создать «парниковый эффект» с помощью полиэтиленовой пленки.

Когда появляются зеленые ростки, семена высеивают, в заранее подготовленные торфяные стаканчики.  Емкость из торфа в дальнейшем облегчит перемещение рассады в открытый грунт.

Посадка семян кабачков в открытый грунт

Посев кабачков — процедура не сложная. Семена этой овощной культуры прорастают быстро — уже за 4-5 дней. А если их еще и замочить перед посадкой — то первые ростки можно увидеть уже через 3 дня . Однако, кроме замачивания желательно провести и другие подготовительные работы. В первую очередь — обеззаразить семена. Это позволит избежать массы разочарований, связанных с болезнями молодых кабачков.

Предварительные работы: подготовка семян

Семена иностранных производителей и наших известных фирм уже прошли обработку и дезинфекцию на заводах. Об этом написано на упаковке. Семена, купленные на развес или собранные самостоятельно, обязательно должны пройти предпосевную подготовку.

Что для этого делают?

1. Сортируют (калибруют) семена – выбирают крупные, полнотелые семечки, а мелкие и пустые выбрасывают. Это можно сделать вручную, на глаз отобрав жизнеспособные семена. Или же провести отбор с помощью раствора соли. Для этого семена помещают в солевой раствор (1 ч.л. на стакан воды) и ждут несколько минут. Те семечки, которые всплыли, выбрасывают, осевшие на дно — промывают и подсушивают.

2. Обеззараживают. Для исключения грибковых заболеваний семена кабачков замачивают в растворе марганцовки (1 гр. на 100 мл воды) 20 минут. Затем семена промывают. Вместо марганцовки можно применить Фитоспорин-М, хлоргексидин, Командор и др.

3. Выполняют термообработку – для обеззараживания и ускорения прорастания семян. Способ заключается в следующем: семена в марлевом мешочке опускают в термос с горячей водой (60°C). Выдерживают 2-3 часа. Затем – достают из термоса и, чтобы вывести из теплового шока, опускают в холодную воду на несколько минут.
4. Замачивают семена в воде (на сутки) или растворах стимулирующих препаратов. В качестве стимуляторов используют Эпин, Циркон, Экосил, Энерген, сок алоэ и др.

5. Проращивают семена. Помещают их во влажную салфетку (марлю, между косметическими дисками) при температуре 25-30°С. Через несколько дней, когда семена кабачков проклюнуться, их можно садить в открытый грунт.

Все способы обработки применять не обязательно. Некоторые из них можно пропустить или заменить на аналогичные.

Больше информации на эту тему читайте в статье: подготовка семян к посеву.

Инструкция по посеву семян кабачков в ОГ

Подготовленные семена сажают в грунт по такой схеме:

1. Делают лунки с шагом 60-70 см, глубиной 3-4 см. Расстояние нужно соблюдать обязательно: кусты кабачков мощные, при загущенности они будут бороться за питание и листьями затенять друг друга.

2. В каждую лунку сажают по 2 семени на расстоянии 5 см. Глубина заделки — 3-4 см. При прорастании обоих семян оставляют самый сильный росток, второй – срезают ножницами под корень или же отсаживают на другую грядку. Предварительно пророщенные семена сеют сразу по одному в лунку, корешком вниз или плашмя.

3. Лунки присыпают грунтом, поливают теплой водой.
4. Сверху посадки вокруг лунок мульчируют перегноем, соломой или торфом. Это позволит сохранить почву влажной, не даст образоваться на поверхности сухой корке.

Первые всходы кабачков при 15-16°С появляются уже на 4-5 день. При более холодной погоде – 12-13°С – кабачки взойдут на 7-8 день.

Два ростка кабачка проросли рядом, один из них придется срезать или же отсадить в другое место

О том, как посадить кабачки, а также предварительно подготовить семена и грядки, смотрите в видео:

Особенности высевания кабачков

Практика показывает, что лучше производить сев в несколько этапов и учитывать сроки посадки кабачков на рассаду с интервалом в 10-14 дней. В этом случае, кабачки будут созревать постепенно в течение всего лета.

В зависимости от природной зоны, кабачки высаживают непосредственно на огород или производят предварительную выгонку рассады в теплице. В южных регионах России и на Украине принято сажать кабачки в открытый грунт семенами. В Подмосковье, в Ленинградской области, в средней полосе, на Урале и в Сибири кабачки выращивают в 2 этапа: сначала рассаду, а помещение, затем овощную культуру – на улице.

Проросшее семя помещают в углубление (до 2 см) в торфяном стаканчике или грунте. Сверху присыпают землей и увлажняют. Оптимальным почвенным составом является торфяно-песчаная смесь. В нее рекомендуется добавить органику для подпитки растения. На дне стаканчика обязательно делают дренажный слой из камешков, пенопласта или битого кирпича. Можно добавить мох. Дренаж не даст влаги застаиваться, и тем самым обезопасит корни от гнили.

На заметку!

Выращивание рассады в стаканчиках более предпочтительное, поскольку обеспечивает удобство при пересадке рассады в открытый грунт, исключает повреждение корневой системы.

Для успешного роста рассады температура воздуха в окружающей среде не должна опускаться ниже +20 +22 С

Важно также придерживаться правил полива, не допуская пересыхания и избыточного увлажнения почвы. Когда рассада достаточно окрепнет и воздух на улице хорошо прогреется, производят пересаживание кабачков на грядки

Побег считается готовым к высадке, если на нем есть не меньше двух сформированных листков.

Посев кабачковых семян в открытый грунт осуществляется при совпадении двух условий:

• температуре воздуха +20 +22 С;
• температуре почвы +12+13 С.

В 1 ямку, глубиной 8-10 см, бросают по 5-6 семян.  Интервал между будущими кустами должен составлять 0,6 метров, поскольку стебли кабачков сильно разрастаются и занимают большую площадь. После появления ростков, рассаду пикируют. Оставляют самые крепкие побеги, не больше 3 в 1 лунке.

Когда рассаду кабачков пересаживать в открытый грунт

Через 20-25 дней, когда на растении появятся 3-4 настоящих листочка растение можно пересаживать в открытый грунт. Дольше месяца держать рассаду дома не следует. У растения начинает быстро развиваться корневая система, ей становится тесно в горшке. Высадив переросшую рассаду в грунт, растение, конечно, приживется, но остановится в развитии. Его могут догнать и перегнать растения, посаженные семенами непосредственно в грунт.

Итак, приступаем в высадке рассады на грядку. Горшок с рассадой за 1 час до пересадки поливают водой, чтобы грунт легче достался из горшка. Заранее подготавливают грядку, вносят в нее компост или перепревший навоз, перекапывают на глубину штыка лопаты.

На грядке делаем лунку глубиной 30-40 см, добавляем туда полведра перегноя (овощ очень любит питательный грунт), туда же добавляем 2-3 ст. л. древесной золы  и суперфосфата со спичечный коробок, смесь в лунке перекапываем. 

Вынимаем рассаду из горшка и ставим ее в лунку, зарываем землей.

Поливаем высаженное растение.

На грядку устанавливаем дуги и сверху закрываем укрывным материалом (спонбондом, пленкой и т.д.). Если земля прогрелась до 10-15º С, кабачки спокойно высаживают в открытый грунт под укрытие. Конечно, бережем высаженные растения от возвратных весенних заморозков. В жаркую погоду пленку убираем, чтобы саженцы под ней не сгорели.

Высадив саженцы под пленку, 2 недели туда можно не заглядывать. Если земля хорошо пролита, там тепло и растение будет хорошо развиваться. Как только установятся хорошие теплые дни, укрытие с грядки убирают совсем.

Кабачок, высаженный в большую емкость, быстрее даст первые плоды, чем выращенные в маленьких стаканчиках. Учитывая, что большие горшки занимают слишком много места на подоконнике, нет смысла высаживать всю рассаду в больших емкостях. Посадите рассаду в 2-3 большие горшка, а остальные — в маленькие. Когда высадите всю рассаду на грядку, растения из больших горшков быстрее отдадут свои плоды, а за ними поспеет урожай из рассады, выращенных в стаканчиках.

Какие трудности могут возникнуть при выращивании кабачков в открытом грунте

Кабачки подвержены ряду заболеваний и вредителей. Противостоять недугам и недругам можно эффективными профилактическими и «терапевтическими» мерами.

Борьба с вредителями

Кабачками не прочь полакомиться многие незваные гости. Но против них есть действенные методы борьбы:

• Клещ паутинный. Опрыскивание настоями чеснока, лука, картофельной ботвы, дурмана, белены, обработка листьев раствором хозяйственного мыла, распыление серы молотой.
• Тля бахчевая. Орошение ботвы настоями тысячелистника, табачной пыли.
• Муха ростковая. Глубокая осенняя перекопка почвы, своевременное уничтожение сорняков. Опыление растений золой, молотым перцем, табаком.
• Белокрылка. Еженедельное опрыскивание чесночными, луковыми настоями.
• Слизни. Вредителей собирают вручную, делают вокруг гряд защитные канавки, готовят ловушки из фанеры и мешковины. Помогает опрыскивание раствором медного, железного купороса, распыление извести.

При засилье вредителей обращаются к растворам препаратов – трихлорметафоса, карбофоса, «Актеллика», «Аккары», «Танрека», «Командора», «Изофена», хлорэтанола, «Фуфанона», метальдегида.

Профилактика болезней

Распространённые кабачковые заболевания:

• Вершинный бактериоз. Желтеют, гниют завязи, плоды покрываются бурыми пятнами, становятся стекловидными. Профилактика: недопущение сильного увлажнения, полив теплой водой, обработка семян фунгицидами перед высадкой.
• Мучнистая роса. Белесый налет на листве, стеблях. Профилактика: соблюдение графика поливов, разумное внесение азотных подкормок. Пораженные растения можно спасти опрыскиванием фунгицидами, удалением пораженных частей.
• Пероноспороз. Появление желтоватых, зеленых маслянистых пятен, «ожоговые» вкрапления на листьях. Профилактика: соблюдение правил севооборота, контроль температурного режима. Болезни противостоят «Триходермом», «Консенто», «Абика-Пик».
• Антракноз. Появление круглых желтоватых, бурых пятнышек, постепенно захватывающих весь лист. Профилактика: соблюдение графика поливов, осуществление водных процедур в вечернее время. Лечение – опрыскивание «Агролекарем».
• Гнили. Появление белых, черных «пушистых» пятен. Противостояние: внесение в субстрат золы, яичной скорлупки, опрыскивание фосфатными подкормками, полив раствором «Фитолавина».
• Фузариоз. Пожелтение, побурение стеблей, листьев. Профилактика – оздоровление почвы: сеяние сидератов, обработка ЭМ-растворами. При заражении растения опудривают золой, обрабатывают «Трихоцином».

Посадка кабачков в открытый грунт семенами, рассадой, как вы убедились, — посильное дело. Но богатого урожая не добиться без подготовки семян, грядки под растения, своевременного и полноценного ухода за посадками

Важно своевременно осуществлять и профилактические процедуры, чтобы не допустить распространения болезней и вредителей

6 Правила подкормки

Чтобы вырастить крепкие здоровые кабачки, уход за молодой рассадой начинают с подкормок. За время выращивания сеянцы подкармливают 2-3 раза с недельным перерывом между подкормками. Причем первый раз удобряют рассаду через 7-10 дней после появления ростков. 30-дневную рассаду подкармливают дополнительно за 2-3 дня до высаживания на грядку.

Для подкормки используют комплексные удобрения для тыквенных культур, разведенные по инструкции.

Хорошей альтернативой химическим удобрениям являются органические подкормки. Расход питательного раствора небольшой: по 100 мл на каждый кабачок для первой подкормки и по 200 мл – для второй и третьей. Наиболее популярны подкормки:

• 1 часть коровяка, разведенная 8 частями воды;
• 1 часть куриного помета, разведенная 15 частями воды;
• по 30 г суперфосфата, 10 г селитры аммиачной и сульфата калия на 10 л воды.

Чтобы кабачковая рассада развивалась лучше, рекомендуют проводить дробные подкормки. Для этого общее количество удобрения, рассчитанного на одну подкормку, делят на несколько частей. Каждую из частей разводят водой до получения раствора слабой концентрации и этим раствором подкармливают растения во время очередного полива.

Совет: Недопустимо передерживать рассаду дольше 30-35 дней, иначе она плохо приживется и даст слабый урожай и гораздо позже, чем планируете.

Болезни и вредители кабачков

Все культурные растения подвержены разного рода заболеваниям, одни легко лечатся, другие могут уничтожить ваши посевы. Чтобы оградить свои насаждения от болезней, конечно, же, следует соблюдать севооборот в первую очередь, и проводить профилактическую обработку почвы поздней осенью. Одними из самых распространенных заболеваний кабачков являются:

Мучнистая роса. Заболевание поражающее абсолютно все части растения, образовывая белые пятна. Листья, пораженные болезнью, со временем сохнут. Методы борьбы с этой болезнью, будут включать в себя, соблюдение севооборота, ликвидацию больных листьев, и обработке растения серным порошком.

Бактериоз. Болезнь проявляется появлением коричневых пятен на плодах и листьях растения. Сильно пораженные плоды  лучше уничтожить. Так как от лечения проку не будет, гниение продолжится. К профилактике заболевания можно отнести соблюдение севооборота и правильную подготовку почвы. Что касается лечения, то оно заключается в использовании таких препаратов как раствор медного купороса, бордосской смеси и хлористой меди.

Белая мозаика. Проявление болезни данного вирусного заболевания, протекает быстротечно, листья покрываются желтоватыми пятнами. А плоды теряют однородность цвета. К сожалению, болезнь не поддается лечению. Растения при появлении признаков заболевания уничтожаются, а участок помещается на карантин. Соблюдение профилактики поможет не столкнуться с этим заболеванием, она заключается в обеззараживании грядок раствором марганца и вымачивании семян кабачка в растворе препарата актара или тринатрийфосфата.

Антракноз. Вызывает загнивание плодов, растение покрывается бледноватыми пятнами с розовым оттенком. Зараженной растение погибает, а плоды выгнивают. Лечение заключается в применении бордосской смеси в виде опрыскиваний, и удалении пораженных частей растения.

Фузариозное увядание. Относится к грибковым заболеваниям. Пагубно влияет на урожайность и качество плодов. Зараженное растение быстротечно увядает, покрывается белесыми пятнами. Болезнь заразная и может поражать любые садовые растения. Остановить фузариозное увядание можно профилактическими методами. Соблюдение севооборота и глубокая вспашка участка во второй декаде осени избавит участок от болезни. А дезинфекция семян кабачка перед посевом, в специальных дезинфицирующих растворах, предупредит появление болезни.

Серая гниль. Болезнь способна уничтожить растение. Проявляется сначала пятнами с нечеткими краями, потом они сливаются в коричневые язвы, болезнь способна расползтись и на плоды, вызывая гниение и его порчу. Лечение заключается в применении фунгицидных препаратов, опрыскивании растения бордосской смесью или купоросом, а также соблюдении севооборота.

Что касается вредителей кабачков, то наиболее распространенными в наших широтах являются бахчевая тля, паутинный клещ, белокрылка, гусеницы, садовые слизни, ростковая муха. Все эти вредители способны полностью уничтожить растение, до того, как оно начнет давать урожай, поэтому необходимо принимать профилактические меры, до того, как вы заметите, что растение подверглось нападению вредителя. К профилактическим мерам можно отнести глубокую вспашку почвы, уборку участка от культур предшественников, дезинфекция семян при посадке, а также опрыскивание растений приобретенными  или приготовленными самостоятельно средствами, для уничтожения насекомых.

7 Высадка на грядку

При достижении нужных размеров рассады кабачков, в открытый грунт ее высаживают при отсутствии угрозы даже кратковременных заморозков. Для этого подходит конец мая – начало июня. Высадка кабачков рекомендуется в теплый пасмурный день, чтобы солнечные лучи не травмировали нежные растения.

Кабачки высаживают так, чтобы на 1 кв. метре было не больше трех кустов. Подготовка лунок проводится таким же образом, как и при прямом севе

Рассаду осторожно, чтобы земля не осыпалась с корней, освобождают от емкости и устанавливают в подготовленную лунку. Молодые кабачки заглубляют в лунке по семядольные листья, присыпают грунтом, аккуратно трамбуют и поливают

Если велика вероятность ночных холодов, рассаду накрывают пластиковыми бутылками.

Как правильно сеять кабачки: технология посадки

Технология посадки кабачковых семян напрямую зависит от метода их проращивания. И самый простой вариант заключается в посеве сухого семени в грунт, для чего возделываются небольшие грядки или осуществляется непосредственная посадка в землю на 50-сантиметровом расстоянии между условными лунками и с углублением на 5-7 см.

Обеспечить гарантированные всходы поможет высокий уровень влажности, создать который вполне реально посредством укрытия плотной пленкой или использования мини-тепличек, сооруженных из обычных пластиковых бутылок с небольшими отверстиями для проветривания и предотвращения образования плесени и гнили. Как только появятся первые всходы, следует сразу же снять пленочное покрытие или демонтировать парники, продолжая уход за рассадой в привычном режиме.

Обеспечить гарантированные всходы поможет высокий уровень влажности