Правила посадки чеснока осенью в Башкирии

Как сажать чеснок под зиму

Сроки посадки озимого чеснока

Когда именно сажать озимый чеснок, зависит от климатических и погодных условий региона, а также от глубины посадки. Если зубки заглубляют на 3-5 см, то посадку можно проводить за 2-3 недели до первых морозов. В средней полосе это примерно с третьей декады сентября до второй декады октября. В районах с более теплым климатом чеснок на такую глубину иногда сажают даже в начале ноября.

Многие огородники считают, что при посадке зубков на глубину 10-15 см чеснок лучше окореняется и легче переносит морозы. В таком случае в средней полосе нужно приступать к посадке уже с последней декады лета, а в южной местности – с середины октября.

Если вы посадите чеснок слишком рано, он успеет не только отрастить корни, но и пойти в рост, а этого допустить нельзя. При слишком поздней посадке зубки не успеют окорениться и зимой промерзнут в грунте.

Выбор участка для озимого чеснока

Чеснок предпочитает солнечные участки с плодородной, лучше супесчаной почвой с пониженной или нормальной кислотностью. Грядку нужно располагать с севера на юг. В качестве предшествующей культуры лучшими являются бобовые, томаты, огурцы, кабачки, тыквы или ранние сорта капусты, которые насытят почву под чеснок органикой.

А вот после риса, лука или картофеля сажать чеснок нежелательно, поскольку он может в дальнейшем болеть фузариозом или заразиться нематодами.

Нельзя сажать чеснок и на участках, которые в текущем сезоне удобрялись навозом поскольку это удобрение стимулирует обильный рост ботвы чеснока, а головки будут рыхлыми и с низким иммунитетом к грибковым болезням. Но навоз, внесенный под предшествующую культуру, чесноку не повредит.

Подготовка участка к посадке озимого чеснока

В конце лета или в начале осени нужно распределить по поверхности каждого м² участка по 10 кг перегноя, 2 стакана золы, 1 стакан мела, 2 столовые ложки сульфата калия и 1 столовую ложку суперфосфата и после этого перекопать почву на глубину 20 см. Затем нужно сформировать грядку шириной не более 1 м и высотой до 25 см. Длина грядки может быть любой. До начала посадки почва на грядке должна осесть естественным образом под действием осадков, но если осень сухая, придется несколько раз полить участок.

За два-три дня до посадки грядку проливают однопроцентным раствором медного купороса, расходуя 1 ведро раствора на 2 м² участка, а накануне разбрасывают по поверхности гранулированную мочевину из расчета 15 г на м², после чего проводят полив грядки.

Подготовка посадочного материала

Разберите головки озимого чеснока на зубки и отберите для посадки наиболее крупные. Если сорт, который вы собираетесь сажать, склонен к стрелкованию, берите зубки только из наружного ряда. Посадочный материал нужно замочить на сутки в однопроцентном растворе медного купороса или в крепком растворе перманганата калия, а затем просушить.

Посадка чеснока под зиму

Сделайте на грядке ямки той глубины, на которую вы решили сажать чеснок: расстояние между крупными зубками оставляют 12-15 см, между средними – 8-10см, а междурядья делают шириной 20-25 см. Разложите зубки чеснока по ямкам, не вдавливая в землю, поскольку это может задержать развитие корней. Заделывают ямки перепревшим навозом. Очень сухую землю полейте после посадки слабым раствором перманганата калия. В средней полосе и в местах с более прохладным климатом поверхность грядки мульчируют слоем торфа, опавшей листвы, хвойных иголок или лапника толщиной 10 см. На юге мульчей на зиму чеснок не накрывают.

Существует альтернативный способ посадки чеснока: участок готовят так, как было описано, но затем вдоль сформированной грядки на расстоянии 35-40 см от нее сеют белую горчицу, горох и овес. За день-два до посадки чеснока по грядке разбрасывают мочевину, после чего участок поливают. В начале октября, когда всходы овса и гороха достигнут в высоту 20 или более сантиметров, между ними сеют чеснок. Зимой овес, горчица и горох будут задерживать на участке снег, и чеснок наверняка под ним прекрасно перезимует, а весной будет прорастать в пропитанной талыми водами почве.

Чем озимый чеснок отличается от ярового

Различие озимых и яровых сортов заключается в агротехнике выращивания, свойствах, внешних признаках:

• Озимые сорта чеснока формируют крупную головку, масса которой может достигать 300 грамм. У яровых — вес головки варьируется от 40 до 100 грамм.
• Луковицы озимого чеснока состоят из нескольких крупных зубков, расположенных в правильном порядке вокруг стебля. У яровых сортов расположение зубцов хаотично, по спирали.
• Зимние сорта, в отличии от летних имеют цветочную стрелку.
• Озимые разновидности растения зимостойки, хорошо переносят низкие температуры и промерзание почвы. Они обладают более ярким и острым вкусом. Однако такой чеснок имеет низкую лежкость, поэтому уборку урожая производят в середине лета. Используется преимущественно в заготовках и для текущих нужд.

???? Пошаговая инструкция по вкусной засолке чеснока: головками, зубчиками, листьями
Смотреть

Лучшее время для посадки смородины осенью и пошаговая инструкция
Перейти

Уход за озимым чесноком после посадки

Если зимы у вас очень холодные, то с наступлением заморозков грядку мульчируют древесными опилками, либо закладывают сосновыми ветками или соломой, можно даже укрыть спанбондом. Но по весне все укрытие потребуется убрать при первых же теплых днях, а вот мульчу можно оставить (некоторые специально выращивают чеснок именно в мульче).

Видео: посадка и мульчирование чеснока осенью

В случае, если осень сухая, осадков мало, то рекомендуется пару раз пролить грядки, чтобы процесс укоренения шёл быстрее.

Естественно, основной уход приходится на весеннее время. Через некоторое время после того как сойдут снежные массы, уже должны будут видны первые зеленые росточки. Полив пока не требуется, ведь после таяния снега грунт напитался достаточным количеством влаги.

Далее вам, конечно, нужно будет поливать, пропалывать, рыхлить и подкармливать чеснок. А также вовремя удалять стрелки.

Уборка и хранение урожая

При выращивании озимого чеснока и в открытом грунте, и в теплице сигнал к началу его уборки — пожелтение нижних листьев. Сроки созревания зависят от сорта, но в целом приходятся на вторую половину июля – начало августа. Выкопанный овощ нуждается в просушке в течение нескольких дней.

Хранить чеснок можно разными способами:

• в погребе в эмалированной емкости, на дно которой насыпана соль слоем 2-3 см, еще одним слоем соли нужно пересыпать чеснок посередине емкости;
• в комнатных условиях, если головки предварительно окунуть в парафин или обжечь корневые хвостики, укоротить стебель до 2 см и хранить в один слой с затененном нежарком месте;
• в холодильнике — в полиэтиленовом пакете.

При правильном хранении всю семью надолго обеспечит сочный, «ядреный» и способствующий здоровью овощ.

Особенности выращивания

Место под грядку озимого чеснока выбирают с учетом правил севооборота. Тогда овощи растут здоровыми, хорошо плодоносят. Лучшими предшественниками для него являются капуста, тыква, огурцы, помидоры, горох, кабачки. Земля после этих культур обогащена полезными для чеснока органическими веществами. Не стоит высаживать овощ после лука или картофеля. У них очень много общих вредителей и заболеваний.

Подготовка почвы

Овощ не высаживают в почву, удобренную в текущем сезоне навозом. Он препятствует правильному развитию растений. Чесночные головки растут маленькими и рыхлыми. Из-за избытка неперепревшей органики повышается вероятность развития грибковых инфекций. Для высадки овоща не подходят участки с высокой кислотностью грунта. Чтобы улучшить его качества, во время подготовки грядки вносят доломитовую муку или растолченный мел.

За несколько дней до посадочных работ грядку перекапывают. Одновременно вносят компост либо перегной. Дополнительно почву обогащают суперфосфатом и сульфатом калия. После внесения удобрений вновь выполняют перекопку. Затем формируют приподнятую грядку на высоте 20 см от поверхности грунта. Для дезинфекции грунт проливают раствором медного купороса. За день до посадки овоща в почву вносят карбамид по 1 ст. л. на 1 м².

Вместо химических препаратов в качестве подкормки полезно использовать сидераты. Для этого во второй декаде августа на будущем месте посадки чеснока сеют бобы, овес, рожь, ячмень или горчицу. Когда высота травы достигнет 30 см, растения срезают и перепахивают почву. Растительная масса быстро разлагается и обогащает грунт необходимыми полезными веществами.

Подготовка посадочного материала

За 3-4 недели до намеченной даты посадки отобранные чесночные головки оставляют в нижнем ящике холодильника или в другом прохладном месте с температурой +4°С. Затем их аккуратно разбирают на дольки, стараясь не повредить чешуйки. Все поврежденные экземпляры выбрасывают, оставляя только крупные и ровные зубки. Отобранный чеснок обеззараживают. Для этого его помещают в розовый раствор перманганата калия на 15 минут или выдерживают полчаса в разведенном в воде препарате «Фитоспорин-М».

Посадка

Для посадочных работ выбирают утро сухого, солнечного дня. На подготовленной заранее грядке делают борозды глубиной от 7 до 10 см в зависимости от размера зубков. Между ними соблюдают интервал 20 см. Можно высаживать чеснок в лунки такого же размера. Дольки размещают на расстоянии от 10 до 15 см. Чеснок укладывают на бок или ставят вертикально донцем вниз. Борозды засыпают плодородной почвой и немного уплотняют.

Сверху грядку мульчируют сухими листьями, соломой или торфом. Толщина защитного слоя должна быть 5-10 см в зависимости от климатических условий. Если температура зимой опускается ниже -25°С, дополнительно укладывают сверху ветки или еловый лапник. Они способствуют накоплению снега, который необходим для дополнительного утепления.

Уход

Сразу после посадки озимый чеснок не нуждается в поливах и подкормках. Все уходовые работы переносят на весну, когда сходит снег. Если грядку с осени закрывали ветками или еловым лапником, с наступлением теплых дней их убирают. Мелкую мульчу оставляют она защищает пробивающиеся ростки от весенних заморозков.

После появления зелени, чеснок подкармливают азотом. Для этого используют раствор карбамида, нитроаммофоски или аммиачной селитры из 10 л воды и 20 г препарата. Подкормку вносят через 15 дней после появления ростков. Повторно удобрения вносят еще через 2 недели. Пока чеснок растет, почву регулярно разрыхляют на глубину 3 см. Одновременно избавляются от сорняков. Посадки поливают 1-2 раза в неделю теплой водой, но не заливая грунт.

Важно!Если весна поздняя и почва долго остается влажной, от орошений лучше отказаться.

В начале июня растения подкармливают в третий раз, чтобы стимулировать формирование луковиц. Для этого используют калийно-фосфорные препараты. Подходит суперфосфат, монофосфат калия или калийная селитра. Препараты разводят и применяют по инструкции. Вместо химических удобрений можно использовать зольный раствор.

Частоту поливов летом не меняют, но в жару увеличивают количество используемой воды. На следующий день после орошения рыхлят почву, чтобы она не покрывалась коркой. За 20 дней до намеченной уборки урожая от увлажнений грядки отказываются совсем. Некоторые сорта чеснока выбрасывают стрелку во время вегетации. Когда длина достигнет 15 см, ее отламывают, чтобы растение не тратило силы на поддержание цветоносов.

Подготовка почвы к посеву озимого чеснока

Когда приходит время посадки озимых, как правило, осенью, теплые дни уже становятся редкостью, а по ночам температура ощутимо стремится к нулю. В большинстве случаев там, где зима наступает рано, и уже с середины осени начинается промерзание почвы, сажать озимые можно уже в конце августа и весь сентябрь, а также, по ситуации, первую половину октября. Там, где теплые дни держатся весь первый осенний месяц, не поздно приступать к посеву даже в ноябре. Единственное условие – почва должна быть для чеснока подходящей. Трудно ожидать хороших всходов в заболоченном грунте или там, где в земле слишком высокое содержание песка.

Подходящая почва для посадки чеснока

Чтобы посадить озимый чеснок под зиму в грунт, зубчики ни в коем случае нельзя вдавливать в рыхлую почву, в грядках нужно делать аккуратные лунки, куда и закладывается посадочный материал. Можно воспользоваться обычной веточкой, чтобы получить довольно аккуратные углубления, но многие применяют специально предназначенные для этой цели орудия. В частности, удобен обрезок трубы, насаженный на черенок от лопаты, особенно если к нему приварена поперечина, как на заступе. Тогда достаточно установить инструмент вертикально и слегка нажать ногой, чтобы образовалась лунка. Когда технология отработана, работа идет очень быстро. Ограничителем глубины будет служить поперечина, поэтому приваривать ее нужно на расстоянии 5-6 сантиметров от нижней кромки трубы.

Закладка посадочного материала

Другая технология – сделать длинную канавку вдоль гребня всей грядки, и в нее высаживать зубчики через необходимые промежутки (около 10 сантиметров). В качестве удобрения и для снижения кислотности почвы в канавку или в лунки закладывается небольшое количество золы на дно. Также чесноку будет очень полезна присыпка из песка. Дело в том, что обильные дожди почва раскисает, становится липкой и плотно облегает дольки чеснока, мешая доступу кислорода, а после подсыхания и влаги. Поэтому на дно лунок сыплем немного песка, потом кладем туда зубчик и сверху снова присыпаем песком, а уж потом разравниваем над посадочным материалом почву. Поэтапность работ может быть изучена с помощью видео.

Как выбрать место посадки и грунта

Выбор места для грядки во многом в будущем определит качество урожая. Чеснок культура достаточно светолюбивая. Поэтому грядку надо выбирать на солнечном месте. Если ваш огород весь освещен солнцем – это уже плюс. Но для озимого чеснока, грядка еще должна быть на возвышенности. Дело в том, что весной тающий снег может затопить грядку, если она находится даже не на ровном месте, а пусть в небольшом понижении.

Чеснок не «любит», когда его высаживают постоянно в одном и том же месте. Идеально будет высаживать его в том месте, где раньше у вас росли бобовые, огурцы или картофель.

Почву предварительно надо подготовить. Примерно за месяц до посадки землю необходимо перекопать, она должна быть рыхлой и внести удобрения. Хорошо подойдет такая смесь: смешиваем по полтора стакана древесной золы и мела и три столовые ложки калийно-фосфорного удобрения. Такая смесь разбрасывается по грядке, после чего ее можно перекапывать. И до самой посадки грядка стоит и «ждет». А вот уже перед самой посадкой, пока чеснок лежит в растворе марганцовки, на грядку вносим мочевину и поливаем.

Из других удобрений можно использовать нитрофоску, суперфосфат, перегной, компост.

Чеснок не любит кислую почву. Если вы знаете состав земли на своем огороде – хорошо. В противном случае, лучше взять пробу на анализ, иначе вы можете получить или плохой урожай, или совсем ничего.

При выявлении кислой почвы при перекопке ее надо будет добавлять известь. Многие опытные огородники сооружают специальные короба, в которые насыпают подготовленную для посадки чеснока почву.

Подготовка грядки

Располагать саму грядку лучше всего с севера на юг. Так у нее будет наибольшая освещенность.

После того, как вы подготовили почву: удобрили ее и перекопали, можно приступать к формированию грядки. Ширина ее не должна превышать метра, что касается длины, то здесь, как вам будет удобно ухаживать за грядкой, а потом собирать урожай.

Если у вас ровный участок, то лучше всего приподнять грядку сантиметров на 20 над его поверхностью. Это не даст застаиваться влаге и не вызовет гниения корней. Свежевскопанная грядка должна немного постоять, что бы грунт немного осел. В противном случае, он «сядет» вместе с чесноком и весной растения будут долго всходить.

Обеззараживание

После того, как грунт сядет, необходимо произвести его обеззараживание. Это тем более необходимо, если на том месте, где вы высаживаете чеснок, до этого росла другая культура.

Для обеззараживание обычно применяется 1%-ый раствор медного купороса. Готовят его следующим образом: на ведро воды добавляют 1 ст. л. купороса. Такого количества хватит, что бы обработать два квадратных метра. Затем грядку желательно прикрыть пленкой. За день же до высева чеснока на грядку вносим мочевину из расчета на квадратный метр – 15 г и поливаем.

В принципе, можно пойти в магазин и приобрести специальный препарат, благо таких много. Так, например, против грибка можно достаточно эффективно (исходя из характеристик препарата) использовать «Фитоспорин» или «Топсин-М».

И, наконец, удобрения, которые нужно внести во время перекопки земли. Поскольку чеснок за зиму должен укорениться, а задача для него в суровых условиях достаточно сложная, по сравнению с летним чесноком, то необходимо добавить в землю фосфор и калий. Вообще, выбирая минеральные удобрения смотрите, чтобы содержание азота в них было минимальным – до 10-15%. Например, в суперфосфате его около 8%, поэтому данное удобрение подойдет. Очень хорошим средством будут комплексные удобрения, такие, как «Нитроаммофоску», «Азофоску», двухкомпонентные смеси, состоящие преимущественно как раз из калия и фосфора.

Если же вы сторонник органических удобрений, то перегной или компост подойдут для этих целей. Причем, наряду с компостом, можно вносить и минеральные удобрения.

Ну что ж, грядку подготовили, чеснок выбрали, обработали, пора приступать к посадке.

Как сажать чеснок под зиму

На подготовленном участке любым удобным способом делают канавки на глубину до 20 см. Промежуток между ними 20-25 см. Для предотвращения гниения на дно кладут крупнозернистый песок. Слой подсыпки составляет 2-3 см.

Затем начинают втыкать зубчики на глубину от 50 до 150 мм. Этот показатель зависит от периода посадки. Чтобы угадать, когда нужно сажать чеснок под зиму, придется хорошо постараться. Высаживают культуру, начиная с сентября месяца.

Считается, что чем раньше проведена посадка озимого чеснока, тем качественнее головки следующего урожая. Из-за этого опытные садоводы проводят работы пораньше.

Стоит соблюдать осторожность. Ведь овощ может дать всходы до появления снега

Это приведет к потере урожая.

Чтобы определиться с периодом посадки чеснока, следует обратить внимание, какой была в год посадки весна. Если она ранняя, то осенние холода придут раньше

Тогда посадку следует проводить в начале сентября.

Используют здоровые зубчики без следов гнили. Рекомендуется замочить в растворе марганцовки и, не высушивая, высадить на грядку. Их просто вдавливают в почву пальцами или используют ручные специальные приспособления. Глубина, на которую садят зубчики, зависит от состава грунта.

В рыхлой почве его заделывают на 7 см, а в тяжелой глинистой – на 5 см. Зубчики стараются высаживать не часто, чтобы головки были крупными. Сеют двухстрочной лентой с расстоянием меж строками в 30 см.

Особенности ухода в летний период

Ранней весной, когда температура поднимется до 6–8 градусов, появляются первые всходы. Когда опасность заморозков минует – открываем гряды, если на них было установлено дополнительное укрытие. Обычно прорастание листьев начинается в конце апреля. Уход за посадками растения состоит из поддержания влажности почвы, рыхления междурядий, подкормок, своевременном удалении цветоносов. Уход за озимым чесноком в теплое время года подразумевает поливы при отсутствии дождей, подкормки, обязательные прополки с рыхлением междурядий, удалении цветоносов, точное соблюдение сроков уборки.

Полив

Культура требовательна к влаге на определенных этапах вегетации. Растению нужна вода сразу после посадки и в ранневесенний период. Уход в открытом грунте упрощается из-за высокой влажности почвы осенью и ранней весной.

1. Через месяц после всходов, на протяжении трех недель происходит активное образование листьев. В этот период проводят полив чеснока каждые 4–5 дней.
2. Второй этап начинается спустя 60–65 дней после появления всходов и связан с началом роста зубков и появлением стрелок. При отсутствии дождей орошения проводят каждые 2–3 дня. Если лето дождливое, то поливать растения не нужно.
3. За пару недель до планируемой уборки поливы следует прекратить. Сухость почвы и воздуха ускоряют процесс созревания луковиц. Массовое пожелтение листьев подскажет, когда прекращать полив.

Часто, когда у растения желтеет ботва, происходящее связывают с недостатком влаги. Прежде чем начинать усиленный полив, проверьте одно из растений. Возможно, перо желтеет из-за появления вредителей или загнивания корней.

Как правильно сушить чеснок в домашних условиях после выкапывания?Читать

Подкормки

Выращивание и уход в обязательном порядке подразумевают проведение подкормок в периоды активного образования листьев и луковиц. В качестве удобрений для озимого чеснока используют комплексные подкормки с содержанием калия, фосфора, азота. Подкормки навозом и другой органикой привлекают вредителей. Поэтому прежде чем подкормить растения, запаситесь древесной золой, которую для защиты насыпают в междурядья.

Первая подкормка озимого чеснока направлена на усиленное питание растений в период интенсивного роста листьев с наступлением весеннего потепления. Подкормку проводят аммиачной селитрой, расходуя 10–15 г на кв. метр площади.

Последняя проводится с появлением седьмого листа. Используют на метр посадки 10 г хлористого калия и 20 г суперфосфата. Подкормленный таким образом чеснок способен дольше храниться, формирует более крупные луковицы.

Внимание! Своевременное удаление стрелок у чеснока повышает урожайность на 40%

Дополнительные приемы ухода

Уход за озимыми сортами чеснока в летний период отличается только сроками, в сравнении с яровыми сортами. Но именно своевременность некоторых видов работ важна для выращиваемой культуры. Примером может служить удаление стрелок у озимых сортов. Если упустить момент, культура начнет массово стрелковаться, то с большим урожаем придется попрощаться.

1. Для повышения урожайности у озимых сортов необходимо вовремя удалять цветонос. Он оттягивает на себя большую долю питания. Что делать, если хочется собрать ценный семенной материал, но жалко потерять урожай. Сделать выбор все равно придется. Оставьте несколько растений для получения бульбочек. У остальных чесночную стрелку выламывают спустя неделю с момента появления. Этот способ позволяет повысить урожайность на 40–50%.
2. По мере увеличения размера луковицы от нее начинают отгребать землю. Это помогает беспрепятственному росту и интенсивному формированию защитной чешуи. Прием не занимает много времени. Ухаживая за чесноком во время прополки, можно попутно отгребать землю. Конечно, любая работа требует дополнительных затрат времени. Но обязательную процедуру рыхления междурядий вполне можно объединить с отгребанием земли от луковиц.

Все приемы возделывания чеснока направлены на получение достойного урожая. С приближением сбора урожая в июле нужно быть особенно внимательным, чтобы правильно оценить степень созревания. Переросшая луковица разваливается на дольки и не в состоянии долго хранится.

Чеснок готов к уборке, когда массово усыхает и желтеет нижнее перо, а верхний уровень листьев начинает полегать. Необходимо срочно приступать к уборке. Если нет возможности убрать культуру вовремя, что делать в этом случае? Чеснок лучше собирать недозрелым, чем дать ему перерасти. Если перо на кончиках желтеет, то процесс формирования луковиц идет полным ходом. Собранные луковицы после сбора урожая будут получать питание из листьев и благополучно подготовятся к периоду покоя.

Уход за чесноком осенью, подготовка к зиме на Урале

Какого-то специального ухода посаженный осенью на Урале чеснок не требует.

Если вы все сделали правильно, то зубчики укоренятся до наступления холодов, перезимуют и с первыми теплыми днями пойдут в рост.

Суровые зимы Урала требуют особого подхода к укрытию грядок.

Во-первых, этой процедурой ни в коем случае нельзя пренебрегать.

Во-вторых, сначала замульчируйте грядку опилками, а уже потом хорошо укройте сверху лапником, ветками, сухой травой и т.д.

Можно между мульчей и укрытием положить агроволокно, если ожидается особенно суровая зима.

Плохо, если будет мало снега. Ведь снег – это естественное укрытие. Если есть такая возможность, то подсыпьте его побольше на грядку.

Происхождение и значение

Родина овоща – Средняя Азия. Чуть более 5 тысяч лет назад римляне, греки, арабы, египтяне, евреи стали выращивать овощ и изготавливать из него лекарственные средства. Луковки обнаружены в гробнице Тутанхамона, учёные предполагают, что культура имела сакральное значение. Зубки выдавались строителям, чтобы поддержать здоровье и увеличить производительность труда. Путешествие Моисея, описанное в Библии, повествует о ропоте израильтян, что им недостаёт мяса, рыбы, овощей, лука и его длинноостроконечного собрата. Другие народы чтили культуру как волшебное растение, способное изгнать духов, исцелить, выявить колдуний, вампиров, снять сглаз.

О пользе культуры можно рассказать очень многое. Укрепление иммунитета, защита стенок сосудов, усиление аппетита, нормализация микрофлоры, защита от отравлений, нормализация работы сердечно-сосудистой системы – такие свойства овоща используются в медицине.

Особенности посадки осенью и сроки

Нет ничего экстра-трудного в выращивании чеснока в осеннее время года. Необходимо лишь соблюдать агротехнику: подобрать подходящее место для посадки, как следует подготовить участок и посевной материал, и, наконец, правильно посадить.

Есть и иные нюансы, к примеру, не все сорта чеснока выдержат зимние холода

Немаловажное значение имеют и сроки, когда надо сеять зубчики. Но обо всем по порядку

Вначале определимся со сроками. Ориентировочные даты посадки чеснока осенью разнятся в зависимости от региона и климата:

1. Средняя полоса. Самое благоприятное время для высаживания культуры – с 15 сентября по 15 октября.
2. Сибирь и Урал. Рекомендовано сажать во второй половине сентября. Самый крайний срок – до 15 октября.
3. Южные регионы. Лучший срок посадки – первая декада ноября.

Помимо сроков, очень важно ориентироваться на погоду. Обычно чеснок сажают за 14-20 дней до наступления первых заморозков

За это время он как раз успеет укорениться. Если посадить рано, растение прорастет и погибнет с наступлением холодов. Если же посадить поздно, то зубчики зимой промерзнут.

Во время укоренения у чеснока должны развиваться лишь корни, но никак не надземная часть. Оптимальная температура грунта, чтобы посадить овощ должна быть на отметке +10-12 градусов.

Не изменяя старым привычкам, многие огородники ориентируются на приметы. Считается, что чеснок лучше посадить перед Днем Покрова (14 октября), якобы так можно получить щедрый урожай.

Другие же, напротив, высаживают культуру после праздника, когда стоят солнечные дни. На деле же при посадке чеснока осенью следует ориентироваться только на погоду и примерные сроки.

Выбор места и подготовка грядки

Для получения хорошего урожая место посадки чеснока осенью под зиму должно соответствовать определенным требованиям:

• на одном и том же месте его можно сажать не чаще чем раз в три года (при условии отсутствия заболеваний растения), лучше — через 4-5 лет;
• достижению высоких урожаев помогает соблюдение правил севооборота, то есть знание, после чего сажать чеснок лучше всего. Оптимальные предшественники — огурцы, капуста, кабачки, бобовые, а также различные злаки (не считая овса, ячменя). Он любит почву после кормовых трав (клевер, люцерна), хорошо совмещается с клубникой. Картофель, свекла, морковь, лук, редис в качестве предшественников чеснока нехороши;
• желательно, чтобы участок под посадку чеснока находился на территории открытой и немного возвышенной: он предпочитает умеренную влажность и солнце.

Грядки нужно начинать готовить примерно за месяц до высаживания культуры. Почву перекапывают на глубину 30 см, очищают от сорняков, камней, мусора, рыхлят и выравнивают. При необходимости ее удобряют:

• компостом, выдержанным навозом или перегноем (5 кг на 1 кв. м);
• суперфосфатом (25-30 г /кв. м);
• калийным удобрением или древесной золой (20 г/кв. м).

На дне посадочных борозд слой почвы желательно покрыть песком на 2-3 см.

В восточных и северных регионах дополнительно защитить чеснок от возможного зимнего вымерзания позволяет его посев в парнике. Дополнительный плюс тепличных условий — возможность более поздней посадки. Кроме того, выращенный в теплице озимый чеснок больше защищен от возможных пагубных весенних перепадов температур.