Уход и содержание в частном хозяйстве
Куры вельзумер нетребовательны к уходу. Их содержат в неотапливаемом добротном курятнике с хорошей вентиляцией. Плотность заселения – 4 птицы на 1 м2. В стеснённых условиях пернатые испытывают стресс и затевают драки. Для сохранения тепла пол птичника покрывают толстым слоем подстилки из опилок и торфа.
Для повышения продуктивности несушек зимой курятник освещают неяркими лампами. Летом в этом нет необходимости, если птичник оборудован окнами. Идеальная продолжительность светового дня составляет 13 часов. Температура в помещении не должна опускаться ниже +12 градусов. Сарай оборудуют насестами и гнёздами, поилками и кормушками.
Внимание! Для очистки перьев птицам понадобится ёмкость, наполненная смесью древесной золы и песка. Вельзумеры – активные птицы, они нуждаются в прогулках даже зимой
Если погода стоит безветренная, а столбик термометра находится выше отметки –10 градусов, пернатых выпускают на свежий воздух. Физическая активность благотворно влияет на обменные процессы и укрепляет иммунитет птиц. Летом лаз должен быть открыт постоянно – большую часть дня куры проводят на улице
Вельзумеры – активные птицы, они нуждаются в прогулках даже зимой. Если погода стоит безветренная, а столбик термометра находится выше отметки –10 градусов, пернатых выпускают на свежий воздух. Физическая активность благотворно влияет на обменные процессы и укрепляет иммунитет птиц. Летом лаз должен быть открыт постоянно – большую часть дня куры проводят на улице.
Важно! Выгульный дворик стоит закрыть сверху сеткой для защиты от диких птиц, ведь они распространяют опасные инфекции, из-за которых может погибнуть часть поголовья
Рацион вельзумеров
Пернатых кормят 2–3 раза в день летом и 3–4 раза зимой. Основой рациона является зерно – пшено, овёс, просо, рожь и ячмень. Зерновые смеси предлагают птицам на рассвете и перед ночным сном. В обед вельзумеров кормят влажными мешанками с добавлением овощей и зелени.
Представители этой породы охотно поедают всё, что им дают. В меню можно включать отходы со стола – картофель, отварную рыбу, нежирный творог. Молодым несушкам до наступления половой зрелости обогащают рацион витаминами и минеральными добавками:
- мелом;
- толчёной яичной скорлупой;
- дрожжами;
- рыбьим жиром;
- костной мукой;
- травяными гранулами;
- ракушечником.
Линька и перерыв яйценоскости
Как и у представителей других куриных пород, у вельзумеров осенью начинается линька. Процесс смены пера продолжается до 2 месяцев. В этот период наблюдается снижение яйценоскости, некоторые несушки и вовсе прекращают нестись. Не стоит волноваться – яйцекладка возобновится, когда у пернатых поменяется перьевой покров.
Внимание! Во время линьки у кур ослабевает иммунитет, так как ресурсы организма уходят на формирование нового пера. Желательно давать несушкам витамины и премиксы, чтобы они не заболели и быстрее восстановили яйцекладку
Описание породы
В Нидерландах единственно допустимой окраской пера считают ржаво-куропатчатую, в мире же существуют еще серебристый и золотистый окрасы, больше характерные для карликовых пород. У петухов вне зависимости от расцветки грудь, живот и хвост черного цвета с зеленым отливом пера. У кур окрас практически равномерный и не настолько яркий.
Туловище птиц горизонтально поставленное, удлиненное, покрыто плотным оперением. Спина длинная, умеренно широкая. Грудь округлая, мускулистая, широкая. Живот мягкий, низко посаженный, у кур хорошо развитый, глубокий.
Хвост средней оперенности, расположен к туловищу под тупым углом. У петуха косицы умеренной длины, у курицы хвост довольно сжатый. Крылья плотно прижаты к корпусу.
Шея средней длины, с не слишком пышной гривой, расположена под углом к туловищу.
Голова средних размеров, увенчана прямостоячим листовидным гребнем красного цвета, не прилегающим к затылку задней частью. У кур гребень намного меньше, чем у петухов. Лицо, мочки ушей и овальной формы сережки имеют красную окраску. Глаза большие, оранжево-красные. Клюв средний, темно-желтого цвета.
Ноги средней длины, с желтыми неоперенными плюснами и мускулистыми, хорошо развитыми бедрами.
Цыплята с рождения имеют различия по половому признаку: у курочек имеется четкая “подводка” вокруг глаз темного цвета, а также ярко выраженное V-образное пятно на голове и полоски на спинке. У петушков эти отметки не столь явные. Окрас пуха у обоих полов рыжий, со светлым животиком.
Невзирая на свои бойцовские корни, птицы породы Вельзумер отличаются мирным и дружелюбным нравом. Куры абсолютно непугливы, легко находят контакт с представителями других пород и даже с человеком. Петухи могут проявлять характер лишь при стесненных условиях проживания либо в молодом возрасте.
Практически полностью утраченный инстинкт насиживания сделал Вельзумеров абсолютно неприспособленными к самостоятельному размножению. Однако высокая оплодотворяемость яиц позволяет легко разводить эту породу в инкубаторе либо при помощи более приспособленной наседки. Выживаемость цыплят составляет 90-95%.
Поскольку уход за цыплятами данной породы не отличается трудоемкостью, приобретать молодняк можно уже в суточном возрасте. Альтернативный вариант – покупка инкубационного яйца.
Примерно к 3-летнему возрасту яичная продуктивность кур начинает заметно падать. В этот период производят плановую замену стада подрощенным молодняком.
Достоинства:
- хорошая яичная и мясная продуктивность;
- отличный иммунитет и стойкость к заболеваниям;
- хорошая выживаемость молодняка;
- неприхотливость к условиям содержания;
- раннее созревание;
- адаптация к любым погодным условиям.
Недостатки:
- утраченный в процессе селекции материнский инстинкт;
- случаются драки среди наиболее темпераментных петухов.
Несушки данной породы созревают достаточно рано и начинают откладывать яйца в 5-5,5 месяцев. В первый год жизни яйценоскость находится на высоком уровне, после начинает падать.
Несутся куры даже в зимний период, делая перерыв в 1-2 месяца на время сезонной линьки. Яйцо отличается как более ярким вкусом, так и довольно большими размерами, причем на второй год жизни становится крупнее.
Что касается мясной продуктивности, наиболее оптимальный возраст убоя птицы – 10-12 месяцев. Если рассматривать птицу постарше, можно садить на откорм уже “подуставших” несушек, однако, мясо в данном случае будет жестковатым и пригодным лишь для тушения. Тушки у птиц этой породы, несмотря на свои средние размеры, довольно мясные, с прекрасными вкусовыми качествами.
Кроссы кур: чем они отличаются от породы и гибрида?
Читать
Можно ли держать кур в СНТ, частном доме, городе, на даче?
Ответ
Почему цыплята клюют друг друга до крови и что с этим делать?
Причины расклева
Общая характеристика
Внешне Вельзумеры характеризуются цилиндрическим телом с горизонтальной посадкой и плотным оперением. Грудь и спина широкие и длинные, грудь закруглена и прогнута вперёд. Хвост располагается под тупым углом и имеет среднюю ширину. Голова небольшая с отсутствующим на лице опереньем.
Гребешку свойственна регулярность зубчиков, бородке – закруглённость и небольшой размер. Лапы также небольшие с выступающими из-под оперения бёдрами.
Рекомендуем прочитать: Летучие мыши: чем питаются, виды, сколько живут, среда обитания
Внешний вид
Голова | Рыже-красный |
Гребень | Рыже-красный |
Клюв | Жёлтый |
Шея | Рыже-красный |
Грудь | Коричневый |
Живот | Чёрный |
Крылья | Чёрный |
Хвост | Чёрный |
Лапы | Жёлтые |
Оперение | Плотное, много пуха |
Темперамент
Несмотря на наличие генов бойцовских пород, куры Вельзумер демонстрируют спокойствие и неподдельный интерес к миру вокруг них. Агрессивность они проявляют крайне редко, непугливы и спокойно относятся к тому, что люди берут их в руки.
Важно! Петухи в молодом возрасте отличаются агрессивностью и для избежания драк между ними, петухам стоит дать больше пространства
Плюсы и минусы
- Плюсы
- куры Вельзумер очень просты в уходе, не требуют особого оборудования/навыков;
- куры практически не подвержены болезням благодаря хорошей выносливости и крепкому иммунитету;
- имеют высокую производительность;
- несут яйца уже с 6 месяцев;
- яйценосят круглый год.
- Минусы
- из-за отсутствия инстинкта насиживания необходимо использование других кур или инкубатора;
- петухи характеризуются драчливостью.
Заболевания и их профилактика
Большинство недугов вельзумеров провоцируются по причине нарушения условий содержания и скудного рациона. При этом возникают инфекционные заболевания, недуги, связанные с переохлаждением, заражением ядовитыми спорами плесневых грибов или гельминтами.
Первый раз куры рискуют заболеть в возрасте нескольких дней, второй — молодняком.
Если имеет место инфекция, пролечивают не только молодых вельзумеров, но и взрослых кур.
Во избежание эпидемий пернатых прививают. Профилактические меры заключаются в своевременной уборке курятника, содержании его в чистоте, кормлении кур только свежими и качественными кормами, а также дезинфекции. Ее проводят раз в сезон.
Описание
У птице предусмотрен стандарт породы, в котором прописано, что птица относится к средне тяжелой пароде мясояичного направления. Тело объёмное, в формы цилиндра, горизонтально поставленный низкий корпус. Цвет оперения у кур рыжий куропатчатый. Цвет у петухов он более насыщенный. Также у самцов присутствует переход цветов от золотого и коричневого до золотистого в области шеи и различных оттенков красного. Коричневого окраса оконечности и область груди. Чёрный хвост с зелёным оттенком, серповидный, среднего размера пышный.
Птица имеет основные стандартные признаки. Область груди имеет хорошо развитые мышцы, ярко выраженный большой живот, спина широкая, в области перехода к хвосту имеется округлость. Крылья плотно соприкасаются с туловищем, практически теряются на нём. Небольшая голова, глаза красновато оранжевого цвета, гребень простой. Бородка среднего размера. Кожный покров в лицевой части имеет красный цвет, мочки того же цвета. Конечности у кур породы вельзумер среднего размера с желтым окрасом. Бедренная часть туловища с хорошо развитыми мышцами.
Если птица имеет следующие признаки, она подлежит выбраковке.
К ним относятся: слишком высокий рост, птица либо слишком задранный вверх или очень опущенный вниз корпус. Форма тела отличная от цилиндрической, область живота незаметна, присутствует хвост беличьей формы, голова большая, имеет белые вкрапления в передней части. Мочки имеют белый цвет.
Среди кур породы вельзумер выделяют карликовых представителей. Они образовались в результате отделения в отдельную линию особей со сниженной массой тела, но с сохранением породных качеств. Карликовый вельзумер используется как декоративная птица, но тем не менее он имеет хорошие показатели скороспелости и птицу можно применять для откорма.
Характеристика продуктивности
Вельзумер относится к породе кур мясо-яичного направления. Средняя яйценоскость у кур-несушек в течение года составляет 150-160 яиц за первый год снесения, после чего от 1 курицы можно получить 110-120 яиц. Яйцо крупное, его масса составляет 65 г, скорлупа имеет свои особенности, а именно шероховатость и коричневато-красный цвет. Птица продолжает свою яйценоскость на протяжении всего года. То же самое можно сказать и про карликовых вельзумеров. Карликовые курочки имеют яйценоскость 150 яиц за год с массой 45 грамм. Через 12 месяцев выращивания, петух достигает веса 3,5 кг, курочки весят 2-2,5 кг, карликовый вельзумер имеет живую массу, петухи 1,2 кг и курочки 1,1 кг.
Описание
Внешний вид представителей породы Вельзумер полностью соответствует представлениям многих людей о том, как должна выглядеть курица-несушка в деревне. Это скромно окрашенная в коричневые тона птица. Только специалисты смогут разобраться, чем серебристый окрас отличается от золотистого и они оба от красного куропатчатого. Петух окрашен ярче. Основной цвет пера у петуха — кирпичный. Но как мясо-яичная порода Вельзумер крупнее специализированных несушек. Взрослая курица весит 2—2,5 кг. Петух – 3—3,5 кг. У карликового варианта петух весит 960 г, несушка 850 г.
Стандарт
В Нидерландах к стандарту Вельзумера предъявляют довольно строгие требования с раздельным описанием статей для несушек и петухов. Окрас в этом случае предусматривается только красный куропатчатый.
Общее впечатление от кур – легкие подвижные птицы. В плане «легкие» впечатления обманчивы. Это среднетяжелая порода. Впечатление легкого корпуса появляется из-за достаточно «спортивной» фигуры на длинных ногах. Плотно лежащее оперение тоже зрительно уменьшает объем по сравнению с рыхлым пером у некоторых других пород.
Петух
Голова средних размеров со стоячим крупным листовидным гребнем красного цвета. Сережки длинные, овальные, красные. Мочки и лицо красного цвета. Клюв средней длины, темно-желтый. Глаза оранжево-красные.
У птиц золотистого и серебристого окрасов глаза могут быть оранжевыми.
Средней длины шея с удовлетворительным развитием гривы. Корпус посажен горизонтально. Силуэт корпуса – вытянутый овал.
Спина длинная, умеренно широкая. Поясница хорошо оперена. Хвост расположен под углом от вертикали, средней пышности. Черные косицы средней длины.
Грудь широкая, мускулистая, выпуклая. Плечи мощные. Крылья плотно прижаты к корпусу.
Ноги средней длины, с хорошо развитой мускулатурой. Плюсны желтые или бело-розовые, средней длины. У основной массы поголовья плюсны неоперенные, но иногда может попадаться наследие кохинхинов: отдельные пучки перьев на плюсне.
Курица
Основные породные признаки такие же, как у петухов. Гребешок маленький, правильной формы. Корпус крупный и широкий, расположен горизонтально. Спина широкая, длинная. Живот хорошо развит, наполненный. Хвост по отношению к корпусу расположен под тупым углом.
- плохо развитый корпус;
- неразвитый живот;
- слишком вертикальный постав корпуса;
- грубая голова;
- белые мочки;
- беличий хвост;
- много белого цвета на шее;
- слишком много черного цвета в окрасе несушек.
Но с окрасом могут быть разные ситуации, так как в американских стандартах дается сразу три описания окраса кур породы Вельзумер.
Окрасы
Наиболее распространенный окрас – красный куропатчатый.
У петуха красно-коричневые голова и грива на шее. На груди черное перо. Плечи и спина с темным красно-коричневым пером. Маховые перья первого порядка темно-коричневые, второго – черные с коричневыми пятнышками на концах. Длинное перо на пояснице такого же цвета, как и ланцеты на гриве. Пух серо-черный. Перья хвоста черные с зеленым отливом.
Голова красно-коричневая, перья на шее светлее с золотистым оттенком и черным цветом посередине пера. Корпус и крылья коричневые с черным крапом. Маховые перья первого порядка на крыльях коричневые, второго порядка – черные. Хвост черный. Грудь и живот коричневого цвета без крапа.
Серебристый
В американских описаниях кур Вельзумер этот окрас называют Silver Duckwing. Как и золотистый, наиболее распространен он среди карликовых кур породы Вельзумер, хотя встречается и в крупной форме.
У петухов этого окраса полностью отсутствует коричневый цвет в оперении. Его место заняло белое перо.
У несушек красные перья заменены белыми только на шее, но окрас остальных частей тела значительно бледнее, чем у красного. Это отличие хорошо видно на фото кур породы Вельзумер серебристого окраса.
Золотистый
Курицу этого окраса иногда сложно отличить от несушки с красным окрасом. Перо на шее может быть светлее и «золотого» цвета больше, чем у красных. Корпус немного светлее, но в целом эти два окраса у несушек очень похожи. Что и доказывает фото породы кур Вельзумер с золотистым окрасом.
Петуха отличить несложно. Вместо красно-коричневой гривы, у Golden Duckwing перья золотистого цвет как на фото этого петуха Вельзумера. То же самое на спине и пояснице. Те перья на корпусе и плечах, которые при красном окрасе должны иметь темно-коричневую окраску, у золотистого светло-коричневые. Маховые перья первого порядка очень светлые, почти белые.
Как появилась порода вельзумер
Согласно описанию, куры вельзумер были выведены в Голландии, в поселке Вельзум. При выведении породы, использовали самых разных птиц: род-айленд, доркинг, местных куропатчатых, малайских бойцовых. Для последних характерно крепкое телосложение, агрессия. Чаще всего эту породу применяют для получения мясных кроссов. От каждой породы вельзумер взяли самое лучшее. Так, от малайских бойцовых достался не только характер петухов, но и своеобразное оперение, строение тела. От Доркинга – крупные яйца, а от айлендов – окрас скорлупки и яйценоскость.
Окончательно породу кур мясо-яичного направления сформировали в начале прошлого столетия. Изначально вельзумер были распространены на территории Европы, позже она стала популярной в средней полосе России. Учитывая морозные зимы, порода показала себя отлично: она отлично переносит морозные зимы.
У вельзумера есть карликовая порода-близнец. Это точная копия крупных представителей, но дает яйца более мелкого размера, весом около 40 грамм.
Кстати, читайте про кур с черным мясом на сайте.
Аналоги
Карликовй Вельзумер – это уменьшенная копия привычного глазу Вельзумера. Кстати, очень симпатичное, спокойное и миролюбивое создание. Адрес его селекционной родины – Германия, был выведен десятилетиями позже своего «большого брата». Очень удобный и экономичный вариант для дачного приусадебного хозяйства – ест мало, места занимает тоже мало.
К примеру, на ту же площадь, на которой размещаются 4 несушки обычных размеров, можно усадить 8-10 карликовых курочек-Вельзумер и им не будет тесно. Нестись мини-курочки начинают уже в 3,5 месяца и первые яйца от них совсем крошечные – всего 28-33 г. Но уже через полтора месяца масса яиц заметно возрастает – до 45-55 г.
Неприхотливые, экономичные и просто «игрушечные» курочки заслуживают того, чтобы стать украшением любого сельского двора.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Описание и характеристика породы, фотографии
Вельзумер относится к мясо-яичной породе, обладающей ярко выраженными декоративными характеристиками.
По стандарту особи должны обладать следующими экстерьерными признаками:
- объемное тело с горизонтальной низкой постановкой;
- массивная и заметно выгнутая вперед грудная клетка;
- большой округлый живот;
- широкая длинная спина;
- крылья плотно прилегают к корпусу;
- хвост расположен под тупым углом;
- небольшая изящная голова с листовидным гребнем умеренной величины;
- недлинная борода закругленной формы;
- оранжево-красные глаза;
- желтый клюв средних размеров;
- миндалевидные мочки красного цвета;
- невысокие ноги желтого окраса;
- хорошо очерченные, развитые, мощные бедра.
Вельзумер относится к мясо-яичной породе, обладающей ярко выраженными декоративными характеристиками.
Петухи вельзумерской породы имеют весьма интересный окрас: их крылья, живот и хвост наделены черным цветом, а спина и шея обладают насыщенной рыже-красной расцветкой. В отличие от них, курочки имеют полосатые перья, каждое из которых окрашено в черный рисунок.
Исключение составляет перьевой покров на шее и груди – он имеет рыжий цвет. Для нижней части туловища характерен светло-золотистый рисунок, а спина, плечевая область и крылья обладают ржаво-коричневым оперением с черными вкраплениями.
Отличительная особенность голландских кур – наличие богатых пышных шубок, согревающих в самые лютые морозы. Под густым оперением скрывается большое количество теплого пуха, защищающего птиц от холода. Живая масса вельзумерского петуха составляет около 2,8 кг, а вес курицы не превышает 2,1 кг.
Отличительная особенность голландских кур – богатое и пышное оперение.
Несмотря на довольно обыденную внешность, характер Вельзумеров далеко не прост
Петухи унаследовали от своих бойцовских предков важность, серьезность и немного агрессии. Несушки же отличаются дружелюбием, не пугливы и абсолютно спокойны
Они не только находят общий язык с представителями других пород, но и отлично контактируют с человеком.
Узнайте больше о редких и очень красивых Ливенских курах из этой статьи.
Голландские белохохлые куры — экстравагантные птицы для частного подворья.
Показатели продуктивности
Показатели яйценоскости вельзумерской породы находятся на невысоком уровне. Куры начинают нестись, достигнув возраста в 5,5 месяцев от рождения. В первый год они способны давать около 150-160 яиц, постепенно снижая продуктивность во второй год – до 120 штук.
Несушки вельзумеры несут яйца с темно-коричневой скорлупой.
Яйца обладают весьма нестандартными внешними характеристиками: скорлупа имеет шероховатую поверхность и темный цвет в красно-коричневых тонах. Средний вес яиц составляет свыше 65 г. Голландская порода хороша тем, что даже зимой куры не прекращают нести яйца.
Описание породы кур вельзумер с фото и характеристиками
Пернатые внешне ничем не отличаются от обычных деревенских несушек. Только специалист сможет установить их принадлежность к породе вельзумер, анализируя характеристики экстерьера и окрас перьев. Кстати, стандарт этой линии был утверждён в 1930 году в Великобритании.
Особенности экстерьера курицы и петуха
Вельзумеры – обладатели яркой внешности, хотя и не являются декоративной породой. Особенно красивы петухи – их окрас намного ярче, чем у несушек. При взгляде на птицу становится очевидно – она относится к мясо-яичному направлению. Пернатые голландской селекции – обладатели крупного телосложения и округлых форм.
- вес годовалого петушка составляет 3,5 кг, половозрелой несушки – 2–2,5 кг;
- объёмное туловище с горизонтальной постановкой;
- спина массивная, широкая, удлинённая;
- шея средней длины, плавно переходящая в корпус;
- небольшая голова с венчающим её листовидным гребнем алого цвета;
- цвет радужки глаз – оранжево-красный, насыщенный;
- небольшой клюв жёлтого цвета;
- мочки и серёжки красные;
- грудь массивная с хорошо развитыми мышцами, выдающаяся вперёд;
- живот большой, округлый;
- крылья средней длины плотно прижимаются к корпусу;
- хвост пышный, но не очень длинный, слегка приподнят вверх;
- конечности хорошо обмускуленные, средней длины;
- плюсны у большей части кур оголённые жёлтого или розового оттенка.
У курочек присутствуют те же породные признаки, только они чуть мельче петухов. Их гребни небольшого размера и светлее, чем у самцов. Хвост густой, образующий тупой угол с линией спины.
Окрас перьев
Стандарт породы вельзумер предусматривает 3 вида окраса. Самый распространённый – красный куропатчатый. У петухов с такой расцветкой очень привлекательная и нарядная внешность. Их голова и грива – красно-коричневые, область груди – чёрная, на спине присутствуют тёмно-коричневые перья, а хвост чёрный с изумрудным отливом.
У кур красно-коричневая голова и шея, грудь золотистая, причём на каждом пере присутствует чёрная продольная полоска по центру, что создаёт красивый рисунок. Туловище и крылья несушек окрашены в коричневый цвет с чёрными вкраплениями. Хвост чёрный, а на груди и животе перья коричневые, но без крапа.
Другие варианты расцветок вельзумеров – серебристый и золотистый. Они чаще встречаются у карликовой разновидности, чем у крупных оригинальных кур голландского происхождения. Петухи серебристого окраса полностью утратили красно-коричневое перо, его заменило белое. У кур белые перья есть только на гриве, обрамляющей шею, а на остальных частях тела покров исполнен в бежевых тонах.
Несведущему человеку довольно трудно найти отличия между красно-куропатчатым и золотистым окрасом пера вельзумеров. Чтобы понять, в чём разница, нужно взглянуть на фото – эта разновидность более светлая. На голове, шее, плечах и пояснице вместо красных перьев присутствуют огненно-золотые, а маховые перья настолько светлые, что кажутся почти белыми.
Темперамент птиц
Несушки породы вельзумер – добродушные создания. Они не пугливы, охотно идут на контакт с человеком, не затевают ссор
Петухам же свойственна степенность и важность. Есть в них склонность к проявлению агрессии, ведь в крови этих птиц присутствуют гены бойцовых кур
Тем не менее роль главы в курятнике самцы выполняют хорошо – они умеют следить за порядком и защищать членов своей семьи.
Инстинкт насиживания
В результате селекции несушки вельзумер утратили способность высиживать цыплят. Это один из недостатков породной линии, который, к счастью, легко устраняется приобретением инкубатора. При создании новых пород приходится чем-то жертвовать. Так, голландские куры расплатились материнским инстинктом за свою продуктивность и выносливость. Однако несомненным преимуществом этих птиц является высокий показатель оплодотворяемости яиц, он приближен к 96%.
Информация о продуктивности породы вельзумер
Показатели продуктивности голландских кур вельзумер находятся на среднем уровне. Вес взрослого петуха редко превышает 3,5 кг, а несушки в среднем на 1 кг меньше. Мясо пернатых отличается приятным вкусом.
Куры созревают в возрасте 5,5 месяцев и начинают нестись. На первом году яйцекладки они показывают максимальную яичную продуктивность – 150–160 яиц со средней массой 60 г. На втором году их производительность снижается примерно на 20%, но яйца становятся чуть крупнее – 65 г. В холодное время года яйцекладка не прекращается.
Справка. Характерная особенность кур вельзумер – они несут яйца с шершавой прочной скорлупой коричневого цвета с тёмными пятнами. Согласно отзывам о породе, насыщенность оттенка яичной оболочки не всегда соответствует описанию, как правило, она светлее. Интенсивность её окраса ослабевает на завершающем этапе яйцекладки.
Описание и характеристики
По экстерьерным признакам эти куры то, что мы называем обычными и простушками: голова у птицы небольшая с листовидным невычурным гребешком, глаза оранжево-красные, клюв желтый, средних размеров.
Бедрышки у них сильные, хорошо очерченные и упругие, туловище посажено низко, грудь широкая и округлая, заметно прогнутая вперед.
Общее впечатление о курах Вельзумер: птица средней тяжести, с хорошо развитыми конечностями, плотно прижатыми крыльями и оперением неброского цвета ржавой куропатки.
Породными признаками кур Вельзумер специалисты определяют широту форму туловища, развитый мягкий и низкий животик, поставленный под тупым углом хвост и небольшой стоячий гребень. У «правильного» петуха этой породы, кроме остальных примет, на груди должен присутствовать рисунок из трех частей перьев, а в окрасе у курицы не должно быть слишком много ярких или черных вкраплений.
Особенности разведения
Инкубация
Считается, что в результате селекционных работ курочки полностью утратили материнский инстинкт, поэтому потомство выводят нетрадиционным способом.
Если нет возможности подложить яйца несушкам других пород, то их закладывают в инкубатор. Это прибор позволяет создать специальные условия для качественного вывода птенцов.
Чтобы вывести здоровых птенцов, необходимо соблюдать определенные правила.
- Несушка должна быть хорошо развитой, не имеющей инфекционных заболеваний. Собирают яйца, когда она достигнет половой зрелости (обычно с 7-9 месяцев).
- Особей, выбранных для продолжения потомства, следует отсадить в отдельный вольер.
- Пища должна включать достаточное количество микроэлементов и протеина.
- Отбирают идеальные и средние по размеру яйца, с чистой гладкой скорлупой без трещин, наростов и прочих дефектов; собирать их желательно весной, не допуская переохлаждения.
- Отобранные яйца мыть не нужно, т.к. на них должна остаться своя микрофлора.
Чтобы отобрать яйца, которые не развиваются, в середине цикла проводится контрольное овоскопирование. Плохие нужно удалить, чтобы избежать заражения здоровых яиц болезнетворными бактериями.
Питание птенцов
С первых дней жизни цыплят кормят отварными яйцами, мелко порезанными и смешанными с манной крупой.
На третий день можно вводить кисломолочную продукцию. В это же время в еду добавляют главное лакомство – мешанку. Это смесь из комбикорма, зерна, различных овощей, сезонной зелени, муки, отрубей и других добавок. Данный состав разбавляют водой, бульоном или простоквашей до консистенции густой сметаны.
За птицами нужно хорошо ухаживать
Питание цыплят должно содержать зелень не менее 30% от общего рациона, т.к. там содержатся основные витамины, укрепляющие иммунитет. Новорожденных птенцов кормят примерно 6 раз в день. Начиная с 11 дня количество приемов пищи сокращается до 4-х раз в сутки.
Уход за цыплятами
На 21-й день после начала инкубационного процесса вылупляется потомство. Когда цыплята обсохнут, проведя 1 день в инкубаторе, необходимо отсадить их в отдельную коробку и сделать оценку по качеству. Слабые недоразвитые птенцы подлежат выбраковке.
Первые дни температура должна быть 33-35°С, на третий ее можно снизить до 29°С. Затем птенцы привыкают к комнатной температуре.
Приобретение
Загорских лососевых кур можно купить в «Генофонде» – в Москве и в Санкт-Петербурге. Птицы из Москвы похожи на бройлеров – крепкие и массивные. Порода также продаётся частниками, но стоит выбирать проверенных птицеводов.
Цена на яйцо для инкубации варьируется от 90 рублей, а на цыплят – от 150 рублей.
Чтобы приобрести здоровых цыплят нужно обратить внимание на следующее:
- Желательно, иметь возможность посмотреть на взрослых особей хозяйства и на условия их содержания.
- Если в области груди у цыплят видны серые или каштановые пятна, значит они не чистокровны. Таких птиц нельзя скрещивать с другими породами, потому, что результат не возможно предугадать.
- Здоровые цыплята активны, клюют предложенный корм, реагируют на постукивание. Вялость, безразличие к еде и отсутствие реакции на звуки говорит о болезни.
- Если у цыплят наблюдаются: оголённые участки, которые должны быть покрыты пухом, любые выделения из глаз, выпяченный живот, кровотечения – это говорит о серьёзных проблемах со здоровьем.
Выращивание Загорских лососевых кур может приносить стабильный доход. Порода не нуждается в особенных условиях содержания, хорошо и без утраты продуктивности переносит изменения. Быстрое половое созревание кур и набор веса петушками обеспечивает получение мяса и яйца в короткие сроки, что окупает затраты на их приобретение.
Выгульник
Для комфорта и безопасности, рекомендуется отгородить дворик, где птица сможет свободно гулять. Для этого можно использовать сетку или другой материал. Высоту заграждения делают не менее полутора метров, при более низком заборе, куры могут перелететь через него. На огороженной территории должна расти трава. Птица будет ее клевать, раскапывать корешки, червячков, насекомых. Если такое невозможно, то курам дают свежую траву, червей.
Для защиты от палящего солнца часть дворика накрывают. Под навесом птица прячется от дождя. В качестве материала для навеса, лучше всего использовать шифер. Под ним не так жарко, как под металлическим навесом. Здесь же размещают кормушку с ракушечником, золой, ставят емкость с песком. Последний необходим для очищения перьев. На лето можно оборудовать под навесом гнезда.