Сроки посадки
В средней полосе России культивируют в основном крупноплодную и твердокорую тыкву, на юге — мускатную. Виды тыквы различаются между собой довольно существенно. У твердокорой тыквы кора зрелых плодов деревянистая, тогда как у других видов — мягкая. Такая тыква отличается наибольшей скороспелостью. Крупноплодная тыква наиболее холодостойка и урожайна. Довольно устойчива к пониженным температурам и твердокорая тыква, самая требовательная к теплу и к тому же позднеспелая — мускатная.
Таким образом, получается, что в средней полосе без выращивания рассады можно гарантированно получить урожай только твердокорой тыквы, а мускатная может не вырасти и с применением рассадного способа. В южной половине страны можно выращивать любые тыквы, но мускатные сорта даже на юге иногда выращивают через рассаду.
Мускатная тыква самая вкусная, но и самая капризная
Семена тыквы прорастают в почве, прогретой до 13–14 оС, а её всходы очень чувствительны и гибнут при 1–2 градусах мороза. Лучшая температура для нормального роста и развития растений составляет 20–25 оС. Если сеять её в грунт с наступлением тепла, можно не дождаться зрелых плодов, для которых требуется от 115 до 130 летних дней. Поэтому начинать выращивать тыкву часто приходится с рассады. Для этого семена тыквы высевают в торфяные горшочки в конце апреля. Горшочки должны быть большие, объёмом не менее литра.
Срок высадки рассады в грядку — примерно тот же, что и для рассады томатов. В областях центра России это обычно конец весны (в зависимости от реальной погоды), а на севере может быть и середина июня.
Когда тыкву выращивают путём непосредственного посева семян в грядку, то высевают их в середине мая и лучше, если для этого делают лунки, чтобы можно было их прикрыть стеклом. Замечено, что слизни очень рано реагируют на появление всходов тыквы, обгладывая их стебли. Для отлова слизней рядом со всходами раскладывают кусочки досок и каждое утро проверяют их.
Для правильного выращивания тыквы — ручное опыление
- Рано утром, после высыхания росы, выберите мужской цветок и удалите лепестки цветка, выставляя богатую пыльцой тычинку.
- Сорвите мужской цветок и аккуратно «смажьте» пыльцой из него недавно открытый женский цветок, чтобы опылить. Если Вы хотите вместе с тыквой получить качественные семена на следующий год, то после ручного опыления рекомендуется надевать на цветки небольшие марлевые чехлы. Это защитит растения от вмешательства насекомых в процесс опыления. Тыквы могут переопылиться не только с другими сортами, но и с другими растениями-родственниками, например – с кабачками.
- Попытайтесь получить набор плода до 10-ого июля. Однако некоторые опытные бахчеводы рекомендуют подождать, пока у растения не появится 200 листьев, перед ручным опылением. Оставляйте 4-6 тыкв на одной плети. Как только тыквы начинают достигать размера волейбольного мяча, измеряйте диаметр каждой тыквы ежедневно. Как только Вы найдете наиболее быстро растущего кандидата (акселерата), то смело удаляйте другие тыквы. Это позволит всем ресурсам плети идти в крупные экземпляры, в гигантские тыквы!
- Оттените тыкву мешковиной или другим легким материалом, чтобы предотвратить преждевременное укрепление верхней оболочки. Когда тыква достигнет размера баскетбольного мяча, «приучите» плеть так, чтобы основа была перпендикулярна плети (это может быть сделано за 1 недельный период).
- Добавьте песка под плод тыквы — это оказывает поддержку, поскольку плод растет. Много производителей используют очень сильный тканый материал, который имеет гладкую поверхность и не сохраняет влагу.
- Подрежьте главную плеть, если она пойдёт расти дальше 3 метров от тыквы, затем «прикопайте» конец, чтобы уменьшить водную потерю.
- Если есть угроза похолодания, то защитите тыкву укрывным материалом, чтобы предотвратить смягчение плода.
Этап четвертый: правильно и своевременно высаживаем рассаду на грядку
Когда высаживать тыковки в открытый грунт ? К сожалению, универсального ответа на этот вопрос не существует. Вам придется самостоятельно проанализировать климатические условия региона вашего проживания и дождаться момента, когда вы будете точно уверены в том, что заморозков больше не будет. Собственно, именно этот момент и станет наиболее подходящим для пересадки тыковок на грядку. Что делаем:
- формируем лунки;
- глубина лунок должна соответствовать высоте торфяного стаканчика;
- каждую лунку поливаем комплексным составом, следуя информации, указанной на этикетке удобрения.
А локацию, которую вы подготовили с осени — ту самую теплую грядку — нужно отдать самому крепкому и красивому сеянцу. Он и станет нашим потенциальным рекордсменом.
Уход за тыквой
Основной уход заключается в прополке, поливе и рыхлении.
Особенности полива тыквы
Тыква влаголюбивое растение, не переносит сухость и зной, поэтому стоит водить полив правильно. Не осуществляйте полив, когда размер плода меньше кулака, будет активно расти листья, плоды не набирать нужных полезных веществ.
В дальнейшем, во время роста плода, производить полив чаще.
Перед сбором урожая за несколько недель прекратить полив, чтобы тыква полежала и набрала сахаров в мякоти.
Внесение удобрений
Первую подкормку проводят перед цветением настоем коровяка (разведённый 1:8 с водой) и фосфорно-калийными удобрениями. Одного ведра достаточно чтобы полить 5-6 кустов.
Вторая подкормка проводится во время цветения древесной золой разведённой в воде (1 стакан на 10 л воды). Одним ведром полить 3 растения.
Проводите рыхление почвы междурядий на 10 см не повреждая корневую систему тыквы. Не забывайте пропалывание участок от сорняков.
Посев в открытый грунт
Посев тыквы в открытый грунт проводится в середине мая, когда хорошо прогрелась почва и миновала опасность заморозков. Бахчевая культура требует большого количества тепла и солнечного света для нормального роста. Семена дают хорошие всходы, когда температура почвы составляет +14…+16 градусов, а температура воздуха превышает +20 градусов.
Выбор места посадки
Для посадки тыквы следует выбирать солнечный, хорошо освещенный в течение светового дня участок, как правило, в южной части огорода. Предшественниками тыквы могут быть:
- сидераты;
- капуста;
- лук;
- морковь;
- свекла;
- бобы;
- горох;
- фасоль.
Не рекомендуется проводить посев тыквы на участки, где ранее выращивались картофель, подсолнухи, огурцы, кабачки и собственно тыква.
Следует избегать участков с застоем воды, в низинах, а также в тени, под кронами деревьев. В таких местах культура не даст урожая.
Выбор почвы
Правильный выбор грунта – главное условие для получения крупных и вкусных плодов. Культура предпочитает легкие, питательные почвы нейтральной кислотности.
Грунт перекапывают за месяц до посева семян и вносят в него следующие удобрения из расчета на 1 кв. м:
- навоз – 3 – 5 кг;
- древесная зола – 200 г;
- фосфорные удобрения – 30 г;
- калийные удобрения – 20 г.
Перед посевом почву рыхлят и удаляют с участка сорную растительность. Посевной материал проращивают до появления ростков.
Семена заглубляют во влажную почву на 8 – 12 см. На дно посадочной лунки глубиной 15 см выкладывают слой компоста, смешанного с грунтом в одинаковых пропорциях. Расстояние между сеянцами должно составлять от 80 см до 1 метра. Для кустовых сортов дистанция может быть меньше, чем для плетущихся
Тыкве необходим свободный доступ света и кислорода к корням, поэтому важно, чтобы листва не закрывала соседние саженцы
После посева семян почву мульчируют, чтобы защитить посевы от холода и возможных заморозков. В качестве мульчирующего материала рекомендуется использовать торф или перегной. Также можно накрыть участок пленкой или нетканым полотном.
Уход в домашних условиях
Появившимся в домашних условиях всходам требуется последующий уход. Контейнеры с сеянцами содержат при температуре +20…+22 градуса днем и +15…+18 градусов в ночное время.
Нельзя выставлять горшки под прямыми солнечными лучами, чтобы неокрепшие всходы не получили ожоги и не сгорели. В случае если на подоконнике слишком жарко или под действием солнца нагреваются оконные стекла, контейнеры лучше разместить на столике рядом с окном.
Полив
Полив культуры нужно проводить грамотно, не допуская как застоя воды, так и пересыхания почвы. Чрезмерный полив может привести к загниванию семян и корневой системы растений, от переизбытка влаги саженцы могут вытянуться, что скажется на их устойчивости и последующем плодоношении. Орошать растение следует по мере пересыхания почвы. Когда земля в горшке просохла на глубину 1 – 2 см, можно производить полив.
Проверить сухость грунта можно пальцем или деревянной палочкой, заглубив ее на нужную глубину. Желательно производить полив утром или вечером.
Первую подкормку декоративной тыквы проводят через неделю после появления всходов. Для этих целей используются азотные удобрения или комплекс удобрений для комнатных растений, содержащий в составе азот. Вторую подкормку проводят через 20 – 30 дней комплексными минеральными удобрениями. Чтобы ускорить рост и плодоношение, раз в неделю можно поливать тыкву настоем куриного помета или навоза. Во время цветения вместе с поливом вводят удобрение для цветущих растений, которое можно приобрести в цветочном магазине.
Опыление
Для тыквы, растущей в домашних условиях, опыление необходимо выполнять самостоятельно, поскольку насекомые-опылители – редкие гости на балконах, а уж тем более в квартирах. Чтобы правильно провести процедуру, нужно отличать женские и мужские цветки, равномерно располагающиеся на плети растения. Внутри мужского цветка имеются длинные цветоножки, а в женском формируются зачатки завязи.
Чтобы провести опыление, необходимо мягкой кисточкой аккуратно собрать пыльцу с мужского цветка и перенести ее на пестик, расположенный внутри женского цветка. Процедуру выполняют несколько раз, чтобы добиться хорошего результата. Если завязь начнет увеличиваться в размерах, значит, процесс прошел правильно.
Мужских цветков образуется больше, чем женских, поэтому лишние необходимо срезать, чтобы тыква не тратила силы и питательные вещества на развитие пустоцветов.
Сбор и хранение урожая
Независимо от сортовой принадлежности тыква должна быть убрана с участка до наступления первых заморозков. Но скороспелые сорта лучше убрать еще летом и сразу же переработать — они плохо лежат.
Как определить спелость?
Обращаем внимание на следующие признаки готовности к уборке:
- Окраска листьев бледнеет, затем они желтеют и сохнут.
- Плод, наоборот, становится ярче окрашенным, твердеет его корка.
- Плодоножка становится жесткой и сухой.
Сорванные недоспелые плоды могут добрать необходимую степень спелости при хранении еще в течение месяца. Для этого им нужно прохладное темное место. При сборе оставляется 4-5см плодоножки. На хранение кладутся только плоды, не имеющие внешних повреждений и пролежней.
Многие могут сказать, что выращивают тыкву и без всех этих хлопот. Действительно, это достаточно терпеливое растение, готовое многое простить своему хозяину. Однако следование этим несложным правилам агротехники позволяет получить гораздо более качественный, вкусный и обильный урожай при использовании гораздо более скромных площадей дачного участка.
Выращивание и уход
В наших краях тыкву, как огурцы и кабачки, предпочтительнее выращивать через рассаду, чтобы максимально продлить период вегетации. В первую очередь нужно правильно выбрать посевной материал.
Семена сортируйте и откладывайте наиболее «пузатые» и крупные для посева. Далее замочите их на 2-3 часа в теплой воде, нагретой до +45 C., после чего поместите на 2-3 суток во влажную ткань для проклевывания. Некоторые дачники советуют помещать увлажненную ткань с семенами на нижнюю полку холодильника для осуществления закалки.
Молодая тыква не любит пересадки, поэтому сажать семена лучше сразу в индивидуальные торфяные стаканчики (минимум 6×6 см). Можно сделать самодельные бумажные горшочки из газеты (впоследствии они легко разбираются без повреждения целостности земляного кома).
В качестве почвенной смеси подойдет универсальный магазинный грунт для овощных культур (особенно тот, что предназначен для выращивания рассады огурцов).
Если готовите почвосмесь самостоятельно, смешайте между собой 2 части торфа, 1 часть перегноя и 1 часть перепревших опилок или песка. На 1 кг готовой смеси внесите 1 ч. л. нитрофоски. Не забудьте пролить самодельный субстрат раствором марганцовки для обеззараживания.
На дне рассадного контейнера обязательно предусмотрите 3-4 см дренажный слой. Остальное пространство плотно заполните питательным грунтом. Оптимальная глубина посева – от 4 до 6 см.
Посадку семян на рассаду выполняют в конце апреля. Рассадные емкости после этого накрывают полиэтиленовой пленкой или стеклом вплоть до появления всходов. Оптимальная температура прорастания в дневное время – от +18 до +25 C, ночью – от +15 до +18 C.
Как только появятся всходы пленку или стекло убирают, контейнер переносят на самый солнечный подоконник и по возможности на 1 неделю понижают температуру до +15…+18 C днем и +12…+13 C ночью. Затем температуру возвращают к комнатным значениям. Такой прием предупреждает чрезмерное вытягивание молодой рассады на первых порах.
Через 7-10 дней после проклевывания сеянцев из земли выполняют первую подкормку – 15 г нитрофоски разводят в 10 л воды.
Поливы должны быть умеренными. Это касается всего срока выращивания культуры. Принести вред может как пересушенная, так и переувлажненная почва. Усиливают их лишь после начала завязывания плодов. Используют всегда только теплую отстоянную воду из бочки (или из бутылки, пока рассада дома).
Подросшая рассада готова к высадке на постоянное место примерно через 20 дней после появления всходов, достигнув высоты в 15-20 см и имея при этом 2-3 настоящих ярко-зеленых листочка. В средней полосе России – это где-то середина мая. Схема посадки – 100×100 см.
Лучшими предшественниками являются картофель, лук, капуста, томаты, бобовые и озимые культуры, а худшими – огурцы, кабачки, патиссоны, дыни.
Гряды должны быть перекопаны еще с осени. Тогда же их известкуют (200 г извести на 1 м2), удобряют (4 кг перегноя + 35 г комплексных минеральных удобрений на 1 м2).
Процедуру высадки рассады выполняйте ближе к вечеру либо днем в пасмурную погоду. Саженцы обильно полейте водой и первые несколько дней искусственно притеняйте от солнца. Через неделю поверхность вокруг тыкв мульчируют торфом, перегноем, скошенной травой.
Очень важную роль в уходе за тыквой играет регулярные поверхностные рыхления почвы с периодичностью хотя бы 1 раз в 2 недели (на глубину до 6 см). Параллельно пропалываются сорняки.
Если насекомые опылители не спешат выполнять свои прямые обязанности, этим придется заняться вам лично, вручную. В противном случае может начаться процесс загнивания. Сорвите мужской цветочек, удалите у него лепестки и аккуратно прикоснитесь его пыльниками к пестикам женских цветков.
В период активного наращивания листвы каждое растение 2 раза в месяц подкармливают сухой нитрофоской (10 г под каждый куст), 1 стаканом древесной золы, раствором коровяка (концентрация 1 к 8, по 1,5 л на растение).
Урожай следует убирать до прихода осенних заморозков. К этому времени плодоножка становится сухой и грубой, листья бледнеют и начинают сохнуть, плоды окрашиваются в яркие цвета, их оболочка твердеет.
Раннеспелые сорта убирают в конце августа, среднеспелые – в сентябре, позднеспелые держат на грядках до октября. При срезе плода обязательно оставляйте плодоножку длиной около 4 см
Это будет важно для последующего хранения
В ходе выращивания Вы можете столкнуться с вредителями (бахчевая тля, слизни) и болезнями (антракноз, мучнистая роса, пероноспороз). Для борьбы с ними используйте подходящие противогрибковые средства и инсектициды.
| 2018-03-26Садовод-любитель