Как вырастить ананас дома из семян: пошаговая инструкция
У многих закономерно возникнет вопрос, где же у ананаса семена, если их нет в мякоти? На самом деле строение этого плода достаточно странное, поэтому многие ученые до сих пор спорят и не могут решить, что же это на самом деле: фрукт, овощ, или вообще ягода. На самом деле семена у ананаса действительно имеются, но не внутри, как мы привыкли видеть. Мякоть на самом деле это лишь субстанции для того, чтобы обеспечить семена питательными веществами, что-то вроде желтка для зародыша.
Семена ананаса
Вырастить ананас из семян, инструкция:
Содержатся семена непосредственно в этих твердых белых чешуйках, как у сосновых шишек. Внутри них имеются маленькие коричневые серповидные семечки. Для их извлечения необходимо ножом счистить эту кожицу и расковырять.
После этого необходимо откинуть на сито данные кусочки семян, промыть под проточной водой. Необходимо, чтобы семена полностью освободились от мякоти.
Дальше провести предварительную обработку, для того чтобы растения максимально быстро укоренились.
Для этого готовят слабый раствор марганцовки, который препятствует развитию бактериальной, а также вирусной инфекции в почве. Выдерживать необходимо на протяжении 2 часов.
После этого семена выслушивают на салфетке или плотной ткани.
Стоит отметить, что сейчас довольно сложно в магазинах найти ананасы, которые содержат в себе семена. Дело в том, что селекционеры поработали, появились сорта, которые не содержат в себе семян. Благодаря этому мякоть ананаса очень мягкая и вкусная. Поэтому, если вы нашли в супермаркете ананас с семенами, знайте, что это дешевый сорт.
После проведения манипуляции, необходимо приступать к высеванию семян. Для этого в небольшую и не очень глубокую емкость, необходимо насыпать какую-то легкую субстанцию. Подойдет для этих целей торф. После этого почва взрыхляется, слегка увлажняется
В нее помещают зернышки неподалеку друг возле друга.
Обратите внимание, что перед закладкой семян, почву немного уплотняют, и слегка подсушивают. Она не должна быть сухой и чрезмерно мокрой, а слегка влажной
После этого высевают семена, и сверху покрывают 2 см слоем почвы. Лучше всего если она будет лиственных пород деревьев.
При помощи распылителя поверхность почвы увлажняют и снова слегка уплотняют. После этого необходимо накрыть горшки или емкость с семенами стеклом или пищевой пленкой. Это делается для того, чтобы соорудить своеобразную теплицу с высокой влажностью. Таким образом, внутри будет происходить своеобразный круговорот влаги от пленки в горшок и обратно.
Рассада ананаса
Теперь необходимо запастись терпением, и держать горшок в условиях хорошего освещения, удобрять ананас. Время от времени необходимо убирать стекло или пленку, и давать проникать воздуху непосредственно внутрь горшка. Только делайте это нечасто.
Инструкция, как вырастить ананас:
- Когда появится довольно приличный росток с двумя листиками, необходимо чаще открывать пленку и пускать внутрь свежий воздух.
- Поливать ананас рекомендуется комплексными удобрениями два раза в месяц. После того как росток поднимется на высоту 5 см, пленку можно убирать, и пересаживать в более крупный горшок, то есть пикировать.
- Основы ухода в том, что ананас необходимо пересаживать, так как его корневая система довольно развитая и быстро растет. Нельзя допускать, чтобы места в горшке оставалось совсем немного и культуре становилось тесно.
- Стоит отметить, что из розетки действительно гораздо раньше получится вырастить ананас, в том числе и плоды, что при выращивании из семян, плодоношения можно дождаться только через 7-8 лет. Из розетки срок сокращается, и первые плоды можно получить уже через 2-5 лет.
Температура
Чтобы растение правильно развивалось, необходимо соблюдать несколько несложных рекомендаций:
- В помещении, где растет ананас, должна быть температура 22-25 градусов.
- Зимой она должна держаться в пределах 16-18 градусов.
- Если температура не соответствует нужным показателям и в комнате сильно прохладно, нужно включать нагревательные приборы.
- Если растение располагается на подоконнике, его защищают от сквозняков и обморожений.
- В холод желательно переставить культуру в теплую часть квартиры.
Подходящая температура способна обеспечить красивое цветение и плодоношение. Она сильно влияет на общее состояние растения.
Выращивание из верхушечной розетки
Для успешного выращивания экзотического растения дома прежде всего необходим хороший посадочный материал
Выбирая в магазине ананас для выращивания в домашних условиях, необходимо обратить внимание на то, чтобы он был свежим и спелым. Кожура у такого плода золотисто-жёлтая, а листва верхушечной розетки живая, зелёная и упругая, без каких-либо следов порчи или повреждения холодом
Кроме того, внутренние листья не должны быть сухими. А также нужно иметь в виду, что если точка роста розетки подгнила или засохла, то получить новое растение будет очень сложно.
У полностью спелого ананаса розетку можно просто аккуратно выкрутить. Для этого одной рукой следует крепко удерживать верхушку, а другой поворачивать плод.
Получив будущий посадочный материал, его необходимо тщательно очистить от всех остатков сочной мякоти, так как они могут стать источником гнили. Кроме того, короткие нижние листья розетки также нужно удалить, чтобы получился цилиндрический черенок длиной около трёх сантиметров.
Срезы необходимо обработать насыщенным раствором перманганата калия или измельчённым древесным углем. Кроме того, для антибактериальной обработки черенка подойдёт раствор эпина, который к тому же позволит ускорить появление корней.
Для стимулирования появления корневой системы очищенную от листвы часть черенка следует погрузить в воду. Чтобы удерживать розетку на нужном уровне, можно использовать пластмассовый или картонный круг, а также зубочистки.
При появлении на ананасе первых корней верхушечную розетку можно высаживать в землю, но углублять молодое растение лучше не выше нижнего яруса листьев. Грунт вокруг саженца нужно аккуратно уплотнить, стараясь не повредить хрупкую корневую систему.
Температурный режим
В дальнейшем выращивание ананаса проходит под полиэтиленовой плёнкой или стеклянной банкой, чтобы температура вокруг растения не опускалась ниже 22 °C. Если же воздух и почва в тепличке прогреются до 25 °C, то приблизительно через месяц в центре верхушечной розетки появятся молодые яркие листочки.
В период акклиматизации и укоренения растения важно соблюдать следующие правила:
- беречь листья от попадания капель конденсата, так как он может вызвать развитие плесени и загнивание розетки;
- регулярно поливать растение;
- аккуратно проветривать тепличку, не допуская охлаждения саженца.
Посадка в грунт
Для посадки верхушки нужно взять достаточно большую емкость высотой 20-30 см и диаметром около 30-35 см. Если такого горшка под рукой нет, можно высадить верхушку сначала в меньшую по размеру емкость, а уже потом, по мере роста растения, переместить его в более подходящую. На дне нужно выложить дренажный слой из керамзита или гальки, а поверх него уже заполнить горшок питательным грунтом, оставив некоторое расстояние до края.
Этапы посадки ананаса
Для увлажнения и дополнительного обеззараживания почву лучше хорошо пролить кипятком или раствором марганцовки. Примерно через сутки или двое после этого в такой подготовленный грунт можно уже будет высаживать ананас.
Совет. Для посадки можно использовать готовый покупной грунт, предназначенный для бромелиевых, или подготовить почву для ананаса самостоятельно из перегноя, торфа и речного песка в равных пропорциях.
В должным образом подготовленной почве делают лунку немного больше по размерам, чем черенок верхушки ананаса, опускают его по нижние листья и обминают почву вокруг него. Чтобы уберечь корни от загнивания, в лунку можно дополнительно добавить немного золы или толченого угля. Растение помещают в теплое, освещенное место, избегая попадания прямых солнечных лучей. При температуре 25-27 градусов верхушка укоренится в земле в течение 1,5-2 месяцев.
В летнее время ананас можно разместить на балконе, защищенном от дождя. Осенью же и зимой его обычно держат на подоконнике или вблизи от окна
Но при этом нужно обратить внимание на то, чтобы он не находился на сквозняке. Уход за растением будет состоять в регулярных поливах, только без сильного переувлажнения почвы, опрыскивании и протирании листочков от пыли, внесении подкормок каждые 1-2 месяца
Цветущий ананас или растение с завязавшимся плодом смотрится в доме очень красиво. Он может стать настоящим украшением любой цветочной коллекции. Вырастить же его самостоятельно из зеленой верхушки сможет даже начинающий цветовод, ведь в этом процессе нет больших сложностей, особенно, если действовать по инструкции.
Заболевания, вредители и возможные проблемы
При выращивании экзотических растений могут возникнуть проблемы. Наиболее распространёнными считаются:
Подсыхание кончиков листвы. Возникает на фоне слишком сухого воздуха. Чтобы справиться с проблемой, необходимо поднять уровень влажности.
Плесень в горшке возникает на фоне частого проведения процедур увлажнения грунта в холодное время года. Плесень в данном случае удаляется, а частота поливов сокращается.
Загнивание корневой системы чаще всего встречается при выращивании во влажной комнате
В этой ситуации важно срезать нижнюю область ствола до здоровой ткани. Верхушка при этом укореняется.
Медленный рост
Для ускорения роста потребуется перенести горшки с ананасами в теплое помещение.
Выращивание травянистой культуры из семян
Обратите внимание! Экзотическая культура не подвержена нашествию вредителей
Выращивание ананаса из семян в домашних условиях
Семенной метод – наиболее трудоемкий и сложный. Стоит учитывать, что всходы появятся только от покупных семян. Из тех семечек, что были обнаружены в покупных плодах, прорастить ананасы не удастся.
Семя, которое даст всходы, наделено от природы упрощенной полукруглой формой и окрашено в бурые тона. Его длина достигает 4 мм.
Перед высадкой семенной материал на пару суток помещается во влажную ткань и переносится в теплую комнату.
После набухания семечек стоит подготовить емкость, наполненную смесью торфа и песка.
В контейнер с субстратом высеваются семена.
Грунт увлажняется, а емкость накрывается стеклом
Горшки с посевами переносятся в теплую комнату.
Спустя 4-7 недель можно ожидать появления всходов.
Очень важно, чтобы на протяжении этого периода температура в комнате находилась в пределах 25-27 градусов. Грунт должен увлажняться каждые 3 дня.
С 3 недели после высадки семян необходимо вносить комплексные подкормки.
Как только на росточках сформируется вторая пара листвы, можно распикировать саженцы в отдельные емкости
Для посадки стоит использовать грунтовую смесь, в состав которой входит небольшая часть перегноя, перлита, торфа, садового грунта и песка. Грунт смешивается с древесным углем (5%).
Обратите внимание! Ожидать первого плодоношения можно спустя пару лет
Всходы многолетника
Размножение в природе
В природных условиях размножить культуру можно с помощью верхушки и семенным способом.
Для выполнения первого метода потребуется срезать верхушку и высадить ее в грунт. Срезанный хохолок – ценный посадочный материал. К сожалению, подобный способ не всегда является гарантией того, что травянистый многолетник будет радовать плодоношением.
Важно! Боковые побеги, которые срезаются с растения, также могут быть использоваться с целью размножения в домашних условиях. Семечки, которые можно обнаружить в ячейках под кожурой, по внешнему виду схожи с косточками от яблок
Семенной материал слетает от порывов ветра с переспевших раскрывшихся ананасов и распространяется по территории плантации. Выращенное таким образом растение в природных условиях порадует плодоношением через 24 месяца. В условиях дикой природы культура может размножаться исключительно семенным способом
Семечки, которые можно обнаружить в ячейках под кожурой, по внешнему виду схожи с косточками от яблок. Семенной материал слетает от порывов ветра с переспевших раскрывшихся ананасов и распространяется по территории плантации. Выращенное таким образом растение в природных условиях порадует плодоношением через 24 месяца. В условиях дикой природы культура может размножаться исключительно семенным способом.
Ананас – изумительное травянистое растение, которое на сегодняшний день можно научиться выращивать даже в домашних условиях. Самое главное придерживаться рекомендаций относительно ухода за культурой и систематически вносить подкормки в грунт.
https://youtube.com/watch?v=wcE7nw66mJE
Комнатный ананас болеет – что делать?
На ананасе, который выращивается в домашних условиях, часто поселяется ложнощитовка с панцирем на тельце. Вначале растение обрабатывают мыльным раствором, далее используют инсектициды – актару, карбофос, актеллик. Раствор готовят согласно инструкции. Народные средства малоэффективны, особенно, при большой колонии вредителей.
При хорошем уходе растение болеет редко. Основная проблема, с которой сталкиваются цветоводы-любители – появление мучнистой росы. На листьях и стебле становится заметен сероватый налет, ананас хуже растет, зелень увядает.
Причины болезни:
- неправильный (неумеренный) полив;
- низкие температуры в сочетании с повышенной влажностью грунта;
- редкое проветривание мини-теплицы и как следствие – оседание конденсата на листьях и их гниение.
Комнатный ананас можно отнести к неприхотливым растениям
Как бороться с мучнистой росой на комнатном ананасе:
- Зелень обрабатывают спиртовым раствором, распыляют фунгициды – Скор, Фундазол, Тиовит Джек, Топаз, Фундазим.
- Неплохой эффект дают биофунгициды на основе живых бактериальных культур, губительно влияющих на грибковую флору. Эффективные биопрепараты – Гамаир, Фитоспорин-М, Псевдобактерин-2.
При распылении фунгицидов растение выносят на балкон или во двор, надевают старые вещи, защищают волосы, глаза, органы дыхания, руки. Во время опрыскивания категорически запрещено пить, есть, курить.
Последующий уход за растением
Чтобы растение полноценно развивалось, нужно обеспечить для него определённый уровень температуры, регулярный полив, подкормку и освещение.
Температура
- В помещении, где произрастает ананас, поддерживайте температуру на уровне 22–25°С.
- В зимнее время понизьте её до 16–18°С.
- Если температура не соответствует требуемому показателю и в комнате слишком прохладно, воспользуйтесь нагревательными приборами.
- Если растение находится на подоконнике, его нужно оберегать от сквозняка и обморожений.
- В холодное время года лучше переставить культуру в более тёплую зону квартиры.
Полив
Культура не терпит переизбытка влаги
Ананас нельзя поливать слишком обильно. Его естественной средой обитания является тропический климат, где растение не получает воды в течение нескольких месяцев. Дважды в неделю будет достаточно, зимой регулярность полива сократите до одного раза в 7 дней.
Ориентируйтесь на состояние почвы и растения. Если высох грунт или начинают увядать листья, это свидетельствует о том, что ананас нуждается в увлажнении. Поливать его нужно в розетку листьев, которая заполняется на 2/3 объёма. Используйте только отстоянную или фильтрованную воду комнатной температуры. Можно в жидкость добавить несколько капель лимонного сока.
Освещение
Ананас – светолюбивая культура. Но воздействие прямых ультрафиолетовых лучей крайне нежелательно. Наиболее подходящим местом для него будет восточная или западная сторона. Не рекомендуется размещать растение на южном окне.
Поворачивать его не стоит. Ананас хорошо развивается при одностороннем освещении. Поздней осенью и зимой растение нуждается в дополнительном источнике света. Установите рядом с ним люминесцентную лампу на расстоянии 20 см. Подсвечивайте ананас по 8–10 часов в сутки.
Подкормка
Удобрения вносят в период вегетации
С конца февраля начинается период вегетации, который длится до сентября. В это время ананас нужно систематически подкармливать. Удобрения вносят через каждые 10–15 дней. Сам процесс имеет такие особенности:
- Ананас подкармливают конским или коровьим навозом. Подготовьте ведро и наполните его на 1/3 органическим удобрением, оставшийся объём долейте тёплой водой.
- На протяжении 3–5 суток периодически помешивайте смесь.
- После этого раствор должен настояться в течение недели.
- Затем разведите его с водой в соотношении 1:10. На 1 л почвы требуется 50 мл удобрения.
- Опрыскивайте ананас раствором железного купороса 1–2 раза в месяц (1 г препарата на 1 л воды).
Пересадка
Первую пересадку осуществляют через 2 месяца. К этому времени ананас хорошо укоренится и сможет активно потреблять из почвы питательные элементы и влагу. В дальнейшем его пересаживают через каждый год.
Нельзя допускать сильного разрастания корневой системы. При каждой новой пересадке используйте горшок, который в объёме превышает прежнюю ёмкость на 2–3 л. Перемещают растение вместе с комом земли. Процедура осуществляется в той же последовательности, что и посадка. Применяется аналогичный состав грунта.
Стимуляция цветения
Стимулировать цветение можно несколькими способами, например, при помощи карбида кальция
Ананас при домашнем выращивании начинает цвести через 3–4 года. Если этого не происходит, воспользуйтесь одним из следующих советов:
- Растворите 1 чайную ложку карбида кальция в 500 мл воды, оставьте настаиваться на 24 часа. Затем слейте жидкость, оставляя примеси и осадок. В середину розетки наливайте ежедневно по 50 мл этого состава на протяжении недели. Через 1–1, 5 месяца наступить цветение.
- Накройте растение полиэтиленовым пакетом. Возле горшка положите несколько дымящихся углей. Ананас зацветёт по истечении 2–2,5 месяцев. Но такую процедуру нужно провести 2–3 раза с перерывом неделю. Когда угли перестанут дымиться, уберите их и снимите полиэтилен с ананаса.
- Поместите горшок в большой пакет, туда же положите 3–4 томата или яблока. Когда плоды начнут приходить в негодность, замените их новыми.
Плодоношение
Через 6–7 месяцев после цветения появится урожай. При домашнем выращивании ананас достигает в весе 0,3–1,5 кг. Определить зрелые плоды можно по сладковатому запаху. В этот период не рекомендуется использовать минеральные удобрения, подкармливайте растение только органическими веществами.
После окончания плодоношения на ананасе в течение 2–3 лет будут появляться новые побеги. Затем растение погибает. Деток можно заново посадить. Они высаживаются так же, как и верхушка.
Ананас может успешно произрастать в домашних условиях. При соблюдении вышеизложенных рекомендаций через несколько лет вы попробуете плоды, выращенные собственными силами. А при желании сможете организовать целую плантацию. Удачи!
Секреты ухода
Если росток был посажен в горшок диаметром 10–15 сантиметров, то по мере роста нужно пересадить ананас в более вместительную ёмкость. Для этого необходимо заготовить посуду диаметром 30–35 и высотой 20–30 сантиметров.
Растущему ананасу потребуется в любое время года находиться в хорошо освещённом месте в течение шести часов. Летом это сделать проще, осенью и зимой придётся организовать досвечивание люминесцентной лампой. В таком случае освещённость нужно продлить до 8 часов.
Холод — враг тропических растений. Если летом создать нужные условия несложно, то в зимний период придётся продумать способы поддержания комфортной для ананаса температуры воздуха и почвы. Она должна быть не менее 18–21 °C.
Для полива используют отстоянную или дождевую воду. Чтобы поддерживать достаточную влажность воздуха, можно опрыскивать при помощи пульверизатора почву вокруг ананаса. Проводить опрыскивание самого растения нежелательно, это может привести к загниванию листьев.
Будет ли плодоносить выращенный дома ананас
Обязательно будет, если правильно подготовить его к плодоношению. При внимательном уходе ананас через два — три года зацветёт и сформирует плод, после вызревания которого растение погибнет.
В естественных условиях чаще всего ананас зацветает через шестнадцать месяцев после посадки. Это происходит так: сначала на верхушке появляется бутон, который начинает постепенно удаляться на растущей вверх плодоножке. Примерно через два месяца растение зацветает. Каждый день распускается новый ряд цветов, а старые увядают.
Цветение ананаса длится две недели
Плод начинает формироваться после того, как засохнет последний цветок. А от появления фрукта до его созревания может пройти полгода.
Принудительное цветение
Если цветение не наступает, есть способ помочь растению. Для этой цели применяют стимулятор цветения этилен. Чтобы его получить, нужно растворить в воде одну чайную ложку карбида кальция и оставить раствор в закрытой банке на сутки
Затем осторожно перелить отстоявшуюся жидкость, а осадок оставить в банке. Эта жидкость и есть водный раствор этилена. Применять его нужно так: каждый день в течение недели в основание верхних листьев вливать по 50 г раствора
Начала цветения можно ожидать через четыре — пять недель
Применять его нужно так: каждый день в течение недели в основание верхних листьев вливать по 50 г раствора. Начала цветения можно ожидать через четыре — пять недель.
Из маленького плодика за полгода может вырасти взрослый ананас
Как выяснилось, всё же лучше посадкой ананаса заниматься в тёплое время года. Придётся подождать до лета. Но тот факт, что результат может быть успешным, сомнению не подлежит. Выращенный на окошке диковинный тропический гость порадует хозяев вкусными плодами.
Агротехника для выращивания ананаса
Основные мероприятия по выращиванию ананаса в домашних условиях включают в себя правильный выбор грунта, режима полива и подкормок, уход за молодыми побегами.
Грунт
Ананас любит лёгкую почву, которая хорошо пропускает влагу и воздух. Готовые смеси можно приобрести в садовых магазинах, подойдёт почвогрунт для кактусов или бромелиевых. Можно также подготовить почву самому. Для этого необходимо взять в равных частях:
- торф,
- песок,
- дерновую землю,
- листовой перегной.
Подготовленную самостоятельно почву прокалите в духовке для дезинфекции. Выбирая ёмкость для ростка, отдайте предпочтение неглубокому, а скорее широкому горшку объёмом 1,5–2 л. Обязательно на дно положите дренаж.
Почву перед посадкой в неё ананаса необходимо продезинфицировать
Полив
Ананас не любит обильный полив. Вообще, с ним лучше недолить, чем перелить. В естественной среде во время засух ананасы могут обходиться без воды до 3 месяцев. Полив зависит от времени года. Зимой растения замирают, и практически не растут. Полив в это время года проводите раз в 2–3 недели. Перед поливом проверьте землю в горшке, она должна быть почти сухая. Зато как только начнёт пригревать весеннее солнышко, ананас активно пойдёт в рост и полив потребуется более частый.
Пересадка
Ананас рекомендуют пересаживать раз в год. Не стоит сразу переносить растение из маленькой ёмкости в большую. Объем горшка увеличивают постепенно
Корневая система у ананаса поверхностная, поэтому пересадку нужно производить очень осторожно, не повредив корни. Подготовив ёмкость с дренажем, аккуратно, методом перевалки, перенесите растение вместе с земляным комом в другой горшок
Стимуляция зацветания и плодоношения
Ананас нуждается в азоте, поэтому каждые 2 недели проводите подкормки настоем коровяка либо готовыми комплексными удобрениями. Взрослое растение может принести плоды на 3–4 год. Однако ананас, набрав хорошую листовую массу, в домашних условиях цветёт неохотно, поэтому нужно провести стимуляцию цветения. Первый способ -1 ч. л. карбида (используется при газосварке) распустить в 1 л воды. Происходит выделение газа ацетилена. После окончания реакции останется водный раствор, 2 ст. л. которого вливайте в середину розетки в течение недели. Где-то через 30–40 дней начнёт появляться цветонос.
Второй способ менее эффективен, но более прост в реализации. На растение одевают полиэтиленовый пакет и окуривают дымом 2–3 сигарет или дымящихся углей в течение 10 минут. Операцию повторяют до трёх раз, с интервалом в неделю
Важно, чтобы пакет плотно укутывал растение. Обязательно следите за соблюдением техники пожарной безопасности
Цветёт ананас в течение месяца, после чего завязывается плод. Вызревший ананас выдаёт узнаваемый запах. Если плод начал источать характерный для ананаса аромат, то примерно через 2–3 недели шишку можно снимать. Ананас готов для употребления в пищу.
Способы размножения
Отплодоносившее растение ананаса постепенно отмирает, но перед этим на нём закладываются 2–3 боковых отростка с собственной корневой системой (ратуны), а также отростки, которые выходят между листьями и не имеют своей корневой системы (сакеры). Отсаживайте отростки только тогда, когда материнское растение полностью отомрёт. За это время побеги могут отрасти до половины высоты родителя. Острым ножом нужно аккуратно отделить отросток и посадить в отдельный горшок с подходящей почвосмесью. Так, от каждого растения можно получить 3–5 новых саженцев.
От каждого материнского ананаса можно получить 3–5 молодых саженцев