Что такое дрожжевая подкормка
Для начала нужно определиться, что такое пекарские или хлебопекарные дрожжи, а именно о них и будем говорить, как они живут, чем питаются и как они могут быть подкормкой для растений. А дрожжи — это одноклеточные грибы из семейства сахаромицетов, у которых нет мицелия и которые обитают в жидких и полужидких субстратах богатых органикой.
Обратите внимание, что дрожжи обитают в жидких и полужидких субстратах, коими почва никак не является. Причем они достаточно требовательны к питанию при этом потребляя жиры, углеводы и органические кислоты
Но такие соединения, находящиеся в почве, как целлюлоза или лигнин, а это остатки стеблей растений, для них недоступны.
Все это говорит о том, что почва — это далеко не их среда обитания и долго они там жить не смогут. Проживут дольше во влажной и богатой органикой почве, и сразу умрут в сухой и бедной. Так почему же их так расхваливают и какая от них польза?
Надеюсь, не сделаю ни для кого открытия если скажу, что помидоры дрожжи не едят. Они поедают только продукты жизнедеятельности дрожжей, которые в свою очередь поедают органику, находящуюся в почве. Но не только растения потребляют продукты жизнедеятельности дрожжей, весь почвенный микромир участвует в этом процессе. Внося такую подкормку, мы тем самым активизируем всю микрофлору, и в почве как бы проносится небольшой шторм из пищевых цепочек – одни поедают других, их продукты выделения служат пищей для третьих и оберегают от четвертых.
Как большой плюс всего этого, метаболиты всей этой жизнедеятельности становятся доступными для растений в качестве питания. То, что они раньше не могли усваивать из почвы, после дрожжевой подкормки им это дают словно обед на блюдечке.
Конечно, дрожжи в процессе своей жизнедеятельности потребляют немало того, что находится в земле. Например, есть мнение, что они обедняют почву вытягивая из нее калий и кальций. Да, для их питания требуются эти элементы, но они это никуда не девают и после своей жизни они также станут чей-то пищей и все элементы останутся там, где и были, т.е. в почве. Добавка в дрожжевую подкормку золы, может служить для них дополнительным питанием, если этих элементов в почве недостаточно. А если еще учесть, что срок жизни дрожжей в почве очень короток, и не превышает одних суток, то из почвы они вытянут очень и очень мало.
Куда в большем количестве дрожжам нужен азот и фосфор, только почему-то об этом никто не говорит. Опытные самогонщики меня поддержат, для того чтобы брага хорошо бродила на каждый килограмм сахара нужно добавить 2 грамма сульфата аммония и 3 грамма суперфосфата. Или как альтернативный вариант 4-5 грамм перегнившего куриного помета или 1мл нашатырного спирта на каждые 2 литра браги.
После окончания своей жизнедеятельности дрожжи также станут пищей. А это очень даже хорошая пища. Например, они содержат 12% белка, при разложении которого выделиться довольно много азота, что как раз и является хорошей азотной подкормкой. Поэтому основное предназначение дрожжей в почве – они там должны умереть. Не сразу, но такая у них участь.
А раз после них выделяется много азота, становится понятно, когда такую подкормку рекомендуется применять, а когда нет.
Почему дрожжи рекомендуют использовать в качестве подкормки
Для многих новичков использование одноклеточных грибов в качестве удобрения Действие на растения раствора перебродивших пекарских дрожжей аналогично внесению ЭМ-удобрений, например, всем известного Байкала. Активные дрожжевые микроорганизмы, попадая в теплый грунт (температура свыше +10°C), улучшают условия развития полезной почвенной микрофлоры, благодаря чему корневая система томатов мощно развивается и всасывает большое количество элементов питания.
Советы по саду, огороду и цветнику
Крокусы посадка и уход в открытом грунте фото
Огурец Изумрудная Россыпь f1 описание отзывы фото посадка и уход
Огурец Клодин f1 описание отзывы фото посадка и уход
Подкормленные дрожжами кусты томатов растут намного быстрее своих собратьев, наращивая в короткие сроки мощный листовой аппарат, и на 1-2 недели раньше вступают в стадию бутонизации, цветения и активного плодоношения.
Мы рекомендуем в апреле провести первый полив помидорных саженцев дрожжевым раствором, а также запланировать такую подкормку через 2-3 недели после высадки рассады на постоянное место.
Всего за сезон таких подкормок требуется от 1 до 3, в зависимости от состояния растений. Обогащение земли дрожжевыми бактериями помогает кустам быстро адаптироваться на грядке или в теплице и ускоряет процессы переработки ценной органики, внесенной ранее, в биодоступные для помидоров формы.
Необходимость дрожжевой подкормки для огурцов и помидоров
- дрожжи улучшают почву, обогащая микроэлементами;
- улучшается сопротивляемость овощей к неблагоприятным погодным условиям, особенно в незащищённом грунте;
- помогают активному наращиванию корневой системы и зеленой массы;
- помидоры меньше подвергаются поражению фитофторой;
- больше сильных, цветущих побегов, количество завязей;
- чистый экологический урожай.
Существует два вида дрожжевых подкормок: корневая и внекорневая.
Корневая — это внесение удобрений непосредственно в почву, рядом с растением. Растение получает дополнительное питание через корневую систему, обеспечивая рост и развитие.
Внекорневая подкормка заключается в опрыскивании наземной части растения (листья, побеги) жидким удобрением. Такой способ подкормки считается быстрым, удобрения сразу проникают через листья и оказывают свое благотворное влияние.
Огурцы в незащищённом грунте следует подкармливать два раза. Первая дрожжевая подкормка проводится когда сформировался второй листик. Вторую следует делать в момент образования бутона. Это способствует развитию завязей, у растения больше формируется плодов.
Когда снят первый урожай овощей можно подкормить растения ещё раз, чтобы кустики могли развиваться дальше.
В теплицах и парниках огурцы предъявляют больше требований к грунту. Поэтому подкормки проводят чаще, еженедельно, использую различные удобрения (настои трав, древесной золы).
Подкармливать дрожжами можно только один раз в 30 — 40 дней. Когда на высаженной рассаде огурчиков появятся четыре листочка, их надо удобрить дрожжевым раствором. Повторную подкормку можно делать в период образования завязей. Для этого лучше использовать дрожжевую подкормку с кальцием (древесная зола), он необходим для образования плода. Перед применением рабочего состава необходимо полить грунт, развести дрожжевую жидкость в пропорции 1:10. Примерный расход приготовленного удобрения 2 л. на одно растение.
Первая подкормка в закрытом грунте делается после рассаживания рассады, примерно через семь дней. Это ускорит развитие корневой системы, растение будет активно расти.
Второй раз подкармливают перед началом цветения растения, для лучшего образования завязей.
Подкормка помидоров и огурцов дрожжевым раствором благотворно влияет на процесс роста растений, на их урожай. Они практически не болеют да и подвергаться нападкам вредителей будут значительно меньше.
Рецепты приготовления дрожжевой подкормки для огурцов и помидоров
В практике есть много проверенных рецептов. Некоторые содержат дрожжи, в состав других рецептов добавляют сахар, пшеницу, хлеб.
Для приготовления дрожжевых растворов сухие дрожжи так же пригодны.
Рецепт с применением травы: потребуется бак литров на пятьдесят, заранее скошенная, измельчённая трава. Траву укладывают в бак: трава, 500 г дрожжей (сырых), одна буханка хлеба. Залить водой (теплой) и оставить для брожения на два дня. Полученный раствор разбавить водой в соотношении 1:10. Одного литра раствора будет достаточно для подкормки одного растения.
Дрожжевая внекорневая подкормка для огурцов и помидоров полезна для их защиты от болезней. Применение данной подкормки поможет избавиться от фитофторы на кустах помидоров, а огурцы избавит от пятнистости.
Опрыскивание проводить надо вечером, когда уже нет яркого солнца, чтобы листья не получили ожог, а полезные вещества лучше впитались. Перед опрыскиванием требуется хорошо полить растения, обязательно запомните, любая подкорма должна проводиться после обильного полива. Такая обработка полезна всем овощам. Для помидор такое удобрение особо полезно, оно не только является подкормкой, но ещё и профилактикой от фитофтороза.
Дрожжи, содержат полезные грибки, которые будут бороться с вредителями, если они поселятся на ваших растениях. Огурцы и помидоры опрыскивают с промежутком в две недели. Результат после проведенной подкормки будет заметен через 2 — 4 дня. Растения будут выглядеть здоровее: листья зазеленеют с новой силой, станут обильнее цвести.
Главное не перестараться с удобрением. Надо знать, дрожжевая подкормка для огурцов и помидоров содержит азот, а большое его содержание в почве проявляется в обильной зеленой массе, а плоды не завязываются. После проведения дрожжевой подкормки нужно посыпать грядку древесной золой. Это восполнит недостаток в грунте кальция, который поглощают дрожжи.
Подкормка на основе дрожжей и золы
Подкормка золой – действенный метод. Использование этого рецепта дрожжевой подкормки томатов позволяет повысить концентрацию калия в почве до необходимого уровня. Для приготовления раствора используют следующие ингредиенты: 1 кг сырых дрожжей, 500 г сахара, 5 кг древесной золы, 10 л теплой воды.
Воду нагревают до температуры 40 °С. В нее высыпают измельченный дрожжевой продукт, сахар и древесную золу. Все компоненты перемешивают до тех пор, пока не исчезнут все комочки. Емкость с жидкостью накрывают крышкой или пленкой и оставляют на 5 ч в теплом темном помещении.
Процесс обработки заключается в опрыскивании томатов. Опрыскивать кусты в теплице следует каждый месяц. Поливают томаты в расчете 2 л раствора на одно растение.
Топ 5 лучших рецептов
Рецепты приготовления полезного раствора очень просты.
5 популярных рецепторов подкормок овощей с использованием дрожжей:
- рецепт на основе 200 г свежих дрожжей – основу раствора заранее вынуть из холодильника и размягчить. Массу растворить в 1000 мл слегка подогретой воды. Настоять в теплом помещении в течение 3 часов. Затем концентрат размешать с теплой водой в пропорции 1:10;
- рецепт на основе сухих хлебопекарских дрожжей: сырье в объеме 14 г высыпать в 10 л воды и добавить 70-100 г сахара. Все хорошо размешать и дать немного забродить. Поливать необходимо только в разбавленном виде – 10 л раствора на 50 л воды;
- рецепт органической подкормки овощей – в 50 л бочку всыпать 1 ведро крапивы или хмеля (для помидоров хмель подходит идеально, потому что способствует выработке большого объема азота). К траве добавить 500 г свежих размолотых дрожжей и 1 булку белого хлеба (разломать). Залить бочку теплой водой и дать постоять 2-3 суток. Поливать можно под корень или опрыскивать по листу;
- рецепт с добавлением домашнего молока. Приготовить дрожжевой концентрат (как в рецептах, представленных выше) и развести молоком в соотношении 1:5. Настоять 3 часа. Для полива молочно-дрожжевую смесь разводят в пропорции 1:10 с теплой водой;
- рецепт с добавлением птичьего помета – 70 г сахара, 100 г живых дрожжей, 2 ст. древесной золы и 2 ст. птичьего помета. Массу настоять 2 часа, чтобы она начала бродить. Для полива смесь растворить в 10 л воды.
Здесь представлены объемы средств для полива рассады, уже пересаженной в грунт.
Преимущества и недостатки дрожжевых подкормок
Удобрение принесет вашим томатам только пользу, если вы учтете особенности культуры и разведете продукт строго в прописанных концентрациях. Как действует подкормка? Механизм достаточно прост: грибок начинает активно размножаться в теплой воде и влажной почве. Во время этого процесса выделяются важные химические элементы. В большом количестве в землю поступают азот и калий. Эти элементы питают почву, делают ее более богатой.
Преимущества подкормки из дрожжей:
· экологичная и безопасная;
· укрепляет корневую систему культуры;
· способствует приросту зеленой массы;
· ускоряет рост рассады;
· повышает устойчивость к заболеваниям.
Но такое удобрение может и навредить. При большем количестве дрожжей выделяется слишком много азота, что может пагубно сказаться на почве. Также во время брожения из земли поглощается калий и кальций. Эти макроэлементы играют важную роль в овощеводстве, поэтому для их восстановления требуется дополнительное внесение удобрения в землю. Чаще всего для этого используется древесная зола. В ней содержится достаточное количество полезных веществ для развития культуры.
Польза и вред
Большое количество одобрительных отзывов об использовании дрожжевых добавок обусловлены рядом положительных воздействий таких составов на рассаду.
- В сравнении с растениями, не подвергшимися дрожжевой обработке, у подкормленных побегов отмечается повышенная жизнестойкость и быстрая адаптация при пересадке в открытый грунт.
- Даже в случае недостатка естественного освещения побеги не склонны к вытягиванию. Это объясняется тем, что при дрожжевом подкармливании происходит насыщение растений дополнительной энергией.
- Отмечается значительное повышение иммунитета растений, благодаря чему рассада становится невосприимчивой к ряду заболеваний и воздействию многих вредителей.
- Заметно увеличивается количество мелких корневых отростков, что приводит к общему укреплению корней и значительно повышает приживаемость побегов после пикирования и пересадки в открытый грунт. К тому же наличие мощной корневой системы в 2-8 раз увеличивает количество завязей и хорошо укрепляет надземную часть растений.
- Значительно ускоряется рост побегов и отмечается быстрое увеличение зелёной массы.
- Повышается общая выносливость рассады к недостатку либо переизбытку влаги и солнечных лучей.
Однако у дрожжевого способа подкормки существуют и минусы. Дело в том, что в процессе брожения калий начинает активно разлагаться. Поэтому, чтобы предотвратить этот непродуктивный процесс, совместно с дрожжевым составом используют древесную золу.
Какие удобрения применить для подкормки томатов
На каждой из стадий развития томатов в теплице применяют разные виды подкормки, которые лучше всего подходят в данный момент. Специалисты рекомендуют применять на практике схемы, уже доказавшие свою эффективность.
Через 2 недели после посадки
После высадки растениям дают укорениться в течение двух недель, а затем проводят стимулирующую подкормку для активного роста и ветвление корней. Лучше всего в этот период использовать смесь на основе коровяка. Она готовится из следующих компонентов:
- 1л коровяка;
- 0,5 стакана золы;
- 1,5 ст. л. суперфосфата.
В рецепте приведены пропорции на 10 л питательного раствора. Вносится смесь в количестве 0,5 л на каждый кустик томатов. Во избежание ожога корней землю предварительно обильно поливают. Заменить навоз можно куриным пометом, но его расход уменьшают в 2 раза.
Отличные результаты дает применение подкормки, называемой в народе «зеленый чай». Для ее приготовления в бочку заливают 50 л воды, добавляют туда же 5-6 кг измельченной зелени, ведро коровяка и 1 стакан золы. Емкость обязательно нужно прикрыть, так как в процессе брожения смесь выделяет неприятный и сильный запах.
Периодически массу в бочке помешивают. Удобрение будет готово через 2 недели. Получившийся состав разводят водой в соотношении 1:1 и применяют после полива из расчета 2 л «зеленого чая» на одно растение.
Во время цветения
В период цветения томатам остро необходим фосфор, а потребности в азоте снижаются до минимума. Во время формирования бутонов опытные овощеводы часто применяют дрожжевую подкормку.
Для ее изготовления понадобится:
- 1 л воды;
- 10 г сухих дрожжей;
- 2 ст. л. сахара.
Из указанных ингредиентов готовят раствор и дают ему перебродить на солнце в течение 3 часов, после чего разбавляют подкормку 9-ю л воды и тщательно перемешивают. Под корень каждого растения вливают 0,5 л дрожжевого раствора. Одновременно прикорневая зона просыпается древесной золой.
Еще один вид подкормки для улучшения цветения готовится на основе золы (2 литровых банки на ведро воды). К составу добавляют маленький пузырек йода и 10 г борной кислоты. Золу заливают кипятком, дают остыть и добавляют остальные ингредиенты.
Через сутки настой используют для полива. На каждое растение расходуют 1 л удобрения.
При образовании завязей
Когда томаты начинают формировать завязь, их необходимо подкормить суперфосфатом. На 10 л воды расходуют 2 ст. л. удобрения. Препарат сначала растворяют в небольшом количестве горячей воды и дают раствору настояться в течение 12 часов. После этого добавляют остальную воду.
При использовании подкормки следует знать, что фосфор хорошо усваивается при температуре свыше 15 градусов, если на улице прохладнее удобрение останется в земле. Вторым необходимым условием для хорошего усвоения фосфора томатами является нейтральная кислотность грунта.
Увеличивает количество завязей применение подкормки из йода и молока. Состав готовят из:
- 4 л воды;
- 1 литр молока;
- 15 капель йода.
Смесь используют для опрыскивания по листу. Заодно подкормка предупредит развитие фитофторы.
В этот период также рекомендуется подкормить помидоры комплексными препаратами, такими как «Растворин», «АгроМастер», монофосфат калия.
Благоприятствуют завязыванию плодов средства на основе борной кислоты: «Боро Плюс», «Томатон», «Завязь».
Можно провести дополнительную обработку виталайзером «НВ 101».
В период плодоношения
В период плодоношения помидорам нужно особенно много сил. Если вы хотите получить томаты идеальной формы, яркие по цвету и с хорошими вкусовыми качествами, обязательно нужно подкормить растения. Удобрения будут также способствовать тому, чтобы мякоть плодов оставалась плотной, а сами кусты успешно противостояли различным заболеваниям.
В этот период можно дать томатам смесь нитрофоски 1 (ст. л.) и порошка гумата натрия (1 ч.л.), разведенную в 10 л воды. Вместо нитрофоски можно использовать суперфосфат в количестве 2 ст. л. Посадки томатов удобряют из расчета 5 л раствора на 1 кв. м.
Ускоренному созреванию плодов способствует применение комбинированной минерально-органической смеси.
Готовится удобрение по следующему рецепту:
- в 10 л воды растворяется 1 л коровяка;
- затем добавляется 1 ст. л. комплексного минерального удобрения;
- дополнительно можно внести 1 г марганца.
Состав тщательно перемешивается и применяется для полива под корень. Норма расхода зависит от размера кустов.
Частота и сроки внесения
Дрожжевая подкормка подходит для удобрения томатов любого сорта. Использовать ее можно для удобрения кустов на разных этапах их роста.
Обработка рассады
Впервые обрабатывать саженцы стоит сразу же после их пикирования. Это позволяет рассаде быстрее прижиться и укорениться. Ее можно обрабатывать простейшим раствором, состоящим только из воды и дрожжей.
Смесь нужно подливать под корень. Для этого лучше всего использовать маленькую лейку. А также на этом этапе можно использовать и внекорневую подкормку. Раствор для этого фильтруется и переливается в емкость с распылителем. Опрыскивание нужно делать в несколько этапов. Первым делом обрабатываются стебли, затем листья. Опрыскивать их надо сначала изнутри, а потом снаружи.
Дозировку при этом можно не менять, поскольку дрожжевой раствор не способен обжечь листья. Плюсом внекорневой подкормки является то, что она быстро впитывается, а значит, действует сразу же после применения.
После высадки
После того как растения были высажены в открытый грунт, им нужно дать некоторое время для того, чтобы они адаптировались на новом месте. Первую подкормку можно проводить только через 9-12 дней после пересадки рассады.
Своевременная подкормка пересаженных растений позволяет им укрепиться на новом месте и обрасти яркой зеленой листвой в короткие сроки. На один куст уходит 1-2 литра раствора.
В дальнейшем кусты помидоров можно дополнительно обрабатывать. Делать это нужно каждые 20 дней. Чем старше становится растение, тем большее количество подкормки ему нужно. Однако, используя дрожжевой раствор на регулярной основе, стоит помнить о том, что это может привести к вымыванию из почвы калия и кальция.
Во время цветения
К обработке растений во время цветения стоит относиться особенно ответственно. В этот период лучше всего использовать раствор из сухих дрожжей. Готовить его нужно прямо перед применением. Дрожжи необходимо растворять так, чтобы в емкости не оставалось осадка.
Чтобы проверить, не навредит ли подкормка помидорам, стоит сначала обработать один куст и проверить через пару дней, как дрожжевое удобрение на него повлияет. Если с растением все в порядке, можно обрабатывать следующие кусты.
В период цветения помидоры нужно обильно поливать перед внесением подкормки. Раствор желательно использовать слабоконцентрированный. Если кусты выглядят слабыми и вялыми, к дрожжевой настойке стоит добавить несколько капель йода.
Во время плодоношения
Для подкормки помидоров на этом этапе можно использовать базовый раствор. Готовится он из 10 литров воды и 50 граммов дрожжей. Настаивать такую смесь перед использованием надо в течение нескольких часов. Поливать ею кусты нужно под корень. Использование этого удобрения увеличивает урожайность растения.
Важные нюансы
Чтобы получить максимальную пользу от удобрения томатов дрожжами следует учитывать некоторые особенности такой подкормки.
- Бессмысленно применять дрожжи на бедной органикой почве. Предварительно необходимо внести навоз, компост, другие органические удобрения.
- В холодную погоду жизнедеятельность дрожжевого мицелия подавляется, процесс брожения приостанавливается. Проводить подкормку следует при достаточно прогретой почве, а для приготовления закваски использовать только подогретую (не ниже +35ºC) воду.
- Не рекомендуется удобрять дрожжами пересушенную или переувлажненную почву.
- Случайное попадание дрожжевой закваски на растение может вызвать ожог листовой пластинки, поэтому после прикорневой подкормки следует полить ботву чистой водой. Узнайте также → как применять томатную ботву как подкормка + отзывы.
- В перерывах между использованием дрожжей следует регулярно рыхлить грунт под томатами, чтобы предотвратить образование твердой корки.
После дрожжевой прикорневой подкормки ботву томатов поливают чистой водой.
Как правильно подкормить помидоры
Дрожжевую подкормку с сахаром лучше выливать под корень, если вы собираетесь опрыскивать листья, приготовьте состав только из дрожжей и воды. Обязательно нужно соблюдать дозировку. Несмотря на то, что дрожжи имеют натуральный состав, превышать их концентрацию не следует. Правила внесения подкормок в теплице и открытом грунте имеют некоторые различия.
В открытом грунте
Огородники со стажем приравнивают действие дрожжевой подкормки к эффекту от применения минеральных удобрений. Замечено, что после полива дрожжевым раствором овощи становятся слаще, имеют более насыщенный аромат. В открытом грунте такую подкормку используют только во время теплой погоды, когда земля хорошо прогрета.
Вносить дрожжевые грибки в холодную землю не имеет смысла, эффекта не будет, поэтому начинают применять дрожжи на участке не раньше конца мая. Проводить подкормку лучше рано утром или вечером, землю необходимо предварительно увлажнить или использовать раствор после дождя.
В теплице
В условиях закрытого грунта томаты особенно нуждаются в подкормках, и дрожжи здесь могут стать хорошим подспорьем для огородников, помогая вырастить обильный и качественный урожай. В благотворном воздействии дрожжей на овощи убедилось уже не одно поколение наших предков.
Дрожжи будут лучше работать, если перед этим почва в теплице было удобрена органикой. Вносить органические удобрения нужно еще до высадки рассады в теплицу. На квадратный метр площади используют по ведру компоста или перегноя. Натуральная мульча в виде соломы или опилок, постепенно разлагаясь, также послужит для томатов в теплице органическим удобрением.
Замечено, что помидоры, которые подкармливали дрожжами, более устойчивы к фитофторозу. В теплицах начинать проводить такие подкормки можно вскоре после высадки рассады, когда температура почвы достигнет показателя +15° С. Поскольку в теплице из поликарбоната воздух прогревается значительно быстрее, то и все процессы, связанные с жизнедеятельностью растений, ускоряются.
В закрытом грунте применять дрожжевой раствор можно без настаивания, в свежем виде.
Слишком увлекаться дрожжевой подкормкой не стоит. Достаточно 3-х процедур за сезон. Чтобы не спровоцировать развитие грибковой инфекции, подкормку проводят в утренние часы, а не вечером.
Новинки дрожжевого питания растений
Ученые постоянно ищут новые способы поддержать растения на этапе роста и плодоношения. Одним из таких новых способов являются черные дрожжи. Их обнаружили на Урале в микрофлоре озера Байкал.
Еще их называют арктическими. Имеют уникальные свойства противостоять солнечной радиации, так как в Антарктиде находится озоновая дыра и ультрафиолет проникает беспрепятственно, воздействуя негативно на все живое. Но черные дрожжевые организмы научились противостоять этому процессу и выжили.
Факт! Черные грибки иногда обнаруживаются на внутренней поверхности кухонной посудомоечной техники. Ничем не выводятся
Пока что препараты находятся в стадии тестирования и влияния на здоровье человека. Купить дефицитный товар сложно, но по отзывам, уже имеющимся в интернете и на форумах, можно сказать, что препарат мощный.
По заявлению биологов, работающих с черными микроорганизмами, они оказывают следующее воздействие на растения:
из плодовых культур выводят нитраты;
способствуют омоложению домашних растений;
усиливают рост корневой системы;
подходят большинству видов овощных культур.
Черные дрожжи используются так же, как и обычные – проводится две подкормки: для рассады в период роста и перед цветением в открытом грунте. В продаже изредка попадаются концентраты черных дрожжей для удобрения почвы.
Осторожно! Для людей с заболеваниями легких черные дрожжевые грибки представляют опасность. Пока не известно, как поведут себя микроорганизмы со здоровыми людьми, но растения их уже оценили и растут «как на дрожжах»
Как сделать подкормку из дрожжей?
Вам понадобится всего пару минут, чтобы приготовить эффективное удобрение на основе дрожжей. Дрожжи можно использовать различные, как сырые, так и сухие. Если у вас под рукой этого ингредиента не оказалось, то можно сделать из сухарей, хлеба, или какой-нибудь другой мучной продукции питательный настой.
Для томатов и перца дрожжевую подкормку применяют после того, как хорошо укоренится рассада. Ее можно использовать через неделю, после того, как рассада будет посажена в грунт. Второй раз подкормку нужно произвести перед цветением культуры. Каждый раз нужно использовать один и тот же рецепт, не изменяя ингредиенты, которые входят в его состав. Единственное, что меняют – это количество смеси, которую вносят под каждый корень. Для молодых помидорчиков достаточно 0, 5 литра раствора, а для взрослого куста потребуется не меньше 2-х литров.
Рекомендуем следующий рецепт приготовления подкормки:
- 10 г сухих дрожжей;
- 0, 5 литра куриного помета;
- 0, 5 литра древесной золы;
- 10 литров воды;
- 5 ст. ложек сахара.
Раствор, который вы получите, в чистом виде использовать нельзя. Его нужно разводить 1:10, и только потом полить им помидоры, использую при этом лейку с ситечком. Желательно, раствор не лить под корень, так как в состав входит куриный помет. Достаточно ограничится увлажнением по контуру приствольного круга.
Рекомендации по использованию
Существует несколько основных рекомендаций, которые обеспечивают дружное созревание помидоров и сохранность здоровых кустов.
- Когда будете проводить полив под корень, заранее прорыхлите и увлажните грунт. Так питательные вещества лучше проникнут внутрь корневой системы и земли.
- Полив должен проходить после захода солнца или рано утром. Чем активнее будут его лучи, тем больше риск обжечь листву на кустах. Особенно если Вы будете применять рецепт на основе птичьего помета.
- Старайтесь использовать приготовленный дрожжевой раствор в течение 2-3 дней после начала брожения. Так в нем сохраняется больше питательных веществ. Чем дольше он будет стоять, тем меньше в нем пользы для томатов.
- Придерживайтесь норм использования вещества при обработке. Если превысить допустимую концентрацию средства в почве, можно испортить все посадки. Большое количество органики способствует снижению числа завязей, в результате уменьшаются показатели урожайности.
Потребности тепличных помидоров
Как и все плодоносные растения, томаты в теплице нуждаются в азотных, калийных и фосфорных удобрениях. Используют их в различные периоды вегетации и наливания плодов. Пропустив один этап, потом очень трудно увеличить количество завязей, нарастить зеленую массу или восстановить корневую систему.
Поэтому все этапы нужно проходить поочередно, контролируя внешний вид растений, который о многом может сказать опытному садоводу, но новичкам будет трудно заметить неладное с первого раза.
Тепличные растения более подвержены заболеваниям из-за нехватки микроэлементов. Не стоит игнорировать советы, которые касаются внекорневых опрыскиваний. Это убережет томатные кусты от грибковых заболеваний и продлит период плодоношения.
Видео: Полный цикл выращивания томатов в теплице
Грибок начинает свою деятельность в теплое время года, чаще всего в середине лета. На это время приходится пик заболеваемости томатов. Если не предпринять мер, к осени здоровых кустов и плодов не останется. Чем подкормить помидоры в июле в теплице, чтобы избежать порчи плодов и зелени, читать ниже.
Кислотность тепличного грунта – проблема номер один. Чем удобрять помидоры в теплице, чтобы качество почвы не менялось, и не нужно было полностью менять грунт из-за бактериального или грибкового заболевания?
Помидоры не любят соседства с огурцами, потому что у них разные потребности в поливе и влажности воздуха. Выращивать в одном парнике обе культуры – означает не получить ни одного хорошего урожая.
Порядок применения
Огородниками опробованы разные рецепты заквасок для подкормки:
Используемое сырье | Рецептура | Выход рабочей жидкости | Способ внесения |
Сухие дрожжи | Дрожжи – 1 пакет (10 г);
сахар – 2 столовых ложки; вода – 10 л (настаивать 3 часа) |
Настоявшуюся болтушку разбавить водой в соотношении 1:5 (на 10 л концентрированной закваски 50 л воды) | Поливать рассаду и укоренившиеся после пересадки растения под корень |
Сырые прессованные дрожжи | Дрожжи – 1 кг;
вода – 5 л (настаивать 2 часа) |
Использовать для подкормки взрослых растений путем полива почвы на удалении 10-15 см от стебля | |
Сырые прессованные дрожжи | Дрожжи – 200 г;
сахар – 2 ст. ложки; вода – 1 л |
По окончании брожения разбавить водой в пропорции 1:10 | Использовать для внекорневой подкормки путем опрыскивания по листу |
Для приготовления закваски используют и сырые, и сухие дрожжи.
Поливают почву под томатами из лейки с мелким ситечком. Рабочую жидкость аккуратно льют на некотором отдалении от стволика.
Для подкормки дрожжами тепличных помидоров заблаговременно готовлю болтушку. Беру по 100 г сахарного песка и живых дрожжей, помещаю в трехлитровую бутыль, заливаю по плечики чуть подогретой водой. Оставляю в тепле на 3-4 дня, иногда на неделю. Для полива отмеряю 100 мл (полстакана) болтушки на 10-литровую лейку. Полученной жидкостью поливаю помидоры прямо по листьям. Такого рода подкормки можно делать хоть каждые 2 недели. Я стараюсь не стравливать почвенные микроорганизмы, поэтому применяю дрожжи примерно раз в месяц, чередуя их через 2 недели с «зелеными» подкормками, внесением навоза, куриного помета, другой органики (см. → виды навоза и их применение как удобрения + отзывы).
Ведущая видеоканала «Домик в деревне» Ольга Коваленко
Как правильно провести дрожжевую подкормку
Недостаток полезных микроэлементов отрицательно сказывается на росте и развитии рассады. В это же время переизбыток также пагубно влияет на растения
Важно соблюдать меру. Нельзя делать частые подкормки
Рекомендуется приберечь удобрения на случай, когда необходимо пересадить рассаду или она начнет поражаться каким-либо заболеванием.
Перед внесением добавок, почву необходимо хорошо пролить. Заливать ее также не рекомендуется. Она должна быть чуть влажной, не чересчур мокрой. Дрожжевое удобрение оказывает положительное воздействие на рассаду помидоров, перцев, огурцы также «обрадуются» такому питательному веществу. После внесения удобрений уже на 4 день можно увидеть наглядный результат: листья становятся зелеными, гладкими, блестящими, а стебли – крепкими.