Правила ухода за тыквой в открытом грунте
Несмотря на то, что особых трудностей с выращиванием этого овоща обычно не возникает, выполнение нескольких несложных правил гарантирует получение хорошего урожая — если, конечно, не случится погодно-климатической аномалии или на садово-огородное хозяйство не прольется кислотный дождь.
Выбор места
Тыква истощает почву, поэтому место для её посадки нужно ежегодно менять. Сажать овощ повторно в том же месте можно только через несколько лет — хотя бы через три года, хотя рекомендуют выждать срок в пять лет. Если возможности сменить место посадки нет, можно обойтись новым слоем земли, насыпанным поверх выбранного места для грядок. Кроме того, при выборе места для посадки нужно помнить, что растение любит солнечный свет.
Тыква несколько недель после всхода
Посадка
При посадке можно выбрать как семена, так и готовую рассаду, существенных отличий между ними нет. Однако при высадке лучше не использовать семена с урожая прошлых лет, поскольку многие из них могут не взойти. Перед высаживанием семена на сутки оставляют в воде, а после этого несколько суток держат в тепле и влажности (обычно для этого их заворачивают во влажную марлю).
Удобрение
Растение желательно удобрять не один, а несколько раз. Обойтись без удобрений можно, особенно если почва в месте посадки плодородна. В противном случае лучше использовать подкормку. Обычно овощ подкармливают всего два-три раза за сезон — после появления первых листьев, после начала цветения и после появления первых плодов, — но если формирование тыквы в открытом грунте происходит в Сибири или на Урале, а не в Подмосковье или на юге России, то удобрять её нужно чаще — примерно раз в 2 или 2.5 недели.
Уход
Тыква может давать несколько основных плетей, которые, в свою очередь, могут давать дополнительные ветви с завязями. Для получения хороших плодов, нужно следить за плетями — разделять их, удалять слабые стебли, производить прищипывание побегов тыквы в соответствии с выбранной схемой выращивания, присыпать плети землей, чтобы растение получало дополнительное питание и так далее.
Уход за тыквой
Посадка рассады
Для посадки рассады кабачков используют почву из песка и торфа. Можно смешать опилки, дерновую землю, торф и добавить компост. Сеять семена для получения раннего урожая начинают с конца апреля и до начала мая. Если требуется собрать поздний урожай, то высевать лучше в середине июля.
Семена перед посевом обязательно обрабатывают. Сначала их заливают горячей водой на 5–6 часов, а затем на 5 минут помещают в холодную воду. Для обеззараживания поверхности семян подходит сок каланхоэ или алоэ, а также слабый раствор марганцовки. Для повышения вероятности всхожести многие дачники проращивают семена.
Для выращивания рассады кабачков лучше выбрать отдельные емкости, идеальным вариантом является торфяной горшочек, так как растение плохо переносит пересадку. Проращенное семечко закладывают на глубину 2–3 см и засыпают землей.
Первую подкормку проводят через неделю после посева. Можно внести суперфосфат с мочевиной. Еще через 10–12 дней проводится повторная подкормка. Можно внести нитрофоску и древесную золу. Поливать рассаду кабачков надо каждые 5–6 дней теплой водой.
Пересадку рассады в открытый грунт начинают с момента, когда на ростках появится три листочка. Заранее на участке готовят лунки, которые поливают теплой водой. Затем в них углубляют торфяные стаканчики с ростками до первых листочков.
Во время посадки кабачков нужно соблюдать определенную схему, чтобы в дальнейшем было удобно за овощем ухаживать и проводить формирование стебля. Если посажены семена кабачка с раскидистыми плетями, то расстояние должно быть не меньше одного метра. В случае с посадкой кустовых сортов расстояние может быть уменьшено до 70 см.
Чтобы не перепутать рассаду кабачков с тыквенной или огуречной рассадой, нужно знать отличительные признаки. Признаки, как распознать кабачковую рассаду следующие: длинные семядольные листочки, первые листочки тонкие с резными краями, цвет бледно-зеленый, стебельки удлиненные.
Какие сорта лучше сажать
Прежде чем начинать выращивать кабачки, необходимо выбрать сорт. Именно от этого будет зависеть весь урожай. Для определенного региона и почвы нужно подбирать свой сорт.
Белогор F1
Этот сорт является гибридным и раннеспелым, характерен короткими побегами и средних размеров плодами. У таких кабачков плотная мякоть белого цвета. Хорошо подходить для Сибири.
Цукеша
Универсальный и пользуется огромной популярностью среди огородников. Главное преимущество – устойчивость к весенним заморозкам и высокая урожайность (с метра можно собрать до 10 килограмм урожая). Отлично себя зарекомендовал в климате средней полосы России, а также подходит для Подмосковья.
Апполон F1
Как и Цукеша, очень популярен. Может давать высокий урожай, даже при плохой погоде. Плодоносит даже в тени, при этом плоды могут достигать в весе до 3-х килограмм.
Спагетти
Название этот сорт получил благодаря своей мякоти, которая при тепловой обработке распадается на волокна.
Сорт имеет длинные побеги, которые направляются в нужную сторону.
Грибовский
Имеет высокую урожайность. Отлично подходит для транспортировки и длительного хранения. Но для выращивания требуется больше места, поскольку кусты больших размеров. Отлично подходит как для Урала, так и Подмосковья.
Ролик
Дает много завязей, плоды салатного цвета созревают рано, обладают нежным вкусом. Хранить можно долгое время.
Посмотрите видео! Сравнение 6 сортов кабачков!
Как вырастить баклажаны через рассаду
Подготовка грунта
Баклажан – это солнцелюбивое растение. Высаживать его следует в защищённом от ветра месте, куда хорошо попадают солнечные лучи. Такой культуре необходима рыхлая, содержащая песок и глину почва. Не подходящий грунт можно привести до нужной консистенции:
- Тяжелая грузная почва станет более рассыпчатой при добавлении осенью песка, смешанного с опилками. Предварительно следует обогатить её перегноем и торфяными смесями.
- При песчаном грунте следует прибавить опилки, торф и глину.
- Если земля перенасыщена торфом, то обычно вносится дерновая перегнившая примесь.
Нельзя весной разбавлять почву свежим навозом. Следует добавлять только перегной. А осенью наоборот хорошо подпитывать грунт свежим природным удобрением.
- Как вырастить баклажаны через рассаду
- Подготовка грунта
- Как вырастить рассаду
- Как вырастить рассаду баклажанов: видео
- Высадка рассады
- Как ухаживать за растением
- Уход за баклажанами в открытом грунте: видео
- Формирование кустов
- Сбор урожая
- Хранение баклажанов
Улучшается земля добавками с осени, предварительно убрав все сорняки и остатки растений. Перекопка почвы является обязательным этапом подготовки, которую следует выполнять после насыщения земли дождевой влагой.
Как вырастить рассаду
Для раннего созревания плодов применяют семена скорой или средней спелости со сроком вегетации до ста десяти дней. Среднеспелые сорта иногда высеивают на неделю раньше определенного срока.
Отобранные семена, предварительно обрабатываются марганцовым раствором и высеиваются во второй половине марта. Часто их подвергают тепловой обработке, окунув в нагретую до пятидесяти градусов воду на двадцать минут. Потом сразу охлаждают в холодной воде.
Выращивание рассады баклажановвыполняется поэтапно:
- Проращивание готовых к посеву семян. Такой процесс занимает от нескольких дней до половины месяца.
- Подготовка горшочков или ящиков с грунтом из перегноя, песка и дерновой почвы. Для подпитки можно добавить удобрения.
- Размещение семян в грунт на глубину до одного сантиметра.
- Для создания оптимальных условий, ёмкости с семенами накрываются прозрачной пленкой, которая при первом появлении всходов снимается.
Высеивать семена нужно в отдельную тару, так готовые ростки лучше всего не пикировать.
До появления первой зелени требуется плюсовая температура около 25°С.
Потом нужно снизить температуру до 16°С и сократить поливы, чтобы всходы не тянулись, а развивали хорошую корневую систему.
Но никаких сквозняков, резких перепадов температуры — баклажаны могут заболеть. Всходы требуют регулярного полива и периодической подкормки удобрениями.
Хотьрассада и не склонна к чрезмерному вытягиванию, при высокой температуре, плохом освещении, это может случиться.
Если снизить поливы, обеспечить рассаде достаточное солнечное освещение и прохладный подоконник, то вытягивание остановится. Расти молодые баклажанчики будут медленнее, но растения будут крепкие, зелёные, здоровые.
Как вырастить рассаду баклажанов: видео
Высадка рассады
В конце мая или в начале лета рассада переносится в хорошо прогретый грунт. В это время ростки должны иметь минимум пять листков и десяти сантиметровый корень.
В парники молодую культуру можно посадить в конце мая. Желательно эту культуру располагать отдельно от других видов, так как она очень привередлива. Парниковая пленка убирается при закреплении тёплых погодных условий.
Поливать баклажаны желательно во второй половине дня тёплой отстоянной водой.
На грядки рассада переносится в июне. Перед тем как извлечь её из стаканчиков, необходимо обильно полить.
В грунте культуру располагают рядами, на расстоянии не меньше 50 см.
При массовом выращивании культур на специализированных фермах промежуток междурядий достигает одного метра.
Посадка баклажанов простым методом:
- выкапывается лунка;
- заливается теплая вода;
- закапывается рассада;
- присыпается торфяной сухой землей.
Вначале растение формируется медленно, но по через 2 недели баклажаны интенсивно начинают расти.
На юге максимальный срок созревания рассады до пятидесяти пяти дней, а в северных и умеренных регионах – до семидесяти суток.
Как правильно прищипывать огурцы в открытом грунте
Схема для культуры, выращиваемой на грядке, может несколько отличаться, ведь уход за растениями в грунте и парнике производится по-разному. Прищипывание побегов не является исключением. Целесообразность проведения таких манипуляций при выращивании огурцов на грядке зависит от того, как густо они посажены. Не проводится процедура только для тех растений, у которых короткие стебли, ведь побеги при этом не влияют на урожайность.
Нужно ли прищипывать огурцы в открытом грунте? Обязательно проводите удаление верхушек ненужных побегов периодически. Этапы формирования побегов:
- Удалите верхушки побегов. Делать это начинают не раньше, чем основная плеть достигнет длины около 100-120 см, а боковые ростки около 50 см. При этом должны иметься побеги второго порядка длиной до 20 см.
- На основном ростке уничтожьте место формирования четвертого листа. На боковых побегах стоит отщипывать участок после второго листика.
- У гибридных сортов отщипывать нужно только боковые отростки.
Схема пасынкования огурцов
Прищипывание огуречных посадок проводится по разным схемам – вы можете выбрать самую удобную для себя из представленных.
Классическая схема пасынкования огурцов в теплице
По данному алгоритму прищипывания действуют следующим образом:
- Формирование первых 3-4 листовых узлов, высота растения 30-50 см. Проводится «ослепление» всех нижних листьев – удаление пасынков и зачатков завязей. Сами листья при этом оставляют.
- Промежуточное прищипывание (растение 60-100 см высотой). Удаляются нижние листья (те, что были «ослеплены» на предыдущем этапе).
- Высота – 40-100 см. Удаляются все нижние пасынки. На верхней части лианы (30-50 см) оставляют 1 завязь на 1 листовый узел.
- Высота – 80-150 см. На новом отростке (30-50 см) основного побега оставляют 1 листовой узел и 1 пасынок (длиной в один лист).
- Высота – 120-150 см. Огородник не проводит пасынкования вообще.
После достижения последнего этапа развития огурцам дают развиваться без вмешательства человека. Уход заключается только в подкормке, своевременном сборе урожая.
По желанию вы можете завершить формирование куста одним из вариантов:
- Прищипните основной стебель после того, как он возвысится на 1 м над землей. Удалите все имеющиеся ниже 2-3 узла пасынки.
- Прищипните главный побег после достижения им высоты 30-50 см от земли. А боковые пасынки удалите, как растение вырастет на 1 м от поверхности гряды.
Как прищипывать огурцы в теплице?
Работа с тепличными растениями несколько отличается от той, что производится с культурами в открытом грунте. Их формовка обычно начинается раньше и осуществляется иным образом. Здесь как раз будет действовать схема ликвидации «пустых» цветов на центральном стебле с целью стимуляции роста на боковых.
У всех опыляемых пчёлами сортов прищипка делается над 6 листом и чаще всего затрагивает следующие 8 пазух (70-80 см стебля). Среди гибридов это применимо к партенокарпической категории. Особенно той, что способна похвастаться крупными, длинными плодами. Удаляется все, кроме листьев и уже сформированных боковых ответвлений. Те, что находятся в зачаточном виде, а также усики и цветки уничтожаются.
До 6-7 листа снизу требуется удалять только пасынки. Дальнейшая же система на 8 пазух может осуществляться так:
- Пытающиеся сформироваться побеги убираются с сохранением листа и плода в количестве 1 шт.
- После преодоления границы в 1 м. по высоте длина боковых стеблей может составлять 40-50 см.
- Многие агрономы прищипывают и макушку, позволяя основному побегу дорасти до перекладины, к которой крепится его веревка, а дальнейшую высоту «ослепляют».
С большинством гибридов схема несколько модифицируется.
- Визуально в длину растение разбивается на 4 части, после чего с каждой производится отдельная работа.
- На самой нижней убираются все зачатки в пазухах на уровне 4 листа.
- Последующие 4 узла (новая зона) лишаются боковых побегов до 1-2 листьев и 1 плода (завязи).
- Чуть выше на ту же область остается уже 2 плода и те же 1-2 листа.
- Последняя часть, включающая в себя и макушку, может сохранять на побеге до 3 плодов и 3 листьев. У вершины точка роста прищипывается, когда на ней появятся 2 огурца и 4 листа.
- Основной стебель должен слегка перерасти шпалеру, чтобы зацепиться за нее посредством 1-2 оборотов.
Вредители и болезни
Распространенными заболеваниями тыквы считаются: мучнистая роса, антракноз, плесень, гнили, аскохитоз. Кусты выдерживают атаки вредоносных насекомых (паутинного клеща, белой ногохвостки, бахчевой тли, проволочников, слизней). Для этого применяются химические составы:
- «Циткор»;
- «Фуфанон»;
- «Актеллик».
Используются народные средства:
- гашеная известь;
- пыль табака;
- древесная зола.
Мероприятия повторяют несколько раз с промежутками в 7–10 дней. Впоследствии необходимо не реже чем через 3 дня осматривать состояние растения.
Мучнистая роса
К ее симптомам относится белый густой налет на растениях, напоминающий муку. Это грибные споры. Листья, подверженная заболеванию, засыхают, а плоды деформируются. Болезнь связана с колебаниями температуры воздуха и влажностью
Ложная мучнистая роса
Пероноспороз обычно путают с мучнистой росой. При внимательном рассмотрении разница очевидна. Первым признаком болезни считается налет серого цвета с отливом фиолетового с внутренней стороны листа. На листьях появляются пятна желтого цвета, которые утрачивают сок, желтеют и засыхают. Колебания температуры ниже +16 оС и выше +22 оС болезнь стремительно развивают. При +30 оС она отступает.
Бахчевая тля
Вредители селятся на нижней стороне листа, на побегах, бутонах, завязи целыми колониями. Они выпивают сок растения, которое погибает. Насекомые разносят инфекции. В целях профилактики нужно полоть грядки и привлекать божьих коровок, которые являются естественными врагами тли.
Слизни
Вредители съедают листья и завязь. Это опасно при повышенной влажности. Активны они в ночное время и живут в течение нескольких лет. Для борьбы со слизнями выпалывают сорняки, разреживают посадки, устраивают им ловушки (из корочек дынь, арбузов).
Антракноз
Заражение проявляется сначала желто-бурыми пятнами на листьях, которые крошатся и погибают, затем на стеблях и плодах образуются бурые или черные язвы с розоватым налетом. Растение высыхает, плоды сгнивают. Споры разносятся дождем, насекомыми, по воздуху.
Корневая гниль
Это грибковое инфекционное заболевание, которое разрушает корень. Он становится мягким, трескается, приобретает серо-коричневый цвет. Листья начинают желтеть. Развитие растения прекращается. Болезнь губит слабые побеги. Это происходит от холодной воды и скачков температуры.
Белая гниль
Болезнь поражает все растение. Его покрывает белый налет, похожий на хлопок. Затем возникают круглые темные пятна. Пораженные части становятся скользкими и мягкими. Плоды погибают на начальной стадии болезни. Болезнь развивается из-за плотных посадок и температурных колебаний.
Бактериоз
На плодах и листьях начинают появляться бурые и коричневые пятна. Распознать заболевание можно по семенам с такими же черными точками, поэтому из посевного материала их нужно выбраковывать. Чтобы грунт не заражался, все растительные остатки уничтожают.
Паутинный клещ
Это небольшие насекомые (от 0,3 до 0,4 мм), которые поражают нижнюю сторону листа. Затем распространяются на все части растения, высасывают из него соки, оплетая тонкими паутинами. Появляются желтые пятна, лист сохнет и погибает. В плодах образуется плотная пробковая ткань, кожура трескается. С наступлением осени нужно глубоко перекапывать почву, в которой живут личинки клеща.
Мозаика
Симптомы болезни распознаются на стадии всходов по появлению пятнистых вкраплений на листьях. Они становятся сморщенными и загнутыми по краям. Растение перестает развиваться. Происходит деформирование плодов, которые тоже покрываются разноцветным «узором». Для профилактики семена перед посевом замачивают в марганцовке.
Виды и сорта тыкв
При всем разнообразии видов и сортов, эти овощи делятся на два основных типа, – кустовые и многоплетистые тыквы. У многоплетистых растений, все плети нужно направлять в определенную сторону, делать своевременное прищипывание, пасынкование и обрезка мешающихся листьев.
Кустовые виды тыкв имеют небольшие междоузлия и множество побегов. На основном побеге образуется первый плод и его надо прищипнуть. На них необходимо формировать куст: удалить боковые побеги, которые не плодоносят, и ненужные листья. После проведения таких процедур, будут быстрее созревать плоды, и улучшится их качество.
Тыквы принято условно делить по назначению:
- Декоративные тыквы. Такие овощи идут, в основном, для поделок;
- Кормовые. У этих сортов название говорит само за себя: они используются на корм животным;
- Столовые сорта. Эти сорта распространены повсеместно и на них остановимся чуть подробнее.
Тыква, — единственный овощ, который при хранении улучшает свои качеств. При необходимых условиях, крахмал преобразуется в сахар, и она становится слаще, к тому же, накапливается каротин.
К длинноплетистому виду относится тыква Витаминная, поздний и высокоурожайный сорт. Плоды с весом до 6 кг, тонкокорые, с коротким овалом, оранжево-красной мякотью, имеют большое содержание каротина.
С ранним созреванием, сорт Красная шапочка, также отличается высокими урожаями: одно растение может дать до 20 плодов. Они толстокорые, имеют небольшой вес, с очень интересной формой, напоминающей чалму. Длина плетей до 3 метров.
Раннеспелый сорт Улыбка постоянно радует огородников своей урожайностью. На одном кусте формируется и вызревает до 6-7 плодов. Овощи маленькие, от одного до двух килограмм, оранжевые по цвету, имеют сладкий, ароматный вкус.
Тыква Кустовой золотой имеет крупные плоды до 3 кг, круглой приплюснутой формы. Вызревает плод на 90 день. Мякоть у ягоды желтого цвета, – сочная, чуть сладковатая.
Из кустовых видов следует отметить также сорт Грибовская кустовая. Сорт растет очень компактно, так как не имеет ветвей, с 1 м2 можно собрать до 8 кг плодов. Овощи имеют оранжевую окраску, очень сочные и сладкие по вкусу и хранить их можно продолжительное время.
Как формировать тыкву: советы начинающим садоводам
Далее приведены рекомендации и советы для молодых и не опытных садоводов по уходу за растением, придерживаясь которых можно получить гарантированный вкусный урожай.
-Проводить процедуру прищипывания и формировать куст следует только тогда, когда плоды будут в диаметре размером не менее 10 см;
— Также можно повлиять на сроки созревания плодов. Формирование куста значительно сокращает срок формирования спелой тыквы, поскольку одна или две завязи созреет намного быстрее, чем пять или шесть. Особенно это касается холодных регионов, где лето крайне короткое для полноценного созревания даже двух или трех плодов тыквы. Поэтому здесь, как правило, производят формирование в один стебель, оставляя не более двух плодов. Уменьшить срок созревания плодов также можно, высаживая в грунт рассаду;
-В тех местах, где погодные условия не самые лучшие, оптимально будет сажать кустовые тыквы либо те, которые не имеют сильного ветвления, а также раннеспелые сорта;
-Как правило, лучше получить меньшее количество плодов, которые будут отличаться хорошим вкусом и размером. Поскольку большое количество плодов ухудшает вкусовые качества тыквы. К тому же они бывают обычно маленького размера. Это касается даже тех регионов, где длинное лето;
-Чтобы места срезов стеблей хорошо подсохли, сформировать куст лучше с утра;
-Логично оставлять дополнительно ещё один или два цветка, поскольку это поможет, если погибнет основной плод. Если этого не произошло, то запасные завязи обрезают;
-Опытные садоводы рекомендуют засыпать землей некоторые стебли и междоузлия, поскольку переплетение стеблей может нанести урон всему растению, особенно если их потом придется распутывать. Во время этой процедуры растения непременно повредятся;
-Для того чтобы основная масса питательных веществ и силы растения шли именно на формирование и созревание плода, следует постоянно следить за образованием дополнительных побегов и завязей и вовремя их удалять;
-Сооружение различных конструкций, по которым будет виться растение, очень поможет сохранить свободную территорию на участке. К тому же формировать плетущийся куст намного проще, как и ухаживать за ним;
-Чтобы сделать плоды тыквы вкуснее, необходимо поворачивать к солнцу разные стороны плода, с помощью той же сетки, привязанной к опоре;
-Если пасынки и завязи маленькие, то можно отсекать их вручную. Если же стебель крупный, то здесь лучше всего использовать секатор.
Подводя итог, можно отметить, что уход ухаживать за тыквой не сложно, также как и формировать куст. В то же время эта процедура поможет вам получить очень вкусные и качественные плоды. Если развитие куста пустить на самотек, то это приведет к формированию большого количества зелёной массы и к множественному образованию мелких и невкусных плодов. Особенно это касается северных регионов. Здесь прищипывание просто необходимо для получения хорошего урожая.
Как формировать огурцы в теплице
Многие садоводы считают, что процесс выращивания овощей в парнике и на грядке разительно отличается. Например, нужно ли прищипывать огурцы в теплице? Одни рекомендуют это делать регулярно, другие не делают вовсе. Однако считается, что если вовремя отщипывать лишние цветки и побеги, то огурчики будут вкуснее. Как прищипывать огурцы:
- Когда стебель растения достанет уровня шпалер, на нем следует оставить только 3-4 листика.
- Листья вокруг опоры обламывают, а стебель привязывают к шпалере в двух местах.
- Когда на кусте сформируются дополнительные побеги, их вытягивают и прищипывают на высоту 50 см.
Если все сделать правильно, ваша культура будет плодоносить длительный период времени, но процедура формирования огуречного куста очень сложная. Человек, не имеющий определенных познаний и навыков в данной области, может не справиться с задачей. Если вы решитесь первый раз проводить прощипывание, лучше посоветуйтесь с профессионалами.
Как правильно пасынковать тыкву
Итак, пасынкование — это удаление боковых стеблей растения. Основная цель этого процесса заключается в распределении получаемых овощем питательных веществ между плодами. Если почва плодородна и овощ вовремя получает подкормку, наиболее сильные боковые плети оставляют, если, наоборот, земля ослаблена, лучше вырастить небольшую тыкву в один ствол, а побочные — обрезать.
Процесс пасынкования нетрудный, но требует регулярного повторения. Новые боковые плети необходимо обрезать сразу же после их обнаружения, чтобы они не оттягивали на себя поток питательных веществ. Также в месте обрезания плеть необходимо присыпать землей.
Технология посадки
Начинать выращивать кабачки в открытом грунте можно двумя способами – семенами или через рассаду.
- В южных районах можно смело высаживать семена в открытый грунт, когда почва достаточно прогреется для посадки.
- В северных районах предпочтительнее сначала вырастить рассаду, а затем уже высаживать молодые растения в открытый грунт.
Подготовка семян к посадке как в первом, так и во втором случае происходит совершенно одинаково.
Подготовка в процедуре
Участок
Кабачки предпочитают расти в легкой, рыхлой и плодородной почве.
Поэтому необходимо заранее (с осени) подготовить почву для весенней посадки семян:
- Перекопать участок на глубину 25-30 см.
- Бороновать верхний слой почвы.
- Внести смеси калийно-фосфатных удобрений.
После появления пятого листа верхушку прищипывают
Весной также проводится предпосевная обработка почвы (перекопка и боронование на глубину 15 см) с внесением в верхний слой земли азотосодержащих удобрений.
В случае близости грунтовых вод необходимо подготовить высокие грядки.
Посадочный материал
Перед высадкой в емкости для рассады или в открытый грунт семена предварительно замачивают на сутки в горячей воде.
В воду желательно добавить биостимулятор Эпин или Циркон (по инструкции к препарату), которые улучшают прорастание и последующую приживаемость семян и рассады, повышают будущую урожайность и устойчивость к неблагоприятным факторам (заморозкам, засухе, заболеваниям и др.).
Многие огородники оставляют на несколько дней семена в теплом и влажном месте до набухания и появления проростков.
Важные советы
Наиболее оптимальная емкость для домашнего выращивания рассады – торфяной горшочек: ростки высаживают в грядки прямо с ними, что исключает даже малейшее повреждение корневой системы молодого кабачка.
- Кустистые сорта высаживают на грядках на расстоянии 60-70 см друг от друга.
- Для плетистых места нужно значительно больше, интервал между растениями примерно 120-140 см.
После высадки семян молодая поросль появляется уже на 8-10 день.
Чтобы кабачки хорошо росли и развивались, им необходим правильный и регулярный уход: своевременный полив, подкормка, прищипывание побегов, рыхление почвы, удаление сорняков на грядках и пр.
Как правильно выращивать
Множество растений имеют свои особенности в выращивании. Кабачок тому не исключение. Он имеет как преимущества, так и недостатки. К недостаткам можно отнести:
- требовательность к свету и температуре (необходимо сажать только после заморозков);
- для хорошего урожая, кабачки необходимо постоянно удобрять;
- после посадки, необходим постоянный полив;
- нежелательно каждый год подряд выращивать в одном и том же месте.
Преимущества:
- отсутствие нужды в агротехнике;
- имеют относительно короткий срок созревания;
- плод полезный для питания. Подходит как детям, так и людям с нарушенным обменом веществ.
Кроме отличного вкуса, плод имеет ряд медицинских свойств: улучшает работу сердца и сосудов, а также полезен для желудочно-кишечного тракта.
Уход
Кабачки, как и всякая культура, выращиваемая в огороде или на даче, нуждаются в регулярном уходе. Он достаточно простой. Все, что требуется, это поливать растения и окучивать их, удобрять и рыхлить почву, избавляться от сорняков и вредителей.
Полив и рыхление
Посаженные в грунт кабачки нуждаются в регулярном поливе раз в неделю. В период набора зеленой массы поливают кабачки теплой водой (по 5 литров на кустик). Когда начнут образовываться цветы, количество воды увеличивают до 10 литров. Прекращают поливать кабачки за 10 дней до завершения сбора урожая.
Результаты бережного ухода
Поливают растение только теплой водой (+22 градуса) до и после солнечной активности. То есть рано утром и после заката. Воду льют под корень, стараясь, чтобы капли не попадали на листву.
Рыхление также необходимо растению, как и полив. Без него на поверхности почвы появляется плотная корка, через которую к корням не поступает влага, воздух
Рыхлят почву перед поливом, осторожно, чтобы не повредить корешки
Окучивание
Выращивание кабачков в открытом грунте не обходится без окучивания. Оно необходимо для образования новых боковых корней.
Окучивание кабачков проводится, как только на стебле появляется четвертый лист.
Одновременно удаляются сорняки.
Подкормка
Во время роста и развития кабачков проводят корневые и внекорневые подкормки. До цветения растение подкармливают первый раз. Для этого в 10 литрах воды разводят ложку нитрофоски и 500 грамм коровяка. Этой смесью поливают кабачки (на каждый куст требуется литр удобрения).
Второй раз удобрение вносят в период цветения. В 10 литрах воды разводят пару ложек золы и столько же Эффектона. На один куст требуется литр подкормки. Третью корневую подкормку проводят во время плодоношения. В 10 литрах воды разводят 2 столовых ложки золы и Эффектона. На каждое растение требуется 2 литра.
Также вы можете обрабатывать кабачки йодом и борной кислотой, подробности смотрите в видео:
Супер-подкормка для кабачков
Внекорневые подкормки проводят с помощью опрыскиваний их препаратом Бутон, 10 грамм которого разводят в 10 литрах воды. На 10 квадратов расходуется 2 литра средства.
Болезни и вредители, борьба с ними
Кабачок имеет сильный иммунитет, однако и он подвергается воздействию некоторых заболеваний и вредителей. Неравнодушны к нему слизни и бахчевая тля. Справляются с вредителями при помощи инсектицидов (Командор, Карбафос). Но слизняков придется собирать руками.
Болезни кабачков
К болезням, поражающим кабачки, относятся:
- Антракноз. Проявляется образованием пятен бурого и желтого цвета на кабачках. Постепенно пятна становятся дырами. Затем листики скручиваются, плоды и цветы высыхают, куст гибнет.
- Мучнистая роса. Образуется при резких перепадах влажности и температуры. На стеблях и листьях появляется серовато-белый налет. Затем листья высыхают, плоды останавливаются в росте, становятся уродливыми из-за деформации.
- Белая гниль. Растение покрывается белым налетом, плоды становятся мокрыми, скользкими, неприятными на ощупь, мягкими. Куст постепенно гибнет.
- Бактериоз. На листьях появляются маслянистые пятна. Со временем они темнеют, листья разрушаются. Плоды также покрываются язвами и пятнами.
- Черная плесень. Листья покрываются пятнами, напоминающими ржавчину. Плоды постепенно сморщиваются, листья высыхают.
Чаще всего посеянные кабачки поражает белая гниль и антракноз. От последнего избавляются с помощью бордоской жидкости. От гнили помогает контроль влажности почвы.
Молодые кабачки
Кабачки начинают собирать через 40-45 дней после посадки. Лучше срезать плоды молочной спелости, не больше 25 см в длину, не давая им перезреть. Если оставлять плоды дольше, они станут грубыми и волокнистыми, а многие завязи просто опадут, не дав урожая. Для длительного хранения плодоножки нужно оставлять длинными, а срез «запечатать» расплавленным парафином.
Схема и глубина посадки семян в открытый грунт
Посадку кабачков семенами или рассадой можно производить различными способами. По результатам многочисленных опытов аграрии разработали несколько оптимальных схем посадки кабачков в грунт.
Схема посадки кабачков
В их число входят следующие варианты:
Ленточная схема.
Кабачки сажают рядами с расстоянием до 100 см. Между растениями должно быть не менее 70-80 см.
Квадратно-гнездовой вариант.
Считается оптимальной схемой посадки кабачковой культуры. Лунки формируют квадратами размером 60 на 60 и 70 на 70. При такой схеме корни растений чувствуют себя свободно, не переплетаются, получают полный объем полезных веществ.
Шахматная.
Такой способ расположения рассады позволяет избегать затенения растений листьями друг друга.
Оптимальным местом для кабачковой грядки является солнечное, защищенное от ветра место. То есть стоит присмотреть участок на южной стороне огорода. Необходимо рядом посадить высокие растения, такие как кукуруза, подсолнечник.
Высаживают кабачки на расстояние 5-7 см в рыхлую землю. В более плотную почву семена закладывают на 3-5 см. Чрезмерное углубление семян приводит к тому, что росток будет тратить много сил для появления на поверхности. Не очень сильные ростки просто погибнут. Поверхностная заделка приведет к плачевным последствиям. Росток быстро проклюнется, но не освободится от оболочки. В результате он деформируется, будет сильно отставать от своих нормальных «собратьев» в росте и развитии.